Бизнес-план выращивание рапса

Свой сельскохозяйственный бизнес: выращивание крестоцветных

В данной статье будут рассмотрены особенности выращивания нескольких масленичных и пряно-вкусовых культур. Их все объединяет принадлежность к одному семейству крестоцветных или Cruciferӕ, которые также называются Капустными или Brassicáceӕ. На первый взгляд хозяйственная ценность этих растений не кажется важной, но они находят своё применение во многих отраслях человеческой деятельности: от простого приёма в пищу до изготовления биотоплива. Многие представители этого семейства выращиваются с успехом в России, поэтому можно начать свой собственный бизнес по ведению сельского хозяйства, основанного на выращивании этих культурных растений.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Если размеры участка, на котором будет вестись работа, превышают один гектар, то такая деятельность подлежит обязательной регистрации. Иначе можно вести личное подсобное хозяйство, не облагаемое налогами и не предполагающее предоставление отчётности в соответствующие инстанции. Однако для промышленного выращивания и масленичных, и пряных культур нужны большие участки, поэтому, не нарушая закон, заниматься их реализацией можно будет после регистрации формы субъекта предпринимательской деятельности. Лучше всего подойдёт крестьянско-фермерское хозяйство, сокращённо КФХ. В общем-то, можно зарегистрироваться и как ИП, и как юридическое лицо. В зависимости от того, какие растения будут выращиваться, выбирается код экономической деятельности. Для масленичных культур это (ОКПД 2) 01.11.9 Семена льна, горчицы, рапса, сурепицы, кунжута, подсолнечника и семена прочих масличных культур, не включенные в другие группировки, для пряностей – (ОКПД 2) 01.28 Пряности и растения, используемые в парфюмерии и фармации. Разрешить юридические вопросы можно в течение месяца и потратив на это порядка 20 тысяч рублей.

Когда все бюрократические вопросы решены, можно приступать к поиску подходящего участка. Для приготовления и масла, и пряностей требуется огромное количество растений, поэтому и участок должен быть большим. Некоторые фермеры выращивают подобные растения просто для нормализации севооборота, не получая серьёзной прибыли с продажи самих растений, но вполне возможно занять большие площади под посевы и полноценно заниматься бизнесом по выращиванию этих культур; для этого нужно найти порядка 50 гектаров земли. Самые большие траты в год – 175 тысяч рублей, так как в южных регионах страны чернозёмные земли сдаются под достаточно внушительные суммы. В среднем же стоимость гектара земли составляет около 2 тысяч рублей, при этом земля будет плодородной и пригодной для выращивания растений.

Желательно заниматься поиском земли с помощью профессиональных агрономов, которые могут определить по составу почвы содержание в ней необходимых минералов и органических веществ. Иногда случается, что продать или сдать пытаются истощённый участок, ведь даже при аренде зачастую приходится оплачивать всю сумму на год вперёд. Для каждого растения почва подбирается индивидуально в зависимости от вида и даже сорта, но главное, чтобы предшественниками высаживаемых растений не были другие представители крестоцветных. Капустные имеют общих вредителей и общие болезни, поэтому постоянное использовании земли под посадку близкородственных растений повышает вероятность их появления, а также истощает почву.

Для того, чтобы успешно заниматься всеми видами растений, будет нужна специализированная техника. В первую очередь понадобиться трактор, к нему плуг и прицеп для перевозки большого количества растений – то есть урожая. Может понадобиться зерносеялка, если планируются очень большие площади под посадку растений. Говорить о садовом инвентаре вообще не стоит – у любого фермера он имеется всегда. Конечно, большие площади обрабатываются пестицидами, что исключает необходимость использования ручного прополки, но всё же в постоянном ухаживании ручной инвентарь необходим. Также нужно позаботиться об уборке урожая, и специальную технику придётся либо покупать (но это большие траты, да и окупится машина не раньше, чем через несколько лет), либо брать в аренду, либо нанимать человека с техникой, предлагая ему почасовую оплату за свой труд.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Помимо техники нужно позаботиться о большом ангаре, в котором можно хранить несколько сотен тонн продукции, потому что некоторые растения дают большой урожай. Всё это должно быть размещено неподалёку от самого поля, чтобы снизить транспортные расходы. Оптимально, когда всё хозяйство совмещено, и нет разрозненных полей.

Несмотря на глобальную автоматизацию, иногда придётся работать руками, и здесь может быть недостаточно своих сил. В этом случае можно нанять людей из ближайших населённых пунктов, в сёлах и деревнях никто не потребует огромных денег за свою помощь. Так как крестьянско-фермерское хозяйство предполагает некое объединение лиц (хотя его учредителем может быть и один человек), то у фермера наверняка имеется либо семья, либо партнёры по бизнесу, общими усилиями с которыми можно самостоятельно вести хозяйство без привлечения сторонних людей. Всё вышесказанное подходит не только для крестоцветных, но и для большинства культур вообще, различия наблюдаются в уходе и культивировании.

Горчица. Данная культура получила известность в качестве пряности, её издавна используют в России в качестве приправы при приготовлении и/или употреблении пищи. Но горчица это не только пряность, но и источник масла, а также лекарственное растение, которое часто используется в фармации. При всём при этом горчица выступает в качестве отличного сидерата, обогащающего почву азотистыми соединениями.

Существует несколько видов, культивацией которых можно заниматься в этой стране, при этом в зависимости от предназначения растения выращиваются определённые сорта. Самый распространённый вид – горчица белая, она же горчица английская, она же Sinápis álba. В первую очередь её ценят именно как масленичную культуру, но своё применение она находит и в качестве лекарственного растения. Иногда из неё делают и приправу, но само растение ядовито. Но непосредственно в России большое распространение получила горчица сарептская, также называемая капустой сарептской, она же Brássica júncea, потому что в условиях российского климата именно она даёт значительное количество масла. Существует множество и других видов, но они не столь популярны, как эти два.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Горчицу можно сеять даже ранней весной, потому что растение в состоянии пережить кратковременное понижение температуры до -9 °C. Хорошими предшественниками являются зерновые и зернобобовые культуры, плохими – крестоцветные, подсолнечник и просо. Вегетационный период этого растения редко превышает три месяца, поэтому посеянное в марте-апреле растение может быть убрано уже летом, освобождая таким образом поле для последующих растений. Перед озимыми культурами будет время привести землю в порядок. Сама горчица имеет только яровые сорта.

Растёт она практически на любом виде почв, кроме песчаных, растение относительно неприхотливо, так как в состоянии самостоятельно усваивать фосфор и калий. Но вот азота ей будет очень много, под горчицу вносится в два раза больше азотных удобрений, чем фосфорных или калийных. Что касается органических удобрений, то лучше всего их вносить заранее, возможно, ещё под растение-предшественник. Убирается горчица комбайном.

Важно отметить, что горчица является хорошим медоносом, поэтому её используют в многопрофильном хозяйстве также и для повышения продуктивности медоносных пчёл. Так, с одного гектара можно собрать до 40 килограммов горчичного мёда, который мало пригоден в качестве зимних запасов для самих пчёл, но с удовольствием потребляется человеком.

Это растение отличает очень высокая урожайность. Так, на один гектар потребуется всего лишь 10 килограммов семян (для сравнения – у зерновых этот показатель в несколько раз выше), при этом семенной фонд обходится в 40 рублей за один килограмм. Таким образом, на один гектар нужно 400 рублей, на 50 гектаров – 20 тысяч рублей. Горчица настолько плодовита, что с одного гектара можно собрать до 15 тонн зелёной массы растений. Однако, интерес представляют только семена, содержание которых в растении составляет только порядка 10%. То есть урожайность непосредственно семян составляет 1,5 тонны с одного гектара. С 50 гектаров этот показатель составит 75 тонн, и если весь этот урожай продать по той же цене, по которой закупались семена, то можно получить 3 миллиона рублей. Конечно, данные расчёты ведутся с условием того, что природа была благосклонна к фермеру, но многие агрономы всегда отмечали высокую рентабельность выращивания данной культуры.

Готовые идеи для вашего бизнеса

С продажей горчицы также не должно возникнуть проблем ввиду большого количества потенциальных потребителей. Чтобы обеспечить пищевую промышленность желательно выращивать большое количество разнообразных видов и сортов, потому что горчица как приправа имеет множество разновидностей, для которых нужен разный исходный материал (так, острая горчица, которую и любят в России получается именно из сарептской, но не из белой, используемой в странах Европы, потому что её жители не любят острую горчицу).

Рапс. Не является очень известным растением, но имеет огромный потенциал при его выращивании. Представляет собой почти исключительно масленичную культуру, продукт которой используется во многих отраслях производства. Масло рапса пригодно в пищу, но его также применяют и как технический компонент многих материалов и даже как основу биологического топлива. Рапс не имел большого хозяйственного значения именно до изобретения биодизеля, причём именно вид этого топлива, основанный на масле рапса, особенно часто используется в Европе. В связи с текущим рынком нефтепродуктов и топлива в частности можно рассчитывать на то, что рапсовое масло станет очень востребованным в ближайшее время.

Наиболее часто используется вид Brássica nápus, он отличается наилучшими показателями для выделения масляной жидкости из семени. Рапс, будучи относительно близким родственником горчицы (её вместе с сурепицей часто используют в селекции рапса), также часто используется в качестве сидерата и также является хорошим медоносом. Выращивание рапса возле пасеки увеличивает количество мёда на одну пчелиную семью. Зелёные части растения могут стать хорошим органическим удобрением, которое по своим показателям превосходит даже навоз.

Предшественниками рапса могут быть те же растения, что и для горчицы, а вот лучше всего после рапса растёт картофель. Но на этом сходства горчицы и рапса понемногу сходят на нет. Так, рапс может быть и яровой, и озимой культурой, существуют специальные сорта, которые применяются в том или ином регионе и выведены специально с учётом местных климатических условий.

Почва для рапса должна быть глинистой или суглинистой, также хорошо подходит чернозём. Тяжёлая глинистая или песчаная почва плохо пригодна для выращивания этого растения. Для того, чтобы урожайность рапса была максимальной, определяют нормы высева в зависимости от региона и сорта, но средняя норма – 15 килограммов семян на один гектар. Таким образом, нужно 750 килограммов семенного фонда. Для его покупки потребуется почти 25 тысяч рублей из расчёта 30-35 рублей за один килограмм. Нужно отметить, что озимый рапс стоит гораздо дороже ярового, и в России выращивается примерно в 5 раз больше ярового, чем озимого.

Урожайность растения несколько меньше, чем у горчицы, и составляет около 4 тонн с гектара, хотя в некоторых хозяйствах она достигала 7 тонн. В этой стране урожайность редко бывает такой хорошей и часто опускается до отметки 1,5 тонны с одного гектара. Важно отметить, что в рапсе используются и семена, и остальные части растения. С 50 гектаров можно собрать 75 тонн растения, средняя стоимость одной тонны при этом составит около 14 тысяч рублей. Итоговый доход – 980 тысяч рублей, при этом, если всецело заняться именно выращиванием рапса с большим количеством семян, то их тонну можно будет продавать за 30-35 тысяч рублей. Несмотря на несколько менее привлекательные показатели, рапс на рынке может быть востребован гораздо больше, чем горчица, что позволяет быстрей и в больших количествах реализовать свою продукцию.

Хрен. Общеизвестное растение, из которого изготавливают очень популярную приправу для русских блюд. Хрен – вообще сакральное понятие для русского человека. На латыни название культивируемого вида звучит как Armorácia rusticána. Это растение отличается неприхотливостью и прорастанием на суглинистых и супесчаных почвах. Хрен морозостоек, его высаживают и ранней весной, и осенью. Интересной особенностью этого растения является то, что очень редко высаживают его семена, гораздо чаще для рассады хрена используются молодые корни, которые разрастаются и дают жизнь новым растениям: это так называемые черенки.

Хрен предпочитает относительно увлажнённые места. Фосфор и калий вносятся в примерно одинаковых количествах, азот же способен повлиять на сильное разрастание и ветвление корней. Чаще всего это приводит к образованию тонких и неинтересных в качестве пищевого материала корней. Это растение благодаря своему размножению корневищами является многолетним, и может находиться на одном месте до 10 лет. Черенки на посадку стоят порядка 20 рублей за килограмм, на один гектар нужно около пяти тонн посадочного материала. Таким образом, стоимость покупки растений составит 5 миллионов рублей для участка в 50 гектаров.

Хрен ценится не только своими кореньями, но и применяемыми в медицине и народной кулинарии листами. Но урожайность только корешков составляет около 10 тонн с одного гектара, то есть 500 тонн со всего участка. Стоимость хрена на продажу чуть выше, чем на посадку, и составляет около 30 рублей за один килограмм. То есть участок может привести до 15 миллионов рублей, но нужно учитывать, что эту сумму можно получать только постепенно, пока идёт процесс вегетации растения.

Неприхотливый хрен становится очень выгодным вложением, ему можно выделить специальный (может, даже не большой) участок, на котором его можно периодически собирать, имея хороший дополнительный доход. Нужно отметить, что собирать урожай хрена несколько сложней, чем других растений, так как в нём нужно убрать не только зелёные части, но и особо ценный корень. В последнее время получает распространение ещё один представитель семейства крестоцветных, применяемый как пряная культура и часто сравниваемый с хреном – эвтрема, или васаби. Выращивается вид Eutrema japonicum, который теоретически может стать хорошим источником дохода ввиду всё растущего количества ресторанов, ориентированных на японскую и азиатскую кухни. Однако это крайне влаголюбивое растение практически не приспособлено к выживанию в условиях сурового климата этой страны.

Крестоцветные представляют собой очень важное семейство не только пищевых, но и лекарственных, масленичных и пряно-вкусовых растений. Это семейство включает в себя множество других полезных растений, важнейшим из которых является капуста. Также незаменимой культурой является репа, которая тоже является представителем этого семейства. Но эти растения не относятся ни к масленичным, ни к пряным культурам, при этом анализ особенностей их выращивания заслуживает отдельной статьи.

Матиас Лауданум
(c) www.openbusiness.ru — портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса

864 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 72212 раз.

Бизнес идея. Выращивание рапса

Все популярнее становится выращивание озимых и яровых сортов рапса. Эта сельскохозяйственная культура — одна из самых непритязательных к почвам и предшественникам, является дешевым сырьем для изготовления растительного масла и высококачественным кормом для скота.

Но главный плюс рапса – возможность использовать культуру как основу для выработки топливно-энергетического сырья, к тому же экологически чистого и в применении, и в производстве.

Многофункциональность рапса как сельскохозяйственной культуры обуславливает спрос как на рынке стран бывшего СНГ, так и на рынке западных стран. Европейский союз с его постоянным внедрением экологических программ, страдает нехваткой посевных площадей, поэтому постоянно увеличивает количество ввозимого сырья для производства биотоплива.

В Украине и России спрос на рапс обусловлен относительной дешевизной продукта, к которой приводит неприхотливость культуры. В севообороте рапс является идеальным предшественником для озимых, и, в свою очередь, не требователен к почве.

В среднем, яровые сорта рапса приносят 18-20 ц с гектара, при выработке масла, достигающем уровня выработки некоторых видов подсолнечника. Масличность озимых сортов рапса достигает 50 процентов, яровых – 35 процентов. Процент выхода жмыха составляет не более 56, но при этом сам жмых является качественной кормовой добавкой и так же пользуется спросом.

Подготовка почвы

Существует определенная технология выращивания рапса. Как было сказано выше, рапс не прихотлив к почве, главное требование к предшествующим сельскохозяйственным культурам – своевременное очищение поля. Рапсу достаточно среднее содержание гумуса, лучше – с нейтральной, в крайнем случае – слабокислой реакцией почвенного раствора.

Качество производимой культуры напрямую будет зависеть от предварительной подготовки почвы. В каждой агроклиматической зоне необходимо учитывать имеющиеся факторы: качество и состав почвы, климатические условия, предшественников и ранее использованные химикаты для удобрения.

Но в предварительной подготовке лучше отдать предпочтение классической схеме: необходимо лущение стерни, вспашка и нормализация поверхности. Вовремя подготовленная почва станет хорошей основой для развития корневой системы, которая, в свою очередь, гарантирует нормальную перезимовку рапса.

Дополнительное питание

Мало механической подготовки почвы, необходима подготовка минеральная. От количества питательных веществ в почве зависит урожайность и болезнеустойчивость растений. По сравнению с зерновыми, рапсу нужна большая доля удобрений.

Фосфорные и калийные удобрения, которые больше остальных подходят рапсу, следует использовать осенью. Фосфор и калий будут усваиваться растениями во время перезимовки. Азотные удобрения лучше вносить в два захода:

1. две трети от общего количества удобрения — ранней весной;
2. через 20-28 дней после первого внесения.

Во время цветения рапса не стоит вносить внекорневые удобрения. Возместить нехватку питательных веществ можно водорастворимыми подкормками.

Рапс имеет сильную корневую систему, поэтому при посеве необходимо ориентироваться на меньшие нормы высева, из расчета до восьмидесяти семян на один квадратный метр. Более плотный посев приведет к вытягиванию и ослаблению наземной части растения. Редкость посева возместит большая ветвистость. По окончанию посевных работ необходимо провести укатывание почвы.

Защита от вредителей

Вредители на посевах рапса могут появиться уже осенью, в особенности при стерневых предшественниках. Но самым опасным вредителем для этой сельскохозяйственной культуры является крестоцветная блошка.

Вредитель появляется в период всхода посевов. Если на погонном метре найдены 3-4 блошки, посевы следует обработать раствором препарата, такого, как фастак, кинмикс, суми альфа. При выявлении вредителей, таких как рапсовый цветоед, клопы, капустная моль и других, стоит обработать посевы средством борьбы с определенным вредителем.

При уборке рапса влажность семян не должна быть выше 30 процентов. Уборка производится сельскохозяйственными комбайнами со специальными рапсовыми столами.

БизнесПартнер.ру

Проект выращивания и переработки рапса в Ярославской области

Создание производства по глубокой переработке рапса в Тутаевском районе Ярославской области.
Основная идея проекта – создание сельхозпредприятия с высокоэффективной сбалансированной экономикой хозяйства, в основе которой лежит выращивание и переработка масленичных культур (рапс), с возможностью последующего тиражирования бизнес-модели на других агроплощадках.

Реализация проекта позволит производить экологически чистое рафинированное масло холодного отжима, как для использования в пищевых целях, так и для производства экологически чистого биодизельного топлива, а также позволит получить высокобелковую кормовую добавку в виде гранулированного рапсового жмыха с содержанием протеина от 38-40%, получение кормов для КРС, с последующей их продажей и использования в собственных нуждах.

Финансовые показатели проекта:
• Вложения инвестора (финансовая потребность проекта) – 32,1 млн руб.
• Вложения инициатора (имущество) – 50,5 млн руб.
• Срок окупаемости – 4 года
• Чистый дисконтированный доход (годовой) – 13,7 млн руб.
• Норма прибыли (рентабельность капитала) – 19,6 %

Варианты участия инвестора в проекте:
1. Прямые инвестиции: создание совместного предприятия с равными долями участия 50/50.
2. Кредитование: инвестор предоставляет инициатору средства на возвратной основе под определенный процент.

Натуральные показатели проекта (годовые):
• Посевные площади под рапс – 500 Га
(с учетом севооборота в период 2017-2020 гг. планируется ввести 2000 Га)
• Производство семян рапса – 1000 тонн
• Продажа семян рапса – 700 тонн
• Переработка семян рапса – 300 тонн
• Производство и продажа масла – 100 тонн
(масло рапсовое рафинированное холодного отжима)
• Производства и продажа жмыха – 200 тонн
(жмых рапсовый гранулированный, фасованный и нефасованный)

Реализация проекта, в перспективе, позволит создать до 100 рабочих мест высокой и средней квалификации в АПК Тутаевского района Ярославской области, создать экономические предпосылки для возрождения российского села.

Важной особенностью проекта является экологически чистое производство и возможность тиражировать данную бизнес – модель на иных сельскохозяйственных площадках, вывода убыточных, низкорентабельных сельхоз предприятий на высокий уровень рентабельности в относительно короткий срок, а также вовлечение в сельхоз оборот неиспользуемых сейчас сельскохозяйственных угодий.

Общая площадь земельных угодий, которые может привлечь к реализации проекта в случае его расширения компания, на сегодняшний день составляет – до 8 205 Га:
• 205 Га – земельные участки в собственности учредителей компании
• до 8 000 Га – аренда земли в Тутаевском р-не Ярославской области
В целях реализации проекта, инициаторами приобретено недвижимое имущество.

Учредители ООО владеют следующим имуществом:
• животноводческая ферма;
• телятники;
• административно-хозяйственные здания;
• ремонтно-гаражный комплекс;
• зерносушильный комплекс;
• складские помещения.
Краткое описание имущества:
• здание гаража площадью 1024 кв.м (кирпич, бетон, состояние хорошее) + земельный участок площадью 9 617 кв.м;
• здание зерносушилки площадью 720 кв.м (состояние удовлетворительное) + земельный участок площадью 1003 кв.м;
• молочно-товарная ферма площадью 2086 кв.м (кирпич, бетон, состояние хорошее) и земельный участок площадью 32 497 кв.м;
• здание конторы площадью 224 кв.м (кирпич, бетон, состояние хорошее);
• здание зерносклада площадью 355 (по факту 660) кв.м. (кирпич, крыша требует ремонта) + земельный участок площадью 888 кв.м.;
• земельные участки с/х назначения площадью 205 Га.

Совокупная стоимость земельных угодий и строений, принадлежащих учредителям ООО и планируемых к использованию в проекте, по оценке независимой экспертной организации ООО, составляет 50,5 млн рублей.

Инициатор проекта
Генеральный директор компании Кузнецов Денис Алексеевич и главный агроном Малинин Алексей Анатольевич. Малинин Алексей Анатольевич имеет большой и успешный опыт работы в сельском хозяйстве и является квалифицированным специалистом в области сельхозпроизводства. Малинин А.А. Закончил в 1972 году Вологодский молочный институт по специальности учёный агроном-луговод. Стаж работы в сельском хозяйстве более сорока лет. До 1995 г. работал агрономом, главным агрономом, а в период с 1995г. по 2009 г. возглавлял АПК Кольчугинского района Владимирской области. Урожайность рапса на полях АПК, в годы работы Малинина А. А. достигала 25 цн/га при посевных площадях 700 га, среднесуточный привес КРС на откорме составлял 800 гр., поголовье КРС на откорме достигало 10 000 голов. Малинину А.А. присвоено почётное звание «Заслуженный агроном России».
К реализации проекта также привлечены специалисты, имеющие опыт организации и управления предприятиями по переработке сельхозпродукции, выпуску продовольственных товаров, экономист, финансист, специалисты по эксплуатации, обслуживанию и ремонту сельхозтехники и оборудования, механизаторы широкого профиля, животноводы и др.

Инфраструктура производственной площадки
(д. Павловское Тутаевского района Ярославской области)
• электроэнергетика (силовые линии 10 кВ)
• вода (артезианские скважины)
• дороги (твердое покрытие)
• газовые магистрали (ГРП, удаленность 4 км)
• выделенные земельные участки под ИЖС
• дошкольные и школьные учреждения
• дом культуры, ФАП
• автобусное сообщение с районным и областным центром.
• водохранилище пл. зеркала воды 14 га, глубина до 17 м.

В настоящее время планируется создать производство рапсового масла в Тутаевском районе Ярославской области д. Павловское. Производство будет развернуто на базе приобретенного имущества. С этой целью планируется закупить сельхозтехнику с необходимым шлейфом навесного оборудования, модернизировать зерносушильный комплекс, приобрести модульное оборудование производства фирмы (Германия) по переработке масличных культур мощностью 300 тонн в год для получения рафинированного рапсового масла и производства жмыха. Оборудование поставляется на условиях «под ключ», с пуско-наладкой и обучением персонала.
Планируется участие в региональной программе по поддержке развития глубокой переработки сельхозпродукции, для получения возврата части стоимости приобретенного оборудования и сельхозтехники в размере от 15 до 30 %.

Для реализации первого этапа проекта требуется сумма, указанная в финансовых показателях (подробно см. бизнес-план). В дальнейшем для повышения экономической привлекательности проекта по согласованию с инвестором, на втором этапе (2018-22 г.г.), планируется создать откормочный комплекс для откорма КРС, с получением мяса говядины в живом весе от 100 тонн в год. Также в рамках развития проекта планируется создать комплекс по выращиванию МРС до 1000 голов (козеводство, овцеводство) и нарастить объем выращивания и переработки рапса до 6 тыс. тонн в год. Реализацию второго этапа планируется проводить с привлечением собственных средств, кредитного финансирования, а также средств инвесторов.

МАГАЗИН БИЗНЕС-ПЛАНОВ

6.8. БИЗНЕС-ПЛАН ВЫРАЩИВАНИЕ РАПСА, ПШЕНИЦЫ, РАСТОРОПШИ И ЛУКА

Готовый образец Бизнес плана выращивания рапса, пшеницы, расторопши и лука и продажа готовой продукции можно купить всего за 200 грн

Сводные показатели по проекту:
• Капитальные затраты по проекту — 4 980 000 грн.
• Объем первоначальных оборотных средств — 12 365 700 грн.
• Длительность рассматриваемого проектного периода — 36 месяцев (3 года)
• Ежегодный валовый доход — 31 742 100 грн.
• Ежегодные валовые затраты — 12 001 450 грн.
• Валовый доход за проектный период — 95 226 300 грн.
• Валовые затраты за проектный период — 36 119 930 грн.
• Чистый денежный поток за проектный период — 52 979 630 грн.
• Чистый приведенный денежный поток за проектный период (NPV) при ставке дисконтирования 18% — 38 175 200 грн.
• Внутренняя норма рентабельности проекта (IRR) — 442 %
• Срок окупаемости проекта — 9 мес.

Язык Бизнес-плана — русский. Стоимость перевода Бизнес проекта на украинский язык составляет 200 грн (дополнительно к стоимости Бизнес-плана).
Также Вы можете заказать данный Бизнес-план на английском языке.

НОВОСТИ БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЯ

В тот момент, когда Вы задумали вложить деньги в новое дело или провести расширение (реконструкцию, техническое перевооружение) существующего бизнеса, а также получить кредит под строительство — Вы стали Инициатором инвестиционного проекта, для успешной реализации которого Вам придется предварительно разобраться в правилах его разработки, смоделировать планируемый бизнес и оценить его эффективность.

В мировой практике применяется несколько методик моделирования инвестиционных проектов и анализа эффективности капитальных затрат. На их основе разработано множество руководств по составлению бизнес-планов, опубликована масса статей и издано огромное количество книг. Кроме того, рынок программного обеспечения предложит Вам различные инструменты для финансово-экономического анализа инвестиционных проектов от несложных «считалок» до серьезных программных продуктов.

Наши сильные стороны

Профессионализм и ответственность
Высокое качество услуг
Кратчайшие сроки выполнения заказа

Фермерский бизнес – выращивание рыжика

Рыжик – это масленичная «супер-сельхозкультура, которая относится к роду однолетних травянистых растений семейства крестоцветных. В отличие от других масленичных культур он менее требователен к плодородию почвы, к теплу и влаге. Его средняя урожайность составляет до 20-24 центнеров с гектара, потенциальная же урожайность – до 28 центнеров с гектара.

• Основные преимущества выращивания рыжика перед другими масленичными культурами:
• Перспективы развития данного направления в России
• Сколько можно заработать
• Сколько нужно денег для старта бизнеса
• Какое выбрать оборудование для организации фермерского хозяйства
• Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
• Какие документы нужны для открытия фирмы по выращиванию рыжика
• Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса
• Нужно ли разрешение для открытия фирмы
• В помощь начинающему предпринимателю

По урожайности рыжик сравним с подсолнечником и рапсом, но его главное преимущество перед данными культурами в низкой себестоимости выращивания. Затраты на выращивание данной культуры в 3 раза меньше, чем затраты на выращивание подсолнечника и в 4 раза меньше затрат на выращивание рапса! Как показывает практика, рыжик может обеспечить хорошую рентабельность производства. Проблем с реализацией не возникает, а цена за килограмм семян доходит до 10 рублей. Норма высева составляет 8-10 кг/га. Для засева 100 га потребуется около 1 тонны семян.

Основные преимущества выращивания рыжика перед другими масленичными культурами:

1. Не требует большого внесения удобрений, в отличие от того же рапса;
2. Низкая зависимость от плодородия почвы;
3. Отсутствует необходимость агрохимической обработки почвы от вредителей;
4. Высокая морозостойкость растения;
5. Это засухоустойчивое растение, которое может питаться одной росой;
6. Не требуется внесение гербицидов, так как рыжик закрывает собой все поле и подавляет рост сорняков;
7. Удобный процесс уборки урожая (семена отделяются от растения уже при уборке).

Единственный минус данной культуры как пищевого продукта в том, что его масло не рафинируется. Поэтому большого спроса в продуктовых точках ожидать не стоит. Однако не рафинированное масло очень хорошо продается в аптеках за высокую цену и является главным конкурентом льняного масла. Масло рыжика содержит практически столько же полиненасыщенных жирных кислот и в его состав входят такие витамины как Е, А, D, К, b-каротин. Данное масло пользуется большим спросом и в промышленном производстве, а точнее в лакокрасочном производстве. Ведь рыжиковое масло относится к категории высыхающих масел и при производстве лаков составляет прямую конкуренцию льняному маслу. А его главное конкурентное преимущество в том, что выращивание сырья для рыжикового масла примерно в 3 раза дешевле, чем выращивание сырья для масла льняного.

Перспективы развития данного направления в России

Как отмечают сельхозпроизводители, изучающие технологию выращивания рыжика, перспективы этой культуры в России – просто супер. Свойства культуры в потенциале могут позволить вытеснить с российских полей более капризный рапс. В сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства Пензенской области, НИИСХ компания «Рамис» проводила семинар для производителей других регионов. В результате, сейчас в России посеяно 40 тысяч гектаров рыжика: в Мордовии, Саратовской, Ульяновской, Тамбовской, Самарской областях. И вероятнее всего площади посева будут только расти.

Пошаговый план открытия фермерского хозяйства по выращиванию рыжика Пока еще экзотическая для нашей страны с/х культура постепенно вытесняет популярный рапс, который, при всех своих достоинствах, в буквальном смысле «высасывает» из земли все полезные элементы, нанося урон плодородию почвы. Для организации фермерского хозяйства, которое будет специализироваться на выращивании рыжика, необходимо, прежде всего, решить вопрос с землей. Для старта нужно от 50 га плодородных полей. Если вопрос с тем, где сеять решен, можно приступать к следующим организационным вопросам:

• Детально изучить технологию выращивания этой культуры. Если вы плохо разбираетесь в сельском хозяйстве, вам понадобится помощь опытного агронома. Это может быть, как наемный работник, так и партнер по бизнесу.
• Подготовить детальный бизнес-план. Данный финансовый документ нужен не только в качестве инструкции по развитию с/х проекта, но и для получения финансовой помощи от государства на развитие фермерского хозяйства.
• Пройти процедуру регистрации бизнеса и подготовить документы для получения субсидий и льготных кредитов.
• Решить вопросы с техникой, оборудованием, подбором персонала и арендовать необходимые помещения.
• Открыть счет в банке, подписать договора с основными поставщиками.

После выполнения перечисленных задач можно приступать непосредственно к с/х работам. Еще один важный момент связан с «судьбой» будущего урожая. Многие фермеры рекомендуют организовывать производство масла из семян рыжика в собственном хозяйстве, но если финансовые ресурсы вашей фирмы «не потянут» данный проект, тогда нужно заняться реализацией будущего урожая, еще на начальном этапе организации бизнеса.

Сколько можно заработать

По утверждению опытных фермеров, рассматриваемый бизнес начнет приносить доход не раньше, чем через год-два плодотворной работы. Среднее хозяйство, при правильной технологии выращивания рыжика и надежной клиентской базе, может приносить от 15-25 тыс. долл./ в год (чистой прибыли).

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Размер инвестиций, которые необходимы для организации полного цикла выращивания рыжика, зависят от региона, размеров будущего хозяйства, наличия/отсутствия собственных посевных площадей и других факторов. Для того чтобы через 2-3 года, после начала деятельности, выйти на стабильную прибыль от 25 тыс. долл./год, необходимо инвестировать от 150 тыс. долл. (при условии помощи лизинговых компаний).

Какое выбрать оборудование для организации фермерского хозяйства

Минимальный перечень оборудования, которое необходимо для выращивания рыжика, включает:

• с/х технику и инструменты для ее обслуживания;
• емкости для склада ГСМ;
• мини-элеватор;
• транспорт для перевозки урожая;
• офисную технику и мебель для администрации.

Если вы планируете самостоятельно заниматься производством масла, тогда к вышеуказанному списку необходимо добавить оборудование по переработке семян рыжика и фасовке готовой продукции.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

Рассматриваемое направление коммерческой деятельности относится к категории фермерских хозяйств с ОКВЭД 01.11.3 (выращивание масленичных культур).

Какие документы нужны для открытия фирмы по выращиванию рыжика

Кроме бумаг о регистрации в налоговой инспекции, внебюджетных фондах и Росстате (оптимальный вариант организационно-правовой формы для этого бизнеса на начальном этапе развития – это крестьянско-фермерское хозяйство), вам понадобятся:

• разрешения пожарных служб и Роспотребнадзора;
• договора со всеми контрагентами;
• справка об открытии счета в банке;
• трудовые контракты с персоналом.

Если ваш бизнес выйдет на уровень с миллионными оборотами, тогда придется подумать о смене организационно-правовой формы для данного направления коммерческой деятельности.

Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса

Практика показывает, что первые 2-3 года фермерам удобно работать на ЕСХН (небольшая фискальная нагрузка, никаких проблем с подготовкой отчетной документации). Но когда клиентами фермерского хозяйства становятся серьезные компании, рациональнее перейти на общую систему налогообложения, чтобы получить свидетельство плательщика НДС.

Нужно ли разрешение для открытия фирмы

Законодательство РФ направлено на поддержание фермерских хозяйств, поэтому для выращивания рыжика никаких лицензий или дорогостоящих разрешений оформлять не надо.

Фермерский бизнес – выращивание рыжика

Рыжик – это масленичная «супер-сельхозкультура, которая относится к роду однолетних травянистых растений семейства крестоцветных. В отличие от других масленичных культур он менее требователен к плодородию почвы, к теплу и влаге. Его средняя урожайность составляет до 20-24 центнеров с гектара, потенциальная же урожайность – до 28 центнеров с гектара.

• Основные преимущества выращивания рыжика перед другими масленичными культурами:
• Перспективы развития данного направления в России
• Сколько можно заработать
• Сколько нужно денег для старта бизнеса
• Какое выбрать оборудование для организации фермерского хозяйства
• Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
• Какие документы нужны для открытия фирмы по выращиванию рыжика
• Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса
• Нужно ли разрешение для открытия фирмы
• В помощь начинающему предпринимателю

По урожайности рыжик сравним с подсолнечником и рапсом, но его главное преимущество перед данными культурами в низкой себестоимости выращивания. Затраты на выращивание данной культуры в 3 раза меньше, чем затраты на выращивание подсолнечника и в 4 раза меньше затрат на выращивание рапса! Как показывает практика, рыжик может обеспечить хорошую рентабельность производства. Проблем с реализацией не возникает, а цена за килограмм семян доходит до 10 рублей. Норма высева составляет 8-10 кг/га. Для засева 100 га потребуется около 1 тонны семян.

Основные преимущества выращивания рыжика перед другими масленичными культурами:

1. Не требует большого внесения удобрений, в отличие от того же рапса;
2. Низкая зависимость от плодородия почвы;
3. Отсутствует необходимость агрохимической обработки почвы от вредителей;
4. Высокая морозостойкость растения;
5. Это засухоустойчивое растение, которое может питаться одной росой;
6. Не требуется внесение гербицидов, так как рыжик закрывает собой все поле и подавляет рост сорняков;
7. Удобный процесс уборки урожая (семена отделяются от растения уже при уборке).

Единственный минус данной культуры как пищевого продукта в том, что его масло не рафинируется. Поэтому большого спроса в продуктовых точках ожидать не стоит. Однако не рафинированное масло очень хорошо продается в аптеках за высокую цену и является главным конкурентом льняного масла. Масло рыжика содержит практически столько же полиненасыщенных жирных кислот и в его состав входят такие витамины как Е, А, D, К, b-каротин. Данное масло пользуется большим спросом и в промышленном производстве, а точнее в лакокрасочном производстве. Ведь рыжиковое масло относится к категории высыхающих масел и при производстве лаков составляет прямую конкуренцию льняному маслу. А его главное конкурентное преимущество в том, что выращивание сырья для рыжикового масла примерно в 3 раза дешевле, чем выращивание сырья для масла льняного.

Перспективы развития данного направления в России

Как отмечают сельхозпроизводители, изучающие технологию выращивания рыжика, перспективы этой культуры в России – просто супер. Свойства культуры в потенциале могут позволить вытеснить с российских полей более капризный рапс. В сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства Пензенской области, НИИСХ компания «Рамис» проводила семинар для производителей других регионов. В результате, сейчас в России посеяно 40 тысяч гектаров рыжика: в Мордовии, Саратовской, Ульяновской, Тамбовской, Самарской областях. И вероятнее всего площади посева будут только расти.

Пошаговый план открытия фермерского хозяйства по выращиванию рыжика Пока еще экзотическая для нашей страны с/х культура постепенно вытесняет популярный рапс, который, при всех своих достоинствах, в буквальном смысле «высасывает» из земли все полезные элементы, нанося урон плодородию почвы. Для организации фермерского хозяйства, которое будет специализироваться на выращивании рыжика, необходимо, прежде всего, решить вопрос с землей. Для старта нужно от 50 га плодородных полей. Если вопрос с тем, где сеять решен, можно приступать к следующим организационным вопросам:

• Детально изучить технологию выращивания этой культуры. Если вы плохо разбираетесь в сельском хозяйстве, вам понадобится помощь опытного агронома. Это может быть, как наемный работник, так и партнер по бизнесу.
• Подготовить детальный бизнес-план. Данный финансовый документ нужен не только в качестве инструкции по развитию с/х проекта, но и для получения финансовой помощи от государства на развитие фермерского хозяйства.
• Пройти процедуру регистрации бизнеса и подготовить документы для получения субсидий и льготных кредитов.
• Решить вопросы с техникой, оборудованием, подбором персонала и арендовать необходимые помещения.
• Открыть счет в банке, подписать договора с основными поставщиками.

После выполнения перечисленных задач можно приступать непосредственно к с/х работам. Еще один важный момент связан с «судьбой» будущего урожая. Многие фермеры рекомендуют организовывать производство масла из семян рыжика в собственном хозяйстве, но если финансовые ресурсы вашей фирмы «не потянут» данный проект, тогда нужно заняться реализацией будущего урожая, еще на начальном этапе организации бизнеса.

Сколько можно заработать

По утверждению опытных фермеров, рассматриваемый бизнес начнет приносить доход не раньше, чем через год-два плодотворной работы. Среднее хозяйство, при правильной технологии выращивания рыжика и надежной клиентской базе, может приносить от 15-25 тыс. долл./ в год (чистой прибыли).

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Размер инвестиций, которые необходимы для организации полного цикла выращивания рыжика, зависят от региона, размеров будущего хозяйства, наличия/отсутствия собственных посевных площадей и других факторов. Для того чтобы через 2-3 года, после начала деятельности, выйти на стабильную прибыль от 25 тыс. долл./год, необходимо инвестировать от 150 тыс. долл. (при условии помощи лизинговых компаний).

Какое выбрать оборудование для организации фермерского хозяйства

Минимальный перечень оборудования, которое необходимо для выращивания рыжика, включает:

• с/х технику и инструменты для ее обслуживания;
• емкости для склада ГСМ;
• мини-элеватор;
• транспорт для перевозки урожая;
• офисную технику и мебель для администрации.

Если вы планируете самостоятельно заниматься производством масла, тогда к вышеуказанному списку необходимо добавить оборудование по переработке семян рыжика и фасовке готовой продукции.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

Рассматриваемое направление коммерческой деятельности относится к категории фермерских хозяйств с ОКВЭД 01.11.3 (выращивание масленичных культур).

Какие документы нужны для открытия фирмы по выращиванию рыжика

Кроме бумаг о регистрации в налоговой инспекции, внебюджетных фондах и Росстате (оптимальный вариант организационно-правовой формы для этого бизнеса на начальном этапе развития – это крестьянско-фермерское хозяйство), вам понадобятся:

• разрешения пожарных служб и Роспотребнадзора;
• договора со всеми контрагентами;
• справка об открытии счета в банке;
• трудовые контракты с персоналом.

Если ваш бизнес выйдет на уровень с миллионными оборотами, тогда придется подумать о смене организационно-правовой формы для данного направления коммерческой деятельности.

Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса

Практика показывает, что первые 2-3 года фермерам удобно работать на ЕСХН (небольшая фискальная нагрузка, никаких проблем с подготовкой отчетной документации). Но когда клиентами фермерского хозяйства становятся серьезные компании, рациональнее перейти на общую систему налогообложения, чтобы получить свидетельство плательщика НДС.

Нужно ли разрешение для открытия фирмы

Законодательство РФ направлено на поддержание фермерских хозяйств, поэтому для выращивания рыжика никаких лицензий или дорогостоящих разрешений оформлять не надо.