Выращивание мелиссы из семян в домашних условиях
Мелисса: выращивание в домашних условиях
С целебными свойствами мелиссы лекарственной, культуры семейства Губоцветные, знакомы многие. Её листья и побеги издавна используются в народной медицине для лечения заболеваний сердца, желудочно-кишечного тракта и органов дыхания. Мелисса показана беременным женщинам в качестве противорвотного средства при токсикозе и маленьким детям, страдающим неврозами. Настой из листьев, оказывающий благотворное влияние на нервную систему, рекомендуется принимать при бессоннице, одышке, депрессии и болях в сердце.
Чтобы иметь в доме запас целебной зелени, совсем не обязательно собирать её по лесным опушкам, как делали это наши предки – достаточно «поселить» её на домашнем подоконнике. В комнатных условиях мелисса хорошо растёт, наполняя дом приятной свежестью.
Выращивание мелиссы из семян
Из всех существующих способов домашнего разведения мелиссы наиболее эффективным, хотя и самым хлопотным, считается выращивание растения из семян. Для этой цели можно воспользоваться универсальной почвенной смесью или садовой землёй с грядки, предварительно подвергнув её термообработке. Лучше всего мелисса растёт в рыхлом, слабокислом грунте с хорошей аэрацией. Посев можно проводить в любое время года, соблюдая при этом следующий порядок:
- Семена мелиссы замачивают в слабом растворе марганцовки на несколько часов для протравки.
- В небольшой деревянный ящик или пластиковый контейнер засыпают почвенную смесь, которую обильно поливают тёплой водой.
- Семена высевают на глубину 0,5–1,5 см и накрывают ёмкость с посевами пищевой плёнкой.
- В ожидании всходов, а прорастает мелисса довольно долго – около 20–25 дней, – импровизированный парничок содержат в тёплом месте, регулярно приоткрывая его для полива и проветривания.
- В случае слишком частого посева всходы прореживают, оставляя между сеянцами расстояние около 5–7 см, чтобы они, развиваясь, не мешали друг другу. После процедуры молодые растения подкармливают азотным удобрением.
Через 45–50 дней, когда сформируется первая пара листьев, подросшие кустики рассаживают по отдельным горшкам, обязательно предусмотрев хороший дренаж.
Альтернативные способы разведения мелиссы
Кроме семенного метода размножения, при наличии взрослого растения на даче мелиссу в домашних условиях можно разводить следующими способами.
- Отводками – для этого выбранные молодые побеги (не короче 10–15 см) пригибают и фиксируют у земли, после чего в месте соприкосновения с поверхностью почвы отводки присыпают толстым слоем грунта. Через 2–2,5 недели, когда побег укоренится, его отсекают от маточного растения и высаживают в горшок.
- Корневыми черенками – у выкопанного из земли взрослого растения вырезают хорошо развитый корневой отросток, острым ножом делят его на равные отрезки, каждый из которых высаживают в отдельную ёмкость.
- И самый простой способ – пересадить в горшок куст, росший на даче.
Однако во всех этих случаях заметно страдает качество зелени – листья становятся грубее и мельче, а срок жизни самого куста – намного короче.
Условия содержания и уход
В качестве «места жительства» домашней мелиссы лучше всего подойдёт солнечный подоконник, где культуре необходимо обеспечить соответствующий уход:
- В сильную жару посадки мелиссы поливают часто и обильно, в прохладную погоду – не чаще 2-3 раз в неделю. Поскольку в переувлажненной, закисшей почве корни растения быстро загнивают, застоя воды допускать нельзя.
- Для получения яркой и сочной зелени рекомендуется регулярно опрыскивать листву растения прохладной водой.
- В осенне-зимний период от недостатка света мелисса может замедлить рост и утратить окраску листвы, поэтому в это время растения полезно досвечивать.
- Мелисса очень тяжело переносит жару, поэтому размещать её вблизи отопительных приборов недопустимо. Оптимальные температурные показатели для правильного развития данной культуры – в пределах +17 °C – +20 °C.
- Дважды в месяц (не чаще!) домашнюю мелиссу рекомендуется подкармливать комплексными удобрениями для комнатных культур – это позволит существенно продлить срок жизни растения.
При грамотном уходе душистая зелень мелиссы будет готова к срезке через 6–7 недель после посева.
Популярные сорта мелиссы
В домашней культивации мелисса не только служит источником полезной зелени, но и великолепно дополняет интерьер в качестве горшечного растения. В зависимости от разновидности культуры кусты вырастают до 40–80 см в высоту, а окраска листьев может варьироваться от насыщенно-зелёной до золотисто-жёлтой. Высокую оценку садоводов получили такие сорта мелиссы:
- «Лимонный аромат» – среднерослый сорт с тёмно-зелёными листьями яйцевидной формы. Источающая сильный аромат зелень готова к срезке через 45–50 дней с начала отрастания.
- «Свежесть» – розетка интенсивно-зелёных листьев в высоту достигает 60 см. Имеет сильный свежий аромат лимона и горьковато-пикантный вкус. Продолжительность периода от всходов до сбора урожая – 60 дней.
- «Жемчужина» – вырастает в высоту до 60–70 см. Готовность тёмных листьев, зазубренных по краям, к срезке наступает спустя 55–65 дней с момента отрастания.
- «Чистое золото» – компактный сорт с необычной лимонно-желтой листвой. Белые соцветия приобретают во время цветения нежный фиолетовый оттенок. Превосходно смотрится в комнатных условиях.
- «Золотистая», или «Пестролистная» – очень привлекательный сорт для домашней культивации. Прожилки золотисто-жёлтого цвета покрывают тёмную поверхность листьев диковинным узором, благодаря чему куст напоминает редкое тропическое растение.
Сбор урожая
Срезают зелень мелиссы острым ножом или ножницами, начиная с верхушечных побегов. Не стоит опасаться за самочувствие растения – процедура обрезки способствует кущению кроны и позволяет максимально отодвинуть сроки цветения, во время которого листья заметно грубеют.
Свежая зелень мелиссы в качестве пикантной приправы превосходно дополняет вкус блюд из рыбы, грибов и мяса, придаёт изысканный аромат домашним наливкам и необыкновенно хороша заваренная как чай. Но! Приправлять мелиссой можно только готовую пищу, поскольку при кипячении содержащиеся в ней эфирные масла улетучиваются, приводя к утрате аромата и целебных свойств. До начала цветения с одного куста можно снимать урожай несколько раз, что обеспечивает непрерывное поступление ароматной зелени к семейному столу.
Мелисса: выращивание в домашних условиях
С целебными свойствами мелиссы лекарственной, культуры семейства Губоцветные, знакомы многие. Её листья и побеги издавна используются в народной медицине для лечения заболеваний сердца, желудочно-кишечного тракта и органов дыхания. Мелисса показана беременным женщинам в качестве противорвотного средства при токсикозе и маленьким детям, страдающим неврозами. Настой из листьев, оказывающий благотворное влияние на нервную систему, рекомендуется принимать при бессоннице, одышке, депрессии и болях в сердце.
Чтобы иметь в доме запас целебной зелени, совсем не обязательно собирать её по лесным опушкам, как делали это наши предки – достаточно «поселить» её на домашнем подоконнике. В комнатных условиях мелисса хорошо растёт, наполняя дом приятной свежестью.
Выращивание мелиссы из семян
Из всех существующих способов домашнего разведения мелиссы наиболее эффективным, хотя и самым хлопотным, считается выращивание растения из семян. Для этой цели можно воспользоваться универсальной почвенной смесью или садовой землёй с грядки, предварительно подвергнув её термообработке. Лучше всего мелисса растёт в рыхлом, слабокислом грунте с хорошей аэрацией. Посев можно проводить в любое время года, соблюдая при этом следующий порядок:
- Семена мелиссы замачивают в слабом растворе марганцовки на несколько часов для протравки.
- В небольшой деревянный ящик или пластиковый контейнер засыпают почвенную смесь, которую обильно поливают тёплой водой.
- Семена высевают на глубину 0,5–1,5 см и накрывают ёмкость с посевами пищевой плёнкой.
- В ожидании всходов, а прорастает мелисса довольно долго – около 20–25 дней, – импровизированный парничок содержат в тёплом месте, регулярно приоткрывая его для полива и проветривания.
- В случае слишком частого посева всходы прореживают, оставляя между сеянцами расстояние около 5–7 см, чтобы они, развиваясь, не мешали друг другу. После процедуры молодые растения подкармливают азотным удобрением.
Через 45–50 дней, когда сформируется первая пара листьев, подросшие кустики рассаживают по отдельным горшкам, обязательно предусмотрев хороший дренаж.
Альтернативные способы разведения мелиссы
Кроме семенного метода размножения, при наличии взрослого растения на даче мелиссу в домашних условиях можно разводить следующими способами.
- Отводками – для этого выбранные молодые побеги (не короче 10–15 см) пригибают и фиксируют у земли, после чего в месте соприкосновения с поверхностью почвы отводки присыпают толстым слоем грунта. Через 2–2,5 недели, когда побег укоренится, его отсекают от маточного растения и высаживают в горшок.
- Корневыми черенками – у выкопанного из земли взрослого растения вырезают хорошо развитый корневой отросток, острым ножом делят его на равные отрезки, каждый из которых высаживают в отдельную ёмкость.
- И самый простой способ – пересадить в горшок куст, росший на даче.
Однако во всех этих случаях заметно страдает качество зелени – листья становятся грубее и мельче, а срок жизни самого куста – намного короче.
Условия содержания и уход
В качестве «места жительства» домашней мелиссы лучше всего подойдёт солнечный подоконник, где культуре необходимо обеспечить соответствующий уход:
- В сильную жару посадки мелиссы поливают часто и обильно, в прохладную погоду – не чаще 2-3 раз в неделю. Поскольку в переувлажненной, закисшей почве корни растения быстро загнивают, застоя воды допускать нельзя.
- Для получения яркой и сочной зелени рекомендуется регулярно опрыскивать листву растения прохладной водой.
- В осенне-зимний период от недостатка света мелисса может замедлить рост и утратить окраску листвы, поэтому в это время растения полезно досвечивать.
- Мелисса очень тяжело переносит жару, поэтому размещать её вблизи отопительных приборов недопустимо. Оптимальные температурные показатели для правильного развития данной культуры – в пределах +17 °C – +20 °C.
- Дважды в месяц (не чаще!) домашнюю мелиссу рекомендуется подкармливать комплексными удобрениями для комнатных культур – это позволит существенно продлить срок жизни растения.
При грамотном уходе душистая зелень мелиссы будет готова к срезке через 6–7 недель после посева.
Популярные сорта мелиссы
В домашней культивации мелисса не только служит источником полезной зелени, но и великолепно дополняет интерьер в качестве горшечного растения. В зависимости от разновидности культуры кусты вырастают до 40–80 см в высоту, а окраска листьев может варьироваться от насыщенно-зелёной до золотисто-жёлтой. Высокую оценку садоводов получили такие сорта мелиссы:
- «Лимонный аромат» – среднерослый сорт с тёмно-зелёными листьями яйцевидной формы. Источающая сильный аромат зелень готова к срезке через 45–50 дней с начала отрастания.
- «Свежесть» – розетка интенсивно-зелёных листьев в высоту достигает 60 см. Имеет сильный свежий аромат лимона и горьковато-пикантный вкус. Продолжительность периода от всходов до сбора урожая – 60 дней.
- «Жемчужина» – вырастает в высоту до 60–70 см. Готовность тёмных листьев, зазубренных по краям, к срезке наступает спустя 55–65 дней с момента отрастания.
- «Чистое золото» – компактный сорт с необычной лимонно-желтой листвой. Белые соцветия приобретают во время цветения нежный фиолетовый оттенок. Превосходно смотрится в комнатных условиях.
- «Золотистая», или «Пестролистная» – очень привлекательный сорт для домашней культивации. Прожилки золотисто-жёлтого цвета покрывают тёмную поверхность листьев диковинным узором, благодаря чему куст напоминает редкое тропическое растение.
Сбор урожая
Срезают зелень мелиссы острым ножом или ножницами, начиная с верхушечных побегов. Не стоит опасаться за самочувствие растения – процедура обрезки способствует кущению кроны и позволяет максимально отодвинуть сроки цветения, во время которого листья заметно грубеют.
Свежая зелень мелиссы в качестве пикантной приправы превосходно дополняет вкус блюд из рыбы, грибов и мяса, придаёт изысканный аромат домашним наливкам и необыкновенно хороша заваренная как чай. Но! Приправлять мелиссой можно только готовую пищу, поскольку при кипячении содержащиеся в ней эфирные масла улетучиваются, приводя к утрате аромата и целебных свойств. До начала цветения с одного куста можно снимать урожай несколько раз, что обеспечивает непрерывное поступление ароматной зелени к семейному столу.
Мелисса: выращивание в домашних условиях
С целебными свойствами мелиссы лекарственной, культуры семейства Губоцветные, знакомы многие. Её листья и побеги издавна используются в народной медицине для лечения заболеваний сердца, желудочно-кишечного тракта и органов дыхания. Мелисса показана беременным женщинам в качестве противорвотного средства при токсикозе и маленьким детям, страдающим неврозами. Настой из листьев, оказывающий благотворное влияние на нервную систему, рекомендуется принимать при бессоннице, одышке, депрессии и болях в сердце.
Чтобы иметь в доме запас целебной зелени, совсем не обязательно собирать её по лесным опушкам, как делали это наши предки – достаточно «поселить» её на домашнем подоконнике. В комнатных условиях мелисса хорошо растёт, наполняя дом приятной свежестью.
Выращивание мелиссы из семян
Из всех существующих способов домашнего разведения мелиссы наиболее эффективным, хотя и самым хлопотным, считается выращивание растения из семян. Для этой цели можно воспользоваться универсальной почвенной смесью или садовой землёй с грядки, предварительно подвергнув её термообработке. Лучше всего мелисса растёт в рыхлом, слабокислом грунте с хорошей аэрацией. Посев можно проводить в любое время года, соблюдая при этом следующий порядок:
- Семена мелиссы замачивают в слабом растворе марганцовки на несколько часов для протравки.
- В небольшой деревянный ящик или пластиковый контейнер засыпают почвенную смесь, которую обильно поливают тёплой водой.
- Семена высевают на глубину 0,5–1,5 см и накрывают ёмкость с посевами пищевой плёнкой.
- В ожидании всходов, а прорастает мелисса довольно долго – около 20–25 дней, – импровизированный парничок содержат в тёплом месте, регулярно приоткрывая его для полива и проветривания.
- В случае слишком частого посева всходы прореживают, оставляя между сеянцами расстояние около 5–7 см, чтобы они, развиваясь, не мешали друг другу. После процедуры молодые растения подкармливают азотным удобрением.
Через 45–50 дней, когда сформируется первая пара листьев, подросшие кустики рассаживают по отдельным горшкам, обязательно предусмотрев хороший дренаж.
Альтернативные способы разведения мелиссы
Кроме семенного метода размножения, при наличии взрослого растения на даче мелиссу в домашних условиях можно разводить следующими способами.
- Отводками – для этого выбранные молодые побеги (не короче 10–15 см) пригибают и фиксируют у земли, после чего в месте соприкосновения с поверхностью почвы отводки присыпают толстым слоем грунта. Через 2–2,5 недели, когда побег укоренится, его отсекают от маточного растения и высаживают в горшок.
- Корневыми черенками – у выкопанного из земли взрослого растения вырезают хорошо развитый корневой отросток, острым ножом делят его на равные отрезки, каждый из которых высаживают в отдельную ёмкость.
- И самый простой способ – пересадить в горшок куст, росший на даче.
Однако во всех этих случаях заметно страдает качество зелени – листья становятся грубее и мельче, а срок жизни самого куста – намного короче.
Условия содержания и уход
В качестве «места жительства» домашней мелиссы лучше всего подойдёт солнечный подоконник, где культуре необходимо обеспечить соответствующий уход:
- В сильную жару посадки мелиссы поливают часто и обильно, в прохладную погоду – не чаще 2-3 раз в неделю. Поскольку в переувлажненной, закисшей почве корни растения быстро загнивают, застоя воды допускать нельзя.
- Для получения яркой и сочной зелени рекомендуется регулярно опрыскивать листву растения прохладной водой.
- В осенне-зимний период от недостатка света мелисса может замедлить рост и утратить окраску листвы, поэтому в это время растения полезно досвечивать.
- Мелисса очень тяжело переносит жару, поэтому размещать её вблизи отопительных приборов недопустимо. Оптимальные температурные показатели для правильного развития данной культуры – в пределах +17 °C – +20 °C.
- Дважды в месяц (не чаще!) домашнюю мелиссу рекомендуется подкармливать комплексными удобрениями для комнатных культур – это позволит существенно продлить срок жизни растения.
При грамотном уходе душистая зелень мелиссы будет готова к срезке через 6–7 недель после посева.
Популярные сорта мелиссы
В домашней культивации мелисса не только служит источником полезной зелени, но и великолепно дополняет интерьер в качестве горшечного растения. В зависимости от разновидности культуры кусты вырастают до 40–80 см в высоту, а окраска листьев может варьироваться от насыщенно-зелёной до золотисто-жёлтой. Высокую оценку садоводов получили такие сорта мелиссы:
- «Лимонный аромат» – среднерослый сорт с тёмно-зелёными листьями яйцевидной формы. Источающая сильный аромат зелень готова к срезке через 45–50 дней с начала отрастания.
- «Свежесть» – розетка интенсивно-зелёных листьев в высоту достигает 60 см. Имеет сильный свежий аромат лимона и горьковато-пикантный вкус. Продолжительность периода от всходов до сбора урожая – 60 дней.
- «Жемчужина» – вырастает в высоту до 60–70 см. Готовность тёмных листьев, зазубренных по краям, к срезке наступает спустя 55–65 дней с момента отрастания.
- «Чистое золото» – компактный сорт с необычной лимонно-желтой листвой. Белые соцветия приобретают во время цветения нежный фиолетовый оттенок. Превосходно смотрится в комнатных условиях.
- «Золотистая», или «Пестролистная» – очень привлекательный сорт для домашней культивации. Прожилки золотисто-жёлтого цвета покрывают тёмную поверхность листьев диковинным узором, благодаря чему куст напоминает редкое тропическое растение.
Сбор урожая
Срезают зелень мелиссы острым ножом или ножницами, начиная с верхушечных побегов. Не стоит опасаться за самочувствие растения – процедура обрезки способствует кущению кроны и позволяет максимально отодвинуть сроки цветения, во время которого листья заметно грубеют.
Свежая зелень мелиссы в качестве пикантной приправы превосходно дополняет вкус блюд из рыбы, грибов и мяса, придаёт изысканный аромат домашним наливкам и необыкновенно хороша заваренная как чай. Но! Приправлять мелиссой можно только готовую пищу, поскольку при кипячении содержащиеся в ней эфирные масла улетучиваются, приводя к утрате аромата и целебных свойств. До начала цветения с одного куста можно снимать урожай несколько раз, что обеспечивает непрерывное поступление ароматной зелени к семейному столу.
Выращивание мелиссы в домашних условиях
Здравствуйте, уважаемые друзья!
Можно много рассказывать о замечательных лечебных и вкусовых качествах мелиссы лимонной, но сегодня я хочу рассказать про выращивание мелиссы в домашних условиях и на балконе.
На рассаду семена мелиссы нужно сеять дома, в начале марта . Для этого надо взять небольшой ящичек и заполнить его любой готовой почвенной смесью или приготовить смесь (1 часть обычной дерновой земли, 1 часть торфа, 1 часть перегноя). Далее нужно сделать в почве бороздки глубиной 0,5 сантиметра на расстоянии одна от другой 5 – 6 сантиметров и пролить их теплой водой. Семена нужно сеять сухими.
До появления всходов нужно опрыскивать почву через каждые 1 – 2 дня. Появляются всходы примерно через 8 – 10 дней.
На постоянное место , в ящичек на балконе или лоджии , рассаду нужно высаживать с 25 апреля по 5 мая. Высадку производить нужно в один рядок на расстоянии между растениями 12 – 15 сантиметров.
Поливать мелиссу нужно примерно 3 раза в неделю. Нам необходимо вырастить как можно больше зелени мелиссы, поэтому не нужно допускать цветения мелиссы. Для этого, когда растения достигнут высоты 20 – 25 сантиметров, и на мелиссе начнут появляться бутоны, их необходимо прищипнуть. Эта процедура приведет к увеличению бокового ветвления. За летний период зелень можно срезать 2 – 3 раза.
При достижении растением высоты 40 – 50 сантиметров, его надо срезать вместе со стеблем, оставив 10 – 12 сантиметров. Таким образом можно увеличить пышность куста мелиссы.
Это растение холодов не боится, поэтому мелиссу можно оставлять на балконе или лоджии до поздней осени . Дальше можно продолжить выращивание мелиссы в домашних условиях на подоконнике , поместив в горшок 1 – 2 растение вместе с комом земли из ящика.
Для мелиссы подкормки минеральными удобрениями не нужны . Для этой цели можно использовать настой яичной скорлупы, спитой чай.
Мелисса на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире на окне, балконе, в горшке. Размножение
Огород на подоконнике. Как посадить и вырастить мелиссу у себя дома. Как размножать. Личный практический опыт (10+)
Выращивание мелиссы на подоконнике
Мелисса — пряная культура, многолетняя, растущая без пересадки до 4-х лет, которая используется в основном в пищевой промышленности, имея мятно — лимонный вкус мята с успехом применяется в приготовлении мясных блюд, разнообразных супах, салатах, но больше всего ценится ее вкусовые качества в различных напитках. Многие предпочитают покупному варианту, самостоятельно выращенное растение в огороде, на дачном участке или даже на подоконнике или балконе.
Мелисса в уличных условиях может вырастать с дефектами: длинные стебли, маленькие листочки, и чаще подвергается нашествию вредителей. Варианты выращивания растения на подоконнике или балконе дают на удивление хороший урожай, стебельки короткие и кустистые, а листочки широкие, часто растущие. Способ выращивания мелиссы в домашних условиях прост. Высадка растения может проводиться в любое время года, но, все же, советуют специалисты, лучше это делать весной, так проще ухаживать за кустиками растения и достаточно света для него.
Получить посадочный материал легко, размножается растение семенами, отводками, черенками и делением самого куста.
Самый трудоемкий процесс выращивания — посев семян, зато полученные кустики мелиссы будут дольше расти, и их не надо часто менять.
Делается это таким образом: семена, протравленные несколько часов, проще всего в марганцевом растворе высаживаются в широкую емкость или в маленькие горшочки, но после всходов обязательно пикируются. Для выращивания мелисы можно использовать и специальные торфяные стаканчики или же простые пластиковые одноразовые. В горшочки предварительно кладут хороший дренаж, и заполняют их грунтом. Дренаж, при посадке семян, просто обязателен. Обычно используется слой керамзита, высотой на 2-3 см и высыпается на самое дно горшка. Затем делаются луночки на глубину от 0,5 до 1см, сажают семя, хорошо поливают, и вся поверхность прикрывается целлофаном, как бы желая для семян парилку. Ставите горшочек в теплое место и через 10 или 15 дней получаете первые всходы. После получения на стебельке полных двух или четырех листочков, приступайте к пикировке растения в ту емкость, в которой они останутся расти далее. Для пикировки используют горшки или контейнеры, объем которых составляет 1-2 литра. Высота горшка обязательно должна быть 15 см. Если горшочек торфяной, то его можно опустить в большой горшок, не вынимая из него маленькое растение, и засыпая грунтом на высоту горшка 10-15 см. После посева проходит максимум 7 недель, и вы можете снимать молодые, сочные листочки готовые к употреблению. В один горшок, объемом до 2 литров, можно высадить до 5 растений одновременно.
Можно высаживать мелису, разделив куст. Весной выкапываете свой куст, растущий на даче, огороде или покупаете. Стряхнув почву, вы увидите, что его можно аккуратненько разделить на несколько маленьких кустиков, содержащих минимум один побег с почкой. Они обычно сами отслаиваются, вы просто разрезаете толстые корешки с несколькими почками для верности. Отделенную часть корня с почками высаживаете в горшок, предварительно подобранный, чуть больше размеров кустика, выкладываете на дно дренаж, немного грунта, располагаете кустик так, чтобы почки были, как можно выше, и засыпаете подготовленным рыхлым грунтом, полив и тепло сделают свое дело и у вас на подоконнике появятся ростки.
Размножение отводками
Способ размножения отводками несложный, если у вас на огороде растет взрослый куст достаточно больших размеров. Пока нет цветков летом отростки до 15 см. нужно пригнуть к земле и зафиксировав скобками, присыпать землей, через некоторое время, если не забывать про полив, на них появляются корешки. По сути, образовывается новый куст, который просто обрезается, и он готов для пересадки в горшок для дальнейшего роста на подоконнике.
Размножение черенками
И способ пересадки черенками подходит, если нет других вариантов. Покупаете свежие стебли мелиссы и, обрезав верхушку, ставите в воду. В течение 10 дней на стебельках появляются корешки, и тогда черенки пересаживаются в горшочки, в которых они и остаются. Ждем до 3-х недель, и появятся молодые побеги. Все! У вас получилось полноценное растение, которое можно продолжать выращивать в домашних условиях и получать желаемый урожай.
Как выращивать мелиссу в домашних условиях из семян?
Мелисса лекарственная — таково полное ботаническое название растения. В народе известна под именами: лимонная трава, лимонная мята, пчелиная мята, цитронмелисса. Высаживать и размножать ее несложно, если знать особенности строения и предпочтения к условиям произрастания. Расскажем в статье, выращивание мелиссы в домашних условиях, как сажать, какие правила ухода необходимо соблюдать садоводам.
Выращивание мелиссы в домашних условиях на подоконнике
Требования к почве и удобрениям при посадке
Садовники издавна высевают семенами, размножают делением корневища и черенкуют. Ароматная мелисса настолько полюбилась цветоводам, что ее стали выращивать, как комнатное растение в горшках. Не удивительно, ведь она не только ароматна, но и полезна. Наибольшее ее достоинство – эфирные масла.
Ученые утверждают, что их количество зависит от условий, в которых оно выращено. На бедных почвах – 0,02%, на богатых – 0,8%, в некоторых сортах – 0,14%. Разница очевидна. Нет сомнений, чтобы получить наибольшую пользу от растения нужно о нем позаботиться. Растительный грунт для мелиссы представляет собой почвенную смесь, в которой:
На песчаных быстро засыхает от недостатка влаги и питательных веществ, на тяжелых влажных суглинках поражается грибковыми инфекциями и погибает. Почвы с повышенной кислотностью требуют нейтрализации. С этой задачей справляются вещества, содержащие кальций — гашеная известь, мел, дробленый известняк, древесная зола, измельченная яичная скорлупа.
Совет #1. Перед внесением удобрения, нужно определить уровень рН. Сделать это можно с помощью специального прибора.
Для повышения уровня рН на одну единицу шкалы требуется 200 г гашеной извести на 1 м2 почвы. Чтобы улучшить аэрацию тяжелых грунтов вносят крупнозернистый речной песок, для получения легкого суглинка. На 1 м2 требуется:
- среднему суглинку – 21 кг;
- тяжелому суглинку – 43 кг;
- легкой глине – 75 кг;
- средней глине – 110 кг;
- тяжелой глине – 121 кг.
Проверенный народный метод – это внесение органических удобрений из расчета:
- Птичий помет сухой разводят 400 г на 10 л воды, наносят на 1 м2.
- Конский перепревший навоз – 3 ведра на 1 м2.
- Компост – 3 кг на 1 м2.
Перед посадкой, внесенные удобрения и песок тщательно перемешивают до однородной массы на глубину 25 – 30 см. Так проходит базовая подготовка питательной среды на несколько лет вперед. Если потрудиться заранее, то в последующие годы удобрять не придется, запаса питательных веществ, хватит надолго. Читайте также статью: → «Пряные травы — выращиваем сами».
Подготовка почвы для посадки семян мелиссы
Последнее время стали популярны методы органического земледелия, с применением эффективным микроорганизмов. Их можно приобрести в виде препаратов «Эмочки», «Сияние», «Байкал», «Бокаши».
Условия выращивания мелиссы, правила ухода
Живая культура, при внесении в почву, повышает плодородность естественным путем, как в природе. Образование гумуса в среднем занимает 2 – 3 года. К примеру, «Бокаши» перерабатывают растительные остатки в гумус в течение 2 – 3 месяцев, но только в теплое время года. Микроорганизмы, как и растения в холодное время года «спят» и активизируются весной, когда среднесуточная температура достигает + 120.
Место и условия произрастания мелиссы
Лимонная трава – растение неприхотливое, она выживет и в тени, и на палящем солнце. Но при щадящем освещении или в полутени, чувствует себя комфортнее. С благодарностью ответит на щедрый полив, но не застой воды. На один сеанс водных процедур одному взрослому растению требуется 10 – 20 л воды, — 1 – 2 ведра.
Размеры, густота и аромат зависят от условий. На бедных почвах, в тени стебли вытягиваются в «нитки», длиной 30 — 40 листья редкие, запах слабый. На богатых грунтах густые ароматные кусты достигают 50 – 80 см. Иногда встречаются экземпляры по 100 – 120 см. Когда место для мелиссы выбрано, а грунт подготовлен, можно приступать к посадке. Читайте также статью: → «Пряные травы на даче».
Сроки посадки приведены в таблице:
Особенности посадки в почву
Если базовая подготовка грунта не проводилась, тогда нужно обеспечить плодородные условия каждому растению индивидуально. Для этого посадочная яма должна быть в 2 раза больше, чем объем кома, это позволяет подсыпать богатый грунт. В рамках традиционного земледелия в грунт вносят минеральные удобрения:
- суперфосфата – 50 г на 1 м2;
- аммиачной селитры – 20 г на 1 м2;
- калийной соли — 20 г на 1 м2
Совет #2. При посадке заглубить ком на 5 см, это способствует отрастанию новых корней.
Распространенная ошибка – загущенная высадка рассады на постоянное место произрастания. Садоводов сбивает с толку размер молодого растения. Мелисса разрастается, в среднем от 30 до 50 см в диаметре.
Это и есть расстояние, на котором растения высаживают друг от друга, независимо от того рассадой или с комом. Если пчелиная мята предназначена для лекарственных и кулинарных целей, размещать ее стоит пореже, чтоб удобно было собирать ароматные листочки. Для декоративного эффекта посадка слегка загущена.
Способы размножения лимонной мяты
Садоводы применяют несколько способов размножения этой пряной травы:
- Семенами на рассаду.
- Семенами в открытый грунт.
- Зелеными черенками.
- Делением куста.
Посадка семенами на рассаду
- высевают в теплицах или комнатных условиях во второй декаде марта в емкости, высотой 7 – 10 см;
- в готовый субстрат для рассады, который можно купить в садовом магазине. Если такого нет, можно приготовить самостоятельно. В «Универсальный грунт рН 6,5» добавить крупного речного песка 1:1.
- перед посевом мелкие семена смешать с сухим песком для равномерного распределения;
- в подготовленной почве с помощью длиной стороны карандаша, продавить бороздки глубиной 1 см;
- аккуратно смочить с помощью мелкого распылителя;
- семена равномерно разместить по бороздкам и слегка придавить;
- присыпать субстратом и увлажнить с помощью пульверизатора;
- накрыть пленкой;
- держать в хорошо освещенном, теплом месте с температурой 200.
Первые всходы появятся через три недели. Еще через 10 – 15 дней загущенный посев можно пикировать.
Сеянцы рассадить в специальные кассеты для рассады. Они похожи на подставку для яиц. В продаже есть приспособления различной формы и размера. В каждую ячейку помещают одно растение. До высадки в сад формируется плотный ком, который легко вынимается. Такой способ увеличивает приживаемость молодого растения по сравнению с традиционной рассадой.
Семенами в открытый грунт
Высевают, когда пройдет угроза весенних заморозков. Зерна мелиссы мелкие, для равномерного распределения их смешивают с пескам (как для рассады). Вскопанный грунт тщательно рыхлят не оставляя крупных комков, он должен быть как просеянный. Бороздки готовят неглубокие до 1 см, поливают.
Дождавшись, когда вода впитается, помещают семена, слегка придавливают и засыпают рыхлой почвой. Поливать нужно осторожно, чтобы не вымыть. Всхожесть мелиссы – 60%. Первые ростки появляются через 15 дней, через 3 – 4 недели проклюнуться все. Еще через месяц их можно прореживать. Между оставшимися расстояние не должно превышать 30 см.
Размножение травы зелеными черенками
Так лимонную траву размножают с ранней весны до поздней осени. Если сохранить мелиссу в горшке зимой, как комнатное растение, то черенки можно снимать в марте. Ароматные листья и молодые стебли заготавливают во время цветения, в июне. В это время, в мелиссе больше всего полезных веществ. За лето нарастают новые побеги, вот они и являются прекрасным посадочным материалом.
Особенности такого способа:
- для черенка выбирают побег с 3 -4 междоузлиями;
- нижние листья обрывают;
- черенок помещают в воду или в субстрат для рассады;
- для приживаемости в грунте используют «Корневин» или «Гетероауксин»;
- перед посадкой кончик черенка, пудрят укоренителем;
- во влажной почве с помощью карандаша делают небольшое углубление 2 – 3 см, помещают черенок и слегка обжимают;
- «тепличку» накрывают полиэтиленовой пленкой.
Через 10 дней, можно определить какие экземпляры выжили, их высаживают в отдельный горшок, размером с одноразовый пластиковый стаканчик. По мере разрастание посуду придется увеличивать для перевалки растения.
Размноженную таким способом мелиссу можно держать дома, как комнатное растение, а весной пересадить в сад. Там ему будет привычнее и пользы принесет намного больше.
На просторе пчелиная мята получает много питательных веществ, хорошо разрастается и радует своих хозяев душистым ароматом 10 лет. На протяжении этого времени ее можно обновлять вегетативно. Читайте также статью: → «Растения для декоративного огорода».
Деление взрослого куста на части
Этим способом мелиссу лучше размножать весной. Корневище разрезают так, чтобы в деленках оставалось по 3 – 4 побега или проклюнувшихся почек. Эту «хирургию» можно проводить и осенью. Полученные части высаживают на постоянное место с интервалом в 30 – 50 см. Данный метод больше подходит для сортовых растений, которые при семенном размножении не сохраняют декоративные и целебные свойства.
Выращивание мелиссы дома в горшках
Любители мелиссы, у которых нет дачи, могут наслаждаться тонким ароматом в домашних условиях. Лимонная мята – растение садовое, но прекрасно чувствует себя, как комнатное. Если будет находиться на светлом подоконнике в уютном, без сквозняков месте, в плодородной почве, то ответит на заботу буйным ростом и благоуханием.
В уходе неприхотлива:
- поливать нужно отстоявшейся водой, когда грунт в горшке высох, а не окаменел. Увлажнять нужно щедро, пока вода не появиться в поддоне, тогда эту процедуру придется повторять реже;
- подкармливать лучше Эмочками или другими «эффективными микроорганизмами», они абсолютно безвредны для растений и для человека.
К сожалению, ароматом домашняя мелисса уступает своей садовой родственнице, но все равно приятно холодными зимними вечерами наслаждаться свежим вкусом и запахом.
5 сортов для домашнего выращивания
Мелисса лекарственная известна человечеству 2000 лет. Все это время успешно использовалась в медицине и кулинарии. В благоприятных условиях разрастается до 1 м в высоту. Селекционеры потрудились над низкорослыми сортами, чтобы лимонная мята радовала круглый год не только ароматом, но и привлекательным видом. Садоводы называют такие растения декоративно лиственными. Для комнатного цветоводства популярны такие сорта:
- «Чистое золото», сорт получил свое название за исключительную «покладистость» в уходе и необычный эффект. Компактный кустик меняет оттенки от белого в начале цветения до голубого оттенка в конце.
- «Лимонный чай» ценится за оригинальный аромат, который с успехом заменяет настоящий цитрус.
- «Махито» выведен для кулинарных целей, используется не для напитков и приготовления мясных блюд.
- «Лимонный аромат» сравнительно небольшое растение, подойдет для дома и сада.
- «Пестролистная» — самая декоративная мелисса, имеет золотистую окраску по краю листа, выглядит, как цветущая.
Интересно смотрится, когда на одном подоконнике размещены несколько сортов. Ухаживать за ними несложно, вовремя поливать и подкармливать посезонно удобрениями для комнатных декоративно лиственных растений.
Ошибки при выращивании мелиссы
Иногда садоводы жалуются, что не могут развести пчелиную мяту на своем участке. Мелисса растение не привередливое, но и ее терпению есть предел. Не стоит ждать хорошего результата, если она:
- на солнцепеке или в густой тени;
- страдает от засухи на бедном грунте;
- задыхается на мокрой почве;
- заглушается сорняками;
- продувается на сквозняке;
- замерзает зимой.
Если исключить спартанские условия и выбрать уютное место с плодородной почвой и достаточным поливом, она ответит щедрым урожаем полезных листьев.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Вопрос №1. Где взять мелиссу?
Приобрести готовое растение в садовом центре, который продает многолетники. Преимущество:
- гарантия качества и «здоровья», продаваемого экземпляра;
- 100% приживаемость, благодаря кому грунта, с которым продается.
Купить рассаду. Преимущество:
- цена меньше, чем у взрослого растения;
- высаживать в открытый грунт можно сразу после приобретения.
Высеять семенами. Преимущество:
- минимальные финансовые затраты;
- возможность сеять, как в открытый грунт, так и в комнатные горшки.
Вопрос №2. Как быть с поливом мелиссы, если на даче бываю не часто?
Наилучший выход – автоматический полив, но не все могут позволить себе оборудование из-за дороговизны. Можно долго сохранять влагу после обычного орошения, если вокруг растений насыпать мульчу, слоем 5 – 10 см. Годится скошенная трава, щепа, кора, измельченный сухой коровий навоз. Все это создает защиту от испарения и служит медленно действующим удобрением (МДУ).
Вопрос №3. Когда заготавливать мелиссу?
Лучше всего во время цветения, тогда в ней больше всего эфирных масел, но можно круглый год, если на зиму из сада мелиссу забрать домой.
Вопрос №4. С какими растениями сочетается мелисса?
Чаще всего ее высаживают вместе с пряными травами мятой, любистком, иссопом, эстрагоном. В декоративном цветоводстве используют в миксбордерах с цветущими многолетниками люпином, водосбором, рудбекией, кореопсисом, нивяником и другими крупными растениями.
Вопрос №5. Нужно ли укрывать мелиссу на зиму?
Мелисса зимостойка, но в холодные зимы нужно защитить агроволокном, опилками, скошенной травой. Для этой цели не годятся листья дуба, ореха, граба, тополя, они содержат дубильные вещества и угнетают растения.
Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:
Мелиса обладает тонким, ненавязчивым приятным ароматом. Она, как и мята, уже многие века пользуется популярностью у садоводов во всем мире. Уже из самого названия растения можно судить о его великолепии, ведь мелиса была названа в честь изысканной древнегреческой нимфы – Мелиссы.
Мелисса – прекрасная трава, являющаяся настоящей находкой для кулинара. Благодаря своему аромату растение используется для приготовления разных блюд. В мелиссе тонкой нитью переплетается медовый и мятный аромат, идеально дополняющий салаты, компоты, десерты.
Выращивать мелиссу можно на собственном участке и даже в горшочках на подоконнике. По мнению профессиональных дачников, нет ничего проще, как вырастить мелиссу дома.
Особенности растения
Мелисса является многолетней травой высотой до 80 см. Растение, в зависимости от сорта обладает листьями от зеленого до серебристого окраса, могут иметь разную форму. Стоить заметить, что листья мелиссы в независимости от сорта «опушены» чуть заметными ворсинками. Растение имеет хорошо разветвленный корень. Цветет маленькими ароматными цветами белого, розового или фиолетового окраса. Эта экзотическая трава способна завязывать плоды – оставьте цвет до полного созревания и на его месте обязательно образуются коричневые ягодки.
При первом вздохе размятые в руках листики напоминают лимонное звучание. Но чем больше наслаждаешься ароматом культуры, тем многогранней становится аромат.
Мелисса, выращивание которой пользуется популярностью в последнее время, – пряная культура, ценящаяся своим ароматом. На вкус она горьковатая.
Полезные свойства
Ароматное растение обладает не только уникальным запахом, но оно еще и очень полезно. Нежные листик растения содержат большое количество незаменимого для иммунной системы витамина С и эфирные масла.
Благодаря своему составу растение всегда было популярно не только в кулинарии, но и в медицине, косметологии. Чай или настойка с мелиссы поможет избавиться от плохого аппетита, бессонницы, устранит головную боль, снимет стрессы, устранит депрессию.
Мелисса сохраняет свои лечебные и кулинарные свойства длительное время. Даже спустя 24 месяца сушенная трава мелисы будет все так же ароматной и полезной.
Особенности сортов
Мелисса – популярное ароматное растение. На сегодня выведено множество сортов, но самыми любимыми у дачников являются лимонная, лайм, прямостоящая, жемчужная.
Селекционерами выведены и декоративные сорта. К примеру, сорт «Чистое золото» обладает желтыми листиками. На солнце они играют лучами, переливаются и блестят. Такое растения используют при создании клумб и рокариев. Оно не пригодно для использования в пищу или для приготовления лекарственных настоек.
Сорт «Пестролистная» отличается насыщенным ароматом. Растение простое в уходе и может выращиваться даже в вазонах на подоконнике. Пестролистная мелиса обладает небольшими листиками с насыщенным зеленым окрасом.
В Европейских странах мелисса выращивается в масштабах полей. Она стала незаменимой пряностью. У нас же мелисса выращивается только для собственных потребностей. Если вы еще не поселили мелиссу на своем дачном участке обязательно сделайте это. Всего несколько листиков ароматного растения способны внести особенность в привычное блюдо.
Семенное размножение
Самым простым и доступным способом вырастить эту траву на дачном участке является семенное размножение. Семена можно собрать со взрослого кустика или приобрести в специализированном магазине. Мелисса выращивание из семян которой позволяет наслаждаться свежестью весь теплый период не требовательна к почве, влажности, прекрасно переносит низкие температуры.
Растение не боится заморозок и прекрасно себя чувствует даже при больших минусовых температурных показателях. Именно поэтому сеять семена можно в любое удобное время – даже в осенний период. Четких ограничений для посева семян ароматной травы не существует. Семена можно прорастить весной, летом и даже поздней осенью.
Правила посева семян мелиссы:
- Растет роскошными кустиками. Поэтому она требует достаточно места для полноценного развития. При посадке семян рядками необходимо обеспечить межрядие не менее 30 см.
- Следует сеять из расчета 2 г сухих семян на м2.
- Семена не нуждаются в сильном заглублении. Их высевают на глубину не более 2 см.
- Семена долговечны. Даже после 3 лет хранения они дадут дружные и равномерные всходы.
- В открытый грунт высевают сухие семена. Делают это весной. При летней посадке рекомендуется использовать рассаду.
Семена мелиссы очень маленькие, да и всходы не отличаются на первом этапе роста обильностью. Именно поэтому профессионалы рекомендуют смешивать семена мелисы с иными культурами, к примеру, с салатом или редисом. Семена смешивают 2:1 – на 2 части дополнительной культуры 1 часть мелисы. Такой подход позволит не потерять всходы. Пока культура взойдет и подрастет до заметных размеров – редис или салат уже можно будет употреблять в пищу.
В первый год роста молодые растения цветут, но не завязывают семян. Ароматной культуре требуется время, чтобы набраться сил и сформировать взрослый куст, готовый до образования семян. Мелисса простое выращивание и несложный уход за которой позволяет наслаждаться ароматным чаем дает полноценный урожай лишь на второй год роста.
Самым оптимальным вариантом посадки мелисы из семян является выращивание рассады.
Выращивание рассады
- В конце марта подготавливают емкости для выращивания рассады. Подойдут готовые кассеты, которые можно приобрести в специализированном магазине, деревянные контейнеры.
- При наличии теплицы семена ароматного растения высевают непосредственно в закрытую почву.
- Семена мелиссы не нуждаются в глубокой заделке. При рассадном выращивании в закрытом помещении семена необходимо присыпать почвой всего на 5 мм: всходы будут дружными и равномерными.
- После появления молодых росточков рекомендуется проредить растения. Идеальным расстоянием между растениями считается 5 см. Ароматную траву не пикируют.
- Молодые всходы очень чувствительны к свету. Именно поэтому при появлении первых росточков растения переносят на солнечные подоконники. Также многие дачники досвечивают мелису с помощью искусственного освещения.
- Мелисса предпочитает плодородную, легкую почву. Рекомендуется во время приготовления субстрата добавлять азотосодержащее удобрение. Также многие профессионалы для выращивания рассады используют торфяные горшочки.
- Через 40 дней после посева мелиссу необходимо переселить на постоянное место роста – в открытый грунт. Если вы будете выращивать мелису в горшке, необходимо позаботится о просторной емкости.
Высадка рассады в открытый грунт
Мелисса требовательна к месту. Для высадки растения необходимо выбрать пространство под деревом. Но место не должно быть темным, прямые солнечные лучи также способны губительно влиять на растение. Ароматная культура идеально себя чувствует в полутени.
Почву под высадку рассады готовят заблаговременно. Мелисса предпочитает слабокислый супесчаный грунт.
Приготовление места под высадку рассады мелиссы:
- Осенью грядку под мелиссу перекапывают, выбирают сорняки, ненужные корни.
- Вносят минеральные удобрения, перепревший навоз.
- В том случае, если на участке кислая почва, место под рассаду дренируют кирпичом или мелким щебнем. Кислая почва способствует образованию гнили корневой системы – растение рано или поздно погибает.
- Мелисса любит возвышенности. Именно поэтому грядку под траву делают высокой.
Глинистую почву следует разбавить песком.
Весной подготовленную грядку следует очистить от сорняков. Можно прополоть, вспушив почву после зимнего отдыха. Разметить ряды на расстоянии не менее 30 см между друг другом. Идеальным размером междурядий является 45 см. Рассаду высаживают в один или в два ряда в шахматном порядке. Расстояние между растениями должно составлять 40 см. Если нет необходимости экономить место высадки – расстояние между растениями увеличивается до 60 см. В таких «шикарных» условиях мелисса сможет раскрыть все свои достоинства. Наличие места для роста позволит сформироваться сильному и ветвистому кусту.
Аромат мелиссы более всего насыщен и утонченный до момента цветения. Именно поэтому ее заготавливают перед образованием цветоносов, стремясь получить самый утонченный запах. .
Агротехника посева семян мелисы
Хотя размножение семенами мелиссы и является непростым занятием, именно ему отдают предпочтения профессионалы. Ведь выращенный из семян куст более устойчив к неблагоприятным факторам внешней среды. Лимонный аромат при рассадном способе раскрывается намного глубже.
Технология посева семян:
- Семена мелиссы замачивают на несколько часов в слабом растворе марганца. Простая процедура обеспечит обеззараживание семян, устранение грибков.
- Семена высевают в подготовленные емкости на 0,5 см в глубину.
- Посевы аккуратно увлажняют отстоянной водой комнатной температуры.
- Ящички семенами укрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом, сформировав своеобразную тепличку.
- Спустя 2 недели появляются первые росточки ароматной мелиссы.
- После образования 2 листиков посевы прореживают.
Используя данную технологию можно вырастить мелиссу на подоконнике.
Уход за молодыми растениями
- Мелисса предпочитает светлые места для роста. Обеспечьте ее таким местом, и она отблагодарит вас ароматной зеленью.
- Мелисса требовательна к влажности почвы. В летний период в сильную жару ее необходимо обильно поливать. При снижении температуры полив растения прекращают.
- Мелисса благотворно отзывается на своевременную обрезку. Кроме того, удаление зелени с куста отсрочивает период цветения.
- Мелисса любит питательную почву и благодарна за внесение удобрений. Использовать можно как минеральные, так и органические удобрения.
Мелисса – удивительное растение, которое очень просто вырастить на собственной даче. Приложив совсем немного усилий можно добиться высокого урожая и круглый год наслаждаться лимонно-медовым ароматом изысканного растения.
Это уникальное полезное растение способно существовать как в открытом грунте, так и в домашних условиях. Если соблюдать основные правила при уходе за мелиссой, она обязательно будет радовать вас обильной, свежей зеленью.
- плодородная почва;
- много света;
- достаточно обильный полив и опрыскивание;
- систематическая обрезка;
- соблюдение температурного режима (18–20 градусов);
- регулярные подкормки.
Произрастать на одном месте растение может три – четыре года. После этого оно требует обновления и пересадки. Чтобы кустик был здоровым и сильным на протяжении нескольких лет, рекомендуется высаживать его весной.
Выращивание мелиссы на подоконнике – дело не хлопотное. Оно превосходно чувствует себя в горшке, как любое комнатное растение. Правда, кустик мелиссы будет невысоким, но пышным и густым, если ему достаточно света, влаги и питательных веществ, то есть, обеспечен грамотный уход за мелиссой.
Мелисса на подоконнике. Фото
В зимнее время года выращивание мелиссы на подоконнике мало чем отличается от обычного. Недостаток солнечного света уменьшит количество зелени, изменит ее цвет, но не повлияет на качество.
Разводим новые кусты мелиссы
Давайте разберемся, как вырастить мелиссу из семян и как увеличить количество полюбившегося растения иными способами. Сделать это возможно разными способами:
- деление куста;
- отводки;
- черенкование стебля;
- мелисса из семян.
Деление взрослого куста производят весной. Для этого корневую систему освобождают от земли, разрезают на несколько частей с почками и высаживают на постоянное место.
С помощью отводок разводят растение до начала цветения. Крепкие молодые побеги приклоняют к земле скобой, присыпают почвой и ждут укоренения. Через две недели отрезают новый кустик с помощью секатора и пересаживают в горшок или в открытый грунт на новое место.
Черенкование используют на первом этапе разведения мелиссы, при отсутствии взрослого куста на приусадебном участке. У приобретенных растений отрезают верхушки и помещают в емкость с водой. Когда на веточках образуются корешки, их высаживают в землю и ставят в темное место. После появления зеленых побегов растения выносят на свет.
Выращивание мелиссы на подоконнике. Фото
Как же вырастить мелиссу из семян? Этот процесс требует времени и терпения. Зато качество зеленой массы мелиссы из семян будет отменным.
Чтобы вырастить взрослый куст, обработанные марганцовкой семена мелиссы высевают в землю на глубину 1-2 сантиметра, плотно укрывают и ставят в теплое место.
Как вырастить мелиссу. Фото
Появившиеся всходы пересаживают в хорошо увлажненную дренированную почву.
С этой целью используют большую емкость для постоянного места жизни растения или маленькие стаканчики.
Пикировать побеги мелиссы из семян следует после формирования двух – четырех листиков. Приблизительно через полтора – два месяца мелисса из семян будет радовать вас сочной ароматной зеленью.
Близнецы мелиссы. С чем можно спутать
Мелиссу часто путают с другими растениями. К подобным близнецам относятся:
- мята
- котовник кошачий
- змееголовник молдавский.
Попробуем разобраться в их отличиях.
Мелиссу многие называют «лимонной мятой». На самом деле эти растения не имеют ничего общего, кроме внешнего сходства мяты и лекарственной многолетней мелиссы.
Траву под названием «котовник кошачий» также можно принять за мелиссу. В заблуждение вводит похожий запах этих растений. Чтобы не перепутать мелиссу с «кошачьей мятой» следует познакомиться с принципиальными отличиями между ними.
- Запах мелиссы нежный, напоминающий аромат лимона. Котовник же пахнет достаточно резко.
- Белые цветки мелиссы располагаются в пазухах растения, а голубые соцветия котовника – в верхней части побега.
- Округлые листики мелиссы ровные по краям, а продолговатые листочки котовника зазубренные.
- Семена мелиссы имеют вытянутую форму, а семена котовника – округлую.
Кошачья мята растет везде. Эта трава используется для приготовления блюд и косметической продукции. Она обладает лечебными свойствами: улучшает аппетит, лечит кашель, избавляет от глистов.
Молдавский змееголовник или «турецкая мелисса» – однолетнее растение, встречающееся в Западной Сибири и в южных областях России. Эфирные масла, которые содержатся в зелени змееголовника, напоминают аромат мелиссы. Но запах его более сильный и резкий. Турецкая мелисса – любимица пчел и прекрасное успокаивающее средство.
Чтобы не ошибиться и посадить на своем участке именно то, что необходимо, при покупке внимательно изучайте надпись на упаковке с семенами. Например, мелисса лекарственная в переводе на латинский язык называется Melissa officinalis, котовник кошачий – Npeta catria, змееголовник молдавский – Dracocphalum moldavica.
Выбираем нужный сорт мелиссы
Известно несколько разновидностей этой необыкновенной пряной травы. Каждый сорт мелиссы имеет свои индивидуальные особенности, отличается оттенками запаха, формой листьев, размером куста, периодом цветения. К наиболее полюбившимся сортам можно отнести несколько разновидностей:
Мелисса с красивым названием «чистое золото» встречается реже. Этот сорт имеет необычную светло-желтую окраску листьев, покрытых тонкими ворсинками, переливающимися в свете солнечных лучей.
Пестролистная мелисса получила свое название за темный с золотистыми прожилками цвет листьев. Трава этого сорта обладает сильным запахом и неприхотливым характером. Ее можно выращивать как в открытом грунте, так и в домашних условиях.
Как использовать мелиссу
Диапазон использования лимонной травы или мелиссы достаточно широк. Это объясняется ее составом. Листья мелиссы содержат эфирные масла, органические кислоты. Они богаты витамином «С», разнообразными микроэлементами: цинком, медью, калием, марганцем, молибденом, селеном.
Широкое применение эта неприхотливая травка нашла в медицине. Она приносит облегчение при целом ряде серьезных заболеваний:
- Спасает от раздражительности и нервозности, восстанавливает сон.
- Рекомендуется при заболеваниях сердца и спазмах сосудов.
- Лечит онкологические болезни.
- Снимает головную боль, улучшая кровообращение мозга.
- Способствует нормализации артериального давления.
- Помогает справиться с простудой: уменьшает боль в горле, избавляет от кашля.
- Назначается для улучшения пищеварения людям, страдающим гастритом, панкреатитом, холециститом.
- Избавляет от повышенного газообразования, запоров, сбоев в работе поджелудочной железы.
- Выводит из организма шлаки, обладая мочегонным и потогонным эффектом.
- Уменьшает зубную боль, дезинфицирует полость рта, снимая воспалительные процессы.
- Входит в состав диетического питания, помогающего похудеть.
Мелисса незаменимое средство для поддержания здоровья женского организма. Она облегчает бол во время менструации, помогает справиться с токсикозом при беременности, стимулирует выработку молока при грудном вскармливании.
Готовить целебные средства из мелиссы совсем несложно.
Можно сделать настой из зеленых побегов растения. Для этого необходимо измельченные листья мелиссы (20 граммов) залить крутым кипятком (1 литр), плотно укупорить и настаивать в течение двадцати минут.
Чтобы приготовить отвар из этой целебной травы, две столовые ложки кипятят в одном литре воды на протяжении 15-20 минут. Затем снимают с огня и дают настояться в течение получаса. Такой отвар советуют пить четыре раза в день особенно больным астмой и малокровием.
Некоторые добавляют листья мелиссы в обычный чай, смешивая напиток с небольшим количеством меда. Получается отличное профилактическое средство против вирусов и простуды.
Если под руками нет листьев мелиссы, можно с успехом воспользоваться готовым эфирным маслом растения. Несколько капель в ванной или ароматической лампе помогут успокоиться и крепко заснуть.
Выращивая мелиссу на дачном участке или на своем подоконнике, занимаясь заготовкой сушеного продукта, вы обеспечиваете себя полезным напитком, который можно употреблять круглый год, укрепляя здоровье, продлевая молодость и сохраняя красоту.
Нашла свое место мелисса и в кулинарии. Ее добавляют в напитки и салаты. В качестве приправы используют при приготовлении первых блюд, тушении рыбы, мяса, грибов. С ней квасят капусту и огурцы, делают различные соусы и маринады. Благодаря своему нежному аромату и пряному вкусу мелисса служит аналогом черному или душистому перцу.
Эфирное масло мелиссы широко применяется в косметологии. Оно позволяет решить проблему жирных волос, уничтожает перхоть. Достаточно при мытье головы смешать шампунь с несколькими каплями масла, и ваши волосы снова будут замечательно выглядеть. Благодаря своим дезинфицирующим и антибактериальным свойствам масло мелиссы очищает кожу лица от прыщей и угрей.
Противопоказания мелиссы
Мелисса – растение полезное и почти не имеет противопоказаний. И все-таки на некоторые моменты, связанные с ее употреблением стоит обратить внимание:
- Не стоит злоупотреблять употреблением настоя, отвара, чая из мелиссы мужчинам. Это может привести к нежелательному уменьшению половой активности.
- Не рекомендуется пить напитки, содержащие эту траву, перед ответственным мероприятием, совещанием, экзаменом. Излишнее спокойствие и недостаточная реакция может пагубно сказаться на результате мероприятия.
- Следует отказаться от лечения мелиссой в случае индивидуальной непереносимости или стойкой гипотонии.
Во всех остальных случаях мелисса будет приносить пользу вашему организму, продлевая и улучшая качество жизни.
Мелисса на подоконнике. Видео
На садовом участке хочется выращивать неприхотливые, многофункциональные растения. Посадка мелиссы лимонной (в народе – мяты лимонной) позволит не только оценить ее пользу для организма, но получить декоративный элемент на клумбу и для дома.
Технология посева
Первоочередной задачей перед посевом является подготовка грунта. Нужно взять 1 стакан биогумуса и 2 стакана кокосового волокна. Ингредиенты тщательно перемешать и добавить на этот объем рекомендуемую дозу минерального комплекса удобрений.
Посев в контейнеры или ящики производится во второй половине марта.
- В почве нужно сделать несколько бороздок, расстояние между которыми 4 – 6 см.
- Семена мелкие, поэтому их следует смешать с небольшим количеством песка, чтобы облегчить процесс сева.
- Распределить массу по бороздкам на глубину 0,5 – 0,7 см.
- Увлажнить поверхность почвы.
- Накрыть емкость стеклом или пленкой.
- Поставить в солнечное, теплое место.
После появления всходов ящик нужно поставить так, чтобы они получали достаточное количество света, но не попадали под палящие лучи. Полив нужно осуществлять по мере высыхания грунта.
Всходы появляются через 2 –25 дней после посадки. После появления нескольких листочков необходимо провести пикировку. Это делается для того, чтобы сеянцы не заглушали рост и развитие друг друга. Расстояние между стеблями должно быть не меньше 5 см. Если посев осуществлялся в специальный контейнер, то в одной ячейке, куда нужно посадить сразу несколько семечек, удаляются самые слабые ростки.
Пересаживание в открытый грунт производится во второй половине мая. Для этого нужно подготовить посадочное место.
Мелисса может расти как в хорошо освещаемой грядке, так и в полутени. Получая достаточное количество света, куст будет интенсивно источать аромат.
Следует учитывать тот факт, что культура эта многолетняя и растет от 4 до 9 лет.
Почва должна быть рыхлая, легкая и питательная. Меллиса не любит кислый и влажный грунт. Лишняя вода способствует загниванию корней, поэтому место для куста нужно выбирать сухое, где во время осадков не накапливается влага. Если на выбранном месте земля тяжелая, то нужно внести несколько ведер мелкого песка.
После выбора места почву нужно удобрить. Для этого на 1 кв. м. грунта вносится:
- 200 г древесной золы (1 стакан);
- 10-литровое ведро перегноя;
- Комплексное минеральное удобрение, на упаковке которого указывается дозировка.
Сажать следует в небольшие траншеи, расположенные на расстоянии полуметра друг от друга. Каждое нужно растение посадить в лунку с интервалом 30–35 см.
Если вы решили не заниматься выращиванием рассады, а посадить семена сразу в открытый грунт, то нужно быть готовым к плохой всхожести, даже тщательный уход может не помочь. На это могут повлиять несколько факторов:
- низкое качество посадочного материала;
- обильные осадки;
- «забивание» ростков сорняками.
Осуществляется посадка на 3-й неделе мая по следующему алгоритму.
- Сделать лунки на расстоянии 50 – 60 см друг от друга.
- Смешать зернышки с песком.
- Углубить смесь на полсантиметра.
- Посыпать торфом или перегноем.
- Увлажнить поверхность почвы.
- Укрыть пленкой.
Чтобы закалить всходы и сделать их более выносливыми, нужно убирать пленку. Сначала на несколько часов, потом на целый световой день, а после пикировки укрывной материал окончательно снимается.
Размножается мелисса как семенами, так и отводками и черенками. Если у вас уже есть взрослый куст лимонки, то рассадить ее будет гораздо проще: пригните несколько побегов к земле, закрепите их и присыпьте землей. Через несколько недель веточки укоренятся и их можно будет пересадить на новое место.
А чтобы размножить черенками, достаточно срезать на огороде у знакомых или купить в магазине пучок свежей зелени, укоротить стебли на 2 – 3 см и поставить в воду. Дополнительного ухода они не требуют, уже через неделю появляется корневая система – и черенки готовы к высадке на клумбу.
Выращивание в домашних условиях
Мелиссу можно культивировать как комнатное растение. Из-за небольшого объема цветочного горшка она не будет сильно разрастаться, а обрезка и постоянный уход позволят создать пышный зеленый кустик.
Высаживание рассады в горшки дома производится весной, но можно и в холодное время года посеять рассаду и высадить саженцы, но рост будет замедленным, а листочки – светлыми. За весеннее-летний период куст набирает силу и приспосабливается к внешним условиям.
Семена для выращивания растения в домашних условиях сеются так же, как и для клумбы. Посадка саженцев в горшки осуществляется после появления 3 листочков. Действовать нужно по следующему алгоритму.
- Подобрать горшок объемом 1,5 – 2 л, чтобы его стенки были не ниже 15 см.
- Обеспечить хороший дренаж. Для этого можно взять гальку или керамзит.
- Насыпать подготовленный грунт и посадить 2 или 3 ростка в одну емкость.
- Увлажнить почву пульверизатором.
- Поставить на подоконник.
Особенность ухода за растением дома заключается в поливе. Отопление и сухой воздух в помещении отрицательно влияют на внешний вид мелиссы и ее запах, поэтому дополнительно нужно ее увлажнять:
- поливать по мере высыхания грунта;
- каждый день опрыскивать.
Особенности ухода
Если в первый год посадки правильно ухаживать за кустом, то впоследствии хлопот с выращиванием будет меньше.
Уход осуществляется по 4 основным направлениям:
Когда стоит жаркая погода, необходимо обеспечить мелиссе достаточный полив. Он проводится 4 раза в неделю, а в пасмурные дни, если отсутствуют осадки, поливать нужно 2 раза в 7 дней.
Рыхление проводится после каждого полива и после дождя, чтобы обеспечить хорошую воздухопроницаемость почвы и предупредить загнивание корней из-за лишней влаги.
Клумбу или грядку с саженцами нужно пропалывать по мере необходимости: высаженная рассада еще недостаточно крепкая, и трава может заглушить ее рост. Во 2-й и последующие годы жизни этой культуры в вашем огороде допускается наличие небольшой растительности вокруг взрослых кустов с крепкой корневой системой.
Подкормка осуществляется в начале сезона, когда рассада перемещается на постоянное место пребывания или ростки, которые взошли на улице, достигли 5–6 см в высоту. Вносится азотное удобрение для увеличения роста и укрепления стебля.
Если вы запасаете листочки впрок и срезаете их по мере вырастания, то после каждой обрезки необходимо внести минеральный комплекс, дозировка которого указана на упаковке производителем. Несколько раз за сезон можно добавить в клумбу с растением мульчу или перегной.
Мелисса – теплолюбивая культура. Хотя она и выдерживает отрицательные температуры, но рекомендуется ее укрывать на зиму:
- обрежьте верхнюю часть, оставив над землей 1–2 см;
- взрыхлите землю и немного увлажните;
- насыпьте сверху опавшие листья.
Чтобы листочки не обмельчали, а мята продолжала радовать свежим ароматом лимона, нужно каждые 3 года делить растение на несколько кустов и рассаживать их.
Несмотря на всю полезность мелиссы, которая получила широкое распространение в народных рецептах, при ее выращивании не требуется особого ухода, расти она может как на даче, так и дома на подоконнике.
Выполняя простые рекомендации, вы сможете вырастить зеленый кустик с восхитительным ароматом. Обеспечив умеренный полив и подкормку почвы за сезон можно собрать несколько раз урожай листочков.