Дачи брусника
Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
Брусника (фото) – выращивание, посадка и уход
ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ТОВАРЫ ДЛЯ САДА ОГОРОДА И ДАЧИ ЗА КОПЕЙКИ — ОТ РЕДКИХ РАСТЕНИЙ ДО САДОВОГО ИНСТРУМЕНТА.НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! ЕСТЬ ОТЗЫВЫ
Домашняя брусника – посадка и уход
Русское название этой красивой и полезной ягоды произошло от слова «брусвяный», что значит «красный». Латинское название – Vaccinium vitisidaea. Брусника относится к семейству вересковых, роду вакциниум. Само название вакциниум подтверждает ее многочисленные полезные свойства. Брусника содержит множество витаминов, пектинов, фенольных соединений, арбутина и микроэлементов. Арбутин эффективно помогает в лечении мочеполовой системы. Входящая в состав брусники бензойная кислота позволяет ей долго храниться без применения консервантов.
А значит, у вас всю зиму будет свежая ягода. Просто залейте ягоды брусники подслащенной водой и храните в прохладном помещении -они не испортятся до весны.
Сведения о первых попытках культивирования брусники относятся к 1745 г. В Центральном историческом архиве Санкт-Петербурга есть указ Елизаветы Петровны, в котором повелевалось в Царскосельском саду «партери убирать брусницею» (партер – открытая геометрическая композиция из стриженых трав и низких растений). Но первая небольшая делянка брусники была заложена в Швеции в 1966 г. Затем опыты продолжились в ряде стран Европы и в США. В 1969 г. голландскими селекционерами отобран из сеянцев дикорастущей брусники сорт Коралл.
Поэтому, когда вы ходите по лесу, наблюдайте, ищите, может, удастся найти урожайный или с большими, чем у Коралла, ягодами кустик – и это будет ваш новый сорт! До настоящего времени сорт Коралл считается самым урожайным. На нашей плантации он дает до 150 г ягод с куста. И у нас он остается самым любимым.
РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА — ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ
На фотографиях именно сорт Коралл. Он дает два урожая за вегетационный период: первый – в конце июля – начале августа (он бывает небольшой), и второй урожай, основной – в конце сентября – начале октября. Кроме того, в период летнего плодоношения, когда на кустиках бывают одновременно и ягоды, и цветки, огромное удовольствие наблюдать за такой красотой.
Многие садоводы с удовольствием сажают у себя на участке бруснику, однако не у всех она хорошо приживается. В чем же дело? Рассмотрим основные моменты, о которых нужно помнить, чтобы добиться успеха.
1. ВЫБОР МЕСТА ПОСАДКИ.
На нашей плантации брусника посажена в двух разных местах – под соснами, в рассеянной тени, и на открытом пространстве. У каждого свое преимущество. В тени брусника хотя и дает меньший урожай, зато приживается быстрее и легче и меньше болеет. Почему? В полутени листья не подвергаются иссушающему воздействию солнца и ветра, а значит, растения не ослабевают и не болеют.
Постоянно опадающая хвоя с сосен перерабатывается почвенными бактериями, которые при этом выделяют лимонную и уксусную кислоты. Таким образом, получается природный фунгицид, который защищает бруснику от болезней, а почва подкисляется, что жизненно необходимо бруснике,как и всем растениям из семейства вересковых. Корни вересковых тесно оплетают грибные нити, поставляющие им питательные вещества из перегноя, а грибы как бы в обмен получают вещества, вырабатываемые вересковыми. Так что микориза имеет огромное положительное значение в жизни вересковых (микориза – симбиоз между корнями и грибом).
На открытом участке брусника дает больший урожай, чем в полутени, но и ухода требует больше: дополнительный полив, защита от весеннего солнца. И надо помнить, что эта культура совершенно не переносит сорняков (корневищные злаки очень быстро своей агрессией и выделениями ослабят бруснику, и очередной весной кустик не выйдет из зимовки). Поэтому грядки с брусникой мы отгородили бревнами, а на дно положили агроткань черного цвета, чтобы не прорастали сорняки. Корни брусники поверхностные, основная их масса находится на глубине 15-20 см.
Весной на открытом участке побеги брусники могут повреждаться ярким солнцем и тогда приобретают характерный коричневатый цвет. Больные веточки необходимо обрезать до здоровой ткани.
2. ПЕРЕЗИМОВКА.
Существует еще одна опасность, о которой садоводы должны всегда помнить. В последние годы в зимние месяцы мы часто наблюдаем резкие перепады температуры, когда теплая погода сменяется резким похолоданием. Для вечнозеленых растений, каким и является брусника, это тяжелое испытание. Поэтому молодые посадки на открытом месте мы засыпаем хвойным опадом или накрываем (не вплотную к кустикам) спанбондом.
3. ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ КУСТА.
Ученые считают, что плантация брусники нерентабельна свыше 5 лет, но мы обрезаем старые кусты весной не ниже 5 см, мульчируем, поливаем и таким образом продлеваем жизнь брусничника.
4. КИСЛАЯ ПОЧВА.
Брусника, как и все вересковые, любит кислую почву. Она хорошо растет при pH 3,5-5. У себя в хозяйстве мы используем в качестве субстрата смесь рыжего верхового торфа, песка и компоста из коры хвойных деревьев (пропорции примерно 2:2:1).
5. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА БРУСНИКИ.
Перед посадкой саженец брусники необходимо вынуть из контейнера и тщательно распотрошить корневой ком. Участок должен быть ровный, без ямок, в которых может застаиваться влага, и защищен от северного ветра. Когда вы уже посадили бруснику у себя на участке, необходимо регулярно мульчировать ее (наш опыт показывает, что смесь компоста из коры, щепы, песка и хвойного опада оптимальна для брусники).
6.ПРАВИЛЬНЫЙ ПОЛИВ.
Бруснике необходимо много влаги, но заливать ее водой недопустимо. Субстрат обязательно должен «дышать», то есть он должен пружинить под рукой, как лесная почва. На нашей плантации мы установили капельный полив по 2 шланга на каждую грядку. Он включается каждый день на 30 мин. Если стоит дождливая погода, полив отключаем.
7. РАЗМНОЖЕНИЕ БРУСНИКИ.
Брусника размножается парциальными кустами или черенкованием. Парциальный побег (см. фото) мы выкапываем и пересаживаем или в контейнер, или на новую грядку. Но окорененный черенок дает лучшую и большую корневую систему, чем парциальный побег, и вследствие этого более развитый куст впоследствии.
Для черенкования отрезаем побеги длиной 3-4 см, удаляем верхушку и нижние листочки и сажаем в субстрат из рыжего торфа и песка. Мы в своем хозяйстве проводим окоренение брусники исключительно в апреле, когда земля уже оттаяла. Если соблюдать все правила (почва, полив, тепло), окореняется практически 100% черенков, и к осени вырастает хороший кустик с 2-3 побегами длиной 10-15 см и хорошо развитой корневой системой.
© Автор: Н. АНДРЕЕВА, агроном фермерского хозяйства «Доктор Шарец»
Идеи для дачи
Все для Дачи и Загородного Дома
Дикие ягоды на даче. Черника, голубика, брусника.
Дикие ягоды на даче
Поход за ягодами можно назвать тихо охотой — человек в тишине леса часами собирает лесные деликатесы — чернику, голубику, бруснику, клюкву. И такие старания окупаются сторицей, ведь все эти ягоды — богатейшие хранилища минеральных солей, витаминов и других биологических активных веществ, которые с успехом могут защитить от сердечно — сосудистых и даже онкологических заболеваний.
Однако, все эти дикие ягоды с успехом можно вырастить у себя на даче, что бы всегда иметь эти чудодейственные вещества под рукой. Правда у многих садоводов голубика и брусника имеют репутацию весьма привередливых растений, но на деле это совсем не так.
При правильном подходе кустарники диких ягод порадуют вас стабильным и богатым урожаем. А сортовые растения не только по содержанию полезных свойств, но и по аромату не уступают своим диким собратьям.
Черника на даче
Как и все вересковые, черника, голубика и брусника в природе произрастают на болотах, в лесах и тундре, поэтому в саду необходимо создать для них условия, близкие к естественным. Почва должна быть кислой, с содержанием торфа.
Поскольку корневая система у этих растений поверхностная, то нужно следить, что бы грунт был постоянно влажным. Однако длительного застоя воды допускать не следует.
Почву вокруг диких ягод на даче обязательно следует мульчировать крошкой коры или хвойным опадом. Это не только защитит землю от пересыхания, но и подкислит ее. К тому же без такой мульчи не возможно развитие микозы (симбиоз мицелия грибов с корнями вересковых растений).
Гриб может проникать в корневые клетки или образовывать вокруг них петли. Именно по этим нитям к корням растения поступает вода и питательные вещества. Так же слой мульчи будет препятствовать росту сорняков.
Совет: сажайте на участке сразу несколько сортов той или иной культуры, но с разными сроками созревания, тогда сбор урожая можно значительно продлить. К тому же при перекрестном опылении ягоды становятся более крупными.
Голубика на даче
У голубики самые красивые плоды и крупные гроздья появляются лишь на двухлетних веточках. Чем старше ветка, тем мельче будут ягоды, поэтому как и у домашней смородины, у голубики проводится регулярная обрезка для стимуляции обильного урожая.
Старые ветви обрезают на высоту до 20 см. Если куст дал много боковых побегов с почками, их вырезают полностью — ягоды на них мелкие и созревают поздно. Кусты старше 15 лет обрезают полностью на высоту 20 см над поверхностью земли.
Брусника на даче
Бруснику в отличии от голубики обрезать не обязательно, но если плантация сильно загустилась, без прореживания не обойтись. А так как требования у брусники такие же как и у голубики, то они станут отличными соседями на грядках.
Высадить вересковые можно и в цветник, например, скомпоновать с декоративным вереском, рододендроном или эрикой. И эти дикие ягоды на даче будут приносить не только полезный урожай, но послужат отличным декором, например, для сада в природном стиле.
сайт Идеи для дачи
Брусника на даче
Как правило, бруснику мы привыкли собирать в лесу, неспешно бродя по сосновым вырубкам и наслаждаясь тишиной и свежим хвойным воздухом. Однако не всегда есть возможность выбраться в лес за ягодами, да и количество природных ягодников постепенно сокращается. Выращивание этой ценной ягоды на дачном участке становится все более и более привлекательной идеей.
Витаминное лукошко
О полезных свойствах брусники знает каждый, В ее ягодах содержатся витамины А, С, В1, В2, В9, Ё, РР, сахара, пектиновые и дубильные вещества, минеральные соли, муравьиная, щавелевая, лимонная, уксусная и яблочная кислота. Морс из брусники рекомендуется пить после тяжелых болезней, травм, при интоксикациях и онкологических заболеваниях, поскольку он оказывает мочегонное, противовоспалительное действие, выводит из организма токсины и подавляет развитие микробов. Листья брусники содержат такие вещества как арбутин, гиперозид, гли-козид, флавоноид, ликопин, дубильные вещества, органические кислоты. Листья, свежие и моченые ягоды брусники традиционно используют при ревматизме, подагре, пиелонефрите, камнях в почках и цистите.
Такие растения, как брусника, приспособлены к сильно кислым почвам, поэтому садовая земля с нейтральным уровнем кислотности не совсем подходит для выращивания ягод. Однако благодаря работе селекционеров уже появились культурные сорта, которые при использовании специальной агротехники, подборе грунта соответствующего состава и с учетом глубины залегания грунтовых вод вполне успешно развиваются на хорошо освещенных садовых участках.
Для выращивания на садовом участке наибольший интерес представляют сорта отечественной и зарубежной селекции.
Коралл — самый декоративный и урожайный из имеющихся сортов. Приносит урожай дважды: в конце июля и в конце сентября. Ягоды светло-красные, средней величины.
Костромская розовая — среднеспелый сорт с кустиками высотой до 20 см и округлыми ягодами розовой окраски, созревающими в конце августа.
Рубин — позднеспелый сорт с кустиками высотой до 18 см и темно-красными ягодами среднего размера, созревающими в конце 3-й декады августа.
Сусси — позднеспелый сорт с кустиками высотой 15-20 см и темно-красными ягодами, созревающими в 3-й декаде августа.
Санна — позднеспелый сорт с кустиками высотой до 20 см и красными ягодами, созревающими в 3-й декаде августа.
Эрнтезеген — один из лучших сортов брусники для озеленения участка, но урожайность его ниже, чем у сорта Коралл. Самый высокорослый, крупноплодный сорт с ягодами светло-красного цвета и замечательными вкусовыми качествами.
Подготовка почвы
Выращивание брусники на садовом участке начинается с разработки грунта и закладки плантации. С участка тщательно удаляют все сорняки, особенно корневищные. Затем готовят траншею шириной 120 см и глубиной 30 см, заполняют ее торфом и слегка уплотняют. При залегании грунтовых вод близко к поверхности в основание грядки укладывают хороший дренажный слой из гравия или щебня. В грунт вносят минеральные удобрения (суперфосфат, сульфат аммония и сульфат калия) из расчета 3-4 г на 1м3.
Размножение и посадка
Размножать бруснику можно семенами и вегетативно. Семена перед посадкой стратифицируют в холодильнике 1-1.5 месяца при температуре 5°С, затем высевают в ящики, заполненные торфяно-песчаной смесью с уровнем кислотности рН 4. Для успешного прорастания семян температура должна быть не меньше +25°С.
При вегетативном способе весной, в стадии набухания почек, заготавливают одревесневшие стебли, а в июле — зеленые. Черенки без нижних листьев длиной не более 8 см высаживают в теплицу или непосредственно на грядку в смесь торфа и леска, оставляя над поверхностью грунта 2-3 почки. После укоренения растения оставляют на этом же месте не менее 2 лет.
Рассадку саженцев на постоянное место можно проводить в начале мая или в конце августа. Для этого готовят рядки, на которые с расстоянием до 30 см друг от друга размещают брусничные кустики.
Землю вокруг посадок аккуратно уплотняют и поливают из расчета 23 л воды на кустик. Затем почву мульчируют древесными опилками слоем не менее 3 см.
Уход и защита
Уход за брусничником заключается в систематическом поливе, прополке и рыхлении. Подкормку проводят только на 3-й год после посадки, Для этого ранней весной вносят небольшие дозы комплексного удобрения.
Помимо этого проводят регулярное прореживание посадок, удаляя кусты, полученные из подземных побегов, и пуская их на заготовку лекарственного сырья или используя как дополнительный посадочный материал.
Одновременно с уходом необходимо регулярно осматривать кустики брусники на предмет заражения болезнями. Наиболее опасные для ягодника заболевания это ржавчина, пятнистость листьев и экзобазидиоз. Последний легко распознать по розовому окрасу побегов, соцветий и листьев, а также белому налету спор гриба на поверхности растения. Ржавчина дает на верхней или нижней стороне листьев красновато-желтые или темные пятна. От распространения грибка листья буреют и опадают, рост кустиков замедляется вплоть до полной их гибели.
При первом же появлении признаков болезней растения обрабатывают фунгицидами, а сильно зараженные побеги удаляют и уничтожают вместе с опавшими больными листьями. Затем осенью почву обязательно мульчируют и, если необходимо, проводят еще одну обработку фунгицидами.
Помимо болезней и вредителей бруснику необходимо защищать и от возможных заморозков, которые опасны в период появления бутонов и цветения. Температуры ниже -3°С могут привести к частичной или полной гибели урожая, поэтому для защиты используют любой укрывной материал типа спанбонда. Укрывной материал оставляют до тех пор, пока не минует угроза заморозков, однако при появлении первых цветков в дневное время его приоткрывают, чтобы насекомые могли опылять их.
Сбор ягод начинают после полного созревания. Заготовку листьев проводят два раза в год — весной перед началом цветения и осенью после сбора урожая.
Заготовку листьев можно проводить даже при наличии небольшого снежного покрова, поскольку в это время содержание влаги в них минимальное, и они быстрее высыхают. Листья сушат в теплых и темных помещениях с хорошей вентиляцией, часто перемешивая. Готовое сырье хранят в небольших деревянных ящичках, изнутри выложенных бумагой.
Лариса Петровская, Огородыч 2013.06
Как вырастить бруснику в саду
Бруснику дачники хорошо знают, но мало кто выращивает ее в своем огороде. А ведь эту ягоду с успехом можно культивировать. Ничем эта культура не отличается от привычной всем малины или голубики. Просто к бруснике нужно немножко внимания и правильная агротехника, и тогда эта ягода порадует вас отличным урожаем.
Как посадить бруснику?
Для начала нужно подобрать хороший сорт брусники. Выращивать бруснику можно практически на любом участке. Лучше, если вы посадите эту ягоду на ровном участке, хорошо освещаемом солнцем. Стоит учесть, что брусника не любит влажную почву. Под бруснику пригодны различные типы почв торфянистые, суглинистые, супесчаные, песчаные, но лучше всего брусника растет и плодоносит на торфяной почве.
Общим требованием ко всем почвам, где вы хотите вырастить бруснику — кислая реакция среды. Очень важно, чтобы почва была кислая, так как на нейтральной почве у брусники наблюдается хлороз, а затем растения погибают. Кроме специальных приборов, кислотность почвы на участке можно определить по растениям-индикаторам. На торфяно-болотных почвах, пригодных для выращивания брусники, чаще всего растут сфагновые мхи, пушица, багульник болотный, подбел, мирт болотный.
Подготовка почвы
После определения места посадки необходимо провести глубокую вспашку участка и тщательно очистить его от сорняков. Нужно выбрать все корневища многолетников, в частности пырея, вьюнка и др. Бедные почвы перед посадкой необходимо обогатить органикой (торфом, компостом и др.) и минеральными удобрениями. На 100 кв. м рекомендуется внести 4-6 куб. м торфа, 4- 7 кг полного минерального удобрения, обогащенного микроэлементами, и 6-8 кг суперфосфата.
Песчаную или суглинистую почву желательно замульчировать торфом, а лучше всего приготовить грядку на его основе. Для этого после перепашки и удаления корневищ сорняков, снимают верхний слой почвы (на глубину 20-25 см) и образовавшееся углубление заполняют верховым торфом. То же самое следует сделать, если вы решили выращивать бруснику в песчаном карьере или овраге. После заполнения грядки торфом субстрат уплотняют и поливают. После этого можно приступать к посадке.
Посадочный материал и посадка брусники
Культурные сорта и формы брусники размножают черенками, из которых в течение одного сезона вегетации в пленочной теплице можно получить саженцы высотой 5-7 см. Посадку молодых растений брусники на постоянное место лучше всего проводить весной, когда почва полностью оттает и прогреется до 5-8 градусов. Также можно высаживать растения в начале мая и в сентябре, особенно, если саженцы двулетние. Сажают кустики рядами. Между рядами оставляют расстояние в 30-40 см, а между растениями в ряду — 25-30 см. Растения при посадке заглубляют на 1,0-1,5 см глубже, чем они росли на маточном участке. После посадки ягодник регулярно поливают. В дальнейшем поливы проводят по мере необходимости.
Подкормка брусники
Бруснику нужно подкармливать очень осторожно. Важно не переусердствовать в этом деле. Из удобрений предпочтение следует отдавать сернокислым формам, так как они позволяют поддерживать кислую реакцию почвенной среды. Подкормку нужно проводить в 2 этапа.
- Первый — от посадки до начала плодоношения, который длится 1-2 года. В этот период идет нарастание вегетативной массы, поэтому основная роль в питании принадлежит азоту. Однако это не значит, что не нужно вносить фосфор и калий, или вносить высокие дозы азота. Исследователи рекомендуют вносить смесь минеральных удобрений только на второй год после посадки на постоянное место.
- Второй этап — полное плодоношение. В этот период нужно снизить норму азотного удобрения и увеличить количество фосфора и калия. Поскольку кусты брусники к этому времени увеличивают свою высоту и объем вследствие нарастания вегетативной массы, то и доза удобрений возрастает.
Что касается микроудобрений, то по этому вопросу не проводилось практически никаких исследований. Если и нужно применять микроудобрения на посадках брусники, то в очень небольших дозах и очень редко (1 раз в 5-7 лет).
Защита брусники от низких температур
Брусника очень холодостойкое растение и бесснежные зимы переносит практически без ущерба для себя. Опасны для брусники только поздневесенние заморозки.
Полив брусники
Оптимальные условия увлажнения корнеобитаемого слоя почвы для брусники находятся в диапазоне 60-70% от полной полевой влагоемкости почвы. Брусника отрицательно реагирует как на недостаток увлажнения, так и на его избыток. Поскольку практически вся корневая система растения находится в верхнем слое почвы, то она чувствительна к почвенной засухе. На маловлагоемких и быстро иссушаемых песчаных почвах и супесях без регулярных поливов значительно снижается прирост побегов, а также урожай ягод.
Поддержание нормального режима влажности особенно важно в жаркие периоды, когда поверхность почвы не только иссушается, но и перегревается. В этом случае необходимы охладительные поливы, которые проводят во время пика высоких температур. Избыток влаги в почве ведет к вытеснению из нее воздуха, содержащего кислород, без которого нарушается жизнедеятельность растений, что может привести к их гибели. Оптимальные условия для роста и развития брусники формируются при уровне стояния грунтовых вод 30-40 см от поверхности почвы. Низкий уровень грунтовых вод можно компенсировать искусственным дождеванием.
От высокого стояния грунтовых вод необходимо обязательно избавляться путем дренирования почвы с помощью устройства открытого или закрытого дренажа. При отсутствии возможности регулирования уровня грунтовых вод, оптимальные условия водоснабжения обеспечиваются дождеванием. В сухие периоды следует предусматривать ежедневные поливы. Лучше всего использовать мелкокапельное дождевание, применяя специальные насадки на поливочные шланги. Орошение проводят до тех пор, пока не произойдет полное насыщение влагой корнеобитаемого слоя почвы. Очень важно, чтобы вода, используемая для полива, также имела кислую реакцию (pH 3-5). Потребность в дополнительном орошении участка определяют по состоянию почвы.
Обрезка брусники
Обрезку брусники проводят на высоте 4-6 см, так, чтобы на пеньке оставалось не менее 4-6 листьев. Время обрезки ранняя весна (до начала сокодвижения). Побеги обрезают секатором или другим режущим инструментом. Для лучшего возобновления кустарничков рекомендуется подкармливать их малыми дозами минеральных удобрений. Через год после обрезки брусника начинает плодоносить, а на 3-4-й год дает высокие урожаи. Срезанные побеги можно использовать как материал для размножения брусники или как лекарственное сырье.
Опыление брусники
Для хорошего урожая необходимо опыление. Брусника опыляется с помощью насекомых. Опылителями ее являются шмели, реже пчелы и другие насекомые. Поэтому при выращивании брусники необходимо заботиться о том, чтобы создать благоприятные условия для жизни шмелиных семей.
Брусника в декоративном садоводстве
Следует знать, что бруснику можно выращивать не только для получения ягод, но и как декоративное растение. Она будет прекрасно смотреться в композициях на альпийских горках, вдоль дорожек возле дома. Бруснику можно использовать для создания рабаток, в различных композициях при озеленении участков. Ее можно высаживать во всевозможные емкости возле крыльца, беседок, скамеек в саду. Оригинально будут выглядеть композиции из нескольких сортов брусники, различающихся размером и высотой куста, размерами и окраской ягод, а также сроками цветения и плодоношения. Следует отметить, что, поскольку брусника — вечнозеленое растение, то посадки не теряют своей декоративности в любое время года.
Брусника в кулинарии
Собранные ягоды можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд: варенья, джемов, компотов, киселей, соусов, напитков, как начинку для пирогов и других сдобных изделий, как пикантную приправу к мясным блюдам, не говоря уже о вкусовых качествах моченой и свежей брусники.
Выращивание брусники на даче: посадка и уход
Кто бы мог подумать, что невысокий вечнозеленый кустарник с жесткими глянцевыми листьями овальной формы и явно выраженной средней жилкой, с круглыми красными плодами, диаметр которых от 3 до 12 мм, с ползучим корневищем, то есть — брусника, вполне может расти на дачном участке?
Природные условия произрастания брусники
Сегодня мы поговорим о том, как посадить бруснику на даче. Ягода будет радовать хозяев хорошим урожаем с середины августа до конца сентября в том случае, если ей будут созданы условия, максимально приближенные к природным. В естественной ситуации ягода выбирает места с кислыми почвами, низины с не застаивающейся водой и горные территории. Ей не обязательны богатые плодородные почвы, ее стихия – торфяники, леса с хвойными деревьями или смешанной структуры, часто ее можно встретить на кочках и берегах болот.
Белые и розовые бутончики колокольчатой формы от 5 мм появляются в мае, соцветия образуют кисти, насчитывающие от 3 до 15 цветков с 8-10 тычинками в каждом. Нельзя сказать однозначно, что ягоды имеют красный цвет: в зависимости от степени зрелости, они бывают окрашены в розовые, пунцовые и бордовые тона. Размножение происходит с помощью отростков из почек на корнях.
Географические точки произрастания:
- некоторые районы Европа (Карпаты, Болгария, Сербия );
- Западная и Восточная Сибирь;
- север США, восток Гренландии;
- Кавказ, Алтай;
- Новая Земля, Сахалин, Амур и др.
Несмотря на то, что в последней четверти XX века США, Финляндия, Швеция и некоторые другие страны стали культивировать данную породу, крупных плантаций по ее выращиванию пока нет нигде. Но российскими дачниками она выращивается с успехом!
Главное для брусники – посадить в правильное место!
Несмотря на столь широкий ареал обитания, брусника на дачном участке приживется, несмотря на отсутствие елей, сосен и болот, если подготовить для нее огороженные гряды из смеси торфа с песком. Это оптимальный состав, горы и камни совсем не обязательны. Достаточно будет ровной площадки с не застаивающейся водой.
Подробно о пропорциях песка и торфа, в зависимости от состава почвы, на которой вы собираетесь вырастить данную культуру, и о подготовке траншеи можно почитать здесь.
В числе особенностей подготовки участка для выращивания брусники следующие:
- Растения не любят стоячие воды, но обожают хороший полив и растут лучше, если посажены вблизи колодца или другого источника влаги. Обогащение воздухом подготовленного субстрата должно быть естественным.
- Хотя в природных условиях ягода произрастает в горах, кусты не любят селиться на склонах. Если ваша дачная территория расположена на склоне, следует сделать террасы.
- На дачных участках, расположенных в ветреных районах, стоит предусмотреть защиту от ветра. В лесу эту функцию выполняют деревья и кусты. Выбирая участок для брусничной плантации, не вырубайте кустарники с наветренной стороны, или придется что-то сажать специально, либо делать забор. От ветра ягода не вымерзнет, но грунт может быть пересушен, и плодоношение уменьшится.
- Если у вас есть возможность принести кусты для посадки из леса, выбирайте здоровые, с не пожелтевшими листьями, высотой 25-30 см или моложе, но не ниже 20 см. Никогда нельзя предугадать, как поведет себя дикая ягода в культурных условиях, поэтому заготовленные от взрослых растений черенки считаются более приспособленной рассадой. Расстояние между черенками для взращивания их в кусты — 3-4 см.
Высаживание черенков брусники
Расстояние между черенками в питомнике
Основные действия по посадке включают в себя и разметку плантации: расстояние между взрослыми кустами 25-30 см, между рядами – 60 см, ширина гряды – 1,2 м. До этого момента черенки растут в течение года.
Взрослый куст в период цветения и созревания
Правильный уход
Мы уже отмечали выше, что почва для брусники – это не чернозем, и все разновидности грунта обогащать необходимо. Торфяник, хорошо перегнившую растительную органику и минеральные удобрения добавляют на каждые 100 метров плантации в следующих объемах:
- 5-6 м3 торфяника;
- 7-8 кг фосфорного удобрения;
- 4-6 кг минерало -содержащих;
- обязательные кислые растворы (перед посадкой и затем — в трехгодичный оборот).
Растворы с уксусом, щавелевой или лимонной кислотой, автомобильным б/у электролитом (из расчета полулитровая банка на 8 л отстоявшейся воды) повышают кислую реакцию грунта.
Выполняется посадка брусники на дачном участке в октябре или весной. В этот момент нужно обратить внимание на то, чтобы корневища были заглублены на 1,5 см дальше, чем это было на участке для выращивания.
Особенности полива
Прикидывая оптимальные способы, как выращивать бруснику на даче, стоит обращать внимание на влажность грунта в месте произрастания ягоды. В первую декаду после рассаживания саженцы поливают ежедневно, затем – 2-3 раза в неделю (при отсутствии дождей). После этого, для повзрослевших растений, нормой считается ведро на квадратный метр. Если удается растить бруснику в южных регионах, может потребоваться двухразовое увлажнение растения по тем же правилам, по которым поливаются все листовые культуры: лейкой или распыляющим шлангом поверх листьев с условием, что капли влаги не станут линзами, и листик не будут обожжены. Поливать потребуется ранним утром и вечером.
Дачникам следует иметь в виду, что время с момента посадки до начала плодоношения может составлять 1-2 года. В течение этого периода главными элементами подкормки должны быть азот + фосфор и калий. Подробнее о режиме и составе подкормки брусники.
Защита от заморозков, сорняков, болезней и старения
Чтобы брусника на даче приносила хороший урожай, в северных районах ей необходима защита от заморозков. Лучше всего это делать, прикрыв перед началом зимы растение слоем мульчи (иглы хвойных деревьев, измельченная кора, опилки, принесенный из леса верхний слой и т.п.), толщина насыпи — 2-4 см. В таком «утеплителе» не должно быть корней сорняков.
Любителям витаминов следует знать, что растению страшна не сама зима, а весенние заморозки в момент, когда ягода пустит первые бутоны. В это время можно дополнительно укрыть растение мешковиной, полиэтиленом, лапником, поролоном.
В лесу, со сложившейся экосистемой, ягода занимает территории, свободные от крупных сорняков. Дачнику придется задуматься, как защитить бруснику от вьюнка, пырея и других страшных недругов, особенно, от их корневищ. Если у вас получилась достаточно габаритная площадь с брусникой, возможно применение раундала. Здесь важно будет соблюдать рекомендуемые нормы употребления. Владельцам небольшого участка придется озадачивать себя незамедлительной прополкой.
Даже при абсолютно правильно уходе через некоторое время продуктивность может снизиться. Чтобы этого не произошло, необходима обрезка. Ее выполняют ранней весной, срезая значительную часть старого куста и оставляя «пенек» с 4-6 листиками. То, что вы срежете, не стоит выбрасывать в компост, учитывая лекарственные свойства ветвей, листьев и ягод. Либо из обрезков можно вырастить рассаду.
Как только брусника становится садовой культурой, у нее появляются враги в виде вредителей и болезней. Если в лесу растению угрожали 18 разновидностей листоверток, то теперь к ним добавляются еще и гусеницы, пожирающие завязи и цветки. Помимо этого, вредители являются переносчиками болезней. Опыт показывает, что сортовая ягода меньше подвержена заболеваниям, но от вредителей не застрахована и она. На помощь дачнику в таких случаях приходят фосфорорганические инсектициды. Хлорорганические в данном случае не подходят, так как растение не переносит их состав. Нормативы и время обработки и обычно указаны на упаковке, для данной культуры – ранняя весна.
Награда за труды
Желая обогатить свой дачный участок самыми полезными насаждениями, садоводы понимают, что гораздо полезнее иметь природные богатства под рукой, чем ходить и собирать их там, куда все чаще и жестче ступает нога человека. Поначалу кажется, что выращивание брусники на приусадебном участке будет отнимать много сил и времени. На самом деле, правильно организованный регулярный уход обеспечит владельца брусничной плантации всеми богатствами, которые содержат ягода и побеги: пектины, органические кислоты, полезные сахара, фенольные соединения, витамины, микроэлементы.
Брусника Рубин Гавриш
- Описание
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Характеристики
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.
Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке
Брусника в саду
Модераторы: Витал, Роман С.
- Перейти на страницу:
Статус: Не в сети
Брусника в саду
Сообщение от София » 05.12.2007, 17:01
Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л «ПХ», дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 102 раза
Статус: Не в сети
Сообщение от тамара » 05.12.2007, 22:13
профи Сообщения: 4369 Зарегистрирован: 20.10.2007, 22:58 Интересы: цветоводство Откуда: Красногвардейский р-н, Белгородская обл Благодарил (а): 233 раза Поблагодарили: 850 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от Оленёнок » 06.12.2007, 02:20
Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л «ПХ», дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 102 раза
Статус: Не в сети
Сообщение от тамара » 06.12.2007, 04:32
Статус: Не в сети
Сообщение от nikimara » 06.12.2007, 13:26
А что, могут быть трудности? Брусника растет у меня уже три года вдоль дорожки в бордюре вперемежку с первоцветами и тюльпанами. Пока друг друга не задавили (тюльпаны в этом месте не выкапываю. Посажены только для заполнения пустот до момента разрастания брусники и примул).
Практика показала, что в Подмосковье бруснику нужно сажать на солнце при постоянном поливе. Земля — с добавлением песка, перегноя и торфа. Такой же состав у меня под вересковыми, магонией падуболистной и садовой голубикой.С уважением,
Марина В.Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л «ПХ», дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 102 раза
Статус: Не в сети
Сообщение от тамара » 06.12.2007, 14:44
Сообщения: 17912 Зарегистрирован: 20.03.2006, 13:31 Откуда: Юго-восток МО Благодарил (а): 115 раз Поблагодарили: 1127 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от Просто кваша » 06.12.2007, 17:28
Брусника на даче
Дачники любят сажать бруснику в своем саду, потому что это не только красивое вечнозеленое растение для декора сада, но и вкусные и полезные для здоровья ягоды два раза в год. Брусника высаживается вдоль садовых дорожек и используется для составления композиций при озеленении уголков отдыха.
Сottagers like to plant cowberry in the garden because this is not only beautiful evergreen plant for a garden decor, but also tasty and healthy berries two times a year. Cowberry are planted along garden pathsand are used for creation of compositions for gardening corners of rest.