Выращивание томата в зимних теплицах

Как организовать выращивание помидоров в зимней теплице

Круглогодичное выращивание помидоров практикуется в основном в фермерских хозяйствах, ориентированных на бизнес, но вполне возможно применять данную технологию и на обычном дачном участке. Для успешного выполнения задачи понадобятся, во-первых, подходящий сорт томатов, во-вторых, подготовленная к зиме теплица, а в-третьих, надлежащее выполнение процедур по уходу за помидорами.

Выбор подходящего сорта

Логично предположить, что для выращивания зимой подойдёт не любой сорт помидоров, а только некоторые. По большей части к ним относятся низкорослые и скороспелые сорта, наиболее популярными из которых являются следующие:

  • «Внуковский»;
  • «Карлсон»;
  • «Ревермун»;
  • «Сольвейг» и некоторые другие.

Стоит отметить, что если выращивание томатов рассматривается как бизнес, то при выборе сорта стоит обратить внимание не только на возможность выращивания его зимой и урожайность, но и достойный товарный вид .

Подготовка теплицы

Естественно, для того, чтобы выращивание помидоров зимой приносило ожидаемый результат, необходимо иметь специально оснащённую теплицу, так как обычный парник для этого явно не подходит. Зимняя теплица, как правило, обладает прочным, чаще всего бетонным, фундаментом, металлическим каркасом, способным выдержать сильные порывы ветра и тяжесть снега, покрыта сотовым поликарбонатом. Особенно нужно обратить внимание на создание системы отопления, способной поддерживать необходимую температуру в теплице. Для того, чтобы томаты в теплице росли в комфортных условиях, рекомендуется также устанавливать системы вентиляции и полива теплой водой.

Однако, хорошо оснащённой теплицы не достаточно для того, чтобы выращивание помидоров в зимний период можно было бы назвать успешным. Для этого необходимо провести в ней следующие мероприятия:

  • проверить и в случае надобности заменить элементы покрытия;
  • произвести очистку от загрязнений ;
  • провести дезинфекцию почвы и конструкций сооружения;
  • перекопать грунт и внести в него удобрения.

Перед высадкой томатов грунт удобряется следующим составом: раствор калия магнезии и двойного суперфосфата по 50 гр каждого, 30 гр хлорида калия и по 5 гр сульфатов меди и железа. Кроме этого, за несколько дней перед высаживанием помидоров грунт следует тщательно полить и укрыть полиэтиленовой плёнкой.

Чтобы выращивание томатов зимой оказалось успешным, рассаду для них надо готовить осенью, в сентябре. В зависимости от того, будет ли высажена рассада до января или после, различаются условия её выращивания. Если рассаду планируется высаживать раньше Нового Года, то содержать её рекомендуется при температуре около +22°С, а влажность должна воздуха составлять не более 70%. При этом необходимо регулярно производить полив растений теплой водой.

Если начать высадку саженцев планируется в январе или в более позднее время, то необходимо дождаться появления на растения пяти-шести листьев и понизить температуру до +5°С и влажность воздуха — до 60%. Перед тем, как производить высадку, следует начать постепенно повышать температуру до 20°С, при этом обильно поливая рассаду. Обычно данные процедуры начинают проводить за две недели до высадки рассады в теплицу.

При этом вне зависимости от времени высадки рассаду необходимо подкармливать минеральными удобрениями.

Для выращивания томатов в теплице в зимнее время используется исключительно здоровая и не имеющая повреждений рассада не старше 50 дней. Высадка производится в лунки по двухстрочной ленточной системе и плотности до 4 растений на 1 квадратный метр. Расстояние между рядами рекомендуется делать не менее 50 см — это позволит томатам нормально развиваться и облегчит уход за ними. При этом температуру в теплице нужно заранее довести до 20°С.

При высадке рассады рекомендуется производить подвязку, для которой хорошо подходит натянутая в теплице проволока или шнур. Эта процедура даёт возможность помидорам получать достаточное количество света и тепла. После того, как помидоры высажены, обычно производится пасынкование — то есть удаление лишних листьев и побегов, препятствующих нормальному развитию растений.

Пасынкование производится для того, чтобы получить более ранний урожай томатов, увеличить срок их плодоношения и количество плодов, собираемых с одного куста. Кроме этого, процедура пасынкования используется для формирования кустов с необходимым количеством стеблей. В случае, если в теплицу были высажены томаты высокорослых сортов, необходимо сформировать у них один стебель. Для низкорослых сортов данный аспект не так важен, их можно пасынковать с формированием двух стеблей — основного и первого пасынка.

Чтобы помидоры хорошо росли зимой в теплице, требуется соблюдение определённых правил ухода за ними. Наиболее важными процедурами, позволяющими обеспечить данным овощам комфортные условия, являются следующие:

  • поддержание необходимой температуры и влажности воздуха;
  • своевременный полив теплой водой;
  • удаление лишних листьев;
  • подкормка.

Чтобы помидоры хорошо плодоносили в теплице зимой, необходимо поддерживать температуру около +25°С, а грунт должен прогреваться до 20°С. Данные показатели в теплице зимой достижимы исключительно при использовании системы отопления, причём она должна прогревать не только воздух, но и почву. Для таких целей хорошо подходит водяная система, имеющая трубы с горячей водой, проложенные под грунтом, в котором высажены растения.

Полив растений осуществляется при почти высохшей почвы, в первой половине дня. Это необходимо для того, чтобы в теплице зимой не скапливался конденсат . Появление конденсата может привести к заражению помидоров различными заболеваниями, от которых потом будет трудно избавиться. Кроме этого, необходимо помнить, что поливать растения следует только теплой водой и ни в коем случае не допускать чрезмерного высыхания почвы, так как оно может привести к таким серьёзным последствиям, как заболевания, остановка роста и сброс завязей.

После начала плодоношения кустов необходимо производить удаление лишних листьев, так как это лишает плоды дополнительных питательных веществ и замедляет их созревание. В среднем в неделю удаляется по 2-3 листа с каждой кисти, причём следует начать с жёлтых. Помимо лучшего созревания плодов данная процедура обеспечивает улучшенные освещённость и воздухообмен, а также улучшает способность растений противостоять грибковым и вирусным заболеваниям.

Подкормка помидоров производится один раз в две недели. Для данной процедуры используется раствор, в состав которого входят суперфосфат в количестве 40 гр , а также калийная соль и аммиачная селитра по 15 гр каждая. К началу периода завязи плодов количество раствора увеличивается в 2 раза.

Стоит отметить, что успешно выращивать помидоры зимой в теплице можно только при соблюдении комплексных мер : выбора подходящего сорта и правильной теплицы, а также правильного ухода за ними. Однако, если все условия выполнены, добротный урожай не заставит себя ждать, и небольшое частное хозяйство может трансформироваться во вполне успешный бизнес.

Выращивание помидоров зимой: какие сорта подойдут для теплицы и как получить урожай

Томат – главная культура закрытого грунта. Овощеводы-любители стремятся собирать свежие овощи круглый год с помощью собственных теплиц и парников. Для выращивания теплолюбивых южноамериканских растений нужны навыки и представление о физиологии и требованиях культуры к условиям произрастания. Чтобы знать, как выращивать помидоры в теплице зимой, получая обильный урожай, изучите предлагаемые рекомендации и следуйте советам опытных дачников.

Как выращивать помидоры в теплице зимой

Для результативного возделывания томатов зимой проводят ряд подготовительных мероприятий:

  1. Обработка семян.
  2. Подготовка грунта.
  3. Обеспечение дополнительного освещения.
  4. Обеззараживание теплицы.
  5. Отопление воздуха и подогрев грунта.

Большое значение при выращивании помидоров в теплице играет выбор сорта. От него зависят особенности агротехники и объем урожая. Для осенне-зимней культуры подходят только зимние сорта томатов, устойчивые к недостатку освещенности, самоопыляемые и холодостойкие.

Как подготовить теплицу

Для зимнего культивирования помидоров подходят стеклянные теплицы или сооружения из поликарбоната. Если теплица не новая, то проводят следующие мероприятия:

  • необходимые работы по ремонту;
  • удаление растительных остатков;
  • ревизию водопроводной, осветительной и отопительной систем;
  • удаление верхнего слоя почвы для снижения риска заболеваемости (10-15 см);
  • перекопку грунта на штык лопаты;
  • обеззараживание поверхностей;
  • дезинфекцию почвы 1% раствором марганцовокислого калия или 3% раствором нитрафена;
  • внесение удобрений.

Проведя все перечисленные мероприятия, приступают к работе с помидорами.

Какие сорта выбрать для закрытого грунта

Для выращивания томатов в теплице зимой применяют только семена гибридов. При выборе соблюдают требования:

  • индетерминантность сорта;
  • невосприимчивость к вершинной гнили;
  • раннее созревание;
  • размеры плодов и качество;
  • устойчивость к болезням на генетическом уровне;
  • мощность растения;
  • частое расположение соцветий;
  • урожайность.

В период с осени по весну в теплицах возделывают индетерминантные сорта помидоров. Этот вид характеризуется активным постоянным ростом побегов и ветвистостью. Первые ответвления дают пасынки второго, третьего порядков. Соцветия формируются после 10-14 листа, последующие идут через 3-4 листа. Помидоры регулярно пасынкуют и подвязывают.

У современных гибридов даже при значительном перепаде влажности почвы не происходит растрескивание плодов. Интерес представляют гибриды с короткой и тонкой осью соцветия, которая не заламывается.

Характерна для новых гибридов выровненность плодов. Они все практически одинакового размера в кисти и на всем растении.

При выборе сорта предпочтительнее окажутся гибриды: Диво F1, Евпатор F1, Президент F1, Раиса F1, Анабель F1. Популярны среди овощеводов высокорастущие и плетистые сорта Де Барао и Внуковский.

Приобретают семенной материал в специальных магазинах. Проверяя дату на пакете, следует помнить, что после двух лет с момента сбора всхожесть семян значительно снижается.

Технология выращивания помидоров в теплице

Можно ли выращивать помидоры в теплице зимой у себя на участке, какова технология возделывания? В умеренных широтах культивирование в закрытом грунте дает возможность собрать ранний урожай. На юге тепличные хозяйства создают круглогодичный цикл плодоношения. Применение обязательных правил агротехники и агрохимии, а также поддержание надлежащего режима освещения, полива и подкормок приносят долгожданный урожай.

Читайте так же:  Как размножить барбарис черенкованием

Подготовка почвы для грядок

Почвосмесь для возделывания помидоров составляют из равных частей дернового грунта и перегноя. Насыпают смесь слоем 10-12 см на заранее разогревшееся биотопливо. Почву периодически подсыпают на корни, доводя слой до 20 см. Если нет возможности воспользоваться биотопливом, то субстрат насыпают на 16-18 см, а в течение вегетации приводят к 25 см.

Прекрасно себя чувствует культура томата на субстрате из выветренного, разложившегося верхового торфа.

В домашних теплицах из поликарбоната успешно выращивают помидоры на соломенных тюках, применяя их в качестве биотоплива. При таком способе растения почти не страдают от стрика, бурой пятнистости и корневых гнилей. Урожай снимают на 7-10 дней раньше, чем на почвенном субстрате.

Солому используют любую, но не обработанную гербицидами. На 1 м 2 пойдет 10-12 кг соломы. Грунт дезинфицируют марганцовкой или нитрафеном. Можно вовсе не дезинфицировать, если под солому подложить полиэтиленовую пленку.

Тюки поливают кипящей водой, обсыпают сухими удобрениями и вновь обливают из лейки, чтобы добиться полного пропитывания удобрениями. Затем опять ошпаривают кипятком.

Начинается активная жизнедеятельность микроорганизмов, что сопровождается подъемом температуры до 45-50 градусов. Через 7-8 дней происходит охлаждение, при температуре 35 градусов накладывают слой почвы толщиной 10 см. На 100 кг соломы потребуется:

  • 1 кг извести;
  • 1,3 кг мочевины;
  • 1 кг калийной селитры;
  • 1 кг суперфосфата;
  • 0,5 кг сульфата калия.

В течение вегетации поверхность тюков два раза мульчируют нарезанной соломой. Рассаду при посадке углубляют в тело тюка.

Выращивание рассады своими руками

И весной, и зимой результативное выращивание помидоров в теплице начинается со здорового посадочного материала. Вырастить рассаду своими руками проще, чем кажется:

  1. Субстрат для посева приготавливают из дерновой земли, торфа или перегноя. Если дерновая земля глинистая, то добавляют песок. Почвосмесь стерилизуют раствором перманганата калия. Практикуется пропаривание грунта.
  2. Семена сеют в специальные ящички с последующей пикировкой, которую проводят в торфоперегнойные горшочки или таблетки. На дно емкости кладут дренаж – керамзит, перлит, измельченную сосновую кору и насыпают почвосмесь, не досыпая до края 1 см. Почву утрамбовывают.
  3. На поверхности ребром линейки или палочкой делают бороздки и выкладывают в глубину на 0,5 см подготовленные (протравленные и закаленные) семена с промежутком между ними 3-4 см.
  4. Через ситечко припудривают почвосмесью, сбрызгивают подогретой водой и прикрывают стеклом.
  5. Пророщенные семена всходят на 2-3 день. Стекло убирают и ставят ящички в нежаркое помещение с дневной температурой 14-16 градусов и 10-12 градусов ночью.

Такой режим дает мощный рост корневой системы. Затем температуру снова повышают до 18-20 днем, а ночью поддерживают тепло на уровне 12-14 градусов. В это время обязательна подсветка сеянцев лампами дневного света. В январе-феврале продолжительность 12-14 часов, в марте 8-10.

Пикировка и подкормка рассады

При появлении двух настоящих листочков, растеньица переносят в торфо-перегнойные горшочки, кубики или бумажные стаканчики. В этот период главное – не опоздать. В фазу формирования первого настоящего листа в большом количестве образуются корневые бугорки – это зародыши будущих корней. Если задержать пикировку, то из них уже появятся тонкие нежные корешки, которые при будущем пересаживании порвутся и помидор ослабеет.

При пересадке отщипывают главный корень на 1/3. Этот простой прием стимулирует образование разветвленной мочковатой корневой системы.

Для пересадки сеянцев берут смесь такого же состава, что и для посева. Растения отправляют в горшочек, заглубляя его до семядолей, и уплотняют почву. До края емкости оставляют пространство для полива и следующей подсыпки грунта. После пересадки емкость с рассадой убирают вглубь комнаты и прекращают подсветку на 3-4 дня.

Затем стаканчики ставят в освещенное место и снова включают лампы подсвечивания. Поливают умеренно, 2-3 раза в 7-8 дней. Для получения крепкой рассады, удобряют 3 раза:

  1. Первый раз через 7 дней после пикировки в ясный день.
  2. Вторую подкормку делают после формирования третьего листочка.
  3. Третью после пятого.

Состав смеси: 1 л воды, 1,5 г сульфата аммония. Для зимних теплиц годится рассада в возрасте 45-50 суток.

Пересадка на грядку в теплице

За одну-две недели до посадки в постоянные лунки, в заранее прогретую теплицу из поликарбоната переносят подросшие сеянцы. Это делается для привыкания к новому месту и микроклимату. После этого молодые растения сажают на подготовленное место.

За 7-10 дней до высадки помидоры обрабатывают 5% раствором сульфата меди путем опрыскивания листьев для профилактики грибковых заболеваний. Перед самой посадкой в лунки поливают раствором марганцовки (2 г на 10 л воды).

Следуя технологии выращивания томатов в теплице зимой, саженцы размещают ленточным способом с интервалом между рядками не менее 70 см и промежутком между кустами не менее 60 см. Рядки устраивают по направлению с юга на север. При этом помидоры будут максимально освещены.

Лунки обильно поливают, предварительно внеся в воду гумат натрия (1 таблетку на ведро воды). После подкормки натуральным стимулятором вырастут крепкие кусты с хорошим иммунитетом.

Молодые помидоры вместе с торфоперегнойным горшочком ставят в лунку, заглубляя до семядолей, приминают землю вокруг стебля. Почву мульчируют перегноем. К подвязыванию приступают через 3-4 дня.

Для подвязки устанавливают шпалеру. На высоте 1,8 м вдоль посадок натягивают прочную проволоку, прикрепив ее к опорам, установленным в конце рядков. Берут нарезанный шпагат. Один конец веревки завязывают под первым или вторым листом мягкой, свободной петлей, второй закрепляют на проволоке. В течение вегетации стебель обвивают вокруг шпагата. При обкручивании следят, чтобы веревка не была чрезмерно натянута, иначе растение может быть выдернуто из субстрата.

Секреты ухода за томатами

Закончив сажать рассаду, нужно переходить к следующему этапу – с чего начинать дальнейший уход за томатами, чтобы добиться высоких показателей урожайности. Так как во время высадки почва хорошо увлажнена, то следующий раз поливать можно только через 10 дней. Также все мероприятия по уходу начинают не ранее этого срока.

Основные этапы выращивания

Основные шаги ухода за томатами сводятся к поливам, подкормкам, поддержке правильного микроклимата в теплице, борьбе с возбудителями заболеваний и вредителями.

Поливы начинают после полного укоренения рассады. Излишняя влажность почвы вызывает загнивание корневых волосков и гибель кустика. В зимней теплице поливают каждые 8-10 дней. Если земля подсыхает быстрее, то снижают температуру.

Поливочные нормы по мере роста увеличиваются. Если в начале вегетации уходит 5-7 л на 1 м 2 , то в начале фазы цветения это уже 12 л, в фазу завязывания плодов и плодоношения это 15 л на 1 м 2 .

Влажность для нормального развития

В теплицах из-за непрерывной транспирации помидорными листьями наблюдается повышенная влажность, скапливается конденсат. В дни, когда солнце светит в течение дня, температура под стеклом повышается до 30 градусов и выше. В таких условиях помидорный куст сбрасывает цветки. Капли конденсата падают на листья, неся с собой вирусы и споры грибков. Чтобы избежать вспышки заболеваемости, теплицу проветривают. Для этого открывают форточки.

Сильные сквозняки помидорам ни к чему, а вот легкий ветерок унесет лишнюю влагу. В теплую погоду держат сквозные форточки открытыми целый день. Хорошо повесить в теплице гигрометр и придерживаться влажности воздуха на уровне 60-70%. Такой показатель говорит и о нормальной влажности почвы.

Идеальный температурный режим

Краеугольным камнем в технологии выращивания томатов в зимней теплице из поликарбоната остается правильный температурный режим. Главный момент – поддержание баланса ночных и дневных показаний термометра. При перепаде, например, дневной температуры +30 градусов и ночной +10, субтропический помидор погибнет.

Наиболее комфортный режим для помидорного куста – это температура 22-25 градусов днем. Наивысший показатель +28. Если температура еще повышается и держится долгое время, то растение теряет листья, цветки, бутоны и завязи. Ночная температура должна оставаться 16-18 градусов. Не допускают ее снижения до +15.

Секреты опыления цветков

Овощеводы-любители не понимают, как вырастить в теплице помидоры зимой, если в это время нет насекомых-опылителей. Для этого и применяют гибриды-партенокарпики, которые опыляются самостоятельно. Однако часто и с этим бывают затруднения.

Влажный воздух делает пыльцу вязкой, она перестает быть рассыпчатой и опыления не происходит. Растениям в этом случае вместо пчел помогают люди, делая важную работу своими руками.

Кисточкой с натуральным ворсом прикасаются к цветкам на второй день после полного раскрытия. Делать это нужно при температуре 23-24 градуса и влажности 70%. Пыльца в таких условиях наиболее рассыпчатая и переносить ее легко.

Подкормки для правильного развития

Томаты – культура, весьма требовательная к концентрации питательных элементов. В течение вегетации ее 3-4 раза подкармливают.

Азотные удобрения востребованы в период роста стеблей и листьев. В это время осуществляют подкормку, содержащую мочевину или аммиачную селитру. Хороший результат дает комплексная смесь, содержащая минеральные и органические вещества: 0,5 л коровяка + 1 ст. л. нитрофоски на 10 л воды. Можно взять 250 г птичьего помета на ведро воды и выдержать его не менее 24 часов. Эту смесь вносят по 2-3 л в лунку под корень.

Для выращивания зимой минеральные удобрения необходимы помидорам не меньше органических. Легче всего использовать комплексные смеси, содержащие все основные микроэлементы: аммофоску и нитроаммофоску.

При отсутствии комплексных удобрений готовят смесь самостоятельно. Смешивают калимагнезию или сульфат калия, суперфосфат и аммиачную селитру или мочевину. Все ингредиенты берут в одинаковых количествах. Такие подкормки осуществляют с начала завязывания плодов.

Помидор требователен к содержанию микроэлементов. При их недостатке возникают болезни, снижается иммунитет. Один раз в месяц полезны внекорневые подкормки раствором микроэлементов:

  • сернокислый марганец – 4 г;
  • сернокислая медь – 2 г;
  • борная кислота – 2 г;
  • сернокислый цинк – 2 г;
  • вода – 10 л.

Обработку кустов делают по вечерам или в пасмурную погоду, чтобы не обжечь листья. Минеральные подкормки вносят сухими под корень, но практикуют и растворы. Если применять сухие смеси, то усвоение питательных веществ идет медленнее.

Читайте так же:  Вишня подготовка к зиме

Пасынкование томатов в тепличных условиях

Пасынкование – это удаление второстепенных побегов, появляющихся в пазухах листьев. Часто оставляют только один нижний первый пасынок и формируют куст из двух стеблей. Это делают для получения ранних плодов, увеличения длительности плодоношения и повышения урожайности. Работы проводят утром, когда пасынки хрупкие, их легко отломить. Длина отросшего побега не должна превышать 3-5 см.

Для лучшего проветривания и профилактики грибковых и вирусных заболеваний нижние листья, соприкасающиеся с почвой, удаляют. Для профилактики фитофторы рядки один раз в 10 дней орошают из пульверизатора раствором «Фитоспорина» согласно рекомендациям из инструкции.

Освещение и отопление теплицы

Для отопления зимней теплицы недостаточно солнечного тепла или обогрева одним только биотопливом. Применяются следующие способы:

  1. Печной. Выгодный вариант в смысле экономичности, но пожароопасный и травмоопасный.
  2. Газовый. Предусматривает установку калориферов, работающих на газе. Обязательна особая система вентиляции.
  3. Электрический. Легкость такого отопления подкупает многих огородников, планирующих выращивать помидоры в теплице в зимнее время, когда на улице метель и морозы.

Всевозможные тепловые нагреватели в изобилии стоят на прилавках магазинов. Самое недорогое – инфракрасное топление. В холодных регионах нужен подогрев грунта.

Томат – светолюбивая культура. Ему необходимо освещение минимум 10 часов в сутки. Выращивание помидоров в зимней теплице невозможно без дополнительной подсветки.

Неплохим вариантом считаются люминесцентные лампы. Они содержат в своем спектре синий цвет, важный для развития растений. Такие светильники не нагреваются и потребляют немного электроэнергии.

Более рациональным вариантом освещения остаются натриевые лампы, содержащие в спектре синее и красное излучение, что приближает его к солнечному спектру. Такие осветители выпускают специально для теплиц, снабжая их зеркальными отражателями, что заметно увеличивает КПД прибора.

Урожайность зимних томатов – можно ли выращивать на продажу

Выращивая томаты в теплице зимой, дачники добиваются зачастую более серьезных урожаев, чем в огороде. Создается благоприятный микроклимат, растение находится в комфортных условиях без перепадов температур и влажности.

Получение урожая в зимний и ранневесенний сезон станет хорошей идеей для бизнеса. В то время, когда на рынке отсутствует необходимое количество витаминной продукции, будет весьма своевременным предложение томатов, выращенных в собственном хозяйстве. Цены на них гораздо выше, чем в пик созревания помидоров летом.

Гибриды-голландцы дают в наших теплицах урожай на 6-8 кистях. Это около 600-700 г плодов. Средний показатель по теплицам – 7 кистей с одного стебля – это хороший результат.

Видео: выращивание помидоров в теплице зимой

Информация о том, как вырастить зимой помидоры в теплице, пригодится тем огородникам, которые хотят получить витаминную продукцию своими руками для семьи. Но и те, кто собирается начать свое дело по производству томатов на продажу, найдут полезные советы. Соблюдая рекомендации, овощеводы добьются получения планируемого урожая.

Видео: Реальный опыт по выращиванию помидоров зимой

Видео: Индетерминантные и детерминантные сорта

Видео: Как приспускать главный стебель у индетерминантных сортов

Видео: Пять правил выращивания помидоров в теплице

Постоянное изучение теории и практика – залог успешного выращивания помидоров холодной зимой в домашней теплице из поликарбоната. Не сбоит расстраиваться, если результат не оправдал ожидания, в следующем году все получится.

Сделать раннюю весну круглогодичной реально. Поможет в этом технология, предполагающая выращивание зеленого лука зимой в теплице. Информация . Далее

Культивирование томатов в поликарбонатных теплицах существенно отличается от выращивания тех же овощей в открытых условиях. Особенности кроются . Далее

На небольшой территории размещается, как правило, лишь одна теплица. Прежде чем высаживать культуры под стекло или поликарбонат, . Далее

Неприятный сюрприз для овощевода после упорных трудов – обнаружить внутри теплицы из поликарбоната горькие огурцы. Это является . Далее

Посоветовать, что можно посадить в теплицу осенью для бесперебойного урожая, в двух словах невозможно. Каждый сам волен . Далее

Капитальная теплица из поликарбоната позволяет не прерывать процесс выращивания даже в самое холодное время. Выбирать, что можно . Далее

Вопрос, как сделать грядки в теплице правильно, актуален для начинающих огородников. Грамотный расчет значительно увеличивает урожай, облегчает . Далее

Выращивание помидоров в зимних теплицах

В зимних теплицах томат занимает второе место после огурца, как по площади, так и по производству продукции. Это обусловлено сравнительно низкими урожаями, позднеспелостью, что снижает экономическую эффективность культуры томата, особенно в зим­не-весенний период. В зимних теплицах применяют четыре способа культуры помидоров: зим­не-весеннюю, осенне-зимнюю, продленную, а в южных тепличных комбинатах — переходную.

Зимне-весенняя и продлённая культура. Для зимне-весенней и продленной культуры томата ис­пользуют ранние и среднеранние высокопродуктивные сорта и гибриды. Для продленной культуры — сорта, устойчивые к бурой пятни­стости листьев и некоторым вирусным заболеваниям.

Посев семян на рассаду в условиях средней полосы России при электроосвещении проводят 10…15 декабря. В южных и юго-восточных районах, где условия освещения в зимние месяцы бо­лее благоприятные, на 15…20 дней раньше, а в северных рай­онах — на такой же срок позже указанных выше сроков.

Рассаду томата досвечивают с момента появления всходов в течение 35…45 дней. Общая продолжительность светового дня не менее 12…16 часов. Через 3 недели после пикировки сеянцев рассаду расставляют из расчета 28…30 штук на 1 квадратный метр.

При нормальной обеспеченности почвы питательными веществами рассада томата не требует подкормки. При недостатке применяют одну-две подкормки. Первую подкормку проводят че­рез 10 дней после пикировки, вто­рую — спустя 10…12 дней после первой.

Для зимне-весенней и продленной культуры рассаду помидоров высаживают в теплицы в возрасте 50…60 дней в начале февра­ля — марта. Подготовка теплицы к посадке такая же, как и при культуре огурца.

Высаживают рассаду томата в грунтовых теплицах на ровную поверхность двухстрочными лентами по схемам 80х60, 70х60, 80х70 с расстояниями в рядах между растениями 30…40 сантиметров в зависимости от сорта, размещая три-четыре растения на квадратный метр. На стеллажах растения располагают с расстоянием между рядами 55…60 сантиметров и между растениями в ряду 35…40 сантиметров.

Урожайность томата в зимне-весеннем обороте — 16…20 килограммов с квадратного метра.

Осенне-зимняя культура. Осенне-зимняя культура томата проходит при неблагоприятных условиях. В это время в теплицах наблюдается низкая естественная освещенность и повышенная влажность воздуха. Поэтому используют высокоурожайные сорта, устойчивые к бурой пятнистости листьев, вирусам, фузариозу. Хороший урожай здесь можно получить только при строгом соблюдении срока посадки и использовании рассады с первой цветочной кистью в фазе бутонизации.

Семена высевают за 40…50 дней до высадки рассады в теплицы. В Нечерноземной зоне посадку проводят с 1 по 10…15 июля по схеме 50х80 или 60х100 с расстоянием в ряду между растениями 50 сантиметров.

К особенностям ухода за растениями томата при осенне-зимнем выращивании следует отнести следующие агротехнические мероприятия:

  1. формирование в один стебель;
  2. вершкование над седьмым-восьмым соцветием с оставлением трех-пяти листьев над последним;
  3. снижение температуры воздуха в теплицах с начала созревания плодов до 15…16 градусов (для сбора урожая в более поздние сроки);
  4. сокращение поливов, усиление фосфорно-калийного питания и применение стимуляторов роста.

Осенне-зимняя культура томата заканчивается в декабре. Урожай плодов составляет 6…8 килограммов с квадратного метра.

Особенности выращивания томата в переход­ном обороте. Для снабжения свежими томатами населения северных районов в период с декабря до мая то­мат выращивают в переходном обороте.

Как и в осеннем обороте, здесь используют сорта и гибриды, устойчивые к бурой пятнистости листьев. Семена высевают в конце августа и 30…35 дневную рассаду высажива­ют в теплицы в конце сентября.

Подготовка теплицы к посадке обычная. Схема посадки двух­строчная 60х100 сантиметров с расстоянием в ряду 50 сантиметров, то есть 2,5 растения на квадратный метр, формирование в один стебель на 20…25 кистей. Поэтому здесь применяют специальную подвязку главного стебля «аркой», то есть верхушку стебля направляют вдоль верхней горизонтальной шпалеры к соседнему ряду и затем по стеблям этого ряда. Над одним из междурядий образуется арка из стеблей. Применяют искусственное опыление вибраторами и стимуляторы роста.

Для улучшения воздушно-газового и светового режимов в на­чале созревания плодов на первой кисти удаляют два-три нижних пожелтевших листа, касающихся почвы, а потом и листья, нахо­дящиеся ниже сформировавшейся кисти (так поступают со всеми кистями). Удаление верхушек у растений проводят за 40…45 дней до лик­видации культуры. В переходном обороте тщательно следят за температурой почвы и воздуха, с учетом резко отличающихся ус­ловий освещенности осени, зимы, весны и начала лета. Оптималь­ный для томата уровень температуры воздуха и грунта следующий.

Выращивание помидор в зимних теплицах от А до Я.

В зимних теплицах из поликарбоната в средней полосе томат можно выращивать в зимне-весеннем или летне-осеннем оборотах. При зимне-весеннем обороте рассаду в теплицу высаживают в первой половине февраля и культуру ведут до середины июля — начала августа или же конца октября — начала ноября (продленная культура). В летне-осеннем обороте рассаду высаживают в начале июля и ведут культуру до ноября.

Особенности выращивания томата в зимних теплицах, в отличие от других культивационных сооружений, заключаются в том, что условия роста и развития в осенне-зимние месяцы весьма неблагоприятные. При критической освещенности, резких перепадах температуры и влажности воздуха, при наличии грибной или вирусной инфекции могут нормально расти и плодоносить только специально созданные сорта и гибриды.

Агротехника томата в зимне-весеннем обороте в основном такая же, как и в весенних теплицах. Но есть и особенности. Томат, как правило, в зимней теплице следует за огурцом, после которого в грунте остается большое количество нитратного азота. Если есть хороший дренаж, надо промыть грунт. При его отсутствии в почву вносят опилки (4—6 ведер на 1 м2) или соломенную сечку (5—7 кг на 1 м2). Если этого не сделать, при хорошем увлажнении почв до посадки произойдет мощное развитие корневой системы и начнется бурный вегетативный рост стебля и листьев в ущерб генеративному развитию растений. В первый момент жизни растений в теплице воля от teplica.lobachev.org все агротехнические мероприятия направлены на то, чтобы сдержать вегетативный рост стебля и листьев и дать возможность хорошо завязать плоды на первых двух-трех соцветиях.

Читайте так же:  Фикус бенджамина энергетика растения

Одним из важнейших условий получения раннего и высокого общего урожая томата в зимне-весеннем обороте является наличие правильно выращенной рассады. При ранней посадке (в начале февраля), когда освещенность в теплице равна 5— 7 тыс. лк, т. е. минимальная для нормального цветения, рассада должна быть вся с раскрывшимися цветками на первом и даже на втором соцветии. Иначе снизится продуктивность всего растения. Рассаду перед посадкой просматривают и удаляют больные и так называемые елочки — малопродуктивные растения с укороченными междоузлиями и более вертикальной ориентацией листьев, чем обычно.

Рассаду высаживают в умеренно влажный грунт температурой не ниже +18—20°С. Горшочки с рассадой можно не закапывать, а просто ставить на грядку или слегка углублять в грунт. После посадки, в зависимости от условий, растения 2—3 недели не поливают. Корневая система вынуждена уходить глубоко в почву, а вегетативный рост надземных органов растения замедлен. В это время идет цветение и завязывание плодов на первых двух соцветиях. И только после этого во второй половине марта, когда освещенность значительно улучшается, вегетативный рост растения можно сделать более интенсивным. Резко возрастает и потребность его в минеральных элементах. Подкормки проводят не реже одного раза в 10—15 дней. Подкормки, а также подвязку растений, пасынкование, формирование их в один стебель, удаление нижних листьев, полив выполняют так же, как в пленочных теплицах.

Для улучшения завязывания плодов в зимне-весенние месяцы, цветущие соцветия встряхивают или слегка постукивают. В условиях слабой освещенности в феврале — марте, когда пыльцы мало и условия ее прорастания неблагоприятные, делать это обязательно.
При высокой влажности воздуха пыльца становится рыхлой, плохо высыпается из пыльцевых мешков. Поэтому с утра теплицу воля интенсивно проветривают, воздух подсушивают и только после этого, т. е. в 11 —12 ч, начинают встряхивать соцветия. Пыльца должна в большом количестве и равномерно попасть на рыльце и прорасти там. При нормальном оплодотворении всех семяпочек происходит быстрый и равномерный рост плода. Оптимальные условия прорастания пыльцы: температура воздуха + 22—24 °С с высокой влажностью, для чего воздух в теплице после встряхивания цветущих соцветий слегка увлажняют. Но основное препятствие слабого завязывания плодов у томата — его мощный вегетативный рост.

После завязывания плодов на первых двух-трех соцветиях очень важно отрегулировать рост растения в фазу начала созревания плодов. В это время потребность его в минеральном питании, воде, углекислом газе максимальная. Одновременно идет цветение, рост и созревание плодов на шести-семи соцветиях. Очень часто в этот момент вегетативный рост томата останавливается, наблюдается опадение цветков и снижается продуктивность растения в целом. Надо особое внимание обращать на вершину, так как простое наблюдение за состоянием и расположением двух-трех верхних листьев может подсказать, что делать. Например, если верхние листья слегка закручиваются днем, а ночью выпрямляются, и точка роста находится выше листьев — это значит, что температурный режим, полив, минеральное питание оптимальные. Напротив, если эти листья ровные и направлены вверх, точка на уровне с ними или даже ниже и к тому же наблюдается опадение цветков, это говорит о том, что растения остановились в росте, и испытывают недостаток в питании. В этом случае надо срочно снизить ночную температуру воздуха до + 14°C и включить в подкормки большие дозы азотных удобрений. Более оперативно положение можно поправить внесением некорневых подкормок с мочевиной, сульфатом магния, микроэлементами.

О том, насколько правильно проходили рост, оплодотворение растения, какие были температуры воздуха, можно судить по ряду других признаков. Если соцветия расположены на растении редко, ось их длинная и тонкая, а угол между нею и стеблем острый, то это приводит к его повреждению — залому, значит, были высокие ночные температуры.
Залом соцветия, т. е. перегиб его оси в месте отхода от стебля под влиянием массы растущих плодов, ограничивает поступление в них воды и питательных веществ. В результате продуктивность соцветия снижается на 30—50%. В таких случаях любители часто подвязывают к растению соцветия с растущими плодами.

Показателем нормального роста и развития растения является наличие в соцветиях одновременно раскрытых одного-двух, максимум трех цветков. Самое верхнее цветущее соцветие должно располагаться на расстоянии 15—20 см от верхушки растения. На высоту стебля в 2,0—2,2 м у индетерминантных сортов должно формироваться восемь-девять соцветий.

При выращивании томата в зимне-весеннем обороте температура воздуха зависит от освещенности и фазы развития растения. От завязывания до созревания плодов на первых двух соцветиях в солнечную погоду ее поддерживают на уровне +22—24° С, в пасмурную +20—22° С, ночью +17—18° С. После уборки раннего урожая с первых соцветий температуру немного понижают: днем в солнечную погоду до +20—22° С, в пасмурную + 18—20° С, ночью +16—17° С.

Сейчас есть менее теплотребовательные сорта томата. Они хорошо растут и развиваются при температуре воздуха на 1—2° С ниже обычно рекомендуемой. Например, гибрид F1 Карлсон TmCF отрицательно реагирует на высокие дневные и особенно ночные температуры воздуха: у него удлиняются междоузлия и соцветия, плоды становятся мельче, урожай снижается, хотя его поступление и начинается несколько раньше.

Для нормального роста и развития томата в условиях зимне-весеннего оборота желательно подкармливать растения углекислым газом. Оптимальная его концентрация (0,10—0,15%) получается при сжигании газа или использовании сухого льда, который раскладывают на высоких подставках (СO2 тяжелее воздуха и опускается вниз) из расчета 10—15 г/м2. Много углекислого газа дает навоз, но его из-за возможности «жирования» растений в почву не вносят.

Растения, особенно в период массового роста плодов, постоянно нуждаются в магнии. При его недостатке очень быстро начинается хлороз листьев. В это время надо регулярно раз в 10—15 дней вносить в почву сульфат магния при подкормках из расчета 10—20 г на 10 л воды.

Количество соцветий на растении в теплице от компании «Воля» может достигать 10—12 при короткой культуре и более 20 — при продленной. Выше шпалерной проволоки макушку растения наклоняют и подвязывают к ней. В дальнейшем растение формируют вдоль шпалерной проволоки или опускают вершину вниз под углом.

Томат начинает плодоносить через 2—2,5 месяца после посадки. Плоды собирают 2—3 раза в неделю (в зависимости от времени года), с утра, пока они не нагрелись, бурыми, без плодоножек.
В зависимости от сорта и условий выращивания урожайность в короткой культуре зимне-весеннего оборота в среднем составляет 11—12 кг/м2, в продленной культуре — 20—24 кг/м2.

Летне-осенний оборот томата в поликарбонатных теплицах также имеет ряд особенностей. Оптимальный срок посадки 25—30-дневной рассады — первые числа июля. Опоздание с посадкой на неделю ведет к снижению урожайности. Как правило, во втором обороте томат следует после культуры огурца и поэтому основное удобрение не вносят, так как в почве имеется большой запас элементов питания. Во второй половине вегетации если и применяются подкормки, то только фосфорно-калийными удобрениями.

По общепринятой схеме посадки в летне-осеннем обороте между растениями должно быть 50—55 см, т. е. на 1 м2 их располагается 2,3—2,5 шт. Перед посадкой почву хорошо увлажняют. Растения формируют в один стебель с оставлением на них семи — десяти соцветий. Прищипку проводят в начале октября, оставляя три — пять листьев над верхним соцветием. Нижние листья постепенно удаляют.

В летне-осеннем обороте условия выращивания томата, начиная со второй половины сентября, резко ухудшаются. По мере уменьшения освещенности меняется и температура воздуха. Летом, в солнечные дни, она на уровне + 24—26° С, в пасмурные + 19—20° С, ночью + 17—18° С. В сентябре — октябре ее снижают в среднем на 2° С, в солнечную погоду поддерживают в пределах + 20—22° С, в пасмурную +18—19° С, ночью +15—16° С. Для хорошего завязывания плодов в это время встряхивают цветущие верхние соцветия. В ноябре — декабре, когда освещенность совсем слабая, температуру понижают еще на 1—2° С. Температура почвы осенью не должна превышать + 17—18° С, относительная влажность воздуха — 60—70%. Влажность грунта поддерживают на высоком уровне.
Плодоношение начинается в сентябре. Урожай достигает 5—7 кг/м2. В конце ноября — начале декабря летне-осенний оборот томата заканчивается.