Арбузы выращивание в беларуси видео
Как вырастить арбуз в Беларуси в открытом грунте
Какой сорт выбрать
Во-первых, конечно, нужно подобрать оптимальный сорт, что увеличит шансы вырастить арбузы большими и вкусными. Для выращивания в Беларуси лучшим выбором будут скороспелые сорта: между завязыванием плода и созреванием должно пройти как можно меньше времени, что повышает шансы на успех. Выбирая сорт, можно изучить информацию на упаковке семян – там указан вегетационный период. Для выращивания арбузов в Беларуси он должен быть не больше, чем 80 дней, иначе плоды просто не успеют вызреть.
Рекомендованы такие сорта арбузов, как «Подарок Северу», «Легинь» и «Зоряный». Также хорошие результаты для данного климата показывают «Борчанский»,«Княжич», «Розовое шампанское», «Гарный». Хорошо подойдут для Беларуси и гибридные разновидности, например, «Трофи F1», «Топ ган F1», «Эврика F1». Добиться хорошего урожая можно и от таких гибридов, как «Фарао F1» и «Романза F1». Заметим, что допустимо садить самостоятельно полученные от прошлого урожая семечки. Вкус при этом сохранится, но сами плоды могут быть меньшего размера. Для получения крупных арбузов стоит использовать фирменные семена.
Необходимые условия
Арбуз является очень тепло- и светолюбивой культурой, поэтому в силу климатических условий вопрос «как выращивать арбузы в Беларуси» может показаться сложным. Выходом могут быть теплицы и парники, которые легко можно сделать своими руками. Кроме того, в выращивании полноценного урожая могут помочь различные технологии, например, метод укрывания посадок. Используя их, арбузы можно выращивать даже в Витебской области.
Итак, арбузу нужно тепло: температура не должна опускаться ниже 15 °C ни на одной из стадий, а во время созревания плода она должна быть 25–28 °C.
Участок для арбуза должен быть недоступен холодным ветрам с севера и северо-востока. Отлично подойдут песчаная, супесчаная земля, а также суглинок с гумусом. Плохо будет расти арбуз на переувлажненной, глинистой и тяжелой земле. Для арбуза подходящими предшественниками будут однолетние бобовые культуры (например, фасоль и горох), озимая пшеница, а также кукуруза и многолетние травы. Зато после огурцов, тыквы или кабачков арбуз выращивать нельзя. Необходим также севооборот – выращивать арбуз на предыдущем месте можно лишь спустя 7 лет.
Выращивание рассады
Использование рассады важно, чтобы получить хороший урожай арбузов в Белоруссии. Для проращивания арбузов на рассаду подойдут горшочки либо специальные кассеты (8–10 см диаметром, 3–4 см глубиной). Перед тем как сеять, семена рекомендуется окунуть в 1–2% раствор соли, пустые при этом всплывут и их можно выбросить. Осевшие нужно промыть, затем замочить в теплой воде примерно на сутки. Когда семена набухнут, поместите их во влажную ткань, пока не наклюнутся (обычно 4–5 дней).
Когда появляются первые ростки, я высаживаю семена на глубину 4–6 см и поливаю. В течение последующих десяти дней рассаду лучше держать в темном месте при температуре 25–30 °C. Можно дополнительно накрыть ее пленкой.
Потом еще на 20 дней рассаду выносят на светлое солнечное место. Оптимальная температура при этом в первые 10 дней – 16–18 °C, во вторые – 20–25 °C. Перед высадкой в открытый грунт рекомендуется закалить рассаду. Для этого поместите ее в теплицу на 10 дней. В первой половине срока теплицу открывают на 1–2 часа в сутки, после 5 дней – по 5–6 часов, а перед высадкой оставляют теплицу открытой на сутки.
Высадка в грунт и уход
Перед тем как сажать рассад у в грунт, чтобы меньше травмировать корни, их хорошенько стоит полить водой, а земляной ком обмакнуть в густую болтушку, состоящую из 2 частей коровяка, 1 части глины и воды – это защитит корни, в том числе от вредителей. К орневая шейка должна возвышаться над землей хотя бы на 1 см.
Посадка рекомендована на грядках 8–10 см высотой и шириной около 20 см, что обеспечивает и воздушное питание корней, и прогрев почвы. Лучше всего, если ряды будут расположены с севера на юг – это обеспечит хорошее освещение. Засуха в период цветения и плодоношения может заметно снизить урожайность. Поэтому от появления всходов и до завязывания плодов арбуз желательно поливать теплой водой раз в 10–12 дней, от завязывания до созревания – раз в семь дней. В период цветения это делать желательно после обеда, в противном случае можно нарушить естественный процесс опыления. Полив прекращают за 8–10 дней до сбора.
Мужские цветы зацветают первыми и цветут мало, всего несколько часов, цветение женских продолжается 2–3 недели. В ряде случаев может потребоваться искусственное опыление. Лучшее время для этого с 5 до 11 утра при температуре 18–20 °C. Сорвав мужской цветок, удалите с него лепестки и приложите пыльниками к рыльцу женского цветка. Не забывайте время от времени рыхлить почву – это обеспечит лучший рост растения. Также понадобятся как минимум 2 подкормки – после появления четвертого листа и при появлении завязи.
Обычно созревание наступает примерно через 30 дней после общего завязывания плодов. Спелость арбуза можно определить по подсохшим усикам и плодоножке. При постукивании спелый плод издает глухой звук.
Видео «Арбуз в Беларуси»
В этом видео вы узнаете, какие арбузы можно вырастить в Беларуси.
TONATURE.INFO
Справочник комнатных растений
Главное меню
Выращивание арбузов в Беларуси в открытом грунте
Арбуз – сладкое, южное растение с 80 дневным сроком созревания при благоприятной погоде может выращиваться в Беларуси в открытом грунте.
Выращивание арбузов в Беларуси в открытом грунте
Вырастить арбузы в Беларуси в открытом грунте можно, учитывая, что эта культура очень требовательна к освещению и теплу. Получить урожай арбузов в грунте можно при температуре выше 15°С. Колебания температур, ночные заморозки, длительное похолодание могут сказаться на состоянии арбузов в грунт. Плодоносят арбузы в открытом грунте при температуре от 25°С. Максимально приемлемая температура для созревания арбузов — 28°С.
Выращивание арбуза в Беларуси в открытом грунте возможно с помощью рассады и правильно выбранных сроков посадки, а также соблюдение основных приемов по уходу за растениями на всех этапах развития.
Где выращивать арбузы в Беларуси – выбор участка
Посадка арбуза в открытый грунт должна проводиться с учетом предпочтений растения, а также погодных условий региона. Холодные ветра не поспособствуют развитию арбузов в грунте, поэтому для посадки лучше выбирать участки:
— Северные, защищенные от ветров
— Северо-восточные
Посадка арбузов в Беларуси в открытый грунт возможна на суглинистых или супесчаных почвах с содержанием гумуса. Перегруженные и переувлажненные почвы, тяжелые или глинистые без рыхлящих компонентов не годятся для посадки.
Кислотность почвы также учитывается. Арбуз растет и развивается при 5.5 – 7.0 рН. Предшественники и соседи, обеспечивающие здоровье арбузов на выбранной территории для посадки:
- Многолетние травы
- Бобовые культуры
- Кукуруза
- Пшеница озимая
Посадка невозможно после:
Эти овощные культуры накапливают много микроорганизмов, которые могут стать причиной появления грибковых заболеваний у арбуза в открытом грунте в Беларуси. В особенности подвержена эта культура фузариозу. Возвращать посадки арбузов на прежнее место можно лишь спустя 5-7 лет.
Как подготовить грунт к посадке арбузов в Беларуси?
Подготовить почвенную смесь к посадке рассады арбузов в открытый грунт в Беларуси нужно с осени. Почвенная смесь удобряется:
- Суперфосфатом (200 кг/га).
- Калием (150 кг/га сульфата калия).
- Магний (50 кг/га).
- Перегной (30 т/га).
Нельзя удобрять почвенную смесь свежим навозом из-за большого содержания нитратов. Азотные удобрения добавляются в грунт лишь весной, перед посадкой рассады арбузов в открытый грунт в Беларуси.
До момента высадки рассады в грунт, ее закаливают. 10 дней необходимо перемещать рассаду на свежий воздух или открывать двери теплицы. Начинайте с малого: поначалу 2 часа, затем 6 часов, а перед самой посадкой – сутки. Корневая шейка рассады арбузов, при этом, не должна загрубеть, иначе рассада начнет болеть.
Как ухаживать за арбузами в Беларуси в открытом грунте?
До плодоношения арбузы в открытом грунте в Беларуси активно рыхлят (3-4 раза) и поливают теплой водой под растение.
1 полив: 5 листов на растении.
2 полив: вначале цветения.
3 полив: по необходимости (до плодоношения).
4 полив: в начале плодоношения.
Перед сбором урожая полив прекращают, чтобы повысить сахаристость и улучшить вкусовые качества арбузов.
Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)
Выращивание арбузов в Беларуси
Биологические особенности арбуза.
Арбуз – однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству тыквенных. Он имеет стержневой, очень разветвленный корень. Глубина его проникновения доходит до 1 м и даже больше. От центрального корня отходят многочисленные отростки, образуя очень мощную систему. Характерной особенностью корневой системы арбуза является уникальная всасывающая сила. Растение способно добывать влагу даже из достаточно сухих почв. Однако в начальный период роста, когда еще не успела хорошо сформироваться корневая система растение требовательно к поливам.
Арбуз имеет длинные ветвистые плети, которые могут доходить до 5 и более метров. У этого растения вначале активно формируется корневая система, поэтому рост вегетативной массы вначале сильно замедлен. Примерно через 30 дней при условии благоприятной погоды плети начинают интенсивно расти, происходит цветение. Арбуз – однодомное растение, имеющее раздельнополые цветки. Мужские цветки отличаются от женских меньшими размерами. Вначале начинают цветение мужские цветки, спустя 10-15 дней происходит цветение женских цветков. Продолжительность от всходов до этого момента составляет 75-80 дней.
Арбуз очень требовательный к теплу. На всех стадиях развития температура не должна опускаться ниже 15°C. При меньшей температуре семена очень плохо всходят. Длительное похолодание негативно сказывается на развитии растений. Особенно опасно оно при начале вегетации. В период плодоношения оптимальная температура составляет 25-28°C. Особенностью белорусского климата является то, что примерно 2 года из 10 погодные условия плохо подходят для выращивания подобной теплолюбивой культуры. Но практика показывает, что соблюдение технологии выращивания и применение укрывных материалов позволяет успешно осуществлять выращивание арбузов в Беларуси. Более приемлемы для его возделывания южные и центральные части, однако получают спелые арбузы даже на севере Витебской области.
Плод (сочная ягода) созревает через 30-40 дней после того, как произошло оплодотворение цветка. Большинство сортов и гибридов формируют плоды массой 1,5-8 кг. Семена арбуза имеют эллипсовидную форму и могут быть разной окраски.
Выбор участка.
Для нормального роста и развития арбузов следует подобрать хорошо защищенный от холодных ветров (северных и северо-восточных) участок. Растение лучше растет на хорошо прогреваемых песчаных, супесчаных, а также легких суглинистых почвах с достаточным содержанием гумуса. Тяжелые, глинистые сильно переувлажненные почвы не пригодны для этого растения.
Арбуз хорошо растет при рН 5,5-7,0. Лучшими предшественниками для данной культуры являются многолетние травы, однолетние бобовые (горох, фасоль, вика), кукуруза, озимая пшеница. Нельзя выращивать арбуз после кабачков, тыквы, огурцов. В связи с накоплением в почве патогенных микроорганизмов и особенно фузариоза следует обязательно соблюдать севооборот. Возвращать арбуз на прежнее место можно только спустя 7 лет.
Подготовка почвы, внесение удобрений.
Подготовка почвы начинается с осени. Вначале проводится лущение, через 2 недели – вспашка. Лучше проводить глубокую вспашку. Рано весной проводится рыхление почвы. Перед посадкой проводят еще одно рыхление.
Фосфорные и калийные удобрения можно внести осенью. Вносится 200 кг/га суперфосфата. Калий вносится в бесхлорной форме. Следует вносить 150- 200 кг/га сульфата калия. Арбуз очень хорошо отзывается на магниевые удобрения (50 кг/га). Можно внести 20-30 т/га перегноя. Свежий навоз вносить нельзя, потому что он затягивает вегетацию и способствует накоплению нитратов. Азотные удобрения следует вносить весной перед высадкой рассады в количестве 100-150 кг/га мочевины. Дозы минеральных удобрений надо корректировать в зависимости от плодородия почвы. Избыток азота приводит к затягиванию созревания плодов, накоплению нитратов и изменению вкусовых качеств в худшую сторону. Уменьшается лежкость плодов.
Выращивание рассады.
В условиях Беларуси, главным образом, следует выращивать раннеспелые гибриды Романза F1, Эврика F1 и др. Выращивать рассаду следует 25–30 дней после всходов. Посев рассчитать так, чтобы тридцатидневную рассаду высаживать в грунт в конце мая или начале июня. Для посадки готовится питательная смесь. Для этого берется дерновая земля, торф и перегной в равных частях. Добавляется на килограмм почвосмеси 10 г древесной золы и 30 гсуперфосфата. Все хорошо перемешивается и насыпается в кассеты или стаканчики диаметром 8-10 см на глубину 3-4 см.
Семена перед посевом лучше прорастить. Высеваются семена сразу же после прорастания, укрываются пленкой и емкости ставятся в теплое место. До появления всходов температуру поддерживают 25-30°C. Затем пленка снимается и температура снижается до 16-18°C примерно на неделю для того, чтобы не произошло вытягивание растений. Дальше рассада выращивается при температуре 20-25°C. Рассада должна находиться в хорошо освещенном месте. Полив проводить теплой водой обильно, но не часто.
Улучшить развитие растений можно путем прививки на тыкву.
Закаливание и высадка.
Выращивание арбузов в Беларуси предполагает обязательное закаливание рассады за 10 дней до высадки. Для этого теплицу днем открывают вначале на 1-2 часа, затем на 5-6 часов, а перед высадкой на целые сутки. При высадке надо следить за тем, чтобы не была заглублена корневая шейка. В противном случае растение может подвергаться заболеванию.
В открытом грунте арбуз высаживают по схеме 140х60(70) см. При выращивании в теплицах применяют схему 100х50(60) см.
Уход за растениями.
За вегетационный период следует провести 2-3 рыхления почвы. При необходимости проводят полив растений. Поливать надо только теплой водой и под растение. Первый полив проводят после образования 5-7 листьев. Второй полив – в самом начале цветения. Затем поливают по необходимости и в начале плодообразования. Перед сбором урожая полив прекращают, что улучшает вкусовые качества и сахаристость плодов. При хорошей заправке почвы удобрениями с осени и перед высадкой подкормки можно не проводить.
В теплице растения подвязывают к натянутому шпагату и формируют в один стебель. На плети оставляют 2-3 завязи, остальные удаляют. Растущие плоды следует помещать в сетки и подвязывать. Во время цветения теплицу днем следует открывать для опыления пчелами. Опыление можно проводить вручную в первой половине дня.
Длинные плети в открытом грунте следует пришпилить к земле и присыпать влажной почвой для образования дополнительных корней. К формированию растений арбуза в открытом грунте может быть разный подход. При достаточно теплом лете боковые побеги можно не прищипывать. Считается, что при наличии большей вегетационной массы плоды накапливают больше сахаров. Ограничение плодоношения следует проводить обязательно. В зависимости от погодных условий и условий произрастания на каждом растении следует оставлять 2-5 завязей. Остальные завязи следует своевременно удалять, чтобы растение не тратило на них энергию.
О созревании плодов арбуза свидетельствует усыхающая плодоножка. Спелые арбузы издают глухой звук при ударе по нему.
Выращивание арбузов в Беларуси — это хлопотное дело, но оно стоит того. В конце лета – начале осени Ваша бахча непременно порадует Вас сочными сладкими плодами. Ценность таких плодов во всех отношениях будет выше привозных.
Особенности выращивания арбузов в Беларуси
Условия для выращивания
Арбуз представляет собой довольно теплолюбивое культурное растение. Его выращивают многие огородники и получают хороший урожай. Но нельзя сказать, что это утверждение характерно для Беларуси. Обычно посадка здесь данной ягоды представляет собой очень хлопотное дело, которое не всегда заканчивается отличным урожаем.
Чтобы получить сладкие и большие плоды, необходимо сочетание следующих параметров:
- теплый климат;
- хорошее освещение;
- умеренная влажность.
Поэтому арбузы зачастую выращивают в южных регионах нашей страны. А вот Беларуси в данном плане повезло не очень, ведь она размещается севернее, поэтому и климат у нее не сильно подходящий для выращивания данной культуры. Географическое размещение в широтах севернее, чем Россия и Украина, обусловило на территории Беларуси более суровый климат. В результате этого из десяти лет только два года имеют те погодные условия, которые необходимы для того, чтобы вырастить качественный и вкусный урожай арбузов. Поэтому здесь с этими растениям и существуют трудности в выращивании.
Но выход имеется и здесь, так как необходимые условия для произрастания качественного и крупного урожая вполне можно воссоздать в теплицах и парниках. Такие конструкции можно легко возвести своими руками, а используя разнообразные их модификации, можно выращивать с их помощью самые разнообразные культурные растения, не только теплолюбивые арбузы. Это может быть как обычная летняя теплица, так и зимний отапливаемый парник. В результате даже в Беларуси можно вырастить арбузы и другие теплолюбивые культурные растения без особых проблем.
Кроме того, использование аграриями специальных современных технологий могут в определенной степени упростить уход за растением. Например, здесь можно использовать метод укрывания посадок. Также можно использовать для рассады сорта, которые более приспособлены к этим условиям произрастания и имеют укороченный вегетационный период.
На территории Беларуси выращивание арбузов возможно в центральных и южных частях страны. Использование вышеперечисленных аграрных методов позволит получить качественный урожай, избежав при этом многих проблем. Благодаря нужным приемам посадка ягоды возможна даже в Витебской области, которая располагается на севере страны.
Подбираем сорт
Если вы решили выращивать на территории Беларуси арбузы, следует начать с подбора наиболее подходящего сорта. Правильный выбор сорта позволит вам упростить уход за растениями в процессе созревания плодов.
Специалисты рекомендуют выбирать для рассады раннеспелые сорта. Следует уделять пристальное внимание тому, сколько проходит дней от завязывания плодов до их полного созревания. В данной ситуации, чем меньше дней будет между завязыванием и созреванием, тем больше шансов получить качественный и сладкий урожай.
Из сортов, которые могут дать отличный результат на территории Беларуси, огородники-профессионалы рекомендуют выбирать «Подарок Северу» и «Розовое шампанское». Причем необходимо покупать семена серии «Русский огород».
Также из среднеспелых и скороспелых сортов неплохо себя покажут «Гарный», «Борчанский», «Княжич», «Зоряный», «Легинь» и т.д. Кроме этих сортов для выращивания на территории Беларуси подходят гибридные разновидности, имеющие вегетационный период в 70-75 дней. Этот параметр можно прочесть с обратной стороны упаковки семян. Здесь следует знать, что растения с вегетационным периодом более 80 дней в этом регионе не будут успевать вызревать.
Из гибридов для выращивания на территории этой страны подойдут «Романза F1», «Огонек», «Трофи F1», «Гарный», «Эврика F1», «Фарао F1» и «Топ ган F1».
Стоит отметить, что можно использовать семена тех сортов, которые в предыдущем году дали хороший урожай. Однако в этой ситуации их посадка может привести к появлению арбузов несколько меньшего размера, чем их предшественники. При этом их вкусовые качества сохраняются. Поэтому, если вы хотите получить не мелкие плоды, а крупные арбузы, необходимо отдавать предпочтение посадке фирменных покупных семян.
Используя вышеперечисленные сорта для получения рассады и выращивания в теплице, вы точно получите обильный урожай крупных и очень вкусных арбузов.
Выращиваем рассаду
Рассадный способ выращивания арбузов используется для северных регионов нашей страны. Поэтому он отлично подойдет для Беларуси, ведь ее месторасположение припадает как раз на северные широты. Использование рассады позволяет получать более ранний урожай, а при выращивании раннеспелых сортов сбор урожая будет еще раньше.
Время посадки семян для рассады необходимо рассчитывать таким образом, чтобы ее высадка пришлась на конец мая (допускается начало июня).
Арбузная рассада выращивается в специальных кассетах или горшочках. Для получения сильной рассады следует использовать специально приготовленную почвенную смесь, которая состоит из древесной почвы (50%), речного песка (20%) и перегноя (30%). Когда почвенная смесь будет готовой, в нее нужно добавить древесной золы, исходя из пропорции один стакан на ведро приготовленного грунта.
Также в качестве почвы можно использовать смесь перегноя, дерновой земли и торфа в равных пропорциях. После приготовления почвосмеси в нее добавляют 30 г суперфосфата и 10 г древесной золы (расчет приведен на 1 кг). После приготовления починная смесь тщательно перемешивается и рассыпается по горшочкам или кассетам. Тара для рассады должна быть в глубину 3-4 см, а в диаметре 8-10 см.
Многие специалисты рекомендуют перед посевом на рассаду прорастить семена. Для этого их нужно вымочить в теплой воде (ее температура должна быть примерно 50 °C). Замачивание длится 10 минут. Затем погружаем семена в воду до момента появления ростков. При появлении первых ростков их помещают в приготовленную почвенную смесь. Посадка семян осуществляется на глубину 4-6 см. После высадки семена нужно полить. Затем высеянные семена надлежит выдержать в темном месте на протяжении десяти дней. При этом температура темного места должна быть не ниже +25–30°С. Некоторые огородники советуют дополнительно накрыть горшочки с семенами пленкой.
По окончанию десятидневного периода пребывания семян в темноте, их переносят на хорошо освещенное место на 20 дней. В этот период пленка с горшочков снимается, а температура понижается до 16-18°C (на первые 10 дней, иначе рассада сильно вытянется). Затем 10 дней ее выращивают при температуре 20-25°C. После этого в течение пяти дней проводят их закалку.
Выращивание арбузной рассады в горшочках происходит на протяжении 25-30 дней после появления первых всходов. В кассетах выращивание рассады происходит на протяжении 15 дней.
Необходимо помнить, что рассада после теневого периода должна находиться на хорошо освещенном месте и обильно (но не часто) поливаться только теплой водой. Эксперты отмечают, что в определенной степени улучшить развитие растений можно при проведении его прививки на тыкву.
Перед высадкой, особенно это касается территории Беларуси, необходимо провести закаливание рассады. Для этого ее ставят в теплицу на 10 дней. В течении этого периода теплицу открывают для проветривания на 1-2 часа, в середине закаливания – на 5-6 часов, а перед непосредственной высадкой – на сутки.
Высадка и уход
После закаливания арбузная рассада высаживается в тепличный грунт. Лучшее время высадки – конец мая. Именно в этот период полностью исчезает угроза ночного похолодания.
Подготовку почвы лучше проводить с осени. В этот период ее хорошо удобряют скошенной травой и навозом. Сам участок должен быть хорошо защищен от холодных ветров. Поэтому избегайте северо-восточные и северные части своего приусадебного или огородного участка. Из почв лучше подойдут для выращивания арбузов супесчаные, песчаные или суглинистые грунты, но с достаточным содержанием гумуса. При этом рН почвы должен быть в диапазоне 5,5-7,0. Непригодными для выращивания являются переувлажненные и глинистые грунты.
В качестве предшественников для арбузов подходят однолетние бобовые (фасоль, горох, вика), кукуруза, многолетние травы, озимая пшеница. Худшими предшественниками также будут тыквы, кабачки, огурцы. Для постоянного места произрастания выбираем максимально освещенное место и производим высадку рассады. Здесь необходимо следить, чтобы корневая шейка была не сильно заглублена. Иначе в будущем растение может подвергнуться различным заболеваниям.
Посадки ведется по схеме 140х60(70) см (для открытого грунта) и 100х50(60) см (для теплицы).
После посадки обеспечиваем следующий уход:
- полив;
- рыхление;
- удаление сорняков;
- подкормка. Первая – после появления 4-го листка, а вторая – при появлении завязи.
Руководствуясь этими рекомендациями, вы без особых проблем вырастите арбузы даже в Беларуси.
Видео “Секреты выращивания арбузов”
Посмотрев видеоролик, вы узнаете об основных принципах ухода за арбузами и научитесь выращивать их самостоятельно.
Ученый: хороший урожай арбузов в Беларуси может вырастить даже новичок
Все предпосылки для того, чтобы разводить в Беларуси арбузы и получать хороший урожай, давно есть, считает руководитель лаборатории Института овощеводства НАН Беларуси Мечислав Степуро. Тем более что с легкой руки белорусского президента разведение бахчевых стало новым вкусным трендом.
«За последние десятилетия наш климат хорошо добавил по теплу, климатические зоны сдвинулись на 100 — 150 километров на север, у нас появилась четвертая климатическая зона — вполне можно добиваться хороших урожаев арбузов. На Гомельщине — в Буда-Кошелевском, Речицком, Петриковском районах, на Брестчине — в Кобринском районе, на Столинщине отлично выращивают арбузы, отдавая под бахчевые все новые и новые площади. Впрочем, есть немало умельцев, которые отлично разводят бахчевые и на севере страны», — рассказал Мечислав Степура.
Правда, далеко не каждый арбуз даст в Беларуси хороший урожай. Тут важно правильно подобрать сорт, отдавать предпочтение надо голландским гибридам. В свое время в институте овощеводства опробовали немало сортов и пришли к выводу, что лучше всего у нас вызревают голландские гибриды, такие как «Топ Ган F1» или «Романза F1». Последний сорт, кстати, снискал особую популярность еще и потому, что именно его выращивает Александр Лукашенко на своем приусадебном участке и демонстрирует его завидную урожайность.
Когда-нибудь, учитывая все большую популярность бахчевых у жителей Беларуси, наши ученые выведут собственный сорт, пока же всем рекомендуют голландские гибриды. Они отлично у нас растут — подходит и климатическая зона, и количество солнечных дней. Особое требование культуры — обработка от вредителей и фузариозных заболеваний во время вегетации.
«Вегетационный период растений должен быть до 75 дней — если он больше 80 дней, такие арбузы у нас вызревать не будут. Рассаду желательно выращивать в теплицах. Для северных территорий обязательно использовать рассадный способ и высаживать в грунт, когда рассада уже дает плети — на 35-40 день. И еще важно не забывать использовать укрывные материалы, чтобы возвратные заморозки не нанесли ущерб растению. Опасны для него и холодные ночи первых недель июня», — советует Мечислав Францевич.
Белорусские арбузы хранятся не слишком долго — месяц-два, не больше, в то время как астраханские могут лежать до полугода.
«Но зато все убедились — их качество намного лучше, ведь у нас растят бахчевые без применения всякой химии, и кушать их можно, не опасаясь пищевых отравлений и аллергий», — считает Мечислав Степуро. К тому же, по словам специалистов, опыт фермерских хозяйств, которые решились сделать ставку на разведение бахчевых, показывает — рентабельность арбузов может достигать 200%, а в разведении они не сложнее огурцов.
Особенности выращивания арбузов в Беларуси
Условия для выращивания
Арбуз представляет собой довольно теплолюбивое культурное растение. Его выращивают многие огородники и получают хороший урожай. Но нельзя сказать, что это утверждение характерно для Беларуси. Обычно посадка здесь данной ягоды представляет собой очень хлопотное дело, которое не всегда заканчивается отличным урожаем.
Чтобы получить сладкие и большие плоды, необходимо сочетание следующих параметров:
- теплый климат;
- хорошее освещение;
- умеренная влажность.
Поэтому арбузы зачастую выращивают в южных регионах нашей страны. А вот Беларуси в данном плане повезло не очень, ведь она размещается севернее, поэтому и климат у нее не сильно подходящий для выращивания данной культуры. Географическое размещение в широтах севернее, чем Россия и Украина, обусловило на территории Беларуси более суровый климат. В результате этого из десяти лет только два года имеют те погодные условия, которые необходимы для того, чтобы вырастить качественный и вкусный урожай арбузов. Поэтому здесь с этими растениям и существуют трудности в выращивании.
Но выход имеется и здесь, так как необходимые условия для произрастания качественного и крупного урожая вполне можно воссоздать в теплицах и парниках. Такие конструкции можно легко возвести своими руками, а используя разнообразные их модификации, можно выращивать с их помощью самые разнообразные культурные растения, не только теплолюбивые арбузы. Это может быть как обычная летняя теплица, так и зимний отапливаемый парник. В результате даже в Беларуси можно вырастить арбузы и другие теплолюбивые культурные растения без особых проблем.
Кроме того, использование аграриями специальных современных технологий могут в определенной степени упростить уход за растением. Например, здесь можно использовать метод укрывания посадок. Также можно использовать для рассады сорта, которые более приспособлены к этим условиям произрастания и имеют укороченный вегетационный период.
На территории Беларуси выращивание арбузов возможно в центральных и южных частях страны. Использование вышеперечисленных аграрных методов позволит получить качественный урожай, избежав при этом многих проблем. Благодаря нужным приемам посадка ягоды возможна даже в Витебской области, которая располагается на севере страны.
Подбираем сорт
Если вы решили выращивать на территории Беларуси арбузы, следует начать с подбора наиболее подходящего сорта. Правильный выбор сорта позволит вам упростить уход за растениями в процессе созревания плодов.
Специалисты рекомендуют выбирать для рассады раннеспелые сорта. Следует уделять пристальное внимание тому, сколько проходит дней от завязывания плодов до их полного созревания. В данной ситуации, чем меньше дней будет между завязыванием и созреванием, тем больше шансов получить качественный и сладкий урожай.
Из сортов, которые могут дать отличный результат на территории Беларуси, огородники-профессионалы рекомендуют выбирать «Подарок Северу» и «Розовое шампанское». Причем необходимо покупать семена серии «Русский огород».
Также из среднеспелых и скороспелых сортов неплохо себя покажут «Гарный», «Борчанский», «Княжич», «Зоряный», «Легинь» и т.д. Кроме этих сортов для выращивания на территории Беларуси подходят гибридные разновидности, имеющие вегетационный период в 70-75 дней. Этот параметр можно прочесть с обратной стороны упаковки семян. Здесь следует знать, что растения с вегетационным периодом более 80 дней в этом регионе не будут успевать вызревать.
Из гибридов для выращивания на территории этой страны подойдут «Романза F1», «Огонек», «Трофи F1», «Гарный», «Эврика F1», «Фарао F1» и «Топ ган F1».
Стоит отметить, что можно использовать семена тех сортов, которые в предыдущем году дали хороший урожай. Однако в этой ситуации их посадка может привести к появлению арбузов несколько меньшего размера, чем их предшественники. При этом их вкусовые качества сохраняются. Поэтому, если вы хотите получить не мелкие плоды, а крупные арбузы, необходимо отдавать предпочтение посадке фирменных покупных семян.
Используя вышеперечисленные сорта для получения рассады и выращивания в теплице, вы точно получите обильный урожай крупных и очень вкусных арбузов.
Выращиваем рассаду
Рассадный способ выращивания арбузов используется для северных регионов нашей страны. Поэтому он отлично подойдет для Беларуси, ведь ее месторасположение припадает как раз на северные широты. Использование рассады позволяет получать более ранний урожай, а при выращивании раннеспелых сортов сбор урожая будет еще раньше.
Время посадки семян для рассады необходимо рассчитывать таким образом, чтобы ее высадка пришлась на конец мая (допускается начало июня).
Арбузная рассада выращивается в специальных кассетах или горшочках. Для получения сильной рассады следует использовать специально приготовленную почвенную смесь, которая состоит из древесной почвы (50%), речного песка (20%) и перегноя (30%). Когда почвенная смесь будет готовой, в нее нужно добавить древесной золы, исходя из пропорции один стакан на ведро приготовленного грунта.
Также в качестве почвы можно использовать смесь перегноя, дерновой земли и торфа в равных пропорциях. После приготовления почвосмеси в нее добавляют 30 г суперфосфата и 10 г древесной золы (расчет приведен на 1 кг). После приготовления починная смесь тщательно перемешивается и рассыпается по горшочкам или кассетам. Тара для рассады должна быть в глубину 3-4 см, а в диаметре 8-10 см.
Многие специалисты рекомендуют перед посевом на рассаду прорастить семена. Для этого их нужно вымочить в теплой воде (ее температура должна быть примерно 50 °C). Замачивание длится 10 минут. Затем погружаем семена в воду до момента появления ростков. При появлении первых ростков их помещают в приготовленную почвенную смесь. Посадка семян осуществляется на глубину 4-6 см. После высадки семена нужно полить. Затем высеянные семена надлежит выдержать в темном месте на протяжении десяти дней. При этом температура темного места должна быть не ниже +25–30°С. Некоторые огородники советуют дополнительно накрыть горшочки с семенами пленкой.
По окончанию десятидневного периода пребывания семян в темноте, их переносят на хорошо освещенное место на 20 дней. В этот период пленка с горшочков снимается, а температура понижается до 16-18°C (на первые 10 дней, иначе рассада сильно вытянется). Затем 10 дней ее выращивают при температуре 20-25°C. После этого в течение пяти дней проводят их закалку.
Выращивание арбузной рассады в горшочках происходит на протяжении 25-30 дней после появления первых всходов. В кассетах выращивание рассады происходит на протяжении 15 дней.
Необходимо помнить, что рассада после теневого периода должна находиться на хорошо освещенном месте и обильно (но не часто) поливаться только теплой водой. Эксперты отмечают, что в определенной степени улучшить развитие растений можно при проведении его прививки на тыкву.
Перед высадкой, особенно это касается территории Беларуси, необходимо провести закаливание рассады. Для этого ее ставят в теплицу на 10 дней. В течении этого периода теплицу открывают для проветривания на 1-2 часа, в середине закаливания – на 5-6 часов, а перед непосредственной высадкой – на сутки.
Высадка и уход
После закаливания арбузная рассада высаживается в тепличный грунт. Лучшее время высадки – конец мая. Именно в этот период полностью исчезает угроза ночного похолодания.
Подготовку почвы лучше проводить с осени. В этот период ее хорошо удобряют скошенной травой и навозом. Сам участок должен быть хорошо защищен от холодных ветров. Поэтому избегайте северо-восточные и северные части своего приусадебного или огородного участка. Из почв лучше подойдут для выращивания арбузов супесчаные, песчаные или суглинистые грунты, но с достаточным содержанием гумуса. При этом рН почвы должен быть в диапазоне 5,5-7,0. Непригодными для выращивания являются переувлажненные и глинистые грунты.
В качестве предшественников для арбузов подходят однолетние бобовые (фасоль, горох, вика), кукуруза, многолетние травы, озимая пшеница. Худшими предшественниками также будут тыквы, кабачки, огурцы. Для постоянного места произрастания выбираем максимально освещенное место и производим высадку рассады. Здесь необходимо следить, чтобы корневая шейка была не сильно заглублена. Иначе в будущем растение может подвергнуться различным заболеваниям.
Посадки ведется по схеме 140х60(70) см (для открытого грунта) и 100х50(60) см (для теплицы).
После посадки обеспечиваем следующий уход:
- полив;
- рыхление;
- удаление сорняков;
- подкормка. Первая – после появления 4-го листка, а вторая – при появлении завязи.
Руководствуясь этими рекомендациями, вы без особых проблем вырастите арбузы даже в Беларуси.
Видео “Секреты выращивания арбузов”
Посмотрев видеоролик, вы узнаете об основных принципах ухода за арбузами и научитесь выращивать их самостоятельно.