Рассада кабачков в домашних условиях
Выращивание рассады кабачков
Кабачок, пожалуй, можно назвать самым «народным» овощем средней полосы. Крепкие пузатые плоды с тонкой кожицей и нежной мякотью славятся в кулинарии своей универсальностью: их можно тушить, жарить, консервировать на зиму и даже варить из них восхитительное варенье. А разве можно считать рацион дачника полным, если в нем отсутствует знаменитая кабачковая икра? Благодаря лёгкому усваиванию и целому набору ценных микроэлементов гипоаллергенную мякоть кабачков включают в меню маленьких детей и людей, страдающих заболеваниями пищеварительной системы.
Выращивание кабачка из рассады огородники практикуют не слишком часто. Массовый посев культуры принято проводить непосредственно в грунт. Однако ради возможности полакомиться любимым овощем раньше срока, вырастить несколько экземпляров рассадным методом будет совсем не лишним.
Когда сеять
В открытый грунт рассаду принято высаживать в конце мая – начале июня, когда угроза серьёзного похолодания будет минимальной. Сеянцам на момент пересадки должно исполниться 30–35 суток.
Подготовка семян
Чтобы сократить время ожидания всходов, семена кабачков полезно подвергнуть любой из подготовительных процедур:
- Прогрев – семена ссыпают в бумажный кулек или в небольшой тканевый мешочек и в течение 7–10 дней содержат под прямыми лучами солнца.
- Замачивание в стимуляторе роста – на 2–3 суток семена погружают в раствор любого препарата, ускоряющего прорастание («Эпин», «Циркон»). Альтернативой магазинным средствам могут послужить сок алоэ и раствор древесной золы, оказывающие похожий эффект.
- Проращивание – семена заворачивают в ткань, обильно смоченную тёплой водой, и содержат на теплом подоконнике при температуре +22–25° C.
- Закаливание – самый эффективный способ. В процессе подготовки для семян систематически изменяют температуру – на 14–16 часов убирают в овощной отсек холодильника, после чего в течение 8–10 часов содержат в комнатных условиях. Продолжительность процедуры – 7–8 суток.
Правильно подготовленные семена прорастают уже на 3–4-е сутки.
Состав почвенной смеси
Почву кабачки предпочитают рыхлую, плодородную с хорошими показателями водо- и воздухопроницаемости. Купить качественную смесь в магазине несложно, но многие садоводы предпочитают смешивать питательные компоненты самостоятельно. Для рассады кабачков подойдут следующие составы:
- торфяная земля, садовый перегной, дерновая земля, опилки (5:2:2:1);
- песок, торф (1:1);
- торф, перегной, дерновая земля, ферментированные опилки, речной песок, древесная зола (5:2:1:1:0,3:0,2);
Обратите внимание! Если в качестве основы питательного субстрата планируется использовать огородную землю, то её ни в коем случае нельзя брать с тех грядок, на которых выращивались тыквенные агрокультуры (огурцы, тыква, патиссоны). Лучше всего для этих целей подойдёт почва из-под капусты, лука, моркови, помидоров и картофеля.
Подготовленную смесь в обязательном порядке подвергают дезинфицирующей термообработке: в течение 40–50 минут пропаривают в духовке (микроволновке) или на водяной бане или ошпаривают кипящей водой. Считается, что покупная почвосмесь уже обработана от вредителей, но для подстраховки можно обеззаразить и её.
После дезинфекции горячий субстрат раскладывают по посадочным емкостям.
Технология проведения посевных работ
Главное правило выращивания кабачковой рассады – посев следует осуществлять только в отдельные ёмкости. Это могут быть торфокомпостные горшки диаметром 8–10 см (оптимальный вариант) и привычные пластиковые стаканы из-под молочных продуктов. Индивидуальная тара вовсе не прихоть: из-за особенностей строения корневой системы рассада кабачков крайне тяжело переносит пикировку, долго болеет и тяжело восстанавливается, не исключена и гибель пересаженных сеянцев.
Порядок проведения посевных работ таков:
- Почву в горшочках обильно поливают тёплой водой.
- В каждую ёмкость высевают по одному семечку с заглублением 1,5–2 см.
- Стаканы с посевами составляют в общий ящик и накрывают стеклом или плёнкой.
Как только основная масса семян проклюнется из земли, укрытие убирают. Следующая задача – обеспечить сеянцам оптимальные условия и грамотный уход.
Уход за сеянцами
Новички-огородники нередко сетуют на то, что сеянцы кабачков после дружного прорастания вдруг начинают хиреть, вытягиваться и вскоре погибают. Причина проблемы, как правило, кроется в неправильно созданном микроклимате, к которому кабачок в домашних условиях предъявляет гораздо больше требований, чем в открытом грунте.
- Во избежание вытягивания рассады сразу после появления всходов ящик с сеянцами выносят в прохладу – на террасу, застеклённую лоджию или балкон, где содержат в течение 7–8 суток при дневной температуре +15–18° C, ночные показатели не должны опускаться ниже +13–15° C.
- По истечении срока растения возвращают в помещение к показателям температуры около +20–22° C.
- Поливают сеянцы по мере надобности, не допуская пересыхания почвенной поверхности. Воду для процедуры используют теплую, отстоянную при комнатной температуре в течение суток. Расход поливной воды – около 0,5 стакана на каждое растение с интервалом в 8–10 дней. Во время процедуры нельзя допускать попадания на листья растения – это может спровоцировать развитие патогенных грибков.
На протяжении всего периода выращивания в домашних условиях рассаде требуется яркий рассеянный свет. В случае необходимости место содержания рекомендуется оборудовать специальными агролампами для досвечивания подрастающих растений в вечерние часы. Все это время надо внимательно следить за внешним видом рассады. Если она начала вытягиваться, яркость освещения следует увеличить, а под сеянцы подсыпать немного земли, заглубив их до семядольных листьев. Этот приём способствует развитию новых побегов.
В течение рассадного периода сеянцы кабачков подкармливают дважды:
- Первую подкормку проводят спустя 8–10 дней с момента прорастания большей части семян. Для этих целей в 1 л поливной воды растворяют 3 г мочевины и 6 г суперфосфата. На каждое растение расходуют 100–150 мл питательного раствора. Кроме того, на этой стадии развития для подкормки можно использовать коровяк, разведенный тёплой водой в пропорции 1:10 – 50 мл на каждый горшочек.
- Во второй раз подачу питания осуществляют через 7–10 дней после первой. Растения поливают водным раствором нитрофоски (1 ст. ложка/л) из расчёта 200–250 мл на каждый сеянец. Из органических удобрений можно использовать навозную жижу (1:10) или настой птичьего помёта (1:15) – 100 мл на растение.
Чтобы предупредить ожог корневой системы, питательные составы (как минеральные, так и органические) необходимо вносить только после обильного полива. Важно! Для подкормки кабачков категорически запрещено использовать удобрения, в составе которых присутствует хлор.
Пересадка в открытый грунт
К моменту высадки в грунт сеянцы кабачков должны иметь прочный мясистый стебель и 3–4 настоящих листа. Передерживать рассаду в домашних условиях дольше 30–35 дней нежелательно. Дефицит площади питания негативно сказывается на здоровье растений – они начинают желтеть и чахнуть.
Во время высадки рассады, назначенной на прохладный пасмурный день, соблюдают следующий порядок:
- Лунки на подготовленной грядке выкапывают с таким расчётом, чтобы на 1 м? посадочной площади приходилось не более 3 саженцев.
- В каждую лунку подсыпают 1–2 горсти зольно-перегнойной смеси.
- Сеянцы высаживают, заглубляя до семядольных листьев, не нарушая старый почвенный ком.
- Лунки заполняют плодородной землёй, уплотняют её и щедро поливают посадки тёплой водой.
- Если угроза возвратных заморозков сохраняется, над грядкой натягивают пленку или агроволокно. Очень удачный способ защиты сеянцев – накрыть каждый из них половинкой пластиковой бутылки с пробкой, которую можно откручивать для проветривания.
В зависимости от сроков созревания высаженного сорта первый урожай кабачков можно будет снимать уже через 20–25 дней. У молодых нежных зеленцов, выращенных посредством рассады, имеется только один существенный минус – они совершенно непригодны к длительному хранению, поэтому употребить их в пищу или переработать рекомендуется в кратчайшие сроки. Однако истинные ценители полезного овоща наверняка сочтут этот недостаток достоинством.
Выращивание рассады кабачков
Кабачок, пожалуй, можно назвать самым «народным» овощем средней полосы. Крепкие пузатые плоды с тонкой кожицей и нежной мякотью славятся в кулинарии своей универсальностью: их можно тушить, жарить, консервировать на зиму и даже варить из них восхитительное варенье. А разве можно считать рацион дачника полным, если в нем отсутствует знаменитая кабачковая икра? Благодаря лёгкому усваиванию и целому набору ценных микроэлементов гипоаллергенную мякоть кабачков включают в меню маленьких детей и людей, страдающих заболеваниями пищеварительной системы.
Выращивание кабачка из рассады огородники практикуют не слишком часто. Массовый посев культуры принято проводить непосредственно в грунт. Однако ради возможности полакомиться любимым овощем раньше срока, вырастить несколько экземпляров рассадным методом будет совсем не лишним.
Когда сеять
В открытый грунт рассаду принято высаживать в конце мая – начале июня, когда угроза серьёзного похолодания будет минимальной. Сеянцам на момент пересадки должно исполниться 30–35 суток.
Подготовка семян
Чтобы сократить время ожидания всходов, семена кабачков полезно подвергнуть любой из подготовительных процедур:
- Прогрев – семена ссыпают в бумажный кулек или в небольшой тканевый мешочек и в течение 7–10 дней содержат под прямыми лучами солнца.
- Замачивание в стимуляторе роста – на 2–3 суток семена погружают в раствор любого препарата, ускоряющего прорастание («Эпин», «Циркон»). Альтернативой магазинным средствам могут послужить сок алоэ и раствор древесной золы, оказывающие похожий эффект.
- Проращивание – семена заворачивают в ткань, обильно смоченную тёплой водой, и содержат на теплом подоконнике при температуре +22–25° C.
- Закаливание – самый эффективный способ. В процессе подготовки для семян систематически изменяют температуру – на 14–16 часов убирают в овощной отсек холодильника, после чего в течение 8–10 часов содержат в комнатных условиях. Продолжительность процедуры – 7–8 суток.
Правильно подготовленные семена прорастают уже на 3–4-е сутки.
Состав почвенной смеси
Почву кабачки предпочитают рыхлую, плодородную с хорошими показателями водо- и воздухопроницаемости. Купить качественную смесь в магазине несложно, но многие садоводы предпочитают смешивать питательные компоненты самостоятельно. Для рассады кабачков подойдут следующие составы:
- торфяная земля, садовый перегной, дерновая земля, опилки (5:2:2:1);
- песок, торф (1:1);
- торф, перегной, дерновая земля, ферментированные опилки, речной песок, древесная зола (5:2:1:1:0,3:0,2);
Обратите внимание! Если в качестве основы питательного субстрата планируется использовать огородную землю, то её ни в коем случае нельзя брать с тех грядок, на которых выращивались тыквенные агрокультуры (огурцы, тыква, патиссоны). Лучше всего для этих целей подойдёт почва из-под капусты, лука, моркови, помидоров и картофеля.
Подготовленную смесь в обязательном порядке подвергают дезинфицирующей термообработке: в течение 40–50 минут пропаривают в духовке (микроволновке) или на водяной бане или ошпаривают кипящей водой. Считается, что покупная почвосмесь уже обработана от вредителей, но для подстраховки можно обеззаразить и её.
После дезинфекции горячий субстрат раскладывают по посадочным емкостям.
Технология проведения посевных работ
Главное правило выращивания кабачковой рассады – посев следует осуществлять только в отдельные ёмкости. Это могут быть торфокомпостные горшки диаметром 8–10 см (оптимальный вариант) и привычные пластиковые стаканы из-под молочных продуктов. Индивидуальная тара вовсе не прихоть: из-за особенностей строения корневой системы рассада кабачков крайне тяжело переносит пикировку, долго болеет и тяжело восстанавливается, не исключена и гибель пересаженных сеянцев.
Порядок проведения посевных работ таков:
- Почву в горшочках обильно поливают тёплой водой.
- В каждую ёмкость высевают по одному семечку с заглублением 1,5–2 см.
- Стаканы с посевами составляют в общий ящик и накрывают стеклом или плёнкой.
Как только основная масса семян проклюнется из земли, укрытие убирают. Следующая задача – обеспечить сеянцам оптимальные условия и грамотный уход.
Уход за сеянцами
Новички-огородники нередко сетуют на то, что сеянцы кабачков после дружного прорастания вдруг начинают хиреть, вытягиваться и вскоре погибают. Причина проблемы, как правило, кроется в неправильно созданном микроклимате, к которому кабачок в домашних условиях предъявляет гораздо больше требований, чем в открытом грунте.
- Во избежание вытягивания рассады сразу после появления всходов ящик с сеянцами выносят в прохладу – на террасу, застеклённую лоджию или балкон, где содержат в течение 7–8 суток при дневной температуре +15–18° C, ночные показатели не должны опускаться ниже +13–15° C.
- По истечении срока растения возвращают в помещение к показателям температуры около +20–22° C.
- Поливают сеянцы по мере надобности, не допуская пересыхания почвенной поверхности. Воду для процедуры используют теплую, отстоянную при комнатной температуре в течение суток. Расход поливной воды – около 0,5 стакана на каждое растение с интервалом в 8–10 дней. Во время процедуры нельзя допускать попадания на листья растения – это может спровоцировать развитие патогенных грибков.
На протяжении всего периода выращивания в домашних условиях рассаде требуется яркий рассеянный свет. В случае необходимости место содержания рекомендуется оборудовать специальными агролампами для досвечивания подрастающих растений в вечерние часы. Все это время надо внимательно следить за внешним видом рассады. Если она начала вытягиваться, яркость освещения следует увеличить, а под сеянцы подсыпать немного земли, заглубив их до семядольных листьев. Этот приём способствует развитию новых побегов.
В течение рассадного периода сеянцы кабачков подкармливают дважды:
- Первую подкормку проводят спустя 8–10 дней с момента прорастания большей части семян. Для этих целей в 1 л поливной воды растворяют 3 г мочевины и 6 г суперфосфата. На каждое растение расходуют 100–150 мл питательного раствора. Кроме того, на этой стадии развития для подкормки можно использовать коровяк, разведенный тёплой водой в пропорции 1:10 – 50 мл на каждый горшочек.
- Во второй раз подачу питания осуществляют через 7–10 дней после первой. Растения поливают водным раствором нитрофоски (1 ст. ложка/л) из расчёта 200–250 мл на каждый сеянец. Из органических удобрений можно использовать навозную жижу (1:10) или настой птичьего помёта (1:15) – 100 мл на растение.
Чтобы предупредить ожог корневой системы, питательные составы (как минеральные, так и органические) необходимо вносить только после обильного полива. Важно! Для подкормки кабачков категорически запрещено использовать удобрения, в составе которых присутствует хлор.
Пересадка в открытый грунт
К моменту высадки в грунт сеянцы кабачков должны иметь прочный мясистый стебель и 3–4 настоящих листа. Передерживать рассаду в домашних условиях дольше 30–35 дней нежелательно. Дефицит площади питания негативно сказывается на здоровье растений – они начинают желтеть и чахнуть.
Во время высадки рассады, назначенной на прохладный пасмурный день, соблюдают следующий порядок:
- Лунки на подготовленной грядке выкапывают с таким расчётом, чтобы на 1 м? посадочной площади приходилось не более 3 саженцев.
- В каждую лунку подсыпают 1–2 горсти зольно-перегнойной смеси.
- Сеянцы высаживают, заглубляя до семядольных листьев, не нарушая старый почвенный ком.
- Лунки заполняют плодородной землёй, уплотняют её и щедро поливают посадки тёплой водой.
- Если угроза возвратных заморозков сохраняется, над грядкой натягивают пленку или агроволокно. Очень удачный способ защиты сеянцев – накрыть каждый из них половинкой пластиковой бутылки с пробкой, которую можно откручивать для проветривания.
В зависимости от сроков созревания высаженного сорта первый урожай кабачков можно будет снимать уже через 20–25 дней. У молодых нежных зеленцов, выращенных посредством рассады, имеется только один существенный минус – они совершенно непригодны к длительному хранению, поэтому употребить их в пищу или переработать рекомендуется в кратчайшие сроки. Однако истинные ценители полезного овоща наверняка сочтут этот недостаток достоинством.
Выращивание рассады кабачков
Кабачок, пожалуй, можно назвать самым «народным» овощем средней полосы. Крепкие пузатые плоды с тонкой кожицей и нежной мякотью славятся в кулинарии своей универсальностью: их можно тушить, жарить, консервировать на зиму и даже варить из них восхитительное варенье. А разве можно считать рацион дачника полным, если в нем отсутствует знаменитая кабачковая икра? Благодаря лёгкому усваиванию и целому набору ценных микроэлементов гипоаллергенную мякоть кабачков включают в меню маленьких детей и людей, страдающих заболеваниями пищеварительной системы.
Выращивание кабачка из рассады огородники практикуют не слишком часто. Массовый посев культуры принято проводить непосредственно в грунт. Однако ради возможности полакомиться любимым овощем раньше срока, вырастить несколько экземпляров рассадным методом будет совсем не лишним.
Когда сеять
В открытый грунт рассаду принято высаживать в конце мая – начале июня, когда угроза серьёзного похолодания будет минимальной. Сеянцам на момент пересадки должно исполниться 30–35 суток.
Подготовка семян
Чтобы сократить время ожидания всходов, семена кабачков полезно подвергнуть любой из подготовительных процедур:
- Прогрев – семена ссыпают в бумажный кулек или в небольшой тканевый мешочек и в течение 7–10 дней содержат под прямыми лучами солнца.
- Замачивание в стимуляторе роста – на 2–3 суток семена погружают в раствор любого препарата, ускоряющего прорастание («Эпин», «Циркон»). Альтернативой магазинным средствам могут послужить сок алоэ и раствор древесной золы, оказывающие похожий эффект.
- Проращивание – семена заворачивают в ткань, обильно смоченную тёплой водой, и содержат на теплом подоконнике при температуре +22–25° C.
- Закаливание – самый эффективный способ. В процессе подготовки для семян систематически изменяют температуру – на 14–16 часов убирают в овощной отсек холодильника, после чего в течение 8–10 часов содержат в комнатных условиях. Продолжительность процедуры – 7–8 суток.
Правильно подготовленные семена прорастают уже на 3–4-е сутки.
Состав почвенной смеси
Почву кабачки предпочитают рыхлую, плодородную с хорошими показателями водо- и воздухопроницаемости. Купить качественную смесь в магазине несложно, но многие садоводы предпочитают смешивать питательные компоненты самостоятельно. Для рассады кабачков подойдут следующие составы:
- торфяная земля, садовый перегной, дерновая земля, опилки (5:2:2:1);
- песок, торф (1:1);
- торф, перегной, дерновая земля, ферментированные опилки, речной песок, древесная зола (5:2:1:1:0,3:0,2);
Обратите внимание! Если в качестве основы питательного субстрата планируется использовать огородную землю, то её ни в коем случае нельзя брать с тех грядок, на которых выращивались тыквенные агрокультуры (огурцы, тыква, патиссоны). Лучше всего для этих целей подойдёт почва из-под капусты, лука, моркови, помидоров и картофеля.
Подготовленную смесь в обязательном порядке подвергают дезинфицирующей термообработке: в течение 40–50 минут пропаривают в духовке (микроволновке) или на водяной бане или ошпаривают кипящей водой. Считается, что покупная почвосмесь уже обработана от вредителей, но для подстраховки можно обеззаразить и её.
После дезинфекции горячий субстрат раскладывают по посадочным емкостям.
Технология проведения посевных работ
Главное правило выращивания кабачковой рассады – посев следует осуществлять только в отдельные ёмкости. Это могут быть торфокомпостные горшки диаметром 8–10 см (оптимальный вариант) и привычные пластиковые стаканы из-под молочных продуктов. Индивидуальная тара вовсе не прихоть: из-за особенностей строения корневой системы рассада кабачков крайне тяжело переносит пикировку, долго болеет и тяжело восстанавливается, не исключена и гибель пересаженных сеянцев.
Порядок проведения посевных работ таков:
- Почву в горшочках обильно поливают тёплой водой.
- В каждую ёмкость высевают по одному семечку с заглублением 1,5–2 см.
- Стаканы с посевами составляют в общий ящик и накрывают стеклом или плёнкой.
Как только основная масса семян проклюнется из земли, укрытие убирают. Следующая задача – обеспечить сеянцам оптимальные условия и грамотный уход.
Уход за сеянцами
Новички-огородники нередко сетуют на то, что сеянцы кабачков после дружного прорастания вдруг начинают хиреть, вытягиваться и вскоре погибают. Причина проблемы, как правило, кроется в неправильно созданном микроклимате, к которому кабачок в домашних условиях предъявляет гораздо больше требований, чем в открытом грунте.
- Во избежание вытягивания рассады сразу после появления всходов ящик с сеянцами выносят в прохладу – на террасу, застеклённую лоджию или балкон, где содержат в течение 7–8 суток при дневной температуре +15–18° C, ночные показатели не должны опускаться ниже +13–15° C.
- По истечении срока растения возвращают в помещение к показателям температуры около +20–22° C.
- Поливают сеянцы по мере надобности, не допуская пересыхания почвенной поверхности. Воду для процедуры используют теплую, отстоянную при комнатной температуре в течение суток. Расход поливной воды – около 0,5 стакана на каждое растение с интервалом в 8–10 дней. Во время процедуры нельзя допускать попадания на листья растения – это может спровоцировать развитие патогенных грибков.
На протяжении всего периода выращивания в домашних условиях рассаде требуется яркий рассеянный свет. В случае необходимости место содержания рекомендуется оборудовать специальными агролампами для досвечивания подрастающих растений в вечерние часы. Все это время надо внимательно следить за внешним видом рассады. Если она начала вытягиваться, яркость освещения следует увеличить, а под сеянцы подсыпать немного земли, заглубив их до семядольных листьев. Этот приём способствует развитию новых побегов.
В течение рассадного периода сеянцы кабачков подкармливают дважды:
- Первую подкормку проводят спустя 8–10 дней с момента прорастания большей части семян. Для этих целей в 1 л поливной воды растворяют 3 г мочевины и 6 г суперфосфата. На каждое растение расходуют 100–150 мл питательного раствора. Кроме того, на этой стадии развития для подкормки можно использовать коровяк, разведенный тёплой водой в пропорции 1:10 – 50 мл на каждый горшочек.
- Во второй раз подачу питания осуществляют через 7–10 дней после первой. Растения поливают водным раствором нитрофоски (1 ст. ложка/л) из расчёта 200–250 мл на каждый сеянец. Из органических удобрений можно использовать навозную жижу (1:10) или настой птичьего помёта (1:15) – 100 мл на растение.
Чтобы предупредить ожог корневой системы, питательные составы (как минеральные, так и органические) необходимо вносить только после обильного полива. Важно! Для подкормки кабачков категорически запрещено использовать удобрения, в составе которых присутствует хлор.
Пересадка в открытый грунт
К моменту высадки в грунт сеянцы кабачков должны иметь прочный мясистый стебель и 3–4 настоящих листа. Передерживать рассаду в домашних условиях дольше 30–35 дней нежелательно. Дефицит площади питания негативно сказывается на здоровье растений – они начинают желтеть и чахнуть.
Во время высадки рассады, назначенной на прохладный пасмурный день, соблюдают следующий порядок:
- Лунки на подготовленной грядке выкапывают с таким расчётом, чтобы на 1 м? посадочной площади приходилось не более 3 саженцев.
- В каждую лунку подсыпают 1–2 горсти зольно-перегнойной смеси.
- Сеянцы высаживают, заглубляя до семядольных листьев, не нарушая старый почвенный ком.
- Лунки заполняют плодородной землёй, уплотняют её и щедро поливают посадки тёплой водой.
- Если угроза возвратных заморозков сохраняется, над грядкой натягивают пленку или агроволокно. Очень удачный способ защиты сеянцев – накрыть каждый из них половинкой пластиковой бутылки с пробкой, которую можно откручивать для проветривания.
В зависимости от сроков созревания высаженного сорта первый урожай кабачков можно будет снимать уже через 20–25 дней. У молодых нежных зеленцов, выращенных посредством рассады, имеется только один существенный минус – они совершенно непригодны к длительному хранению, поэтому употребить их в пищу или переработать рекомендуется в кратчайшие сроки. Однако истинные ценители полезного овоща наверняка сочтут этот недостаток достоинством.
Выращивание рассады кабачков в домашних условиях
Кабачок – теплолюбивая, травянистая, однолетняя овощная культура с продолговатыми, сочными и мясистыми плодами. Внешний вид самого растения, в зависимости от сорта, может разниться и иметь кустовую, длинноплетистую или полукустовую форму. Помимо этого бывают отличия по окраске листьев, плодов и, конечно, по вкусу.
Выращивается методом высева семян или пересадкой подросших ростков в открытый грунт и теплицы. Наиболее перспективным способом считается выращивание кабачков через рассаду. В этом случае товарную продукцию можно получить почти на месяц раньше, в сравнении с безрассадным способом.
Сорта кабачков
Чтобы вырастить богатый урожай, надо знать, какие сорта выбрать. В каждом регионе преимущества могут отдаваться разным видам. Но есть такие, которые с успехом культивируют практически на всей территории страны. Какие сорта кабачков лучше посадить? Все зависит от результата, который вы ждете от будущего урожая.
Советуем к прочтению
К раннеспелым представителям относят сорт Цукеша, уже давно знакомый многим огородникам, а также Белый лебедь, Зебру, Грибовские 37, Золотинку, Ролик, Хелену, Скворушку, Водопад, Одесские 52 и некоторые другие. Посадив их, вы можете рассчитывать на более ранний сбор плодов. Среднеспелые сорта – это Нефрит, Черный красавец и Макаронный. И, наконец, растения, дающие более поздний урожай, – это Длинноплодный и Ореховый. Современная селекция позволила вывести новые сорта. Они позволяют собирать урожай в течение лета до поздней осени.
Когда сеять семена кабачков на рассаду
Сроки посадки семян кабачков на рассаду каждый огородник определяет самостоятельно, учитывая сорт овощей и особенности климата. Обычно все данные для расчета даты посева есть на упаковке с семенами, однако лучше всего опираться на специфику региона выращивания. Семена можно сажать на рассаду с середины апреля и по вторую половину мая: чем теплее климат в конкретном регионе, тем раньше можно начинать посев.
При определении срока посадки нужно учитывать, что рассаду высаживают в открытый грунт через 25-30 дней после появления первых ростков. При этом важно, чтобы к моменту пересадки растений на грядки уже установилась стабильно теплая погода, и не было угрозы ночных заморозков.
В нечерноземной зоне для получения ранней продукции семена на рассаду для теплых гряд с пленочным укрытием начинают высевать в 20-х числах апреля. Высадку рассады проводят 20-25 мая. Для открытого грунта семена высевают на рассаду 5-10 мая. Высадку рассады в грунт проводят 5-10 июня после того, как минует угроза возвратных заморозков. При безрассадной культуре посев семян на теплые гряды с пленочным укрытием – 20-25 мая, в открытый грунт — 5-10 июня.
Проращивание семян кабачка
Первое, что надо сделать — это прорастить семена. Такой процесс не является обязательным, но улучшает качество рассады и увеличивает процент всхожести. Выбираем вкусные сорта кабачков и выкладываем семена в любую не очень глубокую емкость. На дно кладем вату или простую туалетную бумагу.
Сверху также закрываем семена любым из этих материалов и смачиваем их водой. Необходимо следить, чтобы они не засыхали. Через некоторое время семена набухнут и появятся ростки. Не проросшие зерна удаляем, а остальные готовим к высадке. Для предотвращения болезней рекомендуют замочить их на несколько часов в слабом растворе марганца.
Подготовка грунта для посадки кабачка
Составы смесей для посева семян
- 50-60% торфа, 30-40% перегноя, 10-20% дерновой земли и 10% полуперепревших древесных опилок. При необходимости можно добавить немного речного песка. На ведро смеси добавляют 3-6 г аммиачной селитры, 8-15 г суперфосфата и 5-10 г калийного удобрения.
- Дерновая земля с компостом или перегноем в соотношении 1:1. На 10 л смеси добавить 1 стакан золы, 20 г суперфосфата, 10 г калийного удобрения и немного песка.
- Торф с песком в соотношении 1:1.
Тем, кому сложно самим делать почвенные смеси, можно купить универсальный готовый грунт для рассады овощных культур. Также в продаже имеются специализированные грунты для выращивания тыквенных культур.
Статьи о комнатных и декоративных растениях
Правильная подготовка грядок для посадки кабачков
Этот овощ можно назвать требовательным к плодородности почвы. Вам придется вносить различные удобрения, исходя из состава почвы.
Торфяная. Внесите на кв.м по два кило компоста (можно заменить перегноем). А также ведро глинистой почвы. Рассыпьте сульфат калия, а еще суперфосфат (ложки каждого средства достаточно), добавьте парочку ложек золы. После этого грядку перекопайте (глубина примерно 25 см, ширина – 70), выровняйте поверхность. Полейте грядку теплым раствором «Росса» либо «Агрикола-5». Используйте 3 литра удобрения на кв.м. Утеплите грядку пленкой.
Песчаная. Ведро земли дерновой, по четыре кило перегноя с древесными опилками. Не лишним будет ведро торфа. Удобрения – суперфосфат, зола.
Черноземная плодородная. Сдобрите один кв.м. двумя кило древесных опилок, добавьте по две ложки суперфосфата с золой.
Глинистая. Внесите на кв.м. по три кило древесных опилок, торфа, можно добавить столько же перегноя. Без минеральных удобрений тоже не обойтись – требуется добавить древесную золу, суперфосфат (по паре ложек).
Суглинистая. Тут все просто – берите компоненты для предыдущей почвы.
Если нужно освоить новый участок для кабачков, то удалите из земли в момент перекопки любые корешки, удаляйте и личинок майского жука, если таковые обнаружатся. В первый год после посадки вносится три кило перегноя, ложку нитрофоски, две – древесной золы. Вместо перегноя подойдет компост. Далее перекопайте участок, полейте жидкими удобрениями.
Посев и выращивание рассады кабачков
Если весна пришла окончательно, почва прогрелась до 14 градусов, можно сеять семена прямо на грядку. 2 или 3 семечка заглубляют на 3 см «носиками» вниз, засыпают землей, сверху хорошо бы замульчировать торфом. С появлением у сеянцев настоящего листика, они прореживаются так, чтобы в лунке осталось одно растение, другие отщипывают, а не выдергивают, потому то у них очень нежные корни. Так поступают, когда выращивают без рассады. Но чаще всего сначала в домашних или тепличных условиях растят рассаду, а потом высаживают ее на участок. Так можно раньше получить плоды.
На грядку рассаду перемещают в возрасте 20 или 30 дней. Зная это, учитывая сроки прихода тепла в вашем районе, легко можно определиться с тем, когда же сеять. Кабачки прекрасно хранятся долгое время, так вот для хранения спелых плодов до весны следующего года лучше обойтись без рассады, а семена посеять в июне прямо на грядку – плоды вызреют позже, но будут долго храниться.
Для рассады готовят почвосмесь так: смешивают дерновую землю (5 частей), торф (3), перегной (2); добавляют на 1 ведро этой почвы суперфосфат (20 г), аммиачную селитру (10 г), сульфат калия (5 г), древесную золу (1 стакан). Все это раскладывают по баночкам или горшочком приблизительного размера 10 на 10 см, проливают марганцовкой (1 %). Семена заглубляют на 2 см, высаживают обычно по 2 в каждую емкость, а после появления настоящего листочка слабенький росток отщипывают.
Как выращивать рассаду кабачков в домашних условиях?
Кабачки можно выращивать либо методом посева семян, как делают многие из нас, либо пересадкой проросших всходов в открытый грунт. Во втором случае удается получить гораздо больший урожай, нежели при безрассадном методе. Из нашей статьи вы узнаете, как организовать качественное выращивание рассады кабачков в домашних условиях, что для этого нужно делать и в каком порядке.
Какой сорт выбрать?
Чтоб получить богатый урожай, нужно знать, какие кабачки выбрать для посадки. В каждой климатической области предпочтение может отдаваться разным сортам. Но есть и такие, которые хорошо приживаются почти на всей территории нашего государства.
Итак, какие же сорта этой овощной культуры высадить? Все зависит исключительно от ваших предпочтений и от целей, к которым вы стремитесь, высаживая материал.
Кабачки и цуккини выращивают одинаково
Среди раннеспелых сортов эксперты выделяют:
Высадив их, можно получить более ранний урожай. К среднеспелым относятся такие образцы как:
- Нефрит;
- Черный красавец;
- Макаронный.
Любители поздних сортов высаживают такие виды кабачков:
Эти два представителя вызревают летом и дают плоды до поздней осени. Так что выбор только за вами.
Гибридные или чистые сорта
Кабачки, равно как и другие культуры, можно выращивать из чистых сортов, а можно и из гибридных. Последние на прилавках отмечены индексом F1. В первую очередь, отличаются они природой происхождения – если чистый получают из года в год от одних и тех же родительских культур, то гибридные получают в результате скрещивания разных сортов для получения оптимального по характеристикам урожая.
Чистый менее прихотлив, но при этом может заболеть, замерзнуть, не всегда подходит для выращивания в промышленных масштабах. Гибридные лишены всех этих недостатков, но требуют тепличных условий, чтобы дать действительно запланированный урожай.
Гибриды получаются один-в-один, чего нельзя сказать об обычных
Не стоит путать гибриды с генетически модифицированными продуктами. Селекция проводится в рамках одного вида, когда от разных видов берут оптимальные характеристики:
- форма плодов;
- урожайность;
- срок созревания;
- устойчивость к атмосферным осадкам и температурным пикам и т.д.
Для удобства основные отличительные черты мы систематизировали в таблице:
Чистый
Гибридный
Более неприхотлив к определенному климату – память хранит данные по осадкам, температуре, характеристике почвы и т.д. Даже при резком изменении климата растение все же выстоит и даст нормальный урожай
В принципе неспособны адекватно воспринимать какие-либо изменения – они родились в искусственных условиях и требуют такого же «отношения» и в дальнейшем. Чаще всего гибриды выращивают в теплицах – здесь действительно можно стабилизировать влажность, температуру и количества света
Плоды все разного размера, срок хранения определяется продолжительностью плодоношения
90% плодов одинаковые по размеру, хорошо переносят транспортировку и хранение
Какой именно выбирать – личное дело каждого, но при этом имейте в виду, что получить семена для выращивания культуры в будущем году из гибридных не получится.
Когда проводится засев семян кабачков на рассаду?
Сроки посадки семечек этой овощной культуры на рассаду регламентируются сортом и климатическими особенностями региона, где будет выращиваться эта культура. Как правило, вся информация касаемо сроков посева посадочного материала указывается на упаковке с самими сеянцами. Но при этом лучше все-таки учитывать специфику регион, где будет взращиваться этот овощ.
Срок посадки определяет производитель и эта информация обычно отражена на упаковке
Сеянцы можно высаживать на рассаду начиная со второй декады апреля и заканчивай третьей декадой мая. Все зависит от климатических условий в отдельно взятом регионе.
Определяя срок посадки сеянцев, необходимо брать во внимание, что рассада кабачков высаживается в открытый грунт по истечению месяца после того, как проклюнутся первые всходы.
К моменту пересадки ростков на гряды земля уже прогрелась, а угроза ночных заморозков отошла. Опасно для кабачков снижение температуры даже до 0-+1°С. По старинным приметам сажать в открытый грунт кабачки, помидоры, огурцы и т.д. нужно сразу де после праздника Пасхи.
В малочерноземной зоне для взращивания раннего рассадного материала сеянцы для теплых грядок с пленочными укрывными конструкциями начинают засеивать в третьей декаде апреля. Тогда как высадка рассады проводится в третьей декаде мая.
Для открытого огорода сеянцы засеиваются на рассаду в начале мая, а пересадку организовывают в начале июня, как только пройдут возвратные заморозки.
ВИДЕО: Эффективные советы по выращиванию кабачков
Как прорастить кабачковые сеянцы
В первую очередь необходимо заняться проращиванием семян. Этот процесс не обязательный, но благодаря ему удается в значительной степени увеличить процент всхожести. Для этого выбираем тот вид кабачка, который вы планируете выращивать на своем огороде, кладем их в специально подготовленную емкость. В ней на дне должна лежать медицинская вата (можно не стерилизованная). Поверх такого слоя выкладываются сеянцы, которые сверху также закрываются ватой.
Замачивание семян, при котором происходит набухание оболочки, ускоряет прорастание
Теперь нужно очень осторожно, чтоб семена не всплыли, залить все это теплой водой (20°С). Важно не допускать, чтоб все компоненты засыхали, поэтому время от времени доливайте в емкость воду. По истечению некоторого времени семена набухнут, а из некоторых появляться ростки. Те зерна, которые не проросли, можно смело выбросить – из них уже никогда и ничего не вырастет.
Проросшие семена необходимо подготовить к высадке. С целью предотвращения заболеваний нужно замочить проросшие зерна в слабеньком растворе марганцовки на 2-3 часа.
В чем выращивать?
Посев сеянцев этой овощной культуры осуществляется как в закрытую, так и в открытую почву. Для взращивания рассады наилучшим образом подходят отдельные стаканчики или горшочки для каждого проросшего зерна. Многие опытные огородники используют для этих целей торфяные емкости, пользоваться которыми легко и удобно. Ведь нет необходимости их удалять перед пересадкой в открытый грунт.
Для справки. Торфяные горшки изготавливают из торфа, целлюлозы и компоста в соотношении 7:1:2. Это идеальный состав, который в течение месяца в грунте разлагается и дополнительно питает корни полезными микроэлементами. Такие стаканчики стоят оптом от 17 руб./шт. В более дешевых образцах соотношение изменяет в пользу целлюлозы. Для самого растения это не страшно, рассады прекрасно растет даже в пластике, но горшок с большим количеством бумаги не растворится в грунте, не даст развиться корневой системе и погубит растение.
Кабачки относятся к тому виду растений, которые крайне плохо реагируют на пересадку. Поэтому необходимо сократить к минимуму все тревожные для них моменты. Возможно выращивание в картонных и бумажных стаканчиках, обрезанных емкостях из-под молока или прочих тарах. Хотя, многие огородники не рекомендуют использовать для этих целей тару из-под молока или сока, поскольку напыление, которое находится внутри таких пакетов, при испарении не самым лучшим образом влияет на произрастающую культуру.
Именно для кабачков лучше всего использовать торфяные таблетки. Это спрессованный торф с компостом с добавлением минералов, куда помещают 1 семечку. Это очень удобно и не требует пересадки – семечка с ростком просто закладывает в грунт и засыпается землей.
Взращивание кабачковой рассады собственными силами не требует использования особенной по составу почвы. Это должна быть обычная плодородная земля, которая реализовывается в любом сельскохозяйственном магазине.
Почва должна содержать большой процент гумуса и иметь нейтральную реакцию
Кроме этого, можно собственными силами сделать грунт для взращивания рассады кабачков. Для этого используется следующий классический рецепт:
- 600 гр. торфа;
- 200 гр. перегноя;
- 200 гр. дерновой земли;
- 100 гр. Опилок.
Чтоб получить витаминизированный грунт, добавляем в него (из расчета на десятилитровую емкость) ½ стакана золы, 5 гр. аммиачной селитры или мочевины, 15 гр. суперфосфата и 10 гр. сернокислого калия.
Высадка сеянцев в стаканчики
Итак, определившись с моментом высадки проросших семян, приступаем к реализации этой задачи:
- Наполняем емкость для посадки питательным грунтом.
- Поливаем землю теплой водой или слабеньким раствором марганцовки.
- Делаем пальцем в земле углубление (20-30 мм) и закладываем в него проросшее семя так, чтоб росток смотрел вниз.
- Присыпаем сеянец землей.
В первое время нужно обеспечить будущей рассаде температуру 18-25°С. Как только проклюнутся всходы, то температура опускается до 15-20°С. При этом не забываем, что кабачки любят свет, поэтому организовываем им хорошее освещение (лампочки на 60 Ватт будет достаточно) порядка 12 часов в сутки.
В теплицах более рационально использовать светодиодное освещение, которое в полной мере компенсирует недостаток солнечного света, но при этом использует меньше электроэнергии, чем другие аналоги.
Полив рассады
Что касается полива, то кабачки в этом плане особо не привередливы, но вместе с тем нужно всегда следить за тем, чтоб наружный слой земли не пересыхал, но и не был слишком переувлажненным.
Поливать рассаду нужно вовремя и в меру
В качестве источника влаги используется теплая вода (20-22°С), которая была выдержана не менее трех суток. Кроме этого, в отличие от томатов и огурцов, кабачки не нужно опрыскивать. Да и в рыхлении верхнего слоя земли нет никакой необходимости.
В теплицах для этой культуры желательно организовать капельный полив, когда вода поступает сразу в прикорневую зону и оттуда к корням. При таком способе полива земляной ком всегда влажный, но не грязный и липкий.
Несмотря на то, что кабачки – культура не привередливая, но она все-такие нуждается в прикорме.
Первый прикорм проводится по истечению 10 дней с момента появления всходов. В качестве удобрения используется некрепкий раствор коровяка. Прикорм вносится из расчета 50 мг на каждое растение. Кроме этого допускается использование раствора мочевины (1/2 ч. л. на 1 л воды) или же вещества под названием «Бутон» (2 гр. на 1 л воды). Не запрещается и применять в качестве прикорма и всевозможные стимуляторы роста, которые в широком ассортименте есть в любом сельскохозяйственном магазине.
Недорогое, но эффективное удобрение есть в каждом магазине
По истечении двух недель после первичного прикорма вносится второй. И тогда, когда на растении вырастит 2-3 полноценных листика (не семядольных), можно смело пересаживать ростки в открытую почву огорода.
Надеемся, эти советы помогут вырастить качественный урожай кабачков, не прилагая много усилий. Удачи!
ВИДЕО: Как вырастить кабачки. Полезные советы для хорошего урожая
Кабачок часто представляют как скороспелую разновидность твердокорой тыквы, поэтому основные условия их выращивания схожи. Но поскольку урожай снимают не одномоментно осенью, а в течение всего лета, агротехника этих овощей, конечно, различается. В большинстве регионов кабачки выращивают прямым посевом в грядку, но с целью получения ранней продукции часто готовят и рассаду.
Подготовка грунта и ёмкостей для рассады
Кабачки требуют плодородной почвы на всей протяжённости своей жизни, в том числе и во время выращивании рассады. Средней семье не требуется много кустов кабачков, достаточно 4–5 растений. Поэтому необходимое количество грунта проще купить в магазине в готовом виде. Если же приходится экономить, можно составить его и самостоятельно, но для этого требуется несколько ингредиентов, и не все они обязательно будут под рукой.
Один из лучших составов смеси для рассады включает в себя половину торфа, 30% перегноя, остальное — равные части дерновой земли и полуперепревших опилок любых древесных пород. Кроме того, на ведро такой смеси добавляют и минеральные удобрения: несколько граммов любой селитры, около 10 г суперфосфата и 5–8 г любой калийной соли. Проще, конечно, заменить эту смесь удобрений комплексным составом, например, азофоской. Таким образом, самостоятельное составление смеси может и не оказаться намного дешевле.
Покупая грунт, желательно выбрать такой, который предназначен именно для кабачков
При отсутствии торфа можно смешать дерновую землю пополам с перегноем и на ведро полученной смеси добавить стакан древесной золы и 20–40 г аммофоски. В любом случае самостоятельно приготовленный субстрат желательно обеззаразить, пролив его горячим розовым раствором перманганата калия за неделю до посева семян.
Подготовка семян кабачков к посеву
От всходов кабачков до начала плодоношения проходит 60–80 дней, поэтому для выращивания рассады можно и не прибегать к специальной подготовке семян: они вполне успеют взойти и при сухом посеве. Для ускорения всходов семена перед посевом можно предварительно замочить в воде до наклёвывания.
Семена кабачков — не тот случай, когда могут быть проблемы со всхожестью, если только они не безнадёжно испорченные. Хранятся они долго, а в специализированных магазинах теперь продают вполне надёжные сортовые семена.
Если же семена неизвестного происхождения, лучше их сначала слегка подготовить. Стоит провести следующие работы.
- Откалибровать, выбросив самые мелкие и не очень толстые. Это дело минутное, его легко выполнить вручную.Семена у кабачков крупные, и выбрать среди них щуплые — не проблема
- Обеззаразить. В случае кабачков необязательно применять марганцовку, достаточно подержать их пару часов в воде с температурой около 50 оС, после чего охладить в холодной воде.Если пользоваться марганцовкой, надо приготовить крепкий раствор (как слева), но можно обойтись просто горячей водой
- Закалить, поместив их во влажном состоянии на ночь в холодильник.
- Если хочется ускорить процесс, немного прорастить, поместив на блюдце в мокрой тряпочке и прикрыв его. Воду периодически надо добавлять, пока не появятся хвостики корешков.Если хвостики вырастут слишком большие, их можно будет сломать при посеве
Не стоит ждать, когда хвосты станут большими: семена трудно будет сажать. Длина хвостиков в несколько миллиметров достаточна: не проснувшиеся семена можно оставить на тряпочке подольше, а пророщенные надо немедленно посадить.
Некоторые овощеводы обрабатывают семена ещё и стимуляторами роста, но это, всё-таки, далеко не обязательная процедура.
Правила посева кабачков на рассаду
Рассаду кабачков выращивают обязательно в отдельных стаканчиках: лучше торфяных, но можно и многоразовых, со съёмным дном. Общие большие ящики совершенно не годятся, поскольку кабачки крайне болезненно переносят любую пересадку, малейшие повреждения корней сильно замедляют их дальнейшее развитие.
Как сеять семена
Желательно выращивать рассаду не в домашних условиях, где она сильно вытягивается, а в солнечных парниках: ей требуется максимально возможное количество прямого солнечного света. Величина стаканчиков зависит от того, в каком возрасте рассаду предполагается высаживать в огород. Здесь нет чётких критериев. Лучше подержать её до достижения возраста 25–30 дней, но тогда стаканчики должны быть как минимум пол-литровые, а лучше ещё больше. Можно высадить в грядку и в двухнедельном возрасте, тогда хватит объёма около 300 мл. Оптимальный диаметр стаканчиков 8–10 см, высота 10 см, то есть объём — почти литр.
Среди множества доступных торфяных горшочков для кабачков надо выбрать самые большие
Посев семян элементарен. Их заглубляют на 3–4 см. Проклюнувшиеся семена сеют по одному, сухие — по 2–3 шт., а после появления всходов оставляют лучшее растение, остальные удаляют. Грунт обильно поливают тёплой водой и ставят в тёплое место (температура от 25 до 30 оС). Через несколько дней появятся всходы, которые полезут вверх буквально «на глазах». Стаканчики нужно тут же перенести в хорошо освещённое место с температурой около 18 оС. Невыполнение этого условия приведёт к быстрому вытягиванию рассады, и буквально через 2–3 дня её уже можно будет выбросить.
Сроки посева семян на рассаду
Для выращивания рассады семена кабачков высеивают в средней полосе примерно с 20 по 25 апреля. Но срок этот — ориентировочный, каждый огородник определяет самостоятельно, когда он собирается переселять рассаду на грядки. Пересаживать в огород кабачки можно будет тогда, когда установится тёплая погода. Кабачок абсолютно не переносит заморозков в любом возрасте: при снижении температуры до 10 оС его жизнедеятельность резко затормаживается, а при минимальной отрицательной температуре растение погибает.
Поэтому при посеве семян следует учитывать как климатические особенности региона, так и то, что держать рассаду дома больше месяца нельзя: она перерастает. Некоторое значение имеет и сорт, влияющий на скороспелость растения. Семена большинства сортов, например, на широтах Волгограда или Курска можно сеять в середине апреля, в Подмосковье примерно 1 мая, а на Урале и в Сибири — ближе к 20-м числам последнего весеннего месяца. Говорить о рассаде кабачков в самых южных регионах вообще не имеет смысла.
Уход за рассадой
Уход за рассадой кабачков не представляет никаких сложностей: эти овощи с первых же дней очень мощно растут, почти не болеют, если только хозяин не перестарается с теплом и поливом, и за месяц вырастают во вполне жизнеспособный кустик.
Условия выращивания рассады кабачков
Самые критические в жизни рассады — первые несколько дней, когда она требует пониженной температуры и яркого, но рассеянного освещения. Кабачкам в первый месяц нужны только поливы, подкормка и соблюдение светового и температурного режимов. Именно поэтому желательно выращивать рассаду в парнике, если он есть: в городской квартире ей может быть темновато (а значит, придётся оборудовать подсветку), а также слишком жарко.
По сложности выращивания рассады в городских условиях кабачки занимают промежуточное положение. Так, помидорам или перцам в квартире весьма комфортно, крепкую рассаду капусты вырастить дома практически невозможно из-за жары, а кабачкам может быть неуютно лишь в том случае, если огородник по незнанию или по недостатку времени вовремя не выполнит положенные процедуры.
Освещение и температура для выращивания рассады на подоконнике
Оптимальная температура для роста кабачков составляет 20–25 оС, но они хорошо чувствуют себя и при 15–20 оС, поэтому при выращивании рассады в домашних условиях нет смысла особенно задумываться о температуре. Главное, чтобы не было слишком жарко в первые 4–5 дней после появления всходов: в это время надо найти место на самом холодном подоконнике. В дальнейшем обычная температура большинства городских квартир замечательно подходит для этой культуры.
Освещение должно быть рассеянным, но мощность достаточная: прямые апрельские солнечные лучи могут и обжечь листочки, а на северном подоконнике кабачкам слишком темно. Световой день должен быть более 12 часов, но в апреле-мае он уже превышает эту величину. Интенсивность света приходится регулировать установкой дополнительных ламп. На южной стороне они не требуются, в противном случае непосредственно над стаканчиками надо поместить фитолампу или люминесцентный светильник холодного свечения. Лампы накаливания слишком нагревают воздух и обжигают растения.
На южном подоконнике света хватает рассаде любых культур
Полив и влажность
Поливать рассаду кабачков надо только тёплой водой (минимум 25 оС) так, чтобы грунт никогда не пересыхал. Но не менее вредна избыточная влажность, вызывающая загнивание корней и гибель рассады. Поэтому, если огородник знает за собой слабость обильно поливать растения, он обязательно должен на дно стаканчиков поместить хотя бы сантиметровый слой дренажного материала. Частота и интенсивность поливов зависит от условий, но в среднем приходится поливать один раз в 3–5 дней дозой на один горшочек сначала 40–50, а затем и до 100 мл воды.
Кроме влажности почвы, важна и влажность воздуха, которая не должна быть слишком высокой. Бороться с ней нелегко, но, по крайней мере, не следует допускать, чтобы соседние растения мешали друг другу, и в посадках застаивался влажный воздух. Стаканчики с рассадой надо вовремя отодвигать друг от друга на такое расстояние, чтобы листья соседних кустиков не соприкасались между собой.
Если рассаду держат в стаканчиках около месяца, за это время её подкармливают дважды. Первый раз — через неделю после появления всходов, второй — ещё через 7–10 дней. Проще всего пользоваться готовыми подкормками для рассады, но можно взять любое комплексное минеральное удобрение и применять его по инструкции на упаковке.
В готовых подкормках состав питательных элементов всегда сбалансирован
Если грунт был взят высокопитательный, можно обойтись и без минеральных удобрений, а подкормить растения настоем древесной золы. При подкормках питательный раствор не должен попадать на листья. И до, и после внесения раствора удобрений проводят полив рассады чистой тёплой водой.
Пикировка рассады кабачков крайне нежелательна. По крайней мере, в её классическом понимании, когда при пересадке растения в больший объём грунта у него прищипывается центральный корешок. Повреждение корешков, даже минимальное, кабачок переживает очень болезненно. Поэтому если и приходится пересаживать рассаду в другую ёмкость (из общего ящика в отдельные стаканчики или из стаканчика в горшок большего размера), делать это надо чрезвычайно осторожно.
При необходимости пересадки почву перед процедурой обильно поливают и стараются извлечь растение с большим комом земли, не повреждая корневой системы. Лунку для него на новом месте делают заранее, поливая ей водой. Потихоньку засыпают пустоты в лунке почвой, затем хорошо поливают в новом горшочке рассаду и на пару дней убирают в полутень. В любом случае для кабачков пересадка — большой стресс, после которого они почти на неделю замедляют рост и развитие.
Высадка рассады в грунт
На юге страны проблем с выращиванием кабачков нет, и рассаду там почти никто не выращивает. В умеренно тёплых регионах под них отводят хорошо прогреваемые солнцем участки, сажая культуру на гребни. В Северо-Западном регионе тепла в открытом грунте не всегда достаточно, и кабачки выращивают под простейшими плёночными укрытиями. В любом случае в грядки желательно высаживать рассаду в 25–30-дневном возрасте.
Правила высадки рассады
Лучше всего кабачки растут на лёгких плодородных почвах, но возможно получение неплохих результатов даже на глинах. А вот затенение абсолютно противопоказано. Поэтому грядку готовят на солнечных участках, заранее перекопав её на штык лопаты с внесением обычных для огородных культур традиционных удобрений, но упор лучше делать на органические.
Поскольку кабачок образует хорошо развитую корневую систему, распространяющуюся по всем направлениям, лунки для высадки рассады делают на солидных расстояниях друг от друга — не менее 70 см. Совком или лопатой выкапывают лунку размером не менее ведра, чтобы, несмотря на заранее вскопанный с удобрениями участок, внести местные удобрения. В лунку помещают полведра перегноя и пол-литровую банку древесной золы; минеральных удобрений лучше избегать.
Перед высадкой рассады в лунки заливают большое количество тёплой воды, чтобы как следует промочить всю почву вокруг будущего растения. Нормально развитую рассаду сажают без заглубления, а переросшую или вытянувшуюся опускают в лунку глубоко, до самых семядольных листочков. Рассаду на первое время обязательно прикрывают от яркого солнца, а если ещё возможны заморозки, то и предохраняют от их воздействия. Для этого используют нетканые материалы — лутрасил, спанбонд.
Хорошую рассаду сажают без заглубления
Сроки высадки рассады в открытый грунт
Сроки высадки рассады наступают одновременно с высадкой рассады помидоров. Конкретные сроки полностью зависят от климата региона и текущей погоды в конкретный год: нельзя допустить попадания кабачков даже под малейшие заморозки и вообще пониженную температуру. Если рассада переросла, её всё равно придётся высадить, но под временное плёночное укрытие. Больше месяца держать её дома нельзя.
Если обойтись совсем без укрытия, то в центральном регионе и, в частности, в Подмосковье высадить кабачки в открытый грунт без риска можно лишь после 5 июня. В условиях Урала и большей части Сибири — ещё на неделю позже. Но, конечно, это ориентировочные сроки, год на год не приходится. Если кабачки выращиваются для зимнего хранения, то можно вообще не заниматься рассадой, а спокойно посеять семена в грядку после того, как пройдёт угроза заморозков.
Готовая к высадке рассада кабачков должна иметь 2–3 настоящих листка тёмно-зелёного цвета, толстый короткий стебель, а корни должны быть белые, неповреждённые. Если листок лишь один, высадка возможна только в случае торфяных горшочков, то есть без малейшего нарушения корневой системы. Рассаду лучше высаживать в пасмурные дни, в утренние часы.
Возможные проблемы при выращивании рассады
Если чётко соблюдать правила выращивания рассады, весь процесс идёт гладко, проблем быть не должно. Тем не менее, неудача может произойти, и огородник иногда сталкивается со следующими моментами.
- Если и на десятый день после посева всходы не появились, ждать дальше не стоит: проклюнувшиеся семена в это время уже давно бы проросли, а если семена были высажены сухими, значит, они негодные. Нормальные семена во влажной почве прорастут при комнатной температуре обязательно. Надо срочно покупать новые и пересевать.
- Рассада может вытянуться, это самая частая беда, и причин может быть несколько, но главная из них — высокая температура в первую неделю после появления всходов. Кроме того, так бывает при низкой освещённости или тесноте расположения стаканчиков. Прежде всего, надо добавить света и попытаться подсыпать грунта в стаканчики. Возможно, аккуратно пересадить кабачки в более просторные горшочки, сильно заглубив стебли. Если дело не зашло слишком далеко, это может помочь.Такую рассаду надо срочно пересадить в большой горшок, сильно заглубив
- Рассада может медленно расти только из-за некачественного грунта: температуры в квартире достаточно для нормального роста, а в пересушенной земле растения бы завяли. Надо срочно подкормить кабачки полным минеральным удобрением.
- Увядание рассады возможно не только по причине сухой земли, но и, наоборот, от излишней влаги. Перелив, особенно холодной водой, может привести к появлению корневой гнили, вследствие чего отмирают кончики корней, затем буреет корневая шейка. Такие растения вянут и погибают, спасти их уже нельзя.
- При недостатке азота в почве листья могут пожелтеть. Начинается процесс с кромки листа, затем переходит на всю площадь. Если спохватились сразу и подкормили рассаду раствором мочевины или селитры, она может поправиться. Если же листья пожелтели целиком, рассада погибнет.
Видео: ошибки при выращивании рассады кабачков
Дальнейший уход за кабачками
Полив кабачков в первое время проводят реже, чем огурцов: через два или три дня. Так поступают до тех пор, пока рассада не окрепнет и явно не пойдёт в рост. А в течение лета, особенно в период массового цветения, поливают по мере необходимости, когда от сильного дневного испарения и недостатка влаги в почве к вечеру пластины листьев увядают и обвисают. Вода для полива обязательно должна быть тёплой, подогретой в течение дня на солнышке. Поливать следует так, чтобы промочить почву почти на всю глубину проникновения корней, то есть как минимум на 30–40 см. При недостатке влаги плоды вырастают некрупными, но более сахаристыми.
Летний уход — как и за другими растениями, однако беспокойство вызывают слизни, которые обгрызают кору на завязях, после чего они отваливаются. Поэтому борьба с этими вредителями должна вестись постоянно. За время вегетации проводят 2–3 подкормки минеральными удобрениями, стараясь не переусердствовать с азотом, от которого наращивается листовая масса, но плохо вызревают плоды.
Существуют плетистая и кустовая формы кабачков. В зависимости от этого, приходится и располагать стебли растений по-разному. С кустовыми сортами работать проще, но плетистые часто дают более солидный урожай. Плети следует располагать на грядке так, чтобы они не мешали друг другу, но при уходе за растениями стараться их не тревожить. Кустовые растения не нуждаются в формировании, у них плоды образуются в основном на центральном стебле. Длинноплетистые требуют обрезки, которая существенно повышает урожайность. У таких растений над четвёртым или пятым листом после их появления прищипывают верхушку стебля, в результате чего развиваются боковые побеги: именно на них растёт основной урожай.
Кустовые формы гораздо удобнее: они занимают меньше места
Завязи кабачков возрастом 7–12 дней надо систематически собирать, иначе дальнейшее плодообразование может прекратиться. Но если есть желание сохранить плоды для зимнего потребления, в августе можно оставить на кусте не более двух штук и дать им полностью созреть. Убранные в сентябре, они уже имеют толстую кору и нормально хранятся в домашних условиях как минимум до Нового года, причём это относится к большинству сортов.
Видео: от посева семян на рассаду до сбора урожая
Выращивание кабачков далеко не всегда требует стадии рассады, эти овощи прекрасно растут и после посева семян непосредственно в грядку. Но для получения ранней продукции стараются посеять семена в горшочки в домашних условиях, чем приблизить получение урожая практически на месяц. Вырастить качественную рассаду несложно, надо только чётко выполнить некоторые условия, хорошо известные огородникам.
Кабачки пользуются особой любовью огородников и кулинаров. Культура эта неприхотлива: ее выращивание доступно даже новичкам. Из кабачков можно приготовить много вкусных блюд и заготовок на зиму. В них содержится комплекс витаминов и микроэлементов: железо, магний, калий, фосфор, кальций.
Кабачки полезны для очищения и укрепления организма, они рекомендуются для детского и диетического питания. Плоды растения могут долго храниться, сохраняя свои полезные свойства.
Каждый огородник старается выделить на своем участке небольшую грядку для кабачков. Этот овощ любит заботу и уход. Для получения богатого урожая необходимо приложить немного усилий. Опытные огородники делятся секретами, когда и как высаживать кабачки на рассаду, какой сорт выбрать, как правильно ухаживать за растениями, чтобы вырастить богатый урожай.
Выбор сорта для посадки
Разным видам растений отдают предпочтение в каждом регионе. Выбор сорта зависит от результата, ожидаемого от будущего урожая. Важно учитывать особенности местного климата и ориентироваться на проверенные виды, которые рекомендуют опытные огородники.
Среди раннеспелых представителей выделяют сорта Цукеша, Зебра, Золотинка, Хелена, Водопад, Грибовские 37, Белый лебедь, Ролик, Одесские 52, Скворушка. Посадив эти сорта, можно рассчитывать на более ранний урожай. Черный красавец, Макаронный, Нефрит — сорта среднего срока созревания. Более поздний урожай дают Ореховый и Длинноплодный.
Зебра, Цукеша, Аэронавт — сорта кабачков цуккини, плоды которых имеют темно-зеленый окрас и слегка вытянутую форму. Средний вес одного плода — 1-1,5 килограммов. Сорт кабачков цуккини Аэронавт отличается ранним урожаем: первый сбор плодов происходит уже на 47-й день после всходов. Вкусовые качества кабачков цуккини несильно отличаются от обычных, но многие огородники предпочитают именно их.
Когда сажать кабачки на рассаду?
Посадка кабачков на рассаду в зависимости от климатических условий региона обычно проводится с середины марта до середины мая. Через 25-30 дней рассада будет готова к высаживанию в открытый грунт. Пересаживать рассаду на грядку можно с конца мая до середины июня. Делать это позже не следует, так как полную силу растение набрать не успеет.
В средней полосе России семена кабачков можно сеять на рассаду в такие сроки:
- для получения ранней продукции — с 20 апреля по 12-16 мая;
- для консервации и длительного хранения — с 14 по 30 июля.
Чтобы правильно определить время посадки кабачков на рассаду в любом регионе, необходимо поинтересоваться прогнозом погоды на ближайший месяц, в частности, предполагаемой температурой воздуха.
Для пересадки рассады в теплицу или открытый грунт оптимальна дневная температура 23°С, а ночная 19°С. От даты наступления теплой погоды вычитают 30 дней, которые пройдут от высева семян до получения побегов с несколькими настоящими листьями. В итоге и получается оптимальный период для посева на рассаду кабачков в конкретном регионе.
Как подготовить семена?
Первым делом необходимо обработать семена против болезней. Сначала их на 4-6 часов заливают горячей водой, а потом на 5 минут помещают в холодную. Для протравки семечек кабачков подходит сок алоэ и каланхоэ, смешанный в равных количествах. Купленные на рынке семена обязательно подвергают такой обработке.
Увеличению процента всхожести и улучшению качества рассады способствует проращивание семян. На дно не очень глубокой емкости кладут вату или туалетную бумагу, выкладывают семена, закрывают любым из этих материалов и смачивают водой.
Важно не допускать, чтобы они пересыхали. По истечении некоторого времени семена набухнут, появятся ростки. Непроросшие зерна нужно удалить, а остальные готовить к высадке.
Перед посадкой рекомендуется провести закаливание. Посадочный материал без ростков сначала держат в холодильнике 12 часов, а потом столько же в помещении при температуре около 20°С. После такой процедуры рассада будет намного крепче.
Этим удается добиться хорошего прорастания семян. Также, ростки будут менее чувствительны к холоду. Всхожесть домашних семян кабачков сохраняется в течение 7 лет, но со временем они теряют эти качества. Сразу высаживать их нельзя, лучше, когда семечка годик полежала. Листья и плети таких растений будут небольшими, но урожайность высокая.
Как выбрать емкость для рассады?
Каждое зернышко кабачков лучше выращивать в отдельной емкости. Очень удобны торфяные стаканчики, которые не нужно в последующем удалять при высадке.
Оптимальный диаметр емкости для сенцев — 8-10 сантиметров, высота — 10 сантиметров. Кабачки не любят пересадки, поэтому при высадке в открытый грунт их надо тревожить как можно меньше.
Можно осуществлять посадку на рассаду в картонную упаковку из-под молока, бумажные стаканчики небольшого размера и другие емкости. Практика показывает, что опытным огородникам всегда удается найти дешевые подручные средства.
Подготовка грунта
Для выращивания рассады кабачков в домашних условиях не требуется особый состав грунта. Плодородную почву можно купить в специализированных магазинах или приготовить самостоятельно. Для этого рекомендуется смешать 6 частей торфа с 2 частями перегноя, 2 частями дерновой земли, добавить к ним 1 часть перегнивших опилок.
Чтобы насытить смесь полезными веществами, из расчета на ведро подмешивают полстакана золы, 15 граммов суперфосфата, 10 граммов сернокислого калия, 5 граммов мочевины или селитры.
Технология посадки кабачков на рассаду
Стаканчики наполняют питательным грунтом, проливают 0,5%-ным раствором марганцовки или горячей водой. На глубину около 2-3 сантиметров закладывают пророщенные семена. Росток должен быть направлен вниз. Сверху семечко засыпают землей.
До появления всходов посевы держат накрытыми целлофаном при температуре 18-25°С. С появлением ростков температуру снижают до 15-20°С днем и 13-15°С ночью, выдерживая сеянцы в таком режиме в течение 4 дней. До посадки в грунт дневная температура должна быть 17-22°С, ночная 13-17°С. Рассада требует много света, при недостатке которого она становится слишком длинной и слабой.
Некоторые огородники для выращивания рассады используют ящики с опилками. Дно застилают пленкой, а следом слоем 10 сантиметров укладывают пропаренные опилки. На поверхности на расстоянии 4-5 сантиметров прочерчивают бороздки, на дно которых насыпают небольшой слой перегноя.
На расстоянии 3 сантиметров между собой сажают семена, которые опять засыпают политыми смесью макро- и микроэлементов опилками. После появления на ростках семядольных листьев растения пикируют, полив рассаду за час до пересадки. Корни очень легко вынимают из опилок, не повреждая.
Уход за рассадой
Уход за рассадой кабачков не требует особого труда. Если рассада растет на подоконнике с южной стороны, ей не требуется дополнительное освещение. Для растений, которые находятся на северной стороне, установка искусственного освещения обязательна.
Расположенным на подоконниках с западной и восточной стороны сеянцам необходимо обеспечить общую продолжительность светового дня не менее 11 часов. Нужно внимательно следить за поступающими через фрамуги и форточки воздушными массами: попадающий непосредственно на растения холодный воздух способен уничтожить нежные молодые побеги.
По мере необходимости рассаду кабачков требуется увлажнять, не допуская пересыхания верхнего слоя грунта. Молодые нежные растения не переносят резких изменений условий содержания.
Важно соблюдать меру, не допуская сильного переувлажнения растений. На один горшочек достаточно в каждые 5 дней 100 миллилитров воды. При очень жаркой погоде сеянцы поливают чаще, раз в 3 дня. Рассада не требует опрыскивания. Чтобы не повредить молодые нежные побеги, верхний слой рыхлить тоже не следует.
Рассада кабачков нуждается в удобрениях. Первую подкормку проводят примерно через 10 дней после появления ростков. Под каждое растение вносят около 50 миллиграммов слабого настоя коровяка (1:10). Хорошо использовать раствор мочевины, приготовленный из расчета половина чайной ложки на литр воды или готовую подкормку «Бутон» (2 грамма на литр воды).
Через 10 дней можно внести удобрение повторно. Для этого готовят подкормку, растворив в литре воды по половине столовой ложки нитрофоски и золы. Удобрение рекомендуется вносить непосредственно под каждое растение, максимально по 1,5 столовых ложки раствора на одну емкость.
Растения периодически опрыскивают средством для стимуляции роста Эпин экстра. Сеянцы можно высаживать после появления 2-3 настоящих листков.
Как высаживать рассаду в открытый грунт?
За 7-8 дней до высадки на грядку рассаду начинают аккуратно закаливать. Горшочки выдерживают на улице в течение светового дня, на ночь заносят в помещение.
Выбор места для посадки
Выращивать кабачки в открытом грунте лучше всего на солнечных безветренных участках. Лучшие предшественники для этой культуры — картофель, цветная и белокочанная капуста, лук, чеснок, бобовые. Кабачки лучше не сажать после патиссонов, огурцов и тыквы.
Подготовка почвы
Задолго до высаживания кабачков на рассаду начинают подготовку почвы. С осени участок удобряют компостом или навозом (ведро на квадратный метр земли), вносят 30-35 граммов суперфосфата и 15-20 граммов калийных удобрений на квадратный метр.
После перекопки участок оставляют до ранней весны. Когда растает снег, землю слегка рыхлят, на 1 квадратный метр вносят 15-20 граммов аммиачной селитры и перекапывают. В песчаный грунт добавляют опилки и сухую глину. В глинистую землю вносят перегной и речной песок.
Высаживание сеянцев
Кабачки — крупные растения, сильно разрастающиеся в течение летнего периода, поэтому сажать их необходимо на достаточном расстоянии: около 90 сантиметров между рядами полукустовых и длинноплетистых культур и 70 сантиметров между рядами кустовых сортов. Между кустиками рассады должно оставаться расстояние не менее 70 сантиметров.
В каждую лунку перед посадкой добавляют столовую ложку органического удобрения, которое смешивают с землей. Для этой цели можно использовать продающиеся в специализированных магазинах готовые субстраты. В каждую лунку вливают по литру раствора «Агриколы» (столовая ложка на ведро воды).
Растения лучше высаживать в пасмурные дни, в утренние часы. В солнечные дни процедуру рекомендуется перенести на вечер. Сеянцы в торфяных стаканчиках сажают вместе с тарой, не повреждая ее целостности. Растения углубляют до первых листочков.
Укоренив растение, аккуратно уплотняют землю вокруг него. Если еще возможно похолодание, гряды с рассадой укрывают на ночь пленкой или нетканым защитным материалом. Утром, когда воздух прогреется, защитные материалы убирают.
Уход за кабачками
Сложных агротехнических приемов кабачки не требуют. Необходимо своевременное удаление сорняков и рыхление почвы. Поливать овощи рекомендуется теплой водой. В период созревания растения требуют больше влаги.
Раз в неделю кабачки можно подкармливать настоем птичьего помета. В 10 литрах теплой воды развести 3 литра помета, перемешать деревянной палкой. Закрыв крышкой, дать настояться в течение 3 суток. Перед применением полученный настой развести водой в соотношении 1:10.
Большие листья рекомендуется удалять. Урожай необходимо собирать своевременно, чтобы растение могло формировать новые плоды.
Кабачок – теплолюбивая, травянистая, однолетняя овощная культура с продолговатыми, сочными и мясистыми плодами. Внешний вид самого растения, в зависимости от сорта, может разниться и иметь кустовую, длинноплетистую или полукустовую форму. Помимо этого бывают отличия по окраске листьев, плодов и, конечно, по вкусу.
Выращивается методом высева семян или пересадкой подросших ростков в открытый грунт и теплицы. Наиболее перспективным способом считается выращивание кабачков через рассаду. В этом случае товарную продукцию можно получить почти на месяц раньше, в сравнении с безрассадным способом.
Сорта кабачков
Чтобы вырастить богатый урожай, надо знать, какие сорта выбрать. В каждом регионе преимущества могут отдаваться разным видам. Но есть такие, которые с успехом культивируют практически на всей территории страны. Какие сорта кабачков лучше посадить? Все зависит от результата, который вы ждете от будущего урожая.
Советуем к прочтению
К раннеспелым представителям относят сорт Цукеша, уже давно знакомый многим огородникам, а также Белый лебедь, Зебру, Грибовские 37, Золотинку, Ролик, Хелену, Скворушку, Водопад, Одесские 52 и некоторые другие. Посадив их, вы можете рассчитывать на более ранний сбор плодов. Среднеспелые сорта – это Нефрит, Черный красавец и Макаронный. И, наконец, растения, дающие более поздний урожай, – это Длинноплодный и Ореховый. Современная селекция позволила вывести новые сорта. Они позволяют собирать урожай в течение лета до поздней осени.
Когда сеять семена кабачков на рассаду
Сроки посадки семян кабачков на рассаду каждый огородник определяет самостоятельно, учитывая сорт овощей и особенности климата. Обычно все данные для расчета даты посева есть на упаковке с семенами, однако лучше всего опираться на специфику региона выращивания. Семена можно сажать на рассаду с середины апреля и по вторую половину мая: чем теплее климат в конкретном регионе, тем раньше можно начинать посев.
При определении срока посадки нужно учитывать, что рассаду высаживают в открытый грунт через 25-30 дней после появления первых ростков. При этом важно, чтобы к моменту пересадки растений на грядки уже установилась стабильно теплая погода, и не было угрозы ночных заморозков.
В нечерноземной зоне для получения ранней продукции семена на рассаду для теплых гряд с пленочным укрытием начинают высевать в 20-х числах апреля. Высадку рассады проводят 20-25 мая. Для открытого грунта семена высевают на рассаду 5-10 мая. Высадку рассады в грунт проводят 5-10 июня после того, как минует угроза возвратных заморозков. При безрассадной культуре посев семян на теплые гряды с пленочным укрытием – 20-25 мая, в открытый грунт — 5-10 июня.
Проращивание семян кабачка
Первое, что надо сделать — это прорастить семена. Такой процесс не является обязательным, но улучшает качество рассады и увеличивает процент всхожести. Выбираем вкусные сорта кабачков и выкладываем семена в любую не очень глубокую емкость. На дно кладем вату или простую туалетную бумагу.
Сверху также закрываем семена любым из этих материалов и смачиваем их водой. Необходимо следить, чтобы они не засыхали. Через некоторое время семена набухнут и появятся ростки. Не проросшие зерна удаляем, а остальные готовим к высадке. Для предотвращения болезней рекомендуют замочить их на несколько часов в слабом растворе марганца.
Подготовка грунта для посадки кабачка
Составы смесей для посева семян
- 50-60% торфа, 30-40% перегноя, 10-20% дерновой земли и 10% полуперепревших древесных опилок. При необходимости можно добавить немного речного песка. На ведро смеси добавляют 3-6 г аммиачной селитры, 8-15 г суперфосфата и 5-10 г калийного удобрения.
- Дерновая земля с компостом или перегноем в соотношении 1:1. На 10 л смеси добавить 1 стакан золы, 20 г суперфосфата, 10 г калийного удобрения и немного песка.
- Торф с песком в соотношении 1:1.
Тем, кому сложно самим делать почвенные смеси, можно купить универсальный готовый грунт для рассады овощных культур. Также в продаже имеются специализированные грунты для выращивания тыквенных культур.
Статьи о комнатных и декоративных растениях
Правильная подготовка грядок для посадки кабачков
Этот овощ можно назвать требовательным к плодородности почвы. Вам придется вносить различные удобрения, исходя из состава почвы.
Торфяная. Внесите на кв.м по два кило компоста (можно заменить перегноем). А также ведро глинистой почвы. Рассыпьте сульфат калия, а еще суперфосфат (ложки каждого средства достаточно), добавьте парочку ложек золы. После этого грядку перекопайте (глубина примерно 25 см, ширина – 70), выровняйте поверхность. Полейте грядку теплым раствором «Росса» либо «Агрикола-5». Используйте 3 литра удобрения на кв.м. Утеплите грядку пленкой.
Песчаная. Ведро земли дерновой, по четыре кило перегноя с древесными опилками. Не лишним будет ведро торфа. Удобрения – суперфосфат, зола.
Черноземная плодородная. Сдобрите один кв.м. двумя кило древесных опилок, добавьте по две ложки суперфосфата с золой.
Глинистая. Внесите на кв.м. по три кило древесных опилок, торфа, можно добавить столько же перегноя. Без минеральных удобрений тоже не обойтись – требуется добавить древесную золу, суперфосфат (по паре ложек).
Суглинистая. Тут все просто – берите компоненты для предыдущей почвы.
Если нужно освоить новый участок для кабачков, то удалите из земли в момент перекопки любые корешки, удаляйте и личинок майского жука, если таковые обнаружатся. В первый год после посадки вносится три кило перегноя, ложку нитрофоски, две – древесной золы. Вместо перегноя подойдет компост. Далее перекопайте участок, полейте жидкими удобрениями.
Посев и выращивание рассады кабачков
Если весна пришла окончательно, почва прогрелась до 14 градусов, можно сеять семена прямо на грядку. 2 или 3 семечка заглубляют на 3 см «носиками» вниз, засыпают землей, сверху хорошо бы замульчировать торфом. С появлением у сеянцев настоящего листика, они прореживаются так, чтобы в лунке осталось одно растение, другие отщипывают, а не выдергивают, потому то у них очень нежные корни. Так поступают, когда выращивают без рассады. Но чаще всего сначала в домашних или тепличных условиях растят рассаду, а потом высаживают ее на участок. Так можно раньше получить плоды.
На грядку рассаду перемещают в возрасте 20 или 30 дней. Зная это, учитывая сроки прихода тепла в вашем районе, легко можно определиться с тем, когда же сеять. Кабачки прекрасно хранятся долгое время, так вот для хранения спелых плодов до весны следующего года лучше обойтись без рассады, а семена посеять в июне прямо на грядку – плоды вызреют позже, но будут долго храниться.
Для рассады готовят почвосмесь так: смешивают дерновую землю (5 частей), торф (3), перегной (2); добавляют на 1 ведро этой почвы суперфосфат (20 г), аммиачную селитру (10 г), сульфат калия (5 г), древесную золу (1 стакан). Все это раскладывают по баночкам или горшочком приблизительного размера 10 на 10 см, проливают марганцовкой (1 %). Семена заглубляют на 2 см, высаживают обычно по 2 в каждую емкость, а после появления настоящего листочка слабенький росток отщипывают.
Советуем также прочитать
Выращивать рассаду нужно при температуре +18 – +22 градуса, поливать еженедельно теплой водой, не допуская пересыхания земли. В возрасте одной недели всходы подкармливают, разведя 5-ю литрами воды 1 столовую ложку суперфосфата и половину столовой ложки мочевины. Второй раз рассаду подкармливают еще через неделю. Для второй подкормки разводят 5-ю литрами воды 1 столовую ложку любого комплексного минерального удобрения. Пикировать не нужно.
Высадка рассады кабачка в грунт
Высаживать рассаду нужно, когда она достигнет месячного возраста, когда уже тепло прочно обосновалось на огороде. Нужно помнить, что корешки у юных кабачков очень хрупкие, поэтому растения вынимают осторожно вместе с земляным комом, помещают в лунки, которые перед этим полили теплой водой, засыпают грунтом, слегка утрамбовывают землю вокруг. Если есть хоть малейшая угроза заморозков, саженцы нужно укрыть, для этого используют обычно пленку или нетканое полотно.
Особенности выращивания рассады кабачков
1. При выращивании рассады кабачков на подоконнике:
- южная сторона – дополнительное освещение не требуется;
- северная сторона – обязательна установка искусственного освещения;
- запад и восток – желательно чтобы общая длительность светового дня была не меньше 11 часов.
2. Агротехники рекомендуют выращивать сеянцы кабачков только в отдельных стаканчиках, еще лучше, если это будут одноразовые торфяные горшочки. Этот момент, пожалуй, является особенностью выращивания рассады кабачков. Обусловлено это тем, что растение «не любит» пересадку, а отдельные емкости дают возможность переместить побег в почву без травмирования корневой системы.
3. Оптимальный диаметр емкости для сеянцев 80–100 мм, высота 10 см.
Статьи о борьбе с вредителями
4. Питание и выбор удобрений:
- первая подкормка производится через 7 суток после появления ростков, для нее готовится раствор – к литру воды добавить по 0,5 ст. ложки суперфосфатаи мочевины. Раствор можно заменить готовой подкормкой «Бутон»;
- вторая подкормка выполняется через 10–11 суток после первой – на литр воды по 0,5 ст. ложки золы и нитрофоски.
5. Полив. Для полива подходит только теплая вода, ее средняя температура должна варьироваться в пределах 21–25 °C. На один горшочек достаточно 100 мл воды, каждые 5 дней. При очень жаркой погоде поливать необходимо немного чаще, раз в 3 суток.
6. Пересадка молодых растений в теплицу или открытый грунт производится через 20–29 суток после посева семян. Срок высадки в грунт индивидуален, он зависит от температурного режима, при котором развивался побег и выбранного сорта. Определяющий фактор – наличие перед высадкой не менее 3 настоящих листочков.
Видео «Как вырастить хороший урожай на месяц раньше»
Показательное видео с примерами по выращиванию кабачков, а также советы, как вырастить хороший урожай на месяц раньше.