Выращивание подсолнечника бизнес

Выращивание подсолнечника

Семена подсолнуха используются для производства растительного масла, в кондитерской промышленности (халва, козинаки, в качестве наполнителя для конфет, при приготовлении тортов). С 1 га посевов подсолнечника можно получить 3 центнера растительного масла. Переработка семян подсолнечника, помимо масла, дает еще другие продукции, которые хорошо применяются для корма животных как кормовые добавки, это шрот (экстракционный способ – 35%) и жмых (прессовый способ – 33%). На сегодняшний день от общего кол-ва кормовых добавок, они составляют не меньше 85%, вырабатываемых в России.

План. Выращивание подсолнечника является одним из рентабельных способов заработка. Рентабельность у многих сельскохозяйственных организаций достигает 200%, а у некоторых — выше 300% (в Орловской и Краснодарской областях).

Подсолнечник — яровая культура. Цикл выращивания начинается весной и заканчивается осенью, продолжается всего 90-120 дней.

Подсолнечник лучше выращивать на солнечных участках, он не любит глинистую, тяжелую почву, хорошо растет на участке, где до него выращивали озимую рожь. Участок должен быть подготовлен с осени — перекопан на глубину до 20 см и заправлен перепревшим навозом -1-2 ведра на 1 кв. м. Сеять подсолнечник следует, когда земля на глубине заделки семян (7-10 см) прогреется до 10°С. Уход за подсолнечником простой: прополки, рыхление и полив. В засушливые годы подсолнечнику необходимы три полива: за три недели до начала цветения, когда растения растут очень быстро; в самом начале цветения; через 10 дней после массового цветения. К уборке подсолнечника можно приступать, как правило, через 35-40 дней после цветения, срезая головки серпом или ножом. Семена с влажностью до 12% можно оставить для посева на следующий год.

Самым скороспелым является сорт ЕСАУЛ (низкорослый, урожайность — до 25 кг семян с сотки), созревающий уже через 70 дней после всходов. Обычно используются для производства масла сорта с более поздним сроком созревания — до 100 дней.
Интенсивная технология возделывания поможет получить урожай подсолнечника до 20 и более центнеров с 1 га при масличности семян до 50%.

Для посева на площади до 3 га потребуется до 25 кг семян. Посев семян на такой площади могут провести двое человек за 2-3 дня. Если под выращивание подсолнечника есть возможность выделить большую площадь — 100-200 га, — понадобится специальная сельскохозяйственная техника (трактор, сеялка) и около 1,5 тонн семян.

По данным производителей, с учетом всех затрат на удобрения, технику, приобретение семян, оплату за уборку и доработку семян (до 2500 рублей на 1 га) при урожайности до 20 центнеров с 1 га можно получить чистую прибыль до 10 тыс. рублей, рентабельность при этом достигает порядка 270%. Таким образом, выращивая подсолнечник даже на площади до 100 га, можно получить прибыль до 900 тыс. рублей.

С 1 кг жареных семечек, продавая их стаканчиками, вы получите до 70-80 рублей прибыли. Ваш доход будет напрямую зависеть от площади, которую вы сможете выделить под возделывание подсолнечника.

Рекомендации. Для начала можете заняться выращиванием подсолнечника на небольшой площади, постепенно расширяя плантации. Это менее затратный, но более длительный способ. В этом случае выращивать лучше скороспелые сорта с урожайностью до 25 кг семян с сотки, и организовать реализацию жареных семечек.

При больших площадях не обязательно сразу приобретать необходимую технику, всегда можно договориться об аренде ее у крупных хозяйств. Кроме того, возделывая подсолнечник в больших объемах, есть смысл параллельно производить растительное масло, перерабатывать жмых на корм скоту. Все оборудование можно приобрести постепенно с поступлением денежных средств (см. идею «Производство растительного масла).

Выращенный подсолнечник сдавайте перерабатывающим предприятиям (производителям растительного масла), реализуйте через торговые точки на рынках, в магазины.

Начальные затраты: 18 тыс. рублей (на 10 га).
Доход: 100-150 тыс. рублей (при реализации жареными).

Бизнес-идея №1192. Как заработать на выращивании подсолнечника?

Сегодня мы расскажем о серьезном сельскохозяйственном бизнесе, каким является выращивание подсолнечника. Почему этот бизнес можно назвать серьезным? Да потому, что речь идет о больших объемах производства. Подсолнечник — довольно интересная и весьма перспективная культура. Но итоговая прибыль будет зависеть от площади засева. Другими словами, чем больше площадь полей, занятых подсолнечником , тем более выгоден данный бизнес.

Идеальный вариант — использование площади — от 100 гектаров и более. В этом случае чистая прибыль может составить 80-90% от первоначальных вложений. Если говорить о более точных цифрах, то вложения на каждый выращенный гектар подсолнечника составят около 3500 рублей, а итоговая прибыль — до 6000 рублей. Если площадь засева меньше, то рентабельность данного бизнеса может быть ниже.

После такого привлекательного в плане цифр вступления, предлагаем вашему вниманию немного интересных данных из «жизни» подсолнечника.

Откуда появился и где используется подсолнечник?

Раньше на территории нашей страны, как, впрочем, и во всей Европе и Азии, ни о каких подсолнечниках и семечках никто даже и не слышал. Это растение попало к нам, благодаря стараниям нашего знаменитого первопроходца — Петра I. Именно он первым привез эту сельскохозяйственную культуру с ее родины — Северной Америки.

С тех пор прошло много времени, и сегодня подсолнечник известен во всем мире. А из него готовят многие продукты, без которых даже сложно представить жизнь современного человека. Чего стоит одно только подсолнечное масло, которое стали активно производить только в позапрошлом веке. Также из семян подсолнечника производят маргарин, халву, казинаки, конфеты и даже средства личной гигиены.

Да зачем вообще далеко ходить за примерами. Сами семена подсолнечника (семечки) пользуются большим уважением в нашей стране и за ее пределами. На их обработке и расфасовке бизнесмены зарабатывают очень приличные деньги.

В общем, подсолнечник — это прекрасная сельскохозяйственная культура, которая легко может стать основой вашего высокоприбыльного бизнеса. При условии, что вы располагаете необходимыми ресурсами, конечно же. Ведь это настоящий большой бизнес. Бизнес с серьезными вложениями.

Самое главное — подходящий климат

Как ни крути, а начинать подготовку к реализации бизнеса на выращивании подсолнечника нужно с выбора региона. Именно региона, а не просто земельного участка. Далеко не любая территория, не любой грунт, не любой климат подойдет для получения хорошего урожая семян подсолнечника.

Эта культура любит теплый засушливый климат. А в качестве идеального грунта подходит чернозем. Далеко не каждый регион России может похвастаться наличием и одного, и второго условия для выращивания подсолнечника. Поэтому наиболее подходящими территориями у нас в стране являются Кубань, Ставрополье и Приволжский округ. Именно в этих регионах можно рассчитывать на максимальный урожай семечек.

Особенности бизнеса на подсолнечнике

Самая главная сложность, с которой сталкиваются практически все бизнесмены, занимающиеся выращиванием подсолнечника, это поиск подходящий земельных угодий. Земли у нас в стране, конечно, много. Но дело в том, что подсолнечник очень требователен к минеральному и органическому составу почвы.

Во время роста это растение буквально высасывает все полезные вещества из почвы, практически полностью истощая ее. Поэтому после сбора урожая подсолнечника рекомендуется сменить места посева. То есть, нужно искать новые земельные участки. На прежнем же месте не рекомендуется сажать подсолнечник в течение четырех-шести лет (в зависимости от сорта).

Если эту особенность игнорировать и сажать подсолнечник на одних и тех же полях из года в год, то в итоге вы получите огромную территорию, которая будет вообще не пригодна выращивания сельскохозяйственных растений. К сожалению, многие предприниматели в нашей стране слишком увлечены собственной выгодой и не обращают внимания на подобные вещи.

Лучшие сорта подсолнечника

Самый идеальный вариант в случае с засевом больших площадей полей — это гибридные сорта подсолнечника. У них есть масса преимуществ.

Во-первых, они меньше истощают почву.

Во-вторых, быстрее созревают.

В-третьих, меньше подвержены заражению различными болезнями.

В-четвертых, семена будут иметь одинаковый размер. Это особенно важно для тех, кто собирается зарабатывать на жареных семечках.

И, наконец, в-пятых, гибридные сорта подсолнечника имеют важную особенность — они созревают в одно время. Это очень важно во время сбора урожая.

С сортами немного разобрались. Теперь нужно понять, сколько семян подсолнечника понадобится для засева планируемой площади земли. Это важно знать еще на этапе планирования бюджета.

Один килограмм качественных семян подсолнечника стоит в среднем 200 рублей. На один гектар площади высаживают примерно 5 кг семян. То есть, денежные расходы составят — около 1000 рублей на каждый гектар. Если вам нужно засеять 100 Га, то на закупку семян уйдет около 100 тыс. рублей. Вот такая простая арифметика.

Как выращивают подсолнечник?

Первым делом, нужно подготовить почву (это касается выращивания любых сельскохозяйственных растений). Работу начинают еще осенью. Землю вспахивают при помощи трактора. Технику можно приобрести в собственность (если у вас далеко идущие планы, это будет выгодно) или арендовать. Ранней весной почву повторно обрабатывают с помощью сельскохозяйственной техники — боронируют и культивируют.

Высаживают семена подсолнечника весной, как только погода станет стабильной, а температура не будет опускаться ниже отметки 10 градусов по Цельсию. Глубина посадки должна быть не менее 8 см и не более 10 см. Это идеальные условия для получения быстрых и качественных всходов.

Важное (и вполне логичное) условие — засеивать поле нужно в течение одного (максимум, двух) дня. Только в этом случае вы можете рассчитывать на равномерное единовременное созревание всего урожая.

Подсолнечник — довольно «эгоистичная» культура. Он не терпит соседства с сорняками, которые гарантированно будут расти рядом. Поэтому площадь между рядками нужно периодически пропалывать. Когда речь идет о собственном огороде, то это можно сделать вручную. На больших же территориях оптимально использовать технологичные мощности сельхозтехники. Благо, сегодня предостаточно различных тракторов и приспособлений, которые позволяют бороться с сорняками практически без ручного труда.

Урожай собирают после того, как почти все растения примут золотистый подсушенный вид. Убрать весь урожай нужно в течение нескольких дней. Для этого используют комбайны, которые автоматически срезают растение, очищают зерна, после чего отправляют их в кузов едущего рядом автомобиля.

С полученным урожаем семян подсолнечника вы можете делать все что угодно. Например, продать их производителям жареных семечек или халвы. Или отправить на маслобойную фабрику. Или задействовать в собственном производстве каких-либо продуктов. Какой бы вариант вы не выбрали, это будет выгодный и перспективный бизнес. На этом все. Желаем успехов!

Выращивание подсолнечника бизнес

Как заработать на выращивании подсолнечника

Подсолнечник — широко востребованная во многих сферах культура. На его выращивании можно построить прибыльный и рентабельный бизнес. Первое место по потребности в подсолнечнике, естественно, занимает пищевая промышленность, также активно лузга и отходы подсолнечника в последнее время используется для производства каучука, при изготовлении комбикормов и в сфере, связанной с альтернативными источниками тепла и энергии – при производстве топливных брикетов, пеллетов и т.д.
Нюансы бизнеса.
Хорошая рентабельность и прибыльность бизнеса объясняется высокой урожайностью культуры. К примеру, с площади в 1 га можно собрать до 25 центнеров урожая. Но такие показатели достигаются только при условии соблюдения всех нюансов выращивания. Основные из них — это обязательная подкормка минеральными и органическими удобрениями, качественное просеивание и подготовка почвы, вспашку которой лучше всего производить осенью. Перед высевом необходима культивация и выравнивание поля для сокращения последующих повреждений при боронировании.

Читайте так же:  Условия растения бегония

Очень чувствителен подсолнечник и к выращенным до него на поле культурам – идеальные предшественники — пшеница, зерновые, силосная кукуруза. В одно и то же место семена подсолнечника можно высаживать только по прошествии 5-6 лет, чтобы дать возможность истощенной почве восстановиться. Хотя многие современные гибридные сорта не столь «требовательны». Еще одним плюсом гибридов является равномерность всходов и размера головок. Различают ранний, среднеранний, среднеспелый и поздний сорта подсолнечника. Стоимость семян подсолнечника в закупке составляет от 6 до 8 долларов за килограмм. Расход – 60 тысяч на 1 га земли. Это 4-5 кг.

Посев ранних сортов производится, когда температура воздуха стабильно удерживается на отметке 11-12 градусов тепла. Посев занимает 1-2 дня на гектар. Для высадки потребуется трактор, сеялка, грузовик для перевозки семян и удобрений. Расход последних – 4,5-5 кг азота на центнер будущего урожая. Перед высадкой в почву семена необходимо обработать фунгицидами, чтобы избежать основной болезни, которой подвержен подсолнечник – вертициллеза. Существенно увеличивает урожайность хорошее орошение, но при регулярном поливе возрастает и количество сорняков, с которыми борются с помощью гербицидной обработки.

Вегетационный период составляет 120-140 дней. После чего можно приступать к сбору урожая. Потребуется аренда комбайна и грузового транспорта для выгрузки готовой продукции. Чтобы минимизировать потери при уборке урожая, комбайн рекомендуют останавливать каждые 2-3 часа и проводить контроль качества сбора. При посеве задействуется 2-3 человека. 3-4 человек будет достаточно для сбора урожая.

Естественно прибыль и рентабельность бизнеса прямо пропорциональна размеру засеянных под культуру площадей. Суммарные расходы в среднем составляют 100-120 долларов на гектар земли (в зависимости от размера платы за аренду, расположения, состояния почвы). Чистая прибыль с реализации урожая, собранного с того же гектара, может достигать 190-210 долларов.

Это и объясняет тот факт, что подсолнечник является одной из самых выращиваемых сельскохозяйственных культур и что площадь занятых под его выращивание земельных угодий постоянно растет.

Бизнес на выращивании подсолнечника

Подсолнечник выращивается практически во всем мире. Его родина – Северная Америка. В России подсолнечник обосновался благодаря Петру I. Промышленное производство подсолнечного масла началось только в первой половине XIX века. Помимо масла из подсолнечника изготавливают маргарин, мыло, халву, а подсолнечные семечки — любимое лакомство многих наших соотечественников. Кроме того, из подсолнечника производят каучук и топливные брикеты.

Подсолнечник хорошо растет на черноземе при засушливом климате. Лидеры по выращиванию подсолнечника в мире – Россия, Украина, Аргентина и Турция. Основные производители подсолнечника в России – это Южный, Центральный и Приволжский округа. Идеальные климатические условия для этого растения существуют в Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском крае. Площади под подсолнечником стабильно увеличиваются, и, по расчетам Министерства сельского хозяйства России, к 2020 году под подсолнечник будет занято не менее 7,5 млн. гектар.

Выращивание подсолнечника – прибыльный бизнес, это наиболее рентабельная масличная культура в нашей стране. Урожай подсолнечника с гектара может доходить до 20 центнеров, но в России эти показатели бывают ниже, так как не соблюдаются севооборот и агротехнические правила выращивания этой культуры.

Особенностью выращивания подсолнечника является его необычайно высокая потребность в органических и минеральных удобрениях. На прежнем месте его можно сеять только через 6-8 лет (хотя отдельные гибриды можно возвращать уже на 4-5 год), иначе земля быстро станет непригодной для сельского хозяйства, что и происходит в некоторых регионах страны из-за недобросовестного отношения агрономов.

В качестве посевного материала лучше использовать гибриды, потому что они созревают одновременно и имеют примерно одинаковый размер. Вегетационный период подсолнечника длится от 100 до 120 дней, соответственно срокам созревания выделяют 4 группы гибридов: раннеспелый, среднеранний, среднеспелый и среднепоздний.
Норма высева на один гектар – 60000 семян. Качество семян легко определить по весу: 1000 семян должна весить не менее 50 грамм. Стоимость семян подсолнечника от 180 до 250 рублей за килограмм.

Лучшие предшественники подсолнечника – силосная кукуруза, зерно, клещевина. Не стоит производить высев после многолетних трав и сахарной свеклы, так как они истощают почву. Подготовку почвы следует начинать осенью: произвести дискование и вспашку. Ранней весной производится боронирование, а затем – предпосевная культивация. Чтобы обеспечить минимальные повреждения растений при последующем боронировании, необходимо выровнять поверхность поля перед посадкой.

Подсолнечник можно высевать, когда температура достигнет 10-12 градусов на глубине 8-10 см. При соблюдении этих условий семена прорастут быстро и одновременно. Ранний посев приводит к частичной потере всхожести и долгому прорастанию.

Густота посева зависит от климата и сорта. Например, в полузасушливой степи норма взрослых растений на один гектар — 35-45 тысяч растений, а лесостепных и степных районах с повышенной влажностью – 40-50 тысяч. Густоту стояния раннего гибрида можно повышать до 55-60 тысяч растений на гектар.

При расчетах следует вносить следующие поправки: полевая всхожесть на 10-15 % ниже лабораторной; гибель растений при боронировании составляет 8-10 %; естественный отход растений – до 5 %. В связи с этим при высеве количество семян увеличивают на 15-25 %, если сорняки планируется уничтожать боронированием, и на 10-15 %, если планируется использование гербицидов.

Таким образом, на один гектар в среднем, как мы уже отмечали выше, высевается 60 тысяч семян подсолнечника (4-6 кг).

Посев должен производиться в течение одного-двух дней на оптимальную глубину, это обеспечит одновременный всход и минимальный урон при боронировании. Для осуществления посевных работ задействуются 2-5 человек, трактор, сеялка и грузовой автомобиль для перевозки семян и удобрений.

Подсолнечник должен получить 4-4,5 кг азота на центнер товарной продукции. В случае избытка или недостатка удобрения, не избежать потерь урожая.

Обработка междурядий должна регулярно производиться в течение всего периода роста подсолнечника, чтобы бороться с сорняками. При использовании гербицидов достаточно единичной обработки, когда растения достигнут высоты 30-40 см.

Основная болезнь подсолнечника – вертициллез. Потери при поражении этим заболеванием могут достигать 50%. Чтобы избежать поражения, следует соблюдать севооборот и использовать семена, обработанные фунгицидами.

Повышению урожайности подсолнечника на 4-5 ц/га и качества семян способствует выращивание подсолнечника на орошении. Но нужно учитывать, что полив приведет также к существенному увеличению количества сорняков, в связи с чем потребуется дополнительная обработка гербицидами.

К уборке урожая можно приступать, когда на поле остается 12-15 % растений с желтыми и желто-бурыми корзинками, а остальные – бурые и сухие. Период уборки должен длиться не более недели.

При уборке не избежать потерь урожая, важной задачей является их минимизация. В производственных условиях можно потерять до 3 центнеров урожая с гектара. Чтобы уменьшить потери, нужно начинать и заканчивать уборку вовремя, в благоприятных погодных условиях. Сокращению потерь способствует уборка подсолнечника при влажности 18-20 %, это позволяет выиграть до 1,5 ц\га. Собранный ворох необходимо сразу же просушить до 12 % влажности.
Потери за комбайном не должны превышать 3%. Обычно каждые 2 часа во время уборки технику останавливают и проводят контроль качества уборки. Комбайн производит срез, обмолот, сепарацию, очистку зерна и накопление зерна в бункере, а также последующую выгрузку в транспортные средства.

Рентабельность выращивания подсолнечника тем выше, чем большая площадь занята под урожай. При засеве площади не менее 100 га расход на выращивание одного гектара составит около 3-3,5 тысяч рублей, в зависимости от размера арендной платы, благоприятности погодных условий, отсутствия или наличия болезней. Прибыль с гектара при урожае в 20 центнеров составит порядка 6 тысяч рублей.

Технология бизнеса выращивания подсолнечника в России

Мое имя – Рогозин Иван. Я всю жизнь прожил в городе Краснодар. Несмотря на свою городскую жизнь, просто обожаю сельское хозяйство, поэтому связал свою жизнь с выращиванием подсолнечника.

Поля Краснодарского края оказались весьма плодовитыми. Уже через несколько лет бизнес стал приносить неплохие плоды в виде прибыли. Постепенно я увеличивал площади под засев и сегодня в моем распоряжении около 30 гектаров земли.

Общая урожайность составляет около 600 центнеров.
Чистая прибыль – от 300 тысяч рублей.
Общая рентабельность – от 270%.
Есть и дополнительный доход – продажа жареных семечек по цене 70-90 рублей за килограмм. Доход с этого направления – от 100 тысяч рублей.
Начальные затраты – от 60 тысяч рублей.
Персонал – 4 человека.

В качестве вступления

Сегодня выращивание подсолнечника – один из наиболее прибыльных видов бизнеса. Именно этим объясняется популярность выращивания этой культуры не только в нашей стране, но и в мире.

Еще Петр I стал законодателем «мод» на подсолнечник, из которого делали масло, мыло, маргарин и халву. Отдельный разговор – это семечки, без которых сложно себе представить современную жизнь.

В чем преимущества бизнеса?

Преимущество подсолнечника – его неприхотливость. Он отлично чувствует себя в засушливом климате и под палящим солнцем. Очень популярно выращивание подсолнечника в Украине, Турции, России и даже Аргентине.

Если брать по России, то идеальные условия для бизнеса в Ставропольском и Краснодарском крае. Площади земли, занятые под подсолнечник, постоянно увеличиваются.

Считается, что уже через несколько лет под данной сельхоз культурой будет занято около 8 миллионов гектар земли.

Подсолнечник – растение, которое устойчиво к засухе и холоду. Как следствие, он идеально приспособлен к нашему климату. Продолжительность выращивания – всего 80-120 дней (все зависит от вида сорта и выбранной технологии).

Сложен ли бизнес?

Бизнес на выращивании подсолнечника весьма прибыльный, а технология выращивания подсолнечника проста и доступна даже новичку. Именно поэтому многие земледельцы предпочитают зарабатывать на плодах этой культуры. С одного гектара земли можно собрать до 18-30 центнеров урожая.

Какой должна быть земля?

Вы должны четко понимать особенности выращивания подсолнечника, а также всю важность качественной почвы. В частности, земля должна содержать все необходимые минеральные и органические удобрения.

Сеять подсолнечник на том же месте можно не ранее, чем через 7-8 лет. В противном случае даже чернозем быстро истощается и становится непригодным для посадки сельхоз продукции. Следовательно, участки под подсолнух должны чередоваться.

Готовить почву под посадку необходимо еще осенью. Процесс боронирования производится с начала весны, и после этого начинается предпосевная культивация.

Читайте так же:  Легенды о цветке гиацинт

Чтобы уберечь растения от негативного влияния боронирования, стоит подравнять поверхность поля перед высадкой подсолнечника. Посев можно начинать при достижении температуры воздуха в 11-13 градусов Цельсия.

Выращивание подсолнечника в России будет эффективным при глубине посадки около 8-10 сантиметров. Для выращивания лучше подбирать почву глинистого типа, а сам участок должен быть открыт для доступа солнца.

Лучше всего подсолнух растет на участках, где до него выращивалась озимая рожь.

Как ухаживать?

Подсолнечник не требует какого-то особого ухода. Все, что ему необходимо – своевременные прополки, рыхление и вода.

Если период слишком засушливый, то поливать подсолнечник необходимо хотя бы три раза – за 20-22 дня до начала цветения, второй раз – при начале цветения, а третий раз – через 10-12 дней после завершения процесса цветения.

Какой подсолнух высаживать?

Самыми качественными являются гибридные подсолнухи. Их преимущество – одинаковый размер и равное время созревания. При этом вегетационный период длится около 100-110 дней.

Номинальное количество семян, которое необходимо сеять на один гектар – около 60 тысяч.

Но проверяйте семена, чтобы они были высокого качества.

Определить это просто – одна тысяча семечек должна иметь массу около 50-60 грамм.

У себя на даче можно посадить для украшения подсолнечник медвежонок, выращивание которого не вызывает затруднений даже у дачников-любителей.

К слову, сегодня весьма модным является подсолнечник декоративный и его выращивание, к слову, набирает все больших оборотов в начинающих предпринимателей.

Еще один хороший сорт ЕСАУЛ. Он отличается хорошей урожайностью и низкорослостью. При этом созревания можно ожидать уже через 65-70 дней после посева.

Можно использовать и более поздние сорта. На засев гектара уходит около 8 килограмм семечек и 8-10 часов времени. Стоимость килограмма семечек – 80-120 рублей.

Особое внимание уделяйте густоте посева. Здесь все будет зависеть от сорта подсолнечника и климата региона, где он выращивается. Считается, что в полузасушливых степях лучше всего на одном гектаре сеять около 40-45 тысяч растений, а в степном районе их численность можно увеличить до 60 тысяч.

Так что, если вы решились садить подсолнечник, районы выращивания в России изучайте обязательно. Посев не желательно растягивать по времени – работы лучше сделать в течение 1-2 дней.

Помните, что подсолнечник выращивается из семян, поэтому рекомендованная глубина посадки должна строго выдерживаться (около 20 см).

Полезные ссылки на кейсы, которые подойдут вам:


Читайте полезную статью: “Рекламный бизнес или как начать без денег”?

Что необходимо из персонала и техники?

Для выполнения всех работ необходимо привлечь нескольких человек (как минимум 2-3). Кроме этого, непосредственно перед сборкой урожая может понадобиться один-два сторожа.

Заработная плата сеяльщика и сборщика – от 20 000 рублей, а сторожа – от 15 000 рублей.

Из техники понадобится сеялка, трактор и грузовое авто, в котором можно перевозить удобрения и семена. Покупать технику не нужно – ее можно взять в аренду. В среднем один час обойдется в сумму от 2 000 рублей в час.

А что понадобится из удобрений?

Для полноценной «подпитки» подсолнечник должен получать около 5 кг азота на центнер. Стоит сделать точный расчет необходимого объема удобрений. В случае превышения или понижения нормы можно и вовсе остаться без урожая.

В период роста подсолнечника желательно уделять внимание уборке сорняков. Если есть необходимость в применении гербицидов, то достаточно произвести одноразовую обработку (но только тогда, когда высота растения достигнет 40 см).

Это обеспечит лучший процент схода и минимальный урон при уборке.

Стоит учитывать, что подсолнечник может болеть. Наиболее распространенная болезнь – вертициллез. Вероятность ее заражением составляет около 40-50%. Во избежание поражения нужно обрабатывать семена фунгицидами.

Чтобы повысить урожайность подсолнечника, его желательно выращивать на орошении. Не лишним будет предусмотреть полив (в этом случае потребуется дополнительная обработка гербицидами).

Затраты на закупку различных составов и обработку – от 2 000 рублей.

Производство подсолнечника

Когда собирать урожай?

Чтобы не ошибиться со сроками, у вас под рукой должна быть технологическая карта выращивания подсолнечника. Как правило, убирать урожай необходимо тогда, когда на поле останется 10-13% растений с желтыми корзинками. Оставшаяся часть должна быть сухой и иметь бурый цвет.

Собирать подсолнечник желательно в кратчайшие сроки – в течение 5-7 дней. Не стоит исключать и определенные потери. Как показывает практика, они могут составлять от 3 до 5% всего урожая.

Добиться снижения потери урожая вполне реально, если посев и уборку производить своевременно. При этом сбор желательно производить при влажности не более 20%.

За комбайном должно оставаться не боле 3% подсолнуха. Каждые 2-3 часа необходимо останавливаться и производить проверку качества процесса уборки. Задача комбайна – сепарация, обмолот, накопление и очистка зерна.

Потенциал потребителей производства масла подсолнечного в России

Какова рентабельность бизнеса?

Что касается главного фактора для предпринимателя – рентабельности, то она будет тем выше, чем больше территория засеяна. С одного гектара земли можно в среднем получить до 10 тысяч рублей.

Таким образом, бизнес на выращивании подсолнечника является весьма привлекательным направлением. Если измерять в процентах, то в некоторых регионах России рентабельность может достигать 200-300%.

Прирост участников рынка производства масла по данным I квартала 2014 по
отношению к I кварталу 2013 года

Подводим итоги:

Общие расходы за сборку урожая и доработку семян – от 2000 рублей за гектар.
Стартовые вложения – от 60 тысяч рублей.
Чистая прибыль с одного гектара – от 10 тысяч рублей.
Удобрения, обработка (затраты) – от 2000 рублей.
Заработная плата персоналу – от 35 тысяч рублей.
Рентабельность бизнеса – 200-300%.
Окупаемость затрат – один год.

Таким образом, выращивание подсолнечника – один из наиболее безопасных, прибыльных и интересных видов бизнеса. При этом не забывайте, что он требует от вас определенных знаний и ответственного подхода к делу.

Бизнес на выращивании подсолнечника в Украине

Плодородные почвы на большей части территории Украины дают возможность местным аграриям, при сравнительно низких затратах, достигать высокой рентабельности бизнеса на выращивании подсолнечника.

Наличие сортов и гибридов семян подсолнечника украинской селекции также способствует снижению затрат, позволяя, даже небольшим по размеру фермерским хозяйствам, получать хорошую прибыль на продаже семечки подсолнечника даже при возделывании 1 гектара земли.

Мини бизнес-план по выращиванию подсолнечника

Даже общие расчеты показывают высокую рентабельность при средне неблагоприятных условиях выращивания. Для расчета мы возьмем:

  1. Земельный участок площадью 1 гектар.
  2. «Антей» — недорогой гибрид подсолнечника под Гранстар, купить его можно на сайте интернет-магазина посевного материала и пестицидов Yablukom.com.ua, по цене 1071 грн/п.е. Для 1 га нам понадобится 1/2 посевной единицы, то есть, 535,50 грн/75 тыс. семян.

Почему именно семена гибрида подсолнечника «Антей»? Во-первых, он новый, невырожденный, но проверенный в реальных условиях выращивания. Потенциал урожайности равен 43 ц/га, но реальная урожайность, для примера возьмем Херсонскую область, — 27 ц/га. Также, по сравнению с другими гибридами под технологию «Сумо», он стоит значительно дешевле.

Средства защиты растений

Для выхода на планируемую урожайность нам следует обеспечить питательными веществами и защитой, как семена, так и весь будущий посев. Минимальным набором являются удобрения и средства от сорняков, важно заложить в расчет изначально эти затраты, так как они обязательны.

Для полного избавления от сорняков и хорошей подкормки почвы нам понадобятся:

  • Гербицид «Гренадер». Стоимость — 986,58 грн/кг. Наиболее выгодное решение для уничтожения двудольных сорняков после всходов на подсолнечнике, и крайне экономное. Норма расхода на 1 га составляет 15-25 грамм, в зависимости от вегетирования сорняков. То есть, на 1 га нам понадобится максимум 25 грамм или 25 грн.
  • Гербицид «Ореол Макси». Эффективен от злаковых сорняков, стоит 282.69 грн/л. Норма расхода: 0,8-1,2 л/га. В пересчете на нашу площадь нам понадобиться 1,2 литра гербицида, что составит 339,22 грн.
  • Удобрение «Нитроаммофоска». Высокоэффективное комплексное азотно-фосфорно-калийное удобрение. Норма внесения — 200 кг/га, цена — 1800 грн.

Затраты на с/х технику

Один гектар земли вручную обработать можно, но для чистоты эксперимента необходимо рассчитать затраты на использование техники. Если ее вы планируете покупать, то тут расчеты будут индивидуальными, так как амортизация, з/п оператора и другие расходы будут различными. Мы считаем себестоимость из расчета аренды:

  1. Предпосевная обработка будет проходить в три этапа, и стоить в общем — 650 грн, из них: вспашка — 250 грн/га; культивация — 250 грн/га; посев — 150 грн/га.
  2. Обработка гербицидами в 2 этапа (отдельно Гренадер и Ореол Макси) — 150 грн/га каждая. Всего: 300 грн.
  3. Уборка обойдется вам дороже всего — 500 грн/га.
  4. Топливо. Шесть обработок 1 га (6 Х 17 грн/л) = 102 грн.

Рекомендуем ориентироваться на расходы по топливу — 10л ДТ/га по цене 17 грн/л при средней стоимости на стационарных заправочных станциях 19 грн/л.

Все приведенные выше цены реальны по состоянию на дату публикации этой статьи, если вы найдете дешевле — отлично, дороже — торгуйтесь!

Всего, до сбора урожая придется потратить:

  • Закупка семян – 535,50 грн.
  • Закупка гербицидов и удобрения – 2163,88 грн.
  • Обработка земли — 1552 грн.

Итого затраты: 4251 грн.

Если Вы все сделали верно, то получите урожай 2,5-2,7 т/га . Самой низкой ценой на элеваторах Украины на дату публикации этой статьи была цена 10100 грн/т. Доход с 2,5 тонн — 25250 грн.

Чистая прибыль («на руки» после вычета всех затрат) — 20998 грн.

В самом неблагоприятном случае, если ваши посевы будут атаковать насекомые, поражать болезни и будет нужна дополнительная подсушка перед сбором урожая, затратная часть может увеличиться на 726,30 грн:

  • фунгицид «Карбезим» (борьба с болезнями подсолнечника на этапе проявления симптомов) 1л/1га = 205,74 грн;
  • инсектицид «Залп» (против насекомых-вредителей) 1л/1га = 231,12 грн;
  • десикант «Дикват» (подсушивание) 2л/1га = 289,44 грн.

Даже в этом, практически нереальном случае, чистая прибыль составит 20272 грн, что равняется более 470% рентабельности.

Выращивание подсолнечника

1. Организационно – правовая форма

Налогообложение физических и юридических лиц, занимающихся выращиванием подсолнечника, осуществляется в соответствии с налоговым законодательством Республики Казахстан.

Для ведения данного рода деятельности рекомендуется организовать крестьянское или фермерское хозяйство с применением специального налогового режима.

Специальный налоговый режим для крестьянских или фермерских хозяйств предусматривает особый порядок расчетов с бюджетом на основе уплаты единого земельного налога, который составляет от 0,1% до 0,4% к оценочной стоимости земельного участка.

2. Разрешительная документация

Согласно Закону Республики Казахстан от 11 января 2007 года № 214-III «О лицензировании», для ведения данного вида деятельности не требуется получения какого-либо разрешения государственного органа.

3. Описание бизнес — идеи

3.1 Концепция

Бизнес – идея предусматривает организацию деятельности по выращиванию подсолнечника.

Выращивание подсолнечника – прибыльный бизнес, это наиболее рентабельная масличная культура в нашей стране.

Читайте так же:  Как рассаживается бегония

Плюсами выращивания подсолнечника являются:

— подсолнечник хорошо переносит любую погоду, а в очень переменчивых и неустойчивых климатических условиях нашей страны это очень важно;

— выращивание подсолнечника занимает не больше пяти месяцев, а иногда и того меньше;

— эффективность и выгодность бизнеса, которые состоят в том, что на 5-10 килограмм семян для посадки можно получить результат в 2,5 тонны урожая с территории в 1 га;

— минимальный труд над производством;

— невысокие расходы на производство: технику можно взять в аренду, склад нужен небольшого размера ввиду маленького объема сырья для посадки, выращивание подсолнечника не требует большого количества удобрений.

Характеристика продукции

Подсолнечник (масличный) – однолетнее растение до 5 метров в высоту с толстым стеблем. Класс – Двудольные, семейство – Астровые, род – Подсолнечник. Плод подсолнечника — четырехгранная продолговатая или сжатая с боков семянка, которая состоит из околоплодника (лузги, или кожуры) и белого семени (ядра).

Существует несколько видов подсолнечника – это топинамбур, корнеплоды которого употребляются в пищу, подсолнечник остролистный является одним из декоративных видов и подсолнечник масличный – используется для изготовления подсолнечного масла.

Семена подсолнечника богаты витаминами Е и РР, а также полиненасыщенными жирными кислотами, лецитином, фосфолипидами, растительными восками и др.

Листья растения содержат смолистые вещества, флавоноиды, каротин и органические кислоты (фумаровая, янтарная, лимонная и др.).

В цветках содержатся антоцианы, бетаин, флавоновый гликозид, антоцианы, горечи, спирты, фенолкарбоновые кислоты и холин.

3.2 Технология

Лучше всего для посадки подсолнечника подходит чернозем, так как это растение относится к теплолюбивым культурам лесостепной и степной зон. На заболоченных и засоленных почвах он растёт слабо, плохо. Посев производят весной на глубину 6-8 см по схеме 70 х 70 (1-3 растения в одном квадрате), когда почва прогреется до 10-12°C.

Семена для посева следует отбирать тщательно, отбраковывая пустые и слабые.

Для того, чтобы вырастить подсолнечник, необходимо подготовить почву с осени. Подготовка включает в себя следующие этапы:

— внесение навоза (только не жидкого), азотных, калийных и фосфорных удобрений под вспашку;

— глубокая зяблевая вспашка.

В качестве предшественников подходят: яровые и озимые культуры, слабо использующие питательные вещества и влагу из глубоких слоев почвы — так как корень подсолнечника уходит в грунт до 2,5-3,5 м.

Всходы подсолнечника могут выдерживать кратковременные заморозки до -6°C.

Уход за этой культурой заключается в:

— раннем бороновании до появления всходов — для предотвращения появления сорняков;

— повторном бороновании после появления 1-2 пары листьев;

— 2-3 поперечные культивации с подкормкой минеральными удобрениями;

Созревание семян происходит за 75-100 дней. Для отпугивания птиц от созревающих семечек и сохранения урожая используют различные методы: полоски фольги на палке, пугало, трещетки и т.п.

Интенсивное накопление масла в семенах происходит до начала созревания. В пожелтевших корзинках этот процесс замедляется, но не прекращается.

Особенность этой культуры — неравномерное созревание, а именно: посев в своем массиве содержит растения с желтыми, зелеными и бурыми корзинками. Поэтому и слишком раннее, и позднее время сбора приводит к снижению урожая: в первом случае из-за низкой производительности еще зеленых корзин, во втором — в результате осыпания спелых тяжелых сухих семян из корзины. Считается, что начинать уборку подсолнечника лучше при влажности 15-16%, когда в подсолнечном массиве — около 75% растений с бурыми и сухими корзинами, 25% — с желтыми. Уборка в поздние сроки может привести к потерям, снижается также содержание масла.

Широко применяют комплексную механизацию уборки подсолнечника. Одновременно с уборкой корзинок срезают под корень стебли (переоборудованными дисковыми лущильниками), тракторными граблями сгребают их в валки и увозят с поля.

Десикацию (предуборочное подсушивание) подсолнечника на корню хлоратом магния можно применять через 40-45 дней после массового цветения, при влажности семян 35-40%. Однако в этом случае стебли подсолнечника нельзя использовать на кормовые цели.

При любом способе уборки семян необходимо тщательно очистить от примесей и просушить. При неправильном хранении резко снижается качество семян (они прогоркают вследствие большого содержания жира).

Высокомасличный подсолнечник можно хранить насыпью высотой до 1 м при влажности семян не выше 7 — 8%. Лучше его хранить в мешках (до шести ярусов) при влажности семян до 10%. Семена можно хранить в предварительно просушенных, очищенных, обеззараженных от амбарных вредителей и хорошо проветриваемых помещениях.

3.3 Персонал

Все работы при наличии небольшого земельного участка можно производить самостоятельно, без привлечения персонала. Можно привлекать членов семьи.

3.4 Экономика

Все расчеты в данном разделе являются примерными и могут отличаться в зависимости от региона, в котором планируется организация бизнеса.

В качестве источников информации (цен, тарифов, нормативов) были использованы:

— данные Агентства по статистике РК;

— официальные сайты производителей оборудования, материалов и товаров (услуг);

— реклама в газетах, журналах, справочниках;

— интернет-площадки satu.kz, all-biz.kz, slando.kz и другие;

— справочники, экспертные мнения, телефонные интервью.

Первоначальные инвестиции

Необходим земельный участок. Для расчетов возьмем земельный участок 1 га (100 соток или 10 000 м2).

На первоначальном этапе технику можно арендовать либо купить б/у. Необходимы МТЗ-80,82 (стоимость 1 515 000 тенге), сеялка СУПН-8 (250 000 тенге), грузовик для перевозок (500 000 тенге), жатка для уборки (350 000 тенге). Итого 2 615 000 тенге.

Необходимо внесение удобрений из расчета 40 кг/га аммиачной селитры (цена 75 тенге/кг) и 60 кг/га суперфосфата (цена 85 тенге/кг). Расходы на удобрения составят: 40 кг/га * 75 тенге/кг + 60 кг/га * 85 тенге/кг = 8 100 тенге.

Для посадки требуется 6 кг семян (в расчете на 1 га). При средней стоимости 1 кг семян 1 000 тенге/кг расходы составят 6 000 тенге.

Для ухода за посевами их требуется опрыскивать специальными препаратами, наиболее распространенными из которых являются Фуфанон (против долгоносика, озимой совки, тли, расход 0,7 л/га, цена 3 550 тенге/литр), Стомп и Рейсер (против двудольных сорняков, расход 4,0 и 3,5 кг/га, цена 1 700 тенге/кг и 4 800 тенге/кг соответственно). Расходы на препараты составят: 0,7 л/га * 3 550 тенге/л + 4,0 кг/га * 1 700 тенге/кг + 3,5 кг/га * 4 800 тенге/кг = 26 085 тенге.

Затраты на ГСМ – не более 8 000 тенге (в расчете на 1 га).

Сумма производственных затрат (семена, удобрения, хим.препараты, ГСМ) в итоге составит 48 185 тенге.

Первоначальные инвестиции (в случае приобретения техники) составят 2 663 185 тенге.

Доходы

При урожайности 22 ц/га и цене подсолнечника 170 тенге/кг выручка от реализации продукции в расчете на 1 га составит 374 000 тенге.

Расходы

Величина расходов на семена, удобрения и хим.препараты в расчете на 1 га составляют 48 185 тенге (расчет приведен выше).

Дополнительные расходы (аренда транспорта и т.д.) – 20 000 тенге ориентировочно.

Итого расходы составят 68 185 тенге, прибыль – 305 815 тенге в расчете на 1 га.

3.5 Полезные ссылки

Полезную информацию по данной бизнес-идее можно почерпнуть из интернета. На таких сайтах поисковых систем как www.google.ru, www.yandex.ru можно задать поиск, набрав ключевые слова по интересующей теме. Поисковая система выдаст перечень интернет — ресурсов, содержащих материалы, близкие указанной теме.

Далее приведены ссылки на описание продукции, а также на технологии выращивания подсолнечника.

4. Сбыт

При наличии подходящего транспорта можно доставлять плоды своего труда на местный рынок и там реализовывать самим, либо сдавать оптовикам.

5. Государственная поддержка

В приоритетные направления развития АПК, прописанных в Правилах субсидирования ставок вознаграждения по кредитным и лизинговым обязательствам субъектов агропромышленного комплекса для финансового оздоровления (Постановление Правительства Республики Казахстан от 9 августа 2013 года № 816), входит выращивание семечковых и косточковых плодов. Таким образом, предприниматель, занимающийся выращиванием подсолнечника, может рассчитывать на государственную поддержку.

В соответствии с Программой развития агропромышленного комплекса в Республике Казахстан на 2013-2020 годы (Агробизнес-2020), утвержденной постановлением Правительства Республики Казахстан от 18 февраля 2013 года № 151, приняты единовременные меры финансового оздоровления путем реструктуризации, рефинансирования, а также финансирования субъектов АПК на погашение имеющихся задолженностей. Наряду с этим, субсидируются ставки вознаграждения по кредитам в рамках данного направления поддержки АПК.

Также для производителей масличных, в соответствии с Программой, можно удешевить стоимость саженцев до 40%, удобрения и гербициды до 50% стоимости (казахстанские) и до 30% (импортные), удешевить поливную воду от 20% до 90% и т. д.

Консультацию можно получить в районных СИКЦ АО «Казагромаркетинг», филиалах дочерних организаций АО «Казагромаркетинг» и филиалах банков.

6. Риски

Предпринимательская деятельность, особенно на первоначальном этапе, во всех формах и видах сопряжена с риском. Перед начинанием любого дела следуют тщательно провести анализ всех возможных рисков, которые могут возникнуть при реализации бизнес-идеи.

Инвестиционный риск — это вероятность возникновения непредвиденных финансовых потерь в ситуации неопределенности условий инвестирования.

Главные риски, присущие данному инвестиционному проекту и предупредительные мероприятия, которые необходимо сделать в ходе реализации бизнес — проекта:

1. Риск неурожая – в базовых допущениях необходимо заложить минимальную для региона возделывания урожайность, также включить расходы по страхованию урожая;

2. Риск потери ликвидности вследствие неравномерности продаж – возврат денежных средств в случае привлечения кредитных средств производить неравномерными платежами (в период сезона продаж), c возможностью отсрочки и частичного досрочного погашения;

3. Риск срыва сроков проведения основных технологических операций по причине неопытности – строго придерживаться установленной технологии выращивания, привлекать консультантов – специалистов по выращиванию масличных культур;

4. Риск снижения цен на продукцию – предусмотреть возможность кратковременного хранения подсолнечника, заключать предварительные контракты на поставку.

Анализ и выявление инвестиционных рисков позволяет избежать ошибок и финансовых потерь в будущем при реализации бизнес — идеи.