Можно ли сажать персик осенью
Зависимость от времени года
Существует множество споров о том, как посадить персик: осенью или весной – какой из этих сезонов оптимально подходит для растения? На самом деле выбор времени года в первую очередь зависит от климатической зоны, в которой планируется расположить будущий сад.
Чем южнее находится ваш участок, тем более приемлемой считается осенняя посадка. Пример: вас волнует вопрос когда и как посадить персик в Крыму. Это Юг, следовательно посадочные работы желательно провести по осени. На самом деле можно начать высаживать растения и весной, вот только как показала практика в южной полосе, осенние деревья приживаются лучше.
Жителей северного региона должен волновать вопрос как посадить персик весной. Осенняя посадка в суровом климате не проводится. На то есть веская причина. Корни растений не успевают хорошо схватиться за почву до наступления холодов. В итоге молодой сад погибает еще до наступления тепла.
В средней полосе предпочтительней сажать молодняк осенью. Хотя и весна приносит свои плоды – шансы приживаемости персиковых насаждений не особо разнятся.
О том, как посадить персик расскажут наши профессиональные садоводы. Просто позвоните нам – мы приедем на ваш участок, проделаем всю работу за вас и собственным примером покажем мастер-класс по посадке деревьев. 🙂
Как посадить персик из семечка
Самым дешевым способом обзавестись собственным садом является высевание семян. Тем более, что достать их можно бесплатно. Для этого можно сходить в гости к знакомым или родственникам, во дворе у которых растет чудо-дерево; или посетить соседние насаждения в поиске ценного посадочного материала; или попросту заслать детей в соседский двор. 🙂 В общем, как именно вы достанете материал — не так уж важно. Наше задание рассказать, как посадить и вырастить персик, имея в руках добытые плоды.
Сперва расскажем о критериях выбора косточек. Внимательно осмотрите персики – они должны быть максимально качественными: никаких следов гнили и пятен. Зеленые плоды также не подойдут, только спелые. Поврежденные плоды отложите в сторону. Аккуратно раскройте качественные и извлеките косточки. Обратите особое внимание на мякоть, она должна быть однородной без следов жизнедеятельности всевозможных червячков и жучков. Теперь, когда семена отобраны, приступим к разбору технологии посадки.
Итак, приведем подробное описание самого простого способа как посадить персик из косточки:
- Хорошо промойте добытый посадочный материал. Если мякоть остается на косточке (плохо смывается), замочите семена на сутки и промойте снова.
- Просушите бумажным полотенцем и переложите в стеклянную посуду для хранения.
- Храните семена в темном сухом месте.
- Высевать косточки следует под зиму — поздней осенью. В течение квартала они пройдут естественную стратификацию и к весне начнут прорастать.
Теперь рассмотрим, как посадить персик в квартире:
- Аккуратно извлеките и промойте косточки.
- Подготовьте место посадки. Возьмите горшок и наполните его смесью из плодородной земли и торфа (песка).
- Посадите семена персикового дерева на глубину 5-6 см.
- Полейте водой.
- Желательно, чтобы первые 3-4 месяца горшок находился в прохладном месте (отлично подойдет либо подвал, либо обычный холодильник.
- Следите, чтобы грунт на протяжении этих месяцев не пересох.
- Как только прорежутся первые листочки – смело переставьте горшочек на окно.
Еще одно правило как посадить персик в домашних условиях: старайтесь выбрать оптимальное время для посадки. Желательно, чтобы появление первых росточков припало на холодный сезон. Резкие температурные перепады (к примеру, из холодильника в знойную летнюю жару) печально скажутся на росте и развитии растения, если оно вообще умудрится выжить после такого шока.
Теперь расскажем, как посадить персиковую косточку, чтобы посадка принесла быстрый результат. Само собой, сроки прорастания первой зелени зависят от оболочки семечка. Семена в скорлупе проходят стратификацию минимум за 3 месяца, а то и больше (об этом мы уже писали выше). Так вот, ускорить процесс можно, если извлечь семечко из косточки. К сожалению, на данный момент инструмента для подобных работ не придумали. Тут уж в помощь молоток. Но! Будьте бдительны при слишком сильном ударе, вы повредите семена. При слабом – косточка может просто треснуть и осколки скорлупы также испортят посадочный материал. Выход есть: запаситесь большим количеством косточек и экспериментируйте с силой удара. Все равно из десятка минимум одно семечко выживет 🙂
Дальнейшие правила, как посадить персик дома из семян аналогичны вышеперечисленным. Только учтите, что семя без скорлупы пройдет стратификацию за 1,5 месяца.
Кстати, если вы планировали посадить растения на участке, но не успели по каким-либо причинам высеять косточки под зиму, не расстраивайтесь. Стратифицируйте очищенные семена искусственно (в сыром песке или торфе) за полтора месяца до сезона весенней посадки. Весной просто высеете посадочный материал во дворе.
Перед тем, как посадить семена персика, запомните правило: чем больше косточек вы внедрите в грунт, тем выше шансы получить отличный молодняк. Если на вашем участке (или в горшке) взойдут хоть и десятки растений – ничего плохого от этого не будет. Просто отберите лучшие из них, а остальные удалите.
Посадка саженцами
Теперь разберемся, как правильно посадить персик из саженца. Для начала необходимо подготовить посадочные котлованы. Ямы выкапываются заранее (желательно за месяц-другой до высаживания в почву молодняка). Минимальные размеры котлована 70х70х70, можно и больше. В дно котлована вбивается колышек для подвязки. Часть плодородной почвы смешивается с перепревшим навозом, компостом и комплексными удобрениями, после чего высыпается в котлован, присыпается слоем грунта и трамбуется. После этого можно приступать непосредственно к посадке.
Как посадить саженец персика в подготовленный котлован (технология):
- Холмик внутри ямы присыпаем слоем плодородной почвы.
- Аккуратно расправляем корни саженца (или как часто говорят садоводы «расчесываем»).
- Располагаем молодняк в яме так, чтобы корневая шейка возвышалась над уровнем почвы на несколько сантиметров.
- Прикапываем саженец, поливаем и подвязываем.
Технологический процесс всегда одинаковый и не зависит от сорта. Так что если вы задаетесь вопросом, как посадить инжирный персик, а ваш сосед мечтает посадить Редхейвен, не удивляйтесь, если окажется, что вы одновременно выполняете одинаковые работы 🙂
Как посадить дерево персик знают наши профессиональные садоводы. Мы успешно провели не одну посадку. Многие плодоносные сады – результат трудов наших работников. При желании обзавестись собственным персиковым раем во дворе – звоните нам! 🙂
Особенности посадки
Как и когда посадить персик мы уже рассказали. Теперь разберем как выбрать оптимальную местность и рассчитать расстояния между деревьями.
Итак, вопрос №1: где лучше посадить персик? Выберите максимально освещаемое место на участке. Дерево южное и отлично растет только при условии насыщения солнечными лучами. Чем больше света попадет на насаждения, тем более сочными будут плоды. Желательно чтобы в выбранном месте не застаивался холодный воздух. И помните о влаге, при ее недостатке кожица на плодах потрескается. Замульчируйте приствольный круг (если грунтовые воды расположены слишком глубоко) и периодически поливайте растение.
Перед тем, как посадить персиковый сад, обязательно рассчитайте минимальный шаг между деревьями. Он равен сумме высот взрослых персиковых растений. Не доверяйте схемам, блуждающим по сети интернет. Они предполагают возможность посадки максимального количества деревьев на участке. Об урожае речи не идет. Поймите, количество и качество плодов напрямую зависит от созданных условий произрастания растений. Чем приемлемей обстановка (достаток солнца, воды, правильный уход и пр), тем выше плодоносность. Согласитесь, лучше собрать с одного дерева 10 ведер плодов, чем 6-7 мисок с трех растений. Более подробную информацию о расстоянии вы можете найти на нашем сайте в разделе уход за садом.
Как посадить персик видео
Посадка персика осенью
Персик находится в числе самых вкусных плодовых культур, но помимо этого он еще отличается своей урожайностью и скороплодностью. Благодаря своим разнообразным сортам мы может наслаждаться плодами этой культуры в течение долгого периода.
Также в персике содержится большое количество витаминов и микроэлементов, и прежде всего она богата калием и кальцием (К, Са), которые так необходимы людям с сердечно – сосудистыми заболеваниями. Витаминами А А, С, В — повышающие иммунитет и лечащие заболевания желудочно – кишечного тракта. Железом и медью (Fe, Cu), для повышения гемоглобина.
Персик также можно назвать теплолюбивой и светолюбивой культурой. Не зимостойка, но при этом вынослива. В зимнем периоде деревья данного растения способны выдерживать заморозки до -25°С.
Как выбрать участок под посадку персика?
Персик любит хорошо освещенную солнцем и защищенную от ветров местность. Но при этом также следует помнить и о том, что период цветения у него начинается раньше, чем у других растений, в связи с чем по возможности лучше всего его посадить на южной стороне участка.
Также проследите и за тем, чтобы его не затеняли высокорослые деревья. Не подойдет для его посадки и участок на низине, где обычно застаивается холодный воздух и заболоченная местность с переувлажненной почвой.
Посадка персика осенью
Осенью персик обычное сажают в первой половине сентября. Как уже было сказано выше, лучше всего производить посадку с южной или юго – западной стороны участка, с расстоянием от других деревьев на не менее чем в 3 метра.
Весьма неплохим решением может стать саженец персика посаженный возле стены, то есть возле забора, стены дачного дома, или же ограды, но при этом, чтобы он был обращен к югу. В данном случаи деревце будет защищена от ветров, освещена и прогрета солнечными лучами. Но помимо этого она еще дополнительно сможет получить тепло нагретой стены.
Лучше всего данным способом воспользоваться при формировании персика в веерной форме. Для поддержки веера на стене через каждые 15-20 см (на расстоянии 30 см от земли) закрепляют проволочные скобы, к которым в последствии крепят саженец.
Процесс посадки
Перед посадкой саженца персика готовят посадочную яму питательного объёма, которого должно хватить для развития дерева на стартовом этапе, обычно её размеры 70×70×60 сантиметров. Нижний слой почвы использовать не рекомендуется – он не содержит полезных для дерева веществ. Затем в яму насыпают плодородную землю смешанную с двумя вёдрами перегноя, также для обогащения почвы микроэлементами в неё добавляют древесную золу.
Нехватку почвы пополняют верхним плодородным слоем, насыпая возвышенность в 10 сантиметров для защиты корневой системы от мороза.
Полив персика
Затем проводится полив, расходуя на это до 3 вёдер воды. Но а подливать воду нужно по мере впитывания. После полива высоту холмика доводят до 30 сантиметров. Для дополнительной защиты от ветра и мороза используют полиэтиленовый мешок, в который помещают деревце, после чего пригибают его к земле при помощи колышков. В таком укрытии персик надёжно спрятан от грызунов и капризов погоды.
При сухой погоде полив производим через каждые 10 дней (на одно дерево 2 ведра воды). В воде данное растение особенно нуждается в периоде плодоношения. Но при этом также помните, что в периоде плодоношения поливая сразу большим количеством воды, плоды начнут трескаться.
Как правильно посадить персик осенью?
Когда мы кушаем спелые и сочные плоды персика, некоторые из нас начинают задумываться, а возможно ли персик вырастит на своем приусадебном участке? Возможно, и не только саженцем, но даже можно вырастить из косточки. Попробуем разобраться, как посадить саженец персика и как посадить персик из косточки.
Как посадить персик осенью
Так как для посадки персика самое благоприятное время – осень, в этой статье мы поговорим, как посадить персик именно осенью.
Посадка персика саженцем
Осенняя посадка персика саженцем начинается с подготовки почвы. Выкапываем яму (размер зависит от корневой системы саженца), возвращаем обратно в яму плодородную почву, добавляем золу и коровий перегной. Все это перемешиваем, формируем из этой массы холмик в центре, а сверху холмик присыпаем верхним слоем почвы примерно на 10 см. Устанавливаем колышек для того, чтобы подвязать в дальнейшем к нему саженец персика. И оставляем яму в покое на 2 недели.
Берем саженец, устанавливаем его на холмик корнями. Нужно обратить внимание на прививку — она должна быть на уровне грунта. Засыпаем корни черноземом, если чернозема нет, можно засыпать верхним слоем земли с междурядий. Утрамбовываем землю вокруг саженца, подвязываем саженец к колышку и поливаем.
Посадка персика из косточки
Чтобы вырастить дерево персика из косточки, нужно для начала найти подходящую косточку. Для того чтобы дерево прижилось и давало отличный урожай, запомните несколько правил: лучше чтобы косточка была с того сорта дерева, которое вам подходит по климатическим условиям.
В идеале косточка должна быть не с привитого дерева, а с корнесобственного. Косточку нужно брать с хорошего, спелого, очень сочного плода, но ни в коем случае не подпорченного. А сама косточка должна быть целая и совершенно без дефектов.
В открытый грунт косточку нужно высаживать в конце октября – начале ноября. Высаживать косточку персика нужно как можно быстрее после того как вы ее вытащили, чтобы она не успела высохнуть.
Косточка высаживается в очень хорошо удобренную, мягкую и рыхлую почву так, чтобы расстояние до деревьев, которые плодоносят, было не меньше 4 м. Если вы сажаете несколько косточек, то в ряду расстояние между ними должно быть 10-15 см, а в междурядье — 50-55 см. Высаживать косточку нужно не глубже чем 7-8 см. Рекомендуется высаживать больше косточек, чем вы запланировали персиковых деревьев, так как взойдут не все, а примерно половина.
После посадки косточки нужно обязательно замульчировать место посадки, толстым слоем травы. И оставляем в покое до весны. А вот весной, когда уже взойдут побеги, их нужно будет обильно поливать каждый день, подкормить перегноем и сделать профилактику от болезней.
Осень — отличное время для посадки персика
Персиковое дерево относится к семейству розоцветных. Ближайший его родственник – миндаль. В Китае есть персики долгое время было исключительной привилегией императоров. До сих пор в странах, где распространён буддизм, его плодам приписывают способность даровать долгую жизнь, вечную молодость и даже бессмертие. Однако посадить персик на своём участке решаются немногие, тем более осенью, когда молодому деревцу могут угрожать внезапные заморозки. И напрасно. Это довольно капризная и требовательная садовая культура, но правильная посадка и подготовка к зиме значительно повышают шансы на то, что дерево приживётся и отблагодарит вас обильными урожаями.
Почему стоит посадить персик осенью, а не весной
Между агрономами и практикующими садоводами до сих пор нет согласия по вопросу, когда же производить посадку саженцев персика (как, впрочем, и других плодовых деревьев) – весной или осенью. В первом случае есть риск, что неокрепшее деревце пострадает от вредителей, а во втором – что оно не успеет адаптироваться и замёрзнет.
Деревья персика не зимостойки, но выносливы. Они могут пережить отрицательные температуры до 22–25º С.
Правда, при этом существенно пострадают листовые почки, завязи цветов и расположенные близко к земле корни.
Единственный недостаток осенней посадки – она подходит не всем садоводам. На территориях с умеренным климатом лучше высаживать персики весной. Хотя, разумеется, никаких гарантий, что они приживутся и будут плодоносить в «зоне рискованного земледелия», никто не может дать.
Осенняя посадка хороша для тех мест, где зима наступает в соответствии с календарём, а не в начале ноября или даже в конце октября. За те 6–10 недель, которые проходят между посадкой и первыми заморозками, саженец успевает укорениться и окрепнуть. Температура зимой редко опускается ниже -15º С, поэтому риск замерзания корней практически отсутствует.
Ещё одно преимущество посадки осенью – деревце «впадает в спячку» на зиму, его не беспокоят паразиты, вредители и грызуны, а корни спокойно развиваются под естественным образом уплотнившейся почвой. Это очень важно для дальнейшей приживаемости. Поэтому весной персик показывает бурный рост, активно формируются почки, а первых плодов можно ожидать на третий год после посадки.
Приобретать саженцы осенью выгоднее – цены ниже, а ассортимент шире. На деревцах есть листья и развитые корни, позволяющие судить о качестве посадочного материала.
Определяем правильное время для посадки
Персиковые деревья нужно высаживать, когда у них наступает период покоя. Выбирайте сорта, характеристики которых наилучшим образом подходят для климатических условий вашего региона.
Оптимальное время для тех, кто проживает в южных районах России, на северо-востоке или северо-западе Украины, или просто желает перестраховаться, дав саженцу максимум времени на укоренение до того, как наступит зима – 5–15 сентября.
Садоводы Крыма, Краснодарского края, юга Украины и Закарпатья могут производить посадку как минимум до двадцатых чисел октября. Если вы верите прогнозам синоптиков, обещающих позднее наступление зимы, можно отложить процедуру и до первой декады ноября.
В зонах с умеренным климатом персиковое дерево, даже если и не погибнет в первую же зиму, плодоносить, к сожалению, скорее всего не будет. В условиях «малоснежного» уральского и сибирского лета плоды не успеют завязаться и полностью созреть. Единственное исключение – деревья в оранжереях и теплицах.
Персики – это не только очень вкусно, но ещё и полезно. Они богаты железом, кальцием, калием, медью, витаминами А, С, группы В. В отличие от большинства фруктов и ягод, этот плод не теряет своих полезных свойств при консервации. Это оценили даже астронавты, когда персики включили в рацион одной из американских лунных экспедиций, и они стали первыми фруктами, которые люди съели на Луне.
Приобретаем и подготавливаем саженец
Даже при самом благоприятном климате и плодородной почве довольно наивно ожидать, что крепкое персиковое дерево вырастет из брошенной в землю косточки. Если вы хотите систематически собирать большой урожай, особое внимание уделите выбору посадочного материала.
На что стоит обращать внимание при выборе саженца:
- Место. Приобретайте саженцы только у надёжных и проверенных поставщиков. Лучший вариант – питомник, расположенный в вашей местности. Откажитесь от покупки на сельскохозяйственных ярмарках и у неизвестных вам частных лиц, особенно если вы начинающий садовод. Не факт, что приобретённое растение окажется персиком, тем более нужного сорта. Ещё один повод насторожиться – чрезмерно низкая цена.
- Время. Не торопитесь приобрести деревце как можно раньше. Если выкопать саженцы персика до того, как у них наступит период покоя, приживаемость резко падает. Чтобы определить, закончился ли период активной вегетации, осмотрите побеги и почки. Первые должны быть целиком покрыты корой, а вторые – полностью сформированы.
- Сорт. Выбирайте деревца, адаптированные к климату вашей местности. Перед покупкой сравните характеристики, изучите достоинства и недостатки каждого сорта. Опытные садоводы советуют приобретать саженцы тех сортов, которые были выведены на Украине: они наилучшим образом переносят холода. А для территорий с тёплым климатом лучше брать болгарские сорта.
- Возраст саженца. Для начинающих садоводов подойдут двухлетние деревца. Их высота составляет 1,2–1,5 м, толщина ствола – 1,5–2,5 см, как минимум 3–4 веточки в кроне. Между прививкой и корнем не менее 6–8 см. Опытные садоводы могут справиться и с однолетним саженцем. Выглядит он как ровная гладкая палочка высотой до 1 м, без веточек и листьев.
- Внешний вид. Растение должно выглядеть сильным и здоровым. Увядшие листья, сморщенная, шелушащаяся кора, трещины – повод отказаться от покупки. Осмотрите корни – их должно быть много. У здорового персика корневая система мочковатая. Деревце с одним большим корнем плохо приживается и подвержено болезням. Если позволит продавец, проведите тест. У живого деревца веточки гнутся, но не ломаются. Когда вы их отрезаете, срез белый или бледно-зелёный, но не желтовато-бежевый. Сняв верхний слой коры, вы должны увидеть зелёную, а не коричневую кожицу.
Покупка в интернет-магазине имеет свои плюсы и минусы. Вы можете, не выходя из дома, ознакомиться с обширным ассортиментом и характеристиками разных сортов. Цены там, как правило, ниже, чем в обычных магазинах. Но вы не имеете возможности лично оценить качество посадочного материала, а его возврат – процедура довольно хлопотная и затратная. Прежде чем делать заказ, поинтересуйтесь мнением друзей и знакомых, почитайте отзывы о магазине на тематических форумах. Обязательно узнайте, где именно расположен питомник, с которым интернет-магазин сотрудничает.
Приобретая саженец в магазине или питомнике, расположенном далеко от вашего участка, примите меры, чтобы он благополучно пережил транспортировку. Помните, что ему вредны резкие перепады температуры и влажности. Корни оберните влажной марлей или хлопковой тканью, накройте полиэтиленовым пакетом и надёжно закрепите. Не распаковывайте корни персика сразу. Оставьте его в таком виде на 2–3 дня, предварительно оборвав все листочки и небольшие веточки, требующие влаги.
За два дня до высадки в грунт разверните деревце и погрузите его на сутки в ёмкость с чистой водой комнатной температуры (лучше всего с дождевой). В воде должны быть и корни, и ветки. Можно добавить туда стимулятор роста. Тщательно рассчитывайте пропорцию по инструкции к препарату.
Некоторые садоводы применяют такую хитрость: перед посадкой обливают штамб деревца растопленным парафином, уделяя особое внимание нижней части ствола. Этот «кокон» убережёт саженец от зимних морозов, солнца, ветра, грызунов и вредителей. А весной парафиновая оболочка не помешает расти ветвям и проклёвываться почкам.
Выбираем место на участке
Персик любит тепло и изобилие солнечного света, к которым он привык на своей исторической родине – в Китае.
Несмотря на название, это растение родом вовсе не из Персии (современного Ирана). В Персию его привезли китайские купцы, а в Европу – воины Александра Македонского. Выращиванием персиков увлекались в Римской империи, но с её упадком этот фрукт практически забыли и вспомнили только в XVI веке, когда одичавшие деревья давали плоды размером чуть больше вишни. Европейцам потребовалось почти три сотни лет, чтобы персик вновь обрёл привычные нам сегодня размеры и вкус.
Пересаживать персиковое дерево крайне нежелательно, поэтому к выбору подходящего места на участке нужно отнестись со всей ответственностью. Холодные сквозняки и сырость будут губительны для него, а вот засуху и жару деревце перенесёт легко.
Идеальное место для саженца – южная сторона участка. Проследите, чтобы на него не попадала тень от строений, других сооружений и взрослых деревьев. Цвести он начнёт раньше всех, поэтому ему необходимо много солнца.
Очень хорошо, если с северной стороны персик будет защищён забором, стеной, живой изгородью. Отодвиньте посадку на 2–2,5 метра к югу, чтобы у деревца было достаточно места для формирования кроны и корневой системы. В этом случае оно не будет страдать от холодных ветров. А стена, нагреваясь на солнце, обеспечит ему дополнительное тепло.
Не сажайте деревце в низине. Именно там чаще всего застаивается прохладный воздух и заболачивается почва. Не подойдёт и участок, где подземные воды поднимаются слишком близко к поверхности (минимально приемлемая глубина их залегания составляет 1,2–1,5 м). Очень удачным местом станет склон холма, выходящий на юг или юго-восток.
Персик также не стоит сажать рядом с деревьями, которые плодоносят уже в течение нескольких сезонов. Они будут угнетать молодой саженец. Возможно, он не приживётся и засохнет. Место, расчищенное от старых плодовых деревьев, тоже не подойдёт. Даже самая тщательная выкорчёвка не позволит полностью избавиться от вредных продуктов жизнедеятельности старого дерева и различных вредителей.
Не подойдёт персику участок, на котором до этого росли любые паслёновые (томаты, картофель, баклажаны, табак) и бахчевые (дыни, арбузы). Подсолнечник и клубника подвержены многим болезням (особенно грибковым), которые негативно повлияют на саженец. А клевер и бобовые могут оставлять после себя корневую гниль.
Если же другого места на участке просто нет, отложите посадку персикового дерева на 2–3 сезона. В течение этого времени каждое лето засеивайте предназначенное для него место зерновыми – рожью, овсом.
Высаживая сразу весь будущий персиковый сад, учтите, что расстояние между деревцами в одном ряду – не менее 2,5 м. Садоводы со стажем предлагают удалять саженцы друг от друга на удвоенную высоту взрослого дерева. Расстояние между рядами саженцев – 3 м и более. На ровном месте ряды идут строго с юга на север. На склоне – только поперёк него.
Урожайность напрямую зависит от состава земли. Больше всего персику подойдёт чернозём, лёгкий суглинок и супесчаная почва. Они характеризуются высоким содержанием извести и небольшой, но достаточной влажностью. Абсолютно не подойдут солонцеватые почвы и участки с высоким содержанием карбонатов.
Готовим яму и почву
Начинать подготовку почвы нужно с расчистки участка. Уберите мусор и камни, соберите опавшую листву, проведите прополку. Сделайте это за 2–3 месяца до предполагаемой посадки.
Затем землю тщательно перекопайте несколько раз, попутно убирая камешки, корни растений. Это даст и дополнительный эффект – насыщение почвы кислородом.
Следующий этап – яма для посадки. Минимальные размеры ямы – 0,5 м в длину, ширину и глубину, но в зависимости от размеров саженца она может доходить до 1 х 1 х 0,8 м. Высокую влажность почвы можно нейтрализовать, создав в яме для посадки хороший дренаж из керамзита, гальки, мелких осколков кирпичей. В этом случае глубина ямы увеличивается на 20 см. Снятый дёрн с корнями травы и сорняков сразу выбрасывайте, а примерно 20 см верхнего плодородного слоя почвы отложите в сторону.
Остальную землю, вынутую из ямы, смешайте с двумя вёдрами перегноя (12–15 кг), и древесной золой (0,5 кг). Затем высыпьте её на дно ямы так, чтобы образовался ровный конус высотой около 2/3 ямы. Слегка присыпьте его землёй из верхнего слоя и оставьте так на 16–20 дней.
Чем дольше яма простоит, тем качественнее будет почва.
Внесения других удобрений не требуется, если вы высаживаете персик в чернозём. Во всех остальных случаях они нужны. Часто посадка персика заканчивается неудачей по причине недостатка гумуса, излишка глины, засоления почвы или торфообразования.
В идеале, нужно провести анализ грунта, чтобы уточнить, какая именно подкормка потребуется саженцу, и недостаток микроэлементов начинать восполнять ещё за год до планируемой высадки. В процессе посадки неорганические удобрения и навоз вносить крайне не рекомендуется: вы сожжёте корешки саженца.
Осень — отличное время для посадки персика
Персиковое дерево относится к семейству розоцветных. Ближайший его родственник – миндаль. В Китае есть персики долгое время было исключительной привилегией императоров. До сих пор в странах, где распространён буддизм, его плодам приписывают способность даровать долгую жизнь, вечную молодость и даже бессмертие. Однако посадить персик на своём участке решаются немногие, тем более осенью, когда молодому деревцу могут угрожать внезапные заморозки. И напрасно. Это довольно капризная и требовательная садовая культура, но правильная посадка и подготовка к зиме значительно повышают шансы на то, что дерево приживётся и отблагодарит вас обильными урожаями.
Почему стоит посадить персик осенью, а не весной
Между агрономами и практикующими садоводами до сих пор нет согласия по вопросу, когда же производить посадку саженцев персика (как, впрочем, и других плодовых деревьев) – весной или осенью. В первом случае есть риск, что неокрепшее деревце пострадает от вредителей, а во втором – что оно не успеет адаптироваться и замёрзнет.
Деревья персика не зимостойки, но выносливы. Они могут пережить отрицательные температуры до 22–25º С.
Правда, при этом существенно пострадают листовые почки, завязи цветов и расположенные близко к земле корни.
Единственный недостаток осенней посадки – она подходит не всем садоводам. На территориях с умеренным климатом лучше высаживать персики весной. Хотя, разумеется, никаких гарантий, что они приживутся и будут плодоносить в «зоне рискованного земледелия», никто не может дать.
Осенняя посадка хороша для тех мест, где зима наступает в соответствии с календарём, а не в начале ноября или даже в конце октября. За те 6–10 недель, которые проходят между посадкой и первыми заморозками, саженец успевает укорениться и окрепнуть. Температура зимой редко опускается ниже -15º С, поэтому риск замерзания корней практически отсутствует.
Ещё одно преимущество посадки осенью – деревце «впадает в спячку» на зиму, его не беспокоят паразиты, вредители и грызуны, а корни спокойно развиваются под естественным образом уплотнившейся почвой. Это очень важно для дальнейшей приживаемости. Поэтому весной персик показывает бурный рост, активно формируются почки, а первых плодов можно ожидать на третий год после посадки.
Приобретать саженцы осенью выгоднее – цены ниже, а ассортимент шире. На деревцах есть листья и развитые корни, позволяющие судить о качестве посадочного материала.
Определяем правильное время для посадки
Персиковые деревья нужно высаживать, когда у них наступает период покоя. Выбирайте сорта, характеристики которых наилучшим образом подходят для климатических условий вашего региона.
Оптимальное время для тех, кто проживает в южных районах России, на северо-востоке или северо-западе Украины, или просто желает перестраховаться, дав саженцу максимум времени на укоренение до того, как наступит зима – 5–15 сентября.
Садоводы Крыма, Краснодарского края, юга Украины и Закарпатья могут производить посадку как минимум до двадцатых чисел октября. Если вы верите прогнозам синоптиков, обещающих позднее наступление зимы, можно отложить процедуру и до первой декады ноября.
В зонах с умеренным климатом персиковое дерево, даже если и не погибнет в первую же зиму, плодоносить, к сожалению, скорее всего не будет. В условиях «малоснежного» уральского и сибирского лета плоды не успеют завязаться и полностью созреть. Единственное исключение – деревья в оранжереях и теплицах.
Персики – это не только очень вкусно, но ещё и полезно. Они богаты железом, кальцием, калием, медью, витаминами А, С, группы В. В отличие от большинства фруктов и ягод, этот плод не теряет своих полезных свойств при консервации. Это оценили даже астронавты, когда персики включили в рацион одной из американских лунных экспедиций, и они стали первыми фруктами, которые люди съели на Луне.
Приобретаем и подготавливаем саженец
Даже при самом благоприятном климате и плодородной почве довольно наивно ожидать, что крепкое персиковое дерево вырастет из брошенной в землю косточки. Если вы хотите систематически собирать большой урожай, особое внимание уделите выбору посадочного материала.
На что стоит обращать внимание при выборе саженца:
- Место. Приобретайте саженцы только у надёжных и проверенных поставщиков. Лучший вариант – питомник, расположенный в вашей местности. Откажитесь от покупки на сельскохозяйственных ярмарках и у неизвестных вам частных лиц, особенно если вы начинающий садовод. Не факт, что приобретённое растение окажется персиком, тем более нужного сорта. Ещё один повод насторожиться – чрезмерно низкая цена.
- Время. Не торопитесь приобрести деревце как можно раньше. Если выкопать саженцы персика до того, как у них наступит период покоя, приживаемость резко падает. Чтобы определить, закончился ли период активной вегетации, осмотрите побеги и почки. Первые должны быть целиком покрыты корой, а вторые – полностью сформированы.
- Сорт. Выбирайте деревца, адаптированные к климату вашей местности. Перед покупкой сравните характеристики, изучите достоинства и недостатки каждого сорта. Опытные садоводы советуют приобретать саженцы тех сортов, которые были выведены на Украине: они наилучшим образом переносят холода. А для территорий с тёплым климатом лучше брать болгарские сорта.
- Возраст саженца. Для начинающих садоводов подойдут двухлетние деревца. Их высота составляет 1,2–1,5 м, толщина ствола – 1,5–2,5 см, как минимум 3–4 веточки в кроне. Между прививкой и корнем не менее 6–8 см. Опытные садоводы могут справиться и с однолетним саженцем. Выглядит он как ровная гладкая палочка высотой до 1 м, без веточек и листьев.
- Внешний вид. Растение должно выглядеть сильным и здоровым. Увядшие листья, сморщенная, шелушащаяся кора, трещины – повод отказаться от покупки. Осмотрите корни – их должно быть много. У здорового персика корневая система мочковатая. Деревце с одним большим корнем плохо приживается и подвержено болезням. Если позволит продавец, проведите тест. У живого деревца веточки гнутся, но не ломаются. Когда вы их отрезаете, срез белый или бледно-зелёный, но не желтовато-бежевый. Сняв верхний слой коры, вы должны увидеть зелёную, а не коричневую кожицу.
Покупка в интернет-магазине имеет свои плюсы и минусы. Вы можете, не выходя из дома, ознакомиться с обширным ассортиментом и характеристиками разных сортов. Цены там, как правило, ниже, чем в обычных магазинах. Но вы не имеете возможности лично оценить качество посадочного материала, а его возврат – процедура довольно хлопотная и затратная. Прежде чем делать заказ, поинтересуйтесь мнением друзей и знакомых, почитайте отзывы о магазине на тематических форумах. Обязательно узнайте, где именно расположен питомник, с которым интернет-магазин сотрудничает.
Приобретая саженец в магазине или питомнике, расположенном далеко от вашего участка, примите меры, чтобы он благополучно пережил транспортировку. Помните, что ему вредны резкие перепады температуры и влажности. Корни оберните влажной марлей или хлопковой тканью, накройте полиэтиленовым пакетом и надёжно закрепите. Не распаковывайте корни персика сразу. Оставьте его в таком виде на 2–3 дня, предварительно оборвав все листочки и небольшие веточки, требующие влаги.
За два дня до высадки в грунт разверните деревце и погрузите его на сутки в ёмкость с чистой водой комнатной температуры (лучше всего с дождевой). В воде должны быть и корни, и ветки. Можно добавить туда стимулятор роста. Тщательно рассчитывайте пропорцию по инструкции к препарату.
Некоторые садоводы применяют такую хитрость: перед посадкой обливают штамб деревца растопленным парафином, уделяя особое внимание нижней части ствола. Этот «кокон» убережёт саженец от зимних морозов, солнца, ветра, грызунов и вредителей. А весной парафиновая оболочка не помешает расти ветвям и проклёвываться почкам.
Выбираем место на участке
Персик любит тепло и изобилие солнечного света, к которым он привык на своей исторической родине – в Китае.
Несмотря на название, это растение родом вовсе не из Персии (современного Ирана). В Персию его привезли китайские купцы, а в Европу – воины Александра Македонского. Выращиванием персиков увлекались в Римской империи, но с её упадком этот фрукт практически забыли и вспомнили только в XVI веке, когда одичавшие деревья давали плоды размером чуть больше вишни. Европейцам потребовалось почти три сотни лет, чтобы персик вновь обрёл привычные нам сегодня размеры и вкус.
Пересаживать персиковое дерево крайне нежелательно, поэтому к выбору подходящего места на участке нужно отнестись со всей ответственностью. Холодные сквозняки и сырость будут губительны для него, а вот засуху и жару деревце перенесёт легко.
Идеальное место для саженца – южная сторона участка. Проследите, чтобы на него не попадала тень от строений, других сооружений и взрослых деревьев. Цвести он начнёт раньше всех, поэтому ему необходимо много солнца.
Очень хорошо, если с северной стороны персик будет защищён забором, стеной, живой изгородью. Отодвиньте посадку на 2–2,5 метра к югу, чтобы у деревца было достаточно места для формирования кроны и корневой системы. В этом случае оно не будет страдать от холодных ветров. А стена, нагреваясь на солнце, обеспечит ему дополнительное тепло.
Не сажайте деревце в низине. Именно там чаще всего застаивается прохладный воздух и заболачивается почва. Не подойдёт и участок, где подземные воды поднимаются слишком близко к поверхности (минимально приемлемая глубина их залегания составляет 1,2–1,5 м). Очень удачным местом станет склон холма, выходящий на юг или юго-восток.
Персик также не стоит сажать рядом с деревьями, которые плодоносят уже в течение нескольких сезонов. Они будут угнетать молодой саженец. Возможно, он не приживётся и засохнет. Место, расчищенное от старых плодовых деревьев, тоже не подойдёт. Даже самая тщательная выкорчёвка не позволит полностью избавиться от вредных продуктов жизнедеятельности старого дерева и различных вредителей.
Не подойдёт персику участок, на котором до этого росли любые паслёновые (томаты, картофель, баклажаны, табак) и бахчевые (дыни, арбузы). Подсолнечник и клубника подвержены многим болезням (особенно грибковым), которые негативно повлияют на саженец. А клевер и бобовые могут оставлять после себя корневую гниль.
Если же другого места на участке просто нет, отложите посадку персикового дерева на 2–3 сезона. В течение этого времени каждое лето засеивайте предназначенное для него место зерновыми – рожью, овсом.
Высаживая сразу весь будущий персиковый сад, учтите, что расстояние между деревцами в одном ряду – не менее 2,5 м. Садоводы со стажем предлагают удалять саженцы друг от друга на удвоенную высоту взрослого дерева. Расстояние между рядами саженцев – 3 м и более. На ровном месте ряды идут строго с юга на север. На склоне – только поперёк него.
Урожайность напрямую зависит от состава земли. Больше всего персику подойдёт чернозём, лёгкий суглинок и супесчаная почва. Они характеризуются высоким содержанием извести и небольшой, но достаточной влажностью. Абсолютно не подойдут солонцеватые почвы и участки с высоким содержанием карбонатов.
Готовим яму и почву
Начинать подготовку почвы нужно с расчистки участка. Уберите мусор и камни, соберите опавшую листву, проведите прополку. Сделайте это за 2–3 месяца до предполагаемой посадки.
Затем землю тщательно перекопайте несколько раз, попутно убирая камешки, корни растений. Это даст и дополнительный эффект – насыщение почвы кислородом.
Следующий этап – яма для посадки. Минимальные размеры ямы – 0,5 м в длину, ширину и глубину, но в зависимости от размеров саженца она может доходить до 1 х 1 х 0,8 м. Высокую влажность почвы можно нейтрализовать, создав в яме для посадки хороший дренаж из керамзита, гальки, мелких осколков кирпичей. В этом случае глубина ямы увеличивается на 20 см. Снятый дёрн с корнями травы и сорняков сразу выбрасывайте, а примерно 20 см верхнего плодородного слоя почвы отложите в сторону.
Остальную землю, вынутую из ямы, смешайте с двумя вёдрами перегноя (12–15 кг), и древесной золой (0,5 кг). Затем высыпьте её на дно ямы так, чтобы образовался ровный конус высотой около 2/3 ямы. Слегка присыпьте его землёй из верхнего слоя и оставьте так на 16–20 дней.
Чем дольше яма простоит, тем качественнее будет почва.
Внесения других удобрений не требуется, если вы высаживаете персик в чернозём. Во всех остальных случаях они нужны. Часто посадка персика заканчивается неудачей по причине недостатка гумуса, излишка глины, засоления почвы или торфообразования.
В идеале, нужно провести анализ грунта, чтобы уточнить, какая именно подкормка потребуется саженцу, и недостаток микроэлементов начинать восполнять ещё за год до планируемой высадки. В процессе посадки неорганические удобрения и навоз вносить крайне не рекомендуется: вы сожжёте корешки саженца.