На какую глубину сажать виноград

На какую глубину сажать виноград

Время и глубина посадки винограда

Лучшим временем для посадки винограда является весна. На юге Украины эту работу можно начинать в конце марта (как только позволит состояние почвы) и заканчивать к 1 мая. В районах северного виноградарства (Лесостепь и Полесье) посадку винограда начинают в апреле и продолжают до 10 мая. Поздняя посадка винограда сокращает вегетационный период растений и обуславливает плохую их приживаемость, а в дальнейшем — более слабый рост.

Виноград можно садить и осенью. Однако в эту пору нельзя высаживать черенки, а также привитые или корнесобственные саженцы, пораженные даже в незначительной степени пятнистым некрозом. В этом случае создаются благоприятные условия для развития грибка, что впоследствии приводит к гибели растений. Не рекомендуется садить осенью виноград на песках и песчаных почвах, глубоко промерзающих в течение зимы, а также в плохо защищенных от ветров местах, на глинистых почвах, в местах, где застаивается вода зимой.

При посадке винограда осенью следует принимать все меры к защите растений от низких температур (хорошо укрывать на зиму, садить на нужную глубину). Осенью можно высаживать виноград только во влажную почву. Следует отметить и некоторые положительные стороны осенней посадки винограда: она дает возможность увеличивать вегетационный период растений, так как они начнут развиваться рано весной, как только для этого создадутся необходимые температурные условия. Кроме того, при осенней посадке винограда нет нужды в хранении посадочного материала, который высаживают сразу же после выкапывания из школки.

Лучшими сроками осенней посадки являются конец октября — середина ноября, когда почва еще не переувлажнена. Можно садить виноград и в более поздние сроки, но до наступления морозов.

Осенью лучше высаживать саженцы; посадка черенков в это время года вообще не рекомендуется.

С глубиной посадки винограда тесно связана устойчивость корневой системы кустов к повреждению морозами и засухе. Глубина посадки винограда зависит от почвенных и климатических условий района, а также рельефа участка.

В южных районах виноград садят мельче, в северных районах и на песках — глубже. Глубина посадки винограда в одинаковых природных условиях зависит еще от вида посадочного материала и от морозостойкости подвоя. Черенки и корнесобственные саженцы садят глубже, чем привитые саженцы, так как корни первых менее морозостойкие.

Саженцы, привитые на подвоях Рипария×Рупестрис 101-14, Рипария×Рупестрис 3309, Солонис×Рипария 1616 и Рапария Глуар, нужно садить на глубину 40 — 45 ем.

Глубина посадки саженцев, привитых на менее морозостойких подвоях — Берландиери×Рипария 420-А и Кобера 5ББ, — должна быть не менее 50 — 55 см.

Корнесобственные саженцы и черенки рекомендуется садить на тяжелых почвах (тяжелых супесках и суглинках) на 50 — 55 см, а на легких (песчаных, супесчаных и легких суглинках) на 65 — 70 см.

В тех случаях, когда длина корнесобственных саженцев меньше глубины посадки винограда, принятой в данных почвенных и климатических условиях, саженцы все же необходимо посадить на нужную глубину, оставив около них лунки и удлиняя постепенно стволики за счет побегов, выросших в течение лета. Лунки мульчируют перегноем, соломистым навозом.

При размножении винограда саженцами из укороченных черенков глубина посадки также должна быть всегда строго выдержана.

Как сажать виноград — подробная инструкция

Последнее время возрастает популярность выращивания винограда на приусадебных участках. Культура винограда неуклонно движется на север. На данный момент виноград с успехом выращивается не только в традиционных южных регионах, но и на Урале, в Сибире, на Дальнем Востоке, в Подмосковье.

Расширился и ассортимент доступных сортов винограда.

Лучшее время посадки – весна

Если вы задумали сажать виноград, то необходимо ознакомиться с некоторыми основополагающими принципами. Одним из важных вопросов является время посадки. Большинство виноградарей склоняется к весенней посадке винограда.

Готовим яму для посадки

Подготовку следует начинать еще осенью. После того, как вы определились с местом высадки, выбрали подходящие для вашей местности сорта, нашли надежных поставщиков посадочного материала, следует приступить к подготовке ям для посадки.

При небольших количествах возможна копка ям вручную. При значительных масштабах посадки можно механизировать работы с применением бульдозера. На дно ямы укладывается смесь из одной части перепревшего навоза, одной части песка и одной части дерновой земли или торфа. В таком виде яма оставляется до весны.

За зимний период происходит, так называемое созревание, естественное увлажнение, уплотнение и структуризация почвы. Весной саженцы, посаженные в такие ямы, хорошо приживаются. Такой метод раздельной посадки предотвращает саженцы от возможного зимнего повреждения морозами, грызунами, плесневыми грибками.

Посадка черенками

Весной возможна посадка винограда черенками. Необходимо провести предпосадочную подготовку черенков: после предварительного вымачивания в растворе биостимуляторов проводят кильчевание, суть которого заключается в активации процессов роста в корневой зоне, посредством прогрева в специальных устройствах – кильчеваторах.

Затем необходимо уделить внимание предотвращению высыхания: верхушку вместе с почкой парафинируют. После посадки такой черенок полностью засыпают слоем рыхлой земли 2-3 см. После появления побега проводят разокучивание с формированием поливочной лунки.

Высаживаем виноград осенью

В связи с тем, что весной наблюдается дефицит свободного времени, возможна посадка винограда осенью. Лучшее время для посадки — конец сентября — начало октября.

Техника осенней посадки винограда практически не имеет отличий от весенней. Однако существует несколько существенных отличий: после посадки саженец обрабатывают 3%-5% раствором железного купороса и после просыхания укрывают.

Способов укрытия винограда существует множество. Самый простой это укрытие землей. Можно укрывать подручными материалами (соломой, лапником, опавшими листьями) с последующим дополнительным укрытием изолирующими материалами (рубероид, полиэтиленовая пленка). Возможно обустройство более сложных укрытий в виде короба из подручных материалов (доски, шифер). В таких укрытиях необходимо контролировать влажность ( при длительных оттепелях открывать торцы или специальные отдушины), а также вести борьбу с грызунами.

При использовании черенков, прежде всего, их нужно замочить на несколько дней. Потом закапываем чубуки (черенки) в землю так, чтобы верхняя почка была на поверхности. После полива делаем холмик из рыхлой землю над верхней почкой.

Следует отметить, что виноградное растение за зимний период, будучи посаженными на постоянное место, начинает укореняться, так как виноградные корни не имеют периода покоя.

Плюсы и минусы разных видов посадки

Плюсы посадки винограда саженцами:

  • Более раннее вступление винограда в плодоношение.
  • Возможность выращивания привитого винограда.

Минусы:

  • Более высокая стоимость посадочного материала.
  • Возможность перехода на «собственные» корни при ошибках в выращивании привитой культуры, а также возникновение нарушений нормального функционирования проводящей системы в месте прививки из-за некачественного сращения.
  • Нарушение аффинитета между подвойной и привойной частью.

Плюсы посадки черенками:

Более высокая доступность посадочного материала.

Минусы:

Более низкая приживаемость и возможность выращивания только корнесобственной культуры винограда.

Используем саженцы осенью

Саженцы винограда можно посадить в «умную» яму. Отличием такого метода является формирование на дне посадочной ямы дренажного слоя из крупного щебня, битого камня, кирпича. В такой слой, толщиной 10-20 см, вставляется подходящих размеров труба (в которую по мере необходимости будет проводиться полив), затем насыпается стандартная земляная смесь, в центре формируется холмик, на который устанавливается пяткой подготовленный саженец.

Подготовка заключается в укорочении корней до 10-15 см или обновлении среза. Затем его засыпают землей, предварительно равномерно распределив корни по лунке, хорошо утрамбовывают и достаточно поливают. Часто возникает вопрос о степени углубления саженца при посадке.

В дальнейшем постоянно контролируют положение места прививки с предотвращением его заиливания, заглубления и развития корневой системы привойной части растения.

Дикий виноград

Дикий виноград может использоваться для создания зеленых декоративных или санитарных зон, как хорошо вьющееся, высокоустойчивое к неблагоприятным факторам растение. Из многих разновидностей дикого винограда большой интерес представляет девичий плющевидный пятилисточковый, как абсолютно устойчивый к морозу, болезням и атмосферным загрязнениям.

Посадка проводится черенками, отводками или семенами. Для формирования отводка возле материнского растения выкапывается ямка, куда укладывается отросток лозы и присыпается грунтом. После укоренения отсекается материнская часть лозы и формируется отдельное растение, которое, в последующем, возможно, пересадить на новое место. Посадку следует проводить в период вегетативного покоя.

Для посадки черенками используют однолетний прирост лозы. Черенки дикого винограда обычно отлично укореняются.

В отличие от культурного винограда, возможна посадка семенами. Семена предварительно замачивают в воде в течение трех дней. Затем желательно проведение стратификации в условиях пониженной температуры с последующим высеванием на глубину до одного сантиметра.

Первые два-три года растение медленно растет, формируя достаточно сильную корневую систему. В последующем отмечается бурный рост надземной части, при условиях минимального ухода и полива.

Во всем мире и в нашей стране в частности отмечается недостаточное потребление такого полезного продукта, как виноград. В связи с этим виноградный бизнес всегда является рентабельным и высокодоходным. Но не стоит забывать и о возможности выращивания винограда на приусадебных участках для собственного потребления.

Путь от саженца до первого урожая является долгим и тернистым. На этом пути вас ждет множество новых открытий и возможностей. Но этот путь приведет вас к обнаружению лучших сортов винограда и способности успешно его выращивать.

Правильная глубина при посадке винограда

Сажая виноград, мы рассчитываем получить хороший урожай. Но иногда бывает и так. Человек купил дефицитный сорт, посадил его, придерживаясь рекомендаций, ухаживал за растением, а прирост был слабым. Почему так произошло? А все из-за того, что он не смог правильно рассчитать глубину посадки. Не стоит придерживаться универсальных советов, т.к. почва везде разная, живут виноградари в различных регионах страны и т.д. Глубина посадки винограда зависит и от того, как этот сорт переносит морозы.

Читайте так же:  Варенье с цвета бузина

Правила посадки винограда варьируются в зависимости от климата и состава почвы

Виноград в природе

Часто виноградари сажают виноград глубоко, как и советуют в книгах. А аборигенные виды, которые растут в Крымских горах или же других лесах, отличаются поверхностной корневой системой. О диком винограде никто не заботится, но, он, расстилаясь по земле, размножается побегами. Как растение, выросшее в лесу, виноград предпочитает брать питательные вещества из верхнего слоя почвы, где они чаще всего и накапливаются. К тому же в лесу всегда достаточное количество влаги, поэтому виноград привык к таким условиям.

Но человек высаживает новые сорта в условиях, которые далеки от его природных: на склонах гор, в равнинах, где нет естественной растительности в виде деревьев. Климат в этих регионах различный – иногда стоит сильная жара, иногда в этой местности бывают сильные морозы. Эта среда для растений неестественна, поэтому выживают они только при правильной посадке и уходе. На что обращают внимание, когда сажают виноград? Корневая система растения должна снабжаться из земли необходимыми ему питательными веществами, и не погибать при морозах.

Дикий виноград растет на поверхности земли

Как глубоко сажать

Правильная глубина посадки очень важна. От нее зависит приживаемость растений, а дальнейший рост кустов, то, как они будут плодоносить. К тому же при правильном их размещении корни винограда не будут промерзать.

Как узнать, на какую глубину сажать виноград? Это зависит от климата в этом регионе или же от состава почвы, рельефа, от самого сорта, который вы выбрали для посадки.

  1. Плодородная почва, с увлажненным верхним слоем – глубина посадки меньше.
  2. Шиферная или щебенистая, песчаная почва – глубина посадки больше.
  3. В большинстве регионов виноград сажают на глубину 40 см.
  4. Северные районы – 35 см.
  5. Южные районы – 45-50 см.
  6. Песчаные почвы – 70 см.
  7. Крутые склоны и скелетные почвы – 75-100 см.

Большую роль играет глубина промерзания земли в этом или другом регионе. Так в Новосибирске почва, не укрытая снегом, бывает вымерзшей на 1,5 -2 м. А под снегом почва долгое время теплая, и промерзает до 30-40 см. Виноград надо посадить так, чтобы его корни не промерзли вместе с землей. Устойчивость сортов к морозу зависит от их происхождения.

  1. Азиатские и европейские сорта не выдерживают температуру почвы минус 5-6 градусов, поэтому их надо посадить на такую глубину, на которой температура земли теплее. Так, в Новосибирске их помещают на глубину 50- 60 см.
  2. Есть более морозоустойчивые сорта (Мадлен Анжевин, Черный Цимлянский и т.д.), которые умирают при минус 7-8 градусах. В том же Новосибирске их сажают на 40-50 см.
  3. Североамериканские сорта могут расти при температуре минус 9-10 градусов, а такие, как Русский Конкорд, Арктик и т.д. – при минус 11-12 градусах. Их глубина — 30-40 см.

Схема глубины посадки винограда в южных регионах и толщина слоев грунта, перегноя и растительного мусора

Посадка винограда на глинистых почвах

Глинистые почвы не всегда подходят для этого растения. Человек готовит посадочную яму, сажает растение. А уже через 2-3 года его корни опутывают все пространство ямы и не могут выйти за ее пределы. Получается такая же ситуация, как при выращивании комнатного растения, корни которого переплелись в тесном горшке. Поэтому ямы под такой виноград копают мелкие (до слоя глины), но очень широкие – 150 см, и закладывают для него плодородный грунт. Слой плодородной почвы – 50-60 см.

Глубина промерзания земли

Мы давали расчеты, опираясь на утверждение, что земля вымерзает на 30-40 см. Но в каждом регионе свои цифры. Как их узнать? Там, где вы собираетесь посадить виноград, надо установить этот простой прибор. В то место, которое вас интересует, вбивают или вкапывают трубку, длина которой – 30 см, около нее – другую, длинной 40-45 см. Если у вас завалялись металлические трубы, годятся и они, но лучше приобрести пластмассовые.

На дно трубок кладут по термометру, предварительно привязав его на шнурок, чтобы его было легче поднять. Если вы будете постоянно опускать и поднимать термометр, он может разбиться.

Поэтому его кладут в чехол, сделанный так, чтобы он поместился в трубку. Чтобы внутрь не попала грязь или же пыль, их не залило дождем, трубки закрывают или коробкой, или ведром.

Свободный конец трубы нужно закрыть от попадания пыли и грунта

Если земля промерзает сильно

Вы установили, что на вашем участке земля промерзает сильно, до значительной глубины. Что делать в этом случае? Нужна заглубленная посадка. Желательно высаживать растения в траншеи. Сначала роется траншея определенной длинны (зависит от количества винограда). Вглубь роют на 30 см, а ширину — от 0,8 до 1 м, расстояние между саженцами – 1,5 м. Чтобы почва не осыпалась, стенки обкладывают материалами, такими, как шифер, кирпич, бетонные плитки, которые не гниют. На ее дне копают ямы, так, как- будто это не траншея, а уровень земли. Лозы винограда выводят, привязывая к шпалере.

Осенью лозы убирают, обрезают и складывают на дно, траншею потом укрывают щитами. А на щиты укладывается слой материала в 15-20 см. Это может быть сухая ботва или же солома, сено.

Сверху кладут пленку или рубероид, чтобы все это не вымокло, и закидывают землей слоем 5-10 см. Если сверху все это укроет снегом на 20-25 см, то виноград не замерзнет и при сильнейших морозах.

Правильная глубина при посадке винограда

Сажая виноград, мы рассчитываем получить хороший урожай. Но иногда бывает и так. Человек купил дефицитный сорт, посадил его, придерживаясь рекомендаций, ухаживал за растением, а прирост был слабым. Почему так произошло? А все из-за того, что он не смог правильно рассчитать глубину посадки. Не стоит придерживаться универсальных советов, т.к. почва везде разная, живут виноградари в различных регионах страны и т.д. Глубина посадки винограда зависит и от того, как этот сорт переносит морозы.

Правила посадки винограда варьируются в зависимости от климата и состава почвы

Виноград в природе

Часто виноградари сажают виноград глубоко, как и советуют в книгах. А аборигенные виды, которые растут в Крымских горах или же других лесах, отличаются поверхностной корневой системой. О диком винограде никто не заботится, но, он, расстилаясь по земле, размножается побегами. Как растение, выросшее в лесу, виноград предпочитает брать питательные вещества из верхнего слоя почвы, где они чаще всего и накапливаются. К тому же в лесу всегда достаточное количество влаги, поэтому виноград привык к таким условиям.

Но человек высаживает новые сорта в условиях, которые далеки от его природных: на склонах гор, в равнинах, где нет естественной растительности в виде деревьев. Климат в этих регионах различный – иногда стоит сильная жара, иногда в этой местности бывают сильные морозы. Эта среда для растений неестественна, поэтому выживают они только при правильной посадке и уходе. На что обращают внимание, когда сажают виноград? Корневая система растения должна снабжаться из земли необходимыми ему питательными веществами, и не погибать при морозах.

Дикий виноград растет на поверхности земли

Как глубоко сажать

Правильная глубина посадки очень важна. От нее зависит приживаемость растений, а дальнейший рост кустов, то, как они будут плодоносить. К тому же при правильном их размещении корни винограда не будут промерзать.

Как узнать, на какую глубину сажать виноград? Это зависит от климата в этом регионе или же от состава почвы, рельефа, от самого сорта, который вы выбрали для посадки.

  1. Плодородная почва, с увлажненным верхним слоем – глубина посадки меньше.
  2. Шиферная или щебенистая, песчаная почва – глубина посадки больше.
  3. В большинстве регионов виноград сажают на глубину 40 см.
  4. Северные районы – 35 см.
  5. Южные районы – 45-50 см.
  6. Песчаные почвы – 70 см.
  7. Крутые склоны и скелетные почвы – 75-100 см.

Большую роль играет глубина промерзания земли в этом или другом регионе. Так в Новосибирске почва, не укрытая снегом, бывает вымерзшей на 1,5 -2 м. А под снегом почва долгое время теплая, и промерзает до 30-40 см. Виноград надо посадить так, чтобы его корни не промерзли вместе с землей. Устойчивость сортов к морозу зависит от их происхождения.

  1. Азиатские и европейские сорта не выдерживают температуру почвы минус 5-6 градусов, поэтому их надо посадить на такую глубину, на которой температура земли теплее. Так, в Новосибирске их помещают на глубину 50- 60 см.
  2. Есть более морозоустойчивые сорта (Мадлен Анжевин, Черный Цимлянский и т.д.), которые умирают при минус 7-8 градусах. В том же Новосибирске их сажают на 40-50 см.
  3. Североамериканские сорта могут расти при температуре минус 9-10 градусов, а такие, как Русский Конкорд, Арктик и т.д. – при минус 11-12 градусах. Их глубина — 30-40 см.

Схема глубины посадки винограда в южных регионах и толщина слоев грунта, перегноя и растительного мусора

Посадка винограда на глинистых почвах

Глинистые почвы не всегда подходят для этого растения. Человек готовит посадочную яму, сажает растение. А уже через 2-3 года его корни опутывают все пространство ямы и не могут выйти за ее пределы. Получается такая же ситуация, как при выращивании комнатного растения, корни которого переплелись в тесном горшке. Поэтому ямы под такой виноград копают мелкие (до слоя глины), но очень широкие – 150 см, и закладывают для него плодородный грунт. Слой плодородной почвы – 50-60 см.

Читайте так же:  Вишня белоснежная цветет кадышева

Глубина промерзания земли

Мы давали расчеты, опираясь на утверждение, что земля вымерзает на 30-40 см. Но в каждом регионе свои цифры. Как их узнать? Там, где вы собираетесь посадить виноград, надо установить этот простой прибор. В то место, которое вас интересует, вбивают или вкапывают трубку, длина которой – 30 см, около нее – другую, длинной 40-45 см. Если у вас завалялись металлические трубы, годятся и они, но лучше приобрести пластмассовые.

На дно трубок кладут по термометру, предварительно привязав его на шнурок, чтобы его было легче поднять. Если вы будете постоянно опускать и поднимать термометр, он может разбиться.

Поэтому его кладут в чехол, сделанный так, чтобы он поместился в трубку. Чтобы внутрь не попала грязь или же пыль, их не залило дождем, трубки закрывают или коробкой, или ведром.

Свободный конец трубы нужно закрыть от попадания пыли и грунта

Если земля промерзает сильно

Вы установили, что на вашем участке земля промерзает сильно, до значительной глубины. Что делать в этом случае? Нужна заглубленная посадка. Желательно высаживать растения в траншеи. Сначала роется траншея определенной длинны (зависит от количества винограда). Вглубь роют на 30 см, а ширину — от 0,8 до 1 м, расстояние между саженцами – 1,5 м. Чтобы почва не осыпалась, стенки обкладывают материалами, такими, как шифер, кирпич, бетонные плитки, которые не гниют. На ее дне копают ямы, так, как- будто это не траншея, а уровень земли. Лозы винограда выводят, привязывая к шпалере.

Осенью лозы убирают, обрезают и складывают на дно, траншею потом укрывают щитами. А на щиты укладывается слой материала в 15-20 см. Это может быть сухая ботва или же солома, сено.

Сверху кладут пленку или рубероид, чтобы все это не вымокло, и закидывают землей слоем 5-10 см. Если сверху все это укроет снегом на 20-25 см, то виноград не замерзнет и при сильнейших морозах.

Глубина посадки саженца

Известно, что первыми с виноградниками крупно прогорели немцы. Ошиблись они, посадив кусты на неправильную глубину. Это было аж в XIX веке, когда под руководством пастора Фика в Волгоградскую область прибыли немецкие колонисты. Посадив три тысячи кустов, они все потеряли в первый же год.

Почему? Не учли местных почвенно-климатических условий. Зато когда учли, виноградники у них получились великолепные!

Опыт немцев-неудачников очень ценен и позволяет ответить на многие вопросы. Глубоко или мелко посадить? Длинным или коротким саженцем? Как подготовить почву на засоленном участке? Какие сорта подобрать и почему?

Глубина посадки винограда (величина заглубления в почву основания (пятки) виноградных черенков или саженцев) во многом определяет характер развития и размещения корневой системы по глубине почвенного профиля. А это в свою очередь оказывает влияние на приживаемость растений, дальнейший их рост и развитие, продуктивность и долговечность насаждений.

Оптимальная глубина посадки связана с комплексом факторов, определяющих лучшие условия развития корневой системы, обусловленных природно-климатическими особенностями культуры, биологическими свойствами сортов, видом посадочного материала и т. д.

При посадке коротких черенков на небольшую глубину в силу проявления полярности корни направляются вглубь, развивается более мощная корневая система. Однако в условиях воздействия на поверхностные горизонты почвы неблагоприятных факторов (промерзание, пересыхание почвы и т. д.) корни в большей мере подвержены опасности повреждения.

При чрезмерно глубокой посадке длинных черенков развитие нижних пяточных корней затрудено (ввиду неблагоприятного сочетания водновоздушного и пищевого режимов нижних горизонтов почвы), что приводит к преимущественному развитию поверхностных корней, а следовательно, к опасности их повреждения в результате воздействия неблагоприятных факторов.

Одним из критериев оптимальной посадки является глубина залегания оптимального горизонта почвы (по условиям питания, аэрации, влажности, теплового режима и т. д.), в середине которого следует поместить основания саженца при посадке.

Наиболее распространенная глубина посадки при закладке виноградников 40-55 см. Однако в отдельных случаях она варьируется от 25-30 см в северных районах до 150-200 см в южных с засушливым климатом на сыпучих песках (Апшерон), на почвах каменистых мергелистых (Южный берег Крыма), вулканических (в Италии на склонах Везувия).

Установлено, что чем более легкая, водопроницаемая и хорошо аэрируемая почва, тем посадка должна быть глубже. На тяжелых, теплоемких почвах она должна быть мельче. На почвах с поверхностным залеганием грунтовых вод посадка винограда должна быть более мелкая, а на сухих крутых склонах – глубже.

Корневая система различных видов винограда в разной мере чувствительна к морозу: корни европейских сортов повреждаются уже при температуре -5-6 °С, в то время как корни американских видов выдерживают до -10-11 °С. Корни же амурского винограда способны выдерживать до -22 °С.

как правильно сажать виноград

Запись дневника создана пользователем kwarm, 16.05.11
Просмотров: 5.459

ВЫБРАТЬ МЕСТО

Для выращивания винограда подходят южные или юго-западные склоны, которые надежно защищают растения от холодных ветров и на которых весной не задерживаются талые воды. Оптимальный вариант — посадка между строениями с южной стороны таким образом, чтобы растения располагались в своеобразных карманах. Но сажать виноград следует на расстоянии не менее одного метра от стены.

Виноград прекрасно растет только на легких, хорошо прогреваемых почвах. В северных условиях на тяжелых глинистых почвах виноград, так же как и другие лианы (актинидия, лимонник), может «прозябать» годами, давая незначительный прирост, при полном отсутствии урожая. Не выносят растения и кислых почв. Абсолютно непригодны заболоченные почвы.

Перед посадкой винограда на постоянное место определите глубину залегания грунтовых вод. Если вода близко (1м), увеличьте почвенный слой до 1,5 м. Для этого вам понадобятся грунт, песок, щебень или мелкие камни. Если весной и осенью на участке застаивается вода, проройте дренажные канавки для ее стока.

После подготовки почвы определите реакцию почвенного раствора (рН), это можно сделать с помощью лакмусовой бумажки. Большинство представителей семейства Виноградовых, а не только культурный виноград, успешно растет и развивается только на почвах с нейтральной и слабощелочной реакцией.

Перед весенней посадкой растений в открытый грунт уже ранней осенью начните готовить грунт и дренажную систему. Если на участке преобладают холодные и тяжелые глины, часто залегающие уже на глубине 20 см, нужно особенно тщательно подготовить почву. В этом случае нет смысла рыть канавки и заполнять их плодородным слоем, поскольку со временем они все равно заплывают глиной, а почва оседает и уплотняется. Поэтому необходимо применять дренаж, который не позволит корням проникать в холодный слой глины, и будет способствовать лучшему прогреванию верхнего слоя почвы. Для этого снимите верхний слой на 2-3 штыка лопаты и в образовавшееся углубление засыпьте гравий, песок или щебень слоем 5-10 см. Затем к плодородному верхнему слою почвы добавьте известь, торф, перепревший навоз и песок. Количество и соотношение этих компонентов зависят от структуры, плодородия и кислотности почвы.

Можно обойтись и более простым способом. Вначале вскопайте верхний слой почвы, затем на него поставьте саженец и аккуратно присыпьте корни землей. После полива вокруг саженца насыпьте еще два-три ведра рыхлой плодородной почвы. В течение лета в радиусе двух метров вокруг саженцев периодически досыпайте землю на высоту 10-15 см. На таких искусственных насыпях растения лучше растут и плодоносят. С осени обязательно вносите гашеную известь из расчета 200-400 г на 1 кв. м.

На песчаных, бедных органическими соединениями участках в почву вносят навоз, перегной, торф. На песчаных почвах с глубоким залеганием грунтовых вод для посадки можно использовать канавки глубиной 60-80 см, которые с осени заполняют смесью компоста (перегноя) и торфа, тщательно перемешанного с известью в соотношении 10:10:1.

Высаживать растения в открытый грунт или теплицу лучше всего ранней весной, сразу, после того как почва оттает и прогреется. В зависимости от погоды, района и структуры почвы растения высаживают в конце апреля — середине мая. Не следует запаздывать с посадкой, поскольку виноград, посаженный слишком поздно, погибает из-за короткого периода вегетации. Осенняя посадка в наших климатических условиях нецелесообразна.

После освобождения саженцев из хранилища внимательно их осмотрите, удалив с помощью секатора отмершие части побегов и корней. Не следует оставлять саженцы с открытой корневой системой на ветру или на солнце. Перед посадкой побеги на саженцах обрежьте на две-три почки, затем верхнюю часть побегов поместите в растопленный парафин, воск или садовый вар. В посадочную ямку насыпьте полведра перегноя или питательного грунта. Корни саженца на несколько минут погрузите в «болтушку», которую легко приготовить, перемешав в ведре воды две части глины и одну часть перепревшего коровяка до консистенции жидкой сметаны. Глубина посадки на тяжелых глинистых почвах не превышает 20 см, на песчаных — 50 см. После посадки почву вокруг саженца слегка утрамбуйте и полейте подогретой до 30-40 °С водой. Верхнюю часть саженца окучьте. По мере отрастания молодых побегов следите за тем, чтобы их количество не превышало двух, остальные выламывайте.

Зеленые саженцы, выращенные из черенков в комнатных условиях или в оранжерее, высаживайте в грунт не ранее начала июня с комом земли в заранее приготовленную ямку, куда также добавьте перегной. Не следует одновременно добавлять минеральные удобрения и известь, так как молодые корни можно обжечь.

Расстояние между саженцами зависит от нескольких факторов: силы роста сорта, способа формировки куста, места (открытый грунт или теплица), а также от структуры и обеспеченности почвы питательными веществами. Обычно оно составляет от 1 до 2,5 м, между рядами — от 1,5 до 2 м. При этом кусты следует располагать с юга на север.

В начале лета около саженцев установите опоры, в качестве которых можно использовать тонкие колья или небольшие легкие шпалеры из двух проволок. По мере роста побеги подвязывайте к кольям шпагатом. В первый год жизни саженцы требуют тщательного ухода: регулярно удаляйте пасынки и сорняки, а почву рыхлите.

Читайте так же:  Выращивание и уход за камелией японской

УДОБРИТЬ И НЕ ПЕРЕБОРЩИТЬ С ВОДОЙ

В северных районах почвы достаточно увлажнены и обеспечены питательными веществами, подкормка необходима в основном на тяжелых глинистых или, наоборот, песчаных почвах. Самое хорошее удобрение — перепревший навоз, который вносят с осени. Азотные минеральные удобрения вообще не рекомендуется применять — они затягивают рост побегов. В качестве удобрений используют торф с нейтральной реакцией, компост, древесную золу, птичий помет, навозную жижу. Нормы внесения удобрений зависят от структуры, плодородия почв, а также от возраста растений. Молодым кустам требуются более частые подкормки, чем взрослым.

Хорош в качестве подкормки птичий помет. Его разбавляют в два раза водой, настаивают в теплом месте в течение двух недель, затем вновь разбавляют водой (1: 5) и после этого подкармливают растения. Очень качественное удобрение, улучшающее структуру почвы, — компост, который можно приготовить из пищевых и растительных остатков, перемешанных в различных комбинациях и соотношениях с торфом, навозом, сеном.

Виноград отзывчив и на некорневые подкормки в течение всей вегетации. Очень полезна некорневая подкормка 0,1%-ной борной кислотой — она предотвратит осыпание завязей. Обработку проводят дважды: перед цветением и во время роста ягод.

Излишний полив во второй половине лета вызывает затяжной рост побегов, который может длиться до осенних заморозков. Такие невызревшие (зеленые) побеги легко повреждаются даже незначительными заморозками, они не способны к зимовке. Необходимо любыми способами ограничивать доступ воды к растениям, особенно в дождливое лето.

Открытие растений после зимовки — один из наиболее ответственных моментов выращивания винограда. Ни в коем случае не стоит торопиться открывать виноград после первых теплых дней. Некоторые сорта и дикорастущие виды при первом же потеплении (до +15 °С) начинают «плач», и у них распускаются почки. Часто после потепления в апреле или в начале мая бывают заморозки, которые губят распускающиеся на лозе глазки. Небольшие заморозки в мае (до -6 °С) способны повредить не только набухшие почки, но и древесину. Поэтому затяжная холодная весна более благоприятна для растений, нежели бурная, теплая, но с чередующейся высокой температурой и ночными заморозками. Открывать виноград после зимы, при среднесуточных температурах близких к норме, приходится в конце апреля — начале мая (в Ленинградской области). После открытия кустов наземные части полезно обработать 3-5%-ным раствором железного или медного купороса. Это не только предотвратит грибные заболевания, но и задержит распускание почек.

Правильная глубина при посадке винограда

Сажая виноград, мы рассчитываем получить хороший урожай. Но иногда бывает и так. Человек купил дефицитный сорт, посадил его, придерживаясь рекомендаций, ухаживал за растением, а прирост был слабым. Почему так произошло? А все из-за того, что он не смог правильно рассчитать глубину посадки. Не стоит придерживаться универсальных советов, т.к. почва везде разная, живут виноградари в различных регионах страны и т.д. Глубина посадки винограда зависит и от того, как этот сорт переносит морозы.

Правила посадки винограда варьируются в зависимости от климата и состава почвы

Виноград в природе

Часто виноградари сажают виноград глубоко, как и советуют в книгах. А аборигенные виды, которые растут в Крымских горах или же других лесах, отличаются поверхностной корневой системой. О диком винограде никто не заботится, но, он, расстилаясь по земле, размножается побегами. Как растение, выросшее в лесу, виноград предпочитает брать питательные вещества из верхнего слоя почвы, где они чаще всего и накапливаются. К тому же в лесу всегда достаточное количество влаги, поэтому виноград привык к таким условиям.

Но человек высаживает новые сорта в условиях, которые далеки от его природных: на склонах гор, в равнинах, где нет естественной растительности в виде деревьев. Климат в этих регионах различный – иногда стоит сильная жара, иногда в этой местности бывают сильные морозы. Эта среда для растений неестественна, поэтому выживают они только при правильной посадке и уходе. На что обращают внимание, когда сажают виноград? Корневая система растения должна снабжаться из земли необходимыми ему питательными веществами, и не погибать при морозах.

Дикий виноград растет на поверхности земли

Как глубоко сажать

Правильная глубина посадки очень важна. От нее зависит приживаемость растений, а дальнейший рост кустов, то, как они будут плодоносить. К тому же при правильном их размещении корни винограда не будут промерзать.

Как узнать, на какую глубину сажать виноград? Это зависит от климата в этом регионе или же от состава почвы, рельефа, от самого сорта, который вы выбрали для посадки.

  1. Плодородная почва, с увлажненным верхним слоем – глубина посадки меньше.
  2. Шиферная или щебенистая, песчаная почва – глубина посадки больше.
  3. В большинстве регионов виноград сажают на глубину 40 см.
  4. Северные районы – 35 см.
  5. Южные районы – 45-50 см.
  6. Песчаные почвы – 70 см.
  7. Крутые склоны и скелетные почвы – 75-100 см.

Большую роль играет глубина промерзания земли в этом или другом регионе. Так в Новосибирске почва, не укрытая снегом, бывает вымерзшей на 1,5 -2 м. А под снегом почва долгое время теплая, и промерзает до 30-40 см. Виноград надо посадить так, чтобы его корни не промерзли вместе с землей. Устойчивость сортов к морозу зависит от их происхождения.

  1. Азиатские и европейские сорта не выдерживают температуру почвы минус 5-6 градусов, поэтому их надо посадить на такую глубину, на которой температура земли теплее. Так, в Новосибирске их помещают на глубину 50- 60 см.
  2. Есть более морозоустойчивые сорта (Мадлен Анжевин, Черный Цимлянский и т.д.), которые умирают при минус 7-8 градусах. В том же Новосибирске их сажают на 40-50 см.
  3. Североамериканские сорта могут расти при температуре минус 9-10 градусов, а такие, как Русский Конкорд, Арктик и т.д. – при минус 11-12 градусах. Их глубина — 30-40 см.

Схема глубины посадки винограда в южных регионах и толщина слоев грунта, перегноя и растительного мусора

Посадка винограда на глинистых почвах

Глинистые почвы не всегда подходят для этого растения. Человек готовит посадочную яму, сажает растение. А уже через 2-3 года его корни опутывают все пространство ямы и не могут выйти за ее пределы. Получается такая же ситуация, как при выращивании комнатного растения, корни которого переплелись в тесном горшке. Поэтому ямы под такой виноград копают мелкие (до слоя глины), но очень широкие – 150 см, и закладывают для него плодородный грунт. Слой плодородной почвы – 50-60 см.

Глубина промерзания земли

Мы давали расчеты, опираясь на утверждение, что земля вымерзает на 30-40 см. Но в каждом регионе свои цифры. Как их узнать? Там, где вы собираетесь посадить виноград, надо установить этот простой прибор. В то место, которое вас интересует, вбивают или вкапывают трубку, длина которой – 30 см, около нее – другую, длинной 40-45 см. Если у вас завалялись металлические трубы, годятся и они, но лучше приобрести пластмассовые.

На дно трубок кладут по термометру, предварительно привязав его на шнурок, чтобы его было легче поднять. Если вы будете постоянно опускать и поднимать термометр, он может разбиться.

Поэтому его кладут в чехол, сделанный так, чтобы он поместился в трубку. Чтобы внутрь не попала грязь или же пыль, их не залило дождем, трубки закрывают или коробкой, или ведром.

Свободный конец трубы нужно закрыть от попадания пыли и грунта

Если земля промерзает сильно

Вы установили, что на вашем участке земля промерзает сильно, до значительной глубины. Что делать в этом случае? Нужна заглубленная посадка. Желательно высаживать растения в траншеи. Сначала роется траншея определенной длинны (зависит от количества винограда). Вглубь роют на 30 см, а ширину — от 0,8 до 1 м, расстояние между саженцами – 1,5 м. Чтобы почва не осыпалась, стенки обкладывают материалами, такими, как шифер, кирпич, бетонные плитки, которые не гниют. На ее дне копают ямы, так, как- будто это не траншея, а уровень земли. Лозы винограда выводят, привязывая к шпалере.

Осенью лозы убирают, обрезают и складывают на дно, траншею потом укрывают щитами. А на щиты укладывается слой материала в 15-20 см. Это может быть сухая ботва или же солома, сено.

Сверху кладут пленку или рубероид, чтобы все это не вымокло, и закидывают землей слоем 5-10 см. Если сверху все это укроет снегом на 20-25 см, то виноград не замерзнет и при сильнейших морозах.