Лук из семян на подоконнике выращивание
Выращиваем зелень лука в зимние холода
Когда за оконным переплётом падает снежок, так приятно увидать на столе свежую зелень, да и витамины особенно необходимы именно в зимние дни.
Один из главных помощников в битве с простудой или гриппом – это молодая зелень лука.
Высадив луковицы дома, можно в любую пору срезать необходимое количество свежих «перьев» для салата, соуса или супа, к тому же зимний лук иногда растят не только для еды, часто это ещё и украшение подоконника.
Как же можно обеспечить свежим луком свою семью в течение всего года? Конечно же, вырастив его самостоятельно дома)
Как вырастить зеленый лук на подоконнике зимой?
Выращивание лука на перо в домашних условиях занятие не затратное и нетрудное.
Зимний лук сравнительно выносливый: его «перья» без потерь могут терпеть экстремальные температуры (до -1 С). Они весьма устойчивы к вредителям, и в комнатах им досаждает только цветочный или тюльпанный трипс.
Перед тем как посадить дома лук на зелень нужно знать какого диаметра луковицы годны для этого, а какие нет.
Так, луковицы более 7,5 сантиметров дадут много лука, но и ждать его придется дольше, к тому же такая луковица уж очень хороша для еды сама по себе. Статья в тему: о том как сохранить лук репчатый на зиму можно прочесть вот здесь.
Луковички же, которые имеют около полутора сантиметра в диаметре, то есть мелкий севок, слишком долго будут наращивать перо и его выход будет весьма скуден.
Наиболее подходят для выращиванию зимой луковицы размером от мелкого до крупного куриного яйца.
Существует несколько способов как вырастить лук на зелень в домашних условиях, чтобы это было не хлопотно и не затратно. Наиболее подходящие способы:
- выращивание зеленого лука на подоконнике из семян;
- выращивание лука в яичных ячейках;
- зеленый лук на подоконнике в воде;
- выращивание в почвогрунте;
- выращивание лука на подоконнике из севка на опилках;
Такими способами вы сможете посадить лук на зелень в любое время года.
Зеленый лук на подоконнике из семян
Для этого понадобятся:
- ящик глубиной до 7 см;
- поддон;
- питательный грунт для рассады;
- семена лука.
Можно посадить лук среди высеянных там же других овощей, таких как шпинат и листовой салат. Но семена репчатого лука для этого не подойдут, сеять надо либо лук душистый, либо шнитт-лук.
Высевание и уход надо производить строго по инструкции, данной на пакетике с зёрнышками. Количество семян 4-6 грамм на 0,45м 2 почвогрунта.
Если нет подходящих минеральных удобрений, то применяют настой коровяка разведённый 1 к 10.
Поливают «посадки» раз в 5-8 дней.
Если вы решили выращивать лук на подоконнике из семян, то кроме всего необходимого для посадки вам нужно запастись терпением, ведь первая зелень появится только спустя полтора месяца. Зато в выращивании зеленого лука из семян есть огромный плюс — снимать урожай при таком способе можно будет как минимум в течение года.
Выращивание лука в яичных ячейках
Для этого способа надо запастись пластиковой яичной тарой.
Бумажная для таких посадок не годится.
Для успешного выращивания берут лук-репку размером с яйцо или чуть меньше и укорачивают его по «плечики», чтобы ускорить формирование изумрудных перьев.
После лук замачивают в теплой воде в течение двух дней, меняя воду два или три раза в день.
Извлекают лук, и высушиваем так, чтобы внешние чешуйки стали сухими. Головки вставить в чистый, сухой пластиковый яичный контейнер. Аккуратно разложить, намоченный в растворе мочевины, гидрогель между всеми луковицами на дюйм толщиной, так чтобы лук лежал в нём.
Контейнер с луком подвесить к верхней ручке оконной рамы или рядом с окном как можно выше.
В зависимости от потребностей семьи в зеленых луковых перьях такие «посадки» можно повторять несколько раз в течение месяца, через 15-20 дней.
При этом способе сама луковичка хорошо сохраняется и позже она может быть использована для приготовления еды.
Выращивание лука на подоконнике в воде
Для выращивания зелёных пёрышек подойдет как обыкновенный лук так и подгнивший, уже не годный для использования в пищу. Давайте подробнее узнаем как вырастить зеленый лук на подоконнике зимой в воде из уже подгнивших луковиц.
Чтобы вырастить них «перо» луковицу нужно очистить от сгнивших покровов до белых чешуй и поместить в любой непромокаемый контейнер (банку, стакан) так чтобы влага касалась начатков корней, уровень воды нужно постоянно поддерживать подливая необходимое количество жидкости.
Лук, который еще не начал портится, высаживают таким же способом, но верхние слои не снимают.
Нужно следить чтобы корни луковиц были мокрыми, но при этом не вся она была бы покрыта водой.
Контейнер лучше разместить на солнечном подоконнике.
И хотя зелёный лук вырастет и на довольно тенистом окне на северной стороне дома, но такой урожай будет гораздо слабее.
Выращивание в почвогрунте
Теперь разберем как вырастить зелёный лук, в домашних условиях используя питательный почвогрунт. Для высадки луковиц можно использовать прямоугольные ящики из любого стойкого материала, глубиной не меньше 7-8 сантиметров.
Луковки диаметром с мелкое куриное яйцо, с легким нажимом «тыкают» в почвогрунт располагая очень плотно друг к другу.
После поливают водой, в которую на каждый литр добавлена чайная ложка мочевины. Последующий полив осуществляют в зависимости от сухости воздуха раз в 7 или 13 дней.
Можно использовать 5 или 7 литровые пластиковые бутылки из-под чистой воды. В их стенках вырезают отверстия и в получившиеся дырки просовывают луковые шейки. После чего слой за слоем засыпая луковички внутри ёмкости рассадным грунтом, заполняют всю «баклажку».
В дне ёмкости нужно проделать отверстия, а саму ёмкость поставить в поддон.
Поливают раз в 9-14 дней через горлышко.
Первый урожай будет уже спустя пару недель, но время, в течение которого луковицы будут давать урожай не слишком большое, около двух месяцев.
Выращивание лука на подоконнике из севка на опилках
Для выращивания перьев по этому способу необходимы:
- лук-севок;
- ёмкость для посадки;
- опилки из лиственных пород деревьев.
Подойдёт лук-севок размером от 2 до 4,5 см в диаметре. Ёмкость, куда можно его посадить должна быть с отверстиями для стока лишней воды.
Опилки заливают крутым кипятком, дают остыть, затем сливают лишнюю воду. После опилки плотно набивают на 2/3 высоты горшка.
Далее, плотным слоем высаживают луковички и засыпают все просветы опилками, а также накидывают чуть опилок поверху луковок, и хорошо поливают раствором селитры (3-5 грамм на литр воды).
Последующий полив осуществляют раз в 5-7 дней.
Через 25 дней со времени посадки первых луковиц возможен сбор зелёных пёрышек. Если перья достигает в длину 22 см и выше это значит, что зелень энергично пошла в рост.
Если же вам захочется вырастить дома что-либо более экзотическое, тогда загляните в статью «Как вырастить ананас в домашних условиях, подробное описание».
Как посадить лук-батун на подоконнике
Свежая ароматная зелень, которая растет на кухне — мечта любой хозяйки. А нежные перья лука-батуна, выращенного из семян на подоконнике, подойдут для многих блюд. Большого урожая вряд ли можно добиться, но зелень под рукой всегда гарантирована.
Особенности растения
Лук-батун из своей прародины – Восточной Азии, распространился по всему миру. Растение популярно из-за своего мягкого вкуса, который не такой острый и резкий, как у репчатого лука. Культивируется для зелени, возможны варианты посадок лука-батуна на окне.
Это растение чрезвычайно кустистое. Из одной небольшой луковицы, которая никогда не развивается в крупную, вырастает от 15 до 30-40 дудчатых листьев. Перья лука-батуна вырастают постепенно, образуя со временем пышный кустик. Долго листья не передерживают, особенно когда лук-батун растет дома на подоконнике. Их надо срезать, если достигнут 15 см и больше. Луковица будет продуцировать новые листья, и таким образом обеспечит свежую зелень, хоть и небольшую порцию.
Листья растения богаты витамином С, а также А, В1, В2 и PP. Зелень лука-батуна обеспечит фитонцидами, эфирными маслами. В составе минеральные соли калия, фосфора, кальция, магния, железа.
В Юго-Восточной Азии, природном ареале лука-батуна, его рекомендуют для применения, как антисептик. Используют общеукрепляющие свойства растения во время лечения заболеваний на коже, желудочно-кишечных расстройств, лихорадки.
Задаваясь целью, как вырастить лук-батун на подоконнике, можно найти два способа.
- Осенью пересаживают куст лука из огорода;
- Можно лук-батун вырастить из семян на солнечном подоконнике.
Для выращивания лука на окне выбирают кусты, которые росли уже два-три года. Берут отдельные вместительные горшочки для одного растения или контейнеры для трех-четырех кустов лука. Емкости подбирают, учитывая, что в них помещается неразрушенный земляной ком с корешками лука.
Зимняя зелень из старого куста лука
Посадив куст лука-батуна с грядки в горшочек на кухне, уже через месяц можно попробовать зелень. При выращивании лука-батуна на подоконнике, создав ему необходимые условия, надо следить, чтобы луковица не выбросила стебель цветонос. Это возможно, если для зелени был взят старый куст из огорода.
- На дно кладут слой дренажных материалов из керамики, упаковочного пенопласта, перлита высотой 0,5-1 см;
- В сентябре или октябре, до морозов, выкапывают куст лука-батуна, который рос на грядке;
- При необходимости в емкости добавляют землю, хорошо уплотняя, чтобы ком с корнями сохранял свою целостность;
- Расстояние между кустами в большом контейнере надо сохранять до 10-15 см, чтобы у корней была своя территория для питания;
- Емкость с луком ставят на теплое место – не меньше 18-22 градусов, обеспечивают влажность воздуха до 80 %;
- Важным условием задачи, как посадить лук-батун на подоконнике, является длинный световой день. В ноябре и декабре растения надо досвечивать не меньше 4 часов.
При выполнении этих условий утвердительно отвечают на вопрос, можно ли вырастить лук-батун на подоконнике.
Выращивание лука из семян
Если нет возможности взять куст лука для посадки в квартире, каждому по плечу решить несложную задачу, как посадить лук-батун семенами на подоконнике. Сеют лук в марте, апреле, ухаживают за ним летом. Если есть балкон, это отличный вариант удобного места для всходов лука-батуна. Ростки со временем окрепнут, и к осени зелень уже срезают. Луковицы оставляют в емкостях, вносят в почву удобрения. Цикл роста повторяется. Одна луковица может расти в горшочке два года. Но весной грунт лучше поменять на свежий.
Вырастить лук-батун на подоконнике легче, если окно выходит на восток, юг или запад. В условиях северных окон эксперимент, скорее всего, не удастся, ведь лук-батун светолюбив.
Подготовка почвы
Для выращивания лука-батуна дома на подоконнике можно взять любой субстрат: от кокосового волокна, обогащенного биогумусом до обыкновенной садовой земли. Есть несколько условий к подбору грунта:
- Высокая питательность;
- Слабая или нейтральная кислотность;
- В составе грунта можно допустить только одну часть песка или торфа;
- Лучшие почвы – суглинистые и супесчаные.
Садовую землю полчаса пропаривают на водяной бане или поливают раствором марганцовки розового цвета. К ней подмешивают перегной или обогащают гуматными удобрениями согласно с инструкцией. Можно смешать садовую почву с купленной в магазине. Грунт должен быть не холодным, комнатной температуры.
Обработка семян
Лук-батун на подоконнике будет крепким, если его выращивание начнется из замачивания семян. Предпосевная обработка предусматривает не одно действие.
Семена обеззараживают 30 минут в слабом растворе марганцовки;
Затем семена лука-батуна замачивают в теплой воде 8-10 часов, меняя воду два раза. Делают эту процедуру для ускорения прорастания семян в грунте;
Теперь семена надо аккуратно просушить, высевают их сухими.
Уход за ростками
Семена лука-батуна углубляют в почву на 1,5-2 см, емкость накрывают пленкой и держат в теплом месте до всходов. Когда появились ростки, контейнер ставят там, где температура не будет подниматься выше 18 градусов. В таких условиях он выдерживается месяц. Окрепшие растения лука-батуна можно помещать в более теплое место – до 23 градусов. Молодой лук не ставят в тепло, чтобы он не вытянулся.
- Световой день для лука-батуна должен длиться не менее 12 часов. В марте ростки надо досвечивать фитолампами. Обычные лампы накаливания для этой цели не подходят. Их спектр не приносит никакой пользы растениям.
- Поливают ростки лука-батуна теплой водой, в умеренном режиме. Весной, когда солнце быстро подсушивает грунт в горшочках, поливать нужно больше.
- Высокая влажность – до 70-80 % поддерживается, если рядом с емкостью с луком поставить 2-3 открытых плошки с водой;
- Почву мульчируют крупнозернистым песком или измельченной корой.
Если есть балкон, стоит лук-батун пересадить в отдельные горшочки и вынести на воздух. На балконе растения будут крепче и сочнее, как и насыщеннее цвет листьев.
Подкормка домашней зелени
Как на грядке, так и на подоконниках для высококачественной зелени лук-батун нужно подкармливать.
- Помогают комплексные минеральные удобрения. Их используют, внимательно изучив инструкцию;
- Подкормки в виде растворов проводят дважды за каждый летний месяц;
- Приобретают также биогумус, которым посыпают грунт в емкостях раз в месяц.
Можно приготовить настой из трав. Это будет хорошее органическое удобрение. В 3 л воды замачивают 120 г любой травы. Емкость плотно закрывают. Через три дня настоем поливают лук-батун.
Сбор зелени
Собирать маленький урожай зелени лука-батуна начинают уже летом, когда листья вырастут до 15-20 см. Берут одно или два перышка с каждого куста. Осенью зелень полностью срезают. Если ее много, кладут в полиэтиленовых пакетах в холодильник.
Лук-батун будет продолжать расти на подоконнике зимой. В этот период ему обеспечивают температуру 18 градусов и умеренный полив без подкормок. С февраля зелень начнет активно развиваться, поэтому растения будут нуждаться в удобрении.
Несложные заботы подарят радость зеленых ростков, а затем лакомство для салатов.
Как вырастить вкусный лук на подоконнике: секреты и тонкости
По телевизору показывают удивительные истории о том, как другие люди выращивают экзотические растения. Много говорят про агротехнику: как надо правильно выбрать землю и удобрения, какие использовать инструменты для посадки. Интернет-издания рекомендуют даже видеофильмы о том, как правильно возделывать огород. И, чего скрывать, у меня дома много книг по огородничеству.
Как вырастить вкусный лук на подоконнике
Все это так, но ведь надо с чего-то начинать, правда ?
Лук — одна из древних овощных культур
Мне на ум сразу приходит одна очень известная овощная культура – лук. Кто-то из вас сейчас поморщился и сказал: «Фи, лук…». Нет, друзья, мы будем выращивать сладкий и вкусный лучок с нежной зеленью, которая похрустывает на зубах. И все будем делать сами.
Лук — одна из древних овощных культур
Выращивать лук не просто, а очень просто. Это одна из самых хорошо изученных сельскохозяйственных культур, которая возделывается уже более 5000 лет.
В земле или в воде
Чтобы вырастить вкусный лук дома, надо немного: собственно лук и немного терпения. Существует несколько способов выращивания: традиционным способом (в земле) и методом гидропоники. Ну, пусть слово гидропоника вас не смущает — это в том числе известный всем с детства способ выращивания лука в стакане.
Лук в стакане
Для тех, у кого мало места на окне, предлагаю вот такую конструкцию мини-грядки:
Мини-грядка для лука из 5-литровой пластиковой бутыли
Луковицы высаживаются в посадочные гнезда по мере засыпания земли в емкость. Данная конструкция может быть модифицирована в гидропонную путем замены земли на субстрат, например минеральную вату. Если будете использовать минвату, надевайте резиновые перчатки, чтобы избежать раздражения кожи.
Залог успеха — правильная луковица
Для хорошего урожая надо правильно отобрать луковицу. Она должна быть круглой, плотной на ощупь, без следов гнили. Корневая чашка должна быть хорошо сформированной и достаточно большой. Для посадки на окне лучше всего выбирать здоровые проросшие луковицы — они позволят в ускоренном темпе получить зеленый урожай. Чешуйки у луковицы должны быть блестящими.
Залог успеха — правильная луковица
Если ростка нет, можно аккуратно надрезать головку луковицы параллельно корневому донцу. Это ускорит выход зеленого пера. Предварительно перед посадкой луковицу следует замочить, если вы будете сажать ее в землю, а если в водной среде, замачивать не надо.
Оптимальная температура
Лук — культура холодостойкая: оптимальная температура для его выращивания +18. +20°C. Поэтому, если вас посетит идея выращивать лук на окне, следите, что бы он не перегревался ни от солнца, ни от тепла батарей парового отопления. Однако, если хотите немного ускорить выгонку зеленого пера, можно поднять температуру до +24°C. Но учтите: при температуре +30°C рост зелени прекращается.
Параметры грунта
Если вы будете выращивать лук в земле, то для него подойдет нейтральная почва (с нейтральной кислотностью PH 6-7). Определить кислотность и другие параметры поможет статья Как узнать тип почвы и зачем это нужно. Грунт должен быть достаточно рыхлым, с хорошим дренажом. Рекомендую добавить в перегной нейтральный наполнитель типа вермикулита (это промежуточная технология, лежащая на стыке гидропоники и традиционного земледелия).
При гидропонном способе выращивания следите чтобы луковица не плавала в растворе, иначе она загниет. Для этого используют картонный круг либо различные по конструкции «юбки».
Лук не очень требователен к влажности, но если вы хотите, чтобы зелень была более сочной, можно слегка опрыскивать перья. При этом желательно не намочить саму луковицу.
Досветка и другие чудеса
Обычно после посадки лук ставят на окно, а это не совсем верно. На 10 дней его нужно поместить в прохладное затененное место, чтобы интенсивно формировалась корневая система. По-русски: снимите с окна и поставьте подальше от батареи.
Лук нужно поместить в прохладное затененное место, чтобы интенсивно формировалась корневая система.
Затем луку надо будет много света. Он должен получать его как можно больше. Если вы живете в регионе, где ночи длинные, следует использовать досветку. Её можно обеспечить использованием ламп дневного освещения, или с помощью специализированных ламп для выращивания растений, или LED-панелей.
Если у вас есть лоджия, то луку будет там лучше всего. В отличие от людей, его можно освещать 24 часа в сутки, комбинируя естественный и искусственный свет — чем дольше светите, тем быстрее получите заветный результат.
Образцовое досвечивание за полярным кругом
Многое зависит от температуры в помещении, где выращивается лук. При низких температурах перо лука отрастает медленно, поэтому необходимо поддерживать температуру в пределах +25. +27°C. В таких условиях перо достигает длины 30-35 см всего за 17 дней. Для поддержания нужной температуры можно использовать практически любые обогревательные приборы.
Чтобы емкость с луком не перегревалась на солнце, ее можно обернуть фольгой.
Удобрения и химия
Какие удобрения использовать? Лучше, конечно, никакие, но можно применять комплексные с показателем NPK 10-10-10 согласно инструкции, ни в коем случае не превышая дозировку. Лучше разводить их в большом объеме, а потом набирать шприцем необходимое количество для подкормки растения.
Если вы используете емкость с раствором для своей гидропонной установки без аэрации (насыщения воздухом), раствор может загнить, как и корни растения. Чтобы это предотвратить, можно периодически добавлять 4% раствор перекиси водорода. Или слабо-розовый раствор марганцовки.
Когда вы перерастете баночку
Если вы планируете вырастить за один раз более 10 луковиц, лучше сделать миниатюрную гидропонную установку: подобрать емкость на 20-30 л, сделать из пенопласта плавающий плотик с отверстием для луковиц, а аэрацию воды производить компрессором для аквариума.
Гидропонная установка для выращивания лука. Фото с сайта landscape-project.com
Специальные приспособления для проращивания лука вы можете выбрать на нашем маркете и заказать в одном из крупнейших интернет-магазинов.
Конечно, это не все возможные советы, но я надеюсь, что они помогут вам вырастить лук вкусным и полезным.
Особенности выращивания лук на подоконнике
В домашних условиях на подоконнике можно вырастить обычный репчатый лук и другие виды. Процедура выращивания очень проста и ее может провести каждый.
Чтобы получить максимально хороший урожай, нужно правильно подготовить луковицы к посадке. Многие считают, что достаточно просто налить в банку воду, тогда лук будет хорошо расти. Но это не так. Луковицы предварительно готовят для посадки. Размер всех луковиц должен быть примерно одинаков, они должны быть небольших размеров. Внешне луковица соответствует следующим характеристикам:
- отсутствие дефектов;
- отсутствие царапин;
- упругость луковицы;
- здоровый цвет луковицы.
Как происходит выращивание зеленого лука в теплице, указано в статье.
Условие успеха: правильность начального этапа
Перед высадкой луковицы замачивают в теплой воде на 20 минут. 50 градусов должна составлять температура воды. Многие любители выращивания лука применяют вместо воды слабый раствор марганцовки или раствор золы. По истечении этого времени лук перекладывают в холодную воду. Шелуху после холодной воды снимают с луковиц.
Вне зависимости от того, каким способом и при помощи каких приспособлений вы будете выращивать лук, требуется соблюдать ряд условий.
- Лук любит солнечный свет. Чем его больше, тем лучше будет цвет луковиц и сочней вкус.
- Полив осуществляют только при помощи воды, которая уже отстоялась. Вода должна быть комнатной температуры, даже можно немного ее подогреть.
- Слишком влажная почва ведет к образованию гнили. Но это только в том случае, если вы используете метод выращивания при помощи почвы.
- Избегайте слишком жаркого воздуха. Лук под его действием замедлит рост и высохнет. Поэтому при выращивании на подоконнике обращайте внимание, чтобы батарея не навредила растению.
- Если вы дождались первой зелени, то не спешите. Срезав первые перья лука, вы можете остановить рост всей луковицы. Поэтому дождитесь полного созревания зелени, только тогда срезайте лук.
- Максимальный срок развития луковицы составляет 2 месяца. По внешним признакам вы увидите, что луковица начала высыхать. Выращенная дальше зелень будет безвкусной и сухой.
Лук порей выращивание в домашних условиях, а так же иные особенности на которые стоит уделить внимание при выращивании данного сорта, указаны в статье.
На видео -лук на подоконнике, выращивание:
Если вы будете использовать для выращивания лука почву, то позаботьтесь о ее плодородии. В земле должно быть нормальное количество гумуса. Почва должна быть рыхлой, а посторонние компоненты и глина должна отсутствовать. Некоторые люди выращивают лук при помощи семян, но в этом случае придется очень долго ждать первых всходов.
Как происходит выращивание лука на перо в опилках, указано в статье.
Большую роль при выращивании лука на подоконнике играет температура воздуха.
Если лук растет в прохладной комнате, то зеленые перья вырастут примерно через 45 дней. Обычно это происходит при температуре в 10-12 градусов тепла. Если же температурный режим составляет +25 градусов, то уже через 21 день можно срезать первые перья зеленого лука.
Если вы хотите получить сочный лук и вертикально растущий, то нужно обеспечить освещение в комнате в течение 12 часов.
Как вырастить зеленый лук в домашних условиях, указано в статье.
Какие приспособления нужны, варианты выращивания
Существует 3 основных способа выращивания лука:
Выращивание лука в воде считается самым простым способом. Для этого нужно взять какую-либо чашу или емкость, диаметр верхнего отверстия которой немного уже самой луковицы. Это важно учитывать, чтобы луковица не проваливалась. Если ваши луковички слишком маленькие, то можно сделать специальные держатели из картона, пластика, плотной бумаги.
Лук на зелень выращивание в опилках и другие особенности при выращивании указаны в статье.
На видео – выращивание зеленого лука на подоконнике:
После этого луковицу нужно правильно зафиксировать. Нужно, чтобы вода соприкасалась только с корнями лука, но не с головкой. Если в домашних условиях вы хотите выращивать много лука, то применяют такой способ. Возьмите какую-либо коробку или крышку от коробки, налейте воду и поместите лук. Луковички должны просто слегка соприкасаться с водой, но не плавать в ней. По мере испарения воды пополняйте ее запасы. Первые перья вы сможете срезать уже через 2 недели.
Второй вариант выращивания лука заключается в использовании обычной земли. Возьмите емкость, которая по высоте будет составлять примерно 6 см. Если вы желаете получать урожай постоянно, то выращивайте лук параллельно в двух контейнерах. Срезав зелень в одном контейнере, через некоторое время она созреет в другом. В первый контейнер лук высаживают на 10 дней раньше, чем во второй.
Если вы взяли землю в своем огороде, то прокалите ее в духовом шкафу заранее. Делают это для полного обезвреживания. Если вы не хотите прокаливать землю, то можно ее полить раствором марганцовки, после этого водой. С землей, купленной в магазине, подобных операций производить не нужно.
Лук Эксибишен отзывы и другие данные указаны в статье.
На видео – выращивание лука на подоконнике из семян:
Вместо земли дачники могут использовать гидрогель или вермикулит. Гидрогель отличается тем, что он способен максимально долго сдерживать полученную воду. В силу этого свойства почву не нужно часто поливать. Почва должна быть рыхлой и обеспеченной системой дренажа. Кислотность среды должна быть нейтральной.
Как происходит посадка и уход за луком Порей, указано в данной статье.
В первые 10 дней после высадки лук ставят в тень в достаточно прохладное место. Такая методика позволяет развитию хорошей корневой системы. Любое место, которое будет находиться далеко от окна, подойдет. А вот перья лука будут лучше расти в теплом помещении. +25, +27 градусов – это самая лучшая температура для выращивания лука. Если температура опустится ниже, то это приведет к замедленному росту лука.
Если при выращивании окно, где растет лук, затемнено, то дополнительное освещение пойдет только на пользу. Обычно сложностей при выращивании таким способом не возникает.
Для тех кто на подоконнике хочет выращивать не только лук, будет интересно узнать как выращивать там же пекинскую капусту. Вся информация указана в статье, а так же как происходит выращивание рассады огурцов, так же можно ознакомиться из данной статьи.
Третий способ заключается в использовании бутылки. В итоге получается вертикально расположенный огородник, где в качестве палисадника применяют бутылки из-под воды. Гелиотропизм – свойство, которое характерно для лука. Что это означает? Лук будет всегда стремиться к солнечному свету, и расти вверх, даже располагаясь сбоку банки. Какие подручные средства нужно использовать для создания такого огородника?
- бутылка пластиковая;
- устойчивый горшок для цветов;
- земля;
- дренаж;
- севок и одна проросшая луковичка.
Объем бутылки может быть любым. Все зависит от того, какое количество лука вы хотите иметь. Подойдут даже самые обычные 1, 5 литровые емкости. Бутылку нужно очень хорошо вымыть, а затем просушить. Сделать это нужно обязательно. Если на стенках останутся частицы напитков, то лук зацветет, земля будет плесневеть. Крышку с бутылки снимают, а центральную часть дна вырезают. Плавный переход от дна к стенке должен сохраниться.
Теперь в бутылке вырезают отверстия в шахматном виде. Эти отверстия в диаметре будут немножко больше самих луковиц. Располагать отверстия нужно на небольшом расстоянии друг от друга. Но слишком частое расположение приведет к тому, что бутылка начнет изгибаться. Вся конструкция должна быть устойчивой.
Бутылку после проделанных манипуляций заполняют землей. Теперь бутылку переворачивают и устанавливают на устойчивую поверхность. Если бутылка небольшая, то подойдет цветочный горшок. Центр тяжести бутылки должен смещаться книзу. Поэтому в идеале на дно кладут несколько камешков. В горшок кладут дренаж, который будет впитывать лишнюю влагу. Сверху в горшок кладут слой земли, затем уплотняют и дают время для оседания. Такая конструкция будет хорошо закреплена.
При заполнении горшка землей не переусердствуйте. Соблюдайте середину между плотной и рыхлой землей. А наполнять бутылку лучше всего влажной землей. Если почва рыхлая, то используйте такую хитрость, как заполнение маленькими шариками от пенопласта. Так почва станет более плотной. Эти шарики из пенополистирола способны предотвращать слеживание земли.
Перед высадкой лук можно прогреть возле батареи, чтобы он быстрее начал свой рост. Возле батареи он может прогреваться около 3 дней. Чтобы лук хорошо прогрелся со всех сторон, то его нужно постоянно переворачивать. Поэтому этот способ не всегда удобен. В ином случае используют замачивание севка.
Чтобы иммунитет лука укрепился, быстрее начался рост, можно применить обработку биостимулятором. Сок алоэ считается самым доступным и распространенным средством. Теперь лук можно высаживать в бутылку. Для удобства начинать это делать нужно снизу.
На видео – выращивание на подоконнике лука шнитт:
Луковицу не полностью углубляют в землю. Делают это лишь на 1/3 высоты луковицы. Когда корни вырастут и укрепятся, то они хорошо свяжут землю, плотно укрепившись в ней. Изначально луковицы могут немного выталкиваться из земли при росте корней, но вы можете просто нажать на луковичку, протолкнув ее внутрь. Сверху посадить крупную луковицу, которая украсит ваш мини-огород.
Преимущества такого метода высаживания очевидны.
- Ухаживать за таким растением будет очень легко.
- Такой способ посадки лука помогает предотвратить появление заболеваний.
- Простым поворачиванием бутылки легко дать порцию света нужным луковицам.
- В бутылке помещается большое количество луковиц, что не может не радовать хозяйку.
Особенности
При выращивании некоторых сортов лука нужно знать о некоторых особенностях определенных сортов.
- Шалот отличается тем, что лук дает в 2 раза больше перьев, чем обычный репчатый лук. Первые ростки появляются раньше на неделю. При выращивании нужно учесть, что через 35 дней нужно срезать все перья. Если вы этого не сделаете, то урожай можно больше не получить. Садить лук раньше середины февраля не нужно. Если вы высадите лук раньше, то будет замедлен рост лука. С луковицы, которую освободили от перьев, можно посадить еще раз. Разрежьте ее вдоль и снова посадите в землю.
- Шнитт – сорт лука, который очень быстро растет. Если его сравнивать с репчатым луком, то у шнитт стрелки вырастают спустя неделю после посадки. Срезав первые стрелки, вы получите новый урожай через 2 недели.
- Многоярусный сорт лука. Его отличает большой урожай и очень нежные луковые перья. Растут перья в течение 25 дней.
- Слизун – лук, у которого листья в течение всего роста имеют сочные перья. Срезать перья нужно до того момента, когда высота достигнет 25 см.
- Батун – отличается тем, что корнеплод мелкий, а стебли очень толстые и питательные. Перед посадкой луковички должны отдыхать около 1, 5 месяца. Поэтому важное внимание отведите этапу подготовки батуна.
Если вы хотите иметь на подоконнике в любое время года зеленый лук, то просто выберите для себя подходящий способ выращивания. А уход за растением не составит большого труда.
Лук на зелень из семян: выращивание
Зеленый лук может использоваться в качестве приправы или для употребления в свежем виде. Как бы то ни было, лук – желанный гость на наших столах, особенно зимой, когда организм испытывает острую нехватку витаминов. Поэтому многие выращивают лук в закрытой почве – дома или в теплице – из семян. Сегодня мы ознакомимся с особенностями обоих способов, а также рассмотрим основные этапы выращивания.
Выращивание лука на перо
Содержание пошаговой инструкции:
Особенности культуры
Зеленый лук считается истинным хранителем нашего здоровья, т. к. содержит большое количество витамина С, помогающего иммунитету справляться в осенний/весенний период со многими простудными болезнями. Более того, этот продукт может стать отличным украшением любого стола, из-за чего перья зеленого лука стоят практически вдвое дороже обыкновенных луковиц. А с наступлением холодов цена и вовсе бьет все рекорды.
Зеленое перо лука
Важная информация! Всего 100 г зеленого лука обеспечивают человека суточной нормой витамина С (это порядка 45-50 мг), поскольку в этом количестве зелени его содержится где-то 80 мг.
Опытные огородники уже давно сообразили, что, к примеру, выращивание лука на зелень в тепличных условиях является крайне выгодным занятием, а благодаря немалому спросу на продукт многим удалось сделать на этом весьма прибыльный бизнес.
В чем преимущества выращивания лука семенами?
Как известно, лук выращивают на зелень или луковицами, или семенами. Первый способ является более простым, ведь уход, в котором растения нуждаются в таком случае, минимальный, равно как и требования к используемой почве. Более того, досвечивание зимой здесь не требуется, а вероятность получения результата практически стопроцентная.
Вместе с тем, для выращивания из семян требуется качественная почва, а зимой (в течение первого месяца периода вегетации) лук нужно досвечивать. Наконец, требуется банальное терпение, поскольку первое перо на срез появится как минимум через 1,5 месяца. Для сравнения: лук, который высаживался севком, можно срезать уже спустя две-три недели.
Лук из семян растет дольше, чем из севка
Но следует помнить, что срок жизни зелени, выращенной «через луковицу», не превышает пары месяцев, а выращенной семенами составляет два года и даже больше, если периодически вносить подкормку (дважды в месяц в почву вносится «Агролайф» или свежий биогумус либо, как вариант, растения поливаются концентратом ROST, разведенным в пропорции один колпачок на два литра жидкости).
Исходя из плюсов и минусов обоих способов, делаем вывод: предпочтение лучше отдавать выращиванию семенами.
Какие сорта лука сеять?
Рассмотрим самые популярные сорта и виды культуры на перо. Для удобства посетителей информация приведена в виде небольшой таблицы.
Таблица. Сорта/виды лука на перо
Лук-батун (он еще известен как зимний, татарский и проч.)
Выбрав понравившийся сорт, можете приступать непосредственно к делу.
Лук на зелень из семян – выращивание в теплице
Процесс, как уже отмечалось выше, занимает много времени, отчего способ не пользуется большой популярностью. Тем не менее, у него много преимуществ.
Какой должна быть теплица?
Теплица для зелени
Существуют определенные требования к тепличной конструкции для выращивания лука на перо, рассмотрим их.
- Она не должна располагаться в затененном месте – в идеале это должен быть участок, открытый для солнца.
- Конструкция должна хорошо проветриваться.
- Если площадь теплицы незначительна, можете выращивать лук на стеллажах – это повысит выход зеленой массы.
- Также можете прибегнуть к капельному поливу.
- Наконец, теплица должна отапливаться. Поддерживайте примерную температуру в 15°С (для отдельных сортов лука – 25°С).
Этап первый. Подготавливаем почву
Подготовка теплицы к посадке лука
Вначале внесите в почву теплицы следующие подкормки (пропорции указаны для одного кв. м.):
- компост (10 кг);
- хлорид калия (15 г);
- суперфосфат (30 г).
После внесения подкормки тщательным образом выровняйте участок с помощью грабель.
Выравнивание грядки граблями
Этап второй. Выбираем семена
Старайтесь использовать максимально молодые зерна, в крайнем случае, те, чей возраст не превышает двух лет. Кроме того, всхожесть семян должна составлять как минимум 80%.
Не используйте старые семена
Важная информация! Есть один простой способ определения всхожести: возьмите 20 зерен и положите их на мокрую тряпку. С появлением ростков вы сможете определить всхожесть, а также рассчитать оптимальную густоту посева с целью минимизации потерь посевной площади.
Проросшее семечко лука
Этап третий. Подготавливаем семена
Шаг 1. Приступайте к подготовке посадочного материала. Вначале хорошенько промойте семена: поместите их в воду комнатной температуры на 19-20 часов. За это время старайтесь менять воду как минимум три раза.
Шаг 2. Поместите семена в однопроцентный раствор марганцовки на 45 минут.
Замочите семена в марганцовке для обеззараживания
Шаг 3. Поместите их в раствор «Эпина» (соотношение – две капли средства на 100 мл воды). Держите материал в этом растворе 18 часов. Данная процедура нужна для предотвращения развития грибковых болезней.
Замачивание в эпине
Рекомендуемая температура этого раствора – порядка 25-30°С. По завершению процедуры семена лука полностью готовы к посеву.
Этап четвертый. Сеем семена
Семена лучше высаживать в теплице ближе к зиме либо ранней весной, причем на одинаковую глубину. Для тяжелой почвы эта глубина должна составлять примерно 1,2 см, а для легкой – 1,5 см. Глубина закладки – крайне важное условие, и если ее не соблюдать, то всходы будут неравномерными, а из зерен, высаженных очень глубоко, получатся недоразвитые луковицы.
В борозды сеем семена лука
Высевайте семена трехстрочными лентами (дистанция между последними должна составлять где-то 15 см). Дистанция между самими зернами должна составлять 1,5 см. Чтобы равномерно распределить зерна, смешайте их с каким-то светлым красителем – к примеру, с мелом. Так семена на фоне грунта будут более заметными. Закончив с посевом, слегка уплотните грунт (это необходимо для подтягивания влаги).
Посев семян лука
Посеянные семена засыпаем землей
Грядку трамбуем, можно плоскостью лопаты, а можно и просто ногой
В случае весеннего посева расход семян должен составлять примерно два грамма на м. кв., в то время как для подзимнего понадобится на 20% больше.
Этап пятый. Прореживание и дальнейший уход
В отношении грунта описываемый способ выращивания достаточно требователен, поэтому сразу же после посева замульчируйте участок слоем торфа, после чего натяните пленку. Когда появятся первые всходы (от 15 до 20 дней), снимите пленку и проредите семена. Расстояние между всходами после прореживания должно составлять примерно два сантиметра.
Следующее прореживание выполняйте, когда на каждом ростке появится по два-три настоящих листа. Здесь расстояние между растениями должно составлять уже 3-4 см. При желании можете выполнить и третье прореживание, когда появится уже четыре или пять листов. Расстояние в таком случае оставляйте в пределах 5-6 см, хотя более конкретные цифры зависят от того, какая планируется высота зеленого лука.
Агротехника выращивания лука
Выращиваем зеленый лук
Важная информация! Каждые две недели осторожно разрыхляйте почву для обеспечения доступа воздуха к корневой системе.
На этом этапе главным врагом лука являются быстрорастущие сорные растения, ведь они способны затенить молодые всходы.
Не забывайте полоть лук
Чтобы ускорить процесс образования пера, можете подкармливать лук азотными удобрениями.
Когда высота перьев достигнет 25 см, можете собирать урожай.
Видео – Выращиваем лук из семян на зелень в теплице
Особенности выращивания лука на подоконнике
По сути, процесс выращивания очень похож на описанную выше технологию за исключением некоторых моментов. Так, перед посевом семена так же замочите в воде и растворе марганцовки. Дальше высаживайте их на глубину не более 2-3 см, причем емкости обязательно должны быть с дренажем.
Выращивание зелени на подоконнике
Зеленый лук из семян на подоконнике
В качестве почвосмеси лучше используйте смесь кокосового волокна и биогумуса (пропорции – 2:1). После посева укройте емкости ПЭТ пленкой. Снимите пленку лишь после того, как образуются первые всходы. Чтобы они появились быстрее, поддерживайте в помещении температуру где-то от 18°С до 20°С. В дальнейшем оптимальной для развития культуры температурой будет 12-18°С.
В течение первого месяца лук будет расти очень медленно. Зато уже через два месяца вы сможете собрать первый урожай – зелень будет регулярно отрастать достаточно долгое время.
Выращивание зеленого лука из семян на подоконнике
Важная информация! Зимой позаботьтесь о досвечивании, чтобы продлить световой день на три или четыре часа.
Летом производите обильный полив (лук относится к влаголюбивым культурам), но зимой старайтесь не переусердствовать. Срывайте перья по одному, желательно по наружному периметру, не срезая верхнюю часть луковицы целиком. Только в таком случае зеленая масса будет расти предельно активно.