Ежевика уход осенью подготовка к зиме
Ваш личный садово-огородный консультант!
Пускай и не все, но довольно многие садоводы знакомы с таким растением, как ежевика. Эту культура сама по себе довольно уникальна и отличается осень сладкими и ароматными крупными ягодами. Кроме того, ежевика «радует» хорошей устойчивостью ко многим болезням, распространенных на территории России. Именно поэтому Вам не придется ее дополнительно обрабатывать, тратя на это время и, собственно, материальные средства. Так, что при желании, Вы легко сможете, прилагая минимум усилий, собирать хорошие ежегодные урожаи.
Ежевика: подготовка к зиме
К сожалению, несмотря на все свои «преимущества», ежевика так и не получила широкого распространения в силу своей плохой холодоустойчивости. Однако, далеко не всех садоводов пугает этот факт и многие все-таки берутся за ее выращивание, не забывая, что культура просто требует определенного ухода. Так, что если и Вы хотите, чтобы и на Вашем участке «красовалась» хорошая ежевика, подготовка к зиме этой культуры должна быть выполнена на высшем уровне.
Во многом, «легкость» зимовки растения зависит от места его посадки, которая, кстати, в целях увеличения шансов «выживаемости» культуры, проводится исключительно весной, правильности ухода и, конечно же, от своевременной и правильной подготовки ежевики к зиме. При этом, обязательно необходимо брать во внимание тот факт, что садовым сортам ежевики потребуется, как минимум 150 дней с температурой воздуха от + 18 0С для того, чтобы вегетационный период полностью закончился.
Обрезка ежевики осенью
Не лукавя, можно признаться, что эта процедура весьма ценна в том плане, что от ее выполняемости напрямую зависит, сможет ли растение по весне «отойти» и распуститься вновь. Обрезка ежевики осенью начинается сразу же после того, как культура отплодоносит и засохнет. В случае, если в Вашем саду имеется сразу несколько сортов сего растения, отличающихся периодом вызревания, обрезку для них можно провести совместно – примерно во второй половине сентября. При этом, отплодоносившие двулетние побеги можно удалить под корень, не оставляя даже маленьких пеньков, поскольку в последствии на них могут найти «пристанище» многие вредители.
Параллельно с этим, Вы также можете провести еще две процедуры – последний раз в году избавиться от излишков молодняка, а также обрезать до 1,7 – 2 метров или прищипнуть побеги, выросшие еще весной. Последнее стоит сделать для того, чтобы побеги прекратили расти, сохраняя при этом силы для интенсивного роста боковых побегов будущей весной.
Черенкование ежевики осенью
Если Вы планируете размножать ежевику, то довольно важно задуматься об этом именно по осени, когда наступает самое время для заготовки корневых черенков. При этом, данное правило «работает» только лишь для прямостоящих сортов культуры. В качестве «исходного материала» лучше всего использовать молодые 1 – 3-годичные побеги, диаметром от 0,3 до 1,3 сантиметров, нарезая их примерно за 5 – 8-сантиметровые черенки. Посадку готовых черенков производят в борозде, углубляя последние примерно на 10 сантиметров. При этом, учитывайте также, что подобным образом могу вырасти лишь сорта с шипами.
Укрытие ежевики на зиму
Отнюдь не лишним станет напомнить, что ежевика довольно восприимчива к зимним холодам, поэтому уж здесь Вам придется приложить максимум знаний и проявить всю свою сообразительность для того, чтобы обеспечить любимые растения всеми условиями. Укрытие ежевики на зиму может осуществляться массой способов – так, после обрезания побегов, Вы можете использовать в качестве утеплительного материала кукурузные листья, поверх которых улаживается довольно плотная полиэтиленовая пленка.
В случае, если Вы утепляете прямостоячие сорта ежевики, предложенный вариант несколько неуместен, поскольку существует большой риск надлома побегов у самого основания. В этом случае Вам придется готовиться к «укрытию» заблаговременно, для чего примерно в конце осени на каждый такой побег, а вернее на их верхушки, стоит закрепить определенный груз, который со временем пригнет ветки к почве.
Помимо кукурузных «отходов» в качестве утеплителя можно также использовать сухие опилки, листья плодовых деревьев или перепревший навоз. В целом же, здесь можно не боясь предаваться своей фантазии – главное, не позволить побегам промерзнуть. Ну, а что Вы для этого будете использовать – сухую растительную ботву, сено или солому – уже не так и важно.
После же, по приходу весны, все уцелевшие однолетние побеги Вы можете освободить от утеплителя, после чего каждый из них подвязать на шпалеру. Все отмершие участки при этом удаляются. Ну, а само растение довольно скоро пойдет в рост и, при правильном уходе, будет еще долго радовать Вас обильными урожаями по несколько раз в сезон.
Поделитесь полезной информацией:
Подготовка ежевики к зиме. Укрытие ежевики на зиму
Несмотря на то, что в диком состоянии ежевика встречается у нас почти повсеместно, как культура она выращивается довольно редко. Причина этого кроется в ее слабой холодостойкости. Растение это еще более теплолюбиво, чем ее родственница малина. Однако отдельные энтузиасты довольно успешно выращивают его в своих любительских садах. Даже не смотря на то, что подготовка ежевики к зиме требует определенных хлопот и усилий.
Чтобы садовая ежевика могла успешно перезимовать и дать урожай, осенью необходимо провести следующие мероприятия:
— обрезку;
— пригибание к земле;
— укрытие.
Когда начинать подготовку?
Сильные, хорошо развитые растения гораздо легче переносят зимние холода. Поэтому задумываться о будущей зимовке надо уже в середине сезона. Правильный уход и формирование кустов позволят им подойти к осени в надлежащей форме. Для этого необходимо:
— своевременно вносить подкормки;
— регулярно поливать;
— удалять лишнюю поросль;
— уничтожать сорняки;
— рыхлить почву под кустами, если она не замульчирована;
— подвязывать побеги на опоры.
Как и другие ягодные кустарники, ежевику принято обрезать два раза в год. Если весной были вовремя удалены сломанные и подмерзшие ветви, то осенью достаточно проредить кусты и срезать все отплодоносившие побеги.
Осенью удалению подлежат:
— все молодые ветки, растущие внутрь куста и способные привести к его загущению;
— все двухгодичные побеги;
— слишком длинные макушки однолетних стеблей прямостоячей ежевики, чтобы кусты не вытягивались, а ветвились;
— излишняя корневая поросль.
У стелющихся сортов концы однолетних побегов обычно не обрезают, а позволяют им отрастать до максимальной длины. Но это зависит еще и от дизайна участка.
Завершив обрезку, все отходы следует немедленно удалить из-под кустов и сжечь – на них могут гнездиться вредители и возбудители различных заболеваний.
Пригибание
Следующий подготовительный этап – пригибание побегов. После обрезки стебли стелющихся сортов ежевики связывают вместе по нескольку штук – так их легче будет укрывать. Получившиеся пучки осторожно пригибают к самой земле и закрепляют специальными крючьями или проволочными шпильками.
Сорта, имеющие прямостоящие стебли, начинают подготавливать к пригибанию заранее. Можно еще во время роста, когда древесина гибкая, постепенно наклонять их верхушки на север, подвязывая к специально натянутой проволоке. А после сбрасывания последних листьев пригнуть к земле уже сильнее, чтобы потом засыпать выпавшим снегом. Но допустимо и просто под конец осени прикрепить груз к верхушке побега, который будет тянуть его вниз.
В любом случае, ежевику необходимо снять со шпалеры и уложить ближе к земле, так, чтобы удобно было укрыть ее на зиму.
Стелющиеся сорта, как менее морозостойкие, укрывают уже в тех случаях, когда ожидаются понижения температуры ниже минус 17 °C. Прямостоячие могут выдерживать до минус 20 °C. Во время сильных зимних морозов дополнительное покрытие необходимо практически всем сортам.
Способов укрытия ежевики на зиму существует довольно много. Какой из них выбрать, зависит от места посадки и наличия соответствующих материалов. С этой целью можно использовать послеуборочные растительные остатки со своего участка: ботву корнеплодов, кукурузные листья, стебли топинамбура, солому, сено после стрижки газона. Поверх этого слоя часто набрасывают полиэтиленовую пленку или отслуживший свое нетканый укрывной материал. Но, используя такое укрытие, необходимо помнить, что это неплохая среда для развития личинок вредителей, особенно, если применяются опавшие листья. Любят подобные «убежища» и всякого рода грызуны.
Грызунов хорошо отпугивают еловые или можжевеловые ветви, которые можно уложить даже поверх растительных остатков. В этом случае их понадобится гораздо меньше, чем при укрытии одним только лапником, и не придется наносить большого урона окрестным хвойным лесам.
Годятся для утепления ежевики и опилки или перегной. Но за осень и зиму они сильно уплотняются, что совсем не полезно весной, когда растения необходимо как можно быстрее «выпустить на свежий воздух».
Допустим и вариант, когда побеги снимают со шпалер лишь с наступлением первых ночных заморозков, позволяя им самостоятельно ложиться на землю. А когда появляются уже настоящие холода, вниз настилают доски, кладут на них побеги и опрыскивают медным купоросом. Потом сверху засыпают сеном или соломой.
Подготовка ежевики к зиме. Укрытие ежевики на зиму
Садовая ежевика – уникальное растение с эффектными, крупными, сладкими и ароматными плодами. Она отличается высокой устойчивостью к наиболее распространенным в нашей полосе возбудителям болезней растений, поэтому, как правило, не требует специальных обработок. А это, в свою очередь, позволяет ежегодно, без особых хлопот получать богатые урожаи экологически чистых ягод.
Растение легко укореняется, имеет весьма мощную с многочисленными боковыми корнями корневую систему, что обеспечивает его высокую засухоустойчивость.
Кроме того, многие сорта садовой ежевики плодоносят 2 — 3 раза за сезон, давая урожаи в 2 — 3 раза обильнее, чем малина. Так, одна плодовая ветвь стелющихся сортов ежевики садовой может давать до 200 плодов. Урожаи ягод собирают с начала июля и практически до самых заморозков.
Подготовка к зиме с лета
Однако из-за высокой восприимчивости к зимним холодам, это растение до сих пор так и не получило широкого признания среди отечественных садоводов. Из более чем 300 известных сортов ежевики садовой лишь менее десятка отличаются морозоустойчивостью.
Именно поэтому растение требует особого ухода. А насколько легко оно сможет перенести низкие зимние температуры, во многом зависит от места, выбранного для посадки, условий выращивания и, разумеется, от правильной подготовки растения к долгой зиме.
Вегетационный период, необходимый садовой ежевике для благополучной зимовки — от 150 — 160 дней при среднесуточных температурах от +18 °C. При более низких температурах зимостойкость растения снижается.
Также способность садовых сортов переносить холода может значительно снизиться при недостатке света, влаги (а также при ее избытке) или неправильном режиме подкормок.
Выбор места для посадки
Также из соображений повышения зимостойкости, высаживать садовую ежевику лучше по весне. Ежевика неплохо растет на участках, достаточно освещенных и надежно защищенных от ветра, на грунтах различного типа. Однако предпочтительны все-таки грунты с высоким содержанием гумуса, с pH до 6,0 и с залеганием грунтовых вод никак не выше, чем в 1 — 1,5 метрах от поверхности.
Побеги садовой ежевики, в зависимости от сорта, могут быть ползучими (побеги росяники) или прямостоячими (побеги куманики). Для тех и других характерен двухгодичный цикл развития: то есть побеги уже в самый первый год вытягиваются в длину, на второй – утолщаются и на них появляются первые плодовые веточки.
Готовим куст к зимовке
При морозах от минус 10 до минус 17 °C, стелющиеся сорта требуется укрывать на зиму. Морозостойкие сорта укрывают на зиму лишь в тех местностях, где зимние температуры опускаются ниже минус 20 °C.
Способов укрытия садовой ежевики существует немало. Например, после того, как побеги обработаны и уложены на землю, в качестве укрывного материала можно использовать листья кукурузы. Ими и утепляются ветви, а затем поверх выстилается плотная полиэтиленовая пленка.
Побеги прямостоячих кустов при укладывании их на землю, могут надламываться у самого основания. Поэтому некоторые садоводы еще с конца последнего летнего месяца закрепляют груз на верхней части побега. Со временем такие побеги сами пригибаются к почве.
У ряда сортов с преобладанием прямостоячих побегов, могут появляться и побеги стелющиеся. От них не избавляются. Стелющиеся побеги укладывают на землю и укрывают на всю зиму, а весной – расправляют на шпалере и именно ими замещают прямостоячие ветви, сильнее всего пострадавшие от зимних морозов.
Учитывая устойчивость сортов ежевики к выпреванию, в качестве утеплителя для нее могут использоваться опилки и перегной. Некоторые садоводы предпочитают в этом качестве применять листья плодовых деревьев. Но данный вариант при всем его удобстве маложелателен. Именно на листьях осенью находится наибольшее число опасных для растения микроорганизмов. Также популярны варианты утепления сеном, ботвой овощных культур или соломой. Очень важно не допустить промерзания побегов.
Подготовка растений к «консервации» на зиму заключается в тщательном удалении уже отплодоносивших двухлетних ветвей, поврежденных частей растения, мульчировании земли около корней торфом или сухими опилками.
Перезимовавшие однолетние побеги весной тщательно освобождают от утеплителя и ставят на шпалеру. Пострадавшие за зиму ветки обрезают или удаляют.
Ежевика: обрезка и подготовка к зиме
Кусты ежевики, невзирая на свою плодовитость и, относительно, неприхотливость, все еще нечастые гости в наших садах. Главная причина тому – садоводы не знают тонкостей ухода за ней. Особенно много вопросов вызывает уход за ежевикой осенью: как укрыть ежевику, как обрезать ежевику на зиму, как за ней ухаживать.
На самом деле подготовка ежевики к зиме особой сложностью не отличается. Если Вы умеете ухаживать за малиной и имеете опыт укрытий растений на зиму – с ежевикой проблем у Вас тоже не возникнет.
Подготовка ежевики к зиме
Хорошо себя чувствовать зимой будет только здоровая ежевика, у которой удалена молодая поросль, прорежены кусты, побеги (при необходимости) привязаны к опоре. Огромное значение имеет правильное внесение подкормок для ежевики. Так, во время роста побегов нужно сделать акцент на азотных удобрениях, а осенью – на калийных, которые помогают ежевике зимой перенести холода.
Жару ежевика переносит достаточно легко, дает шикарные урожаи – до двух сотен плодов с одной плодовой веточки с учетом того, что за сезон некоторые сорта ежевики способны плодоносить не 1, а 2-3 раза. Но при этом ягоды растут только на прошлогодних побегах. То есть, вне зависимости от того, прямостоячая это ежевика (куманика) или ползучая (росяника), в первый год побеги растут в высоту, а на второй они делаются более толстыми, на них формируются плодовые веточки.
Обрезка ежевики осенью
Обрезка ежевики проводится, как правило, дважды. Первый раз весной удаляются сломанные и подмерзшие стебли, второй – осенью, после того, как куст отплодоносит (сентябрь).
Осенняя обрезка ежевики предусматривает удаление двухгодичных побегов, которые больше не будут плодоносить, а также молодых побегов, которые загущают куст. Принцип обрезки – тот же, что и у малины. Двухгодичные побеги обрезаются под корень, иначе в «пенечках» найдут себе отличное место для зимовки вредители.
Макушки однолетних стеблей ежевики осенью прищипываются. Таким образом, они будут идти не в рост, а в боковые отростки. Высота прищипывания зависит от сорта ежевики: прямостоящие побеги – 1,-8-2 метра, стелющиеся – до 3-х метров.
После обрезки ежевики на зиму все побеги и мусор удаляются с участка и сжигаются, а земля под кустами сразу мульчируется торфом, чтобы ценная влага не успела испариться через голую землю.
Итак, после обрезки ежевики осенью – в сентябре – куст мульчируем, но сразу не укрываем. Укрытие ежевики проводится с приходом первых стабильных морозов.
Укрытие ежевики на зиму
Сразу скажем, что ползучие сорта ежевики менее выносливы к морозам. Они способны выдержать до -17 градусов, в то время как морозостойкие прямостоячие сорта нормально себя чувствуют и при -20 градусах. Можно сделать вывод, что оставлять ежевику на зиму могут позволить себе только садоводы южных регионов.
Побеги ежевики на зиму лучше всего пригибать. Как известно, снежное покрывало – самый хороший утеплитель, и с ним ежевике морозы не страшны. Поэтому чем быстрее ежевику укроет снег – тем надежней будет ее защита.
С этой точки зрения проще укрывать на зиму ежевику стелящуюся. Но и для прямостоячих сортов выход есть: чтобы стебли не сломались от резкого пригибания, после обрезки ежевики на зиму , с начала осени, к верхушкам побегов прикрепляют груз. Под его весом ежевика постепенно пригибается. Если высокие побеги ежевики росли на шпалере – их просто отвязывают, и побеги поникают естественным образом.
Перед укрытием ежевики на зиму ее следует обработать медным купоросом или фунгицидами для того, чтобы грибковые инфекции не распространялись зимой.
В любом случае, перед укрытием ежевики на зиму прикорневая зона утепляется – мульчей, досками. Главное – чтобы побеги не лежали на сырой земле. Стебли ежевики связываются пучком и пригибаются к земле при помощи скоб или тех же досок, которые аккуратно кладутся на ежевику. И уже сверху побеги утепляются изолирующим и/или укрывным материалом (это будет зависеть от климатических условий региона и морозостойкости сорта).
Чем же можно укрыть ежевику на зиму? На самом деле отличное сооружение можно придумать из подручных средств с помощью фантазии. Самыми популярными среди садоводов являются следующие укрытия:
— Нетканый укрывной материал . Бесспорный лидер по качеству укрытий садовых культур на зиму, поскольку способен пропускать и воздух, и влагу. Это – Лутрасил, Агроспан, Агротекс, Спандбонд. Лучше всего использовать широкие полотна (1,6 м) плотностью примерно 50 г/квадрат в два слоя (можно и 1 слой плотностью 100 г/квадрат). Да, такой материал придется покупать, но он прослужит Вам много сезонов и гарантировано убережет ежевику зимой от примерзаний, выпреваний. Цвет нетканого материала не играет ключевой роли, но если выбор есть – отдайте предпочтение белому: он лучше отражает солнечный свет.
— Пленка из полиэтилена . Не очень надежная защита в качестве самостоятельного укрытия для ежевики на зиму. Зато вместе с синтетическим нетканым материалом образуют отличный альянс – влага не будет попадать в укрытие ежевики. Главное – подобрать одинаковые по размеру полотна нетканого материала и пленки и надежно зафиксировать их концы (подвернуть, присыпать грунтом и придавить камнями).
— Солома, сухая листва, опилки . Эти, казалось бы, самые популярные мульчи в случае с ежевикой – не самый хороший вариант. Листья и солома – это идеальное жилище для мышей, зачем самим себе вредить? Конечно, можно использовать смесь из креолина и подсолнечного масла (пол литра масла – 50 г креолина) для защиты ежевики зимой от грызунов. Опилки тоже лучше не брать – они стремительно поглощают влагу, превращаясь в ледяную глыбу с ежевичными плетями внутри. Весной эта ледышка будет очень долго таять, не позволяя земле прогреться и тем самым тормозя развитие куста.
К тому же весной вы столкнетесь с проблемой – как вытащить перепревшую солому, листья из ежевичного куста, особенно — если у Вас не без шиповые сорта? Поэтому если хочется укрыть чем-то органическим – возьмите крупные растения, например – кукурузу.
— Еловый лапник – очень неплохой вариант для укрытия. И грызуны его не жалуют, и весной убрать легко. Можно использовать как самостоятельный укрывной материал для ежевики зимой, или как изолирующий – под нетканый синтетический материал или пленку.
Весной, с приходом тепла, укрытие ежевики на зиму постепенно разбирается. Вот и все сложности. Если у Вас возникли вопросы по поводу обрезки и укрытия ежевики на зиму – надеемся, это видео поможет Вам разобраться. Хорошего урожая!
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»
Насколько информация оказалась для Вас полезной?
Подготовка ежевики к зиме: обрезка осенью и укрытие
Несмотря на внешнюю воинственность, которая выражается сотнями колючек, покрывающих стебли растения, ежевика требует тщательного ухода. Чтобы вырастить здоровое растение, плодоносящее ароматными черными ягодами, за ежевикой нужно осуществлять уход во время плодоношения и после его окончания. Если порядок действий во время вегетации более или менее ясен, что же нужно делать осенью, как подготовить ежевику к зиме?
Особенности ухода за ежевикой осенью и подготовки к зиме
Чтобы ежевика без последствий перенесла зиму, не стоит полагаться исключительно на укрывающий материал. Как известно, перенести долгие холода способно только ухоженное и здоровое растение, поэтому подготовку ежевики к зиме нужно начинать ещё в самом начале вегетации куста.
За ежевичными посадками нужно тщательно и своевременно ухаживать. Уход за кустарником включает в себя:
- своевременный полив;
- внесение подкормок;
- прополку сорняков;
- прореживание посадок;
- обрезку молодой поросли ежевики;
- обустройство подпорок: побеги привязываются к шпалере или другой опоре;
- придание кусту правильной формы.
Видео: подготовка ежевики к зиме
Особого внимания заслуживает формирование кроны. Существует три способа формирования: веерный, канатный и плетение.
- Для осуществления веерного формирования вдоль ряда сооружают шпалеру, к которой в вертикальном положении привязывают самые длинные стебли. Короткие побеги разводят в стороны и закрепляют на высоте 30 см. Этот способ лучше всего подходит для формирования прямостоячих сортов ягодника.
- Канатное формирование производят так: стебли собираются в пучок и обвязывают несколькими кольцами, которые равномерно распределяют вдоль длины цилиндра. Сооружение крепят к опоре.
- Плетёное формирование кроны очень схоже с канатным, этот метод отличается тем, что ветки разделяются на два пучка. Идеально подходит для больших кустов. Оба метода лучше всего применять для формирования стелющейся ежевики.
Обратите внимание, кусты садовой ежевики нужно высаживать в ряды, которые проделаны на достаточном расстоянии друг от друга. Такую дистанцию соблюдают для того чтобы ветви не переплетались между собой, а посадки не превратились в непролазные колючие заросли. Тем более ухаживать за отдельными растениями и убирать урожай гораздо легче с единичных растений.
Важно! Специалисты рекомендуют обрывать цветоносы с кустов, посаженных весной: таким образом, кустарник не будет напрасно растрачивать силы, а сразу направит их на формирование корней — мощная корневая система существенно повышает холодоустойчивость растения.
Обрезка ежевики осенью
Ежевика — кустарник с двухлетним циклом плодоношения: первый год после посадки растение формирует побеги, а во второй — приносит плоды. Чтобы куст хорошо плодоносил, двухлетние ветки ежевики нужно обрезать, так как они становятся непродуктивными. Старые плети затеняют молодые побеги, из-за чего ягоды медленнее созревают или вовсе остаются зелёными, становятся мелкими и теряют свою сладость.
Зачем обрезать
Кроме сохранения продуктивности, обрезка ежевики преследует целый ряд не менее важных целей:
- После удаления старой древесины питательные вещества равномерно распределяются по плодоносящим побегам, не тратя лишнюю энергию на поддержание непродуктивных.
- Из-за того, что лишние ветки сильно «загущают» куст, центральные ветки постоянно находятся в тени: недостаток солнечного света значительно ухудшает морозоустойчивость.
- Обрезка ежевики не только ускоряет созревание ягод и их вкусовые качества, но и укрепляет куст.
- Укорачивание однолетних побегов способствует лучшему цветению в следующем году.
- Поскольку растение покрыто колючками, ягоды на прореженном кусте собирать гораздо быстрее и безопаснее.
Важно! Во время обрезки нужно вырезать все «подозрительные» стебли: здоровые редкие кусты более продуктивны, чем густые заросли из гнилых и сухих веток.
О том, какой урожай ежевики удастся собрать в следующем сезоне, можно судить уже с приходом весны: если на кусте осталось 6 здоровых побегов — куст порадует щедрым урожаем, 4 — принесет чуть меньше ягод, нежели в предыдущем случае, 3 и меньше — сформирует мало ягод большого размера.
Когда лучше обрезать ежевику — осенью или весной
Весенняя и осенняя обрезка в одинаковой степени необходимы для нормального развития, активного плодоношения ежевики. Если осенью ежевику обрезают для того чтобы укрепить и улучшить ее морозоустойчивость, то цель весенней обрезки — очищение куста от вымерзших и гнилых веток, увеличение продуктивности. Поэтому и первая, и вторая обрезка крайне необходима для получения щедрого урожая черных ягод.
Сроки обрезки осенью
В зависимости от длительности вегетации осенняя обрезка ежевики проводится со второй половины сентября по конец октября. Как только из куста собраны все ягоды, можно начинать отсекать старые и ненужные ветки.
Как правильно обрезать ежевику осенью: инструкция и схема для начинающих
Итак, перед обрезкой необходимо определить допустимую нагрузку куста. Корневая система здорового куста средних размеров полностью обеспечит потребности в питательных веществах 6-8 продуктивных побегов. Как правило, после обрезки оставляют 8-10 побегов, на случай того, что некоторые плети вымерзнут или погибнут.
Подготовка ежевики к зиме – обрезка и укрытие кустарников
Несмотря на то, что ежевика является довольно неприхотливым растением, подготовка ежевики к зиме – важное мероприятие, благодаря которому, вы сможете сберечь свои кусты даже в самые сильные морозы. Мы расскажем, какие работы нужно провести в своем саду.
Готовим ежевику к зиме – с чего начать?
Если растение будет здоровым, то оно сможет спокойно перенести даже самую суровую зиму. Именно поэтому о том, как готовить ежевику к зиме, нужно задуматься уже в начале весны. Прежде всего, уделите внимание грамотному уходу за кустами.
В мероприятия по уходу входит следующее:
- полив;
- прореживание ежевики;
- обрезка молодых побегов;
- подвязка кустов;
- удаление сорняков.
Очень важно не забывать про необходимость подкормки кустарников. Так, в период роста, нужно вносить примерно по 20 г аммиачной селитры на 1 квадратный метр почвы. В сентябре-октябре в грунт вносят калийные удобрения, в состав которых не должен входить хлор (по 30 г на куст). Также в качестве подкормки нужно использовать суперфосфат (по 100 г на каждое растение) и компост (как минимум 5 кг). Чтобы удобрения лучше впитались и максимально дошли до корней растения, обязательно перекопайте грунт как минимум на 10 см в глубину.
Совет: прежде чем вносить удобрения, тщательно полейте каждый куст.
Обрезаем ежевику – важные моменты
Следующий важный этап в процессе ухода – обрезка кустов. Начинать мероприятия по удалению сломанных и разросшихся ветвей нужно с середины сентября либо чуть позже, главное, чтобы закончилось плодоношение кустов.
Процесс обрезки кустарников довольно прост. Прежде всего, удалите отплодоносившие двухлетние побеги и ветки, которые теоретически могут загустить куст. К слову, аналогичным образом проходит и обрезка малины. У однолетних побегов нужно обрезать макушки, благодаря чему растение будет не столько вытягиваться в высоту, сколько расти вширь.
Старые побеги на кусте обязательно удаляйте под самый корень, в противном случае, на пеньках, которые останутся на ежевике, могут легко поселиться вредители. Проведя обрезку, все удаленные ветки и другие растительные остатки обязательно соберите и сожгите. Благодаря этому, даже если в ежевике прячутся вредители, снизится риск того, что они распространятся по саду.
Землю под каждым кустом после обрезки обильно посыпьте торфом, таким образом, вам удастся уберечь корневую систему растения от сильных морозов. Теперь вы знаете, как обрезать кусты ежевики на зиму, но и это еще не все – пришла пора рассказать про укрытие, способное защитить куст с ягодами от сильных заморозков.
Укрытие ежевики на зиму – коротко о главном
Для того чтобы вам было удобнее проводить работы, свяжите стебли и пригните их к земле, закрепив с помощью крюков. Правда, тут следует учитывать, что хорошо загибаются сорта стелющейся ежевики, а вот с другими сортами следует поступать немного иначе.
Если вы не хотите, чтобы побеги просто поломались, в августе к каждому побегу подвяжите груз, под тяжестью которого стебли сами понемногу согнуться.
Ближе к зиме окончательно пригните стебли к грунту и укройте кусты. Помните, что укрывать кусты нужно обязательно. Даже самые стойкие к морозам сорта нуждаются в легкой «шубе» при температуре ниже -17 °C, что уж говорить о других, корневая система и верхняя часть которых промерзнет даже при — 10 °C.
Укрывать кустарники можно следующими материалами:
Некоторые садоводы применяют и другой вариант: на грунт кладутся доски, сверху на них помещают побеги, прижимают их, проводят опрыскивание с помощью медного купороса, а сверху накрывают соломой. А вот листья садовых деревьев лучше не применять для утепления, ведь они могут стать источником появления и распространения по саду вредоносных насекомых и болезней, с которыми вам, в итоге, придется бороться. Чтобы защитить кусты от мелких грызунов, используйте еловые ветки.
Рекомендуем ознакомиться
Мы поделились с вами важными советами о том, как укрыть ежевику на зиму и как провести обрезку кустов. Эти довольно простые, но необходимые мероприятия помогут создать максимально комфортные условия для ежевики. Благодаря этому, можно не бояться за состояние кустов и результат в следующем сезоне вас порадует – ягоды ежевики будут большими и очень вкусными.
Ежевика — подготовка к зиме
Если в начале весны вы позаботились о кустах ежевики, удалив все подмерзшие и сломанные стебли, то осенью на обрезку уйдет совсем немного времени. Приступать к обрезке можно с середины сентября, когда плодоношение ежевики уже окончательно завершится.
Когда начинать уход за ежевикой на зиму?
Какой бы неприхотливой ни была ежевика, подготовка к зиме для нее обязательна, поскольку даже отечественные культурные сорта не могут похвастаться высокой морозостойкостью, а уж американские – тем более. В отличие от ремонтантной малины, ежевика плодоносит только на прошлогодних побегах, и если надземная часть куста подмерзнет, вы попросту останетесь без урожая в предстоящем сезоне.
Не секрет, что суровые зимы лучше всего переносят здоровые, сильные растения. Именно по этой причине еще в самом начале сезона следует задаться вопросом, как готовить ежевику к зиме?
На фото ежевика
В первую очередь нужно уделить внимание правильному уходу за ежевичными кустами. В него входит:
- регулярный полив,
- прореживание кустов,
- удаление молодой поросли,
- подвязка побегов к опоре,
- формировка кустов,
- уничтожение сорняков и рыхление почвы.
Видео про выращивание и уход за бесшипной садовой ежевикой сорта Торнфри Немалую роль играет своевременное внесение подкормок. Так, во время интенсивного роста побегов в почву вносят аммиачную селитру (на каждый квадратный метр 20 г). Осенью же кусты подкармливают калийными удобрениями, не содержащими хлор, (по 30 г на растение) и суперфосфатом (около 100 г на куст), добавляют не менее 6 кг компоста или перегноя и перекапывают землю вилами на глубину до 10 см.
Имейте в виду, что ежевику необходимо сначала хорошо полить, а уже после можно вносить минеральные удобрения.
Важный этап подготовки к зимовке – обрезка ежевики
На фото обрезка ежевики
Вам нужно будет удалить все отплодоносившие двухгодичные побеги и убрать лишние молодые ветви, которые могут привести к загущению куста (немало полезных советов на эту тему вы найдете в статье про обрезку малины). Также рекомендуется прищипнуть у однолетних стеблей макушки, чтобы растения не вытягивались в высоту, а больше сил направляли на развитие боковых отростков.
Старые побеги срезайте под корень, иначе в оставшихся пеньках расположатся на зимовку вредители.
Завершив обрезку ежевики, не забудьте все срезанные побеги сразу же убрать вместе с остальным растительным мусором и сжечь, чтобы не допустить распространения болезней и вредителей на своем участке. После уборки мусора землю под ежевикой посыпьте опилками или торфом – это убережет корни от морозов и поможет сохранить влагу в почве на долгое время.
Как укрыть ежевику на зиму и какой материал использовать?
Разобравшись с тем, как подготовить ежевику к зиме, и освободив кусты от ненужных побегов, можно приступать к укрытию кустов. Для удобства стебли связывают в пучки и пригибают к земле, закрепляя крюками. Однако хорошо гнутся только стелющиеся ежевичные сорта, а ежевика с прямостоячими стеблями требует иного подхода: чтобы побеги не сломались во время пригибания, в конце лета к верхушкам подвязывают небольшой груз, под тяжестью которого побеги сами постепенно склоняются к земле. Когда ежевика сбросит листья, стебли пригибают сильнее и укрывают на зимовку, а с приходом весны поднимают растения, привязывая стебли к шпалере.
На фотографии ежевика, укрытая на зиму
Укрывать ежевику на зиму необходимо в большинстве случаев. Даже морозостойкие сорта нуждаются в легком укрытии, если ожидается понижение температуры до -20 градусов, все остальные сорта рискуют подмерзнуть при морозе от -17 градусов.
В качестве укрытия ежевики используют:
- листья кукурузы с плотным полиэтиленом поверх них,
- рубероид,
- опилки,
- перегной,
- сено, солому или ботву овощных культур.
Применяется садоводами и такой вариант: с появлением первых утренних заморозков побеги снимают с опоры, позволяя им естественно поникать к земле. Когда начинаются серьезные холода, на почву кладут доски, далее укладывают побеги, пришпиливают их, опрыскивают раствором медного купороса и сверху накрывают соломой. Видео про уход за ежевикой
Листву плодовых деревьев лучше не использовать в качестве укрывного материала, так как это отличная среда для зимовки болезнетворных организмов и личинок опасных вредителей. А вот еловые ветки могут принести пользу, ведь они замечательно отпугивают грызунов, которые способны сильно повредить ежевичные стебли.
Обеспечив растению благоприятные условия, вы поможете кустам спокойно перенести низкие температуры и обеспечить вас в следующем сезоне вкусными и полезными ягодами.
Подготовка ежевики к зиме. Укрытие ежевики на зиму
Несмотря на то, что в диком состоянии ежевика встречается у нас почти повсеместно, как культура она выращивается довольно редко. Причина этого кроется в ее слабой холодостойкости. Растение это еще более теплолюбиво, чем ее родственница малина. Однако отдельные энтузиасты довольно успешно выращивают его в своих любительских садах. Даже не смотря на то, что подготовка ежевики к зиме требует определенных хлопот и усилий.
Чтобы садовая ежевика могла успешно перезимовать и дать урожай, осенью необходимо провести следующие мероприятия:
Когда начинать подготовку?
Сильные, хорошо развитые растения гораздо легче переносят зимние холода. Поэтому задумываться о будущей зимовке надо уже в середине сезона. Правильный уход и формирование кустов позволят им подойти к осени в надлежащей форме. Для этого необходимо:
— своевременно вносить подкормки;— рыхлить почву под кустами, если она не замульчирована;— подвязывать побеги на опоры.
Как и другие ягодные кустарники, ежевику принято обрезать два раза в год. Если весной были вовремя удалены сломанные и подмерзшие ветви, то осенью достаточно проредить кусты и срезать все отплодоносившие побеги.
Осенью удалению подлежат:
— все молодые ветки, растущие внутрь куста и способные привести к его загущению;— все двухгодичные побеги;— слишком длинные макушки однолетних стеблей прямостоячей ежевики, чтобы кусты не вытягивались, а ветвились;— излишняя корневая поросль.
У стелющихся сортов концы однолетних побегов обычно не обрезают, а позволяют им отрастать до максимальной длины. Но это зависит еще и от дизайна участка.
Завершив обрезку, все отходы следует немедленно удалить из-под кустов и сжечь – на них могут гнездиться вредители и возбудители различных заболеваний.
Пригибание
Следующий подготовительный этап – пригибание побегов. После обрезки стебли стелющихся сортов ежевики связывают вместе по нескольку штук – так их легче будет укрывать. Получившиеся пучки осторожно пригибают к самой земле и закрепляют специальными крючьями или проволочными шпильками.
Сорта, имеющие прямостоящие стебли, начинают подготавливать к пригибанию заранее. Можно еще во время роста, когда древесина гибкая, постепенно наклонять их верхушки на север, подвязывая к специально натянутой проволоке. А после сбрасывания последних листьев пригнуть к земле уже сильнее, чтобы потом засыпать выпавшим снегом. Но допустимо и просто под конец осени прикрепить груз к верхушке побега, который будет тянуть его вниз.
В любом случае, ежевику необходимо снять со шпалеры и уложить ближе к земле, так, чтобы удобно было укрыть ее на зиму.
Стелющиеся сорта, как менее морозостойкие, укрывают уже в тех случаях, когда ожидаются понижения температуры ниже минус 17 °C. Прямостоячие могут выдерживать до минус 20 °C. Во время сильных зимних морозов дополнительное покрытие необходимо практически всем сортам.
Способов укрытия ежевики на зиму существует довольно много. Какой из них выбрать, зависит от места посадки и наличия соответствующих материалов. С этой целью можно использовать послеуборочные растительные остатки со своего участка: ботву корнеплодов, кукурузные листья, стебли топинамбура, солому, сено после стрижки газона. Поверх этого слоя часто набрасывают полиэтиленовую пленку или отслуживший свое нетканый укрывной материал. Но, используя такое укрытие, необходимо помнить, что это неплохая среда для развития личинок вредителей, особенно, если применяются опавшие листья. Любят подобные «убежища» и всякого рода грызуны.
Грызунов хорошо отпугивают еловые или можжевеловые ветви, которые можно уложить даже поверх растительных остатков. В этом случае их понадобится гораздо меньше, чем при укрытии одним только лапником, и не придется наносить большого урона окрестным хвойным лесам.
Годятся для утепления ежевики и опилки или перегной. Но за осень и зиму они сильно уплотняются, что совсем не полезно весной, когда растения необходимо как можно быстрее «выпустить на свежий воздух».
Допустим и вариант, когда побеги снимают со шпалер лишь с наступлением первых ночных заморозков, позволяя им самостоятельно ложиться на землю. А когда появляются уже настоящие холода, вниз настилают доски, кладут на них побеги и опрыскивают медным купоросом. Потом сверху засыпают сеном или соломой.
Ежевика: обрезка и подготовка к зиме
Кусты ежевики, невзирая на свою плодовитость и, относительно, неприхотливость, все еще нечастые гости в наших садах. Главная причина тому – садоводы не знают тонкостей ухода за ней. Особенно много вопросов вызывает уход за ежевикой осенью: как укрыть ежевику, как обрезать ежевику на зиму, как за ней ухаживать.
На самом деле подготовка ежевики к зиме особой сложностью не отличается. Если Вы умеете ухаживать за малиной и имеете опыт укрытий растений на зиму – с ежевикой проблем у Вас тоже не возникнет.
Подготовка ежевики к зиме
Хорошо себя чувствовать зимой будет только здоровая ежевика, у которой удалена молодая поросль, прорежены кусты, побеги (при необходимости) привязаны к опоре. Огромное значение имеет правильное внесение подкормок для ежевики. Так, во время роста побегов нужно сделать акцент на азотных удобрениях, а осенью – на калийных, которые помогают ежевике зимой перенести холода.
Жару ежевика переносит достаточно легко, дает шикарные урожаи – до двух сотен плодов с одной плодовой веточки с учетом того, что за сезон некоторые сорта ежевики способны плодоносить не 1, а 2-3 раза. Но при этом ягоды растут только на прошлогодних побегах. То есть, вне зависимости от того, прямостоячая это ежевика (куманика) или ползучая (росяника), в первый год побеги растут в высоту, а на второй они делаются более толстыми, на них формируются плодовые веточки.
Обрезка ежевики осенью
Обрезка ежевики проводится, как правило, дважды. Первый раз весной удаляются сломанные и подмерзшие стебли, второй – осенью, после того, как куст отплодоносит (сентябрь).
Осенняя обрезка ежевики предусматривает удаление двухгодичных побегов, которые больше не будут плодоносить, а также молодых побегов, которые загущают куст. Принцип обрезки – тот же, что и у малины. Двухгодичные побеги обрезаются под корень, иначе в «пенечках» найдут себе отличное место для зимовки вредители.
Макушки однолетних стеблей ежевики осенью прищипываются. Таким образом, они будут идти не в рост, а в боковые отростки. Высота прищипывания зависит от сорта ежевики: прямостоящие побеги – 1,-8-2 метра, стелющиеся – до 3-х метров.
После обрезки ежевики на зиму все побеги и мусор удаляются с участка и сжигаются, а земля под кустами сразу мульчируется торфом, чтобы ценная влага не успела испариться через голую землю.
Итак, после обрезки ежевики осенью – в сентябре – куст мульчируем, но сразу не укрываем. Укрытие ежевики проводится с приходом первых стабильных морозов.
Укрытие ежевики на зиму
Сразу скажем, что ползучие сорта ежевики менее выносливы к морозам. Они способны выдержать до -17 градусов, в то время как морозостойкие прямостоячие сорта нормально себя чувствуют и при -20 градусах. Можно сделать вывод, что оставлять ежевику на зиму могут позволить себе только садоводы южных регионов.
Побеги ежевики на зиму лучше всего пригибать. Как известно, снежное покрывало – самый хороший утеплитель, и с ним ежевике морозы не страшны. Поэтому чем быстрее ежевику укроет снег – тем надежней будет ее защита.
С этой точки зрения проще укрывать на зиму ежевику стелящуюся. Но и для прямостоячих сортов выход есть: чтобы стебли не сломались от резкого пригибания, после обрезки ежевики на зиму, с начала осени, к верхушкам побегов прикрепляют груз. Под его весом ежевика постепенно пригибается. Если высокие побеги ежевики росли на шпалере – их просто отвязывают, и побеги поникают естественным образом.
Перед укрытием ежевики на зиму ее следует обработать медным купоросом или фунгицидами для того, чтобы грибковые инфекции не распространялись зимой.
В любом случае, перед укрытием ежевики на зиму прикорневая зона утепляется – мульчей, досками. Главное – чтобы побеги не лежали на сырой земле. Стебли ежевики связываются пучком и пригибаются к земле при помощи скоб или тех же досок, которые аккуратно кладутся на ежевику. И уже сверху побеги утепляются изолирующим и/или укрывным материалом (это будет зависеть от климатических условий региона и морозостойкости сорта).
Чем же можно укрыть ежевику на зиму? На самом деле отличное сооружение можно придумать из подручных средств с помощью фантазии. Самыми популярными среди садоводов являются следующие укрытия:
— Нетканый укрывной материал. Бесспорный лидер по качеству укрытий садовых культур на зиму, поскольку способен пропускать и воздух, и влагу. Это – Лутрасил, Агроспан, Агротекс, Спандбонд. Лучше всего использовать широкие полотна (1,6 м) плотностью примерно 50 г/квадрат в два слоя (можно и 1 слой плотностью 100 г/квадрат). Да, такой материал придется покупать, но он прослужит Вам много сезонов и гарантировано убережет ежевику зимой от примерзаний, выпреваний. Цвет нетканого материала не играет ключевой роли, но если выбор есть – отдайте предпочтение белому: он лучше отражает солнечный свет.
— Пленка из полиэтилена. Не очень надежная защита в качестве самостоятельного укрытия для ежевики на зиму. Зато вместе с синтетическим нетканым материалом образуют отличный альянс – влага не будет попадать в укрытие ежевики. Главное – подобрать одинаковые по размеру полотна нетканого материала и пленки и надежно зафиксировать их концы (подвернуть, присыпать грунтом и придавить камнями).
— Солома, сухая листва, опилки. Эти, казалось бы, самые популярные мульчи в случае с ежевикой – не самый хороший вариант. Листья и солома – это идеальное жилище для мышей, зачем самим себе вредить? Конечно, можно использовать смесь из креолина и подсолнечного масла (пол литра масла – 50 г креолина) для защиты ежевики зимой от грызунов. Опилки тоже лучше не брать – они стремительно поглощают влагу, превращаясь в ледяную глыбу с ежевичными плетями внутри. Весной эта ледышка будет очень долго таять, не позволяя земле прогреться и тем самым тормозя развитие куста.
К тому же весной вы столкнетесь с проблемой – как вытащить перепревшую солому, листья из ежевичного куста, особенно — если у Вас не без шиповые сорта? Поэтому если хочется укрыть чем-то органическим – возьмите крупные растения, например – кукурузу.
— Еловый лапник – очень неплохой вариант для укрытия. И грызуны его не жалуют, и весной убрать легко. Можно использовать как самостоятельный укрывной материал для ежевики зимой, или как изолирующий – под нетканый синтетический материал или пленку.
Весной, с приходом тепла, укрытие ежевики на зиму постепенно разбирается. Вот и все сложности. Если у Вас возникли вопросы по поводу обрезки и укрытия ежевики на зиму – надеемся, это видео поможет Вам разобраться. Хорошего урожая!
Правильная обрезка ежевики осенью
Обрезка ежевики осенью требует знаний и сноровки, чтобы ненароком не вырезать лишнее или не попасться в цепкие крючки её шипов. Давайте пошагово рассмотрим как лучше это делать
Осенняя обрезка ежевики
Как вы знаете, ежевика относится к кустарникам с двулетним циклом плодоношения. Таким образом, мы первое лето растим зелёный хлыст, холим его и лелеем, ждём, когда он вызреет, одревеснеет, обеспечиваем ему все условия зимовки. А следующей весной-летом он покрывается соцветиями и приносит урожай. Больше он уже не плодоносит, разве что только в самых крайних случаях. Так что более в его услугах мы не нуждаемся. Отчего и требуется постоянное удаление двулетней отплодоносившей древесины. В противном случае она будет загущать куст, не давая вызреть молодым побегам, затеняя ягоды, делая их менее сладкими.
Зачем нужна обрезка ежевики на зиму
- Питательные вещества для вызревания молодых побегов тратятся неэффективно — на поддержание старой поросли в кондиционном состоянии;
- Там, где обилие старой древесины, больше тени, меньше солнца попадает на ветки в середине куста, отчего снижается его общая морозостойкость;
- Загущенную ежевику очень трудно убирать на зимнее хранение;
- Подрезание молодых плетей ведёт к стимулированию цветения будущим летом;
- Обрезка нормирует нагрузку урожаем, помогая улучшить его вызревание, количество, способствует усилению куста.
Как правильно обрезать ежевику осенью ↑
- После сбора урожая проводим первый этап обрезки – обрезаем все отплодоносившие ветки полностью, не оставляя пеньков;
- Среди молодых плетей также подвергаются удалению те, что недостаточно вызрели, тонкие, короткие;
- Удаляем те ветки или их части, которые были повреждены вредителями, например, тлёй или паутинным клещом – они едва ли переживут зимовку;
- Все вызревшие молодые плети также укорачиваются примерно на четверть. Это простимулирует формирование цветоносов будущим летом;
- Исходя из силы роста корней высчитываем будущую нагрузку куста. Среднее растение может хорошо обеспечить питательными веществами 6-8 плодоносящих плетей. Значит, оставляем на зиму 8-10 побегов. Этот задел требуется на случай, если не все ветки переживут зиму;
- Верхние концы однолетних побегов режем сразу выше почки. Пеньки оставлять нежелательно, они могут приводить к развитию гнойных процессов во время зимнего сна.
После зимовки раскрываем кусты, смотрим, что хорошо сохранилось, а что не очень. Здоровая часть ежевики после отогревания на солнышке упругая на ощупь, блестящего коричневого цвета. Вымерзшая часть древесины выглядит чёрной. Она либо рыхлая, либо хрупка на ощупь. Её следует удалить. Если пережило холода 6 веток – это хорошо. Если около 4 – тоже неплохо, ежели менее трёх – то урожай конечно будет ниже, зато ягоды вырастут существенно крупнее.
Не бойтесь вырезать лишнее – здоровое растение ежевики обладает огромной силой роста. Скорее вредно для него загущение, вызванное недостаточным устранением лишней древесины. Правильная же обрезка увеличивает урожайность.
Формируем куст с умом
Чтобы облегчить осенние операции по удалению отплодоносившей древесины мы формируем куст особым методом. Во-первых, это зависит от того прямостоячая или стелющаяся у вас форма. Несмотря на то что прямостоячая ежевика считается более морозостойкой её всё же будет нелишним убрать под снег. Вся беда в том, что она очень ломкая, мало гнущаяся.
Эту проблему решаем веерной формировкой:
- Весной на шпалеру поднимаем перезимовавшие побеги вертикально, помещаем их посередине, прямо над корнями куста.
- Все растущие молодые побеги пускаем по обе стороны от точки роста, подвязывая их к нижним проволокам. Таким образом, они растут параллельно земле.
- Осенью будет легко вырезать всё, что не нужно, случайно не удалив нужные побеги. Обрезаем под корень всё, что по центру. Стелющиеся боковые плети не трогаем.
- Наши малогнущиеся молодые побеги за лето итак приняли почти что горизонтальную форму. Выбираем среди них 8-10 самых сильных. Остальное всё удаляем.
- Укорачиваем наши зимующие плети, ещё более прижимаем к земле, укрываем на зиму.
- Весной аккуратно поднимаем их вертикально, дождавшись, когда плети отогреются, станут менее ломкими
Стелющиеся сорта формируем иначе. Они менее зимостойки. Но более гибкие, однако совладать с десятиметровыми плетями – тоже задача не из лёгких. Кроме того, возникает больше возни из-за шипов. Иногда рекомендуется оставлять 8-10 молодых побегов сразу весной, не дожидаясь .когда они вымахают в многометровые прутья. У этого метода есть свои плюсы – так вы экономите питательные вещества, нужные для вызревания урожая и древесины корней и других веток. Но летом постоянно придётся бороться со всё новыми лезущими побегами.
Формировка стелющейся формы
- Наматываем на шпалеру, как на катушку перезимовавшие плети. Пускаем их, например, по правую руку от точки роста.
- Налево наматываем всю молодую поросль.
- Если не удаляем лишние ростки летом, делаем это осенью. перед тем, как обрезать ежевику на зиму, снимаем её со шпалеры, разворачиваем на земле, чтобы лозу не перепутались. Оставляем 8 самых здоровых, крепких. Остальное вырезаем напрочь.
- Также всю правую отплодоносившую сторону удаляем под самый корень.
- Сворачиваем плети, укладываем в траншеи для зимнего хранения.
При таких методах ведения куста шипы представляют собою малую проблему. Нам не нужно выдирать из шевелюры молодых побегов старые ветки, продираясь с секаторам к ним через колючки. Но обрезка ежевики без шипов – занятие ещё менее трудоёмкое. Особенно бесшипные сорта ценны у стелющихся форм, нам не придётся распутывать по весне или перед зимовкой подобные колючей проволоке плети чёрной ягодки.
Отдельного слова достойна ремонтантная ежевика садовая. Обрезка её –пожалуй, самое простое мероприятие из агротехники. Мы просто удаляем под корень всю древесину, выросшую за лето, укрывая к зиме только корневую систему. Потому что будущей весной она опять даст цветущие плети.
статья с сайта: https://orchardo.ru/1480-obrezka-ezheviki-osenju.html
Ежевика Огородник 2011
В последние время все чаще в садах появляются такие малораспространенные культуры как ежевика и ежемалина. Рост популярности этих культур обусловлен наличием большого комплекса положительных хозяйственных качеств. Прежде всего это высокая устойчивость к болезням и вредителям. Изредка в отделных регионах Украины ежевика поражается антракнозом, а на ежемалине встречаются отдельные побеги(менее 1%) пораженные малиновой мухой. Вот и все неприятности. Обычно эти культуры выращивают без применения химзащиты, т.е. ягода получается экологически чистой.
Корни, листья и стебли этих культур применяются в народной медицине. Целебными свойствами обладают и ягоды. Они выводят соли тяжелых металлов и радионуклидов, нормализуют состояние крови, предотвращая различные заболевания крови, а так же подавляют раковые клетки(обладают антиканцерогенными свойствами.
Урожайность ежевики и ежемалины гораздо выше, чем у малины и других ягодных культур. А ягоды крупные, привлекательны на вид, обладают отличным вкусом и высокой транспортабельностью(ежевика более 5дней).
Благодаря разным срокам созревания, плодоношение этих культур продолжается с июня и практически до заморозков.
Ну и конечно же цена! На ягоду этих культур она гораздо выше, чем на другие ягоды и достигает 60-70грн\кг.
Ежевика относится к роду Rubus L. семейства розоцветных подвиду Eubatus Focke и включает около 200 видов. Но в селекции использовались 3 европейских и 10 американских видов. А ежемалина является гибридом культурних сортов малины и ежевики.
Ежевика и ежемалина – кустарник с многолетней корневой системой и надземной частью, имеющей двухгодичный цикл развития. В первый год побеги растут в длину и достигают высоты 1,5 – 5ь. На следующий год стебли не утолщаются и не растут, а из почек развиваются плодовые веточки, несущие урожай. Корневая система образована большим количеством придаточных корней, отходящих от одревесневшего корневища. Основная масса корней залегает на глубине 10-30см.
Побеги могут быть прямостоячими(куманики) или ползучими(росяники). Существует так же много промежуточных форм, которые вначале растут вверх, а потом изгибаясь ложатся на землю. Высота куманик в зависимости от сорта 1,5-3м, длина плетей росяник и промежуточных видов может достигать 6м и более. Побеги варьируют по цвету, опушенности, шиповатости. Цвет их зеленый с красноватым, коричневым или лиловым оттенком.
Цветет ежевика и ежемалина почти на месяц позже малины, что спасает их от возвратных заморозков. Цветки собраны в верхушечные кистевидные соцветия. У ежемалин в кисти обычно 4-8 ягод . У ежевик-куманик до 20, а у росяник плодовая веточка может содержать более 200 ягод!
Цветки обоеполые, самоплодные, белые иногода с розовым оттенком, 3 и болеесм в диаметре, содержат много нектара и пыльцы. Цветение продолжается обычно 3-4 недели. Плодоносят ежемалины с начала июня. Ежевики с конца июня и практически до заморозков. Плоды – сборные сочные костянки, продолговатые, овальные или полушаровидные. Вес плодов современных сортов ежевик от 5 до 20г, ежемалин 8-12г. Цвет плодов – черный, темно-фиолетовый, темнокрасный. Цветоложе от плода не отделяется.
ОТНОШЕНИЕ К ВНЕШНИМ ФАКТОРАМ.
Ежевика и ежемалина требовательны к плодородию почвы. Чем больше содержание гумуса – тем выше урожайность. Предпочитают слабокислую реакцию почвы(рН 5,7-6,5), не выносят повышенного содержания карбоната кальция, вызывающего хлороз(пожелтение) листьев, а так же сильного засоления. Отзывчивы на повышенное содержание фосфора и калия. Залегание грунтовых вод должно быть не менее 1м.
При недостаточности света побеги вытягиваются, образуя длинные тонкие междоузлия, преждевременно опадают листья и оголяется нижняя часть побегов, сокращается количество плодовых веточек, уменьшается количество ягод в кисти, их качество и вкус, снижается устойчивость к болезням и вредителям. Но полутень переносит хорошо.
Обе культуры влаголюбивы. Для нормального развития влажность почвы в корнеобитаемом слое должна быть 80-85% наименьшей полевой влагоемкости. Однако противопоказан и избыток влаги в почве. Отмирают корни вследствии недостатка кислорода, растягивается период роста и вызревания побегов, снижает морозостойкость и продуктивность, вкус ягод ухудшается. Сухость воздуха снижает количество ягод и даже может привести к гибели растений.
Для созревания ягод и подготовки к зиме данным культурам требуется вегетационный период 160-200 дней с суммой активных температур(выше +10) 1400-1600 градусов. Оптимальная среднесуточная температура 18-25 град. При недостатке тепла ухудшается подготовка растений к зиме, снижается продуктивность, ухудшаются вкусовые качества.
Морозостойкость цветочных почек большинства сортов -16-20, стеблей -25-28, а это недостаточно для зимовки без укрытия. Только некоторые ежевики куманики обладают морозостойкостью выше -30 и могут зимовать без укрытия. Морозостойкость тесно связана с агротехникой, т.к. при ее нарушении растения ослабляются и их морозостойкость снижается.
Поскольку ежевика и ежемалина отзывчивы на плодородие почвы под перекопку вносят 5-10кг органических удобрений на м\кв, а так же 50-60г фосфорных и 20-30г калийных удобрений. Перекапывают на глубину 25-30см, тщательно перемешивая удобрения с почвой. Расстояние в ряду для куманик не менее 1м, для росяник не менее 2м, междурядия не менее 2м. Посадку проводят так, чтобы корень находился на глубине 20-30см, а над ростовой почкой слой почвы был 2-3см. При осенней посадке растения обязательно укрывают на зиму или окучивают землей. Уход за молодыми посадками заключается в поливе, прополках, рыхлении почвы. После посадки растения обрезают, оставляя 15-20см побега. Но даже такие малютки выбрасывают плодушки. Чтобы не ослаблять растения их необходимо удалять. Наилучшее время посадки для центральных и северных регионов Украины – октябрь, для юга – октябрь-ноябрь.
Обязательным элементом выращивания являются шпалеры. Для росяник устанавливают шпалеры высотой 2-2,5м. Для куманик шпалера может быть ниже – до 1,5м. Поскольку на второй год жизни побеги не удлиняются и не утолщаются их можно подвязывать любым удобным для вас способом, хоть восьмеркой. Иногда практикуют подвязку пучками – связывают все побеги в пучек и подлязывают к колу. В отличии от винограда плодушки описываемых культур развиваются одинаково, независимо от их расположения на шпалере. Отплодоносившие побеги вырезают.
Большинство сортов ежевики и все ежемалины имеют морозостойкость на уровне -16-10град и нуждаются в укрытии на зиму. Способов укрытия много. Я использую следующий. Поверх побегов набрасываю стебли кукурузы и накрываю пленкой. В таком виде зимуют отлично даже в бесснежные зимы и встречают весну с зелеными листьями. Для того чтобы легче было укрывать побеги по достижении ими длины 1м пришпиливают к земле для придания им горизонтального положения. Особенно это актуально для ежевик-куманик таких как Арапахо, Навахо, Апачи, Оркан и др. Морозостойкость этих сортов до -25 град, но в неукрывной культуре их можно содержать только на юге и в Крыму. На всей остальной территории Украины их лучше укрывать на зиму. Стебли этих сортов пряморослые, бесшипные и очень мощные. Придать им горизонтальное положение осенью очень сложно – при пригибании побеги могут выламываться у основания. А в молодом возрасте они очень пластичны и им можно придать горизонтальное положение. Если же возникает пригнуть побеги этих сортов осенью, поступают так. К побегам подвязывают груз(можно кирпич) и они постепенно принимают положение близкое к горизонтали.
Ежевика и ежемалина не склонны к выпреванию, поэтому их можно укрывать, засыпая перегноем, опилками, сеном, соломой и т.д.
Из всего мирового ассортимент я знаю всего 3 сорта которые выдерживают морозы ниже -30 и которые можно не укрывать на зиму на всей территории Украины. Это – Флинт, Газда, Белорусская сладкая. Есть и другие, но у них мелкая ягода и огромные шипы.
Важным приемом выращивания является пинцировка. При достижении побегам длины 1м, его прищипывают, чтобы вызвать рост пасынков. На них то и формируется основной урожай.
Существуют различия в размножении росяник и куманик.
Куманики размножаются преимущественно корневыми отпрысками. Со второго года вегетации в междурядии появляются побеги, выросшие из корневых почек. Осенью их аккуратно выкапывают и рассаживают. Но упомянутые выше Апачи, Арапахо, Навахо , Оркан и им подобные корневых отпрысков, как и росяники, не дают. Такие сорта размножаются прикопкой верхушек молодых побегов. В августе копают борозды глубиной 20см. Их заполняют смесью перегноя с землей(можно и без перегноя) в который закапывают верхушки побегов. Травянистый кончик лучше удалить, он чаще всего все равно отгнивает. При регулярном поливе к октябрю на прикопанном побеге образуется мощная корневая система с ростовой почкой. Такой саженец отрезают от побега, аккуратно выкапывают и высаживают на постоянное место.
Очень хорошо размножается ежевика и ежемалина отрезками корней. Корни толщиной не менее 5мм нарезают по 10-15см и высаживают в борозды глубиной 15см на некотором расстоянии друг от друга. При осенней посадки борозды утепляют любым из описанных выше материалов. Весной борозды аккуратно рыхлят и мульчируют органикой слоем около 5см. Уход заключается в регулярных поливах, рыхлениях и прополке. Из одного отрезка корней можно получить до 5 саженцев. Осенью их аккуратно выкапывают, разделяют и высаживают на постоянное место.
Размножают и зелеными черенками. Но для этого необходима туманообразующая установка, иначе выход саженцев будет низким.
Урожайность ежевик очень высока. Один побег куманики способен дать до 1кг ягоды, а росяники более 20кг с куста(рекордные более 30кг!) Урожйность ежемалин – 5-8кг с куста. Но из за того, что у них более короткие побеги и их меньше, чем у ежевики, можно высаживать уплотненно через 1-1,5м и поучать урожай с площади сравнимый с ежевиками.
Ежемалину собирать легко. Набрала свой цвет – значит спелая, можно срывать. А вот ягоды ежевики приобретает характерную окраску до полного созревания. При полном созревании углубления в центре каждой костянки выглядят полностью заполненными. Для того чтобы отличить недозрелую ягоду от спелой требуется некоторая практика. Но это не так уж сложно.
Транспортабельность ежемалин в пределах 3-х дней. У ежевик она доходит до 5 дней, а при температуре 0 и влажности 85% до 10 дней. Однако перезревшие ягоды обеих культур транспортабельность теряют. Поэтому сборы ягод должны быть регулярными. Плодоношение ежевик и ежемалин растянут от 3 недель до 1,5 месяца в зависимости от сортовых особенностей.
Современный ассортимент очень велик, особенно у ежевик. Но для выращивания достаточно иметь несколько сортов разных по сроку созревания(чтобы увеличить период потребления). Ежемалины созревают раньше ежевик, обычно плодоношение в нашей зоне начинается во второй декаде июня и плодоносят до середины июля. Очень популярны бесшипные сорта –Логанберри торнлесс, Букингем тейберри, Бойсенберри. Но до сих пор выращивают и околюченные сорта Тейберри и Логанберри, а сорт Марион считается эталоном вкуса.
Самая ранняя из ежевик Блек Бьюти(Блек Бат Блекберри) начинает созревать в нашем регионе в середине-конце июня. Это росяника, колюченькая но зато какие ягоды- До 20г!
В начале июля начинают плодоносить сорта Оркан и Арапахо с весом ягод до 12г, а так же колюченькие Газда, Флинт, Белорусская сладкая(вес ягод 4-8г). Вместе с ними созревает и росяника Лох тей. А в конце июля – начале августа начинают плодоношение росяники Торнфри, Смутсем, Лох несс. Вес ягод этих сортов 8-12г. Чуть позже начинает плодоносить росяника Орегон торнлесс. Особая прелесть этого сорта – необыкновенные резные листья. Ягода хоть и не очень крупная, 5-6г,но очень вкусная, с насыщенным ароматом.
Есть еще много замечательных сортов, которые только недавно звавезены в Украину и которые еще предстоит испытать:Полар, Блек Перл, Трипл Краун, Натчез,Апачи, Навахо, Честер Торнлесс и др. Описанные же выше сорта уже зарекомендовали себя с положительной стороны на всей территории Украины.