Укрыть лимонник на зиму

Лимонник китайский: выращивание и уход

Садоводов, выбирающих растения для сада, можно условно разделить на группы. Одни при оформлении участка преследуют эстетические цели: красота, удобство, аромат. Другие же подходят к выбору с практической точки зрения: любое растение, даже самое красивое, должно как минимум быть полезным (например, притенять беседку), а как максимум — давать хороший урожай съедобных плодов. Лимонник китайский (Schisandra chinensis) — удивительное растение, которое удовлетворит вкусы садоводов обеих групп.

Эта листопадная лиана может служить эффектным украшением дачного или садового участка: ее ярко-зеленые листья на коричневых стеблях создают отличный фон для белых восковидных цветков с лимонным запахом, распускающихся в мае — июне. И хотя цветение продолжается всего около 2-х недель, аромат исходит от растения даже без цветков и особенно усиливается в ветреную погоду во время трения побегов и листьев лианы друг о друга. А к началу осени, когда листва становится желто-оранжевой, стебли украшают огненно-красные кисти созревающих ягод, не осыпающихся до самых морозов. Сочетание в них жгучести, терпкости, кислоты, горечи и сладости одновременно не дает возможности употреблять ягоды в свежем виде в большом количестве, но приготовленные из них компоты, соки, джемы, кисели и вино обладают приятным вкусом и весьма полезны.

Лимонник китайский благодаря своим лечебным свойствам в восточной медицине популярен не менее чем женьшень и элеутерококк. Его освежающее и тонизирующее воздействие на организм активно используется для лечения и профилактики физического и умственного переутомления, авитаминоза, депрессии, истощения и т.д. Из его листьев, побегов и коры готовят тонизирующий чай, а ягоды и семена широко применяются в фармакологии для приготовления настоек и лекарственных препаратов. Поэтому с практической точки зрения лимонник китайский — это не только экзотическое украшение в саду, но и целый «кладезь» полезного для здоровья сырья.

Для успешного получения урожая лимонника китайского следует максимально приблизить условия его выращивания в саду к естественным. В природе он растет во влажном климате Дальнего Востока. На участке рекомендуется подобрать место, чтобы в жаркие полуденные часы на растение падала легкая тень. Кроме того, как и любая лиана, лимонник нуждается в опоре. Вам выбирать, будет это беседка, арка, забор или просто стена, но если вы решили выращивать лимонник для получения урожая, придется обеспечить ему опору высотой не менее 3 метров. Дело в том, что у этого однодомного растения в нижней части (до 1 м) закладываются только мужские цветки, в средней части (от 1 м до 2,5 м) — мужские и женские, а большое количество женских цветков, из которых и формируется основная масса урожая, закладывается на высоте более 2,5 метров. Опору (или шпалеру) рекомендуется устанавливать одновременно с посадкой лианы.

Выращивание лимонника китайского

Вырастить лимонник можно из семян, но это — довольно длительный процесс, включающий специальную подготовку их к посадке (стратификацию). В конце января семена на 4 суток следует замочить в воде, всплывшие выбросить, воду ежедневно менять. Затем смешать их с чистым речным песком, увлажнить и содержать первый месяц при температуре 18 – 20 °C, второй — при температуре 3 – 5 °C, и третий месяц — при 8 – 10 °C. После этого уже в конце апреля семена следует высевать в грунт, так как любое опоздание тоже негативно скажется на всхожести. Семена, посеянные осенью, конечно, проходят естественную стратификацию, но при этом их всхожесть значительно ниже.

На подготовленной для посева грядке почву хорошо рыхлят и негусто высевают в бороздки семена на глубину 1 — 1,5 сантиметров. При этом сразу же очень редко высевают и семена маячного растения, так как процесс всходов семян лимонника длится не менее 2 месяцев, а появляющиеся всходы-«маячки» обозначат посевы и помогут ухаживать за грядкой, не нарушая слабых побегов лианы. Между бороздками оставляют междурядья шириной 15 см. Сверху семена засыпают смесью из 2 частей торфа (перегноя) и 1 части песка, почву выравнивают и поливают. Появляющиеся всходы следует притенять от солнца, и опрыскивать утром и вечером, поливать в сухую погоду, рыхлить междурядья и укрывать на зиму лапником. Такой режим ухода нужно поддерживать в течение 3-х лет: за первый год сеянцы подрастают всего на 5 — 6 см, во второй и третий более активно наращивают корневую систему и к осени 3-го года роста могут вырастать до 50 см. В это время молодые лианы, у которых уже появляются вьющиеся побеги, пересаживают на постоянное место с установленной опорой. Первое цветение, которое принесет урожай, у выращенных из семян китайских лимонников наступает только через 5 — 6 лет.

Лучше всего сажать на участке сразу несколько саженцев, выращенных из семян с разных растений. Хотя отдельных сортов лимонника не выделяют, переопыление полученных из разных мест лиан дает хорошие результаты урожайности. Сажать их следует сразу же после приобретения: весной — в апреле — мае, осенью — в октябре. Для посадки готовят ямы 50х50х60 см на расстоянии не менее 1 м одна от другой. На дно помещают и уплотняют дренаж из битого кирпича или гравия толщиной 30 см, сверху насыпают почву, хорошо перемешанную с перегноем (2 ведра), суперфосфатом (300 г), золой (3 стакана) и песком (1 ведро) на каждый квадратный метр. На бугорок удобренной почвы аккуратно помещают обработанный глиняной болтушкой корень саженца лимонника китайского и присыпают почвой, не углубляя корневую шейку. Почву уплотняют, поливают и обязательно мульчируют торфом или листьями.

Аналогичным образом сажают молодые лианы лимонника, полученные в результате вегетативного размножения — выращенные из отводков, черенков или корневой поросли. Но следует учесть, что вегетативно размноженные растения начинают плодоносить уже через 3 — 4 года после посадки.

Первый месяц после посадки лимонник притеняют и часто опрыскивают. Далее летом 2 раза в месяц вносят органические удобрения в жидком виде: перебродивший коровяк (1:10) или куриный помет (1:20). Почву под растениями перекапывать и даже рыхлить не рекомендуется, так как можно повредить поверхностную корневую систему. С началом плодоношения подкормки прекращают, чтобы растения не «жировали».

Урожайность лимонника напрямую зависит от правильно проводимой обрезки, которую рекомендуется делать ранней весной (в начале марта) или поздней осенью (после листопада), начиная со 2-го года после посадки. На молодой лиане из всех побегов оставляют 3 — 5 самых сильных, остальные вырезают ниже уровня почвы. На взрослых лимонниках обязательно вырезают все сухие и поломанные ветви, укорачивают сильно переплетенные, чтобы не загущалась крона. Самые старые ветви (10 — 12 лет) рекомендуется обрезать и заменять сильной порослью. Все отводки, разрастающиеся в стороны от шпалеры, следует вовремя удалять, чтобы на них не расходовалось питание лианы.

Лимонник китайский — растение морозоустойчивое и без потерь переносит возвратные заморозки до минус 4 °C, хотя при более сильных морозах может вымерзать завязь цветков. В укрытии на зиму (2 — 3 года после посадки) нуждаются только молодые лианы. Однако следует знать, что после суровых зимних морозов (до минус 30 °C) лимонник может отказываться цвести и плодоносить.

как укрывать на зиму лимонник

Декоративные кустарники для Сибири: фото и названия

При большом разнообразии видов и сортов, как и у семян древовидного пиона, существует деление их на несколько групп, в зависимости от способа прикрепления к поверхностям и особенностейВыбор и расположение посадок. Декоративные кустарники в Сибири (фото и названия будут приведены ниже), подходящие для климатических условий этого региона, могут выращиваться как на

Год выхода: 2012
Вот сижу я сейчас, а за окном зима, и до лета еще ой как далеко! А лето-оно всем прекрасно, вот только порой бывает слишком жарко.

Порядок установки:
Беседки также делятся на открытые и закрытые. Открытые не имеют окон и дверей, они предназначены только для теплых дней.

Системные требования:
Лимонник китайский — лечебные свойства, применение, рецепты. Лимонник китайский — это деревянистая листопадная лиана со специфическим, приятным запахом лимона.Ландшафтный дизайн участка. Ландшафтный дизайн участка — это настоящее искусство, в которое вовлечена целая группа специалистов.

Китайский лимонник: посадка, уход, подготовка к зиме

Лимонник китайский представляет собой не только красивое, но и очень полезное растение. Для того чтобы он радовал вас, необходимо правильно ухаживать за ним.

Проведение посадки

Половина успеха при выращивании лимонника зависит от того, где и как вы посадите его. Место для растения стоит выбрать теплое, защищенное от ветра, желательно, чтобы была полутень. Если есть возможность, посадите лимонник вблизи садовых построек или около забора.

В средней полосе посадка происходит весной, в южной – осенью. Рекомендовано высадить сразу несколько растений на расстоянии в метр друг от друга. Если вы решили поместить лиану рядом с домом, отступите от стены строения 1,5 метров. Так капли с крыши не будут попадать на корни растения.

Как производится уход?

Самое главное условие, когда речь заходить об уходе за лимонником – это наличие опоры. Конечно, расти лимонник может и без нее, но цвести и плодоносить не будет. Опору принято убирать на зиму, но если этого не сделать, тоже ничего страшного не произойдет.

На зиму почва под лианой мульчируется. При этом нанести растению вред могут не столько морозы, сколько возвратившиеся заморозки. Лиана просто не привыкла к этому.

Если говорить о почве, лучший вариант – грунт, максимально приближенный к лесному. Лимонник не любит кислые и тяжелые почвы.

Комфортнее всего растению будет в полутени. Лиана не переносит засуху и может погибнуть от недостатка влаги.

Обрезку лимонника производят со второго года после посадки. В это время идет усиленный рост надземной части.

Обрезку лучше производить осенью. Но, если вы видите, что посадка сильно загущена, можно осуществить работы и в июне.

Во время санитарной обрезки сначала удаляются мелкие засохшие ветви. Также придется укоротить боковые побеги – достаточно оставить 10 почек.

Как происходит подготовка к зиме?

Молодые растения на зиму укрывают листьями. Толщина слоя должна составлять не менее 15 см. Сверху укладывают лапник – он отпугивает грызунов. Если лиана взрослая, она отлично перезимует самостоятельно.

Применение

В лечебных целях используются в основном плоды и семена лимонника. Собирать их следует в сентябре-октябре. Кору и листья применяют в качестве лечебно-профилактического чая. Заготовка листьев производится в начале августа.

Лимонник регулирует кровообращение, обладает общеукрепляющим действием, активизирует сердечную деятельность. Издревле он используется в качестве тонизирующего средства.

Препараты лимонника рекомендуют к применению и в качестве адаптогена при интоксикациях, как стимулятор нервной системы, при гипотензии, малокровии, истощении, для усиления родовой деятельности, при лечении бронхиальной астмы, заболеваний пищеварительного тракта.

• Смотри по теме
• Расскажите друзьям

Магнолия на даче и дома

Голубика 13 литров с куста

Рябина черноплодная или арония

Священное дерево – Зизифус. Лучшие сорта

Размножение хвойных пород деревьев.

Спасаем деревья весной

Прививка сливы на терн

Снежноягодник: посадка, уход, размножение

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом администрации.

Все привыкли, что морковь высаживается весной. А между тем, правильно посаженные семена моркови под зиму весной прорастут гораздо раньше, и именно тогда, когда им.

Фрукты и Ягоды

Начало статьи вы можете посмотреть по ссылке Земляника — лучшие сорта сезона 2012 Поздние сорта Пенсионер Челси (Великобритания) — один из самых поздних.

Укрытие лимонника на зиму

Лимонник относится к вьющимся лианообразным растениям. Принадлежит он к семейству Магнолиевые. Взрослое растение может достигать в высоту до 10 м. Через 5-6 лет после посадки лимонник приносит первые плоды. Чтобы получить урожай эти растения необходимо сажать парами, желательно в затененных местах дачного участка. Также для плодоношения лимонник обязательно необходимо подвязывать к опоре с самого начала выращивания.

Растение это морозоустойчивое, подмерзать изредка могут лишь плодовые почки. Чтобы этого избежать, лимонник необходимо снять с опоры и опустить на землю, устланную опавшей листвой, перегноем или торфом. Сверху его накрывают слоем мульчи из точно таких же материалов, что и подложка. Подобное укрытие важно в первую очередь для молодых растений, чей возраст не превышает 3 лет.

Взрослые лимонники можно не укрывать на зиму, так как максимум, что им может грозить – вымерзание некоторых плодовых почек и небольшое снижение урожая в следующем сезоне. При этом сама лиана в большинстве случаев и вовсе не пострадает.

Если Вы сильно переживаете за растения старше 3 лет, то при наступлении первых серьезных морозов снимите их с опор, плотно соберите все лозы воедино и свяжите их, после чего уложите на землю и засыпьте сверху слоем опавшей листвы. Не забывайте припорошить Ваши уложенные лимонники снегом. Этот отличный естественный материал надежно защитит их зимой от многих неприятностей.

Чтобы лимонник лучше подготовился к зиме, в конце августа после завершения плодоношения под каждый куст следует внести 0,5 л древесной золы (или калийные удобрения) и 100 г суперфосфата.

Лимонник китайский: выращивание, уход и полезные свойства

Любой сад может украсить красивейшее растение – лимонник китайский. Выращивание лимонника китайского доставляет большое удовольствие садоводам-любителям.

Лимонник китайский – лиана, которая украшает сад с весны до поздней осени. Весной она радует хозяев буйным цветом белоснежных душистых цветов, летом взор радуют созревающие кисти ягод, а осенью она вспыхивает алым костром поспевших ягод, оттененных лимонно- желтой листвой.

Вам всего лишь нужно посадить его саженцы, сделать опору и не забывать ухаживать за лимонником – подкармливать и поливать. И, поверьте, вам воздастся за труды ваши и заботу – лимонник станет настоящим украшением вашего сада, исцелит ваши болезни и прибавит жизненных сил.

Посадка китайского лимонника

В выращивании лимонника очень важно правильно подобрать для него место.

Место для лимонника

Ему нужно определить тепленькое местечко, которое хорошо укрыто от холодного ветра. Будет очень хорошо, если вы будете выращивать китайский лимонник поблизости от какого-нибудь строения. В средней полосе России лимонник лучше всего сажать со стороны, обращенной на запад, а на юге — с восточной стороны, так, чтобы растение частично было в тени. Эту лиану ещё можно расположить вдоль забора или пустить её на арку или беседку.

Время посадки

Очень интересное растение лимонник китайский. Выращивание его лучше начинать весной. Оптимальные сроки высадки –последние числа апреля – первые числа мая, а на юге – октябрь. Чтобы было красиво, нужно сажать минимум 3 растения в 1 метре друг от друга. Если растение хотите посадить около дома, то от стены нужно отступить не менее, чем на 1м, чтобы капли с крыши не падали на корни.

Как сажать саженцы лимонника

Под посадку лианы ямку нужно выкопать глубиной около 40 см, диаметром 60 см. Дно ямки нужно выложить щебнем, керамзитом или битым кирпичом, словом, сделать дренаж. Затем, в ямку в равных пропорциях ложат перегной, компост, дерновую землю добавляют древесную золу и суперфосфат (около 200г).

Желательно высаживать саженцы 2-3 летнего возраста, так как они самые жизнеспособные и вырастить китайский лимонник из них легче всего. У них сильная корневая система (при небольшой высоте около 15см). Корневая шейка должна быть не ниже уровня земли. Когда растение будет посажено, его нужно щедро полить, а лунку засыпать перегноем или торфом.

Уход за китайским лимонником

Лианы быстро и легко приживаются. Ухаживать за ними несложно. В первый год необходимо притенять от жарких солнечных лучей. А на протяжении всего времени выращивания лимонник нужно рыхлить, удалять сорняки, опрыскивать в засушливую погоду. Чтобы влага из-под растения быстро не испарялась, вокруг кустика землю нужно укрыть слоем перегноя. Это одновременно послужит неплохой подкормкой для саженца.

Выращивание китайского лимонника: подкормка

На третьем году жизни лимонник китайский требует подкормок. Выращивание его вообще в принципе сопровождаются использованием разных видов подкормок. От этого его листья будут иметь роскошный и нарядный вид.

Весенняя подкормка лимонника

Подкормку начинают с апреля. Вокруг стволика нужно рассыпать около 30 граммов селитры и замульчировать компостом из листьев. Летом лиану ежемесячно нужно подкармливать органическими удобрениями (раствором коровяка или куриного помета разведенными в пропорции (1:10 и 1:20 ).

Весной лианы, которые уже плодоносят, нужно подкормить нитрофосом(5гм2), когда лиана отцветет нужно внести раствор коровяка или птичьего помета (литров 7-10 под растение), неплохо каждые 3 года вносить в землю компост.

Осенняя подкормка

Осенью, когда с китайского лимонника опадут листья, под каждую лиану на глубину до 10см нужно внести около 100 г древесной золы и 20 г суперфосфата.

Выращивание лимонника китайского: полив

Так как лимонник китайский тропическое растение, то выращивание его в условиях нашего климата не обходится без опрыскивания в жаркие дни. Более всего необходимо опрыскивание молоденьким лианам. Взрослые же растения в засушливую погоду нужно поливать, при этом под одну лиану нужно вылить около 6 ведер воды.

Поливать нужно и после каждой подкормки, а затем, чтобы сохранить влагу, замульчировать сухой землей.

Выращивать китайский лимонник лучше на шпалере, так как в этом случае растение лучше освещается, благодаря чему увеличивается размер ягод и укрупняется кисть. Лимонник, растущий без опоры, не плодоносит. Шпалеру устанавливают в год посадки или же на следующий год. Подвязывать нужно в течение всего года, на зиму побеги со шпалеры снимать нельзя.

Трехлетний лимонник китайский нужно обрезать. С этого момента выращивание его будет сопровождаться постоянными обрезками, так как в это время начинается бурное развитие надземной части растения.

На уровне земли нужно удалить все побеги, оставив 4-5. На взрослых растениях после 15-ти летнего возраста малоплодоносящие ветви вырезают, заменив их молодыми из поросли.

Обрезку лучше делать осенью, после того, как опадут листья. В крайнем случае, если куст сильно загущен, обрезку можно сделать и в первой половине лета. Но, ни в коем случае не зимой и не весной. В это время у китайского лимонника идет активное сокодвижение и может произойти иссушение лозы, что сведёт труды по выращиванию лимонника на нет.

Каждый год весной нужно удалять корневую поросль ниже уровня земли. Проводя обрезку нужно в первую очередь обрезать сухие, мелкие и поломанные ветки, которые загущают крону. Ещё нужно своевременно укорачивать отросшие боковые побеги, оставляя не больше 10 почек.

Молодые трехлетние растения нужно укрывать. Для этого можно использовать опавшие листья и лапник, можно, как и виноград, укрывать землей. Взрослые растения обладают высокой морозостойкостью, поэтому укрывать их не нужно.

Уборка лимонника

Цвести и плодоносить растение начнет только через 5, а может быть и 6 лет, то есть, когда пройдет около 3-х лет после переноса его на основное место роста. А пик урожайности у него начинается через 3 следующих года.

Когда плоды окрасятся в ярко-красный цвет и станут прозрачными и мягкими лимонник китайский готов к сбору и его выращивание на данном этапе практически заканчивается.

Уборку производят гроздьями вместе с плодоножками. Плодоножки используют как ароматизирующую добавку к чаю в сушенном и измельченном виде. Весь урожай лимонника можно убрать за один раз.

Поможет с ускорением уборки такой прием. Под кустом нужно расстелить полог, натянуть ветку и ударить по ней ребром ладони и встряхнуть. От этой манипуляции ягоды осыпятся.

Ягоды лимонника сразу же нужно переработать, в крайнем случае, на следующий день, иначе ягоды забродят и заплесневеют. С ягодами нужно обращаться очень аккуратно, не раздробив семян, чтобы избежать горьковатого привкуса.

Хранение и полезные свойства китайского лимонника

Ягоды лимонника используют в сушеном виде. Сушку производят от 3 до 4 дней. Оптимальная температура для сушки 60 градусов С. Если плоды высушить правильно, то они приобретут темно-красный цвет и будут сохранять свои целебные свойства в течение 2-х лет.

Лимонник китайский можно выращивать для лекарства, которое готовят из стеблей и листьев. Для этого рассаду сажают в три приема. Каждый год по грядке. Зелень срезают через год, ещё через год срезаем вторую грядку, третью грядку срезаем опять через год.

Чрез три года зелень подрастет на первой грядке. Зелень, собранную для чая, сушат в тени несколько дней. Чай из лимонника помогает восстановлению сил после длительных умственных и физических нагрузок.

Он полезен гипотоникам, так как повышает кровяное давление и может служить заменителем кофе. Бодрящий эффект длится в течение 7-8 часов, поэтому пить чай из лимонника лучше с утра.

Заведите на своем участке лимонник китайский. Выращивание его доставит вам большое эстетическое удовольствие и придаст вашему участку неповторимый шарм.

Отправьте в свою социальную сеть, чтобы не потерять:

Технология выращивания лимонника (продолжение)

Продолжение. Начало в № 42

ВЫРАЩИВАНИЕ ЛИМОННИКА НА СЪЕМНОЙ ОПОРЕ
Конечно, работа по систематическому съему и подъему растений с постоянной опоры представляла собой значительные неудобства и большую трудоемкость. Поэтому мною была разработана технология выращивания лимонника на съемной (подвижной) опоре. Я считаю, что, для того чтобы обеспечить ежегодный хороший урожай плодов, лимонник в наших условиях обязательно нужно выращивать на съемной опоре, снимая лиану на зиму и укрывая ее до наступления морозов снегом. В качестве съемной опоры мною используется гибкий многожильный провод со стальными жилами (для исключения его вытягивания) в пластмассовой изоляции. Чтобы лиана не сползла вдоль опоры, на проводе через 0,5 м делают узлы, плотно вставляя в них металлические (лучше из нержавеющего металла) или пластмассовые штыри. Провод закрепляется у основания растений на металлической трубе, проложенной вдоль ряда (можно вбить у каждого растения металлический прут). На верхнем конце многожильного провода закрепляют петлю из одножильного стального провода диаметром 2–3 мм. По краям ряда растений лимонника вбивают в землю две металлические трубы соответствующей высоты (у меня их высота от поверхности почвы составляет 3,5 м) и хорошо закрепляют на них перекладину, также из металлической трубы. На перекладине из того же стального провода, что и петля на верхнем конце многожильного провода, около каждого растения закрепляются крючки. Подъем растения с поверхности почвы вместе со съемной опорой заключается в данном случае в надевании петли на верхнем конце опоры на крючок на перекладине, съем растения – в отцеплении петли от крючка. Такая операция выполняется с помощью веревки, привязанной к верхнему концу опоры и перекинутой через перекладину, что облегчает при значительной тяжести растения и опоры зацепление и отцепление петли от крючка, и лестницы-стремянки буквально за несколько минут. Я снимаю и поднимаю свои 10 двадцатипятилетних растений за какие-то полчаса, причем при съеме еще успеваю за это же время расположить их вдоль ряда на поверхности почвы.
В последние две прошедшие зимы я решил еще раз проверить целесообразность съема осенью растений лимонника с постоянной опоры на землю и укрытия на зиму снегом и оставил их на опоре. Такой эксперимент снова показал сильную зависимость урожайности растений от особенностей хода и суровости зимы. Так, весной 2011 года наблюдалась почти 100%-ная гибель плодовых почек, и урожай ягод полностью отсутствовал, а весной 2012 года также произошла частичная гибель плодовых почек, где-то процентов на 50. Ну а случившиеся майские заморозки лишили растения лимонника урожая и в этот год.

ОТНОШЕНИЕ К ЗИМНЕМУ ПОДОПРЕВАНИЮ
К свойствам, характеризующим не вполне достаточную зимостойкость лимонника в наших условиях, относится и склонность как молодых, так и взрослых растений к подопреванию.
Как и большинство дальневосточных растений в теплые многоснежные зимы, особенно при установлении снежного покрова на не замерзшую осенью почву, лимонник часто подопревает в районе корневой шейки или чуть выше, а растения, опущенные на землю со съемной опоры и укрытые снегом, и в других частях. Особенно жаль, когда подопревают взрослые растения в районе корневой шейки, когда происходит полная гибель всей надземной кроны. У меня случаи подопревания лимонника наблюдались неоднократно, причем даже при укрытии снегом всего растения подопревание наблюдалось почти исключительно только в районе корневой шейки (подопревание других частей кроны наблюдалось только 2 раза). В зимы 1999–2000 и 2000–2001 годов у меня подопрели и погибли надземные части у трех 20-летних растений, а у двух погибли отдельные лианы. Меры борьбы с подопреванием – такие же, как я описывал у косточковых растений.

ОТНОШЕНИЕ К ВЕСЕННИМ И ОСЕННИМ ЗАМОРОЗКАМ
Цветки, завязи и зеленые части лимонника подвержены действию весенних и осенних заморозков. Слабые весенние заморозки вызывают гибель распустившихся цветков, завязей и концов побегов с молодыми листьями. Растения в этом случае слабо плодоносят, но хорошо растут и закладывают плодовые почки. Сильные весенние заморозки убивают полностью и распустившиеся, и нераспустившиеся цветки, завязи и, практически полностью, новые зеленые побеги со всеми листьями. Вторичный рост побегов из спящих почек на растениях после этого начинается с отставанием от первого на месяц или больше. Лимонник тратит много пластических веществ на их рост, вызревают же они только к самому концу вегетационного периода или в плохие годы вообще не успевают вызреть. Растения при этом хуже зимуют, а в случае невызревания побегов могут подмерзнуть даже не в очень морозную зиму, у них ослаблена или отсутствует закладка почек. Осенние заморозки в середине августа (до созревания урожая) обычно уничтожают концы побегов, ухудшая тем самым подготовку растений к зиме и развитие плодовых почек.
Исходя из большой чувствительности лимонника к весенним и осенним заморозкам для его выращивания целесообразно выбирать возвышенные места. Малопригодными являются участки, расположенные во впадинах, на болотах, в долинах небольших рек, на берегах небольших озер. Для борьбы с заморозками, помимо известных мероприятий (дымление, дождевание, туманообразование, полив, перемешивание воздуха и др.), целесообразно проводить и следующие:
1. Чтобы замедлить начало вегетации растений, их поднимают на опору с почвы сразу после схода снега.
2. Растения лучше выращивать на высокой опоре (3–4 м и более), вынося основную массу побегов с листьями, цветками и завязями с наиболее подверженной заморозкам приземной части на высоту более 1–1,5 м.
3. Поднятые растения необходимо укрывать пленкой, перекидывая ее через верхнюю перекладину так, чтобы они свисали с обоих сторон шпалеры до уровня почвы. Нижние концы пленки прикапываются, боковые – скрепляются бельевыми прищепками или иным образом. Даже простое перекидывание пленки через перекладину без закрепления ее внизу и с боков спасает при заморозках значительную часть урожая.
4. Снимать лианы с опоры на время заморозков и укрывать пленкой на земле.
Все из указанных мероприятий мною были использованы и показали свою эффектность. Конечно, с этой целью можно изготовить и специальные стационарные укрытия.

НЕКОТОРЫЕ НАБЛЮДЕНИЯ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЛИМОННИКА
Ряд авторов рекомендует в случае холодной и дождливой весны при отсутствии лета насекомых проводить искусственное опыление цветков лимонника, срывая мужские цветки и помещая их на полчаса в женские. Мне кажется, что эти рекомендации не выдерживают никакой критики. Это можно выполнить на 10–20 цветках, а представьте себе громадные растения на шпалере или снятые с нее и находящиеся на поверхности почвы со многими тысячами цветков. Как же можно провести их искусственное опыление? Я вообще не могу себе это представить.
Уважаемые садоводы-любители, в указанном цикле статей на основе многочисленных литературных данных и почти 61-летнего собственного опыта я попытался рассказать об особенностях выращивания лимонника в наших достаточно суровых условиях. Некоторые отдельные технологические мероприятия и приемы могут показаться слишком сложными и трудоемкими. Хотя, как мне кажется, наоборот, все предельно упрощено. Но я хочу, чтобы вы поняли, что основная польза в выращивании лимонника – это все-таки получение плодов. А получить значительные урожаи плодов можно только при выполнении и соблюдении всех требований технологии выращивания, направленной на это. Естественно, если лимонник выращивается с декоративными целями или садоводы согласны мириться с частичной или полной потерей урожая в течение 1–3 лет после суровых зим, то многие из предлагаемых технологических приемов можно исключить или существенно упростить. Например, исключить съем лианы с опоры на землю на зиму и укрытие ее снегом, вместо предлагаемой съемной опоры использовать стационарные или растущие на садовом участке деревья и кустарники и т.д. Главной целью данного цикла статей я считаю то, чтобы такое полезное растение, как лимонник китайский, росло на каждом садовом участке и каждый садовод мог использовать все части этого растения для пищевых и лекарственных целей, а ягоды, как я, мог представить, скажем, на выставку в КОСК «Россия».

Лимонник китайский — агротехника и использование в медицине. О таинственной мощи китайского лимонника — 2

Что заготовить на зиму

Конечно же, можно воспользоваться продаваемыми в аптеке препаратами, но если вам необходимо достаточно частое их применение (как, например, при сердечно-сосудистой дистонии), то это будет очень дорого. Поэтому если вы имеете свой садовый участок, то все, что необходимо, можно заготовить самим – и это совсем не сложно. А вариаций на тему заготовок из лимонника множество. Причем, как уже было сказано выше, заготавливать можно все части растения – ягоды, побеги, кору, листья.

Лимонник в сахаре

Чистые ягоды обсушить, перемешать с сахаром (1:2), переложить в стеклянные банки и закрыть крышками. Хранить их можно больше года. Используют как тонизирующую приправу к чаю.

Сироп из лимонника

Ягоды промыть кипящей водой и отжать сок через марлю. Металлическими соковыжималками и соковарками лучше не пользоваться во избежание окисления. К отжатому соку добавить сахар в соотношении 1:1,5 и подогреть до растворения. Сироп хранить в прохладном помещении. Использовать для приготовления тонизирующих морсов или же просто принимать по ложечке при появлении усталости.

Лимонный чай

Приготовляется из листьев и молодых порослевых побегов. Для сушки листья и молодые побеги заготавливают в начале августа. Измельчают и раскладывают тонким слоем под навесом, часто перемешивая. Для приготовления чая используют 10 г сухих листьев на 1 л воды. Такой чай прекрасно освежает и тонизирует.

Сушеные ягоды

Традиционный способ переработки лимонника – сушка. Легко подвяленные ягоды (можно прямо с плодоножками) сушат в духовом шкафу (или на лежанке, если таковая есть в вашем деревенском доме) при температуре не более +60°С в течение 3-4 дней, при температуре +70°С ягоды лимонника чернеют и теряют свои свойства.

Мед с лимонником

Мед с лимонником – ценный продукт, способствующий длительному сохранению сил и энергии при умственном и физическом труде. Он выравнивает настроение, стимулирует сердечно-сосудистую систему и дыхание, улучшает зрение. Для приготовления толченые ягоды просто заливаются свежим медом и настаиваются в течение двух недель. Хранится состав в темной банке на нижней полке холодильника.

Экстракт лимонника

Экстракт готовят как из семян лимонника, так и из побегов и листьев на 70% спирте (1:3) и принимают внутрь каплями (по 20-30 капель 2-3 раза в день). Бутыль или банку (лучше темного стекла) хорошо закрыть и настаивать содержимое 7-10 суток в темном месте при комнатной температуре, периодически взбалтывая. Затем необходимо отфильтровать настойку, отжать остаток и добавить его к полученному фильтрату.

Особенности агротехники

Само название этого растения уже говорит о том, где оно произрастает. Хотя встречается лимонник не только в Китае, но также в Приморском и Хабаровском краях. Представляет собой деревянистую лиану высотой до 14 м, побеги которой обвиваются вокруг опоры по часовой стрелке.

Предпочтения

Успех выращивания культуры лимонника в приусадебном саду во многом определяется правильным выбором места для посадки.

1. Для успешного выращивания лимонника на участке подойдет такое место, где лианы будут освещены прямыми лучами солнца не менее 7-8 часов в сутки. Следует заметить, что хотя лимонник светолюбив, молодые растения выдерживают небольшое затенение.
2. Для посадки необходима плодородная, рыхлая, богатая перегноем, окультуренная на большую глубину почва (не менее 50-60 см).
3. Лимонник не выносит затопления паводковыми водами, не растет на заболоченных участках и участках с близким стоянием грунтовых вод (ближе 1,5 м). Однако не любит он и засухи, особенно в раннем возрасте. Лучшим способом содержания почвы в рыхлом, чистом от сорняков состоянии является ежегодное ее мульчирование перегноем или листовым компостом.
4. При этом идеальным условием является повышенная влажность воздуха.
5. Лимоннику необходима защита от ветра, особенно северного, который губителен для молодых побегов, листьев, цветков.
6. Корневая система лимонника расположена близко к поверхности почвы. Поэтому категорически запрещено рыхлить почву под лимонником, тем более ее перекапывать. Корневища тут же повреждаются, и растения потом годами не могут оправиться.
7. Лимонник китайский ежегодно выносит из почвы большое количество элементов минерального питания, особенно азота и фосфора, поэтому их запас необходимо восполнять. К удобрениям лимонник относится весьма положительно – весной нужно вносить азотные удобрения, а в начале августа – фосфорно-калийные. Правда, в условиях Урала калийные удобрения приходиться вносить намного раньше, т.к. они нашими почвами не удерживаются – бывает, уже в начале июля приходится подкармливать сульфатом калия (хлористый калий использовать в качестве калийного удобрения ни в коем случае нельзя, т.к. лимонник хлор не переносит). Только не нужно больших концентраций удобрений – лучше понемногу, но чаще. Осенью почву под лианами нужно замульчировать перегноем или полуперепревшим навозом.

Размножение

Очень простой и надежный способ размножения лимонника – корневой порослью. У старого куста лимонника корневище разрастается, от него отходит множество молодых побегов. Ранней весной можно выбрать наиболее сильный побег подальше от основания куста, осторожно его откопать и секатором отрезать с частью корневища и мелкими корешками. Сразу же посадить на постоянное место и замульчировать. Такой побег вступит в плодоношение через 2-3 года.

Можно размножать и семенами. Семена лимонника, полученные осенью с растений, нужно посеять сразу после сбора урожая (обязательно осенью, т.к. они должны пройти естественную стратификацию). Весной они дают всходы.

Можно размножить лимонник и путем укоренения зеленых черенков, но тогда вы встретитесь со всеми вытекающими из этого проблемами: необходимостью затенения, обеспечения постоянной влажности, тумана и т.п.

Закладка плантации лимонника

Лимонник можно сажать весной – во второй половине апреля и осенью – со второй декады сентября. При посадке для каждого растения копают яму размером 60х60 см и глубиной не менее 50 см. А еще лучше – вырыть одну длинную траншею сразу под все кусты. На дно укладывают десятисантиметровый слой дренажа из гравия, щебня, крупнозернистого песка (если почвы песчаные, то этого совсем не требуется). Яму заполняют субстратом из перепревшего навоза, древесного листа – для повышения рыхлости добавляют лежалые опилки. Кислые почвы известкуют (400 г извести на 1м2 участка). Кроме того, не помешает добавить по 300 г суперфосфата и три стакана золы на погонный метр траншеи. Высаживают саженцы на расстоянии 50 см друг от друга.

Обязательное условие роста лимонника – создание опор, по которым будут виться побеги. В первый год это могут быть обычные колья, как для гороха, а затем потребуется уже соорудить настоящую опору. Причем, исходя из личного опыта, могу сказать, что лучше, если основание этой опорной конструкции будет не деревянным, т.к. лимонник вы сажаете на всю жизнь, а деревянные конструкции слишком быстро гниют. У нас в саду, например, сделана металлическая конструкция-решетка, тщательно укрепленная врытыми глубоко в землю металлическими трубами. Правда, виться по металлическим опорам растение, конечно, не расположено – в самом начале пришлось внутри конструкции натянуть синтетические веревки. Сейчас уже никаких усилий в этом плане не требуется – лианы давно вьются друг по другу и образуют сплошной ковер.

В год посадки растения лимонника дают слабые приросты. На 2-3-й год образуются сильные ростовые побеги, особенно при легком затенении растений. Их сразу же направляют вверх, подвязывая к опоре, иначе они замедляют рост.

При посадке на расстоянии до 1 метра друг от друга растения смыкаются на 3-4-й год, образуя сплошную стену. У растения лимонника в нормальных условиях произрастания в период полного плодоношения происходит интенсивное ветвление лиан, при этом одновременно в большом количестве образуется корневищная поросль.

Вообще, с моей точки зрения, если происходит регулярное подмерзание плодовых почек и на урожай ягод рассчитывать не приходиться, лимонник не требует никакой обрезки и прекрасно растет и без нее.

Правда, в нормальных условиях, когда плодовые почки не подмерзают, требуется обязательная вырезка корневой поросли, т.к. многочисленные порослевые побеги загущают крону, из-за чего интенсивность плодоношения лимонника снижается. Но следует иметь в виду, что весной этого делать не стоит, так как в этом случае обрезка вызывает «плач» лиан – это сильно истощает лиану, лучше обрезать растение летом и осенью. В этом случае при формировании растений, поднятых на шпалеру, ежегодно удаляют всю корневищную поросль (побеги с корневищных узлов, образующихся вокруг стебля лимонника) за исключением наиболее сильной лианы, которую подвязывают к опорам. Старые малопродуктивные лианы осторожно вырезают секатором у основания. Для борьбы с загущением на молодых лианах боковые смешанные побеги летом прищипывают, оставляя на них 10-12 почек.

Особенность цветения

Цветки у лимонника китайского редко бывают обоеполыми – в основном либо женские (пестичные), либо мужские (тычиночные). Отсюда и возникают проблемы с получением плодов. Кроме того, учеными отмечена особенность лимонника – «менять пол цветков» при желании. Способность к такого рода переменам зависит от возраста лианы (на молодых растениях преобладают мужские цветки, женские появляются позднее), от условий вегетационного периода и места произрастания. Все это, например, в условиях Урала весьма негативно сказывается на урожае.

Есть у лимонника и еще одна интересная особенность. Как правило, у других растений каждый цветок дает один плод, ягоду или орех. А лимонник из одного цветка дает длинную кисть с 20-25 ягодами. Поэтому, увидев несколько цветов весной, не расстраивайтесь: осенью можно собрать сотню ягод.

Опыляются цветы насекомыми – мелкими жучками и перепончатокрылыми.

О цветах, морозах и заморозках

Кроме того, цветы лимонника, по крайней мере, у меня на участке, очень часто подвергаются воздействию весенних заморозков, а цветочные почки погибают зимой. Когда я жила под Ярославлем, ничего подобного у нас никогда не наблюдалось, и урожаи были отменные. Здесь же на Урале, хотя я и привезла лимонник оттуда – картина совсем иная. Причем я хорошо знаю, что в садах, находящихся ближе к городу, лимонник довольно часто нормально цветет и плодоносит. И мне пришлось смириться с тем, что изобилия его ягод я уже не увижу – поэтому для лечебных целей активно заготавливаю молодую поросль и листья. Можно, конечно, укрывать лианы весной, а на зиму снимать с опор – о таких примерах я читала в печати. Но я не вижу реальной возможности это организовать, ведь лимонник занимает огромное пространство и давно уже расположился на крыше дома. И мне не по силам заниматься его укрытием.

Первый урожай можно получить через 5-6 лет после закладки плантации. С одного растения теоретически можно собрать до 4-5 кг ягод, но, к сожалению, не у нас. Чаще урожай с одного растения составляет около 2-3 кг (столько я собирала в Ярославле), в придачу часто наблюдается периодичность плодоношения раз в 2-3 года. Собирать ягоды нужно за 4-5 дней до полного созревания, пока они еще твердые. Затем они рассыпаются тонким слоем, и на воздухе ягоды быстро дозревают.

Светлана Шляхтина, г. Екатеринбург