Кукуруза выращивание в москве
Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
Мини кукуруза (фото) сорта и выращивание
ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ТОВАРЫ ДЛЯ САДА ОГОРОДА И ДАЧИ ЗА КОПЕЙКИ — ОТ РЕДКИХ РАСТЕНИЙ ДО САДОВОГО ИНСТРУМЕНТА.НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! ЕСТЬ ОТЗЫВЫ
Выращивание цветной и мини кукурузы (бэби корн)
Продвинутые выращивают 7 видов кукурузы: восковую, восковидную, лопающуюся, зубовидную, крахмалистую, кремнистую и сахарную
Попробуйте посеять необычную кукурузу – мелкую, разноцветную, деликатесную, которая сегодня хорошо удается в средней полосе нашей страны и даже севернее. Вы получите неплохой урожай полезных початков и украсите участок колоритным растением.
Мини-кукуруза: какая бывает
Существуют специальные сорта мини-кукурузы, их особенность в том, что мелкие початки собирают рано недозрелыми, через пару месяцев после всходов.
РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА — ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ
Они считаются более полезными и витаминными, чем обычные, ведь их можно есть в сыром виде целиком, вместе со стержнем и сердцевиной.
Кроме того, эти початки вкусны и отварные, и жареные, и консервированные.
Какие сорта мини-кукурузы можно у нас купить?
Минор.
Растение высотой 1,5 м имеет много пасынков и дает до 8 початков длиной около 10 см при диаметре 2 см с мелкими зернышками, которые вначале белые, но затем становятся синевато-черными.
Мини Страйпед
Вырастает до 1,7 м и дает 5-6 початков длиной 10-12 см с бело-красно-полосатыми зернами.
Миниатюрная кукуруза также бывает красной (сорта: Земляничная, Красный початок, Красная стрела, Чудо шишка красная), желтой (Ананас, Чудо шишка желтая), белой (Минипоп F1).
Впрочем, маленькие початки можно получить и i от обычных сортов сахарной кукурузы, сорвав их до i того, как они поспеют.
На каждом початке любой кукурузы всегда четное число рядов с зернами. Их 8-16, но иногда и до 32. Количество рядов – сортовой признак.
Обычно растение на дачных огородах дает 1-2 по-\ чатка весом 200-300 г. У мини-кукурузы початков в 2-3 раза больше – настоящий макси-урожай! Но, ко-i нечно, по весу они куда легче традиционных.
Как выращивать мини-кукурузу
Такую кукурузу благодаря ее раннеспелости можно выращивать прямым посевом семян в грунт в конце мая. Под растения отводят солнечные участки, где теплее – пологий южный склон, защищенное от холодных ветров место. Почвы должны быть легкие, питательные, рыхлые на глубину штыка лопаты.
На 1 м 2 вносят ведро перепревшего компоста и по 1 ст. ложке аммиачной селитры, суперфосфата и серно-кислого калия,
Семена 4-5 дней выдерживают на солнце, на сутки замачивают в воде, что на 2-3 дня ускоряет всходы.
Рецепты блюд из молодых незрелых початков кукурузы стали популярными в Таиланде и остаются кулинарной традицией в странах Юго-Восточной Азии. Теперь их очень полюбили и в Европе наряду с другими восточными блюдами. Такие мини-початки называются «бейби корн».
Сеют по 10 штук на 1 м 2 на глубину 4 см, то есть гораздо гуще, чем обычную сахарную кукурузу.
Первое рыхление проводят при 3-4 листьях на глубину до 10 см. Боковые побеги можно не удалять. Кукуруза хорошо переносит засуху, но когда цветет и плодоносит, поливать ее необходимо хотя бы раз в 10 дней.
До цветения мини-кукурузу подкармливают комплексными минеральными удобрениями (0,5 ст. ложки, например нитроаммофоски, на 10 л воды). Дополнительно можно провести и вторую подкормку органикой (раствор коровяка 1:10), когда появятся мужские цветки (они сверху). Впрочем, эти метелки заранее срезают, так как для мини-кукурузы важно, чтобы не происходило опыления.
Молодые и незрелые початки собирают выборочно в утренние часы, когда пучок волосков начинает выходить наружу из листьев.
Мини кукуруза: польза
Мини-кукуруза питательна и полезна, она абсолютно не накапливает нитраты и легко усваивается. Если есть ее регулярно, это очистит организм от шлаков и токсинов, станет отличной профилактикой онкологии и болезней сердца.
В миниатюрных початках мало Сахаров, что полезно при разных диетах.
Кукуруза тормозит процессы старения и развитие атеросклероза, выводит радионуклиды, применяется как желче- и мочегонное средство. Продукты из кукурузы выводят из организма холестерин. За все эти достоинства в США кукурузная мука обязательно входит в состав кондитерских изделий.
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подпишитесь на обновления в наших группах.
Будем друзьями!
Отзывы и комментарии: 3
В замороженной овощной смеси мне попались миниатюрные кукурузные початки. Вкус очень понравился, и захотелось узнать о культуре побольше: что за сорт, можно ли вырастить у себя? Оказалось, что мини-кукуруза, или беби-корн, – это собранные задолго до спелости початки специальных сортов. Есть их можно просто в сыром виде, а также отваривать, тушить, консервировать.
Здесь меня поджидали 2 новости: хорошая и плохая. Хорошая заключалась в том, что для выращивания беби-корна не требуется долгого жаркого лета, так как урожай собирают недозрелым. Плохая новость – урожайность мини-кукурузы
невелика, соотношение биомассы растения и съедобной части очень мало. Так что для получения приличного количества початков придется засеять большую площадь.
На пробу я выбрал распространенный сорт Минор. Стебли у него вырастают не слишком высокие, до 1,5 м, и на каждом формируется 6-8 початков. На еду их выбирают в несколько приемов, по мере созревания. Сеять мини-кукурузу можно чаще, чем сахарные сорта, – 10-12 растений на 1 кв. м.
Семена Минора я недавно купил, осталось дождаться тепла.
Есть еще бэби картофель 🙂
На мой взгляд, бэби-картофель в супах, рагу, гарнирах куда вкуснее, чем нарезанные на кусочки крупные клубни.
А выращиваю я его из обычных сортов картошки. Просто выкапываю клубеньки маленькими, незрелыми. Момент для сбора урожая бэби-картофеля угадываю, подрывая крайние кусты. Как только клубни достигнут размера перепелиного яйца -пора копать.
Кожура у мини-клубней нежная, тоненькая. Очищать ее легко, пе* ретирая картошку в ведре с водой жесткой сеткой (в такой продают в супермаркетах фрукты).
К сожалению, незрелый картофель долго храниться в подвале не может. Он высыхает или гниет. Поэтому все клубеньки лучше сразу очистить от кожуры, подсушить на полотенцах, разложигь по пакетам и поместить в морозильную камеру.
Черная кукуруза
На моей даче помимо привычной – желтой – растет коричневая, зеленая, красная и даже черная кукуруза!
Последняя родом из Перу. Перуанцы готовили на кукурузе питательный и легкоусвояемый напиток. Его брали с собой вместо еды гонцы и легко преодолевали дистанции в десятки километров. А еще древние жители Перу излечивали с помощью этого растения тяжелые заболевания.
Я очень долго искал семена черной кукурузы и в конце концов нашел их в Москве, причем каждое зернышко обошлось мне тогда в 100 рублей. Чтобы убедиться в том, что мне достались полновесные, живые семена, я замочил их в воде с марганцовкой. Ведь марганцовка не только уничтожает микробов, но и является стимулятором роста. В начале мая набухшие зерна посеял сразу в грунт. Примерно через неделю появились дружные всходы. Хотя химические удобрения я не использовал, первый урожай собрал отличный.
В следующем году сумел добыть семена сладкой кукурузы, тоже черной. Сейчас у меня есть уже несколько сортов этой необычной культуры. Почему стоит ее выращивать? Если сказать кратко: и для питания, и для здоровья.
Сажаем кукурузу в открытый грунт: сроки посадки, выращивание и уход
У кукурузы, как ценного белкового лакомства, очень много поклонников. Мало кто сможет отказаться от сладкого початка. Вырастить эту культуру можно и на даче. При этом она не потребует к себе излишнего внимания, а при недостатке места на участке, необязательно выделять для нее отдельную грядку.
Если посадить кукурузу в огороде с соблюдением правил и сроков, то во второй половине лета (с наступлением молочной спелости) можно будет радовать своих домочадцев полезным и вкусным десертом.
Биологические особенности вида
Прежде чем начинать выращивание на своем участке новой культуры, стоит изучить его биологические особенности, чтобы лучше понимать предпочтения растения. Кукуруза — высокорослая злаковая культура, формирующая глубоко проникающую корневую систему. Она относится к тепло- и светолюбивым растениям.
Посев должен осуществляться в почву, прогретую до 10-12 ºC. Период вегетации от всходов до молочно-восковой спелости в зависимости от сорта составляет 70-120 дней. В частном огородничестве выращивают скороспелые сорта.
Сбор початков проводят, когда потемнеют верхние волокна. Если развернуть такой початок, то зерна будут желтыми и налитыми, но еще достаточно мягкими, и при надавливании ногтем будет выделяться сок. Сбор урожая лучше проводить в несколько этапов, чтобы не допустить перезревание зерен. Переспевшие початки после варки остаются жесткими и теряют вкусовые качества. Сорванные початки не подлежат длительному хранению (не более 2 суток при комнатной температуре и не более 20 при нуле), но их можно консервировать и замораживать.
Кукуруза для формирования урожая и мощной вегетативной массы потребляет много питательных веществ и этим истощает почву, поэтому при ее выращивании обязательно внесение органики и минеральных удобрений.
Современные гибриды с коротким периодом вегетации и высокой холодостойкостью можно с успехом выращивать и в северных регионах. Но, если на юге для кукурузы предпочтительны плодородные и влагоемкие суглинки, то на севере для нее больше подходят быстро прогреваемые супесчаные почвы.
Выращивание рассады кукурузы
В регионах с поздней весной и коротким летом практикуется выращивание кукурузы рассадным способом, что позволяет получить урожай на несколько недель раньше. Семена лучше высевать в индивидуальные торфяные горшочки или кассеты с ячейками объемом 45 см 3 . В качестве субстрата подойдет универсальная почвосмесь из садовой земли, перегноя и песка.
Рассаду можно выращивать в пленочной теплице или парнике при условии проведения мероприятий по ускорению прогревания грунта. Посадка кукурузы на рассаду осуществляется проклюнувшимися семенами. Для этого обработанные фунгицидом семена за несколько дней до посадки выкладывают на влажную марлю или фильтровальную бумагу.
Помимо описанных способов выращивания рассады в земле, находчивые огородники придумали выращивать рассаду без земли в так называемых бумажных самокрутках.
Сроки зависят от региона, в среднем всходы должны появиться за месяц до планируемой высадки на постоянное место. Уход за рассадой состоит в умеренных поливах и двух подкормках жидкими универсальными удобрениями.
Корневая система кукурузы чувствительна к повреждениям, поэтому при посадке кукурузы в открытый грунт нужно избегать обрыва корешков. Некоторые огородники, имеющие опыт рассадного выращивания кукурузы на даче, утверждают, что наилучший результат дает прямой посев в грунт. Такое мнение сформировалось из-за чувствительности кукурузы к пересадке.
Если рассада переросла, выращивалась в общем ящике, не получала фосфор в подкормках или была высажена слишком рано, то хорошего урожая ждать не стоит. Как и при любой другой культуре, рассадный способ требует больше затрат времени и труда.
Когда сажать кукурузу в открытый грунт?
Сроки посадки кукурузы непосредственно в грунт при безрассадном способе определяются регионом выращивания и складывающимися погодными условиями. Поскольку это растение чувствительно даже к низким положительным температурам (семена не прорастут при температуре ниже 10 ºC, а молодые растения остановятся в росте при похолодании), не стоит спешить с посадками.
На юге России посев рекомендуют проводить в начале мая. Для Средней полосы России и Подмосковья сроки смещаются на 2-3 недели. Как правило, дачники придерживаются общего правила для всех теплолюбивых овощных культур. Современные холодостойкие гибриды можно высевать и раньше, но в таких случаях молодым всходам может потребоваться временное укрытие (пленка, натянутая на дуги или укрывной материал). В Подмосковье для посадки часто используют двухнедельную рассаду, которая высаживается после возвратных заморозков и быстро трогается в рост.
Овощную кукурузу можно выращивать и в Сибири. Здесь условия позволяют получать урожай молочно-восковой спелости, но вызревание початков не наступает. Посев проводят в последних числах мая или в начале июня. При этом специалисты не рекомендуют использовать пророщенные или набухшие семена. Достаточно посеять качественные семена на гряды хорошо прогреваемого участка. Ускорить прогревание почвы поможет черное агроволокно, которое притягивает солнечные лучи.
На Урале и Дальнем Востоке дачники практикуют тепличное выращивание кукурузы, выделяя для нее узкие полосы по периметру. Посев в теплицу можно проводить уже в начале мая. Если есть возможность использовать досветку, то семена высевают в апреле на рассаду в домашних условиях.
Правила посадки кукурузы
Кукуруза — специфическое растение. С одной стороны, она засухоустойчива и неприхотлива, а с другой стороны, ее агротехника имеет множество тонкостей. Многих проблем с выращиванием можно избежать, если знать, как правильно сажать кукурузу на дачном участке.
В первую очередь, необходимо соблюдать рекомендованную схему посадки. Во-первых, потому что кукуруза является перекрестноопыляемым растением и для полноценного завязывания початков требуется определенное расположение в несколько рядов. Во-вторых, потому что кукуруза очень светолюбива и не терпит даже малейшего затенения от своих собратьев. В-третьих, потому что на первом этапе роста кукуруза дает маленький прирост и излишне редкие посадки могут страдать от пересушивания междурядий.
В частном огородничестве применяют такую схему посадки: рядовой посев в лунки по два семени с интервалом в 35 см, в 2-3 ряда с расстоянием между рядами в 40-50 см, либо квадратно-гнездовой посев с расстоянием между растениями в 45 см (на 1 кв. метре должно размещаться примерно 9 растений).
Глубина заделки определяется двумя факторами: влажность почвы и состояние семян (пророщенные или сухие). Если вы сажаете набухшие семена с ростками в теплую и влажную почву, то достаточно заглубить их на 3 — 4 см. Сухие семена нужно заглублять сильнее (на 5 — 6 см).
Для дачи актуальна совместная посадка кукурузы с другими овощами. Она хорошо соседствует с огурцами, тыквой, бобами и фасолью. При этом, если созданы оптимальные условия для роста двух культур, то отмечается рост их урожайности.
Отрицательный опыт выращивания может быть связан с несоблюдением двух важных правил:
- необходимо сохранить для каждого растения требуемую площадь питания (если сажать кукурузу как уплотнитель, то питания и солнца никому не хватит и вы рискуете остаться без урожая вовсе);
- обязательны подкормки жидкими органическими удобрениями и минеральными комплексами, так как совместные посадки повышают нагрузку на почву.
Кукуруза служит хорошей опорой для плетей огурцов, поэтому лунки для них можно делать по обе стороны ряда на расстоянии в 40 см. Но тяжелые лианы тыквы могут травмировать побеги кукурузы, поэтому лучше размещать кукурузу по периметру тыквенной грядки на расстоянии в 50 см и следить за направлением плетей.
Бобы и фасоль можно высевать вместе с кукурузой, но при условии обязательного прореживания, чтобы в одной лунке осталось по одному представителю вида. Отмечено, что при совместных посадках снижается вероятность развития заболеваний.
И последний момент — не стоит сажать кукурузу вдоль забора или в тени дома. Эта культура очень требовательна к освещению. Если хотите побаловать своих родных сладкими початками, то выделите для нее место на самой солнечной стороне участка.
Подбор сортов и рекомендации по уходу
Для посева необходимо использовать районированные в конкретном регионе сорта или, в идеале, сорта местной селекции. Для Сибири, Урала и Дальнего Востока подойдут только холодостойкие раннеспелые гибриды с высокой урожайностью. В Подмосковье можно выращивать среднеспелые сорта и даже получать собственные семена для посева в следующем году. Также можно экспериментировать с необычными сортами, которые считаются декоративными.
Группа холодостойких и раннеспелых гибридов и сортов сахарной кукурузы: Лакомка 121, Золотое руно, Спирит и Добрыня. В Средней полосе России можно выращивать сорта и гибриды со средним сроком созревания (80-90 дней): Ранняя Золотая 401 и Сандэнс. Сорт Ледяной Нектар с поздним сроком созревания в условиях Подмосковья дает хороший урожай сладких початков молочной спелости, да и получение семян вполне возможно в благоприятные годы.
Уход за овощной кукурузой имеет некоторые особенности. Несмотря на то что она является засухоустойчивым видом, во время длительной засухи и в период цветения и формирования урожая она нуждается в обильных поливах с последующим рыхлением междурядий.
Овощная разновидность склонна к образованию многочисленных пасынков, которые забирают себе часть питательных веществ и не дают растению сформировать полноценные початки. Поэтому рекомендуется удалять все боковые ответвления, оставляя только 2-4 основных початка.
За сезон кукурузу надо дважды окучить и провести 2-3 подкормки. Первую подкормку проводят в начале активного роста органическим удобрением (настой коровяка или птичьего помета), в период цветения растения подкармливают минеральными удобрениями. Если после высадки рассады или появления всходов возникает угроза похолодания, то внекорневая подкормка фосфором снизит стресс и не даст растениям остановиться в росте.
Кукурузу не обязательно сажать на овощной грядке, ее можно расположить и в зоне отдыха. Она станет экзотическим элементом дизайна и займет всего несколько квадратных метров.
Выращивание кукурузы
Выращивание кукурузы – процесс несложный, если придерживаться правил посадки и ухода. Полакомиться полезными початками вы сможете уже в середине июля.
Преимуществом посадки кукурузы на садовом участке является то, что можно не отводить отдельное место. Для нее достаточно одной грядки вдоль ограждения.
Выбирайте скороспелые сорта, например «Добрыня» или Sundance. Выращивать культуру можно двумя способами: семенным или рассадным. Последний метод размножения подходит для северных регионов, поскольку там короткое лето. Семена на рассаду высеивайте за месяц до высадки культуры в открытый грунт.
Условия к посадке:
- кукуруза теплолюбивая, высаживайте ее в прогретую почву температурой не менее 12 ˚С;
- в южных регионах посадку осуществляйте в начале мая, в других – на 2−3 недели позже;
- подберите участок с рыхлой, легкой почвой и неглубоким залеганием грунтовых вод;
- место должно быть солнечным.
Участок под кукурузу подготовьте еще с осени. На 1 кв. м внесите 5 кг перегноя, 200 г суперфосфата и 100 г калийных удобрений. Весной перед посевом семян добавьте в почву 50 г нитрофоски.
Перед посевом замочите семена на сутки в теплой воде. Высеивайте в борозды на глубину 6−7 см. Между культурами оставляйте пространство 40 см, между рядами – 50 см. В каждую лунку кладите по несколько семян. Через 10 дней взойдут ростки. Проредите их, оставьте только самые сильные.
При выращивании рассады заполните горшки торфяно-земельной смесью и высейте семена кукурузы. Когда появятся 3 настоящих листочков, сеянцы можно пересаживать в открытый грунт. При пересадке старайтесь сохранить земляной ком вокруг корневой системы, поскольку растение болезненно переносит эту процедуру.
Кукуруза может замедлить свой рост. Чтобы ускорить ее развитие, придерживайтесь таких рекомендаций:
- регулярно рыхлите почву и удаляйте сорняки;
- если культура достигла 15−20 см в высоту, окучьте ее;
- когда вырастет 6 больших листков, удобрите кукурузу настоем коровяка, в междурядья можно внести суперфосфат или калийные удобрения;
- боковые побеги-пасынки удаляйте, они замедляют рост культуры.
При дефиците влаги в период формирования початков обеспечьте полив, но застоя воды допускать нельзя.
Посадки кукурузы можно использовать для защиты других огородных культур от холода и ветра. Семена можно высеивать на границе с плантацией огурцов. Такое соседство идеальное.
Посадка кукурузы в открытый грунт в районах Подмосковья
Кукуруза всегда была любимым лакомством жителей юга, так как это растение любит жить в теплом климате. Многие годы селекционеры выводили сорта, которые смогут расти в средней полосе России. Если выполнять все правила ухода за этим чудесным растением, можно получить неплохой урожай. Важно, чтобы в районах, где растет сахарная кукуруза, был короткий световой день. В тех местах, где величина светового дня затягивается, саженцы растут плохо и созревание плодов может затянуться.
Современные сорта кукурузы могут расти до холодов и собирать плоды до поздней осени. Легкие заморозки не страшны для початков, так как они укутаны в несколько слоев оберточных листьев.
Для посадки этой культуры необходимо стараться выбирать плодородные почвы, которые имеют большое количество минералов.
Популярные сорта
Существует три типа сладкой кукурузы:
В каждом виде находится разное содержание сахарозы, которая изменяет вкус и текстуру зерен.
Ранние сорта, посаженные без рассады, могут давать неплохие урожаи в районах Подмосковья и Нечерноземья. Но лучше выращивание при помощи рассады.
Спирит – это гибрид, который способен давать большие урожаи. Растение, которое относится к раннеспелым, выпускает большие сладкие початки с крупными зернами. Созревание начинается уже через два месяца после того, как у всходов появляется третий листочек.
Сорт Спирит рекомендуют сажать в грунт рассадным путем, так как если использовать семенной метод, всходов придется ждать очень долго. Растения довольно привередливые и за ними требуется максимальный уход.
Тройная радость – этот сорт относится к суперсладким и поспевает в середине лета. Часто применяется для консервирования и употребления в свежем виде. Он также пригоден для приготовления особого лакомства – попкорна, которое просто обожают и взрослые и дети.
Гибридный сорт Анава – он дает обильный урожай через три месяца после посадки рассады в открытый грунт. Початки вырастают ровными и крупными, обернутые тонкими листьями. Данный сорт способен храниться на протяжении долгого времени в прохладе.
Лакомка Белогорья – это самые сильный гибридный сорт. Он отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям и нападениям вредителей. Эта сахарная кукуруза начинает созревать уже через семьдесят или восемьдесят дней после посадки. Можно собирать початки не дожидаясь их полного поспевания. Молочные початки очень вкусные и сладкие.
Важная особенность этого сорта то, что он не переносит рассадный метод посадки и приходится сажать семена в грунт.
Выращивание кукурузы семенным путем
Кукуруза является очень требовательным растением, необходимо тщательно относиться к выбору места ее посадки и составу грунта, который будет там находиться. Перед посевом сахарной кукурузы, необходимо перед посадкой или поздней осенью внести в землю большое количество навоза.
Важно обращать внимание на то, что сажать кукурузу необходимо через две недели после того, как пройдут утренние заморозки.
Температура почвы должна быть на уровне 12 градусов, в этом случае смогут появиться всходы. Если температура воздуха не позволяет прогреть землю, можно накрыть ее специальной черной пленкой, которая создаст парниковый эффект и немного подогрел лунки для посадки.
Семена сеют непосредственно под пленку, проделав в ней небольшие дырочки для семян. Когда растение начнет прорастать, побеги будут появляться прямо через эти отверстия. Зерна необходимо посеять в неглубокие бороздки, глубина должна быть не больше четырех сантиметров. Расстояния между бороздками должно быть около тридцати сантиметров. Можно сеять зерна группами по три или пять штук в одну лунку.
Сахарная кукуруза должна расти группами, так как эти растения опыляются при помощи ветра.
Правила выращивания сахарной кукурузы
Для выращивания кукурузы лучше всего поместить семена в маленькие контейнеры. В качестве емкости можно использовать небольшие горшочки или стаканчики от йогуртов.
В качестве субстратов, можно использовать специальные рассадные почвы или торф, смешанный пополам с перегноем.
Сеять зерна кукурузы в грунт, необходимо за четыре недели до предполагаемой высадки рассады в грядки. Высаживать рассаду на участок необходимо только когда проходят весенние заморозки.
Семена необходимо сеять группами в лунки, по три или пять зерен в каждую. После этого их необходимо присыпать землей и ждать прорастания. После посадки нужно слегка уплотнить почву и полить небольшим количеством воды.
Первые побеги начнут появляться через неделю после посева. Растущую кукурузу нужно постоянно поливать, так как ей потребуется много сил.
Все недоразвитые растения нужно удалить и оставить в каждой лунке по одному побегу. Это делается для того чтобы отобрать наиболее лучших представителей сорта сладкой кукурузы.
Для размещения контейнеров с рассадой лучше всего выбирать подоконники, на которые попадают солнечные лучи в течение шести часов в день. Когда у кустиков появляется третий лист, их необходимо начать пересаживать в открытый грунт.
Очень важно во время пересадки растений быть осторожными с корнями. Саженцы кукурузы, у которой будут повреждены коренья, начнут пропадать.
Опыление кукурузы
Для того чтобы получить хороший урожай кукурузы, необходимо проводить искусственное опыление.
Лучше всего проводить работу в безветренную погоду, чтобы пыльца попала мимо назначенной цели.
Опыление проводят следующим образом: встряхивают метелки так, чтобы пыльца попадала на завязывающиеся початки. Можно взять мягкую кисть и попеременно прикасаться ею к женским и мужским цветкам.
Поспевает кукуруза в конце августа или начале сентября. Початки собирают путем выламывания из-под листа.
Собранные плоды кукурузы не рекомендуется оставлять на солнце, лучше всего положить их в холодильник или в тень. Можно заморозить початки вместе с оберточными листьями, это поможет сохранить вкусовые качества кукурузных зерен.
Кукуруза, также как и другие растения, может подвергаться напасти вредителей и различным заболеваниям.
Кукурузу могут поразить:
- Головня;
- Моль;
- Ржавчина;
- Гниль корневой системы;
- Американский и луговой мотылек.
Для того чтобы избавиться от вредителей, можно применять специальные вещества, такие как Тритиконазол, Тирам, Тебуконазол. Все это можно приобрести в специализированных магазинах для садоводов.
Вредителей можно отпугивать и уничтожать при помощи Дельтаметрин. Этот состав распрыскивают на растения, после чего не поливают их в течение некоторого времени.
Я всегда выращивал кукурузу с помощью рассады. Еще моя мама учила меня, что не стоит сеять семена в открытый грунт, и лучше поместить их в горшочки. Если проращивать посевной материал в квартире и только с устоявшейся теплой погодой высаживать его в почву, то растения будут намного сильнее.
Выращивание зерновых культур — это очень интересный процесс, в ходе которого можно получить много вкусных и полезных плодов.
Выращивание кукурузы в Подмосковье – это моя мечта. Когда я вышла на пенсию, мы с мужем купили небольшую дачу и решили все-таки посадить эту культуру. Конечно, сначала было сложно, мы не знали всех правил ухода и возделывания. Но ознакомившись со специальной литературой, в которой описывались основные детали и свойства кукурузы мы решили, что с этим справимся.
В первый год плодов было мало, но мы не отчаивались. Уже через несколько лет, мы стали с легкостью получать хороший урожай вкусной и сладкой сахарной кукурузы.
Я всегда очень любила кукурузу и когда попадаю на юг, стараюсь обязательно полакомиться этим чудными плодами. Долгое время хотела посадить эту культуру на своем участке и вот решилась. Сначала вырастила рассаду, позже посадила ее в открытый грунт и начала ухаживать. Очень скоро кусты кукурузы выросли и начали завязываться початки. Я с нетерпением ждала, когда поспеет кукуруза, и она меня не разочаровала. Теперь всегда буду сажать эту культуру на даче и всем друзьям и знакомым советую делать тоже самое.
Посадка кукурузы в открытый грунт в районах Подмосковья
Кукуруза всегда была любимым лакомством жителей юга, так как это растение любит жить в теплом климате. Многие годы селекционеры выводили сорта, которые смогут расти в средней полосе России. Если выполнять все правила ухода за этим чудесным растением, можно получить неплохой урожай. Важно, чтобы в районах, где растет сахарная кукуруза, был короткий световой день. В тех местах, где величина светового дня затягивается, саженцы растут плохо и созревание плодов может затянуться.
Современные сорта кукурузы могут расти до холодов и собирать плоды до поздней осени. Легкие заморозки не страшны для початков, так как они укутаны в несколько слоев оберточных листьев.
Для посадки этой культуры необходимо стараться выбирать плодородные почвы, которые имеют большое количество минералов.
Популярные сорта
Существует три типа сладкой кукурузы:
В каждом виде находится разное содержание сахарозы, которая изменяет вкус и текстуру зерен.
Ранние сорта, посаженные без рассады, могут давать неплохие урожаи в районах Подмосковья и Нечерноземья. Но лучше выращивание при помощи рассады.
Спирит – это гибрид, который способен давать большие урожаи. Растение, которое относится к раннеспелым, выпускает большие сладкие початки с крупными зернами. Созревание начинается уже через два месяца после того, как у всходов появляется третий листочек.
Сорт Спирит рекомендуют сажать в грунт рассадным путем, так как если использовать семенной метод, всходов придется ждать очень долго. Растения довольно привередливые и за ними требуется максимальный уход.
Тройная радость – этот сорт относится к суперсладким и поспевает в середине лета. Часто применяется для консервирования и употребления в свежем виде. Он также пригоден для приготовления особого лакомства – попкорна, которое просто обожают и взрослые и дети.
Гибридный сорт Анава – он дает обильный урожай через три месяца после посадки рассады в открытый грунт. Початки вырастают ровными и крупными, обернутые тонкими листьями. Данный сорт способен храниться на протяжении долгого времени в прохладе.
Лакомка Белогорья – это самые сильный гибридный сорт. Он отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям и нападениям вредителей. Эта сахарная кукуруза начинает созревать уже через семьдесят или восемьдесят дней после посадки. Можно собирать початки не дожидаясь их полного поспевания. Молочные початки очень вкусные и сладкие.
Важная особенность этого сорта то, что он не переносит рассадный метод посадки и приходится сажать семена в грунт.
Выращивание кукурузы семенным путем
Кукуруза является очень требовательным растением, необходимо тщательно относиться к выбору места ее посадки и составу грунта, который будет там находиться. Перед посевом сахарной кукурузы, необходимо перед посадкой или поздней осенью внести в землю большое количество навоза.
Важно обращать внимание на то, что сажать кукурузу необходимо через две недели после того, как пройдут утренние заморозки.
Температура почвы должна быть на уровне 12 градусов, в этом случае смогут появиться всходы. Если температура воздуха не позволяет прогреть землю, можно накрыть ее специальной черной пленкой, которая создаст парниковый эффект и немного подогрел лунки для посадки.
Семена сеют непосредственно под пленку, проделав в ней небольшие дырочки для семян. Когда растение начнет прорастать, побеги будут появляться прямо через эти отверстия. Зерна необходимо посеять в неглубокие бороздки, глубина должна быть не больше четырех сантиметров. Расстояния между бороздками должно быть около тридцати сантиметров. Можно сеять зерна группами по три или пять штук в одну лунку.
Сахарная кукуруза должна расти группами, так как эти растения опыляются при помощи ветра.
Правила выращивания сахарной кукурузы
Для выращивания кукурузы лучше всего поместить семена в маленькие контейнеры. В качестве емкости можно использовать небольшие горшочки или стаканчики от йогуртов.
В качестве субстратов, можно использовать специальные рассадные почвы или торф, смешанный пополам с перегноем.
Сеять зерна кукурузы в грунт, необходимо за четыре недели до предполагаемой высадки рассады в грядки. Высаживать рассаду на участок необходимо только когда проходят весенние заморозки.
Семена необходимо сеять группами в лунки, по три или пять зерен в каждую. После этого их необходимо присыпать землей и ждать прорастания. После посадки нужно слегка уплотнить почву и полить небольшим количеством воды.
Первые побеги начнут появляться через неделю после посева. Растущую кукурузу нужно постоянно поливать, так как ей потребуется много сил.
Все недоразвитые растения нужно удалить и оставить в каждой лунке по одному побегу. Это делается для того чтобы отобрать наиболее лучших представителей сорта сладкой кукурузы.
Для размещения контейнеров с рассадой лучше всего выбирать подоконники, на которые попадают солнечные лучи в течение шести часов в день. Когда у кустиков появляется третий лист, их необходимо начать пересаживать в открытый грунт.
Очень важно во время пересадки растений быть осторожными с корнями. Саженцы кукурузы, у которой будут повреждены коренья, начнут пропадать.
Опыление кукурузы
Для того чтобы получить хороший урожай кукурузы, необходимо проводить искусственное опыление.
Лучше всего проводить работу в безветренную погоду, чтобы пыльца попала мимо назначенной цели.
Опыление проводят следующим образом: встряхивают метелки так, чтобы пыльца попадала на завязывающиеся початки. Можно взять мягкую кисть и попеременно прикасаться ею к женским и мужским цветкам.
Поспевает кукуруза в конце августа или начале сентября. Початки собирают путем выламывания из-под листа.
Собранные плоды кукурузы не рекомендуется оставлять на солнце, лучше всего положить их в холодильник или в тень. Можно заморозить початки вместе с оберточными листьями, это поможет сохранить вкусовые качества кукурузных зерен.
Кукуруза, также как и другие растения, может подвергаться напасти вредителей и различным заболеваниям.
Кукурузу могут поразить:
- Головня;
- Моль;
- Ржавчина;
- Гниль корневой системы;
- Американский и луговой мотылек.
Для того чтобы избавиться от вредителей, можно применять специальные вещества, такие как Тритиконазол, Тирам, Тебуконазол. Все это можно приобрести в специализированных магазинах для садоводов.
Вредителей можно отпугивать и уничтожать при помощи Дельтаметрин. Этот состав распрыскивают на растения, после чего не поливают их в течение некоторого времени.
Я всегда выращивал кукурузу с помощью рассады. Еще моя мама учила меня, что не стоит сеять семена в открытый грунт, и лучше поместить их в горшочки. Если проращивать посевной материал в квартире и только с устоявшейся теплой погодой высаживать его в почву, то растения будут намного сильнее.
Выращивание зерновых культур — это очень интересный процесс, в ходе которого можно получить много вкусных и полезных плодов.
Выращивание кукурузы в Подмосковье – это моя мечта. Когда я вышла на пенсию, мы с мужем купили небольшую дачу и решили все-таки посадить эту культуру. Конечно, сначала было сложно, мы не знали всех правил ухода и возделывания. Но ознакомившись со специальной литературой, в которой описывались основные детали и свойства кукурузы мы решили, что с этим справимся.
В первый год плодов было мало, но мы не отчаивались. Уже через несколько лет, мы стали с легкостью получать хороший урожай вкусной и сладкой сахарной кукурузы.
Я всегда очень любила кукурузу и когда попадаю на юг, стараюсь обязательно полакомиться этим чудными плодами. Долгое время хотела посадить эту культуру на своем участке и вот решилась. Сначала вырастила рассаду, позже посадила ее в открытый грунт и начала ухаживать. Очень скоро кусты кукурузы выросли и начали завязываться початки. Я с нетерпением ждала, когда поспеет кукуруза, и она меня не разочаровала. Теперь всегда буду сажать эту культуру на даче и всем друзьям и знакомым советую делать тоже самое.