Крыжовник сорт сахарный
Сорта крыжовника, которые стоит посадить
Еще совсем недавно всем приходилось сажать два сорта крыжовника: Финик и Малахит. Изредка встречались еще сорта Русский и Донецкий крупноплодный. Сейчас же выбор такой, что впору запутаться и вместо желаемого купить какой-нибудь мелкоплодный сорт.
Первое, что надо решить, перед тем как идти на рынок, это какого цвета крыжовник вы хотите посадить. Это важно как для продажи, так и для получения красивого варенья.
Нравятся зеленые ягоды? Вот вам зеленоплодные сорта: Малахит, Родник. Хотите солнечных, янтарно-желтых ягод? Сажайте сорт Русский желтый. Очень красивы и в свежем виде, и в варенье: сорт Розовый 2, красноплодные: Московский красный и Финик. Очень необычны почти черные сорта Африканец и Орленок.
О ШИПАХ ПОГОВОРИМ ОТДЕЛЬНО
Очень важное значение имеет шиповатость побегов. Хорошо, когда шипов мало или их вообще нет. Тогда и урожай собирать удобно, и ухаживать за кустами можно без риска для здоровья.
Самые шипастые сорта: Сливовый и Юбилейный и совсем без шипов: Африканец, Орленок, Северный капитан…
Проще ухаживать за теми сортами крыжовника, которые образуют мало побегов и их побеги прямостоячие, не полегающие. Это сорта: Белорусский сахарный и Северный капитан. Они формируют стоячий, хорошо проветриваемый куст почти без вмешательства секатора.
Особенно по вкусу садоводам придется высокоурожайный и зимостойкий сорт Африканец. Его бесшипные побеги буквально усыпаны крупными черными ягодами. Собирать их – одно удовольствие. К тому же сорт практически не поражается мучнистой росой. Поэтому его можно опрыскать всего один раз за сезон.
О ДРУГИХ ХОРОШИХ СОРТАХ
Универсален и зимостойкий сорт Малахит. Он совсем не поражается мучнистой росой, формирует мощные сильнорослые кусты. Правда, у сорта есть и недостатки – средняя урожайность и ягоды небольшого размера – всего 5-6 г. Зато на вкус они неплохие, с нежной сочной мякотью, хотя и немного кисловатые.
Орленок порадует садоводов своими бесшипными побегами. Кроме того, это высокоурожайный зимостойкий сорт. Высокоустойчив к мучнистой росе. А его крупные черные ягоды обладают приятным кисло-сладким вкусом.
Среднего срока созревания сорт Русский. Он обладает плодами с отличным вкусом, правда, они весом всего 6 г, красного цвета. Шипастость побегов средняя. Сорт высокоустойчив к мучнистой росе, что делает его очень распространенным среди садоводов.
Владил – урожайность и зимостойкость средняя. А вот ягоды мелковаты – всего 4 г, темно-красные, кисловатые. Зато кусты почти без шипов, а те, что есть, сосредоточены в основном в нижней части побегов, и собирать урожай не мешают. Сорт высокоустойчив к болезням.
Северный капитан – и урожайность, и зимостойкость у него высокая. С одного куста можно собрать аж 10-12 кг ягод. Средний размер ягоды 4 г, она почти черного цвета, с приятным вкусом. Кусты почти бесшипные, сорт устойчив к болезням.
Колобок тоже не сильно богат шипами. Они редко расположены, одиночные. Урожаи у него всегда высокие, зимостойкость тоже не хромает. Ягоды крупные, темно-красные. С одного куста собирают в среднем 1012 кг. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Бесшипный крыжовник – новый российский сорт. Срок созревания у него средний, кусты сильнорослые, ягоды массой 5 г, светло-красные, каплеобразные, хорошего вкуса. Зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе очень высокие. Кусты бесшипные. Сорт считается универсальным.
Топ-10 самых сладких сортов крыжовника – дети будут в восторге!
Добавление статьи в новую подборку
Ягоды сладких сортов крыжовника особенно хороши в свежем виде. Из них также готовят желе, варенье, вино, добавляют в соусы и используют в народной медицине. Посадите на участке куст такого сорта и побалуйте близких полезным лакомством!
Крыжовник – одна из самых популярных ягод в садах многих дачников. Он известен в наших широтах с XI в. В мире культивируют более 1500 сортов крыжовника. Он эффективен как мочегонное и желчегонное средство, а также богат пектинами (эти вещества способствуют очищению организма от шлаков, радиоактивных элементов и других вредных веществ). Традиционный вкус плодов крыжовника – кисло-сладкий, но сегодня поговорим о сортах крыжовника со сладкими ягодами.
Белые ночи
Несмотря на сильную шиповатость побегов и относительную мелкоплодность, этот сорт крыжовника любят за сладкий вкус ягод. Сорт был получен путем скрещивания сортов Мысовский 17 и Ганза. В Госреестре селекционных достижений зарегистрирован с 2000 г.
Листья среднего размера, окраска ягод желтоватая. Невысокий компактный куст не займет много места в саду. Сорт универсальный, плоды хороши и в свежем виде, и для заготовок. Пригоден для выращивания в Северо-Западном регионе.
Крыжовник Сахарный
Характеристики:
Урожайность: стабильно высокая
Устойчивость к болезням: высокая
Вес плода: 4-8,5 гр
Срок созревания: поздний
Высота растения: до 1 м
Зимостойкость: высокая
Цветность: Желтые
Ягоды крыжовника Сахарный вырастают очень крупные (до 8.5г), круглые или овально-круглые, зеленовато-белые. Мякоть ягод сочная с десертным вкусом. Отлично сочетаются ягоды крыжовника этого сорта в домашних заготовках, а так же пригодны для непосредственного употребления в свежем виде.
Данный сорт крыжовника выведен в Беларуси и предназначен для выращивания в условиях центральных и северных регионов страны.
Начинает своё цветение крыжовник Сахарный уже в самом конце мая, а ягоды полностью созревают в конце июля. Куст вырастает небольшой и слабораскидистый с прямыми побегами. Шипы на побегах располагаются по всей длине.
Следует отметить также хорошую и стабильную урожайность этого сорта крыжовника, а также его самоплодность. Морозостойкость и хорошая сопротивляемость болезням также на высоте.
Располагать саженцы крыжовника Сахарный, если Вы хотите получать высокие урожаи, лучше в хорошо освещенном месте без избытка влаги. На заболоченном участке эта культура хорошо развиваться не будет. Для южных регионов России рекомендуется выбирать место в тени или полутени для посадки этого полезного ароматного сорта.
Корневая система саженцев крыжовника для отправки заказчику упаковывается в индивидуальную упаковку из торфяной смеси, укутанной в пленку, благодаря чему ваш саженец придет живым и полным сил.
Купить саженцы крыжовника Сахарный можно, нажав кнопку «В корзину» и оформив заказ.
Крыжовник Белорусский сахарный
Крыжовник Белорусский сахарный – среднеспелый сорт со многими преимуществами. Куст довольно компактный, но высокий и слабораскидистый, с небольшим количеством шипов. Крыжовник Белорусский сахарный отличается своими очень крупными ягодами со сладкой мякотью и довольно тонкой, но плотной кожицей. Ягоды неопушенные, гладкие, с привлекательным зеленовато-белым окрасом. К достоинствам сорта стоит также отнести самоплодность, зимостойкость и высокую урожайность.
Информация: cредняя шиповатость
Крыжовник обыкновенный ‘Белорусский сахарный’
Латинское название: ribes uva-crispa ‘belorusskiu saharniy’
Основной род : Крыжовник обыкновенный
Описание растения:
Крыжовник обыкновенный ‘Белорусский сахарный’ — результат скрещивания сортов ‘Белорусский’ и ‘Белый крупный’. Сорт выведен в Белорусском НИИ картофелеводства и плодоовощеводства.
Рекомендуется для испытания в Северо-Западном и Центральном регионах. Относится к перспективным.
Размеры и форма роста:
Куст высокий, компактный или слабораскидистый. Побеги прямые, толстые, направлены вверх и в стороны. Шиповатость средняя. Шипы одинарные и двойные, реже тройные, средней длины, зеленые или светло-коричневые.
Листья:
Листья трехлопастные, крупные, плоские, округлые или округло-овальные, серовато-зеленые, гладкие, матовые. На побеге лист направлен косо вверх.
Цветы и плоды:
У представителей сорта ‘Белорусский сахарный’ ягоды крупные и очень крупные, массой 4.1–8.5 г., округло-овальной формы, неопушенные, гладкие, зеленовато-белого цвета. Кожица плотная, тонкая. Мякоть хорошего, сладкого десертного вкуса.
Плоды десертного назначения.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Среднераннего срока созревания. Сорт относится к высокосамоплодным и урожайным.
Зимостойкость:
Сорт обладает высокой зимостойкостью.
Устойчивость к болезням:
Крыжовник обыкновенный ‘Белорусский сахарный’ относительно устойчив к мучнистой росе.
Другие сорта «Крыжовник обыкновенный»
«> Крыжовник обыкновенный ‘Грушенька’
«> Крыжовник обыкновенный ‘Колобок’
«> Крыжовник обыкновенный ‘Арлекин’
«> Крыжовник обыкновенный ‘Африканец’
«> Крыжовник обыкновенный ‘Балет’
«> Крыжовник обыкновенный ‘Балтийский’
«> Крыжовник обыкновенный ‘Бахмутский’
«> Крыжовник обыкновенный ‘Белые ночи’
«> Крыжовник обыкновенный ‘Берилл’
«> Крыжовник обыкновенный ‘Благодать’
«> Крыжовник обыкновенный ‘Владил’
«> Крыжовник обыкновенный ‘Гроссуляр’
Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе «плодовые деревья и кустарники» на почту!
Крыжовник с крупными плодами
Все современные сорта крыжовника были выведены на основе дикорастущих видов. В настоящее время этот колючий кустарник можно увидеть в лиственных лесах во многих странах Северного полушария, и в России в том числе. Впервые его описание сделал французский ботаник Жан Рюэль в 1548 году, позже на растение обратили внимание селекционеры и садоводы, так началась история крыжовника как садовой культуры.
Основной целью селекционеров было получение сортов с крупными плодами и высокой стойкостью к заболеваниям — мучнистой росе, парше и гнилям. Эти цели были достигнуты, и сейчас на рынке можно увидеть массу сортов отечественной и зарубежной селекции, выгодных для любительского и коммерческого выращивания в различных областях России.
Биологи говорят, что в 18-19 веках крыжовник действительно был намного крупнее, чем у современных крупноплодных сортов. Так, в рецепте Царского варенья идет речь о ягодах, в которые можно было поместить половинки грецких орехов в целом виде. Сейчас такое можно увидеть только на выставках. Видимо, секреты выведения а потом и выращивания таких сортов были утрачены за сравнительно короткое в масштабах истории время.
Покупая саженцы крупноплодного крыжовника необходимо помнить, что они очень капризны, для выращивания на больших плантациях потребуется много трудовых и финансовых затрат. И в итоге бизнес может оказаться нерентабельным. Зато для садоводов-любителей это настоящая находка, они могут получать больше ягод товарного качества со своих небольших участков.
Сорт Финик европейской селекции, на сегодняшний день является одним из самых крупноплодных, вес его ягод достигает 20 грамм. Отличается высокой урожайностью (7-8 кг с куста), и крупными ягодами. Они кисло-сладкие, однако по сладости до настоящего финика все же не дотягивают, зато они ароматные. По форме овальные, по цвету темно-красные. Финик – позднеспелый сорт, созревающий в июле-августе. Ягоды держатся на стеблях даже после созревания, не осыпаясь. Благодаря плотной кожице ягоды легко переносят перевозку, и некоторое время после срыва могут храниться без холодильника.
Кусты Финика сильнорослые, хорошо развитые, с небольшим количеством шипов. Плодоношение начинается после 3-4 лет с момента посадки. Урожайность возрастает постепенно, к своему максимуму куст подходит в 8-10 лет, и затем стабильно плодоносит до 25-летнего возраста.
Сорт самоплодный, но наличие опылителей других сортов на одном участке, будет способствовать повышению урожайности.
Устойчивость к морозам достаточная для того, чтобы выращивать его в центральных и южных регионах России. Но при снижении температуры до -35 градусов плодовые почки и стебли подмерзают.
Финик не любит переувлажненного грунта и участков с высоким залеганием пласта подпочвенных вод. Засуху переносит легче, чем постоянные дожди, в то же время, пересыхание почвы недопустимо даже для него.
Сорт не устойчив к мучнистой росе, обработка специальными средствами необходима. Чтобы снизить риск заболевания, кусты следует высаживать на сухих и хорошо освещенных площадках.
Сорт Лада среднепоздний, гибридный. Выведен в Москве селекционерами ВСТИСП. Как всякий гибрид, содержит в себе все лучшие качества родительских сортов – крупноплодность, высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям, морозо- и засухостойкость.
У Лады хорошо развитые кусты и довольно крупные ягоды, массой до 10 грамм. Хотя по этому показателю лада все же проигрывает Финику. Вкус плодов оценивается в 4,8 балла, они хороши в свежем виде, пригодны для переработки.
Цвет ягод красно-зеленый, форма овальная, удлиненная. Шипов на прямых и крепких побегах немного, крона широкая, полураскидистая.
В пору плодоношения куст вступает в возрасте 2 года, и при этом продолжает расти и развиваться. Поэтому потребность в питательных веществах у него высокая.
Сорт Защитник так же является результатом работы селекционеров московского ВСТИСП. У него сильнорослые кусты, состоящие из прямых побегов высотой до 180 см. Шипов много, расположены они по всей длине стеблей, благодаря чему кусты можно высаживать как живую изгородь, Защитник преградит путь незваным гостям. Ягоды достаточно крупные – 8-10 грамм, темно-красные с переходом в черный цвет, овальные по форме. Кожица плотная, без пушка, но с восковым налетом. Мякоть кисло-сладкая, вкус оценивается в максимальные 5 баллов.
Ленинградец
Сорт Ленинградец выведен на Ленинградской плодоовощной станции в результате скрещивания сортов Индустрия и Мысонский-17 в конце 20 века.
Кусты среднерослые, раскидистые, со слабым ветвлением и не очень густой кроной. Побеги толстые, изогнутые, антоциановой окраски. Количество шипов среднее, в основном, они находятся в нижней части побегов.
Ягоды крупных размеров – от 8 до 15 грамм, темно-красного цвета, с плотной кожицей. Вкус приятный, оценивается в 4,3 балла. Использование плодов универсальное. Урожайность взрослого куста 6-9 кг, зависит от агротехники.
Ленинградец устойчив к мучнистой росе, достаточно 1 обработки за сезон, срезу после цветения. Если лето сухое и теплое, можно обойтись и без опрыскиваний.
Сорт отличается высокой морозостойкостью, способностью выдерживать морозы до -35 градусов. Летом неплохо переносит засуху, однако совсем оставлять его без поливов нельзя, это негативно скажется на качестве ягод и росте побегов. Не нуждается в опылителях.
Белорусский сахарный улучшенный
Белорусский сахарный улучшенный — более качественный сорт предшественника без эпитета «улучшенный». Он действительно превосходит родительскую основу по всем показателям, дает крупные (до 10 грамм) и сладкие ягоды, устойчив к мучнистой росе и антракнозу, стойко переносит сильные морозы зимой.
Кусты компактные, средней высоты, состоят из прямых побегов, растущих вверх или в стороны. Побеги по всей длине имеют длинные и острые шипы. Цвет округлых ягод янтарно-желтый. Подробнее о сорте можно узнать, посмотрев видеоролик:
Сорт Берилл вывели еще в СССР, в 70-е годы 20 века, на основе Малахита и Самородка. Результат получился очень даже неплохим. Кусты Берилла средней высоты, крона густая, шипов мало, в основном, они расположены внизу побегов, поэтому сбору ягод не мешают.
Ягоды разных размеров – от 4 до 9 грамм, в зрелом виде становятся светло-зелеными, вкусными, кисло-сладкими. Урожайность куста достигает 10 кг, но к таким показателям растение подхзодит в возрасте 5-6 лет. Ягоды созревают в начале или середине июля.
Сорт морозостойкий, но от типичных заболеваний – мучнистой росы, парши, септориоза его необходимо защищать.
Сорт Гранд раннего срока созревания, ягоды поспевают в июле, более точные сроки зависят от климатических условий. Кусты средних размеров, высотой до 1 метра, с раскидистой, округлой кроной, шипов на побегах мало. Саженцы легко приживаются, плодоносить начинают с 3-4 года.
Сорт отличается высокой морозостойкостью, выращивать его можно в Центральном и Северо-Западном регионах страны.
Ягоды темно-красные по цвету и кисло-сладкие по вкусу, овальные по форме. Размеры внушительные – до 15 грамм, на сегодняшний день сорт считается одним из самых крупноплодных. Урожайность куста 8-10 кг, этот показатель растет с возрастом растения. Сорт не очень стоек к мучнистой росе, но хорошо противостоит антракнозу и септориозу.
Устойчивость к мучнистой росе высокая, морозы и засуху переносит легко, Гранд неприхотлив к почвам, может расти даже на бедных суглинках и супесках.
Краткая характеристика сортов крыжовника
Среднеранний сорт
Куст сильнорослый, среднераскидистый, слабошиповатый.
Ягоды крупные и средние (5-8,4 г), овальной или каплевидной формы, светло-зеленые, с тонкой кожицей. Вкус сладко-кислый с освежающим ароматом. Дегустационная оценка свежих ягод 3,5 балла; продуктов переработки – 4-5 баллов.
По всем вопросам ландшафтного проектирования, озеленения и благоустройства вы можете проконсультироваться с нашими менеджерами по телефонам:
(495) 517-01-63, (926) 146-40-10
Самый сладкий крыжовник
Сладость ягод крыжовника — понятие относительное. Когда говорят о сладом крыжовнике, обычно имеют в виду так называемые десертные сорта. А из них самыми сладкими считаются следующие.
Белорусский сахарный — ягоды крупные, светло-зеленого цвета, сочные, с тонкой кожицей. Сорт урожайный, зимостойкий и устойчивый к болезням, среднего срока созревания.
Берилл — ягоды средние и крупные, беловато-зеленые, с тонкой кожицей. Сорт урожайный, зимостойкий и устойчивый к болезням, среднепозднего срока созревания.
Медовый — ягоды крупные, золотисто-зеленого цвета, с тонкой кожицей и нежной, сочной мякотью, очень сладкие. Урожайность куста средняя. Сорт среднезимостойкий и малоустойчивый к американской мучнистой росе, среднего срока созревания.
Пушкинский — ягоды у этого сорта средние и крупные, зеленовато-желтые, с тонкой кожицей и очень сочной мякотью. Сорт очень урожайный, к тому же зимостойкий и относительно устойчивый к заболеваниям, среднераннего срока созревания.