Выращивание чеснока аэропоника

ПОКАЖИТЕ ЧУДО ЖИЗНИ РАСТЕНИЙ СЕБЕ И СВОИМ ДЕТЯМ

Аэропоника в саду и дома

Пугин Андрей Михайлович – кандидат технических наук. Автор более 300 научных публикаций, в том числе 40 патентов РФ. Работы посвящены решению проблем управления состоянием микросреды и жизнеобеспечения биотехнических систем. Работа в саду – любимое занятие. Уходом за цветами и ягодами руководит внучка – 5 лет, все технические работы под наблюдением и с активным участием внука – 2 годика.

При длительных путешествиях в космосе на обитаемых космических станциях, которые уже летают и будут летать вокруг Земли, на лунных и марсианских станциях космонавты не смогут обойтись без земных растений.

Самый простой и быстрый способ выращивать растения при этом — выращивать их без почвы.

АЭРОПОНИКА – (от аэро. и греч. ponos — работа) (воздушная культура) — выращивание растений без почвы. Растения прекрасно растут, если их корни постоянно увлажнять питательным (водным) раствором, богатым минеральными веществами. Корни могут расти в прозрачных или непрозрачных закрытых или полузакрытых емкостях.

Само растение закрепляется, а корни просто висят в воздухе орошаемые питательным раствором. Смесь подается к корням непрерывно или через короткие промежутки времени так, чтобы корни не успевали высохнуть. Листья и ствол растения изолированы от зоны распыления. При таком подходе среда остаётся свободной от вредителей и болезней, связанных с почвой, а значит, растения могут расти здоровыми и быстрее, чем растения, выращенные в почве. Использование аэропоники позволяет создавать полностью автоматические системы выращивания растений, которые значительно проще систем с использованием субстрата (почвы или воды). Растения в аэропонном аппарате имеют 100% доступ к CO2, что способствует их ускоренному росту.

ПРЕИМУЩЕСТВА АЭРОПОНИКИ делают ее очень привлекательной для применения не только в космосе, теплицах, оранжереях, но и в домашних условиях. Вот только некоторые из этих преимуществ.

За счет компактности собирать урожай, в несколько раз превышающий урожай открытого грунта, на скромной территории или даже дома.

Создавать искусственный климат, соответствующий выращиваемой культуре, например, различных цветов и лиан.

Получать несколько экологически чистых урожаев в год, ускорить рост и сроки созревания лука, салатов и других растений.

Использовать вертикальное пространство, создавая многоярусные системы на небольшой территории, украшая квартиру, холлы и другие помещения. Снизить расход воды и удобрений.

Аэропоника исключает вред, наносимый болезнями, сорняками и вредителями, в отличие от выращивания растений в почве. Поэтому не требует использования пестицидов и гербицидов.

Оборудование легко очищается и обновляется перед новой посадкой. Для этого достаточно убрать прежние культуры и промыть систему орошения. При этом отсутствуют грязь и пыль.

Детям можно наглядно рассказать и показать, как растут, например, лук, салат, чеснок, как развиваются у них корни и все растение.

Посадки можно красиво оформить, например, в виде ламп, колонн.

Снабжение растений питательными веществами осуществляется путём периодического (каждые 10 — 20 мин) опрыскивания корней распылённым питательным раствором. Метод аэропоники предложил в 1910 году русский учёный Владимир Мартынович Арциховский.

О том, как сделать аэропонику своими руками, расскажем в следующей статье.

Технология выращивания на гидропонике арбузов и других популярных культур

Гидропоника является современным и перспективным способом выращивания разнообразных растений на искусственных средах без использования грунта. Выращивание на гидропонике арбуза и других культур становится с каждым годом все популярнее не только за рубежом, но и в нашей стране. Чаще всего на гидропонике в теплице или в домашних условиях культивируются петрушка, базилик, укроп, фенхель, чеснок, целый ряд овощей, включая редис и картофель, а также практикуется выращивание салата и таких цветущих культур, как роза и тюльпаны.

Гидропонное выращивание арбузов

Правильная технология культивирования арбуза и других бахчевых культур на гидропонике несложная и предполагает использование следующих технологических процессов:

• подготовка семенного материала;
• получение рассады;
• высаживание рассадного материала;
• проведение ухода и полива.

Использование арбузов в гидропонных теплицах в качестве уплотнителей томатов дает очень хороший результат. Лучше всего отдать предпочтение следующим сортам и гибридным формам: «Сквирский скороспелый», «Скороспелка харьковская», «Огонек», «Стокса», «Роза Юго-Востока», «Гибрид-1783», «Луч».

На гидропонике растения выращиваются из расчета 0,4 г/м 2 . Показатели относительной влажности воздуха должны составлять 65–68 %. Для данной бахчевой культуры основное условие правильного выращивания представлено наличием теплого субстрата, температура которого составляет 22–24 °С.

Как вырастить салат на гидропоннике

Агротехника салата имеет некоторые особенности, поэтому высаживание на гидропонику следует осуществлять после раскрытия семядольных листочков. Состав элементов в питательном растворе для сеянцев и взрослой культуры можно использовать равнозначный. Оптимальные показатели уровня рН для выращивания салата должны составлять порядка 2,8–6,1. Стандартная концентрация основных элементов в питательной среде должна быть следующая:

• азота – 200 мг/л;
• фосфора – 80 мг/л;
• калия – 200 мг/л;
• кальция – 200 мг/л;
• магния – 50 мг/л.

Хороший результат наблюдается при культивировании салата на питательной смеси, полученной из следующих компонентов:

• аммония сернокислого – 2,37 г;
• магния сернокислого – 5,37 г;
• монокальция фосфата – 5,88 г;
• кальция азотнокислого – 6,56 г;
• азотнокислого калия – 5,5 г;
• сернокислого кальция – 0,78 г;
• микроэлементов группы B – 1,56 мл.

Полученный состав следует довести чистой водой до объема 10 л. Очень важно помнить, что культура нуждается в повышенном содержании железа на всех стадиях развития, поэтому необходимо контролировать его количественный состав в питательном растворе.

Как вырастить арбуз на гидропонике (видео)

Выращивание укропа и петрушки без почвы

Метод выращивания зеленных культур на гидропонике по многим критериям схож с гидропонным культивированием других растений. Чаще всего при посадке используется керамзит. Зелень укропа и петрушки вызревает полностью и готова к употреблению примерно через месяц−полтора после момента высева. В последние годы активно практикуется выращивание на кокосовом субстрате, который обладает следующими преимуществами:

• отсутствие в составе химических добавок;
• оптимальный для большинства выращиваемых растений уровень рН;
• наличие пористой структуры, позволяющей развить сильную корневую систему;
• допускается многократное использование и переработка.

В подготовленный кокосовый субстрат следует высевать семена укропа с расходом 1–2 г/м 2 и семена петрушки из расчета 0,5–1 г/м 2 . Стандартный состав комплексного питательного состава для выращивания зелени следующий:

• азота – 5,2 %;
• фосфора – 5,0 %;
• калия – 4,2 %;
• микроэлементы – в виде бора, меди, железа, марганца, молибдена и цинка;
• витамины группы В-1.

В 10 л воды можно развести примерно 10 мл удобрения типа «Кемира-гидро» или «Этисто», а затем довести рН питательного раствора до 5,5–6,2.

Выгонка тюльпанов

При выращивании тюльпанов на гидропонике с каждого квадратного метра полезной площади удается получить порядка 380–410 цветов. Технология гидропонной выгонки цветов получила широкое распространение в нашей стране относительно недавно и предполагает применение так называемых флексиконтейнеров. Данная система включает в себя:

• прочный пластмассовый или пенопластовый лист с отверстиями для цветочных луковиц;
• герметичный контейнер-лоток;
• система прилива-отлива питательного раствора с постоянной циркуляцией.

При осуществлении гидропонной выгонки цветоносы у тюльпанов образуются более длинные, что позволяет использовать данный способ в выгонке сортов, характеризующихся укороченным типом цветоноса. Срезка цветов в гидропонных контейнерах может производиться в более короткие сроки, быстрее, чем при выращивании цветочной культуры в обычных почвенных ящиках.

Современный метод агротехники для картофеля

Общая потребность такой культуры, как картофель, в питательных веществах и компонентах не настолько большая, как потребность других растений, поэтому метод гидропоники является очень актуальным. При гидропонном выращивании картофеля можно получить четыре урожая в год, а также полностью исключить основные трудоемкие агротехнические мероприятия.

Стандартная концентрация элементов в питательном растворе при выращивании на гидропонике представлена следующим образом:

• азота – 200 мг/л;
• фосфора – 95 мг/л;
• калия – 180 мг/л;
• кальция – 280 мг/л;
• магния – 50 мг/л.

Хорошо зарекомендовала себя при выращивании картофеля следующая питательная смесь основных элементов:

• сернокислого магния – 5,37 г;
• азотнокислого кальция – 16,88 г;
• монокальция фосфата – 4,15 г;
• сернокислого калия – 1,5 г;
• основного раствора микроэлементов «А» – 1,56 мл.

Полученный состав следует развести чистой водой и довести объем питательного раствора до объема в 10 л. По большинству показателей выращивание картофеля на гидропонике является рентабельным и позволяет получить не только высокий, но и качественный урожай с минимальными затратами.

Культивирование чеснока

Чеснок на гидропонике культивировать достаточно просто и очень выгодно. На выращивание уходит небольшое количество питательного раствора, но следует обратить внимание на режим освещения. Это растение довольно светолюбивое и при круглогодичном выращивании нуждается в использовании досвечивания в зимний период.

Питательная смесь обязательно должна включать в себя следующие основные компоненты:

• азота – 200 мг/л;
• фосфора – 95 мг/л;
• калия – 180 мг/л;
• кальция – 280 мг/л;
• магния – 50 мг/л.

Использовать можно несколько видов гидропонных систем, которые могут быть как активными, так и пассивными. Пассивные, или фитильные, системы отличаются отсутствием воздействия на питательный раствор, доставка которого осуществляется капиллярными силами. Использование активных систем предполагает циркуляцию питательного раствора посредством насосов. В качестве субстрата рекомендуется использовать гравий, щебень, керамзит или вермикулит.

Выращивание на гидропонике редиса

Выращивание редиса с применением гидропоники делает возможным получение сочных корнеплодов, не обладающих горечью, на протяжении всего года. Лучше всего удаются при выращивании таким способом следующие сорта редиса: «Кармен», «Белый клык», «Селеста», «Рудольф», «Фамокс», «Хелро», «Рондеел», «18 дней».

Аэропоника – получаем урожай прямо из воздуха

Добавление статьи в новую подборку

Выращивать урожай не прилагая особых усилий – мечта многих садоводов и огородников. Теперь это не сказка, а реальность, ставшая возможной благодаря такому явлению, как аэропоника.

Аэропоника – это абсолютно новое явление, которое нашло свое применение не только в промышленных масштабах, но и в частных домах и даже квартирах. Собрав аэропонную установку своими руками, вы будете иметь свежую зелень и овощи на протяжении всего года, не использовать «химию» для их выращивания и не зависеть от погодных условий. За аэропонными системами легко ухаживать и они занимают минимум места в любом помещении.

Аэропонной системе достаточно выделить небольшое пространство

Достоинства и недостатки аэропоники

Аэропоника построена на утверждении, что главной составляющей роста и развития растений является кислород. Поэтому растения, выращиваемые по принципу «кислородного насыщения», находятся в емкостях в подвешенном состоянии, их корни открыты и получают максимум воздуха. Для орошения применяется капельная система, подающая воду и питательный раствор.

Преимущества данного метода состоят в следующем:

• экологически чистый урожай, полученный без применения искусственных добавок;
• насыщенная кислородом среда ускоряет рост и развитие растений;
• благоприятные условия, создаваемые для культур, увеличивают урожай в несколько раз по сравнению с аналогами, выращенными в грунте или в субстрате;
• ускоренная вегетация позволяет получать урожай несколько раз в год, стабильно и без привязки к колебаниям климата;
• распылители орошают аэропонную систему с периодичностью, необходимой для оптимального роста растений;
• ухаживать за зеленью и овощами проще простого. Например, для обновления или пересадки достаточно удалить старое растение и промыть оросительную систему.

Главное – не оставлять корни без питательных веществ

Косвенными недостатками аэропоники можно считать следующие:

• растение имеет непривычный вид – корневая система слишком длинная, мощная и развитая по сравнению с остальными частями растений;
• поломки и ошибки в управлении системой орошения могут погубить урожай;
• повышенные требования к гигиене и защите от вирусов и бактерий, поскольку корневая система открыта;
• установки с подсветкой и механической оросительной системой стоят довольно дорого.

Урожай зимой и летом – все благодаря аэропонике

Главное преимущество аэропонной системы по сравнению с остальными – это компактность и возможность установить 3-5 установок друг на друга. Комплекс обычно состоит из нескольких составных частей:

• контейнер, который должен иметь верхнюю и нижнюю полки;
• баки и насосы;
• опрыскиватель;
• удерживающие растения неопреновые воротники.

Контейнер для выращивания лучше брать непрозрачный, чтобы солнце не погубило корневую систему. Опрыскиватель должен обеспечивать равномерное распыление питательных веществ на корни. Для этого в нем предусмотрены микроджеты – детали, создающие вокруг корней облако влажного тумана. Чем мельче частицы, обогащенные питательными веществами, тем лучше они усваиваются растениями.

Схема работы аэропонной установки с насосом

Все, что вам нужно делать для получения урожая круглый год, – это регулировать режим питания и освещения в зависимости от поры года, возраста растения и особенностей его роста. Несложный комплекс остальных работ сводится к прищипке надземной части, удалению сухих листьев и наблюдению за тем, чтобы растение не заболело.

Аэропонная система для комнатных растений

Собрать комнатную аэропонную установку вполне по силам каждому, кто хочет иметь на столе свежую зелень, цветы или овощи. Самый простой вариант состоит из контейнера, нижняя часть которого заполнена питательным раствором, и верхнего листа из прочного материала, в котором закреплены растения, корни которых частично погружены в раствор.

При таком типе конструкции можно вырастить клубнику, томаты на рассаду и цветы. Вот как ее можно собрать:

Комнатные растения можно выращивать в небольших емкостях

• для создания простой моносистемы возьмите обыкновенный цветочный горшок и найдите герметичную крышку к нему;
• проделайте в крышке отверстие и пропустите через нее растение. Верхнюю часть зафиксируйте зажимами из поролона или силикона;
• заполните горшочек питательным раствором с таким расчетом, чтобы корневая система была погружена в него не более чем на одну треть;
• после этого установите крышку на горшочек. Весь уход будет заключаться в периодическом доливе питательного раствора.

Система для растений с объемными корнями и рассады

Большим растениям – большие ящики для рассады. Объемная корневая система потребует массивных емкостей для высаживания. Соорудить аэропонную систему для таких растений можно по следующей схеме:

• возьмите два рассадных ящика, верхний должен быть чуть меньше нижнего. Переверните его и проделайте небольшие отверстия в днище по количеству растений;
• в отверстия поместите саженцы и закрепите их зажимами;
• оцените объем корневой системы и заполните нижнюю емкость питательным раствором с таким расчетом, чтобы корни были погружены в него на 1/3;
• установите верхний ящик на нижний и не забудьте периодически добавлять питательный раствор, а также следить за ростом и развитием растений.

Корни при аэропонике и так вырастают больше обычного в 1,5-2 раза

Аналогичным образом собирается и аэропонная система для рассады.

Экзотические виды аэропоники

По сути, их же можно назвать «механизированными», или «автоматическими». Общий алгоритм создания «продвинутой» аэропонной установки с использованием насоса выглядит так:

• подготовьте несколько пластиковых контейнеров, опрыскиватели или форсунки, шланг, насос с таймером, клей-герметик, емкость с питательным раствором;
• у основания одного из контейнеров установите форсунки из расчета «одно растение – одна форсунка»;
• в нижней части форсунки закрепите шланг и загерметизируйте место соединения клеем-герметиком;
• присоедините емкость с питательным раствором к насосу с таймером. Теперь система будет автоматически подавать состав к корням растений. Свежевысаженные культуры орошаются каждые 5 минут, те, которые растут давно – каждые 20 минут. Исходя из этого, лучше высаживать в один контейнер примерно одинаковые по возрасту растения;
• подведите шланг от форсунки к насосу;
• проделайте отверстие в крышке контейнера либо замените ее на кусок поролона;
• расположите растения так, чтобы их корневая система свободно свисала. Включите насос и установите время орошения.

Отличия экзотических видов установок от обычных заключаются только в механизме орошения

Вместо насоса можно использовать воздушный компрессор. Последний будет нагнетать воздух в емкость с питательным раствором. Это вызовет в емкости избыточное давление. Жидкость будет подниматься по шлангу к форсунке с электромагнитным клапаном. Он будет приоткрываться, выпуская питательную смесь в виде мелкодисперсного тумана, особенно если диаметр сопла находится в пределах 0,3-0,6 мм.

Ультразвуковая аэропоника отличается системой распыления. В роли генератора водяного тумана выступает УЗ увлажнитель воздуха – практически готовая система для создания облака из мелкодисперсных частиц. Единственный минус – пар вырывается при температуре 40-45°C, что губительно для корневой системы, поэтому его нужно дополнительно охлаждать.

За аэропоникой – будущее технологий выращивания растений

Аэропоника – это простой, дешевый и надежный способ выращивания зелени и овощей без привязки к климату, почве и химикатам. Его особенно оценили в регионах с неблагоприятными условиями для выращивания и в странах, испытывающих дефицит продовольствия.

Бизнес на гидропонике

Здравствуйте, решил создать свой бизнес на основе гидропоники по выращиванию огурцов, помидоров , земляники, редиски и щавеля ( кстати с помледними двумя вообще вопрос возможно ли это вырастить?)

Исследовал множество форумов, книга Дениса почему то не открылась , даже в демо .

Я ориентируюсь на бесперебойную работу ,хорошие вкусовые качества , заметно обгоняющие инностранных коллег , но и исхожу из экономической эффективности проекта, т. е. ищу вариант наиболее дешёвого по затратам ( поэтому решил избегать затратной постройки теплицы ) , но в то же время действительно вкусном продукте с низкой себестоимостью.

Таким образом я пришёл к выводу что следует арендовать производственное помещение ( около 600 кв. м) с 700 кв. электричества.

Я так и не решил какое именно из гидропонных установок выбрать для массового производства ( аэропоную или на кокосовом волокне (субстратную).

Но судя по тем издержкам которые требуют субстратные технологии ( на удобрения и т.д., того же агронома) , я пришёл к выводу что лучше аэропоника. Тогда поднялся другой вопрос, если я мог купить субстратную технологию на 60 растений за 380 долл. = + все издержки ( особенно воды!) и dark room за 300 долл. , то аэропоника ( aeroflo 2 60) выйдет в те же деньги? Плюс 45 галлонов воды всё равно надо , да и на свет опять же придётся тратиться ( кстати тогда какое световое оснащение лучше для массового производства)

В общем запутался от незнания вопроса до глубины , а решение нужно вскоре принять . Возможно Для продажи больших объёмов есть какие -нибудб другие установки про которые , я просто не знаю ?

Может кто знает , сколько можно снять с урожая киллограма по аэрофло или любой другой установки ?

БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРЕН ЗА ЛЮБУЮ ПОМОШЬ !И МНЕНИЯ

. решил создать свой бизнес на основе гидропоники по выращиванию огурцов, помидоров , земляники, редиски и щавеля ( кстати с помледними двумя вообще вопрос возможно ли это вырастить?)

Естественно, возможно вырастить и щавель, и редиску.
Но с редиской будет гораздо сложнее.

Смотря что именно решите выращивать .

Если речь идёт о демо-версии — то, вероятно, Вы говорите обо мне и моей книге .
Возможно, она в тот момент уже была удалена с сайта .

Потому как моём сайте уже некоторое время размещена демо-версия другой книги — в которой наглядно, подробно и вполне доступно для понимания объясняется базовая схема плосколоточной установки.
Т.е., базовая схема полностью функциональна (несмотря на «демо»).

Возможно, не знаете.
Но если Вас это заинтересует .

На моём сайте проводится АКЦИЯ, в которой любой желающий может приобрести книги по гидропонике (и не только) весьма недорого.
Подробнее можете также узнать моём на форуме.
Вернее, это даже не акция — а просто кратковременное снижение стоимости .
Потому как в ближайшее время книги будут сняты с продажи.
На все книги установлена МИНИМАЛЬНАЯ цена (по многочисленным просьбам).

Алефтина Артыкова пишет:
Прошу дать краткую и доступную рекомендацию для желающих использовать эти технологии в небольших объёмах для большой семьи.

(Голодно у нас в Сибири, витаминов не хватает. Одна розетка салата выращенная этим методом стоит 60 руб.)

Буду очень признательна за помощь.

Уважаемая Алевтина. Возможно буду немного циником, но современные исследования доказывают, что витаминов не хватает в рационе любого современного человека. Самый оптимальный выход — аптечные поливитаминные препараты отечественного производства.
Но это если не по теме.

А если по теме, конкретно Вы задели вопрос с салатом. При небольшой сноровке, минимальном желании,и 40 дневном терпении Вы можете получить собственный салат даже в сибири. Скажу сразу, в любом случае понадобиться лампа. И это не лампа днневного света трубчатая, а именно ДНАТ мощностью 250 Вт(минимум). То есть Вы должны быть готовы к тому, что довольно мощная лампа будет ежедневно по много часов пожирать вашу электроэнергию, попутно освещая помещение так, что находиться в нем более 30 минут будет невозможно. Соответственно — нужно отдельное светоизолированное помещение. Салат растить очень просто, может с первого раза и не получиться(надо руку набить), но у многих прекрасно получаеться и с первого раза.

Также Вы должны понимать, что речь идет о технологии гидропоника(работа воды).И соответственно, обязательно потребуються приборы для измерения и контроля показателей этой самой воды — ПШ метр и ТДС метр. Кто бы что ни рассказывал про выращивание без приборов, это все детский сад или выращивание ганджи на готовых растворах.

Салат, как и все прочее в сибири выращивать возможно и реально. Но финансовые инвестиции в приборы и оборудование вынесут минимум 500 баксов, а 1000 это даже не предел. Если Ваши желания покушать собственный «бесплатный» салат соотносяться с финансовыми возможностями постройки гидропонной фермы — с удовольствием продолжу рассказ

П.С. Товарищу, который считает, что агроном при аэропонике не нужен. Я Вас разочарую, участие агронома необходимо при выращивании растений, при любом случае применения любых методик.

АЭРОПОНИКА КАК СОВРЕМЕННЫЙ И НАИБОЛЕЕ РАЦИОНАЛЬНЫЙ СПОСОБ БЕСПОЧВЕННОГО ВЫРАЩИВАНИЯ РАСТЕНИЙ Симонова Е.С. Федеральное государственное бюджетное

Транскрипт

1 АЭРОПОНИКА КАК СОВРЕМЕННЫЙ И НАИБОЛЕЕ РАЦИОНАЛЬНЫЙ СПОСОБ БЕСПОЧВЕННОГО ВЫРАЩИВАНИЯ РАСТЕНИЙ Симонова Е.С. Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Санкт-Петербургский государственный аграрный университет Санкт-Петербург, Россия (196601, Россия, г. Санкт-Петербург, г. Пушкин, Петербургское шоссе, дом 2) Проведен аналитический обзор методов беспочвенного выращивания сельскохозяйственной продукции с целью внедрения ультразвуковых технологий в наиболее перспективный метод бессубстратного выращивания плодо-овощных культур в отраслях сельского хозяйства. В результате исследования были выявлены преимущества и недостатки каждого из методов. после чего выбран метод, на котором будет основываться дальнейшая работа. Так же намечены пути дальнейшей работы в данном направлении. AEROPONIKA AS A MODERN AND THE MOST EFFICIENT METHOD SOILLESS CULTIVATION OF PLANTS. Simonova E. S. Federal state budgetary educational institution of higher professional education Saint-Petersburg state agrarian University Saint Petersburg, Russia Saint Petersburg, Russia (196601, Russia, St. Petersburg, Pushkin, Peterburgskoe shosse, 2) An analytical review of the methods of soilless cultivation of agricultural products with the aim of introducing ultrasonic technologies in the most promising method bisubstrate growing fruit and vegetable crops in agriculture. The study identified the advantages and disadvantages of each method. then the selected method on which to base further work. As the ways of further work in this direction. Санкт-Петербург северо-западный регион нашей страны, где почва бедная перегноем и отличающаяся значительной кислотностью, характерна рискованностью по отношению к выращиванию сельскохозяйственных культур. Основными почвообразующими породами являются глины, суглинки, пески и торф. Сельскохозяйственное использование почв области требует их искусственного улучшения. Преобладание болотистой местности, конечно, ни коем образом не способствует высокой урожайности. Не смотря на то, что обилие воды и влажности является преимуществом, максимальная урожайность и

2 круглогодичное выращивание растений может быть достигнуто лишь с помощью создания искусственного климата и комплекса удобрений, индивидуально для каждого типа культур. Бесспорно, тепличные методы выращивания отводятся на дальний план при появлении беспочвенных методов выращивания, основными из которых являются аэропоника и гидропоника. Ведутся бесконечные споры, что же все-таки: гидропоника или аэропоника являются наиболее перспективным методом выращивания сельскохозяйственной продукции? Оба метода, несомненно, являются «лидерами» беспочвенного выращивания растений, но, как известно, везде есть свои как преимущества, так и недостатки. Рассмотрим эти методы более подробно. Гидропоника это способ выращивания растений в воде, («гидропоника» от греческого «gidro» вода и «pónos» работа»). Концепция выращивания данным методом была открыта заново в 1930-е в Университете Беркли (Калифорния) доктором Герике, хотя Гидропоника известна еще с древних времён. При выращивании растений методом гидропоники растения живут в воде, а их корни в динамичном потоке питательного раствора. Основными преимуществами данного метода являются: 1) Экономия воды метод подразумевает потребление большого количества воды для поддержания здорового роста, однако растение транспирирует всю израсходованную воду, не давая исчезнуть в почве или при испарении. Экономия воды, по сравнению с растениями, растущими в почве, значительная; 2) Экономия питательных веществ аналогично предыдущему пункту, растение усваивает все питательные вещества; 3) Меньше потребность в пестицидах; 4) Нет потребности в гербицидах; 5) Доступ к корням; 6) Производство большого количества биомассы; 7) Возможность выращивания в неблагоприятных условиях; 8) Рациональное использование пространства Из недостатков можно выделить: 1) В отличии от почвы вода не обладает буферными свойствами, а значит нет места человеческому фактору. Любая оплошность способна навредить растению, так как оно не защищено стабильной средой; 2) Повышенные требования к температурному режиму содержания растений; 3) Не все виды растений целесообразно выращивать данным методом по экономическим показателям Анализ преимуществ и недостатков гидропонного выращивания показывает [1, 2, 3], что этот метод позволяет контролировать каждую стадию процесса выращивания, экономить ресурсы и производить большую массу более жизнеспособных растений. Гидропоника не прощает ошибок и требует тщательного наблюдения за процессом. Метод гидропонного

3 выращивания целесообразен при распоряжении большими площадями для интенсификации роста сельскохозяйственных растений. Аэропоника. Классический способ аэропоники подразумевает нахождение корней в воздухе и периодическое опрыскивание (или омывание) питательным раствором. В современном варианте данной агротехнологии корни постоянно погружены в питательный туман. Подача раствора на корни производится в виде микрокапель или аэрозоля в зависимости от распыляющего устройства. Чтобы предотвратить пересыхание корней, подача раствора ведется периодически через интервал времени от нескольких секунд до нескольких минут. Такая агротехника освобождает растения от почвенных болезней и вредителей, т.е. они растут более здоровыми, нежели растения, выращенные в грунте. В отличии от гидропоники аэропоника, более новый метод с множеством материалов для исследования. На данный момент целесообразно провести сравнительный анализ гидропоники и аэропоникой. В отличие от гидропоники в аэропонике: 1) корни получают достаточное количество кислорода; 2) стандартная скорость растений; 3) не развиваются зеленые водоросли в застойной воде; 4) наличие ярко выраженного вкуса у плодов; 5) полученная гидропонным способом продукция не очень хорошо хранится и должна быть быстро употреблена в пищу или использована на переработку. На текущий момент, несомненно, существует перспектива дальнейшего изучения аэропоники, совершенствование и внедрение современных технологий, а так же выведение на повсеместное использование в промышленности, т. к. постоянный рост численности населения городов и стран пропорционален увеличению потребностей в свежей, полезной и вкусной еде. Данный метод может не только сократить время роста овощных культур, при сохранении всех полезных свойств, но и сократить сроки поставки свежей плодо-овощной продукции потребителям, а так же расширить географию распространения различных видов культур без длительной транспортировки и применения методов для искусственного увеличения сроков хранения продукции. Со временем возможна реализация импортозамещения, уменьшение обслуживающего персонала и, как следствие, снижение трудозатрат на обслуживание системы [4, 5, 6]. Анализ методов беспочвенного выращивания растений позволяет сделать вывод, что наиболее эффективным является аэропонный способ. За счёт меньшего списка требований к оборудованию и персоналу, наиболее широкого спектра плодо-овощных культур, подходящих для выращивания аэропонным методом, так же возможность снижения болезней растений за счет отсутствия почвенных болезней вредителей, водорослей и

4 бактерий, способных разводиться в застойной воде значительно улучшаются экономические показатели урожая. Аэропоника рассмотрена в различных вариациях, представлена различными методами, однако так же представляет интерес для внедрения новых технологий и систем. С внедрением микропроцессорной техники, микрораспытителей, новейших энергосберегающих источников искусственного света (сбалансированных по спектру), аэропонные технологии нашли широкое применение в овощеводстве. Успех культивирования растений достигается за счет более точного и быстрого регулирования параметров корнеобитаемой среды (рн питательного раствора, содержание макро- и микроэлементов, влажность, температура питательного раствора, аэрация корней, электропроводимость питательного раствора). Отсутствие конкуренции за питание и свет позволяют загущать посадки — на 1 кв.м. высаживают до 600 пробирочных растений для адаптации. Отсутствие почвы позволяет исключить стерилизацию субстрата, борьбу с болезнями и паразитами, тем самым облегчая уход за растениями. Рационально использовать рабочую площадь и повысить выход готовой продукции, можно благодаря применению современных питательных растворов, а разработки в области проектирования позволяют выращивать растения не только компактно, но и заполнять максимально возможный объем, предоставленный под данный процесс. На сегодняшний день технология экономически эффективна при выращивании отдельных видов овощей — помидоров, огурцов, быстрорастущих листовых, зеленных и корнеплодных культур, а также декоративных и лекарственных растений. При проведении научных и исследовательских работ аэропонная установка просто незаменима. Дальнейшие усовершенствования позволят успешно применять разработку даже в космической биотехнологии. На текущий момент можно сказать, что стремительно набирает обороты внедрение ультразвуковых технологий в аэропонику, так как мелкодисперсную смесь из воздуха и питательного раствора можно получить не только с помощью форсунки с высоким давлением [7, 8, 9]. Наиболее рациональный способ внедрения данной технологии это использование ультразвукового генератора тумана, принцип действия которого основан на эффекте кавитации, то есть в жидкости образуются кавитационные пузырьки или каверны, заполненные паром. Кавитация возникает при прохождении акустической волны большой интенсивности во время полупериода разрежения. Эта волна создается пьезокерамическим элементом, к которому подводят напряжение с его резонансной частотой. Электрическая

5 энергия преобразуется в механическую за счёт того, что пьезокерамика сжимается/разжимается на доли миллиметра. В жидком слое над пьезокерамическим элементом образуются чередующиеся между собой волны повышенного и пониженного давления. В областях пониженного давления происходит вскипание жидкости при обычной комнатной температуре с выбросом в воздух мелкодисперсных частиц, за счет этого отдельные частицы жидкости выбиваются из толщи. Над мембраной образуется небольшой «фонтан» и туман из отдельных капелек. От частоты напряжения напрямую зависит диаметр частицы полученного тумана. Диаметр можно рассчитать по формуле зависимости диаметра капли от частоты генератора. = = 8, (1) где d НЧВ размер капель аэрозоля; a — коэффициент пропорциональности 0,3; длина капиллярных волн; σ — коэффициент поверхностного натяжения; ρ плотность распыляемой жидкости; f частота УЗ колебаний. Температура тумана полученного таким способом не превышает 40 градусов, такой туман называется «холодным». Однако это в два раза превышает оптимальную температуру в корневой зоне. На сегодняшний день стоит вопрос о решении данной проблемы. Для ее устранения можно попробовать предварительно охлаждать слой жидкости над мембраной (что снизит производительность), либо после процесса образования тумана дополнительно его охлаждать перед попаданием в корневую зону, но при этом туман начнет конденсироваться, что так же может привести к снижению производительности. Камера туманообразования не должна находиться в корневой зоне, так как ультразвуковые волны способны разрушать любую ткань. Транспортацию тумана можно обеспечить влагоустойчивым вентилятором. В процессе проведения анализа и исследования систем, применяемых в аэропонике на сегодняшний день было выявлено, что практическое внедрение ультразвуковых технологий может привести к 100% приживаемости растений, возможность регулировать важные параметры подачи раствора в корневую зону, повысить урожайность плодо-овощных культур сельскохозяйственной продукции в разы независимо от сезонности, а так же максимально рационально использовать площади. Однако при внедрении ультразвуковых технологий, а именно ультразвукового генератора тумана, возникает вопрос о получении оптимальной температуры в корневой зоне.

6 Список литературы 1. Чесноков В. А, Базырина Е. Н, Бушуева Т.М, Ильинская Н.Л. «Выращивание растений без почвы» Изд-во: Ленинградского университета, Прянишников Д. Н. Фенология растений. Ленинград, Г.А. Павлов, Г.Ф. Попов «Тепличное хозяйство» 4. Алиев Э.А. Выращивание овощей в гидропонных теплицах. К.: Урожай, с. 5. Алиев Э.А., Дюкарев Ю.А., Латенко Б.В. Выращивание овощей в теплицах без почвы Журналы «Теплицы России», г.г. 7. Тютерев С.П. Научные основы индуфицированной болезнеустойчивости растений. РАСХН, ВНИИЗР. С-Пб, 2002 г с. 8. Тюпин С. В. Автореферат «Снижение энергоёмкости процесса увлажнения вентиляционного потока в картофелехранилищах путём применения ультразвукового распылителя-увлажнителя» Ижевск, Антипова О.В «Технологическое обоснование культурооборотов в гидропонныхрассадных комплексах» Москва, 2010