Груша дерево описание для детей
Груша, конспект занятия по ознакомлению детей с природой
Конспект занятия по ознакомлению с природой, тема «Груша»
Автор занятия: Давыдова Светлана Алексеевна, воспитатель-методист высшей квалификационной категории.
Расширить знания детей о груше (особенности этого дерева, его значение для природы и человека). Развивать любознательность.
Учить детей рисовать грушу (плод) с натуры, передавая форму, величину и цвет. Закреплять навыки рисования цветными карандашами.
Оборудование:
Картинки, фотографии и плоды груши, листы бумаги, цветные карандаши, рисунок с изображением грушевого дерева.
Ход занятия:
— Перед вами хорошо известный вам фрукт. Какой? Груша.
У многих народов груша с давних времен считается деревом священным. Если рубили лес, то грушу не трогали, обходили стороной.
О груше пели в песнях и хороводах: «Груша, грушица, зеленая моя».
На протяжении многих веков человек извлекал пользу из этого растения. Из плодов груши делают варенье, повидло, компот, желе, начинку для конфет.
Из грушевой древесины изготавливаются музыкальные инструменты, мебель.
Звери и птицы тоже любят лакомиться грушей. Лисица мякоть обгрызает, заяц с хвостиком жует, а среди птиц есть такие, что только семена выклевывают. Белочка выедает самую середину. Очень любят плоды диких груш кабаны, барсуки и олени.
Охотники заметили это и стали возле груш ямы-ловушки делать. Грушевое дерево не боится ни холода, ни жары.
Дидактическая игра «Узнай по вкусу»
Рисование груши с натуры цветными карандашами.
1. Что нового вы узнали о груше?
2. Как используют древесину груши?
3. Что делают из плодов груши?
В 1930 году в американский прокат вышел фильм «Песня мошенника» (The Rogue Song) про похищение девушки в горах Кавказа. Актеры Стэн Лорел, Лоуренс Тиббетт и Оливер Харди сыграли в этом фильме местных жуликов. Удивительно, но эти актеры очень похожи на героев .
Рассказ про грушу для детей 1-2 класса
Беседа о груше детям
Думаю, что все любят сладкие плоды груш. Они зеленоватые, янтарно-желтые, слегка вытянутые, утолщенные книзу, покрыты гладкой кожурой. Сочная сладкая мякоть груши может быть нежно-розовой или золотисто-желтой с небольшими темно-коричневыми косточками.
Груша
Груша! Смуглые бока,
Сочная и сладкая!
К груше тянется рука
Словно шепчет Тане груша:
«Ну-ка, съешь меня, Танюша!»
Как выглядит грушевое дерево?
Ствол у груши прямой, темно-серый, молодые ветви бурые. Густая, плотная крона образует резной зеленый шатер. Бело- розовые цветы груши крупные и душистые. Своим медовым ароматом они привлекают шмелей, пчел и бабочек, которые и опыляют эти фруктовые деревья.
Словно заколдованная царевна в драгоценных кружевных уборах, стоит в саду цветущая груша.
Груша в цвету
Лунным светом сад залит,
Вся закутана стоит
Свищет, прячась меж ветвей,
В лепестковой дымке.
Народ называет грушу «золотым деревом». Ведь плоды груши не только вкусные, но и очень полезные. В них много витаминов В и С, солей калия, магния и железа.
Каких только лакомств не готовят хорошие хозяйки из груш! Из них варят варенье и джемы, муссы и компоты, груши сушат и маринуют. Из сушеных груш готовят компоты и кисели. Необыкновенно вкусны моченые груши с брусникой!
Чтобы приготовить это кушанье, в деревянную кадушку кладут спелые груши, перекладывая их слоем брусники и листьями черной смородины, а потом заливают маринадом. Груша — неприхотливое и щедрое дерево.
Она очень любит теплый солнечный свет и хорошо растет на рыхлых, богатых перегноем почвах, легко переносит засуху, но не любит избытка влаги. Участок, где растут груши, должен быть защищен от холодного ветра.
В августе-сентябре садоводы снимают с веток урожай груш. Одним из самых урожайных сортов груши считается бергамот.
А на карликовых деревьях сорта «Пасс-Крассан» растут огромные плоды, до 1 кг весом, очень сочные и вкусные.
Чтобы собрать богатый урожай груш, садоводу приходится изрядно поработать: рыхлить землю, поливать и окучивать деревья, бороться с вредными насекомыми и грызунами. Ноу садовода есть и добрые помощники — растения, птицы, звери, а также полезные насекомые: жужелицы, божьи коровки, муравьи. Они помогают ему очистить сад от тлей, прожорливых гусениц, жуков и личинок.
Лягушки и жабы тоже прекрасные защитники урожая, созревающего в плодовом саду.
Ответьте на вопросы
• Как выглядит плод груши?
• Как выглядит грушевое дерево?
• Какие полезные вещества содержатся в плодах груши?
• Какие блюда готовят из плодов груши?
• Почему грушу называют неприхотливым деревом?
Груша Августовская роса: описание сорта, посадка и уход
Груша — одно из самых распространённых и популярных плодовых деревьев, встречающихся в наших садах. Садоводы её ценят за интенсивный рост, а также за сочные и необычайно сладкие плоды, которые можно заготавливать на зиму. Кроме того, древесина этой культуры по своему качеству не уступает эбеновому дереву.
На сегодняшний день существует огромное разнообразие сортов, полученных в результате многолетнего труда селекционеров. В их число входит и груша Августовская роса, которая была выведена НИИ им. Мичурина в 2002 году. Сорт пригоден для выращивания в регионах Центрального Черноземья.
Описание сорта груши Августовская роса
Августовская роса относится к низкорослым (высота растения не превышает трёх метров), однако, интенсивно растущим культурам. Это среднесамоплодное дерево, нуждающееся в соседях-опылителях.
Августовская роса получена в результате скрещивания сортов Триумф Пакгама и Нежность. И, что интересно, новый вид унаследовал от своих родителей лишь положительные качества: от первого Августовская роса получила неповторимый вкус и высокую урожайность, от второго — устойчивость к заболеваниям и морозам.
Описание внешнего вида
- Крона дерева чуть пониклая, средней густоты.
- Кора гладкая, серого оттенка.
- Почки конической формы, очень быстро пробуждаются с наступлением весны.
- Побеги у этого дерева изогнутые, мелкие, толстые, имеют многочисленные чечевички.
- Листья средней величины, продолговатые, блестящие, тёмно-зелёного окраса.
- Цветки белые блюдцевидной формы, состоят из 7-10 лепестков.
- Плоды грушевидной формы, небольшие (100-150 гр.), не имеют рёбер. В процессе созревания окраска груш изменяется от зелёного до зеленовато-жёлтого. У спелых плодов могут присутствовать многочисленные подкожные крапинки и румянец. Кожица, хотя и выглядит тускловато, на ощупь довольно гладкая. Мякоть мелкозернистая, белого цвета.
Свою популярность сорт завоевал, во многом, благодаря уникальным вкусовым качествам — кисловато-сладкий, гармоничный привкус, тающая сочная структура и тонкий аромат.
Этот столовый сорт груши рекомендуется употреблять и сыром и в переработанном виде (повидла, варенья, джемы, компоты, сухофрукты и т. д.). Плоды этого дерева полезны как взрослым, так и детям, поскольку оказывают благотворное влияние на организм в целом, способствуют повышению иммунитета, не вызывают аллергии и чувства дискомфорта.
А известно ли вам, что груша находит широкое применение в народной медицине? Её используют при лечении кашля, мочекаменной болезни, дерматита, воспалительных процессов мочеполовой системы, грибка, а также для поддержания функций сердечно-сосудистой системы и укрепления стенок сосудов.
Достоинства и недостатки сорта Августовская роса
Достоинства
Среди положительных качеств сорта можно выделить следующие:
- Интенсивный рост;
- компактность кроны, что даёт возможность выращивать культуру даже на маленьких участках;
- стабильно высокая урожайность;
- невосприимчивость ко многим заболеваниям и морозостойкость;
- неприхотливость к условиям выращивания и простота в уходе;
- высокие товарные качества — до 90%.
Недостатки
- Требует регулярной обрезки, в противном случае груши становятся мелкими, а при высоком урожае наблюдается созревание плодов разной величины;
- низкая самоплодность.
Посадка груши Августовская роса
Как уже было сказано, деревья сорта Августовская роса быстро растут и неприхотливы, однако, все эти качества имеют место только при условии соблюдения правил посадки и дальнейшего ухода за растением.
Выбираем саженцы для посадки
Качество и количество будущего урожая во многом зависит от выбора саженцев. Существует несколько правил, которых необходимо придерживаться выбирая деревце:
- Выбирать и приобретать саженцы следует только в питомниках.
- Особое внимание необходимо обращать на состояние корней: они должны быть обязательно свежими (не замороженные и не сухие). Помните: растения с длинным корнем хорошо развитой корневой системой лучше приживаются.
- Вздутия различной формы, присутствующие на корнях деревца могут свидетельствовать о наличии заболеваний.
- В разрезе корешок должен иметь белый цвет, если иной, значит, саженец засох или перемёрз.
- Ствол растения должен быть ровным, без каких-либо повреждений.
Лучше всего для посадки подходят саженцы 1-2 летнего возраста с хорошо развитыми корнями и крепким стволом.
Выбираем место под посадку груши Августовская роса
Хотя деревья этого сорта и считаются неприхотливыми, саженцы лучше всего приживаются в определённых благоприятных условиях — южном и центральном регионах на чернозёмных почвах. Августовская роса предпочитает солнечные, возвышенные и защищённые от ветра места. Не очень хорошо приживается и даёт невысокий урожай на низинных и переувлажнённых участках. Оптимальным вариантом являются супесчаные и суглинистые почвы. В саду саженцы можно высадить на юго-западной или западной стороне.
Перед посадкой груши необходимо подготовить почву: её нужно перекопать и внести подкормку (калийные удобрения, компост, суперфосфат). Обязательно проследите за тем, чтобы корни деревца не контактировали с удобрениями. Сорт Августовская роса хотя и является самоплодным, но при этом имеет низкий уровень самоопыления, поэтому в целях повышения урожайности рекомендуется высаживать рядом с этими деревьями опылители.
В качестве опылителя лучше использовать деревце сорта Памяти Яковлева, что позволит существенно повысить урожай.
Расстояние между деревьями должно составлять не менее 3-4 метра. Опытные садоводы советуют высаживать грушу в начале октября. До наступления зимних холодов саженцы успеют прижиться. Если посадка производится весной, оптимальным вариантом будет конец апреля.
Описание процесса посадки
При посадке груши необходимо соблюдать следующий порядок действий:
- Подготовить ямку глубиной 0,5 м и диаметром 1 м.
- Внести комплекс удобрений, состоящий из сернокислого калия (130-140 гр), аммиачной селитры (70 гр) и перегноя (2 ведра). Полученной смесью необходимо заполнить 2/3 лунки.
- Установить деревце вертикально в яму, и на расстоянии 20-25 см от ствола укрепить кол с целью поддержания саженца.
- Молодое растение присыпать землёй, осторожно утрамбовывая. Следите, чтобы корневая шейка оставалась на поверхности почвы.
- Прикрепить кол-опору к саженцу.
Уход за грушей сорта Августовская роса
Полив
Поливать молодое деревце необходимо раз в неделю из расчёта ведро воды/1 саженец. Взрослую грушу поливают 1 раз/7-10 дней, выливая на растение 20 л воды. Это количество необходимо разделить на 2 раза, например, по 10 л утром и вечером. Для указанного сорта можно использовать полив с распылением.
В период закладывания почек для урожая следующего сезона (июль, август) увлажнять почву под деревом следует обязательно. В конце лета растение не поливают, дабы предотвратить рост молодых побегов, поскольку они не успеют окрепнуть до наступления холодов.
В процессе полива также следует рыхлить почву вокруг ствола и уничтожать сорняки.
Весной полив возобновляют постепенно.
Объём воды корректируется в зависимости от количества осадков и времени года.
Подкормка груши Августовская роса
При выращивании груши на плодородных почвах удобрения достаточно вносить раз/2-3 года. Если в составе грунта преобладает песок, то растение нужно подкармливать ежегодно.
Существуют следующие правила внесения удобрений:
- В весенний период (конец марта-начало апреля) на каждый м2 приствольного круга вносят по 1-2 кг коровьего навоза.
- Во время цветения дерево необходимо подкормить раствором борной кислоты (0,1%), который готовится из расчёта 10 гр. препарата/10 л воды. Это стимулирует образование завязей.
- Осенью, после того как опадёт листва, вносят комплексное удобрение, состоящее из мочевины (15 гр), аммиачной селитры (20 гр) и суперфосфата (50 гр). Такая подкормка способствует росту и нормальному развитию растения.
Обрезка
Уход за всеми плодовыми деревьями, в том числе и за грушей Августовская роса, предполагает проведение обязательных мероприятий по обрезке. Деревья этого сорта могут пережить первую обрезку уже сразу после посадки. Ветви удаляются на высоте около 50 см. Оптимальным временем для мероприятия является весенний период, когда можно убрать повреждённые морозами или солнцем, а также очень длинные либо сгущающие крону ветви. По окончании процедуры все срезы обрабатывают краской или садовым варом.
При осенней обрезке, которую проводят с августа до начала октября, удаляют старые, больные и сухие ветви, после чего их сжигают.
Во время обрезки ни в коем случае нельзя проводить подкормки азотными удобрениями. В этом случае необходимо подождать пока заживут срезы.
Размножение сорта Августовская роса
Груши размножаются отводками, черенкованием, прививкой или семенами. Последний способ обычно используется для получения новых сортов и гибридов, а также для подвоев культурных и диких видов. Наиболее простым и распространённым способом является размножение отводками. Причём плодоношение растений, полученных таким методом, начинается раньше, чем у саженцев.
Размножение черенками
Материал для посадки заготавливают зимой. Для этого выбирают зрелую ветку, возраст которой должен быть не менее двух лет, и надламывают её, сохраняя целостность коры. В идеале длина черенков составляет 15-20 см. Места надлома (черенки при этом не разгибать) оборачивают скотчем, окулированной плёнкой или пластырем и крепят к опоре.
В конце марта фиксатор убирают, а веточку в местах надломов разрезают для получения черенков. Готовые черенки помещают в ёмкость, объёмом 2 л (садоводы обычно используют бутылку из тёмного пластика с обрезанным горлышком), наливают воду до уровня 5-7 см и добавляют активированный уголь (2 таблетки). В полученный раствор опускают черенки нижними срезами и помещают тару на подоконник, где много солнца. Спустя 20-30 дней внизу появятся корешки.
Как только их длина достигнет 5-7 см, можно производить посадку в открытый грунт, в первое время оберегая молодые растения яркого света. При соответствующем уходе (полив, прополка, подкормки) к осени вы сможете получить хорошие саженцы.
Размножение отводками
Отводки плодовых деревьев получают следующим способом:
- Ящик, стенки которого предварительно выкладывают плёнкой (для сокращения испарения влаги), заполняют землёй и ставят под выбранную ветку.
- После чего её нагибают и делают надрезы в месте соприкосновения с землёй.
- Затем веточка прищипывается и прикапывается в почву. Для активизации процесса корнеобразования отводок предварительно опудривают либо подпитывают специальной жидкостью.
- Землю накрывают рубероидом или плёнкой, а сверху насыпают слой компоста.
Почва в ящике всё время должна быть слегка увлажнённой.
Корневая система сформируется к концу сезона. Однако, в это время молодые корешки ещё совсем слабые, поэтому пересаживать отводок в первый год не нужно. На зиму ветку утепляют (например, лапником), а ящик укрывают снегом. Отводок выращивают в течение двух лет, после чего пересаживают на постоянное место как обыкновенный саженец.
Сорт груши Августовская роса показал себя довольно неприхотливым и некапризным растением. Благодаря таким качествам, как скороспелость, высокая урожайность и компактность, это плодовое дерево быстро завоевало популярность у садоводов. А соблюдение всех советов и рекомендаций по выращиванию и уходу за грушей позволит вам получить богатый урожай вкусных и сладких плодов, которые, к тому же очень полезны.
Груша (лат. Pуrus) — плодовое дерево семейства розовые, в кулинарии относится к фруктам. Распространена практически по всей Европе, за исключением северных районов. Существует множество сортов и видов грушевых деревьев; вкус и химический состав ее плодов во многом зависит от сорта и от региона произрастания дерева.
Состав груш
Грушевые плоды, или просто груши, содержат множество ценных веществ. В мякоти это: природные сахара (глюкоза и фруктоза), дубильные вещества, органические кислоты, азотистые вещества, клетчатка и природные волокна, зола, витамины С, А и В1. В семенах — эфирное масло. Содержание сахара в груше немного ниже, чем в яблоках, однако у нее более мягкий и сладкий вкус, что обусловлено меньшим количеством кислот в составе. Плоды богаты антиоксидантами, фитонцидами и биологически-активными веществами, благодаря которым находят применение в народной медицине.
Груши — продукт в высшей степени диетический, энергетическая ценность составляет всего 42 кКал на 100 грамм, поэтому их рекомендуют употреблять больным диабетом.
Полезные свойства
Полезными свойствами груши обладают не только в свежем виде — большая часть характеристик сохраняется когда их сушат, делают отвары, настои, соки и кисели. Этим фруктам свойственно противовоспалительное, закрепляющее, жаропонижающее и дезинфицирующее действие. Отвар груш применяют при воспалительных процессах мочевого пузыря, циститах и заболеваниях мочевыводящих путей. Вареные и печеные плоды помогают от сильного кашля, бронхита, удушья и туберкулеза легких.
На востоке активно используют отвар грушевых листьев в качестве противовоспалительного и противогрибкового средства. Им лечат себорею и дерматиты, а также используют в качестве наружной дезинфицирующей присыпки порошок из сухих измельченных листьев дикой груши.
Однако существует и относительный вред. Груши не рекомендуется употреблять в пищу людям, склонным к заболеваниям органов пищеварения, так как из-за большого количества пищевых волокон они раздражают слизистую оболочку кишечника и усиливают перистальтику.
Применение в кулинарии
Из груш получаются великолепные компоты, кисели и нектары; в кухнях всего мира их используют для приготовления варенья, начинки для пирогов и тортов, делают цукаты, сухие и вяленые плоды используют для приготовления напитков. Из свежих фруктов делают настойки, наливки и вино. Груша обладает тонким характерным ароматом, поэтому ее используют для ароматизации продуктов, напитков, кофе, чая и табака. Многие парфюмеры используют эфирные масла для создания ароматных композиций.
Детский час
для детей и родителей
Навигация по записям
Груша. Рассказ детям
Когда наступает осень, прилавки магазинов наполняются фруктами нового урожая. Среди этого изобилия даров природы особо выделяются груши — плоды с неповторимым ароматом, сладкие на вкус и очень сочные. А еще — полезные для здоровья. Недаром в древнем Китае грушу считали символом долголетия, а древнегреческий поэт Гомер называл грушу «даром богов».
Родиной груши принято считать Среднюю Азию, откуда она три тысячи лет назад попала в Европу, где и распространилась повсеместно. Поначалу плоды груши были твердыми, но со временем за счет селекции люди стали выращивать сорта груши с мягкими плодами.
Груша принадлежит к семейству яблоневых. Растет это дерево пирамидально и ветви его направлены вверх. Цвет коры у молодых деревьев светло-серый, а у старых – серо-бурый с продольными трещинами. Листья у груши длинные, яйцевидной формы, заостренные, с мелкими зазубринами. Черенки у листьев короткие, с желобком. Молодые листья мягкие, светлые, блестящие, старые – жесткие.
Плоды на молодых деревьях начинают появляться через 5-7 лет после посадки. Плод груши обычно имеет вытянутую форму, с утолщением на конце. Но есть сорта с кругловатыми или коническими плодами.
Грушевое дерево – долгожитель. Его возраст может достигать сотен лет. Древесина у груши очень прочная. Из нее делают мебель, посуду и даже музыкальные инструменты. Изделия из древесины груши отличаются изрядным долголетием.
Полезные свойства груши
Несмотря на то, что груша по вкусу кажется слаще яблока, сахара в ней гораздо меньше. А слаще она кажется за счет меньшего количества кислот в сравнении с яблоками. Грушевый сок применяют при лечении сахарного диабета. Помогает сок груши и при лечении простудных заболеваний.
Плоды груши – природный антибиотик, а еще они обладают противогрибковыми свойствами. В них много питательных волокон, а по содержанию фолиевой кислоты этому фрукту просто нет равных.
Также груши способствуют укреплению эмали зубов за счет высокого содержания в них фосфора и кальция.
Спелые груши хорошо повышают тонус организма и улучшают настроение.
Летний самоплодный сорт с отличными вкусовыми качествами — груша Детская.
Грушевое дерево является одним из самых популярных плодовых деревьев среди садоводов-любителей.
Учёные селекционных институтов путём скрещивания различных сортов и гибридов выводят всё новые и новые сорта груши.
Одним из таких сортов является сорт груши «Детская».
К какому виду относится?
В зависимости от времени созревания плодов груши делятся на летние, осенние и зимние. Груша сорт «Детская» относится к летнему виду. Плоды этого сорта созревают в летний период, начиная с середины июля и до середины-конца августа.
История селекции и регион выведения
Сорт «Детская» был выведен известными селекционерами Ю.А. Петровым и Н.В. Ефимовой во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП), г. Москва.
Сорт получен путём скрещивания межвидового гибрида № 8 с сортом груши Дюшес летний.
В основном, сорт распространён на приусадебных участках Московской и соседних областей. Районирован данный сорт в Центральном регионе.
В этом регионе отлично растут сорта груши Гера, Кафедральная, Краснобокая, Елена и Верная.
Груша «Детская»: описание сорта и фото
Высота дерева — высокое, а также груша «Детская» отличаются долговечностью. Их крона пирамидальной формы состоит из немногочисленных, но мощных ветвей со множеством кольчаток; в них сконцентрировано плодоношение.
Побеги дерева прямые, толстые, светло-коричневого цвета. Тёмно-зелёные листья с мелкогородчатыми краями — гладкие, овальной формы.
Плоды средних размеров (около 80 г), грушевидной формы. Имеют жёлтую окраску, как основную, а покровная представляет собой розовато оранжевый румянец.
Более подробно ознакомиться с сортом и увидеть груши «Детская» можно на фото ниже:
Характеристики
Урожайность сорта «Детская» регулярная и высокая. Плодоношение начинается на 4-5 год при благоприятных условиях содержания.
Сорт считается раннелетним, потому что плоды появляются раньше, чем на других деревьях.
С середины июля до конца лета груши этого сорта радуют хозяев своим урожаем. Требуется следить за тем, чтобы плоды не перезревали на дереве и снимать их в период заметного вызревания.
Мякоть плодов сорта очень сочная и сладкая. Плоды универсальны в применении. Их употребляют в свежем виде, варят из них компоты, варенья и джемы. Они хорошо хранятся на холоде. В холодильнике могут оставаться пригодными в пищу около одного месяца.
Сорт «Детская» — морозостойкий. Деревья способны пережить низкие температуры без каких-либо последствий. Весенние заморозки после оттепели они также хорошо переносят. Способны они пережить и высокие летние температуры. Гибель во время засухи деревьям этого сорта не грозит.
Сорт «Детская» самоплоден, поэтому деревьям для плодоношения не требуются дополнительные опылители.
Хорошо переносят разные погодные условия и такие сорта Осенняя Яковлева, Мраморная, Лира, Москвичка и Лесная Красавица.
Посадка и уход
- Посадка
Посадка саженца, приобретённого в питомнике, на постоянное место является одним из основополагающих этапов.
В зависимости от того, насколько правильно было посажено дерево, будет протекать его жизнь.
Правильная посадка саженца благоприятствует успешному развитию дерева, от этого во многом зависят сроки начала его плодоношения и вкусовые качества плодов.
Поэтому следует уделить этому процессу особое внимание.
Посадку лучше произвести ранней весной, как только земля оттает настолько, чтобы можно было выкопать посадочную яму. В случае, когда саженец приобретён осенью, можно просто прикопать его до весны.
Если посадка запланировалась раньше, то ямы следует выкопать осенью, чтобы почва в ней осела. Для сорта «Детская» допустимо проводить посадку осенью, потому что сорт является морозостойким, и низкие температуры не могут повредить саженцы.
Сначала надо выбрать место в саду. Оно должно быть хорошо освещённым и с низким уровнем грунтовых вод. Не подойдёт очень влажное место. Корни дерева не должны постоянно находиться в воде. Это приведёт к их загниванию.
Начинать посадку надо с того, что следует выкопать посадочную яму глубиной 50-60 см и диаметром около 1 метра. В яме будет расти корневая система дерева первые несколько лет, поэтому следует обеспечить её всеми необходимыми веществами.
После того, как яма будет выкопана и заправлена питательными веществами, на дне ямы надо насыпать небольшую горку земли. На неё поставить саженец, аккуратно распределить корни по горке и засыпать почвой.
При засыпании надо время от времени поливать засыпанную землю водой. Она будет смывать почву с корней, земля будет уплотняться и заполнять образующиеся воздушные пустоты. Искривлённые саженцы поверните на южную сторону так, чтобы он выровнялся, когда будет тянуться к солнечному свету.
Когда деревце будет посажено, его следует привязать к вбитому рядом колышку. Ветер не будет качать саженец, и его корни останутся в зафиксированном состоянии. Это поможет ему прижиться на новом месте лучше и быстрее.
Землю вокруг саженца лучше не утаптывать. Сильно уплотнённая почва будет задерживать кислород, необходимый для развития корневой системы.
Формирование кроны
Дерево сорта «Детская» является высокорослым. Поэтому ему необходима формирующая крону обрезка. Многочисленные ветви и побеги мешают солнечному свету проникать внутрь кроны дерева. Это замедляет рост цветков, задерживает начало плодоношения, снижает урожайность, ухудшает вкус плодов.
Начинать формирование кроны надо сразу, как только саженец был определён на постоянное место.У молодых деревьев крону можно формировать пригибанием или отклонением ветвей. Для этого используют распорки или привязывают ветки шпагатом. Побеги, которые растут под острым углом, корректируют распорками.
А растущие под тупым углом притягивают к стволу, привязав верёвкой или проволокой. Кору дерева следует при этом защитить прокладками из жёсткого материала.
Впоследствии они приживаются под нужным углом. Обрезка не очень хорошо сказывается на здоровье груши, поэтому этот способ более целесообразен в формировании кроны груши.
Обрезка представляет собой или укорачивание побегов, или прореживание ветвей. Побеги нужно срезать над почкой. Большие ветви удаляют в два этапа: сначала срезают большую часть ветки, а затем отпиливают оставшуюся часть.
При формировании кроны оставляется 5-6 скелетных (основных) ветвей. Для них не подходят побеги, которые расположены под острым углом к стволику. Когда груша будет плодоносить, эти ветки могут отломиться под тяжестью плодов.
Основными ветками в кроне плодового дерева являются ветви нижнего яруса. Для него выбирают 3 побега по окружности стволика.
Следующий ярус формируют после того, как ветви нижнего достаточно разовьются и начнут набирать силу. Чтобы сформировать 3-ий и последующие ярусы отпиливают центральный проводник.
Крона груши формируется около пяти лет. После того, как дерево хорошо сформировалось, проводят только так называемую санитарную обрезку — удаляют старые, сломанные или больные ветви.
Надо ли закрывать на зиму?
Груша «Детская» — морозостойкий сорт. Взрослые деревья не нуждаются в каком-либо утеплении. Молодые деревца можно утеплить: приствольный круг следует обложить пригодными для этого материалами (торфом, опилками, компостом), штамбы окучить, а ствол обвязать еловыми ветками.
Полив
Поливать дерево надо тогда, когда почва приствольного круга стала подсохшей. Стоит учитывать уровень грунтовых вод.
Если почва вокруг дерева достаточно влажная за счёт их, дополнительно поливать её не надо.
Переизбыток воды приводит к загниванию корней. А недостаток к тому, что дерево развивается слабо, плодоношение задерживается, урожайность снижается.
Подкормка
Каждый садовод хочет, чтобы плодовое дерево в его саду росло как можно быстрее, а плодоносить начало как можно раньше. Для быстрого роста груши и для скорейшего начала её плодоношения, дерево нужно подкормить азотом.
Для этого нужно разбросать приблизительно 50 г аммиачной селитры вокруг ствола дерева и перекопать. Кристаллики селитры растворятся за счёт влаги и будут приносить пользу.
Также рекомендуется подкармливать дерево гуматом натрия. Сделать это надо три раза: во время распускания почек, затем — в июле, а потом — в конце августа. Это способствует росту побегов и листвы.
Болезни и вредители
Груша «Детская» устойчива к различным грибковым заболеваниям. Но её могут повредить различные насекомые-вредители — грушевая плодожорка, грушевый клещ, грушевая медяница ( листоблошка).
Устойчивостью к основным заболеваниям обладают Чудесница, Светлянка, Бере Боск, Татьяна и Сварог.
Для борьбы с ними используют препараты интексицидного действия. К ним относятся «Карбофос», «Метафоз», «Келифос» и др.
Опрыскивание следует проводить в сухой безветренный день. Делают это весной, до начала распускания почек. Это поможет избавится от вредителей, зимующих под деревом и в его коре. Через некоторое время дерево опрыскивают ещё раз.
Насекомые-вредители размножаются очень быстро. За лето может образоваться несколько поколений. Они обгрызают листья, портят плоды, ветви и побеги дерева.
Если не бороться с насекомыми, дерево начнёт чахнуть и впоследствии может погибнуть.
Для того, чтобы уберечь свой сад от вредителей, надо ежегодно проводить профилактические мероприятия. Следует постоянно осматривать кору, листья и плоды дерева.
При любых изменениях их внешнего вида стоит провести опрыскивание груши. Профилактические опрыскивания тоже помогают при борьбе с различными вредителями.
Осенью надо собрать всю опавшую листву с сжечь — большинство вредителей зимуют в опавших листьях. Также надо вскопать приствольный круг и глубоко перекопать близлежащую к дереву почву.
Первые пять лет жизни дерева, пока не окрепла кора на стволе, надо защищать деревья от грызунов. Для этого обматывают штамб дерева плотным материалом. Например, толем. Но ствол надо предварительно обмотать газетами, чтобы толь не соприкасался с корой дерева.
-
Плодовый клещ
Это насекомое высасывает все питательные вещества из листьев дерева. Листья начинают засыхать и опадают.
Это негативно сказывается на формировании плодов и на развитие дерева в общем.
Опрыскивать от этого вредителя надо во время роста бутонов препаратом «Карбофос» или другим интексицидом.
Грушевая плодожоркаЭто маленькая бабочка с тёмными передними крыльями.
Она откладывает яйца внутри плода.
Для её активности сорт «Детская» подходит идеально, т.к. плодожорка опасна для летних сортов груши — у плодов мягкая кожица и ей легче проникать внутрь.
Повреждённые плоды сохнут и опадают.
Для борьбы с бабочкой надо использовать различные интексициды, осенью перекапывать приствольный круг и сжигать опавшие листья, куда вредители уходят на зимовку. Можно провести обработку бензофосфатом.
Зимняя пяденица
Она откладывает яйца в трещинах коры и веток или рядом с почками. Перед цветением дерева появляются жёлто-зелёные гусеницы.
Они питаются листьями, цветами и бутонами груши. Для борьбы с пяденицей применяют обработку интексицидами перед цветением дерева.
Грушевая медяница
Представляет собой маленькую мушку. Взрослые особи и их личинки высасывают клеточный сок из листьев и цветоносов дерева.
В результате их активности отмирают цветки, опадает завязь и высыхают листья груши. Для её уничтожения также применяют интексицид.
Груша сорта «Детская» очень хорошо подходит для личного сада.
Недостатками сорта считаются небольшой размер плодов и необходимость формирования кроны дерева.
Но это компенсируется отличными вкусовыми качествами плода и его универсальность.
А также очень раннее созревание плодов и обильное плодоношение. Именно поэтому этот сорт имеет большую популярность среди садоводов.
Характеристика плодов и груши летнего сорта Детская
Описание сорта
По внешним признакам грушу Детскую сложно отличить от других летних сортов. Особенно схожа она со своим ближайшим родственником – сортом Дюшес. Груша Детская имеет свои преимущества и недостатки.
К достоинствам сорта можно отнести:
- обильные урожаи;
- вкусные плоды;
- ранний срок дозревания.
Отметим и недостатки:
- плоды маленького размера;
- требуется регулярная обрезка кроны.
Характеристика
Кремовая мякоть фрукта очень сочная и сладкая. Употреблять в пищу груши можно уже в июле, но дозревать они будут еще до середины августа. Весит плод от 60 до 80 г. Кожица у фрукта светлого желтого цвета с розовым румянцем, поверхность неровная. Чашечка имеет средние размеры. Коричневые семена небольшого размера, плодоножка не слишком толстая и не слишком длинная. В холодильники груши могут храниться до 1 месяца. Недолгий срок хранения обуславливается обилием сахара в мякоти. Фрукт пригоден для использования в свежем виде и для переработки.
Грушевые деревья сорта Детская считаются высокорослыми. Высота растения может достигать 4 м. Крона имеет форму пирамиды. Ветвей немного, но они очень толстые. Обычно все побеги тянутся вверх. Весной ветки покрыты листьями темно-зеленого цвета. Груша Детская только частично может опылять себя, поэтому для хорошего урожая важно наличие пчел. Первые цветочки появляются на 4–5 год после посадки. Далее плодоношение будет стабильным.
Особенности выращивания
Посадка груши раннего сорта Детская практически не отличается от посадки яблоневых деревьев. Если вы желаете высадить сразу несколько саженцев, тогда соблюдайте между ними расстояние минимум в 5 м. Есть сорта груш, которые неустойчивы к резким перепадам температур, но это не относится к груше Детской. Поэтому пугаться предстоящей зимы не стоит. Чтобы не возникло проблем, нужно выбрать правильный саженец без надломов и других повреждений с хорошо развитыми корнями. У однолетнего саженца длина корня должна составлять 20 см, у двухлетнего – 30 см.
Яму для посадки выкапывают заранее – недели за две. Она должна быть 60 см глубиной и 10 см в диаметре. Высаживают саженцы весной или осенью (второй вариант предпочтительнее). В ямку следует добавить удобрение, насыпать на дно чернозем и уложить перевернутый дерн. Из земли делаем небольшой холмик, помещаем в него деревце и привязываем его к колышку, который должен быть вбит с южной стороны, затем присыпаем землей. Почву аккуратно утрамбовываем ногами. Проследите, чтобы корневая шейка была на 5 см выше земли. В течение двух месяцев после посадки дерево нужно обильно поливать.
Первой весной не забудьте взрыхлить почву вокруг ствола. Для хорошего роста необходимо мульчирование поверхности почвы, борьба с сорняками. Формирование кроны – также задача садовода. Подкармливать грушу нужно уже со второго года, где-то в начале весны.
Видео «Как правильно выбрать сорт груши»
В этом видео специалист расскажет о том, как правильно выбрать сорт груши для сада.