Ежевика зимостойкость
Морозостойкие сорта и гибриды ежевики
Ежевика — растение, которое украсит сад и даст обильный урожай вкусных ягод
Ежевика имеет в народе различные названия – куманика, росяника, ажина, ежена, холодок, сарабалина, бирюза, дереза. Эта культура пока не очень широко распространена в наших садах, хотя она могла бы радовать своих хозяев ежегодным обильным урожаем крупных, вкусных ягод.
В диком виде у нас растет около 50 сортов ежевики. Она распространена почти повсюду кроме крайнего Севера. Популярна она также в Европе и Америке.
Специалисты условно выделяют две основные группы ежевики: куманики и росяники.
Куманики – растения с прямостоящими стеблями, размножающиеся корневыми отпрысками.
Росяники – растения со стелющимися стеблями, размножающиеся верхушечными почками и только единично – отпрысками. Некоторые садоводы росянику называют земляной ежевикой.
Практически все они не зимостойки. Зимостойкие сорта ежевики появились лишь недавно.
Впервые в культуру ежевику ввели американцы в 1829 году. Селекционеры путем скрещивания лучших диких сортов создали несколько крупноплодных сортов. Некоторые из них получили названия по имени селекционеров, например, ежевика Лагана – Лаганова ягода. Ее ягоды-великаны, достигают 5-6 см в длину и 2 см в диаметре.
Наш выдающийся ученый И. В. Мичурин создал стелющийся сорт ежевики Изобильная. Но до сих пор ежевика в нашей стране даже не районирована как садовая культура, а встречается только у энтузиастов в любительских садах. А ведь она имеет массу достоинств.
В культуре разводят крупноплодные сорта как плодовые и декоративные растения. Ягоды их сочные, сладкие или кисло–сладкие, приятного вкуса, ароматные, очень нежные.
В отличие от диких сортов, гибриды плодоносят в более ранние сроки, причем период плодоношения растягивается на длительное время. У пряморослой ежевики однолетние побеги пятигранные, выпуклые на ребрах и с бороздой по граням, опушены железистыми волосками. Они частично покрыты восковым налетом. После обрезки начинают ветвиться. Шипы прямые, небольшие, у основания слегка расширенные. Окраска побегов светло-зеленая, к осени – красно-фиолетовая.
Цветки ежевики диаметром 3–3,5 см – раскрытые белые или розовые с яйцевидными лепестками и небольшой ножкой. Цветки собраны в соцветия – метелки, состоящие из 10–15 цветков.
Для суровых условий Ленинградской области есть хороший зимостойкий сорт Агавам (Эгоуэм). Он выведен в Америке более ста лет назад. Завезен сорт к нам в прошлом веке. Ягоды сорта Агавам, как и у дикорастущей ежевики, синевато–черные с сизоватым налетом, состоят из крупных костянок. Они крупные, плотные. Сорт Агавам выдерживает морозы до 40oС, это самый выносливый сорт ежевики.
У меня на Карельском перешейке эта ежевика растет 18 лет на солнечном месте, но она неплохо растет и в полутени. Ежевика ни разу не подмерзала и дает гарантированный ежегодный урожай. Сорт самоплоден, устойчив к антракнозу побегов и листьев, ржавчине и стеблевому раку. Зеленые побеги на второй год становятся коричневыми, плодоносят и отмирают. Верхушки всех молодых замещающих побегов при достижении роста 1–1,5 м я прищипываю. В результате на верхней части каждого побега к осени вырастают по 4–6 боковых ветвей длиной 70–80 см. Именно на них образуется основной урожай ягод в будущем году. При необходимости высокие ветви можно закрепить на опорах.
Ежевика – хороший медонос. Цветет она в июне. Ягоды поспевают в начале августа в течение 2–2,5 недель. Урожайность культуры – от средней до высокой. При хорошем уходе, частом поливе ягоды крупнее и слаще. Они долго хранятся в свежем виде. Листья ежевики сложные, пятилисточковые с гофрированной поверхностью, опушенные и с мелкопильчатыми краями. Центральный листочек широкоовальный с длиннозаостренной вершиной и сердцевидным основанием. Подземная часть многолетняя. Надземные побеги живут два года. В первый год они растут, на второй – плодоносят и затем отмирают.
Размножение. Ежевика размножается легче, чем другие ягодные кустарники. Ее позднее цветение предохраняет растение от повреждения весенними заморозками. Размножается корневыми отпрысками или корневыми черенками. Куст выкапывайте с корнем. Корень режьте на кусочки длиной 10–15 см и толщиной не менее 0,5 см. Нарезанные черенки уложите в бороздки глубиной 10 см. Присыпьте землей с перегноем, полейте, уплотните. Ежевику высаживают в конце августа – сентябре до заморозков или весной. Плодоношение начинается на второй год после посадки. Возможно и семенное размножение. При этом сохраняются все материнские качества. Низкую естественную всхожесть семян можно увеличить, применив скарификацию (частичное механическое или химическое разрушение твердой оболочки) и стратификацию – обработку низкими температурами.
Подходящий субстрат для посева семян – торфяная крошка или влажный песок. Семена засыпьте субстратом слоем 5–7 см. После стратификации, когда начнут развиваться вторые настоящие листья, сеянцы пересадите по одному в горшки или на постоянное место. Растения, полученные из семян, начинают плодоносить на третий–четвертый год. Для выращивания ежевики подходят самые различные типы почв, кроме песчаных и заболоченных.
Очень интересны гибриды ежевики с малиной Тайберри и Торнлесс. Тайберри называют английской ежевикой. Она образует высокий раскидистый куст с длинными ветвями и роскошными крупными темно-зелеными листьями. Ежегодно весной и осенью делаю подкормки Тайберри комплексными минеральными удобрениями, мульчирую растения компостом. На зиму ничем их не утепляю. За 18 лет они у меня ни разу не подмерзли, а ягоды растут вытянутыми до 5 см, они вкусные с душистым приятным запахом, здоровые и крупные, совсем не похожи по вкусу на малину или ежевику. Ветви Тайберри достигают высоты 3-4 метра и требуют опоры. Ветви, направленные по стене или решетке, образуют очень живописную картину, особенно когда они усыпаны ягодами. Единственное неудобство – после плодоношения ветви следует обрезать, так как они отмирают подобно растениям малины или ежевики.
Размножение Тайберри очень легкое – достаточно пришпилить конец ветви к земле. Она быстро укореняется и дает новый побег. Размножение семенами описано выше.
Торнлесс – это лиана с длиной веток до 5-7 м. Я выращиваю ее вдоль границы участка. По мере отрастания ветвей я обвиваю их вокруг забора, создавая красивую живую изгородь. Листья у нее крупные, сильные, красивые. На их фоне хорошо смотрятся крупные черные ягоды – шарики. В другом месте участка изгороди нет. Там Торнлесс растет как покровное растение – образует сплошной непроходимый ковер. При помощи своих колючек она создает непроходимую границу между соседними участками. Размножается это растение так же, как и Тайберри.
Морозостойкие гибриды, как и обычная малина и ежевика, используется в лечебных целях. Для приготовления диетических и лечебных напитков ягоды вместе с плодоножками залейте кипятком и настаивайте. Их рекомендуется применять при лечении атеросклероза и гипертонической болезни.
В народной медицине используют как сырые, так и сушеные листья и ягоды. При домашней переработке ягод пользуйтесь теми же рецептами, что и для малины – делайте соки, варенье, мармелад, джем, компот.
Убеждена, что многие садоводы оценят описанные морозостойкие гибриды малины и ежевики и заведут их в своих садах. Желаю всем успеха!
Выбираем лучшие зимостойкие сорта ежевики
Зимостойкие сорта ежевики – весьма популярные в приусадебном выращивании из-за своих вкусовых качеств, полезных свойств, стойкости к морозу, болезням и вредителям. Таких сортов насчитывается довольно много. Предлагаем вашему вниманию наиболее популярные морозостойкие сорта ежевики.
Этот сорт ежевики больше ста лет назад был выведен в Америке. Это пряморослый сорт с мощными, высокими (1,8-2,2 м), шиповатыми кустами. Шипы большие, немного загнуты. Побеги у растения прямостоячие, толстые, с поникающими верхушками, а тонкие ветви могут даже расти горизонтально. Надземные побеги могут жить два года (на первом году они растут, а на втором – плодоносят и потом отмирают), а подземная часть – многолетняя.
Однолетние побеги зеленые (осенью становятся фиолетово-красного окраса), с крупными шипами, а двухлетние – красно-коричневые. Листья на кустах темно-зеленые, пятилисточковые, с мелкопильчатыми краями. Цветки белого цвета, крупные, собранные в прямые кистевидные соцветия. Ягоды ежевики Агавам крупные, 3-4 г, плотные, синевато-черные, блестящие, сочные и очень вкусные. В ягодной кисти 10-12 ягод. Они начинают спеть под конец августа – в начале сентября. Сорт славится своей абсолютной морозоустойчивостью (выносит морозы до –40 °C), большой урожайностью (может давать до 10 кг ягод с одного куста в год) и стойкостью к разным заболеваниям.
Свежие ягоды хранятся довольно долго. Это наиболее выносливый и холодоустойчивый сорт ежевики, его кусты свободно зимуют без укрытия. Чтобы ежевика Агавам щедро плодоносила, высаживайте ее на освещенном месте, с суглинистой почвой, на расстоянии 50-70 см друг от друга. Агавам очень агрессивно самопроизвольно размножается корневыми отпрысками, а также может это делать верхушками побегов, но они достаточно сложно пригибаются для укоренения и слабо укореняются.
Это сильнорослый, с прямыми и крепкими стеблями (следует ставить опоры), малошиповатый сорт ежевики. Стебли у растения двухлетние. Плодоносит ежевика на втором году, и сразу по окончании плодоношения рекомендуется вырезать стебли. Кроме этого, нужно еще укоренять боковые ветки до 2-3 междоузлий. Цветки белого цвета, крупные, собранные в прямые кистевидные соцветия. Листья на кустах темно-зеленые, пятилисточковые, с мелкопильчатыми краями. Этот сорт годится для механизированной сборки ягод.
Созревает сорт сравнительно рано, с начала августа и до конца сентября. Ягоды большие, 5-7 г, округлые, глянцевые, черные, кисло-сладкие, плотной консистенции. Они хранятся долго, пригодны и для торговли на рынке свежими, и для заморозки, и для консервации. Хорошо транспортируются. Урожайность ежевики сорта Газда довольно высокая. Сорт наделен высокой морозоустойчивостью и выносливостью к разнообразным болезням и вредителям. Отдает предпочтение освещенным местам и плодородным суглинистым почвам.
Это сорт пряморослой ежевики американской селекции. Ягоды кисло-сладкие, большие (до 4 г), глянцевые, черные, продолговатые, сочные, мякоть плотная. Побеги сильные, колючие, прямостоячие, с плетями 2,5-3 м в длину. Листья пальчиковые, темно-зеленые, декоративные. Созревание у сорта среднее, и период созревания растягивается на месяц-полтора. У ежевики сорта Дарроу урожайность диктуется условиями взращивания и возрастом куста, с каждым годом дает все больше урожая.
С одного куста возможно собрать около десяти килограммов ягод. Выращивается ежевика Дарроу чаще всего на шпалерах и опорах. На пятом-шестом году кусты дают до десяти штук отпрысков. На одном месте без пересадки ежевика Дарроу может расти до десяти лет. Сорт вынослив к заболеваниям и вредителям и очень морозоустойчивый, способен выдержать до 34 °C мороза.
Для посадки ежевики Дарроу выбирайте освещенные места и плодородные суглинки. Этот сорт весьма требовательный к свету, особенно когда энергично начинают расти побеги и созревают плоды. Ягоды применяются в свежем и переработанном виде (сок, джем, компот, кисель, мармелад, сушат), а из листьев получается отменный чай.
Это сорт польской селекции, выведен в 2008 году. Побеги пряморослые, мощные, без шипов, 2,7 м в длину. Листья темно-зеленые, мелкопильчатые по краям. Ягоды плотные, блестящие, крупные, черные, овальной выровненной формы, 9-11 г весом, сладкие на вкус и ароматные. Сорт раннеспелый и долго плодоносит. Созревают ягоды в конце июня. С одного куста ежевики можно собрать 5 кг ягод. Ежевика сорта Полар устойчива к различным болезням и вредителям, годится для механизированной обработки.
Морозоустойчивость высокая (выдерживает морозы до -30 ˚С). Ягоды легко транспортируются, способны выдерживать длительные перевозки. Они употребляются свежими, годятся для заморозки и консервации. Высаживать лучше в период с начала марта до середины апреля. Место для посадки выбирайте освещенное, с дренированной суглинистой почвой.
Уфимская местная
Этот сорт ежевики – отборный сеянец сорта Агавам, но превосходящий его по сахаристости ягод, урожайности и, возможно, по морозостойкости. Селекция сорта еще продолжается. Цветки белого цвета, средние, многочисленные, собранные в прямые кистевидные соцветия. Листья темно-зеленые, мелкопильчатые по краям.
Ягоды черные, блестящие, плотные, примерно 3 г весом. На вкус ягоды сладкие, с сильно выраженным ежевичным ароматом. Места для посадки предпочитают освещенные и плодородные. Сорт крайне зимостойкий, с выносливостью к разным болезням и вредителям, средней спелости. Ягоды употребляются свежими и годятся для заморозки и консервации.
Уилсон Эрли
Представитель раннеспелых сортов ежевики. Ягоды спеют в июле. Побеги прямостоячие, но по мере роста растения они наклоняются ниже к земле и потому их требуется подвязывать. Цветки белого цвета, многочисленные, скопленные в прямые кистевидные соцветия. Листья темно-зеленые, мелкопильчатые по краям. Ягоды некрупные, примерно 2 г, блестящие, черно-фиолетового окраса, яйцевидной формы.
Ежевика сорта Уилсон Эрли выносливая к болезням и вредителям, наделена высокой зимостойкостью, подходит даже для Сибири. Места под посадку лучше всего выбирайте солнечные, почву – плодородную суглинку. Ягоды хороши свежими, подходят для заморозки и переработки.
Честер Торнлесс
В США в 70-х годах прошлого века методом гибридизации сорта Торнфри и Дарроу был выведен сорт ежевики Честер Торнлесс. Один из самых морозоустойчивых сортов бесшипной ежевики. Кусты мощные. Побеги у этой ежевики прямостоячие либо полустелющиеся, светло-коричневые, гибкие, до 3 м в высоту.
Листья тройчатые, мелкопильчатые по краям, темно-зеленые. Цветы белые или розовые, крупные, пятилепестковые. Ягодные кисти охватывают десятки крупных плодов. Ягоды кисло-сладкие, черные, блестящие, удлиненные, до 3 см в длину, конусообразной формы, плотные, сочные, 5-8 г весом. Ягоды отменно транспортируются и хранятся. Они хороши как свежими, так и годятся для заморозки и переработки. Полноценно плодоносить ежевика сорта Честер Торнлесс начинает с третьего года.
Сорт наделен высокой морозоустойчивостью (до -30 ˚С), выносливостью к заболеваниям и вредителям. Не любит слишком густую посадку. Для посадки выбирайте освещенные места, плодородную, слабокислую или нейтральную почву. Высаживать куст лучше всего весной, сразу после просыхания почвы, либо поздней осенью.
Это известный американский сорт, который славится высокой морозостойкостью (переносит температуру до -40 ˚С), устойчивостью к разнообразным болезням и вредителям, дружным созреванием и чрезвычайно вкусными ягодами. Кусты ветвистые, прямостоячие, мощные, до 3 м в высоту, шипов мало. Цветы большие, белые, многочисленные. Листья крупные, с мелкопильчатыми краями, темно-зеленые.
Ягоды черные, блестящие, плотные, округлые, весом 5-7 г, сладкие (даже слаще малины). Урожайность сорта весьма высокая, около десяти килограммов с одного куста. Ягоды длительное время удерживаются на ветках и не опадают, транспортабельны. Хороши свежими, подходят для заморозки и переработки. Цветение растения припадает на май. Плодоносит во второй половине июля. Ежевика сорта Флинт неприхотливая, но выбирает хорошо освещенные места, плодородную суглинистую почву.
Выбираем лучшие зимостойкие сорта ежевики
Зимостойкие сорта ежевики – весьма популярные в приусадебном выращивании из-за своих вкусовых качеств, полезных свойств, стойкости к морозу, болезням и вредителям. Таких сортов насчитывается довольно много. Предлагаем вашему вниманию наиболее популярные морозостойкие сорта ежевики.
Этот сорт ежевики больше ста лет назад был выведен в Америке. Это пряморослый сорт с мощными, высокими (1,8-2,2 м), шиповатыми кустами. Шипы большие, немного загнуты. Побеги у растения прямостоячие, толстые, с поникающими верхушками, а тонкие ветви могут даже расти горизонтально. Надземные побеги могут жить два года (на первом году они растут, а на втором – плодоносят и потом отмирают), а подземная часть – многолетняя.
Однолетние побеги зеленые (осенью становятся фиолетово-красного окраса), с крупными шипами, а двухлетние – красно-коричневые. Листья на кустах темно-зеленые, пятилисточковые, с мелкопильчатыми краями. Цветки белого цвета, крупные, собранные в прямые кистевидные соцветия. Ягоды ежевики Агавам крупные, 3-4 г, плотные, синевато-черные, блестящие, сочные и очень вкусные. В ягодной кисти 10-12 ягод. Они начинают спеть под конец августа – в начале сентября. Сорт славится своей абсолютной морозоустойчивостью (выносит морозы до –40 °C), большой урожайностью (может давать до 10 кг ягод с одного куста в год) и стойкостью к разным заболеваниям.
Свежие ягоды хранятся довольно долго. Это наиболее выносливый и холодоустойчивый сорт ежевики, его кусты свободно зимуют без укрытия. Чтобы ежевика Агавам щедро плодоносила, высаживайте ее на освещенном месте, с суглинистой почвой, на расстоянии 50-70 см друг от друга. Агавам очень агрессивно самопроизвольно размножается корневыми отпрысками, а также может это делать верхушками побегов, но они достаточно сложно пригибаются для укоренения и слабо укореняются.
Это сильнорослый, с прямыми и крепкими стеблями (следует ставить опоры), малошиповатый сорт ежевики. Стебли у растения двухлетние. Плодоносит ежевика на втором году, и сразу по окончании плодоношения рекомендуется вырезать стебли. Кроме этого, нужно еще укоренять боковые ветки до 2-3 междоузлий. Цветки белого цвета, крупные, собранные в прямые кистевидные соцветия. Листья на кустах темно-зеленые, пятилисточковые, с мелкопильчатыми краями. Этот сорт годится для механизированной сборки ягод.
Созревает сорт сравнительно рано, с начала августа и до конца сентября. Ягоды большие, 5-7 г, округлые, глянцевые, черные, кисло-сладкие, плотной консистенции. Они хранятся долго, пригодны и для торговли на рынке свежими, и для заморозки, и для консервации. Хорошо транспортируются. Урожайность ежевики сорта Газда довольно высокая. Сорт наделен высокой морозоустойчивостью и выносливостью к разнообразным болезням и вредителям. Отдает предпочтение освещенным местам и плодородным суглинистым почвам.
Это сорт пряморослой ежевики американской селекции. Ягоды кисло-сладкие, большие (до 4 г), глянцевые, черные, продолговатые, сочные, мякоть плотная. Побеги сильные, колючие, прямостоячие, с плетями 2,5-3 м в длину. Листья пальчиковые, темно-зеленые, декоративные. Созревание у сорта среднее, и период созревания растягивается на месяц-полтора. У ежевики сорта Дарроу урожайность диктуется условиями взращивания и возрастом куста, с каждым годом дает все больше урожая.
С одного куста возможно собрать около десяти килограммов ягод. Выращивается ежевика Дарроу чаще всего на шпалерах и опорах. На пятом-шестом году кусты дают до десяти штук отпрысков. На одном месте без пересадки ежевика Дарроу может расти до десяти лет. Сорт вынослив к заболеваниям и вредителям и очень морозоустойчивый, способен выдержать до 34 °C мороза.
Для посадки ежевики Дарроу выбирайте освещенные места и плодородные суглинки. Этот сорт весьма требовательный к свету, особенно когда энергично начинают расти побеги и созревают плоды. Ягоды применяются в свежем и переработанном виде (сок, джем, компот, кисель, мармелад, сушат), а из листьев получается отменный чай.
Это сорт польской селекции, выведен в 2008 году. Побеги пряморослые, мощные, без шипов, 2,7 м в длину. Листья темно-зеленые, мелкопильчатые по краям. Ягоды плотные, блестящие, крупные, черные, овальной выровненной формы, 9-11 г весом, сладкие на вкус и ароматные. Сорт раннеспелый и долго плодоносит. Созревают ягоды в конце июня. С одного куста ежевики можно собрать 5 кг ягод. Ежевика сорта Полар устойчива к различным болезням и вредителям, годится для механизированной обработки.
Морозоустойчивость высокая (выдерживает морозы до -30 ˚С). Ягоды легко транспортируются, способны выдерживать длительные перевозки. Они употребляются свежими, годятся для заморозки и консервации. Высаживать лучше в период с начала марта до середины апреля. Место для посадки выбирайте освещенное, с дренированной суглинистой почвой.
Уфимская местная
Этот сорт ежевики – отборный сеянец сорта Агавам, но превосходящий его по сахаристости ягод, урожайности и, возможно, по морозостойкости. Селекция сорта еще продолжается. Цветки белого цвета, средние, многочисленные, собранные в прямые кистевидные соцветия. Листья темно-зеленые, мелкопильчатые по краям.
Ягоды черные, блестящие, плотные, примерно 3 г весом. На вкус ягоды сладкие, с сильно выраженным ежевичным ароматом. Места для посадки предпочитают освещенные и плодородные. Сорт крайне зимостойкий, с выносливостью к разным болезням и вредителям, средней спелости. Ягоды употребляются свежими и годятся для заморозки и консервации.
Уилсон Эрли
Представитель раннеспелых сортов ежевики. Ягоды спеют в июле. Побеги прямостоячие, но по мере роста растения они наклоняются ниже к земле и потому их требуется подвязывать. Цветки белого цвета, многочисленные, скопленные в прямые кистевидные соцветия. Листья темно-зеленые, мелкопильчатые по краям. Ягоды некрупные, примерно 2 г, блестящие, черно-фиолетового окраса, яйцевидной формы.
Ежевика сорта Уилсон Эрли выносливая к болезням и вредителям, наделена высокой зимостойкостью, подходит даже для Сибири. Места под посадку лучше всего выбирайте солнечные, почву – плодородную суглинку. Ягоды хороши свежими, подходят для заморозки и переработки.
Честер Торнлесс
В США в 70-х годах прошлого века методом гибридизации сорта Торнфри и Дарроу был выведен сорт ежевики Честер Торнлесс. Один из самых морозоустойчивых сортов бесшипной ежевики. Кусты мощные. Побеги у этой ежевики прямостоячие либо полустелющиеся, светло-коричневые, гибкие, до 3 м в высоту.
Листья тройчатые, мелкопильчатые по краям, темно-зеленые. Цветы белые или розовые, крупные, пятилепестковые. Ягодные кисти охватывают десятки крупных плодов. Ягоды кисло-сладкие, черные, блестящие, удлиненные, до 3 см в длину, конусообразной формы, плотные, сочные, 5-8 г весом. Ягоды отменно транспортируются и хранятся. Они хороши как свежими, так и годятся для заморозки и переработки. Полноценно плодоносить ежевика сорта Честер Торнлесс начинает с третьего года.
Сорт наделен высокой морозоустойчивостью (до -30 ˚С), выносливостью к заболеваниям и вредителям. Не любит слишком густую посадку. Для посадки выбирайте освещенные места, плодородную, слабокислую или нейтральную почву. Высаживать куст лучше всего весной, сразу после просыхания почвы, либо поздней осенью.
Это известный американский сорт, который славится высокой морозостойкостью (переносит температуру до -40 ˚С), устойчивостью к разнообразным болезням и вредителям, дружным созреванием и чрезвычайно вкусными ягодами. Кусты ветвистые, прямостоячие, мощные, до 3 м в высоту, шипов мало. Цветы большие, белые, многочисленные. Листья крупные, с мелкопильчатыми краями, темно-зеленые.
Ягоды черные, блестящие, плотные, округлые, весом 5-7 г, сладкие (даже слаще малины). Урожайность сорта весьма высокая, около десяти килограммов с одного куста. Ягоды длительное время удерживаются на ветках и не опадают, транспортабельны. Хороши свежими, подходят для заморозки и переработки. Цветение растения припадает на май. Плодоносит во второй половине июля. Ежевика сорта Флинт неприхотливая, но выбирает хорошо освещенные места, плодородную суглинистую почву.
Бесшипная ежевика – рассказываем о самых популярных сортах
Добавление статьи в новую подборку
Многие привыкли, что ежевика – это сплошь усыпанный колючками кустарник, и чтобы добраться до его вкусных плодов придется пробираться через острые шипы. Поэтому садоводы часто выращивали растение на своих участках только в качестве живой изгороди.
Теперь, когда усилиями селекционеров удалось побороть колючий нрав красавицы и убрать шипы, ежевика –частый гость на участках многих садоводов.
Ниже приводим несколько сорта бесшипной ежевики, которые так полюбились отечественным и зарубежным садоводам.
Высокопродуктивный морозостойкий сорт. Кусты мощные, с прямостоячими побегами длинной до 2 м. Взрослое растение приносит , более 500 ягод. Плодоношение начинается в августе и длится около месяца. Плоды крупные, около 5-7 г, черные, очень упругие, красивые, с блестящей кожицей, вкусные, с тонким ароматом, прекрасно транспортируются. Данный сорт устойчив к болезням и вредителям и неприхотлив в уходе, за что его часто используют как коммерческую культуру.
Морозостойкий, неприхотливый сорт, имеющий много достоинств, за что и был отмечен наградой Королевского Общества Садоводов Британии. Побеги до 4 м в длину, прямостоячие, в верхней части куста ползучие. Плодоношение начинается в первой половине августа и длится до заморозков. Плоды крупные, правильной формы, массой до 4 г, черные, упругие, с блестящей кожицей, отличного вкуса, хорошо транспортируются и хранятся. С куста можно собрать 15 кг ягод, а при хорошем уходе – 25-30 кг.
Блэк Сатин
Высокоурожайный морозостойкий сорт. Куст мощный, высотой 1,2-1,5 м. Ягоды крупные, 5 г и более, черные, блестящие, округлой формы, с тонким ароматом, приятного кисло-сладкого вкуса. Созревают с середины августа до середины сентября. Средняя урожайность составляет 10-15 кг ягод с куста, но опытные садоводы могут получать до 25 кг плодов с растения.
Высокоурожайный неприхотливый сорт. Растение мощное с полустелющимися побегами, которые достигают в длину 4-6 м. С куста можно собрать до 22 кг ароматных ягод. Плоды красивые, темно-фиолетового цвета и правильной конической формы весом до 5-7 г. Созревают неодновременно, за счет чего период плодоношения может быть растянут до 1,5 месяцев.
Торнлесс Эвергрин
Морозостойкий высокоурожайный сорт, который получился в результате мутации колючего сорта Эвергрин. Куст очень мощный с длинными побегами, которые могут достигать 6 м. Ягоды мелкие, весом 3-5 г, однако в одной кисти их может быть от 25 до 70 штук, что позволяет собирать с куста около 10 кг плодов. Когда они полностью вызревают, то теряют свою кислинку и становятся ненавязчиво сладкими.
Высокоурожайный среднезимостойкий сорт, побеги которого требуют укрытия на зиму. Плоды крупные, длиной 3,5-4 см , в зависимости от условий выращивания весят от 4 до 10 г. С одного куста можно собрать от 17 до 25 кг вкусных ягод с ненавязчивой кислинкой и великолепным тонким ароматом. Плодоносит в средней полосе в августе и сентябре, в южных регионах первый урожай начинают собирать в конце июля.
Высокоурожайный сорт с самыми крупными ягодами среди всех известных сортов ежевики. Куст мощный и высокий, длина побегов может достигать 6 м, после посадки растет строго вверх, через 4-5 лет начинает стелиться. Плоды первого урожая (весом 9-15 г и длиной 3-4 см) меньше, чем последующих, т.к. год от года ягоды увеличиваются в размерах и могут достигнуть 5-6 см в длину при весе в 20-22 г. Они вкусные, сочные, очень сладкие, даже терпкие с легкой горечью. Единственный недостаток сорта – это его низкая зимостойкость, поэтому побеги на зиму в средней полосе необходимо укрывать лапником.
Среднеспелый крупноплодный сорт, который регулярно приносит богатый урожай. Кусты мощные, высотой до 3,5 м. Ягоды блестящие, черные, красивой овальной формы, очень сладкие, средний их вес 5-7 г. С одного куста можно собрать от 15 до 20 кг плодов, которые великолепно хранятся и транспортируются.
Морозостойкий крупноплодный сорт ежевики, который для улучшения урожайности на зиму все-таки необходимо укрывать. Стебли длиной до 2,5 м, прямостоячие, для того чтобы при утеплении осенью их не сломать, пригибать побеги начинают до момента одревеснения. Плоды очень вкусные, крупные (10-12 г). С куста можно собрать 5-6 кг ягод, которые в южных регионах начинают спеть в первых числах июля.
Уошито или Оуачито
Среднеспелый морозостойкий сорт. Растения мощные, с с длинными (2,5-3 м) пластичными побегами, которые не ломаются и не растрескиваются при попытке изгиба, что хорошо, если вы захотите укрыть растение на зиму. Вкус у ягод очень яркий, насыщенный с тонкими фруктовыми нотками. Плоды крупные 4- 6 г, имеют иссиня-черная черную, глянцевую окраску. С куста можно собрать до 30 кг урожая. Растение устойчиво к таким болезням ка ржавчина и антракноз.
Ежевика имеет много преимуществ , ее корни глубоко залегают, поэтому она устойчива к засухе. Позднее цветение позволяет растению не страдать от весенних заморозков. Созревание ягод растянуто на целый месяц, также ежевика чрезвычайно урожайная культура и дает в 3-4 раза больше плодов, чем малина. Более того в них содержаться такие полезные элементы как железо, сера, фосфор и калий.
Ежевика садовая по вкусовым качествам, простоте в уходе и полезным свойствам не уступает, а во многом даже превосходит малину. Если же посадить на своем участке один из проверенных бесшипных сортов этой ягоды, можно и вовсе считать, что недостатков у нее нет!
Выбираем лучшие зимостойкие сорта ежевики
Зимостойкие сорта ежевики – весьма популярные в приусадебном выращивании из-за своих вкусовых качеств, полезных свойств, стойкости к морозу, болезням и вредителям. Таких сортов насчитывается довольно много. Предлагаем вашему вниманию наиболее популярные морозостойкие сорта ежевики.
Этот сорт ежевики больше ста лет назад был выведен в Америке. Это пряморослый сорт с мощными, высокими (1,8-2,2 м), шиповатыми кустами. Шипы большие, немного загнуты. Побеги у растения прямостоячие, толстые, с поникающими верхушками, а тонкие ветви могут даже расти горизонтально. Надземные побеги могут жить два года (на первом году они растут, а на втором – плодоносят и потом отмирают), а подземная часть – многолетняя.
Однолетние побеги зеленые (осенью становятся фиолетово-красного окраса), с крупными шипами, а двухлетние – красно-коричневые. Листья на кустах темно-зеленые, пятилисточковые, с мелкопильчатыми краями. Цветки белого цвета, крупные, собранные в прямые кистевидные соцветия. Ягоды ежевики Агавам крупные, 3-4 г, плотные, синевато-черные, блестящие, сочные и очень вкусные. В ягодной кисти 10-12 ягод. Они начинают спеть под конец августа – в начале сентября. Сорт славится своей абсолютной морозоустойчивостью (выносит морозы до –40 °C), большой урожайностью (может давать до 10 кг ягод с одного куста в год) и стойкостью к разным заболеваниям.
Свежие ягоды хранятся довольно долго. Это наиболее выносливый и холодоустойчивый сорт ежевики, его кусты свободно зимуют без укрытия. Чтобы ежевика Агавам щедро плодоносила, высаживайте ее на освещенном месте, с суглинистой почвой, на расстоянии 50-70 см друг от друга. Агавам очень агрессивно самопроизвольно размножается корневыми отпрысками, а также может это делать верхушками побегов, но они достаточно сложно пригибаются для укоренения и слабо укореняются.
Это сильнорослый, с прямыми и крепкими стеблями (следует ставить опоры), малошиповатый сорт ежевики. Стебли у растения двухлетние. Плодоносит ежевика на втором году, и сразу по окончании плодоношения рекомендуется вырезать стебли. Кроме этого, нужно еще укоренять боковые ветки до 2-3 междоузлий. Цветки белого цвета, крупные, собранные в прямые кистевидные соцветия. Листья на кустах темно-зеленые, пятилисточковые, с мелкопильчатыми краями. Этот сорт годится для механизированной сборки ягод.
Созревает сорт сравнительно рано, с начала августа и до конца сентября. Ягоды большие, 5-7 г, округлые, глянцевые, черные, кисло-сладкие, плотной консистенции. Они хранятся долго, пригодны и для торговли на рынке свежими, и для заморозки, и для консервации. Хорошо транспортируются. Урожайность ежевики сорта Газда довольно высокая. Сорт наделен высокой морозоустойчивостью и выносливостью к разнообразным болезням и вредителям. Отдает предпочтение освещенным местам и плодородным суглинистым почвам.
Это сорт пряморослой ежевики американской селекции. Ягоды кисло-сладкие, большие (до 4 г), глянцевые, черные, продолговатые, сочные, мякоть плотная. Побеги сильные, колючие, прямостоячие, с плетями 2,5-3 м в длину. Листья пальчиковые, темно-зеленые, декоративные. Созревание у сорта среднее, и период созревания растягивается на месяц-полтора. У ежевики сорта Дарроу урожайность диктуется условиями взращивания и возрастом куста, с каждым годом дает все больше урожая.
С одного куста возможно собрать около десяти килограммов ягод. Выращивается ежевика Дарроу чаще всего на шпалерах и опорах. На пятом-шестом году кусты дают до десяти штук отпрысков. На одном месте без пересадки ежевика Дарроу может расти до десяти лет. Сорт вынослив к заболеваниям и вредителям и очень морозоустойчивый, способен выдержать до 34 °C мороза.
Для посадки ежевики Дарроу выбирайте освещенные места и плодородные суглинки. Этот сорт весьма требовательный к свету, особенно когда энергично начинают расти побеги и созревают плоды. Ягоды применяются в свежем и переработанном виде (сок, джем, компот, кисель, мармелад, сушат), а из листьев получается отменный чай.
Это сорт польской селекции, выведен в 2008 году. Побеги пряморослые, мощные, без шипов, 2,7 м в длину. Листья темно-зеленые, мелкопильчатые по краям. Ягоды плотные, блестящие, крупные, черные, овальной выровненной формы, 9-11 г весом, сладкие на вкус и ароматные. Сорт раннеспелый и долго плодоносит. Созревают ягоды в конце июня. С одного куста ежевики можно собрать 5 кг ягод. Ежевика сорта Полар устойчива к различным болезням и вредителям, годится для механизированной обработки.
Морозоустойчивость высокая (выдерживает морозы до -30 ˚С). Ягоды легко транспортируются, способны выдерживать длительные перевозки. Они употребляются свежими, годятся для заморозки и консервации. Высаживать лучше в период с начала марта до середины апреля. Место для посадки выбирайте освещенное, с дренированной суглинистой почвой.
Уфимская местная
Этот сорт ежевики – отборный сеянец сорта Агавам, но превосходящий его по сахаристости ягод, урожайности и, возможно, по морозостойкости. Селекция сорта еще продолжается. Цветки белого цвета, средние, многочисленные, собранные в прямые кистевидные соцветия. Листья темно-зеленые, мелкопильчатые по краям.
Ягоды черные, блестящие, плотные, примерно 3 г весом. На вкус ягоды сладкие, с сильно выраженным ежевичным ароматом. Места для посадки предпочитают освещенные и плодородные. Сорт крайне зимостойкий, с выносливостью к разным болезням и вредителям, средней спелости. Ягоды употребляются свежими и годятся для заморозки и консервации.
Уилсон Эрли
Представитель раннеспелых сортов ежевики. Ягоды спеют в июле. Побеги прямостоячие, но по мере роста растения они наклоняются ниже к земле и потому их требуется подвязывать. Цветки белого цвета, многочисленные, скопленные в прямые кистевидные соцветия. Листья темно-зеленые, мелкопильчатые по краям. Ягоды некрупные, примерно 2 г, блестящие, черно-фиолетового окраса, яйцевидной формы.
Ежевика сорта Уилсон Эрли выносливая к болезням и вредителям, наделена высокой зимостойкостью, подходит даже для Сибири. Места под посадку лучше всего выбирайте солнечные, почву – плодородную суглинку. Ягоды хороши свежими, подходят для заморозки и переработки.
Честер Торнлесс
В США в 70-х годах прошлого века методом гибридизации сорта Торнфри и Дарроу был выведен сорт ежевики Честер Торнлесс. Один из самых морозоустойчивых сортов бесшипной ежевики. Кусты мощные. Побеги у этой ежевики прямостоячие либо полустелющиеся, светло-коричневые, гибкие, до 3 м в высоту.
Листья тройчатые, мелкопильчатые по краям, темно-зеленые. Цветы белые или розовые, крупные, пятилепестковые. Ягодные кисти охватывают десятки крупных плодов. Ягоды кисло-сладкие, черные, блестящие, удлиненные, до 3 см в длину, конусообразной формы, плотные, сочные, 5-8 г весом. Ягоды отменно транспортируются и хранятся. Они хороши как свежими, так и годятся для заморозки и переработки. Полноценно плодоносить ежевика сорта Честер Торнлесс начинает с третьего года.
Сорт наделен высокой морозоустойчивостью (до -30 ˚С), выносливостью к заболеваниям и вредителям. Не любит слишком густую посадку. Для посадки выбирайте освещенные места, плодородную, слабокислую или нейтральную почву. Высаживать куст лучше всего весной, сразу после просыхания почвы, либо поздней осенью.
Это известный американский сорт, который славится высокой морозостойкостью (переносит температуру до -40 ˚С), устойчивостью к разнообразным болезням и вредителям, дружным созреванием и чрезвычайно вкусными ягодами. Кусты ветвистые, прямостоячие, мощные, до 3 м в высоту, шипов мало. Цветы большие, белые, многочисленные. Листья крупные, с мелкопильчатыми краями, темно-зеленые.
Ягоды черные, блестящие, плотные, округлые, весом 5-7 г, сладкие (даже слаще малины). Урожайность сорта весьма высокая, около десяти килограммов с одного куста. Ягоды длительное время удерживаются на ветках и не опадают, транспортабельны. Хороши свежими, подходят для заморозки и переработки. Цветение растения припадает на май. Плодоносит во второй половине июля. Ежевика сорта Флинт неприхотливая, но выбирает хорошо освещенные места, плодородную суглинистую почву.