Персик американская обрезка

газета «Одесский дачник»

Через 12 дней Строби
Кристалон Ос 0,2
2,0

Рост плодов Строби
Кристалон Ос
Фьюри 0,2
2,0
0,15

ОБРАБОТАЙ И СОХРАНИ
На предоставленном участке сада площадью 1 га компания произвела опытную обработку: 3 * фунгицидами, 1 * инсектицидным препаратом. При первой (14 апреля 2006 г.) применили препарат антракол в норме 1,5 кг на 1 га. До цветения на общем массиве деревья опрыскали медьсодержащим препаратом. Через 12 дней в ход пустили эупарен 1,5 кг на 1 га, в промежутке * препарат конфидор против вредителей в норме 250 г (20 апреля) и 26 июня, буквально перед сбором урожая, опрыскали сад новым препаратом тельдор из расчета 1 кг на 1 га. Тельдор * не системный препарат, а локального действия, покрывая кожицу плода он полностью снимает проблему с гнилями. Препарат не имеет аналогов в Украине, пока зарегистрирован для черешни, клубники и персика. Сорванные персики, после обработки тельдором, 4 дня могут храниться под деревом, на открытом воздухе без каких-либо последствий, прекрасно держат форму. Кстати * персик, обработанный тельдором на дереве, на второй день стек.
На Дне персикового сада не обошли вниманием и восточную плодожорку * на первый взгляд безобидного, но весьма коварного вредителя. Сегодня на вооружении три весьма эффективных препарата * конфидор, кюри и Би-58, применять которые следует точно в сроки, определенные станциями защиты растений. Владельцы приусадебных участков, у которых растет три * пять * десять персиков могут одолеть восточную плодожорку без применения химии. Для этого с помощью секатора удаляют кончики (10*12 см) пораженных побегов и сжигают.
Ответить на вопрос участников семинара, какая именно из представленных методик лучше или экономически эффективна, С.Г. Пухкан не смог, так как 2006 год не совсем характерный. Для этого, в перспективе, необходимо урожай с каждого экспериментального участка взвешивать отдельно, вести соответствующий учет. Возможно, что со временем читатели «Одесского дачника» узнают эти результаты.

* В США нормы по обрезке персикового сада составляют 1 га на одного человека.
* Благодаря обрезке по американской технологии выход товарного персика вырос с 50% до 90%.
* Многие участники семинара считают, что осенняя обработка это залог хорошего урожая и снижение на 50% заболевания курчавостью, а весеннее только закрепляет результаты осеннего опрыскивания.
* В 2006 году на юге Украины была сильная курчавость, но землях СФХ «Иссон», по мнению компании «Агро-Райз», очень эффективной оказалась именно весенняя обработка медьсодержащими препаратами.
* Предпосевная обработка семян или предпосадочная обработка рассады * уже обычное дело. Точно так же необходимо поступать и с саженцами, считают в ИТИ «Биотехника». В перспективе при закладке молодых садов планируется полностью использовать только биопрепараты.
Юрий РУДЕНКО

Тонкости обрезки персика. Советы экспертов по уходу за деревом

Персиковое дерево с необычайно вкусными плодами давно уже перестало быть роскошью в наших широтах. Благодаря достижениям селекции выведено много сортов, прекрасно адаптирующихся к разным климатическим условиям. Соблюдая нехитрые правила посадки, ухода и обрезки персика, можно вырастить этого требовательного южанина и на своём участке.

Правила обрезки персика

Персиковое дерево нуждается в обрезке, если его ежегодный прирост составляет менее 20 см, и плодоношение не наблюдается в течение двух лет. Необходимо заранее обдумать, стоит ли делать обрезку. Если мера неизбежна, нужно точно следовать инструкции.

1. Инструменты для обрезания должны быть очень острыми и тщательно продезинфицированными. Это требуется для того, чтобы в полученные раны не попала инфекция.
2. Обрезка персика нужна для удаления нежизнеспособных и поражённых ветвей. Это относится к старым, сухим, инфицированным и обмороженным веткам.
3. Формируя крону, необходимо сохранять структуру. Первый ярус должен быть самым мощным.
4. Следить за формированием кроны нужно с первого года посадки и до самого плодоношения. От этого зависит, будет ли у дерева сильный скелет.
5. Учтите, что чем больше ветвей удаляется за один раз, тем больший стресс испытывает дерево. Это может затормозить развитие саженца.
6. Лучше не допускать образование в одном месте нескольких развилок. Под весом плодов они могут обломиться.
7. В течение часа срезы необходимо обработать садовым варом. Это прекратит отхождение сока и предотвратит инфицирование.

Совет! Для обрезки лучше выбрать сухую погоду. Вместе с ненужными побегами можно сразу убрать прикорневую поросль.

Сроки обрезки

Обрезка персика желательна в весенний период. Температура в дневное или ночное время должна установиться не ниже +5 градусов Цельсия. Такая температура характерна для конца марта — середины апреля. Обрезку нужно провести, пока дерево не проснулось, и не началось активное движение сока. Под воздействием солнечных лучей затягивание ран происходит быстрее, и растение тратит меньше сил на восстановление. Следует дождаться набухания почек. Тогда будут хорошо заметны обмороженные и дефектные ветви. Помните, что нужно провести процедуру до начала цветения дерева.

Осенью обрезку производят с сентября до середины октября. На весеннюю вегетацию это не влияет. Летняя обрезка крайне нежелательна.

Обрезка персика весной Обрезание персика в весенний период имеет массу преимуществ: позволяет омолаживать старые растения и формировать не только красивую, но и правильную крону; укрепляет структуру; повышает количество и качество плодов; увеличивает освещённость нижних ярусов; облегчает сбор урожая. Сложность заключается в выборе наиболее подходящего времени для процедуры и правильности её проведения — ведь несвоевременная обрезка побегов принесёт больше вреда чем пользы.

Обрезка персика осенью После сбора урожая дерево готовится к отдыху. К ноябрю сокодвижение начинает замедляться, срезы не мокнут, урон для деревьев незначителен. При осенней обрезке убирают повреждённые ветви и укорачивают плодоносящие побеги. Обрезку осенью проводят по выбранной схеме для подготовки дерева к предстоящему похолоданию и в качестве санитарной обработки. Если правильно обрезать ветви, то это не повлияет на весеннюю вегетацию.

Способы обрезки

Существуют много различных способов обрезания ветвей. Чтобы узнать, как правильно делать обрезку, нужно понять, зачем она вообще нужна. Существуют следующие методы.

Хозяйственный. Удаляются сухие, старые и повреждённые ветви.

Контурный. Ежегодная процедура для обрезания внешних веток. Проводится для ограничения роста кроны.

Восстановительно-формирующий. Осуществляется для правильного развития структурных и разрастающихся веток.

Дифференцированный. Создаётся прореживание верхней части кроны, при этом нижние ветки тоже укорачиваются.

По американской технологии. Обрезаются все ветки.

Формирование кроны

Крону нужно формировать уже у однолетнего растения, чтобы в итоге получить красивое и плодовитое дерево. Форма образуется постепенно, на протяжении четырёх лет, так как множественная единоразовая обрезка приостановит развитие саженца.

Первый год. Основной проводник обрезают на уровне 50 или 60 см от земли. Из нижних ветвей формируется основная начальная ветвь нижнего отдела. Остальные побеги обрезаются на кольцо. Через несколько почек от сохранённого побега, нужно выбрать следующий структурный побег, но располагаться он должен на другой стороне ствола. Выбранные ветви укорачивают на 20 см.

Второй год. При очередной весенней обрезке сохраняют ещё две структурные ветки следующего яруса. Дистанция с прошлогодними ветками должна составлять от 10 до 15 см. Обе ветки должны располагаться относительно друг друга под углом 180 град. Ствол обрезают над четвёртым боковым побегом. Ветви нижнего ряда укорачиваются на треть. Побеги следующего яруса должны быть короче нижних веток приблизительно на 10 см. Третий год. Происходит закладка нижних побегов второстепенного порядка. Выбирают лучшие побеги на структурных ветках первого яруса, их укорачивают на 40 см. Но располагаться от основания главной ветки они должны не менее чем на 50 см.

Четвёртый год. Закладываются веточки второстепенного порядка на структурных ветках высшего яруса. Побеги отбираются с противоположной стороны от сохраненных веток прошлого года. У этих побегов оставляют новообразовавшиеся ветки на расстоянии 10 см, которые обрезаются после пятой цветочной почки.

Обрезка старого персика

За старыми деревьями необходимо внимательно следить. Чтобы продолжить плодоношение, им необходима правильная омолаживающая обрезка. При этом проводится замена основных структурных веток на двух- или четырёхлетние побеги. Их убирают над основанием будущей замены. Чтобы усилить омоложение, можно обрезать все вниз растущие ветки, проредить крону и удалить старые сухие ветки. Обрезать старое дерево лучше весной, это нанесёт наименьший ущерб будущему урожаю.

Уход за персиком в открытом грунте

Как и любое культурное плодовое растение персиковое дерево нуждается в систематическом и сезонном уходе.

Особенности ухода в разные времена года

Своевременное проведение полива, обрезки ветвей, рыхления, внесение удобрений и профилактическая борьба с паразитами помогут добиться максимальной урожайности.

Весной. Активно ухаживать за саженцем нужно со следующей после посадки весны. Начало профилактических мероприятий приходится на апрель. Когда почки набухнут, растение необходимо опрыскать растворами инсектицидов. Это убережёт дерево от вредных насекомых и паразитов. Затем проводится обработка медьсодержащими препаратами. Они защищают от грибковых возбудителей. Во время образования бутонов делают обрезание на замещение. Если зима выдалась не снежной, а весной было мало влаги, то в мае дерево нуждается в обильном тёплом поливе.

Летом. Нужно удалять с ветвей лишние завязи. На каждые 8–10 см ветки должно приходиться по одному плоду. Грунт вокруг ствола следует периодически рыхлить, сорняки пропалывать. В особо жаркие периоды необходим обильный полив, но проводить его стоит, только удостоверившись в твёрдости косточек. Иначе плоды персиков покроются трещинами. Подкормки и профилактические мероприятия против вредителей и заболеваний в летний период обязательны.

Осенью. С августа по сентябрь нужно тщательно ухаживать за персиками, так как происходит закладка почек будущего урожая. Чтобы они хорошо пережили зиму, земля должна содержать необходимое количество влаги. Для этого проводят обильный предзимний полив. Когда листья начнут желтеть, дерево стоит обрызгать 3%-й бордосской смесью. А после листопада побеги обрабатывают раствором мочевины, из расчёта 700 г на 10 л.

Зимой. Теплолюбивому растению не удастся пережить затяжные морозы без соответствующего ухода и надёжного укрытия. Ветки и корневая система этого изнеженного дерева могут перемёрзнуть. Но и преждевременное укрытие чревато подопреванием коры.

Зимовка персика

Для комфортной зимовки персика необходимо подготовить его к предстоящему зимнему похолоданию и соорудить укрытие. Для этого рядом с деревцем вбивают два кола, высотой с его рост. Затем на дерево и колья натягивают мешковину. Дополнительно можно обмотать ствол картоном, а сверху — укрывным материалом. В регионах с более мягкими зимами достаточно просто окучить растение на высоту в полметра. Перед зимой землю вокруг ствола укрывают мульчей, толщиной не менее 15 см.

Выбор и сроки внесения удобрений

Следует учитывать, что чем беднее почва, тем чаще и обильнее её нужно удобрять. Выбор удобрений напрямую зависит от того, что недостаёт грунту для повышения плодородности. Почвы c недостаточным содержанием органических и минеральных веществ необходимо удобрять ежегодно. Плодородные участки не нуждаются во внесении дополнительного питания. Оно необходимо на второй год после посадки. При частых и обильных поливах удобрения вносят чаще, так как они вымываются из грунта. Весной, перед пробуждением почек, дерево подкармливают 7%-й мочевиной. Это отпугивает насекомых-вредителей. Если с этой процедурой не успели, то можно сделать замещение. Для этого вносим 70 г аммиачной селитры или 60 г мочевины при перекопке. Через три года порцию удобрений увеличивают на 20 г. В период образования плодов растения обрабатывают комплексными удобрениями. Сахаристость и яркий окрас плоды получают после подкормки растения раствором калийной соли.

Осенью, на 1 кв. м вносят около 40 г суперфосфата. Также можно внести 50 г хлористого кальция. Большую пользу плодовому дереву принесут посаженные под ним сидераты: люпин, сурепица, рапс и т. д. Персиковые деревья — довольно требовательные растения. Но потраченные усилия и заботливый уход за персиком с лихвой окупятся прекрасным урожаем необычайно вкусных фруктов.

Обрезка персика

Для того чтобы урожай был богаче, опытные садоводы рекомендуют делать обрезку персика. Это обеспечивает правильный и полноценный доступ света к растению, а уже это, в свою очередь, увеличивает количество и качество плодов.

Строение персикового дерева

Все ветви персикового дерева делятся на:

• ростовые;
• смешанные;
• однолетние;
• букетные;
• генеративные;
• ветви-волчки.

Большая часть урожая снимается с однолетних и букетных веток. На генеративных также имеются плоды, но они, как правило, мелкие.

Питательные вещества движутся по самому стволу и вертикальным веткам. Это объясняет, почему на нижней части дерева плодов, да и впоследствии веток, очень мало.

Как правильно обрезать персик?

Из-за особенностей движения питательных веществ, обрезая, персик лучше всего формировать кустом. Эта форма дает возможность всем веточкам получить достаточное количество солнечного света, ведь персиковое дерево – очень светолюбивое растение.

Когда обрезать персик и можно ли сделать это осенью? Для каждой процедуры есть свое время. Занимаясь обрезкой плодовых персиковых деревьев, следуйте следующим правилам.

1. Основную обрезку персика проводят весной. Ветки старайтесь обрезать так, чтобы придать кроне чашеобразную форму.
2. Подрезая ветки, уделите внимание количеству плодоносящих ветвей. Если их будет слишком много, то скелетные ветви будут перегружены и начнут оголяться. Лучшим способом подрезки считается укорачивание плодоносящих сучьев, до того размера, когда на них остаются по две почки. Растущие из этих ветвей побеги, также стоит укоротить, оставив по две почки на нижних ростках.
3. У самого верхнего побега необходимо срезать верхушку, словно прищепив его. Этим вы простимулируете хороший рост боковых ветвей.
4. После снятия плодов, стоит провести осеннюю обрезку персика. Как правильно обрезать осенью персик? Для этого верхнюю ветвь нужно срезать у самого основания. Из выходящих из нее двух побегов, верхний обрежьте по верхушке, а нижний уже знакомым способом: оставив две почки.
5. Смешанные ветки, которые вы можете заметить на скелетных ветвях и у основания дерева, для увеличения количества плодов также имеет смысл обрезать, оставив по 6-8 почек на них. В некоторых случаях можно не резать все ветки подряд, а сделать это выборочно, оставив между ними достаточное пространство для роста и света. В зависимости от характера плодоношения дерева регулируют количество смешанных веток: обильно дает плоды – оставьте около 80 веток, мало плодов – можно оставить от 100 до 200 веток.
6. Если вы замечаете, что урожайность ваших деревьев начинает падать, проводите «омолаживающую» обрезку. Для этого нужно удалить все имеющиеся на дереве четырехлетние приросты. Выросшие за лето молодые веточки осенью нужно будет также удалить.

Обрезка молодого персика

Правильно проведенная обрезка молодого дерева, позволит вам дольше и полноценней наслаждаться его плодами. Для этого, высаживая первый персиковый саженец, нужно следовать правилам.

1. Если на саженце уже имеются молодые побеги (5-8 штук), то основной проводник необходимо прищипнуть.
2. Высаживая персик в почву, оставьте 3-4 побега, находящихся внизу растения. Все остальное смело можно удалить.
3. На второй год жизни дерева выделите 3-4 побега и обрежьте их на 1/3 – ¼ длины. Это Необходимо делать весной.
4. Все ветки, которые находятся в центре куста, после третьего года жизни дерева стоит коротко обрезать.
5. Возьмите себе за основу то, что все горизонтальные побеги нужно обрезать, они не будут плодоносить. А главные ветви персика должны расти под углом 45° к земле.

Обрезка персика по американской технологии

Весной, следуя этой технологии, нужно убрать все боковые побеги с однолетнего дерева. Верхушки не трогаем и не укорачиваем. На них и будут расти плоды. На следующую весну срезаем плодоносившие побеги до нормально мощного побега. Вот и все премудрости. Те, кто опробовал эту методику, заметили, что собирать персики с таких деревьев удобнее, а света при таком способе обрезки поступает намного больше.

Урожайность персика — зеркало обрезки

Ароматные, сочные, розовощёкие персики — украшение любого сада и всегда желанные «южные гости» на нашем столе. Эти фрукты не только обладают непревзойдённым вкусом, но и содержат большое количество витаминов и минералов, необходимых нашему организму. Качество этих плодов на дереве зависит от многих факторов. Большое влияние на урожай имеет грамотная обрезка персика, выполненная с учётом сезона и возраста дерева.

Роль данного мероприятия в уходе за персиком

Без хорошего ухода вряд ли удастся вырастить сильное дерево. Персик нуждается не только в поливе и подкормке, но и в своевременной правильной обрезке.

Главная цель обрезки − формирование максимально освещаемой кроны. Кроме этого, данное мероприятие:

• способствует омолаживанию дерева;
• продлевает продуктивную жизнь растения;
• стимулирует ежегодный прирост.

Всё это обеспечивает щедрый урожай крупных, равномерно расположенных плодов насыщенной окраски.

Хорошо освещаемая крона персика — залог хорошего урожая

Персиковые деревья характеризуются повышенным образованием побегов и интенсивным формированием цветочных почек.

Это интересно! На растении 8—10 лет может завязаться порядка 1000 плодов. Однако они не смогут порадовать хозяев ни размерами, ни вкусом.

Если не регулировать такую биологическую гиперактивность персика, то дерево перегружается урожаем. Период плодоношения существенно истощает растение. Более того, оно может даже погибнуть во время зимовки. Если персик и переживёт зиму, то о плодах уж точно можно забыть.

Ослабленное дерево сильнее подвержено различным болезням.

Если не проводить обрезку персика, то дерево значительно истощается. Более того, растение может погибнуть

Виды побегов

Чтобы правильно произвести обрезку персика, необходимо сначала выделить на нём 6 типов ветвей:

1. Ростовые побеги отличаются наличием только вегетативных почек.
2. Смешанные побеги — мощные ветви с плодовыми и вегетативными почками. Это плодоносящие ветки, поэтому их обрезать нельзя.
3. Букетные ветви — это небольшие побеги, имеющие на верхушке вегетативную почку, окружённую множеством других. Плодоношение на них очень слабое первые несколько лет. Поэтому лучше обрезать эти побеги на молодых деревьях. У взрослого же персика не рекомендуется их удалять.
4. Небольшие веточки часто сбрасывают плоды. В лучшем случае они способны вырастить мелкие персики. После плодоношения отмирают.
5. Волчки —хорошие, сильные, но не плодоносящие побеги. Ими заменяют скелетные ветки в случае их подмерзания после зимы.
6. Летние побеги образуются в конце июля — начале августа. Чаще всего замерзают зимой, не успев окрепнуть.

Взаимосвязь сроков и целей

Если вы не намерены кардинально формировать крону, а просто хотите её подправить, время обрезки не имеет большого значения.

Согласование обрезки с фазами луны положительно сказывается на результатах. Поэтому целесообразно выбирать благоприятные для этого дни в соответствии с лунным календарём.

Её целью является формирование чашевидной кроны с 3-4 скелетными ветвями. Это способствует активному плодоношению, увеличению размеров и улучшению вкусовых характеристик плодов. За такой кроной легко ухаживать. Кроме того, собирать урожай гораздо удобнее.

Лучше всего обрезать дерево до начала активного сокодвижения. Тогда ранки быстро заживут. Время весенней обрезки длится около 3-х недель: от набухания почек до цветения.

Кроме того, весенняя обрезка способствует:

• поддержанию соразмерности корневой системы и кроны;
• более раннему цветению и завязыванию плодов;
• продлению периода плодоношения;
• декоративности дерева.

Самой эффективной и безболезненной считается обрезка «по розовому бутону», когда формируются и начинают распускаться бутоны. Этот период длится около недели и позволяет избежать заражения цитоспорозом через срезы.

Календарные сроки обрезки на Юге России и в Северных районах могут смещаться на 1—2 недели. Но это особого значения не имеет. Главное — следить за весенним пробуждением дерева.

Обязательно смазывайте срезы садовым варом

При обрезке следует помнить, что персик болезненно реагирует на срезы. Поэтому необходимо:

• пользоваться хорошо заточенным и продезинфицированным инструментом;
• срезать ветки одним движением (не пилить!);
• смазывать срезы садовым варом.

Не рекомендуется оставлять слишком много плодоносящих ветвей. Это приведёт к их перегрузке, в результате чего они начнут оголяться. Лучшим вариантом является их укорачивание до двух почек. Ровно столько же следует оставлять на побегах, растущих из скелетных ветвей.

Обрезка верхушки верхнего побега способна простимулировать активный рост боковых ветвей.

По сравнению с весенней обрезкой она менее популярна. Ведь до лета растение накапливает в листве полезные вещества, необходимые для развития дерева. Если прошедшая зима была слишком холодной, обрезку лучше отложить с весны до лета. Это позволит безошибочно определить подмёрзшие ветки, которые подлежат удалению.

Кроме того, летняя обрезка производится с санитарными целями:

• обрезать сухие и слабые ветки;
• проредить неплодоносящие побеги;
• удалить побеги, растущие вглубь;
• укоротить слабые плодоносные ветви.

Оптимальный период для таких манипуляций — с середины июня до середины июля (в зависимости от региона и погодных условий). Это время закладывания косточек.

В результате летней обрезки повышается качество плодов.

Осенняя

С её помощью дерево готовят к зимовке. Осенняя обрезка производится после сбора урожая, но не позже середины октября. Этот период связан с окончанием вегетации.

Цели осенней обрезки:

• обрезание верхушек для стимуляции роста боковых ветвей;
• удаление сухих, старых и больных веток;
• удаление прикорневой поросли, в которой могут поселиться вредители.

1. Верхняя ветка срезается у самого основания. Верхний боковой побег, выходящий из неё, следует обрезать по верхушке, а на нижнем — оставить 2 почки.
2. На смешанных ветвях, выходящих из скелетных веток или ствола, целесообразно оставить по 6—8 почек. Главное — создать между ними пространство для света и роста.

Общее количество оставленных веток колеблется от 80 до 200. Если дерево обильно плодоносит, достаточно оставить 80 веток. Если плодов немного — до 200.

Нюансы осенней обрезки (видео)

Обрезка саженцев при посадке

Для хорошего развития персика нужно производить соответствующую возрасту обрезку с первых лет жизни.

Молодому растению противопоказана сильная обрезка. Достаточно определить скелетные ветви, а лишние, конкурентные, удалить. Делать это нужно с большой осторожностью. Производить такую обрезку лучше всего ранней весной, после прогревания воздуха до плюсовой температуры.

Суть первой обрезки — выбор скелетных ветвей

Формирование кроны с тремя скелетными ветвями проводится следующим образом:

1. В первую очередь определяют высоту штамба (50—60 см). По желанию можно начинать формирование кроны и на более маленьком расстоянии от земли. В этом есть свои плюсы: дерево легче обрабатывать, проще собирать урожай, растение дольше не требует омолаживающей обрезки. Однако при низком штамбе усложняется обработка почвы под деревом, а нижние ветки под тяжестью плодов пригибаются к земле, что способствует замоканию персиков во время дождя и последующему их загниванию.
2. На желаемой высоте штамба среди мощных побегов выбирают первую скелетную ветвь. Она должна довольно сильно отклоняться от ствола (не менее 45 градусов).
3. Вторую скелетную ветвь выбирают с противоположной стороны на 3—5 почек выше первой.
4. Если при взгляде сверху заметно, что две выбранные ветки расположены не напротив, а под углом друг к другу, то третья ветвь в совокупности с двумя предыдущими должна делить условный круг вокруг ствола на три равные сегмента.
5. Над третьей веткой проводник (центральный побег) и все остальные ответвления удаляют.

При взаимопротивоположном направлении нижних веток для закладывания основы будущей кроны выбирают 4 скелетные ветви.

1. Две верхние ветки должны быть перпендикулярны нижним.
2. Третью ветвь целесообразно оставлять через 5—6 почек от второй, а четвёртую — немного выше.
3. Проводник срезают над четвёртой веткой. Все остальные побеги тоже удаляют.

Если скелетные ветви на саженце выбираются из молодых побегов, то лишние ветки следует вырезать только после одревеснения их нижней части. Нарушение этого правила может привести к уменьшению угла отхождения оставленных ветвей.

Урожайность персика — зеркало обрезки

Ароматные, сочные, розовощёкие персики — украшение любого сада и всегда желанные «южные гости» на нашем столе. Эти фрукты не только обладают непревзойдённым вкусом, но и содержат большое количество витаминов и минералов, необходимых нашему организму. Качество этих плодов на дереве зависит от многих факторов. Большое влияние на урожай имеет грамотная обрезка персика, выполненная с учётом сезона и возраста дерева.

Роль данного мероприятия в уходе за персиком

Без хорошего ухода вряд ли удастся вырастить сильное дерево. Персик нуждается не только в поливе и подкормке, но и в своевременной правильной обрезке.

Главная цель обрезки − формирование максимально освещаемой кроны. Кроме этого, данное мероприятие:

• способствует омолаживанию дерева;
• продлевает продуктивную жизнь растения;
• стимулирует ежегодный прирост.

Всё это обеспечивает щедрый урожай крупных, равномерно расположенных плодов насыщенной окраски.

Хорошо освещаемая крона персика — залог хорошего урожая

Персиковые деревья характеризуются повышенным образованием побегов и интенсивным формированием цветочных почек.

Это интересно! На растении 8—10 лет может завязаться порядка 1000 плодов. Однако они не смогут порадовать хозяев ни размерами, ни вкусом.

Если не регулировать такую биологическую гиперактивность персика, то дерево перегружается урожаем. Период плодоношения существенно истощает растение. Более того, оно может даже погибнуть во время зимовки. Если персик и переживёт зиму, то о плодах уж точно можно забыть.

Ослабленное дерево сильнее подвержено различным болезням.

Если не проводить обрезку персика, то дерево значительно истощается. Более того, растение может погибнуть

Виды побегов

Чтобы правильно произвести обрезку персика, необходимо сначала выделить на нём 6 типов ветвей:

1. Ростовые побеги отличаются наличием только вегетативных почек.
2. Смешанные побеги — мощные ветви с плодовыми и вегетативными почками. Это плодоносящие ветки, поэтому их обрезать нельзя.
3. Букетные ветви — это небольшие побеги, имеющие на верхушке вегетативную почку, окружённую множеством других. Плодоношение на них очень слабое первые несколько лет. Поэтому лучше обрезать эти побеги на молодых деревьях. У взрослого же персика не рекомендуется их удалять.
4. Небольшие веточки часто сбрасывают плоды. В лучшем случае они способны вырастить мелкие персики. После плодоношения отмирают.
5. Волчки —хорошие, сильные, но не плодоносящие побеги. Ими заменяют скелетные ветки в случае их подмерзания после зимы.
6. Летние побеги образуются в конце июля — начале августа. Чаще всего замерзают зимой, не успев окрепнуть.

Взаимосвязь сроков и целей

Если вы не намерены кардинально формировать крону, а просто хотите её подправить, время обрезки не имеет большого значения.

Согласование обрезки с фазами луны положительно сказывается на результатах. Поэтому целесообразно выбирать благоприятные для этого дни в соответствии с лунным календарём.

Её целью является формирование чашевидной кроны с 3-4 скелетными ветвями. Это способствует активному плодоношению, увеличению размеров и улучшению вкусовых характеристик плодов. За такой кроной легко ухаживать. Кроме того, собирать урожай гораздо удобнее.

Лучше всего обрезать дерево до начала активного сокодвижения. Тогда ранки быстро заживут. Время весенней обрезки длится около 3-х недель: от набухания почек до цветения.

Кроме того, весенняя обрезка способствует:

• поддержанию соразмерности корневой системы и кроны;
• более раннему цветению и завязыванию плодов;
• продлению периода плодоношения;
• декоративности дерева.

Самой эффективной и безболезненной считается обрезка «по розовому бутону», когда формируются и начинают распускаться бутоны. Этот период длится около недели и позволяет избежать заражения цитоспорозом через срезы.

Календарные сроки обрезки на Юге России и в Северных районах могут смещаться на 1—2 недели. Но это особого значения не имеет. Главное — следить за весенним пробуждением дерева.

Обязательно смазывайте срезы садовым варом

При обрезке следует помнить, что персик болезненно реагирует на срезы. Поэтому необходимо:

• пользоваться хорошо заточенным и продезинфицированным инструментом;
• срезать ветки одним движением (не пилить!);
• смазывать срезы садовым варом.

Не рекомендуется оставлять слишком много плодоносящих ветвей. Это приведёт к их перегрузке, в результате чего они начнут оголяться. Лучшим вариантом является их укорачивание до двух почек. Ровно столько же следует оставлять на побегах, растущих из скелетных ветвей.

Обрезка верхушки верхнего побега способна простимулировать активный рост боковых ветвей.

По сравнению с весенней обрезкой она менее популярна. Ведь до лета растение накапливает в листве полезные вещества, необходимые для развития дерева. Если прошедшая зима была слишком холодной, обрезку лучше отложить с весны до лета. Это позволит безошибочно определить подмёрзшие ветки, которые подлежат удалению.

Кроме того, летняя обрезка производится с санитарными целями:

• обрезать сухие и слабые ветки;
• проредить неплодоносящие побеги;
• удалить побеги, растущие вглубь;
• укоротить слабые плодоносные ветви.

Оптимальный период для таких манипуляций — с середины июня до середины июля (в зависимости от региона и погодных условий). Это время закладывания косточек.

В результате летней обрезки повышается качество плодов.

Осенняя

С её помощью дерево готовят к зимовке. Осенняя обрезка производится после сбора урожая, но не позже середины октября. Этот период связан с окончанием вегетации.

Цели осенней обрезки:

• обрезание верхушек для стимуляции роста боковых ветвей;
• удаление сухих, старых и больных веток;
• удаление прикорневой поросли, в которой могут поселиться вредители.

1. Верхняя ветка срезается у самого основания. Верхний боковой побег, выходящий из неё, следует обрезать по верхушке, а на нижнем — оставить 2 почки.
2. На смешанных ветвях, выходящих из скелетных веток или ствола, целесообразно оставить по 6—8 почек. Главное — создать между ними пространство для света и роста.

Общее количество оставленных веток колеблется от 80 до 200. Если дерево обильно плодоносит, достаточно оставить 80 веток. Если плодов немного — до 200.

Нюансы осенней обрезки (видео)

Обрезка саженцев при посадке

Для хорошего развития персика нужно производить соответствующую возрасту обрезку с первых лет жизни.

Молодому растению противопоказана сильная обрезка. Достаточно определить скелетные ветви, а лишние, конкурентные, удалить. Делать это нужно с большой осторожностью. Производить такую обрезку лучше всего ранней весной, после прогревания воздуха до плюсовой температуры.

Суть первой обрезки — выбор скелетных ветвей

Формирование кроны с тремя скелетными ветвями проводится следующим образом:

1. В первую очередь определяют высоту штамба (50—60 см). По желанию можно начинать формирование кроны и на более маленьком расстоянии от земли. В этом есть свои плюсы: дерево легче обрабатывать, проще собирать урожай, растение дольше не требует омолаживающей обрезки. Однако при низком штамбе усложняется обработка почвы под деревом, а нижние ветки под тяжестью плодов пригибаются к земле, что способствует замоканию персиков во время дождя и последующему их загниванию.
2. На желаемой высоте штамба среди мощных побегов выбирают первую скелетную ветвь. Она должна довольно сильно отклоняться от ствола (не менее 45 градусов).
3. Вторую скелетную ветвь выбирают с противоположной стороны на 3—5 почек выше первой.
4. Если при взгляде сверху заметно, что две выбранные ветки расположены не напротив, а под углом друг к другу, то третья ветвь в совокупности с двумя предыдущими должна делить условный круг вокруг ствола на три равные сегмента.
5. Над третьей веткой проводник (центральный побег) и все остальные ответвления удаляют.

При взаимопротивоположном направлении нижних веток для закладывания основы будущей кроны выбирают 4 скелетные ветви.

1. Две верхние ветки должны быть перпендикулярны нижним.
2. Третью ветвь целесообразно оставлять через 5—6 почек от второй, а четвёртую — немного выше.
3. Проводник срезают над четвёртой веткой. Все остальные побеги тоже удаляют.

Если скелетные ветви на саженце выбираются из молодых побегов, то лишние ветки следует вырезать только после одревеснения их нижней части. Нарушение этого правила может привести к уменьшению угла отхождения оставленных ветвей.

Урожайность персика — зеркало обрезки

Ароматные, сочные, розовощёкие персики — украшение любого сада и всегда желанные «южные гости» на нашем столе. Эти фрукты не только обладают непревзойдённым вкусом, но и содержат большое количество витаминов и минералов, необходимых нашему организму. Качество этих плодов на дереве зависит от многих факторов. Большое влияние на урожай имеет грамотная обрезка персика, выполненная с учётом сезона и возраста дерева.

Роль данного мероприятия в уходе за персиком

Без хорошего ухода вряд ли удастся вырастить сильное дерево. Персик нуждается не только в поливе и подкормке, но и в своевременной правильной обрезке.

Главная цель обрезки − формирование максимально освещаемой кроны. Кроме этого, данное мероприятие:

• способствует омолаживанию дерева;
• продлевает продуктивную жизнь растения;
• стимулирует ежегодный прирост.

Всё это обеспечивает щедрый урожай крупных, равномерно расположенных плодов насыщенной окраски.

Хорошо освещаемая крона персика — залог хорошего урожая

Персиковые деревья характеризуются повышенным образованием побегов и интенсивным формированием цветочных почек.

Это интересно! На растении 8—10 лет может завязаться порядка 1000 плодов. Однако они не смогут порадовать хозяев ни размерами, ни вкусом.

Если не регулировать такую биологическую гиперактивность персика, то дерево перегружается урожаем. Период плодоношения существенно истощает растение. Более того, оно может даже погибнуть во время зимовки. Если персик и переживёт зиму, то о плодах уж точно можно забыть.

Ослабленное дерево сильнее подвержено различным болезням.

Если не проводить обрезку персика, то дерево значительно истощается. Более того, растение может погибнуть

Виды побегов

Чтобы правильно произвести обрезку персика, необходимо сначала выделить на нём 6 типов ветвей:

1. Ростовые побеги отличаются наличием только вегетативных почек.
2. Смешанные побеги — мощные ветви с плодовыми и вегетативными почками. Это плодоносящие ветки, поэтому их обрезать нельзя.
3. Букетные ветви — это небольшие побеги, имеющие на верхушке вегетативную почку, окружённую множеством других. Плодоношение на них очень слабое первые несколько лет. Поэтому лучше обрезать эти побеги на молодых деревьях. У взрослого же персика не рекомендуется их удалять.
4. Небольшие веточки часто сбрасывают плоды. В лучшем случае они способны вырастить мелкие персики. После плодоношения отмирают.
5. Волчки —хорошие, сильные, но не плодоносящие побеги. Ими заменяют скелетные ветки в случае их подмерзания после зимы.
6. Летние побеги образуются в конце июля — начале августа. Чаще всего замерзают зимой, не успев окрепнуть.

Взаимосвязь сроков и целей

Если вы не намерены кардинально формировать крону, а просто хотите её подправить, время обрезки не имеет большого значения.

Согласование обрезки с фазами луны положительно сказывается на результатах. Поэтому целесообразно выбирать благоприятные для этого дни в соответствии с лунным календарём.

Её целью является формирование чашевидной кроны с 3-4 скелетными ветвями. Это способствует активному плодоношению, увеличению размеров и улучшению вкусовых характеристик плодов. За такой кроной легко ухаживать. Кроме того, собирать урожай гораздо удобнее.

Лучше всего обрезать дерево до начала активного сокодвижения. Тогда ранки быстро заживут. Время весенней обрезки длится около 3-х недель: от набухания почек до цветения.

Кроме того, весенняя обрезка способствует:

• поддержанию соразмерности корневой системы и кроны;
• более раннему цветению и завязыванию плодов;
• продлению периода плодоношения;
• декоративности дерева.

Самой эффективной и безболезненной считается обрезка «по розовому бутону», когда формируются и начинают распускаться бутоны. Этот период длится около недели и позволяет избежать заражения цитоспорозом через срезы.

Календарные сроки обрезки на Юге России и в Северных районах могут смещаться на 1—2 недели. Но это особого значения не имеет. Главное — следить за весенним пробуждением дерева.

Обязательно смазывайте срезы садовым варом

При обрезке следует помнить, что персик болезненно реагирует на срезы. Поэтому необходимо:

• пользоваться хорошо заточенным и продезинфицированным инструментом;
• срезать ветки одним движением (не пилить!);
• смазывать срезы садовым варом.

Не рекомендуется оставлять слишком много плодоносящих ветвей. Это приведёт к их перегрузке, в результате чего они начнут оголяться. Лучшим вариантом является их укорачивание до двух почек. Ровно столько же следует оставлять на побегах, растущих из скелетных ветвей.

Обрезка верхушки верхнего побега способна простимулировать активный рост боковых ветвей.

По сравнению с весенней обрезкой она менее популярна. Ведь до лета растение накапливает в листве полезные вещества, необходимые для развития дерева. Если прошедшая зима была слишком холодной, обрезку лучше отложить с весны до лета. Это позволит безошибочно определить подмёрзшие ветки, которые подлежат удалению.

Кроме того, летняя обрезка производится с санитарными целями:

• обрезать сухие и слабые ветки;
• проредить неплодоносящие побеги;
• удалить побеги, растущие вглубь;
• укоротить слабые плодоносные ветви.

Оптимальный период для таких манипуляций — с середины июня до середины июля (в зависимости от региона и погодных условий). Это время закладывания косточек.

В результате летней обрезки повышается качество плодов.

Осенняя

С её помощью дерево готовят к зимовке. Осенняя обрезка производится после сбора урожая, но не позже середины октября. Этот период связан с окончанием вегетации.

Цели осенней обрезки:

• обрезание верхушек для стимуляции роста боковых ветвей;
• удаление сухих, старых и больных веток;
• удаление прикорневой поросли, в которой могут поселиться вредители.

1. Верхняя ветка срезается у самого основания. Верхний боковой побег, выходящий из неё, следует обрезать по верхушке, а на нижнем — оставить 2 почки.
2. На смешанных ветвях, выходящих из скелетных веток или ствола, целесообразно оставить по 6—8 почек. Главное — создать между ними пространство для света и роста.

Общее количество оставленных веток колеблется от 80 до 200. Если дерево обильно плодоносит, достаточно оставить 80 веток. Если плодов немного — до 200.

Нюансы осенней обрезки (видео)

Обрезка саженцев при посадке

Для хорошего развития персика нужно производить соответствующую возрасту обрезку с первых лет жизни.

Молодому растению противопоказана сильная обрезка. Достаточно определить скелетные ветви, а лишние, конкурентные, удалить. Делать это нужно с большой осторожностью. Производить такую обрезку лучше всего ранней весной, после прогревания воздуха до плюсовой температуры.

Суть первой обрезки — выбор скелетных ветвей

Формирование кроны с тремя скелетными ветвями проводится следующим образом:

1. В первую очередь определяют высоту штамба (50—60 см). По желанию можно начинать формирование кроны и на более маленьком расстоянии от земли. В этом есть свои плюсы: дерево легче обрабатывать, проще собирать урожай, растение дольше не требует омолаживающей обрезки. Однако при низком штамбе усложняется обработка почвы под деревом, а нижние ветки под тяжестью плодов пригибаются к земле, что способствует замоканию персиков во время дождя и последующему их загниванию.
2. На желаемой высоте штамба среди мощных побегов выбирают первую скелетную ветвь. Она должна довольно сильно отклоняться от ствола (не менее 45 градусов).
3. Вторую скелетную ветвь выбирают с противоположной стороны на 3—5 почек выше первой.
4. Если при взгляде сверху заметно, что две выбранные ветки расположены не напротив, а под углом друг к другу, то третья ветвь в совокупности с двумя предыдущими должна делить условный круг вокруг ствола на три равные сегмента.
5. Над третьей веткой проводник (центральный побег) и все остальные ответвления удаляют.

При взаимопротивоположном направлении нижних веток для закладывания основы будущей кроны выбирают 4 скелетные ветви.

1. Две верхние ветки должны быть перпендикулярны нижним.
2. Третью ветвь целесообразно оставлять через 5—6 почек от второй, а четвёртую — немного выше.
3. Проводник срезают над четвёртой веткой. Все остальные побеги тоже удаляют.

Если скелетные ветви на саженце выбираются из молодых побегов, то лишние ветки следует вырезать только после одревеснения их нижней части. Нарушение этого правила может привести к уменьшению угла отхождения оставленных ветвей.