Выращивание винограда видео в крыму

Оглавление:

Лучшие столовые и технические сорта винограда в Крыму

Особенности выращивания

В данном регионе сильно развито виноделие. Продолжительное теплое время года с температурой выше 10 градусов, обилие солнечного света, богатые почвы – все это создает самые благоприятные условия для выращивания кустов как столового, так и технического винограда в Крыму.

Как правило, в данной местности возделывают неукрывные привитые виноградники, делают вертикальную шпалеру. Самая распространенная формировка, которая считается наиболее удачной, – горизонтальный кордон на среднем и высоком штамбе. Оптимальная схема высадки – 3х1,5 м. Посадку новых виноградников обязательно сопровождает закладка капельного полива – это необходимо для того, чтобы крымский виноград быстрее созревал.

Самое большое количество виноградников по площади расположено в предгорной зоне (Бахчисарайский район), в степной (Симферопольский), а также на местности, которая административно относится к таким городам, как Ялта, Судак и Алушта. Здесь самые благоприятные условия для получения хорошего урожая.

Лучшие сорта

Среди самых лучших и наиболее популярных сортов, которые успешно созревают в Южнобережной полосе, стоит выделить Мускат янтарный, Ранний Магарача, Нимранг, Шабаш. Также большой популярностью пользуются такие столовые сорта, как Молдова, Асма, Кардинал.

Что касается технических разновидностей, специалисты советуют выращивать в данном регионе следующие сорта: Каберне Совиньон, Пино Гри, Семильон, Мускат розовый, Саперави.

В предгорной области лучшими для выращивания считают сорта Чауш, Мускат гамбургский, Кардинал, Ранний Магарача – это все столовые разновидности. Наилучшими техническими сортами для данной местности признаны Бастардо, Алиготе, Каберне Совиньон, Бастардо, Саперави.

Для степного района оптимальным выбором станет столовый сорт Мускат гамбургский, Италия, Агадаи. Технические разновидности, подходящие для данной местности, это: Алиготе, Сильванер.

Виноградарство в Крыму не ограничивается выращиванием исключительно указанных сортов. Если обеспечить правильный уход за виноградом летом, удастся получить хороший урожай примерно с 30 разновидностей кустов.

Среди основных, которые тут можно выращивать, стоит выделить:

  • Шабаш. Характеризуется сильным ростом и развитием кустов. Побеги длинные, прочные. Междоузлия средней толщины, удлиненные. Устойчив к грибковым заболеваниям. Ягоды крупные. Вкус посредственный;
  • Чауш. Кусты мощные, большие. Побеги длинные, утолщенные, имеют желто-бурую окраску. Плоды крупные, округлой формы. Кожица тонкая. Мякоть сочная. Такой виноград в Крыму созревает в августе;
  • Мускат гамбургский. Листья средние по размеру. Цветки обоеполые. Грозди и сами плоды крупные. Кожица легко отделяется от мякоти. Мякоть сочная, имеет мускатный аромат;
  • Нимранг. Кусты отличаются большой силой роста. Листья средние. Цветки функционально женские. Ягоды крупные, сочные. При созревании становятся желто-янтарного цвета;
  • Италия. Также имеет название Мускат Италия. На кустах в период созревания формируются большие увесистые грозди. Ягоды крупного размера;

  • Кардинал. Характеризуется округлой формой ягод. Созревает быстро. Особенность – высокая транспортабельность. Плоды можно перевозить на дальние расстояния без повреждений;
  • Агадаи. Дагестанская разновидность винограда. Характеризуется крупным размером плодов. Ягоды имеют необычную продолговатую форму. Цвет плодов желто-зеленоватый;
  • Ранний Магарача. Листья имеют бронзовый оттенок. Одна гроздь весит в среднем 200–500 г. Ягоды темно-синие, округлой формы. Характеризуется высокой и стабильной урожайностью.

Технические

Среди самых популярных и лучших технических сортов для выращивания в Крыму выделяют:

  • Пино Гри. Отличаются формированием небольших шишкообразных гроздей. Ягоды формируются средней величины, имеют округлую форму. Из-за высокой плотности прилегания плодов друг к другу на одной кисти есть риск деформации плодов;
  • Каберне Совиньон. Красный сорт. Подходит для производства красного вина. Ягоды округлые, темно-синего цвета. Имеют характерный восковый налет. Мякоть обладает специфическим ароматом, который напоминает запах паслена;

  • Саперави. Ягоды овальной формы. Размер плодов средний. Обладают интенсивной темно-синей окраской из-за воскового налета. Подходит для приготовления красного вина. Характеризуется более высоким сахаронакоплением, чем Каберне Совиньон;
  • Бастардо (магарачский). Получен путем скрещивания двух других разновидностей (Бастардо и Саперави). В результате этот подвид получил лучшие качества от обоих сортов: хороший урожай и прекрасные вкусовые характеристики. Подходит для приготовления десертных красных вин;
  • Алиготе. Французская разновидность. Из ягод получается прекрасное столовое вино и шампанское;
  • Сильванер. Имеет австрийское происхождение. Выращивается преимущественно для изготовления белого вина и шампанского. Также применяется для приготовления хереса.

Видео «Как правильно поливать виноград»

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно поливать виноград самостоятольно.

Как в Крыму восстанавливают утраченные виноградники

В Крыму впервые за последние несколько десятилетий начали закладывать новые виноградники. Дело кропотливое и рискованное. С момента посадки маленькой лозы до сбора первого урожая на новой плантации проходит не менее трёх лет. В этом году на поддержку виноградарства полуострову выделят более 230 миллионов рублей. Многие саженцы уже привезли из Европы.

Крымскую лозу готовят к жаркому лету. Ветки аккуратно очищают и бережно подвязывают. Правильно обрезать виноград — это настоящее искусство, говорит Ирина Федотова. За день она проходит больше 30 километров, чтобы уделить внимание каждой лозе. Во многом от этого зависит и будущий урожай, и качество вина, передает «ТВ Центр».

Сегодня на полуострове 14 тысяч живых виноградников, то есть тех, где собирают урожай. Когда-то эта площадь была в пять раз больше. Впервые за 30 лет по всему Крыму начали закладывать новые плантации.

Главный агроном едва успевает открывать коробки с саженцами из Европы. Их привезли из крупнейшего хозяйства на Апеннинском полуострове. Но и на крымском они будут расти ничуть не хуже. Спрос на молодой виноград здесь сейчас настолько велик, что итальянские бизнесмены готовы организовать питомник.

«Крым всегда был знаменит своими условиями для выращивания винограда. Мы в Европе хорошо знаем об этом. И у нас есть идея начать выращивать саженцы на полуострове», — рассказал владелец питомника Торчизио Труант.

В этом году только в селе Дубровка, например, планируют заложить сразу 400 гектаров виноградников. Чтобы успеть до конца весны, работать приходится практически без перерыва. Умная техника сама прокладывает маршрут движения, контролирует направление и высаживает черенки в грунт.

Виноград в Крыму сажают даже ночью. Благодаря новой технике работать можно круглосуточно. Водителям не нужен свет. Они ориентируются по GPS навигации. Урожай на новой плантации соберут не раньше чем, через три года. Выращивание винограда — один из самых трудоемких процессов в сельском хозяйстве. Саженцам предстоит пережить несколько зимовок, засушливых летних месяцев и дождливые осенние дни. Риск и затраты слишком большие, и поэтому на поддержку виноградарства Крым получит 235 миллионов рублей.

За пять лет на полуострове рассчитывают увеличить площадь плантаций минимум в два раза. Весенние работы — это только первая из восьми ежегодных фаз. Ее еще называют «плачем винограда». Именно в апреле на лозе появляются капельки сока. Верный признак того, что растение проснулось и готово дать хороший урожай.

Борис Максудов, «ТВ Центр», Крым.

Где купить саженцы и черенки винограда в Крыму

Мы предлагаем вам самое лучшее, что у нас есть и уверены в своем товаре. Покупая саженцы винограда у нас, вы получаете не только качественный материал, но и экономию денег и времени. Плодородные, живучие и неприхотливые к уходу саженцы в ЛПХ «Махотка» — это выбор, которые сделали более 2000 клиентов за 11 лет честной и продуктивной работы. Доверяйте профессионалам и ваш урожай обязательно вас порадует обилием и качеством плодов!

Личное крестьянское хозяйство «Махотка» предлагает на продажу высококачественные саженцы винограда, выращенные на собственной земле в чудесном крымском климате, прекрасно подходящем для этого вида деятельности. Занимаясь любимым делом с 2003 года, мы разработали собственные методики и изобретения для получения максимально здоровых, живучих и плодоносных саженцев. В нашем ассортименте более 100 сортов винограда с белыми, черными и красными ягодами.

Где купить черенки и сажецы винограда в Крыму?

Где можно купить саженцы винограда в Крыму оптом недорого? Крымский полуостров во все времена славился прекрасным целебным климатом, в котором обожает расти виноград. Из него, в свою очередь, делают известные крымские вина, такие, как: «Массандра», «Старый нектар», «Солнечная долина», «Черный доктор». И здесь конечно же не обойтись без новых саженцев винограда. Они могут быть ранними, средними, поздними, безсемянниками, техническими, и продажа саженцев винограда в Крыму всегда актуальна, поскольку это инвестиция покупателя в обеспеченное будущее. Виноград можно затем продавать, делать из него вино и распространять не только на полуострове, но и за его пределами. Виноград может прославить имя владельца, создавшего новый сорт, даже если владелец – обычный любитель, а не профессионал. Так, например, было с виноградным сортом Преображение. Эта гибридная форма весьма раннего срока созревания – главная удача любителя В. Н. Крайнова.

Читайте так же:  Лимон зимостойкие сорта

В нашем ассортименте саженцы лучших и признанных в нашей стране и за ее пределами сортов. Сочные и богатые столовые сорта станут украшением любого стола, а винные – принесут своему владельцу немалую прибыль.

У нас чаще всего покупают:

  • Ранние и средне-раннние сорта винограда
  • Поздние и средне-поздние сорта
  • Технические сорта
  • Сорта — бессемянники

Покупая саженцы, вы можете быть уверены в их качестве. Хранение саженцев происходит в специально оборудованном для этого хранилище.

Если вы решили купить или преобрести в Крыму качественный и недорогой посадочный материал (черенок или саженец винограда), то вы сделали правильный выбор, обратившись к нам. потому, что мы предложим вам товар наивысшего качества, что подтверждают наши постоянные покупатели , как любители так и сельхозпредприятия из России, Украины, Польши, Чехословакии, Белоруссии, Молдовы и Венгрии на протяжении многих лет сотрудничества с нашим питомником.

В нашем хозяйстве 7 гектаров плодоносящих виноградников и 0.5 га питомника,на которых строго соблюдаются, как передовая агротехника выращивания, так и защита виноградных насаждений от болезней( смотрите фильмы).
Весь черенок для реализации и выращивания саженцев мы заготавливаем только со своих маточных кустов винограда и сохраняем по передовой технологии (смотрите фильм о заготовке и хранении черенка виноградного в нашем хозяйстве),поэтому пересортица или заражённый посадочный материал в нашем хозяйстве исключены. что не редко имеет место в интернет магазинах,специализирующихся на перепродаже посадочного материала.
Становитесь нашими клиентами-не пожалеете!
А мы всегда будем рады вам.

Наше хозяйство является частной собственностью. Расположенно на трассе Джанкой-Красноперекопск. К хозяйству ведёт асфальтированная и выложенная плиткой дорога. Тут же на трассе имеется ларёк для продажи винограда в летний период.
Хозяйство полностью укомплектовано современной техникой и оборудованием для производства и обработки винограда и посадочного материала. Мы специализируемся как на выращивании и реализации вкуснейшей солнечной ягоды, так и на производстве современного, самого перспективного и рыночного, сертифицированного , посадочного материала винограда — виноградного саженца. А также для прививочных комплексов и любителей реализуем черенок виноградный более 100 наименований, как оптом, так и в розницу. На нашем сайте всегда можно получить информацию об имеющемся ассортименте, объёме предлагаемой продукции, его цене и сроках реализации.
Для оптовых покупателей действует гибкая система скидок. Товар отпускается как за наличный, так и безналичный расчёт.

Виноград – это растение, которое возделывается человечеством около 6000 лет. Люди полюбили эти вкусные, сладкие, сочные ягоды и ухаживают за виноградом с особой любовью. Это не только прекрасные плоды, но и украшение любого участка земли, будь это дача, беседка или плантация. Обыкновенные любители и бывалые профессионалы ежегодно выводят новые сорта винограда, удивляя друг друга новыми полезными свойствами, неприхотливостью и урожайностью кустов. И конечно же, задумываясь о выборе саженцев винограда, возникает справедливый вопрос – какие саженцы будут крепче и лучше, какой сорт перенесет наши зимы и с какого куста можно получить обильный урожай?

Выбор посадочного материала – это серьезный вопрос как для дачника, так и для владельца десятигектарного виноградника. Если саженцы окажутся низкого качества – это и потерянное время, и нервы, и деньги. Поэтому, чтобы не выполнять работы по замене погибших саженцев, необходимо сразу же покупать их только у проверенных реализаторов, владеющих собственным виноградным питомником.

Цена на саженцы и черенки винограда в Крыму оптом

Прайс-лист на виноград находится на нашем сайте в файле pdf, который можно распечатать и выбрать то, что вам нужно. Также в каталоге вы сможете ознакомиться с характеристиками каждого сорта, посмотреть фото. Обратите внимание на широкий ассортимент, расположенный в алфавитном порядке. На саженцы и черенки винограда цена в Л.П.Х. «МАХОТКА», несмотря на кризисное время, продолжает приятно удивлять покупателей. При этом виноград, который выращивается из приобретенного, дает тот урожай, о котором мечтает каждый любитель и винодел. Покупайте в Л.П.Х. «МАХОТКА»!

Виноградники в Крыму распродают по бросовым ценам

Именную лозу можно купить за 299 рублей и бутылку «сухого» в придачу

10.09.2014 в 15:58, просмотров: 14161

С тех пор, как Крым вернулся в Россию, политики разных уровней пытаются придумать, как возродить виноградарство на полуострове. Идеи выдвигались самые разнообразные, от многомиллионных субсидий и поддержки семейных предприятий до приглашения в качестве «главного виноградора» русского француза Жерара Депардье. У того на старой родине есть виноградник, так почему бы ему не помочь новой, спасшей его от гнета непомерных налогов? Российская компания, специализирующаяся на виноделии в Крыму, предложила свой вариант. Любому желающему они предложили приобрести виноградник. Ухаживать за культурой не нужно, все это сделают специалисты. Впрочем, они же получат прибыль. Зато истинному владельцу лозы достанется памятная табличка рядом с «кустом», сертификат и бутылка вина.

Имеет ли перспективы виртуальный бизнес на крымских виноградниках, выяснял «МК».

Идея проста: у фирмы есть виноградники в Сакском районе Крыма. Всего миллион и 15 лоз. Теперь каждый желающий может стать хозяином этого богатства. Купить можно как одну лозу, так и несколько тысяч. На сайте проекта представлен диапазон цен. Дешевле всего стоит лоза, высаженная в 2014-м году. За нее просят всего 299 рублей. Чем раньше посажено растение, тем выше цена. За лозу 2012-го года придется выложить 499 рублей.

Виноградник можно купить онлайн, всего за несколько кликов. Впрочем, владельцем растений вы тоже будете больше виртуальным. То есть почет вам, а прибыль — фирме, высадившей ягоду.

— Вы можете назвать лозу своим именем, можете установить рядом табличку, на которой будет написано, кому принадлежит растение. Вы получаете сертификат на это владение, можете приехать на виноградник и принять участие в сборе своего урожая. Единственное, что не может владелец — это вырубить виноградник, — рассказал «МК» руководитель проекта Александр Долгих.

Помимо всего этого, каждый год покупатель будет получать по бутылке вина с каждой лозы. Для оптовых покупателей предусмотрены даже именные бутылки.

— А дивиденды с купленной лозы владельцы смогут получать?

— В денежном эквиваленте нет. Но мы предлагаем человеку вино. Его аналоги в Крыму стоят от 700 рублей на полке. Иными словами, покупая лозу за 300 рублей, человек получает вино вдовое дороже. И так каждый год. Правда, есть нюансы: виноград плодоносит только через два года. Поэтому люди, купившие высаженное в 2014-м растение, смогут откупорить свою первую бутылку вина только в 2016-м.

Казалось бы, на таких условиях среднестатистический россиянин вряд ли согласится вкладывать деньги. Но руководитель проекта уверяет: отнюдь.

— Каждый день только мне на электронную почту поступает по 200 писем от желающих совершить покупку. А нас в проекте пятеро. Покупают в основном в подарок: женам, детям, коллегам, — рассказывает Александр. — Много лоз покупают жители северных регионов. У них-то климат не позволяет выращивать виноград.

Это раньше любимым на день рождения дарили звезду. То есть сертификат, подтверждающий, что объект в созвездии таком-то назван в честь юбилярши и принадлежит ей. В этом году в тренде куда более приземленные подарки.

— Но есть и еще один момент: во всем мире виноделие — это элитное хобби. Поэтому-то многие звезды обзаводятся своими виноградниками и именными марками вин. Мы хотим приобщить к этим общемировым тенденциям среднестатистических россиян. У нас в стране к вину отношение неоднозначное — как и ко всему остальному алкоголю. Мы же хотим доказать, что вино в этом ряду стоит особняком.

Кстати, если купленная лоза вдруг зачахнет из-за заморозков, вам бесплатно высадят новую. Причем, на то же место.

На данный момент, по уверениям Александра, хозяев нашли уже полмиллиона лоз. Проверить эту информацию невозможно. Но вдруг идея действительно окажется продуктивной? Особенно в эпоху продовольственных санкций. Дальше можно будет и буренок продавать в «виртуальное» пользование. Каждому купившему раз в неделю будут поставлять банку свежего молока. Правда, есть одна проблема: сельское хозяйство, в отличие от виноделия, не входит в список элитных увлечений.

Крымские виноградники замерзли

В Крыму холода ударили по садам и виноградникам. Есть прогнозы, что урожай если не погибнет целиком, то сократится почти вдвое. На приусадебных участках в Крыму — всё в дыму, так жители пытаются согреть плодовые деревья. А в совхозах собираются вместо теплолюбивых персиков и абрикосов выращивать морозоустойчивые картошку и капусту.

Репортаж корреспондента НТВ Анны Конюковой.

Темно-розовые ветки на персиковых деревьях — верный признак того, что сад скоро расцветет. И если судить по количеству почек на ветках, урожай должен быть хорошим. Но, как предупредили садоводы Крыма, в этом году урожая персиков не будет. Он погиб стопроцентно. Все почки на деревьях мертвые.

Очень теплая зима, когда столбик термометра поднимался до 18 градусов, обманула многие растения. Сады зацвели, плодовые почки пошли в рост, и тут погода нанесла удар. 25 градусов мороза, и именно в тех степных районах, где основные садоводческие хозяйства Крыма. Почва промерзла на глубину до 19 сантиметров. Чередование метели, снега с дождем и обледенения привело к массовой гибели будущего урожая фруктов, винограда.

Владимир Корнеенко, председатель правления совхоза «Весна»: «Больше всего пострадал виноград и персики — они погибли на 100%. Пострадала черешня».

Читайте так же:  Дурень перестань есть хозяйскую герань

На приусадебных участках сельчане пытаются обогреть и спасти деревья дымовой завесой. Но десятки и сотни гектаров совхозных садов спасти невозможно. Остается только обрезать погибшие ветки и надеяться, что плодовые деревья или кусты винограда дадут урожай хотя бы через год.

Местная жительница: «Почки на яблонях — черные, сухие. И столовые сорта винограда тоже померзли».

Местный житель: «Такая погода, такая экология у нас, все нарушено. Что теперь делать — не известно».

Продолжающаяся погодная карусель, как говорят аграрии, угрожает потере урожая и более поздних сортов фруктов: слив, груш и яблок. Сады сегодня выглядят хрустальными. Все ветки и почки покрыты ледяным панцирем.

Уже сегодня ущерб, нанесенный агропрому Крыма, составляет 5,5 миллиона долларов. Еще не подсчитано, сколько средств придется выделить на закладку новых садов и виноградников. Но крымские власти уже предложили выход, как спасти агропром.

Павел Акимов, министр аграрной политики Автономной Республики Крым: «Это дополнительные посадки картофеля. У нас еще будет первая посадка, средняя и поздняя посадки. Это дополнительный сев капусты, моркови. Это нужно, чтобы питание крымчан и тех гостей, которые приедут в новый оздоровительный сезон, было достаточно устойчивым».

Садоводы Крыма ждут помощи от государства и сомневаются, что изобилие на столах картофеля и капусты сможет привлечь на курорты отдыхающих.

Виноград: как ухаживать с весны до поздней осени

Чтобы получать хороший урожай винограда в средней полосе, можно использовать секреты и хитрости опытных виноградарей, которые знают, как правильно выращивать виноград

Весенняя посадка винограда

Саженцы винограда с закрытой корневой системой можно высаживать в открытый грунт, когда минует опасность заморозков. За 2–3 дня до этого перестаем их поливать, чтобы ком земли не разрушался. Заранее готовим в пределах общей траншеи посадочные ямы глубиной 30 см и таким же диаметром. На дно каждой ямы кладем бой красного кирпича или комья глины, сверху холмиком насыпаем песок, смешанный с плодородной землей. Осторожно устанавливаем растение с комом земли на холмик. В область корней помещаем горсть золы и горсть ячменя. Затем яму засыпаем по второй глазок саженца, окаймляем приствольный круг бортиками в виде «тарелки», вдоволь поливаем и затеняем растение.

Как пересадить взрослый куст винограда

Если пересадку необходимо провести весной, в подготовленную посадочную яму заливаем 10 л горячей воды. Когда вода впитается, подсыпаем на дно землю с песком и гравием. Готовим куст: оставляем на нем два рукава с одно-двухлетними лозами на каждом, остальное удаляем. Обкапывать куст надо на расстоянии не меньше 50 см от центра, стараясь максимально сохранить корни. Если почва в саду суглинистая, можно пересадить куст вместе с комом, но у меня – песок, и мне это не удается. Поэтому после выкопки обновляю срезы корней, развожу глиняную болтушку на бледно-розовом растворе марганцовки и макаю в нее корни.

Такой куст при пересадке легче приживется, особенно если в область корней вы также добавите горсть ячменя. Ячмень издавна применялся земледельцами Руси для стимуляции приживаемости саженцев, в том числе винограда. Ученые объясняют это тем, что проростки ячменя занимают первое место среди злаков по концентрации антиоксидантов и содержат натуральный антибиотик гордецин. В процессе прорастания ячмень выделяет летучие фитонциды, обеззараживающие среду. Проростки ячменя содержат много жизненно важных аминокислот и фосфора, которые ускоряют развитие корней.

Если в вашей местности почвы бедны железом, то не пожалейте нескольких ржавых гвоздей или банок, обожженных на костре (форма железа, которая образуется при обжиге, лучше усваивается растением). Укладываем куст наклонно вместе с рукавами и основаниями однолетних побегов, выводя их чуть выше уровня ямы. Верхушки лоз обрезаем на три глазка, замазав срезы садовым варом или воском. Куст поливаем и прикрываем сверху нетканым материалом. Пересадку можно провести и поздней осенью, укрыв затем куст традиционным воздушно-сухим укрытием.

Остановка плача лозы

Если весной лоза на одном из кустов винограда надломилась или вам пришлось провести обрезку, покройте срез суриковой краской на натуральной олифе, добавив в нее мел и борную кислоту, и «плач» прекратится. Сорта на севере имеют менее интенсивный «плач», чем в южных районах, но эта мера в любом случае сбережет вам урожай, а винограду – силы. Современное решение этой проблемы – бальзам «Живая кора».

Защита урожая винограда

Болезней и вредителей винограда на севере мало, но это пока. Желающим иметь экологически чистые ягоды советую использовать не «химию», а биопрепараты. Прекрасно лечит оидиум у винограда опрыскивание 10%-ным настоем коровяка, а также раствором молока или молочной сыворотки 1:10 (разработка виноградарей США). В начале шпалеры советую посадить розу. Она болеет теми же болезнями, что и виноград, и в случае опасности первой сигнализирует о необходимости лечения.

Для защиты урожая винограда от птиц используйте старые СD-диски, защитные сетки. Развешивайте их только после начала созревания ягод, а сразу после уборки снимите, иначе птички привыкнут.

Полив винограда

Поздней весной, когда заморозков уже не предвидится, окончательно открываем кусты, подвязываем лозы к нижней проволоке шпалеры и проводим первый полив. Винные (технические) сорта в возрасте до трех лет и все столовые сорта лучше поливать не поверхностно, а в трубы, вкопанные между кустами, – по 4 ведра теплой воды с добавлением 0,5 л сухой золы на куст. Второй полив делаем за неделю до цветения. Третий полив – после цветения. После начала окрашивания ягод поливать виноград уже нельзя. И только поздней осенью, за неделю до укрытия, нужно сделать влагозарядковый полив: четвертый для всех столовых и молодых растений технических сортов и единственный – для взрослых растений технических сортов.

Для поливов и подкормок винограда я устанавливаю между саженцами пластиковые бутыли с отрезанным дном. У столовых сортов по мере взросления кустов заменяю их на обрезки асбоцементных труб, а у «технарей» (винных сортов) через три года убираю вовсе. Взрослый винный виноград сам должен доставать себе воду из почвы, и чем глубже его корни, тем качественнее вино из его ягод.

Как избежать горошения винограда

Чтобы цветение задерживалось и не подпадало под заморозки, в Дании при посадке винограда на дно ямы кладут камни, аккумулирующие холод и тормозящие пробуждение растения. Никогда не поливайте виноград непосредственно во время цветения: это провоцирует осыпание цвета и горошение ягод. Если июнь дождливый, холодный, и цветение затягивается, устройте над лозой козырек из прозрачного материала, например, поликарбоната. Или хотя бы проведите обработку слабым раствором борной кислоты (0,03% – неполная чайная ложка на 10 л воды).

Ускорение созревания лозы и ягод

Существуют операции и приемы, которые ускоряют вызревание ягод и лозы, повышают качество урожая.

Кольцевание

В июне под нижней кистью на плодоносном побеге удалите кольцо коры и камбий шириной 3–5 мм до древесины. Виноград на этом побеге поспеет минимум на 10 дней раньше.

Сворачивание побега кольцом

Длинный плодоносящий побег заверните наклонным или горизонтальным кольцом, тогда на этом побеге и ягоды, и сама лоза вызреют раньше.

Чеканка

Для ускорения вызревания лозы и ягод в момент замедления роста, когда верхушки побегов – коронки – выпрямляются, их удаляют, это называется чеканкой. Нередко она вызывает рост боковых побегов, и отток к ним питательных веществ. У сортов с плохо вызревающей лозой верхушки побегов в августе я не отламываю, а надламываю, оставляя их на кусте. Это останавливает рост боковых побегов и направляет все питание лозы на вызревание урожая и древесины. Эффект значительный: срок вызревания сокращается на 15–20%. после полного усыхания верхушки ее можно удалить.

Перекрут лозы

Когда ягоды почти созрели, лозу над гроздью винограда перекручивают, от этого грозди чуть заизюмливаются, а вызревание лозы убыстряется. Сок из таких ягод получается более концентрированным и сладким, а вино – более крепким и гармоничным.

Хранение и дозревание ягод

Для сохранения свежести винограда и дозревания ягод срезайте кисти вместе с кусочком лозы. Если не хотите потери сахара, не надо ставить лозу в воду. Подвесьте грозди в прохладном помещении, например на чердаке.

Осенняя посадка винограда

Осенью сажать виноград можно не раньше начала октября, когда жизненные процессы в растениях замедляются. После посадки нежную виноградную «молодежь», особенно однолетки, нужно защитить от морозов. Воткните рядом с саженцем палочку чуть подлиннее его самого и закройте саженец пластиковой бутылкой с отрезанным горлышком так, чтобы она наклонно опиралась на колышек, а не на саженец. В бутылке предварительно сделайте несколько отверстий и окучьте ее хвойным опадом или землей.

Защита винограда от заморозков

В Подмосковье и севернее борьбы с весенними заморозками , повреждающими проснувшиеся почки, не избежать.

Выручит временное (до последнего заморозка) укрытие винограда нетканым материалом, что в случае траншейного выращивания сделать легко. Поместите под укрытие в качестве теплонакопителей емкости с водой или камни. Некоторые амурские сорта зимуют у нас на беседке. Хотя их побеги тоже боятся заморозков, наверху они повреждаются меньше.

Узнать о том, как выращивать другие растения, какие работы по саду и огороду нужно запланировать, можно из других статей нашего сайта. Также обратите, пожалуйста, внимание, на информационный блок слева от текста. Расположенные в нем ссылки ведут на статьи смежной тематики.

Выращивание винограда видео в крыму

В каждой ягоде — немного солнца

Лечение виноградом в Крыму. Как употреблять виноград, чтобы получить лечебный эффект? More »

Виноградарство

— является одной из наиболее сложных отраслей сельского хозяйства More »

Читайте так же:  Стефанотис листья

Винные и столовые сорта винограда в Крыму

Сорта, рекомендуемые для выращивания в определенных районах Крыма More »

Агротехника винограда

-От выбора участка под закладку виноградника, до перечня необходимых работ More »

Климат Крыма для выращивания винограда More »

«Из всех культур полезных растений виноградная лоза занимает самое видное место» (И. В. Мичурин)

Краткая характеристика стандартных сортов винограда в Крыму

Краткая характеристика сортов с указанием агротехнических особенностей только тех из них, которые введены в стандартный сортимент многих районов. Винные сорта и Столовые сорта

Будем знакомы! Я — виноград

Будем знакомы! Я — крымский виноград. Родился в тропическом лесу. Родителей своих не помню, но уверен, что были они растениями благородными. По натуре своей я лиана, поэтому имею усы. Однако они у меня не для красоты, а для крепления к дереву, скале или шпалере. Неловко признаваться, но я боюсь холода, особенно мороза ниже 15—18°. Люблю погреться под прямыми солнечными лучами. Не терплю, если кто-то меня затеняет.

Лучшие слоты казино Вулкан. Зеркало Вулкан

В интернете очень много развлечений. Большую популярность сейчас стали набирать площадки на подобие казино Вулкан. Эти представители азартной индустрии, привлекают всех ценителей подобного контента своей невероятной доступностью и большим количеством возможностей для заработка денег на удачных ставках.

Ист Индастриал Сэппорт — лидер продаж промышленного оборудования

Открытие собственного бизнеса — огромный шаг для каждого. Количество сложностей, с которыми приходится сталкиваться в процессе запуска чего-то нового, с легкостью оправдывается удовлетворением, когда все начинает работать.

Винодельня «Собер Баш» на Кубани

Винодельня «Собер Баш» на Кубани – современное хозяйство, расположенное в часе езды от аэропорта Краснодара и окруженное лучшими отелями региона. Раскинувшиеся на 30 гектарах на высоте 150-200 метров над уровнем моря виноградники – прекрасное место остановки во время путешествия по богатому на природные красоты и исторические места Кавказскому региону.

Виноград — это древнейшее растение с неприхотливым и выносливым характером.

Виноград – это древнейшее растение, сведения о котором имеются в документах древней истории. Благодаря выносливости и неприхотливости винограда, его выращивают в различных климатических условиях. В современном мире существуют более восьми тысяч его сортов. Есть среди них и самые известные. К ним относятся Мускаты, Рислинг, Фетяска, Изабелла. Также подразделяют сорта винограда и по вкусовым качествам. Среди них: обыкновенный вкус, мускатный, паслёновый вкус, изобильный вкус.

Ливадийский черный виноград

Селекционерами института Крыма по виноделию «Магарач» был выведен ливадийский черный виноград. Технический сорт винограда отлично растет как в средней полосе, так и северных регионах. Этот винный сорт винограда очень популярен и любим жителями всего мира, купить саженцы винного винограда можно на сайте agro-market.net.

В Крыму уничтожили крупную партию зараженных саженцев винограда, которая пришла из Италии

В Крыму сожгли более 50 тысяч саженцев итальянского винограда. Об этом сообщил замруководителя Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору России по Крыму Андрей Дрыгин, пишет РИА Новости.

Виноград Поднебесной

Начиная с третьего тысячелетия до нашей эры в Китае успешно занимаются виноградарством. Культура возделывания винограда в течение этих лет развивалась неровно: были и триумфальные взлеты, и досадные падения.

Итальянский эксперт высоко оценил крымские вина

Вина крымских и кубанских производителей заслужили практический максимальной оценки итальянского винного эксперта Луки МАРОНИ.

Об этом он сообщил на пресс-конференции в Симферополе, передает корреспондент «Аргументов недели – Крым».

Как рассказал винный эксперт, руководитель группы «Китмедиа» Юрий ЮДИЧ, в рамках тура гость из Италии уже посетил ряд предприятий и частных виноделен Кубани: «Вилла Виктория», хозяйство Яниса КАРАКЕЗИДИ, винодельческий кооператив «Винная деревня», «Кубань-Вино» и винодельню «Юбилейная».

В Крыму МАРОНИ успел продегустировать вина «Инкерман», «Севастопольского винодельческого завода», а также продукцию российского винодела Валерия ЗАХАРЬИНА. Завтра он посетит заводы Alma Valley и «Массандра», чем и завершит своей тур.

Эксперт из Италии отметил, что уже попробовал по 10-15 вин каждого производителя и в общей сложности успел продегустировать около сотни образцов. По шкале оценки МАРОНИ все они получили от 90 баллов и выше. Такие вина, считает эксперт, достойны внимания.

«Например, сегодня мы дегустировали вина Валерия ЗАХАРЬИНА. Из тех образцов, которые он предложил нашему вниманию, два вина получили оценку в 95 баллов из 99 возможных. Это почти максимальный уровень», – заметил винный эксперт.

В Крыму набирает популярность трудовой туризм

В разгар бархатного сезона в Крыму набирает популярность так называемый трудовой туризм. Утром — купаешься в море, а днем — работаешь на виноградниках. На полуострове сейчас как раз время уборки урожая. Причем работают отдыхающие довольно ударными темпами: всего за один день собирают тонны винограда.

Залог по кредиту — недвижимость

Оформление кредита в залог недвижимости, требует более основательного изучения всех условий работы с банком. В настоящее время разработаны основные направления в этой профессиональной деятельности, которых придерживаются банки.

Направления утилизации отходов

В 21 веке человек все больше начинает задумываться о том вреде, который он наносит планете Земля и атмосфере. Развитые страны придумывают способы, уменьшения негативного воздействия своей деятельности на природу. К сожалению, пока их вклад в сохранение общей чистоты планеты невелик. Тем не менее, потребности в чистоте окружающей природы возрастают. Поэтому крупные и мелкие предприятия с интересом следят за новостями в сфере современных способов утилизации отходов. Некоторые из них приобретают в свое пользование изобретения, позволяющие уничтожить производимый мусор с минимальными последствиями для окружающей среды.

Цветы — основа ландшафтного дизайна участка

Всякий растениевод знает о том, что основой ландшафтного дизайна участка, являются цветы. Неотразимые клумбы можно создать своими руками. Практически все садоводы отдают предпочтение цветам не прихотливым к погодным условиям не только весной, но и летом. Здесь главное подобрать растения так, чтоб они смотрелись гармонично друг с другом.

ЕГАИС — новая головная боль для предпринимателей

ЕГАИС — это единая государственная автоматизированная система, используемая в учёте товарооборота этилового спирта. При использовании данной программы контролирующие органы, имеют возможность отслеживать передвижение спиртных напитков от производителя к точкам розничной торговли. Цель задачи системы — это максимально возможное выявление продаж нелегальной алкогольной продукции.

Выбор генератора для дачи

В наше время не возможно представить дачу без электростанции. Электрогенераторы применяется во всех отраслях хозяйства, так как перебои электроэнергии доставляют массу неудобств. Электрогенераторы бывают двух видов: бензиновые и дизельные.

Садовые теплицы

Садовые теплицы являются разработкой круглогодичного выращивания свежих овощей, зелени, грибов, ягод и цветов.

Относительно материала, теплицы с поликарбоната имеют массу достоинств. Это самый популярный и относительно не дорогой материал который устойчив к ветровым нагрузкам.

Чем отличается верховой торф от низинного

На сегодняшний день практически каждый человек, который занимается огородом знает о том, что растения необходимо будет удобрять. Наиболее подходящим считается торф. Во время его приобретения вам необходимо помнить о том, что торф может быть верховым, а также низинным. Вам необходимо знать об их отличиях, так как их применение в некоторых случаях может отличаться.

Борьба с эрозией почвы

Под эрозией следует понимать смыв почвенных частиц и разрушение почвы и подпочвы под влиянием деятельности воды и ветра. Особенно сильно эрозионные процессы протекают на склонах Крымских гор. Под влиянием свободных потоков дождевых и талых вод здесь образовались тысячи крупных и мелких оврагов и балок, которые затрудняют правильную организацию территории под сельскохозяйственные культуры. Особенно много таких мелких оврагов и балок на южных склонах гор от Алушты до Судака. В несколько лучшем положении находятся склоны северной стороны Крымских гор, так как здесь сохранилось больше лесов.

Севастопольские аграрии начали сбор винограда

Сельскохозяйственные предприятия Севастополя начали сбор урожая на своих виноградниках. Урожай технических и столовых сортов винограда в этом году обещает быть высоким, уверены в Департаменте сельского хозяйства Севастополя.

Лавандовый сад России

Вместе с Крымом мы получили много того, чего раньше не было. В том числе лаванду. Эта золотая культура в своё время давала до 12% всех доходов республики. Так что самое время запустить госпрограмму по лаванде, активно высаживать и расширять площади.

Хотите придать Вашему участку неповторимое очарование? Тогда выделите место здесь для ели. Вечнозеленая красавица станет акцентом среди всей композиции, задав немного таинственной, но, в то же время, уютной атмосферы.