Персик особенности выращивания

Персики в Беларуси: выбор сорта и особенности выращивания

Персики в Беларуси в последние годы культивируются особенно активно. Садоводы успешно выращивают это теплолюбивое растение в недостаточно благоприятных для него почвенно-климатических условиях и получают стабильные высокие урожаи качественных плодов.

Выращивание персика и нектарина в Беларуси предполагает учет некоторых особенностей агротехники, связанных с климатом региона, а также правильный выбор сорта и приобретение качественных плодовых саженцев.

Сроки и особенности посадки саженцев

Персик является культурой тепло- и светолюбивой, с хорошим уровнем засухоустойчивости и достаточной морозостойкостью. Персики в Беларуси хоть и могут пострадать в морозные зимы, но достаточно быстро восстанавливаются, что делает садовую культуру весьма перспективной для приусадебного плодоводства в этой стране. Цветение персика приходится на период с 20 апреля до 5 мая, а показатели завязываемости плодов очень высокие и могут достигать 35-40% от общего объема цветения.

Выбор участка под посадку и правильное высаживание саженцев имеют решающее значение и оказывают непосредственное влияние на качество приживаемости и дальнейшую продуктивность плодового растения:

  • место должно быть хорошо освещенным солнечными лучами и защищенным от порывов северного ветра;
  • лучшими для выращивания персика считаются участки, расположенные на западных или юго-западных склонах;
  • при наличии достаточной защиты от холодного ветра допускается высаживание на юго-восточных и восточных склонах;
  • лучшими для роста и плодоношения персика являются участки с почвами среднего механического состава, хорошо дренированными и обеспеченными калием, без избытка азота;
  • нельзя выращивать персиковые саженцы на участках с пониженными рельефами и в котловинах, где в зимний период могут наблюдаться критические температуры, обусловленные скоплением слишком холодных воздушных масс, а весной сохраняется опасность поздних заморозков.

Персики в Беларуси: особенности выращивания (видео)

Очень важно следить за тем, чтобы персиковые растения не затенялись другими, более высокорослыми плодовыми и декоративными культурами. Высаживать молодые деревца следует в ранний весенний период. Технология посадки саженцев предполагает соблюдение следующих требований:

  • саженцы следует высаживать на южной или юго-западной стороне участка;
  • перед посадкой рекомендуется замочить корневую систему растения на двое суток в воде с добавлением стимуляторов роста, что обеспечит максимальную приживаемость саженца;
  • стандартное расстояние от посадочной ямы до других плодовых насаждений не должно быть менее трех метров;
  • хороший результат дает посадка персиковых саженцев возле стены строения или забора, обращенного к югу;
  • средний диаметр ямы, в зависимости от плодородности грунта и размеров корневой системы, может составлять порядка 0,6–1 м при глубине не менее 0,6–0,7 м;
  • на участках, представленных тяжелыми, с высоким залеганием глины, грунтами, на дно посадочной ямы следует засыпать дренаж в виде гравия или кирпичного боя.

Для размещения корневой системы растения следует смешать верхний слой грунта с ведром перегноя или компоста, добавив 0,1 кг суперфосфата, 0,15 кг сульфата калия или 0,25 кг древесной золы. Высаженные растения следует обильно полить, после чего необходимо провести мульчирование приствольных кругов.

Технология выращивания

Персик относится к категории сильнорослых садовых культур, которые нуждаются в очень бережном и внимательном уходе на всех этапах вегетации:

  • проведение регулярных подкормок обеспечивает быстрый рост и развитие персика, а также формирование хорошего урожая;
  • азотсодержащие удобрения следует вносить в ограниченном количестве, используя примерно 8-10 г на каждый квадратный метр;
  • подкормка азотсодержащими составами осуществляется в весенний период, что способствует активизации вегетационных процессов;
  • фосфорно-калийные подкормки проводятся в процессе осенней перекопки грунта в приствольном круге с расходом примерно 0,25 кг суперфосфата и 25 кг органики;
  • в качестве калийных удобрений используются хлористый калий в количестве 0,1 кг или древесная зола в количестве 0,35-0,45 кг;
  • первая подкормка проводится в первой декаде апреля, еще до стадии активного сокодвижения в растениях, второе внесение удобрений проводится в мае, а третья подкормка осуществляется в последней декаде июня.

Персик: как посадить и вырастить здоровое дерево

Персик красив и во время цветения, и когда весь усыпан вкусными плодами, но посаженое дерево не приживется без грамотного ухода. В статье описаны методы размножения персика, условия, необходимые для его выращивания, размещены фото многих сортов.

Сорта и разновидности персика

Различают 3 разновидности персика:

Стараниями селекционеров выведено множество сортов. По срокам созревания они подразделяются на ранние, средние и поздние. К наиболее распространенным относятся следующие сорта:

  • «Редхейвен». Ранний, дает крупные желто-оранжевые плоды овальной формы с красным бочком, сочной нежной, очень вкусной мякотью. Крупная косточка отделяется легко. Морозы переносит плохо.

  • «Бархатистый». Созревает рано, но приживается только в южных областях. Плоды среднего размера, круглые, желтые с румянцем. Косточка маленькая, крепко вросшая в мякоть.
  • «Ранний Кубани». Зимостойкий, урожайный, желтые плоды небольшие, но очень вкусные. Созревают в июле.
  • «Джаминат». Среднепоздний персик. Плоды большие удлиненные, ярко-желтые с краснотой, немного сплюснутые по бокам. Оранжевого цвета мякоть сладкая, немного с кислинкой. Косточка, легко отделяющаяся от мякоти. Заморозки переносит не очень хорошо.
  • «Ставропольский розовый». Плоды имеют светло-желтую с розовым, бархатистую поверхность. Мякоть нежная, кисло-сладкая. Время созревания плодов — конец августа. Сорт морозоустойчив.

  • «Ирганайский поздний». Поверхность желтых средних по величине плодов, покрыта живописными красными пятнами. Сорт поздний, не очень устойчив к морозам, плоды созревают в сентябре.

Внимание! Выбирая сорт, ознакомьтесь с его характеристиками, чтобы не приобрести деревце, которое не сможет прижиться в климатических условиях вашего региона.

Особенности посадки персика

Место для посадки персика следует подбирать тщательно. Не будет он расти в низинах, на продуваемых ветром участках. Идеально подходит южная сторона с обилием солнца, с хорошей защитой от ветра. Нежелательные для персика предшественники — бахчевые, клубника, пасленовые.

Под саженец персика готовят яму 0,5 х 0,5 х 0,5 м. Прививку оставляют, возвышающейся над землей на 50 мм. Вновь посаженное деревце обильно поливают.

При посадке в обедненный грунт, весной в посадочную яму следует внести смесь из хлористого калия и суперфосфата (по 50 г), а также 300 г древесной золы и 8 кг компоста или перегноя. Осенью в яму насыпают перегной, сверху укрывают 20 см слоем грунта, а затем опускают саженец.

Как ухаживать и чем удобрять

Уход заключается в обрезке, поливе, борьбе со всевозможными болезнями и вредителями. Засуху персик переносит стойко, но развитие и плодоношение тормозится. Поэтому, если долго не было дождя, под дерево подливают 2 ведра воды с температурой около 25 градусов каждые 2 недели. Слишком щедрый полив, особенно во время созревания плодов, может привести к их растрескиванию.

При перекопке участка весной, под деревья вносят азотсодержащие удобрения для лучшего развития и образования обильной завязи. Осенью минеральные удобрения не вносят, только органику и то раз в 2 года.

На зиму желательно защитить приствольный круг и корни от грызунов, разложив вокруг лапник. Ствол дерева укутывают рубероидом или ветошью.

Совет. Воспользуйтесь таким способом защиты молодого дерева при подготовке в зиму: вкопайте по бокам 2 опоры, наденьте на них мешок, закрыв весь саженец. Присыпьте его края землей. Сделайте несколько отверстий — дереву нужно дышать.

Чтобы долго получать хорошие урожаи, необходима обрезка персика. При этом применяют несколько видов этой процедуры:

  1. Формирующая, увеличивающая плодоношение и качество урожая. Формировать крону следует начинать уже при посадке дерева.
  2. Прореживающая, дающая возможность для развития сильных побегов.
  3. Оздоравливающая, когда по весне удаляются больные или подмерзшие ветки.
  4. Омолаживающая, применяющаяся для омоложения персика в возрасте более 7 лет. Стимулирует обильное плодоношение.

Размножение персика

Размножают персик косточками, прививкой черенками. Для большинства садоводов-любителей наиболее приемлемым является первый способ. Чтобы добыть посадочный материал, берут плоды деревьев, произрастающих в том же районе. Саженцы, выросшие из косточек импортных плодов, у нас не приживутся. Персик, из которого планируется взять косточку, должен быть спелым и иметь идеальный, как на фото, вид. Дальше поступают так:

  1. Отбирают несколько косточек, очищают от мякоти, помещают в емкость с влажными опилками или песком.
  2. Убирают на зиму в темное, холодное место для прохождения процедуры стратификации.
  3. Высаживают весной косточки с проклюнувшимся ростком в вазон с торфом, удобренным перегноем.
  4. Поливают умеренно. Когда сформируется корневая система и само деревце, вазон переносят на солнечное место с температурой 18-20 градусов.

Меньше времени занимает другой метод. При этом извлеченную из плода косточку сначала промывают, а затем раскалывают и добывают из нее семечки. Помещают семя дня на 3 в теплую воду, ежедневно меняя ее на свежую. Когда семена разбухнут, их высаживают в горшки на глубину до 10 см, по одному в каждый. Землю поливают, накрывают емкость прозрачным материалом. Следят, чтобы земля не заплесневела, для чего парничок проветривают каждый день.

Читайте так же:  Комнатные растения на букву герань

Опытные садоводы размножают персик прививкой черенка. В качестве подвоя подходит абрикос, терн, вишня войлочная. Заготовку черенков выполняют в ноябре-декабре из 1-2-летних побегов. Зимуют они в погребе или под укрытием на улице. Прививают в марте такими же методами, как и другие деревья.

Болезни, вредители и борьба с ними

Врагов у персика не так уж много, но все они вызваны грибками и очень серьезные. Без профилактики вырастить полноценное дерево невозможно:

  1. Курчавость листьев. Для борьбы с ней и в целях профилактики используют бордоскую жидкость (3% раствор). Первый раз опрыскивают весной, пока нет почек, второй — после сбора плодов, третий — после опадания листьев. При сильном заражении используют препарат Хорус.
  2. Монилиоз. Проявляется, когда во время цветения стоит сырая погода. Цветки буреют, завязь опадает. Персик опрыскивают бордоской жидкостью весной, когда на нем еще нет листьев. Если дерево заражено спорами в большом количестве, то больные ветки и побеги необходимо вырезать и уничтожить.

Вредителей, поселившихся в коре, уничтожают путем обработки ствола известью с небольшим количеством медного купороса.

Выращивание персика — дело непростое, без постоянного внимания вряд ли получится хороший результат, но если все делать правильно, то дерево будет регулярно радовать обильным урожаем.

Особенности выращивания персика: видео

Как вырастить персик: фото

  • Как правильно осуществить обрезку персика: советы и видео для начинающих садоводов
  • Инжирный персик: выращивание и уход
  • Персик сорта Редхейвен – высокий урожай вкусных, крупных плодов в прохладных районах
  • Колоновидный персик — сладкая экзотика на участке без хлопот

Персик теплолюбивое растение,у нас дача находится в южной стороне, и такое растение принялось быстро. Дерево красивое ,когда цветет, розовые крупные цветы, незабываемый аромат. На третий год уже были первые плоды, вкусные сочные персики .

А возможно ли вырастить персиковое дерево без прививки а просто обрезав черенок, как черную смородину? Или же на ветке нельзя никаким образом получить корни

Возможно ли вырастить персик из косточки дома: выбор плода, посадка,уход

Как правильно посадить персик осенью: выбираем правильный саженец, подготавливаем посадочную яму. Инструкция и техника процедуры, советы опытных садоводов.

Как правильно сделать обрезку персика весной, летом или осенью. Особенности формирования кроны и дальнейший уход. Как обрезать молодое дерево по схеме.

Персики любимы не только взрослыми и детьми, но и вредителями, с которыми приходится бороться. Какие методы обработки персика весной?

Одной из опасных болезней персика является курчавость листьев персика, при появлении которой необходимо немедленно принимать меры по спасению культуры

Многие садоводы предпочитают выращивать на своем участке персик, которая представлена множеством сортов, одним из лучших из которых является Золотая Москва.

Если учесть все особенности посадки и ухода, подобрать хороший сорт – такой, как персик Донецкий Желтый – то можно ожидать получения высокого урожая.

Одним из отличных для посадки можно назвать сорт персика Киевский ранний, про внешний вид, достоинства и особенности которого мы и расскажем в этой статье

После сбора урожая необходимо утеплить деревья. Персики не исключение, и требуют защиты так же, как и другие. Об укрытии персиков читай у нас

Холода и морозы могут оставить вас без урожая. А еще дерево может усохнуть от переохлаждения, поэтому так важно укрыть деревья Как это сделать, читай у нас

Особенности посадки персика: пошаговая инструкция. Сроки и правила, выбор посадочного материала. Дальнейший уход за деревом.

Ароматный компот, вкусное варенье и сочные плоды в вазочке на столе в конце лета и осенью. Все это можно заполучить с легкостью, высадив в своем саду деревья персика. Кроме невероятных вкусовых качеств этот фрукт содержит в себе много витаминов и полезных веществ, укрепляющих иммунитет и здоровье. Само же деревце достаточно неприхотливо в уходе. Однако требует к себе внимания и определенного ухода. Как и в случае с другими плодовыми, персик нужно подкармливать, поливать и производить плановую обрезку. В случае всех выполненных пунктов дерево будет обильно плодоносить и правильно расти и развиваться.

Персик: сорта, посадка, уход, обрезка

Редкое растение может сравниться в красоте окраски плода с персиком. Недаром на Кавказе высшей похвалой девушке служит сравнение с персиком. Персик относится к семейству розовых и выделен в род сливовых. Международное видовое название растения Prunus persica, его официальный синоним Persica vulgaris Mill, в русском переводе – персик обыкновенный.

По более детальной внутривидовой классификации персик подразделяют на несколько групп.

По внешнему виду и биологическим особенностям плода выделяют 2 разновидности:

  • настоящие персики (плод мягко опушенный), с отделяющейся и не отделяющейся мякотью от косточки,
  • нектарины (голые плоды) без опушения фрукта, с отделяющейся и не отделяющейся мякотью от косточки.

В настоящее время к разновидностям персика добавлена 3 разновидность – персик Потанина или миндаль Потатниа.

По внешней форме и расцветке персикового цветка:

  • персик обыкновенный с актиноморфными розовидными цветками, светло-розовых оттенков,
  • персик обыкновенный с колокольчатыми цветками темно-розового оттенка.

Происхождение и ареал распространения

Персик – плод из Древней Персии. Таково мнение некоторых систематиков, принявших за основу этимологический перевод слова – «из Персии» и содержание манускриптов Теофраста, что с этим растением были знакомы греки до н.э. в IV веке. По версии других ученых персик распространился по теплым регионам стран Средиземноморья, на Кавказ, в среднюю Азию из Китая, где эту культуру не только знали, но и выращивали за 2000 лет до н.э.

Вкусовые качества, лечебные свойства и декоративность деревьев, способствовали быстрому распространению персика по всем континентам с теплым климатом и большим количеством солнечных дней в году. Сейчас огромные посадки персика возделывают в России в Закавказье, странах средней Азии, в Украине и Молдове, в Южной Америке.

Род относится к листопадным 3-9 метровым деревьям. Корневая система персика ветвисто-мочковатая с большим количеством обрастающих корней. Располагается в верхнем корнеобитаемом слое и редко углубляется за пределы 60 см глубины. Корневая система отличается способностью к образованию корневой поросли.

Штамб и скелетные ветви персика покрыты чешуйчатой корой красно-коричневого цвета. Ветви имеют значительный угол отклонения, что способствует формированию раскидисто-распростертой кроны. Молодые ветви гладкие, с возрастом приобретают чешуйчатость коры и поникшую форму.

Листья ланцетно-удлиненные, ярко-зеленые, без опушения. Листовая пластинка блестящая, по краю мелко-зубчатая, пильчатая, с нижней стороны светлее верхней и иногда имеет незначительное опушение по центральной жилке. Расположение листьев очередное.

Цветки чаще одиночные, встречаются парные. Форма цветка актиноморфная бокальчатой формы. Цветки сидячие или собраны в цветочные букетики ярко-розовых, красно-розовых и светло-розовых оттенков. Зацветают до– или одновременно с листьями. Цветение продолжается 1,5-2,0 недели. Персик относится к перекрестно опыляемым растениям и нуждается в партнере. Поэтому при посадках нужно использовать несколько сортов.

Плод персика – костянка, покрытая разросшимся мясистым околоплодником с сочной мякотью белого, желтого и светло-оранжевого цвета. По внешней форме плоды круглые, удлиненно-круглые, яйцевидные, сплюснутые, с бороздкой, иногда с заостренной верхушкой, опушенные или голые (сливовидные). Кожица плодов тонкая, от беловато-зеленого до ярко-желтого с красными «щечками» или оранжевого цвета.

Плодоношение длится с июля до конца сентября. Плодоношение раннее. Сорта формируют первые плоды на 2-3 год посадки саженца. Активное формирование урожаев продолжается10-15 лет, иногда (при оптимальных условиях возделывания) до 20 лет. Семя заключено в косточке с плотным деревянистым покрытием, обычно горького вкуса, что обусловлено высоким содержанием амигдалина. Лежкость плодов и возможность транспортировки на дальние расстояния определяется биологическими свойствами сорта.

Фотогалерея видов

Хозяйственное и лечебное применение

Низкая лежкость плодов персика без специальной обработки ограничивает его поставки на дальние расстояния в экологически чистом свежем виде, но переработанный продукт в виде соков, компотов, джемов, ликеров и других видов консервирования поставляется по всем континентам. Косточки используют для извлечения персикового масла для приготовления лекарственных и косметических препаратов в официальной фармакопее. Широко используются плоды и листья персика в народной медицине при ревматических болях, заболеваниях ЖКТ, при сахарном диабете и моче-каменно болезни, при экземах, нейродермитах, астме, гриппе, ОРЗ и других болезнях.

Химический состав плодов

Лечебные свойства плодов и других органов растений персика обусловлены его химическим составом. В плодах персика содержатся витамины «А», более 7 группы «В», «Е», «К», «С», «РР». Они отличаются повышенным содержанием кальция, магния, калия, железа, натрия, цинка, селена, фтора, марганца и других. В мякоти находятся хинная, яблочная, винная, лимонная органические кислоты, пектины, эфирные масла. На 100 г продукта приходится до 1,5 г пищевого волокна, что способствует очистке кишечника.

Агротехника возделывания

Требование к окружающей среде

Персик – истинно южная культура. Любит яркое освещение, выносит высокие летние температуры и засушливые периоды без дождей, но при достаточном поливе формирует высокие урожаи хорошего качества. Персик не морозоустойчив. Понижение температуры до -17..-20*С вызывает обмерзание кроны и корней. Чаще всего гибнет молодой прошлогодний прирост при весенних возвратных заморозках, но дерево обладает способностью к быстрому восстановлению.

Подготовка почвы и посадка

Для персика подходят любые почвы, кроме засоленных и переувлажненных. Без доступа воздуха корневая система гибнет. Саженцы 1-2 лет на юге лучше высаживать осенью в сентябре – октябре. До весны саженец обрастет молодыми корнями и с наступлением весеннего тепла сразу тронется в рост. В средней полосе саженцы высаживают и осенью и весной, а севернее только весной. Нормально развитый саженец должен иметь высоту 1,0-1,2-1,5 м и не более 1,5-2,0 см окружности.

Перед посадкой саженцы обязательно на несколько часов погружают в раствор Корневина или другого стимулятора. При весенней посадке стволик обрезают до 80-90 см, на ½-1/3 укорачивают (если есть) боковые побеги. При осенней посадке обрезку не делают, оставляют выполнение операции на будущую весну.

Посадочные ямы готовят заранее и окончательно их формируют при покупке саженца, увеличивая посадочный котлован при посадке под величину корневой системы. В почву, добавляют перегной и минеральные туки. Достаточно 0,3-0,5 ведра перегноя и 50-100 г нитрофоски. В центр ямы вбивают опору (лучше деревянную) и около нее располагают по почвенному холмику корни саженца. Частично засыпают почвенной смесью, заливают водой. После впитывания засыпают яму до конца, обжимают почву вокруг ствола и уплотняют по всему диаметру посадочной ямы.

Валькуют посадочную яму и выливают оставшуюся воду. Посадку обязательно мульчируют. Опору лучше брать в виде 2-3 см штахетины и саженец располагать так, чтобы он находился постоянно на теневой стороне опоры. Получается естественная защита от жарких лучей солнца, которые могут обжечь молодые листочки саженца. Набухание почек и развертывание листочков свидетельствует о приживлении саженца. Если листочки не распустились в течение месяца, стволик стал сухим, значит саженец погиб.

Может быть и так, что ствол сохранил окраску (кора светло-зеленого оттенка), гибкость, а почки не разворачиваются. Не торопитесь его выбрасывать. Садоводы говорят, саженец «уснул». Он может на следующую весну начать нормальное развитие. При посадке саженца корневую шейку располагают на 3-4 см выше почвы. Крона у персика раскидистая, поэтому при высадке их располагают через 3-4 м. Загущенная посадка негативно сказывается на формировании урожая (мельчает, теряет аромат) и повышает заболеваемость растений.

Выращивание из косточек

Персики можно размножать косточками. Использовать для посадки нужно косточки полностью созревших плодов, без белесых пятен и следов гнили. Косточки тщательно отмывают от остатков мякоти, просушивают при комнатной температуре и хранят в сухом месте.

Глубина посадки должна составлять длину 3 косточек или 5-6 см. На юге посадку косточек проводят поздней осенью непосредственно в грунт, а в более холодных регионах можно высадить их в объемный горшок до весны. Первые 3 месяца горшок с высаженными косточками должен находится в холодном помещении (подвал) для прохождения стратификации, а затем его размещают в теплом помещении на свету с температурой от +15 до +20 °С. Весной сеянец высаживают в грунт.

Послепосадочный уход – поливы, подкормки, защита от вредителей и болезней и ежегодная обрезка. Полив проводят через 2 недели без застоя воды. Первые 2 года проводят 2 подкормки. Первую в фазу бутонизации нитроаммофоской, по 30-40 г/дерево, вторую – фосфорно-калийными туками 50-100 г во второй половине июля. Подкормки применяют под полив с последующим мульчированием. При наступлении плодоношения на 3 и последующие годы количество подкормок увеличивают до 3, одну из которых выполняют в виде внекорневой опрыскиванием сложным составом микроэлементов.

В период плодоношения:

  • в фазу распускания листьев (можно раньше) проводят 1 подкормку нитроаммофоской или мочевиной, по 150-200 г/дерево по периметру кроны в канавку. Канавку с внесенным удобрением закрывают почвой и поливают,
  • вторую подкормку внекорневую проводят опрыскиванием после цветения сложным составом микроэлементов: на 10 л воды берут 1 чайную ложку (без верха) борной кислоты, 1 г марганцовки, 8-10 капель йода и 1 стакан зольной вытяжки. Борную кислоту предварительно разводят в горячей (не кипяток) воде, а затем смешивают с остальным составом. Можно провести подкормку опрыскиванием составом цинка, марганца и бора с зольной вытяжкой или купить готовый состав микроэлементов. Подкормки микроэлементами кроме формирования урожая, хорошо влияют на крупность плодов.
  • третью проводят в фазу массового завязывания – разрастания плодов фосфорно-калийными туками по 200-300 г суперфосфата и 150 г калийного удобрения.

Осенью после уборки урожая под каждое дерево один раз в 2-3 года под заделку вносят по 2-3 ведра перегноя. Крону деревьев опрыскивают 2-3% раствором бордосской жидкости. Можно использовать 1-2% раствор медного купороса. Обработку кроны бордосской жидкостью можно повторить ранней весной до выхода растений из состояния покоя.

Обрезка персика

Как и другим фруктовым деревьям персику необходимы санитарная и формирующая обрезки. Формирующую обрезку на саженцах начинают через год после посадки. Ранней весной (март) обрезают на центральном побеге снизу все боковые ветки под штамб. Верхняя часть от штамба будет кроной персика. На кроне оставляют 5-6 самых развитых побега. Это скелетообразуюущие ветки первого порядка, на них в последующий год формируются побеги второго порядка.

Остальные слабые, загущающие, растущие внутрь удаляют на кольцо. Урожай персика формируется на прошлогоднем приросте. Особенность обрезки персика – все побеги более ранних лет сильно укорачивают, на 50-60 см. На оставшейся после обрезки части ветки формируются молодые побеги, которые на будущий год станут плодущими.

Защита от вредителей и болезней

Основные заболевания персика относятся к группе грибково-бактериальных и вирусных: курчавость листьев (вертициллез), монилиоз, мучнистая роса и другие. При выращивании в частном хозяйстве не рекомендуется применять химические препараты. Поэтому защиту от болезней надо начинать с ранней весны и 3-4 раза в месяц обрабатывать баковыми смесями биопрепаратов – биофунгицидов и биоинсектицидов. Они не нанесут вреда здоровью семьи, домашним животным и птицам.

От заболеваний можно рекомендовать биофунгицид Микосан-Н. Раствор готовится согласно рекомендациям. Этот биопрепарат имеет широкий спектр воздействия на грибковые, бактериальные и вирусные заболевания. Мелкодисперсным опрыскиванием обрабатывают растения, начиная с фазы бутонизации и, заканчивая за сутки до съема плодов. Микосан нельзя использовать в баковых смесях с химическими препаратами. Он совместим с биопрепаратами, но необходима проверка на совместимость.

Из вредителей больше всего поражают персики разные виды тлей, плодожорки восточная и сливовая и щитовки. На рынке представлен широкий перечень биоинсектицидов, которые обеспечат хорошую защиту, не нанося вреда здоровью семьи, как и биофунгициды. Из биоинсектицидов можно рекомендовать битоксибациллин, лепидоцид, фитоверм, применение которых эффективно очистит сад от вредителей. Используя биопрепараты, можно готовить баковую смесь от вредителей и болезней для единовременного использования не только на персиках, но и других культурах.

Шефердия (Shеphеrdia) — род кустарников (как вариант, невысоких деревьев) семейства Лоховые (Elaeagnаceae). Описана в конце ХVІІІ века . Далее

Груша (Pýrus) — род декоративно-плодовых кустарников и деревьев, принадлежащий семейству Розовых (Rosaceae). Название «груша» в письменных источниках . Далее

Грецкий орех (лат. Júglans régia) — распространенный вид деревьев, относящийся к роду Орех из семейства Ореховые (Juglandaceae). . Далее

Земляника (лат. Fragaria) — род многолетних растений, принадлежащий семейству Розовые (лат. Rosáceae). Земляника широко распространена в Америке . Далее

Фундук – орехоплодное растение, является окультуренной формой дикой обыкновенной лещины, которая, по данным археологических изысканий, была основным . Далее

Первым из плодовых в саду зацветает абрикос. Самый любимый фрукт, самый вкусный, самый желанный. Он пришел из . Далее

Боярышник (Crataégus) — большой род листопадных, реже наполовину вечнозеленых кустарников либо небольших деревьев, входит в семейство Розовых . Далее

Выращивание персика

Персики не очень прихотливы касаемо почвы, могут хорошо расти в любой почве, главное, чтобы был хороший дренаж, но лучше всего персики растут на легких суглинках. Если у персика достаточно зрелая древесина и почки, то дерево способно выдерживать и минусовые температуры. Продолжительные оттепели в ранний зимний и весенний период способны наносить значительный ущерб растению персика, так как развитые почки и древесина во время цветения гибнут от морозов. Достаточно часто персиковые деревья сажают как промежуточные растения в яблочных садах, так как продолжительность жизни персикового дерева меньше, чем у яблони, в среднем где-то 30-40 лет, но если дерево заразится болезнью или вредителями, срок жизни персикового дерева уменьшается. На персиковых коммерческих плантациях обычно закладывают делянки с последовательными возрастными группами деревьев, по достижению 10-летнего возраста их начинают вырубать, после чего заменяют более молодыми деревьями. Большие по размеру бутоны развиваются на побегах предшествующего вегетационного периода. Посредством зимней, а иногда и летней (на юге) обрезки удаляют некоторую часть текущего дока, делается это для того, чтобы высота дерева не превышала 3,6 м , дабы облегчить опрыскивание дерева, сбор урожая, а также обрезка способствует созреванию более крупных размеров плодов.

Когда высаживать персик

Для того, чтобы делать весеннюю посадку, саженцы необходимо прикопать на то место, где растению будет хорошо зимовать, это может быть место в прикопе или же на месте постоянного роста. Найти такое место не сложно, если вы высаживаете 1 или 2 деревца, но если планируете развести сад, это проблематично. Не столь важно место нахождения саженцев при временном прикопе, саженцы дадут мелкие корешки белого цвета, через которые будут питаться всем необходимым через почву. При весенней пересадке, когда вы соберетесь пересаживать саженцы из прикопа на постоянное место роста, в любом случае, корешки будут травмированы. Бывает такое, что погода вносит свои нехорошие коррективы в рост саженцев, когда тепло и идут дожди, в саду образуется грязь, туда не пройти, а почки на саженцах уже тронулись в рост. Во время весенней пересадки случается, что посадочная яма достаточно сильно подсыхает, несмотря на то, что она была выкопана еще с осени. Отрицательное влияние на корневую систему могут оказывать образованные трещины приствольных кругов. В этом случае спасением для дерева может послужить мульчирование почвы и частые поливы. Когда идет осенняя посадка на грядущий зимний период, почва, окружающая саженец, уплотнится, корешки начнут нормально по правилам развиваться, а почки смогут хорошо вегетировать. Только не забывайте об обрезке в весенний период.

Если на стволе дерева имеются веточки, из них вполне можно начать формирование скелета, если таких нет в наличии, можно это сделать из побегов летнего периода. Для посадки персикового дерева необходимо заранее приготовить в саду посадочную яму, делается она по схеме 100х100х80. Верхний слой почвы, взятый с ямы, отбрасывается в сторону, а нижний слой земли необходимо вывести с участка. Далее посадочную яму необходимо заполнить плодородной смесью, состоящей из перегноя (2 ведра перегноя на 1 яму), и нужно добавить древесной золы. Все засыпанное в яму тщательно перемешивается и делается небольшая горка в форме конуса. Поверх насыпается еще небольшой слой, в 5- 10 см , плодородной почвы. В середину устанавливается саженец, после чего засыпается землей, место прививки во время засыпки нужно заглубить примерно на 5- 10 см . Грунт необходимо утоптать, делается это от краев к стволу. После посадки саженца его необходимо полить 4-5 ведрами воды, но поливать нужно с интервалами, чтобы вода после каждого ведра успевала впитываться.

После полива нужно насыпать небольшой слой в приствольный круг, делая холмик высотой в 20- 30 см около ствола. После того, как персик был высажен, его необходимо обработать, дабы предупредить появление курчавости листьев, мучнистой росы и прочего. После этого, с обеих сторон саженца необходимо вкапать два кола, после одеть на колья и на деревце мешок (хорошо подходит мешок из-под сахара). Внизу мешок нужно чем-нибудь прищипнуть или присыпать грунтом для того, чтобы его не сдуло ветром. С таким укрытием персику не страшны ветра, снег и даже зайцы. В мешке необходимо проделать отверстие с южной стороны, делается это для доступа воздуха. С приходом весны мешок снимается с деревца, растению делается обрезка, почва отгребается от ствола до глубины прививки и нужно сформировать приствольный круг. Деревце поливается и мульчируется почва. Приобретать саженец лучше в хороших питомниках или у проверенных продавцов. Не стоит гнаться за дешевизной и большими экземплярами. Лучше выбрать стандартные однолетки.

Осеняя посадка наиболее приемлема для южных районов. В средней полосе России посадку лучше всего делать ранней весной. Описанный прием с мешком (на него следует обратить внимание) можно использовать в северных районах и после первого вегетационного года.

Условия посадки и выращивания персика

Персик считается одной из самых светолюбивых культур. Если происходит затенение древесины, то следствием этого будет являться плохое заложение генеративных почек, в результате чего плоды на дереве будут образовываться мелкого размера и с неприятными вкусовыми качествами. Когда идет выбор места под посадку, необходимо обратить внимание на то, не будет ли затенять другие породы дерево персика. Персик способен расти на любой почве с различным механическим составом. Непригодными для выращивания персика являются заболоченные почвы, очень плотные, сильно солонцеватые и высоко карбонатные. Примерно за 3-5 лет до того, как на участке будет выращиваться персик, нельзя выращивать такие культуры, как пасленовые, бахчевые, а также землянику по той причине, что эти культуры являются переносчиками возбудителя вертицеллеза. Угнетать рост молодых саженцев персика могут и остатки корней клевера в почве. На садовом участке деревья персика лучше располагать по схеме 5х3 м, посадку деревьев лучше всего производить в весенний период в марте месяце. При посадке стоит учитывать, что саженцы персика достаточно чувствительны к глубине заделки в почву. Несмотря на то, что персик является засухоустойчивым растением, без своевременного полива хорошего урожая не собрать. По этой причине, сразу же после посадки персик необходимо хорошенько полить.

При орошении персикового сада нельзя допускать переувлажнения деревьев, потому что при повышенной влажности начинается недостаточная аэрация, что ухудшает деятельность корневой системы персика. Большое значение для получения хорошего урожая имеет правильно сформированная форма кроны. Достаточно часто садоводы применяют метод улучшенной чаши. Все боковые разветвления в зоне штамба необходимо удалить, делается это в весенний период после посадки саженца. 3-4 скелетные ветви необходимо оставить на расстоянии друг от друга примерно 10- 20 см . Срезать проводник нужно у верхней боковой ветки. На второй год жизни персика ветви первого порядка можно укорачивать, только если их длина превышает 50 см , или если нужно поменять направление их роста. В остальные годы обрезка должна быть направлена только на улучшение плодоношения. У деревьев персиков есть одна особенность — это перегрузка плодами, по этой причине очень часто вся продукция получается нестандартная. Нормировать урожай можно, делается это при помощи обрезки зимой и весной. В первую очередь с дерева удаляются сухие ветки и поврежденные, также удаляют сильно разветвленные ветви, однолетние приросты, жировые, бурение проводят с загущением кроны.

В случае, если жировик появился на скелетной ветви на оголенном месте, то его необходимо сильно укоротить так, чтобы в дальнейшем на нем появилась полноценная древесина. Проводить обрезку персикового дерева следует в период от набухания почек и до того, как оно зацветет. Если дерево было немного подмерзшее, обрезку следует делать позже, т.е. уже после того момента, как на ветках и штамбе появятся волчки. При соблюдении всех вышеперечисленных правил выращивания, стабильный и ежегодный урожай персиков обеспечен.

Деревья персика подвержены таким неизлечимым заболеваниям, как: желтуха, мелкоплодность и розеточность. Если подвой был заражен этими болезнями, его необходимо обязательно сжечь. Для некоторых патогенов промежуточным хозяином служит черемуха, по этой причине она должна расти не ближе, чем 150 м от персиков. Бороться с бурой гнилью и прочими болезнями листьев можно при помощи фунгицидов. Убивать личинок долгоносиков можно опрыскиванием препаратами мышьяка, опрыскивание проводится вскорости после того, как сформируются плоды. Самыми опасными вредителями для персиков, которые наносят огромный ущерб, считаются пилильщики. Бороться с ним можно при помощи парадихлорбензола, его необходимо вносить в почву в окружности ствола кольцом, примерно 2,5–8 см шириной. Образуемый газ способен проникать в ходы насекомых и благополучно их истреблять.