Боярышник почки цветка

Полезные свойства и противопоказания боярышника

Издавна боярышник славится полезными свойствами. Декоративный куст с крупными красными плодами известен со времён Древней Греции. Греки часто использовали растение в лечении различных болезней. Также традицией греческого народа было при заключении брака плести венок из веток боярышника. Считалось, что такой обряд сделает брак счастливым. В наше время боярышник не утратил свою популярность и помогает вылечить многие заболевания. Давайте поближе познакомимся с полезными свойствами и противопоказаниями к употреблению данного плода для организма человека.

Ценные и полезные компоненты плодов для организма человека

Боярышник обогащён полезными элементами и включает:

• флавоноиды;
• органические кислоты;
• жирные масла;
• пектины;
• микроэлементы (цинк, калий, железо, медь, кальций, фосфор, магний и другие);
• витамин С, Р, рибофлавин, каротин, холин;
• дубильные вещества;
• урсоловую кислоту.

Плоды боярышника

Ценные химические элементы входят в состав плодов и всех остальных частей кустарника, которые используются в лечебных целях.

Положительные и целебные свойства боярышника

Боярышник в независимости от сорта и вида, черный или красный, обладает множеством лечебных качеств, приносящих пользу. Какие это качества? Давайте их перечислим:

1. Эффективное воздействие на деятельность сердца. Микроэлементы и витамины положительно действуют на кровоток, насыщают сердце кислородом, снижают частоту проявления ишемической болезни.
2. Снижение нервной возбудимости и нормализацию ритма сердца.
3. Снижение умственного напряжения и физического переутомления.
4. Уменьшение холестерина.
5. Снижение показателей сахара.
6. Нормализацию обменной деятельности.
7. Нормализацию работы щитовидной железы.
8. Лечение одышки.
9. Антимикробное, сосудорасширяющее, противовоспалительное и противоопухолевое воздействие.

В народе боярышник называют «сердечной ягодой» за его способность лечить сердечные патологии

Также его применяют при:

• коронарной недостаточности;
• стенокардии;
• тахикардии;
• аритмии;
• слабом сердце;
• атеросклерозе;
• поносе;
• ревматизме;
• аллергии;
• глаукоме;
• гормональных сбоях у женщин;
• бессоннице;
• нервном истощении;
• приступах эпилепсии;
• приступах мигрени;
• болезнях желчевыводящих путей и печени;
• болезнях мочеполовой системы.

Вред и противопоказания

Перед применением культурного крупноплодного боярышника обязательно проконсультироваться у врача, особенно при отклонениях в деятельности сердечно-сосудистой системы и почек. Растение полезно для здоровья человека только при целесообразном его использовании.

Особенности приёма:

1. Приём на протяжении долгого времени вызывает ухудшение ритма сердца.
2. Приём плодов в большом объёме вызывает отравление в лёгкой форме.
3. Лечение на голодный желудок вызывает спазмы в кишечнике и сосудах, рвоту. Необходимо принимать лекарственное средство с боярышником через пару часов после приёма еды.
4. После приёма свежего боярышника не рекомендуется сразу же выпивать холодную воду. Могут случиться кишечные колики и боли приступообразного характера.
5. При лечении сердечных заболеваний у гипотоников для лучшего эффекта стоит применять боярышниковые цветки.

Цветки боярышника полезны при лечении сердечных заболеваний

Плоды кустарника и лекарственные препараты на их основе противопоказаны:

• детям до 12 летнего возраста;
• гипотоникам;
• при непереносимости компонентов, входящих в растение;
• в постинсультный период;
• при болезнях почек.

Средства с боярышником следует точно дозировать. Нельзя употреблять плоды одновременно с сердечными препаратами. Взрослому человеку рекомендуется принимать 150 грамм плодов. Недозревшие ягоды вызывают интоксикацию организма.

Настойка на основе боярышника приносит вред при:

• пониженном давлении;
• гастрите;
• аритмии;
• язве системы пищеварения;
• болезнях печени.

Употребление настоек в некоторых случаях вызывает аллергическую отёчность, зуд и сыпь.

Боярышник: лечебные свойства и противопоказания

В природе насчитывается около 90 (наиболее изучены) видов дикорастущего боярышника, и еще столько же окультуренных, и, по большому счету, все они обладают ценными лечебными свойствами. Вместе с тем, к числу фармакопейных растений причисляют только Боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea) и Боярышник колючий (Crataegus oxyacantha), как наиболее изученные в плане химического состава виды.

Заготовка лечебного сырья

Для лекарственных целей используются цветы (заготовку проводят во время цветения) и ягоды (собирают после созревания) боярышника. Заготовку цветков необходимо проводить в сухую погоду, после высыхания росы, так как сырье, будучи влажным, легко плесневеет и приходит в негодность.

Сушку цветков необходимо проводить быстро, расстилая тонким слоем на ткани, бумаге, или, что предпочтительней, на металлических ситах. Высушивают сырье под навесами, обеспечив активный воздухообмен. Высушенные цветки очень гигроскопичны, поэтому сохранять сырье необходимо в плотно закрытой таре.

То же самое касается сушки плодов, которые также можно высушивать с использованием искусственного тепла.

Сохранять сухой боярышник (речь идет о домашнем хранении) лучше в стеклянных банках под крышкой, так как плоды легко повреждаются вредителями: моль, мучной червец и др.

Хранить сырье рекомендуется не более 1 года, так как лечебные свойства боярышника, как цветков, так и плодов, при длительном хранении теряются.

В народной медицине, кроме цветков и плодов, находят применение корни и побеги боярышника.

Химический состав лечебного сырья

Плоды боярышника богаты органическими кислотами, в числе которых урсоловая и хлорогеновая, обладающие высокой биологической активностью, а также специфическая — кратегусовая. Кроме кислот, углеводов, витаминов и дубильных веществ, плоды боярышника содержат фитостерины.

В цветках боярышника обнаружены эфирные масла, флавоноиды, органические кислоты и другие биологически активные вещества. Плоды боярышника издавна используются для лечения многих сердечно-сосудистых заболеваний, что, в частности, обусловлено наличием в них органических соединений меди, магния и цинка.

Лечебными свойствами обладают также листья (содержат фитонциды) и корни боярышника, в которых обнаружен специфический алкалоид оксиакантин, образ действия которого близок к хинину.

Фармакологическое действие препаратов боярышника

История лекарственного использования боярышника уходит корнями в далекое прошлое, а сведения из различных источников указывают на то, что он занимал не последнее место в ряду целебных и пищевых растений. Клинические испытания препаратов боярышника показали, что наши предки достаточно хорошо изучили лечебные свойства этого растения и умело применяли для лечения широкого спектра заболеваний.

Среди заболеваний, в лечении которых целесообразно использовать препараты боярышника такие:

— Зоб (базедова болезнь);
— Гипертония;
— Функциональные нарушения сердечной деятельности;
— Ангионевроз;
— Стенокардия;
— Климактерические расстройства;
— Эпилепсия;
— Отеки сердечного происхождения;
— Заболевания нервной системы;
— Диспепсия;
— Гастриты;
— Диарея.

Приведенный перечень заболеваний, при которых применяют боярышник, далеко не полон, но и этот список дает представление о лекарственной ценности растения. Новейшие исследования в клинических условиях показали, что практически все существующие виды боярышника показывают положительные результаты при лечении лейкозов, и особенно в этом плане эффективен Боярышник перистонадрезанный (Crataegus pinnatifida).

Препараты боярышника

— Порошок. Готовить порошок можно, как из цветков, так и из плодов боярышника, приобретенных в аптечной сети, либо заготовленных самостоятельно. Терапевтическая доза порошка из цветков составляет 1 г, а порошок из плодов назначают по 2 — 4 г в день.

— Экстракт боярышника жидкий. Назначают трижды в день по 20 — 30 капель на прием.

— Настойка боярышника. Самый известный препарат боярышника, пик популярности которого приходится на период борьбы с алкоголизмом. Готовится настойка с использованием спирта 70%-ной крепости (соотношение сырья к извлекателю 1:10). Терапевтическая доза настойки в пределах 40 — 50 капель, принимать трижды в день.

— Сок плодов боярышника. Ягода боярышника не годится для получения сока традиционными методами, так как околоплодник содержит очень мало внутриклеточной жидкости (похож на ягоду лоха узколистного), поэтому здесь необходимо применять специальный способ. Для получения сока в домашних условиях поступают так: разминают 1 кг свежих плодов в ступке, добавляют 1 стакан воды, подогревают, доводя температуру до 40 °C, после чего отжимают жидкость через соковыжималку. Принимают «сок» перед едой, до 3-х раз в день по 1 ст.л. Сок боярышника предупреждает инфаркт и укрепляет сердечную мышцу.

Боярышник в лечении болезней

— Гипертония. При повышенном давлении целители советуют принимать один из сборов, в состав которого входит боярышник. Сбор №1: трава тысячелистника — 30 г, барвинок (листья), хвощ полевой и омела (трава), цвет боярышника — по 15 г. Сбор №2: тысячелистник, цветы боярышника, листья мелиссы и трава пустырника (20, 25, 30 и 40 г соответственно). Настаивать 3 часа 1 ст.л. травяного сбора в стакане холодной воды, затем проварить 5 минут, настоять с четверть часа и процедить. Выпить лечебный настой в три приема, разделив на равные части (принимать за 30 минут до еды).

— Гипертония на фоне климакса. На полтора литра кипятка — по 3 ст.л. листьев лоха узколистного, травы тысячелистника и боярышник (цветки и плоды). Настаивать 1 час. Употреблять по 1 стакану до и после приема пищи в течение месяца.

— Гипертония («золотой ус» + боярышник). 1) Залить горячей водой 20 суставчиков «золотого уса» (предварительно измельчить пластмассовым ножом), довести до кипения и снять с огня — пусть настаивается 12 часов. Процеженный отвар сохранять в холодильнике, в бутылках коричневого стекла. 2) Приготовить отвар боярышника: на 250 мл воды — 1 ст.л. плодов, варить 15 минут, настаивать в термосе 3 — 4 часа, процедить и разлить в бутылки (как и предыдущий настой). Смешивать препараты перед употреблением в соотношении 1:1. Принимать по 1 ст.л. микстуры за 30 минут до еды. Курс лечения 5 дней, с недельным перерывом, и повторно 5 дней для закрепления. При необходимости курс можно еще неоднократно повторить.

— Атеросклероз. Настойка плодов боярышника для лечения атеросклероза готовится следующим образом: размолоть (или растолочь в ступке) 1 стакан свежесобранных плодов боярышника, залить спиртом (200 мл; крепость 70%) и настаивать 21 день. Принимать перед сном, по 1 ч.л. с небольшим количеством воды.

— Проблемы с венозным кровообращением. Сюда относятся: тромбофлебит, варикоз, трофические язвы нижних конечностей и др. Для лечения необходимо приготовить сбор трав: по 4 части цветков каштана, листьев мяты перечной и цикория (корень), зубровка пахучая — 1 часть, и по 2 части душицы, тысячелистника, плодов боярышника, соплодий хмеля, листьев брусники и подорожника. Смесь трав заваривать из расчета 1 ст.л. на стакан кипятка, продолжительность настаивания — 2 часа. Принимать за полчаса до еды по 100 мл, трижды в день.

— Хронический бронхит. Приготовить сбор: по 2 ст.л. листьев подорожника, мать-и-мачехи и травы череды; по 1 ч.л. девясила (корень), цветков боярышника, липы и календулы, а также листьев мяты. Вначале сварить в 1 литре воды 2 кг очищенного лука (продолжительность варки — 2 часа), добавить 20 мл меда и варить еще 60 минут, далее в отвар засыпать приготовленный сбор трав, уменьшить огонь до минимума и варить еще полчаса. После остывания процедить и отжать через марлю, сложенную в несколько слоев. Принимать перед едой за полчаса по 1 ст.л.

— Спазмы сосудов. Цветки боярышника, донника белого, ромашки и жасмина, листья мелиссы, ягоды рябины и боярышника — все в равной пропорции. Травы измельчить и тщательно смешать, залить вином типа Кагор, Вермут или Мадера (на пол-литра вина — 50 г сбора), закупорить и выдержать на водяной бане полчаса. Принимать лечебный сбор 1 раз в день по 2 ч.л.

— «Трясучка«. Тремор — так называется этот симптом, часто свидетельствует о начале паркинсонизма, но «трясучка» головы и рук может быть вызвана и другими причинами. Решить эту проблему можно попробовать, приготовив смесь, состоящую из плодов боярышника (150 г), травы пустырника и валерианового корня (по 100 г), и по 50 г листьев мяты, соплодий хмеля и укропного семени. Компоненты тщательно смешать (предварительно измельчить), и заваривать 2 ст.л. на пол-литра кипятка; варить 5 минут, перелить в термос и настаивать полтора-два часа. Настой готовить ежедневно. Принимать трижды в день по полстакана. Лечение проводят курсами по 30 дней, с недельными перерывами.

— Упадок сил (головные боли, сонливость и пр.). Заваривать как чай смесь ягод боярышника и плодов калины — по 15 г каждого на пол-литра кипятка. Настаивать 1 час, после чего добавить 2 ст.л. меда и 5 капель мятного масла. Принимать 4 раза в день по 50 мл.

— Для укрепления сердца. Смолоть плоды боярышника на кофемолке и смешать с эквивалентным по весу количеством травы зверобоя. Заваривать 3 ч.л. на пол-литра кипятка, настаивать 30 минут. Выпить настой в течение дня.

— Нарушение цикла. Слишком короткий, или наоборот, продолжительный цикл месячных, может быть следствием расстройства нервной системы. В таком случае рекомендуется попробовать лечение с помощью сиропа боярышника. На пол-литра воды взять по 50 г ягод и тростникового сахара, варить четверть часа, и, после остывания, выпить за один раз. Курс лечения — 7 дней.

— Экзема. Нетрадиционный способ лечения, в котором используются побеги боярышника. Для лечения необходимо нарезать молодых побегов боярышника (годичный прирост), приготовить отвар и принимать горячие ванны.

— Аднексит. В состав сбора входят: по 1 части мать-и-мачехи и донника (цветущие верхушки), по 2 части можжевеловых ягод, корня девясила и корневища кубышки желтой, по 3 части арники и сушеницы болотной, 4 части листьев грушанки и 10 частей измельченных ягод боярышника. Залить полулитром кипятка 2 ст.л. измельченной смеси, настаивать в течение 8-ми часов в термосе (целесообразно готовить с вечера, чтобы на следующее утро приступить к лечению). Принимать в теплом виде, по 1/4 — 1/3 стакана.

— Альгодисменорея. Если причина скудных менструаций не выяснена, то после окончания менструации рекомендуется принимать препарат, обладающий общеукрепляющими свойствами. Готовится препарат путем смешивания настоек — валериановой и из цветков боярышника (по 20 мл), горькоминдальной воды и мятного масла (по 15 мл) и 0,1 г молотой камфары. Принимать по 20 капель на кусочке сахара-рафинада, трижды в день за 20 — 30 минут до еды. Через четверть часа после капель, выпить 50 мл отвара (приготовленного заблаговременно) из смеси трав: горец перечный — 100 г; манжетка, цветки календулы и ромашки — по 60 г; крапива и листья подорожника — по 50 г. На пол-литра кипятка — 2 ст.л. сбора, накрыть крышкой и варить 10 минут.

— Бесплодие. Народные целители изобрели множество рецептов, которые рекомендуют для лечения бесплодия. Вот один из них: залить литром воды корни подорожника и 5 горошин гвоздики, выдержать на водяной бане (в закрытой посуде) 30 минут, добавить цветки зверобоя, боярышника и яблони (по 1 ст.л.), мед (250 г) и, через 10 минут снять с огня. Принимать лечебный сбор трижды в день по 1 ст.л.

— Вагинизм. Для лечения рекомендуется принимать отвар, приготовленный на основе травяного сбора: пустырник, иван-чай, зверобой (цветки), ромашка, боярышник, душица и таволга — по 1 ст.л. цветков каждого вида. Количество указано в пересчете на 1 литр кипятка. Настаивать на водяной бане 15 минут (посуду накрыть крышкой), затем при комнатной температуре еще 45 минут. Принимать по полстакана трижды в день.

— Стенокардия. На 7 стаканов кипятка: ягоды боярышника (8 ст.л.), плоды шиповника (2 ст.л.), трава пустырника (3 ст.л.). Настаивать сутки в термосе. Принимать по 1 стакану трижды в день, за полчаса до еды. Лечение длительное, до 1 года.

— Одышка. По 1 ч.л. цветов боярышника и пустырника на стакан кипятка, настаивать 5 минут. Принимать трижды в день по 1 ст.л. перед едой, и на ночь перед сном. Курс лечения варьирует от 1 до 6-ти месяцев.

— Системная волчанка (при поражении почек). Валериана (корневище) — 150 г, ягоды боярышника и почки тополя — по 100 г, омела белая — 50 г, корни синюхи голубой — 10 г. На стакан воды — 1 ст.л. сбора, варить 5 минут и настаивать 4 часа. Довести объем до первоначального (доливая кипяченую воду). Принимать 4 раза в день по 50 мл. Курс лечения — от 14 дней.

— Системная волчанка (при поражении сердечно-сосудистой системы). Соплодия хмеля — 50 г, цветы боярышника, вероника, душица, мелисса — по 100 г, пустырник (трава) — 200 г. На 300 мл кипятка — 1 ст.л. смеси, настоять полчаса. Принять лечебное средство за три раза, разделив на равные части.

— Для повышения потенции. Смешать по 1 ст.л. сока боярышника и меда, и 4 ст.л. биокефира. Взбить, добавив 1 белок куриного яйца и сразу выпить.

— Хроническая сердечная недостаточность. Народные целители рекомендуют принимать настой цветков боярышника до 4-х раз в день по 2 ст.л. На 250 мл кипятка — 2 ч.л. сырья, время настаивания — 10 минут.

— Неврастения (в период климакса). Цветки и плоды боярышника в равной пропорции (по 1,5 ст.л.) на 3 стакана кипятка, настоять 2 часа. Принимать трижды в день по стакану. Курс лечения — 2 недели.

Противопоказания и побочное действие

Насчет пользы и вреда препаратов боярышника можно спорить сколь угодно долго, но так и не найти компромисса. Существует мнение, что препараты боярышника противопоказаны гипотоникам, что не совсем справедливо — лечиться препаратами боярышника можно и при пониженном давление, если экспериментальным путем рассчитать терапевтическую дозу. Впрочем, этот вопрос лучше задать специалистам.

Что касается злоупотребления настойкой и возможных нежелательных явлений, то достаточно вспомнить исторический курьез. В свое время в СССР провозгласили борьбу с пьянством, и продажа спиртного разрешалась с 11 часов. Зато приобрести настойку боярышника (поначалу) можно было в любое время — она отпускалась без рецепта, расфасована по 50 или 100 мл. Веселые были времена — у аптек выстраивались длинные очереди «страждущих», которые закупали настойку боярышника ящиками, и где-нибудь недалеко от аптеки «лечились».

Осторожно: побочные действия боярышника!

В народной и научной медицине широко ценятся и применяются цветы и плоды боярышника. Препараты из боярышника понижают возбудимость нервной системы, усиливают кровообращение коронарных сосудов сердца, тонизируют сердечную мышцу, снижают кровяное давление, снижают боли в области сердца, лечат вегетососудистую дистонию и неврозы сердца, улучшают кровоток в сосудах мозга. Казалось бы, одни преимущества.

Однако в последнее время злоупотребление аптечными препаратами боярышника не по назначению, а с целью потребления спиртосодержащей продукции, привело к массовым ухудшениям здоровья вплоть до летального исхода. И проблема здесь не только в алкоголизме, заставляющем регулярно покупать настойку боярышника в аптеках.

Наши бабушки передавали из поколения в поколение предостережения относительно применения боярышника.

Так, людям с заболеваниями почек и желудка он не всегда подходит. Боярышник может вызвать колики, застой желчи и запоры. Вот поэтому боярышник противопоказан людям с больной печенью, особенно в виде спиртовой настойки. Препараты боярышника способствуют застою желчи как в печени, так и в желчевыводящих путях.

Большие дозы экстракта из ягод боярышника, предлагаемые в виде БАДов вредны при пороках сердца, могут вызвать тахикардию и при сердечной недостаточности.

Применение чаев с боярышником натощак может вызвать спазмы в желудке, рвоту.

Нельзя после приема боярышника пить холодную воду, так как это вызывает колики в желудке и кишечнике. Надо запивать всегда теплой водой. А уж если случилось запить холодной, то снять колики можно настоем укропа, фенхеля, тмина или аниса.

Часто читаешь в современных сборниках по народной медицине рецепты чаев из цветов боярышника: 1 столовая ложка цветов на 1 стакан кипятка и настаивать 10 минут. Но эта доза ужасно велика! Хорошие результаты без вреда для здоровья и с пользой дает дозировка 1 чайная ложка цветов боярышника на 1 стакан кипятка (регулярно принимать по четверти стакана 4 раза в сутки курсом в 3 недели).

Листья боярышника действуют так же, как и цветы. И готовить для приема их нужно в той же пропорции.

Курс приема препаратов из боярышника в том числе и БАДов не должен превышать 21 день.

Чтобы укрепить сердечную мышцу без вреда для здоровья рекомендую 1 столовую ложку плодов боярышника залить 1 литром кипятка, затем варить 30 минут на водяной бане, а принимать по половине стакана перед сном.

Заваривать и бесконтрольно пить боярышник нельзя, ведь это сильное лекарство растительного происхождения. Некоторые заваривают плоды боярышника в термосе, как шиповник. Но если витаминные виды шиповника в таких концентрациях действительно принесут пользу, то плоды боярышника при нарушении дозировки могут сильно навредить. Будьте осторожны!

Боярышник – посадка и уход

Боярышник — посадка и уход

Боярышник ‒ замечательное декоративное и целебное растение, не требующее особых условий посадки и кропотливого ухода. Эффектные видовые формы и сорта по своей красоте могут смело соперничать с самыми утонченными садовыми растениями.

Популярные сорта

Боярышник известен невероятным разнообразием – существует более двухсот видов этого растения. На основе самых привлекательных из них получены видовые формы, выведены изысканные сорта и гибриды.

Боярышник обыкновенный

Боярышник сорта Rosea Flore Pleno

Красивый округлый куст или дерево высотой 2–5 м, с красноватыми ветками, унизанными немногочисленными колючками, блестящими листьями, небольшими кремовыми соцветиями и красными крупными ягодами. Весной великолепные сорта представляют собою яркие шары из цветков чистых, радостных тонов:

• Rubra Plena – махровые пурпурные с белой серединкой;
• Rosea Flore Pleno – махровые розовые;
• Alba Plena – нежно-розовые;
• Candida plena – снежно-белые;
• Paul’s Scarlet – ярко-красные.

Боярышник однопестичный

Боярышник сорта Stricta

У этого устойчивого вида высокая крона – до 5–6 м, разрезные листья, ветки с редкими колючками, рыхлые белые соцветия диаметром до 5 см и ярко-красные блестящие ягоды. Сорта отличаются окраской цветков, расположением и направлением роста ветвей:

• Stricta – ветви направлены вверх, формируют пирамидальную крону;
• Compacta – шаровидная небольшая крона, белые цветки, мелкие блестящие листья;
• Flexuosa – оригинальный сорт со скрученными в виде штопора ветками;
• Variegata – на листьях белые пестрины, которые придают кустарнику необычный, нежный и очень привлекательный вид;
• Rosea Flore Pleno – красивый гибрид, цветки махровые, малиново-розовые.

Кроме того, дикорастущие виды боярышника сами по себе исключительно декоративны.

У распространенного боярышника кроваво-красного блестящие красновато-коричневые ветви, усаженные многочисленными длинными колючками, крупные рассеченные, золотисто-оранжевые по осени листья и круглые алые плоды до 1 см в диаметре. Эти аппетитные костянки вполне съедобны – они мучнистые, чуть кисловатые.

Боярышник Дугласа вырастает крупным разлогим деревом с низко свисающими ветками, свободными от колючек. При правильной обрезке из этого вида можно сформировать густую широкую изгородь. Агатово-черные глянцевые ягоды наполнены сладкой кремовой мякотью и привлекают птиц.

Для создания непроходимой изгороди по периметру участка высаживают боярышник крупноколючковый, ветки которого покрыты загнутыми колючками длиной до 14 см. Листья блестящие, темно-зеленые, ягоды красные с темно-желтой сухой мякотью.

Боярышники неприхотливы к грунтам, но лучше растут на плодородных суглинках с нейтральной почвой. Эти растения светолюбивы, объемные высокие формы требуют открытого пространства.

Выбирая место для посадки боярышника, в первую очередь, учитывают его предназначение:

• для формирования живой изгороди высаживают саженцы по периметру участка в подготовленные траншеи;
• для получения плодов растения располагают на расстоянии 2–3 м, в этом случае готовят ямы;
• для солитерных посадок (одиноко стоящих растений) выбирают место в зависимости от размеров сорта – крупные виды высаживают на расстоянии 5–6 м, между карликовыми сортами (Compacta) или формами с узкой кроной (Stricta) оставляют 1,5–2 м.

Высаживают боярышник в период покоя – ранней весной до раскрытия почек или осенью, после сбрасывания листвы. Ямы и траншеи копают размером 50 × 50 см.

После чего действуют следующим образом:

1. На бедных грунтах смешивают в равной пропорции извлеченную землю, перегной и листовую землю либо компост.
2. Кислые почвы известкуют, добавляя к земляной смеси 50 г гашеной извести или стакан мела.
3. В траншеях размещают саженцы в шахматном порядке с расстояниями 40 см.
4. Корни хорошо засыпают плодородной землей так, чтобы корневая шейка была на 5–8 см выше уровня почвы, уплотняют и поливают.
5. Грунт после посадки мульчируют перегноем или компостом.

Кроме традиционных и обязательных для любой садовой культуры работ по удалению сорняков, рыхлению почвы и поливам в период засухи, для боярышника важна правильная обрезка, что особенно актуально при обустройстве живой изгороди.

Молодые растения легко формируются в кустовой форме, для чего весной удаляют главный побег. В дальнейшем формирующую обрезку проводят только после окончания цветения, чтобы получить красивую изгородь, по весне облитую нежным цветом.

Как создать живую изгородь

Живая изгородь из боярышника

Растения выбранного сорта высаживают в траншеи, а затем обрезают:

1. Соседние кусты перепрививают методом сближения, что сделает изгородь надежной, и позволит слабым растениям питаться от сильных:
2. Сразу после посадки ветки укорачивают на высоту до 20 см.
   • в местах соприкосновения веток срезают кожицу, срезы соединяют и обматывают изоляционной лентой, которую осенью снимают;
   • по мере роста кустов, выполняют еще несколько перепрививок, но лучше они удаются на молодых растениях.
3. При достижении кустами высоты 70–80 см, их обрезают до уровня 40 см.
4. Когда ветви вырастут до 100 см, их вновь подрезают до 70–80 см, что позволяет получить выровненную, густую изгородь.

Совет. Чтобы получить ровную линию, натяните вдоль формируемой изгороди плотную бечевку.

Защита от болезней и борьба с вредителями

Боярышник – устойчивое растение, но может поражаться некоторыми болезнями, рассмотрим симптомы и меры борьбы с грибковыми инфекциями.

При поражении мучнистой росой на листьях появляется беловатый тончайший стираемый налет, который со временем становится плотным, а к осени темнеет.

Ржавчина проявляется на листьях в середине лета в виде округлых оранжево-красных бугорков. Важно учесть, что боярышник выступает переносчиком этого заболевания, а основной хозяин – можжевельник разных видов, поэтому лучше эти растения не высаживать рядом.

Во влажных условиях кусты поражает гниль листьев, проявляющаяся как бесформенные коричневатые некротические пятна, покрытые бурым налетом спор.

Если на обеих сторонах листьев появляются угловатые бурые пятна, растение заражено септориозом. Со временем участки поражения бледнеют, становятся серыми с темной каймой.

Меры борьбы с грибковыми болезнями:

1. Пораженные растения обрабатывают 2–3 раза за сезон:
2. При сильном поражении грибковой инфекцией больные ветви вырезают и сжигают.
3. Если в минувшие периоды были отмечены вспышки болезней, весной до распускания почек боярышник обрабатывают раствором Нитрофена, что уничтожит не только грибки, но и многих вредителей.
4. Прежде всего, важно удалять опавшие листья, так как споры грибов зимуют в растительных остатках.
   • от мучнистой росы препаратами Топаз, Топсин М или коллоидной серой;
   • при поражении пятнистостями фунгицидами Строби, Скор, Оксихом или Топсин М.
5. Осенью вырезают усохшие ветви и после листопада опрыскивают кусты и грунт 2% медным купоросом.

Боярышник атакуют распространенные вредители сада – листовертки, зеленая яблонная тля, вишневый пилильщик, боярышница и другие. При сильном поражении применяют инсектициды – БИ 58, Арриво, Децис или Конфидор.

Размножение

Посадочный материал боярышника получают отводками, зеленым и корневым черенкованием, прививкой и семенами.

На приусадебном участке с успехом используют простой и результативный способ – размножение отводками:

• ранней весной возле маточного куста в радиальном направлении (лучами) прокапывают канавки глубиной до 10 см;
• готовят грунт, как для посадочных ям, и помещают нижние ветки куста в канавки, оставив верхушечные почки на поверхности;
• чтобы гибкие побеги не пружинили, их прикалывают скобами из стальной проволоки и засыпают почвой, после чего обильно поливают и мульчируют;
• в течение сезона проводят 4–5 поливов, сразу после появления молодых побегов, их основания окучивают холмиками земли высотой 10–15 см;
• осенью или следующей весной молодые растения отсаживают на доращивание.

При повреждении корней взрослых кустов образуется многочисленная поросль, которая является отличным посадочным материалом. Как только молодые растения сформируют собственную корневую систему, их рассаживают на подготовленные участки. С помощью такого приема можно не только получить сильные саженцы, но и укрепить материнские кусты, сохранив декоративность посадок.

Применение в народной медицине

Как лекарственное и общеукрепляющее средство чаще применяют плоды и цвет боярышника кроваво-красного и боярышника обыкновенного. Свои целебные свойства эти лекарственные растения проявляют при нарушениях сердечной деятельности, гипертонии, бессоннице, простудах, нарушениях функции щитовидной железы, авитаминозах, неврозах и бессоннице.

Для приготовления целебного настоя цветков 3 столовых ложки цвета запаривают 3 стаканами кипятка, настаивают в течение 20 минут и принимают по стакану трижды в день. Средство эффективно при бронхитах, нервных потрясениях, головокружениях, тиреотоксикозе и для укрепления сердца.

Если на подворье растет боярышник, каждодневное употребление нескольких свежих ягод после еды послужит витаминной добавкой, нормализует кровяное давление, поможет стабилизировать уровень сахара в крови.

Видео об особенностях посадки и ухода за боярышником

Боярышник – исключительно неприхотливое, полезное растение, заслуживающее пристального внимания и посадки на каждом участке. Весной в полном цвету или осенью в оранжево-красном уборе листьев и ярких фонариках плодов, эти колоритные кустарники надолго приковывают восторженные взгляды и не оставят равнодушными самых искушенных ценителей.

Боярышник — старое лечебное средство

Боярышник является старым лечебным средством, при­меняющимся при сердцебиениях, бессонни­це, повышенном артериальном давлении. Считается, что боярышник был известен ещё Диоскориду, применявшему его при сердечных недугах. В средние века его применяли при подагре, Лоницерус применял при камнях, коликах и диарее, а Маттиолус при камнях в почках, женских проблемах. Пожалуй, первым, кто во всеуслышенье заявил об эффективности боярышника как сердечного средства, был Г. Мадаус, немецкий фитотерапевт.

Так сложилось, что исторические сведения об использовании боярышника зачастую не уточняют, о каком конкретно виде идёт речь. А между тем боярышников очень много, только на территории стран СНГ произрастают более 50 видов. Но как показала практика и многочисленные и многолетние исследования, несмотря на различия в химическом составе, многие виды взаимозаменяемы.

В нашей стране основным видом, применяемым в медицине, является боярышник кровяно-красный, или как чаще пишут, кроваво-красный (Crataegus sanguinea Pall.), который распространён в восточной половине европейской части страны и практически по всей Сибири, широко используется для озеленения городов и для посадки лесополос.

В европейских странах используют для приготовления готовых лекарственных форм боярышник однопестичный (Crataegus monogyna), боярышник колючий (Crataegus охуacantha syn. Crataegus laevigata). В качестве сырья разрешена по Европейской Фармакопее заготовка цветков и листьев ещё некоторых видов: боярышника чёрного (С. nigra), боярышника пятипестичного (С. pentagyna) и боярышника азароль (С. azarolus).

Цветки и плоды

В качестве лекарственного сырья используют цветки и плоды боярышника. Цветки собирают в мае в начале цветения. Сбор необходимо проводить обязательно в сухую погоду. В противном случае сырье плохо сохнет и имеет не товарный вид. Собранное сырье как можно быстрее раскладывают тонким слоем на бумаге или брезенте на хорошо проветриваемом чердаке. Цветки нежелательно ворошить — при этом они осыпаются и готовый «продукт» начинает напоминать труху. Для того, чтобы проверить высушено ли сырье, раздавите бутончик — он должен крошиться, а не раздавливаться.

Плоды собирают зрелыми, срывая весь щиток целиком, а затем удаляют плодоножки, незрелые плоды и листики. Сушат их в печи или сушилке при температуре 50-60 0 С. Срок годности сырья — 2 года.

В Европейской фармакопее в качестве сырья упомянуты цветки с листьями. А Гомеопатическая Фармакопея Германии в качестве сырья использует свежие плоды.

Действие одно, а состав разный

Химический состав цветков и плодов существенно отличается, но, тем не менее, и те и другие используются при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Цветки боярышника имеют высокое содержание эфирного масла (1,5%), в связи с чем они более эффективны и лучше помогают при функциональных расстройствах сердечной деятельности. Кроме того, они содержат дубильные вещества (2,9-9,6%), флавоноиды (ацетилвитексин, гиперозид, кверцетин, витексин, биокверцетин, пиннатифидин, 8-метоксикемпферол). В цветках боярышника кроваво-красного высокое содержания калия (32,1 мг/г) и магния (3,4 мг/г), которые очень важны для нормального функционирования сердечно-сосудистой и нервной системы.

Биохимический состав плодов разных видов боярышника несколько отличается, но в целом они содержат 4-11% сахаров (главным образом фруктозу), 0,26-0,93% яблочной кислоты, 60-180 мг% тритериеновых кислот, 0,59-0,61% пектина, 0,84-1,73% дубильных и красящих веществ, около 3,4% кумаринов, в том числе — оксикумаринов, снижающих протромбиновый индекс. Кроме того, в них найдено до 25 мг% аскорбиновой кислоты, 380-680 мг% витамина Р, 2-14 мг % каротина, а в некоторых видах до 5% витамина Е. Высушенные плоды богаты сорбитом (до 22,5%), и в Средней Азии в размолотом виде их добавляют в тесто лепешек.

В цветках боярышника однопестичного присутствует около 2,5 % флавоноидов, в том числе гиперозил (0,7%), флавоны, а также процианидины (3,7%), кофейная и хлорогеновая кислоты, тритерпеновые кислоты.

В плодах боярышника колючего найдены тритерпеновые кислоты (0,45 %) в том числе урсоловая и олеиновая кислота, р-ситостерин, хлорогеновая и ко­фейная кислоты, сапонины и флавоноиды. Помимо этого, обнаружены гиперозид, гиперин, дубильные вещества, сорбит, холин и жирное масло. В листьях содержатся хлорогеновая и кофейная кислоты; в цветах— урсоловая, олеаноловая, кофейная, хлороге­новая кислоты, кверцетин, кверцитрин и эфирное масло, до 0,16%. Семена содержат гликозид эскулин (кратегин). В листьях боярышника пятипестичного содер­жатся флавоноиды, сапонины.

Проведено сравнитель­ное изучение боярышника кавказского (С. caucasica), б. вос­точного, б. мелколистного (С. microphylla), б. ложноразнолистного (C. pseudoheterophylla), б. Мейера (С. meyeri), б. Шовица (C. szovitsii), б. пятипе­стичного (С. pentagyna), б. волосистоцветкового (C. eriantha). Фитохимическое исследование показало, что боярыш­ник пятипестичный по составу химических веществ ближе стоит к боярышнику кавказ­скому и содержит алкалоиды, гликозиды, эфирные масла, смолистые вещества, саха­ристые вещества, жировые и дубильные вещества, горечи и витамины группы В. В цветках боярышника, в отличие от плодов, содержится наибольшее количество эфир­ных масел. По действию на сердце и гипотензивным свойствам боярышник пятипе­стичный оказался наиболее активным. Из сухих плодов и листьев боярышника пяти­пестичного выделена сумма сапонинов, из свежих плодов бо­ярышника — сумма флавоноидов и антоцианов.

Фармакологические свойства

Экспе­риментальные исследования на животных показали, что экстракт боярышника оказы­вает стимулирующее действие на сердце и вместе с тем уменьшает возбудимость сер­дечной мышцы, в больших концентрациях расширяет периферические сосуды и сосу­ды внутренних органов. Содержащиеся в боярышнике урсоловая и олеановая кисло­ты усиливают кровообращение в сосудах сердца и мозга, понижают артериальное давление.

Обычно наблюдаемое облысение у кроли­ков, получающих холестерин, при лечении боярышником было менее выраженным. При исследовании внутренних органов обнаружено, что у кроликов, которым вводили одновременно холестерин и препараты боярышника, липоидоз аорты после боярышника был выражен значительно меньше, чем у контрольных животных, которым давали только холестерин.

Экстракт плодов боярышника пятипестичного (Crataegus pentagyna) при однократном введении понижал биоэлектрическую активность лобных и затылочных областей коры больших полушарий у кроликов. При ежедневном, в течение 5 дней, введении препарата пони­жение биоэлектрической активности на ЭЭГ было более заметным; эти изменения на ЭЭГ постепенно уменьшались в течение нескольких дней после прекращения введения, что свидетельствует о продолжительном седативном действии боярышника.

Препараты растения тони­зируют работу сердца, усиливают сердечные сокращения, нор­мализуют артериальное давление, обладают спазмолитическим и успокоительным действием, нормализуют работу сердца. При их употреблении наступает глубокий и спокойный сон. Усиле­ние и ослабление действия препаратов зависит от их дозировки. Любые производные боярышника нетоксичны и не вызывают побочных явлений.

Друг сердечный

Использование боярышника в медицине обусловлено широким спектром его действия на организм человека, не давая при этом в терапевтических дозах никаких побочных реакций. Показаниями к его применению служат мерцательная аритмия, пароксизмальная тахикардия, кардио- и ангионеврозы. Эти заболевания проявляются в виде болей в сердце, аритмии, сосудистых спазмов, отдышке и бессоннице. В медицине используют цветки и плоды боярышника крова­во-красного (кроме этого вида, допустимы для сбора цветки и плоды еще 5-6 видов боярышника) как кардиотоническое и регулирующее кровообращение средство. Боярышник реко­мендуется при недостаточности кровообра­щения у людей в пожилом возрасте, особенно при болезнях климактерического пери­ода, при атеросклерозе и сердечных невро­зах. При сердечной недостаточности часто боярышник является дополнением к препаратам наперстянки. Клинические испытания подтвердили эффективность препаратов боярышника при ишемической болезни сердца, гипертонической болезни. Французский фитотерапевт А. Леклерк на основании более чем 20-летнего опыта применения препарата ут­верждает, что отсутствие какого-либо ядо­витого действия при длительном примене­нии боярышника позволяет назначать его даже больным с нарушенной почечной функцией, не опасаясь кумуляции.

Однако следует помнить, что даже боярышник при передозировке может вызвать побочные эффекты. После больших доз (свыше 100 капель на­стойки боярышника) наступает замедление пульса и угнетение центральной нервной системы. Поэтому боярышник противопоказан при брадикардии, то есть замедленном сердцебиении.

Чаще всего боярышники используют при коронарной недостаточности с симптомами стенокардии, а также гиперто­нической болезни, атеросклерозе, повышенной возбудимости, потере сознания, острой форме суставного ревматизма. Помога­ют настои цветков и плодов при климактерических неврозах. Настой плодов проявляет заметное антиоксидантное и противовоспалительное действие, благодаря которым его иногда применяют в народной медицине при воспалении суставов.

Как показала практика, боярышник эффективен в качестве средства от тахикардии, нервозности и повышенной возбудимости при тиреотоксикозе.

Использование листьев боярышника также имеет смысл. Так, они обладают высокой Р-витаминной активностью и содержание биофлавоноидов, ответственных за это действие, достигает 4-5%.

Часто цветки и плоды боярышника добавляют в лекарствен­ные чаи и сборы. Наиболее эффективны препараты, изготовленные из свежих цветков.

Настойка цветков. 10 г свежих цветков заливают 100 мл 70%-ного спирта и настаивают 2 недели. Процеживают и пьют по 15-20 капель на рюмку воды, 3 раза в день. При использовании настойки в качестве успокоительного средства дозу повышают в 2-3 раза.

Настой цветков. 1 столовую ложку цветков (сухих) заливают 200 мл кипятка, настаивают до охлаждения, пьют по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

Настойка плодов. 10 г сухих измельченных плодов настаива­ют в 100 мл 70%-ного спирта в течение двух недель, процежива­ют и принимают по 30-40 капель в рюмке воды. Особенно полезны ягоды боярышника для больных сахарным диабетом.

Настой плодов. 1 столовую ложку сухих измельченных плодов заливают 200 мл кипятка, настаивают до охлаждения, проце­живают и пьют по ½-1/3 стакана 2-3 раза а день.

Добавление 1-2 столовых ложек боярышника на 1-2 литра продукта к компоту из сухофруктов позволит превратить напиток в лечебный.

При аритмии рекомендуется следующий рецепт: взять 20 г цветков, листьев и плодов боярышника любого вида, залить 10 г 70 % спирта, настаивать 2 недели в темном месте. Принимать по 15 капель на кусочке сахара 3-5 раз в день перед едой. После недельного приема сделать перерыв 3 дня. Если нет возможности приготовить спиртовую настойку, то берут 1 ст. ложку сухих цветков боярышника, заливают стаканом кипятка, настаивают 2 часа и выпивают в два приема до еды.

При глаукоме взять поровну цветки боярышника и ромашки, листья маслины, траву чабреца. 5 г смеси залить 1 л кипятка, кипятить 1 минуту, пить по 10 г до еды и по 50 г после еды 3 раза в день.

В Германии рекомендуют при стенокардии смешать поровну готовые аптечные настойки боярышника, омелы белой и валерианы. Принимать по 20-30 капель 3 раза в день. У нас в аптеках настойка омелы отсутствует.

В немецкой народной медицине водный настой и спиртовую настойку цветков и плодов принимают при слабой работе сердца в старческом возрасте, повышенной нервной возбудимости и бессоннице. В смеси с другими растениями боярышник применяют при аденоме простаты и хроническом простатите.

Боярышник в восточной медицине

В Азии разнообразие боярышников не меньше, чем в Европейской части. И вполне естественно, что восточная медицина также применяет это замечательное растение, правда в основном свои, местные виды и не только при сердечных проблемах, хотя и при них тоже. Плоды боярышника в китайской и тибетской медицине используют при импотенции, а в Корее — как тонизирующее средство. В Корее плоды применяют при хронических гастритах и потере аппетита, при избыточной худобе у детей. Корейский фитотерапевт Чхве Тхэсоп акцентирует внимание на вазопротекторном действии, то есть сохранении сосудов в хорошем состоянии.

В китайской медицине используют боярышник перистонадрезанный (С. pinnatifida) и считают, что он не только нормализует давление, но и улучшает пищеварение. Его плоды назначают при запорах, ощущении переполненного желудка, вздутиях. По мнению китайских врачей, он подходит к меридианам селезёнки, желудка и печени. В традиционной китайской медицине он сочетается с очень разными растениями, например, чистотелом, солодкой, девясилом.

В монгольской медицине боярышник считают эффективным средством при заболеваниях гепато-биллиарной системы. В сочетании с другими растениями его используют при болезнях печени и желчного пузыря.

Индийская медицина сочетает боярышник с пряностями (в частности с корицей), которые тоже полезны в преклонном возрасте при нарушениях кровообращения.

Фото: Елена Маланкина, Рита Бриллиантова, Светлана Казарова