Фиалки описание про них

Сорта фиалок, уход за фиалкой

Ботаническая характеристика фиалки

Фиалка представляет собой многолетнее невысокое растение, у которого ползучее разрастающееся корневище. Черешковые листья фиалки имеют форму сердца. Одиночки цветки бывают самых разных оттенков. Плод фиалки представлен в виде интересной коробочки с большим количеством семян. Корень этого растения тонкий и маловетвистый. Цветение этого травянистого растения начинается в середине марта и заканчивается в мае. Плодоносит оно в августе.

Фиалку можно увидеть в парках, лесах, между кустарниками и под деревьями. Это растение встречается по всей России. Декоративные фиалки с удовольствием цветут в палисадниках и на клумбах.

Размножение фиалки

Размножить фиалку можно семенами, однако иногда и применяют способ с черенкованием побегов. Из семян растение вырастает намного крепче, чем при помощи черенкования. Семена нужно высадить в грядки. Всходы появятся в апреле. А через месяц их нужно пересадить отдельно друг от друга. Хотите зимой видеть у себя на подоконнике красивые фиалки в горшочке? Для этого в конце лета выкопайте растение вместе с земляным комом. Готовое растение посадите в горшок с плодородной землей и поместите в прохладное место. Зимой этот горшок с растением перенесите в место с 10 градусами тепла.

Фиалки отлично растут на свету и в тени. Это растение может хорошо развиваться под деревьями. Фиалка не переносит засуху. Для выращивания фиалки больше всего подходит плодородная, рыхлая и слегка влажная почва. Дикорастущую фиалку можно увидеть в низинках, потому что там скапливается влага.

Через каждые 3 года после посадки необходимо удалять старые растения и сажать новые. В этот же момент вносят удобрения (компост). Если фиалке не хватает воздуха или её мало поливают, то она будет поражена паутинным клещом.

Семена фиалки лучше высеивать сразу после сбора, так как они быстро теряют всхожесть. Фиалка является растением, которое способно размножаться самосевом. Её необходимо регулярно пропалывать. Фиалка – неприхотливое растение. Она нуждается в регулярном поливе, рыхлении и удалении сорняков.

Цветы фиалки

Фиалки – это сказочно красивые цветы, которые восхищают своим разнообразием оттенков и форм. Размер цветков и листьев варьируется в значительных пределах. Благодаря селекции были выведены различные сорта – от миниатюрных до невероятно крупных. В цветках этого изящного растения имеются антоциановые гликозиды и эфирное масло, за счет чего оно является действенным средством при лечении экзем, лишаев, крапивницы и трещин губ. Свежий сок цветков нередко применяют при оспе и сильном кашле.

Лист фиалки

Листья фиалки поражают своим содержанием полезных веществ. Отвар из этих частей представленного растения в сочетании с мёдом позволяет излечить хронический фарингит, кашель и различные желудочно-кишечные недуги. Настой из листьев фиалки пригодится для успокоения слезящихся или раздраженных глаз.

Как вырастить фиалку из листа:

Уход за фиалкой

Фиалка прекрасно растет как в солнечных местах, так и в полутени. Оно отдает предпочтение полянкам под деревьями. Для выращивания следует выбирать рыхлую плодородную почву. В связи с тем, что фиалка не терпит засухи, поливать её следует обильно и регулярно. Дикорастущую многолетнюю фиалку можно увидеть в затемненных низинках, поскольку там скапливается влага.

Как ухаживать за фиалками в домашних условиях . Такое изящное растение размножается семенами. Чтобы фиалка чувствовала себя хорошо, её необходимо часто пропалывать. Каждые три года следует удалять старые растения и высаживать новые одновременно с внесением удобрений в почву. Фиалка любит свежий воздух и хороший полив.

Как вырастить фиалки в домашних условиях?

Фиалка комнатная (домашняя)

Уникальные комнатные растения очень любят высокий уровень влажности в помещении. Но не забывайте, что опрыскивание листьев категорически запрещено. Ухаживать за фиалкой не составит большого труда даже новичку-цветоводу.

Для размножения можно брать листочки из среднего ряда, которые дают хорошее потомство. Главное, чтоб форма листа не была слишком вытянутой. Ставим черенок в воду до появления корней.

После этого его можно будет пересадить в плодородный влажный грунт. Следует также отметить, что значительное переохлаждение корневой системы зачастую приводит к гибели цветка. Вот почему следует оберегать растение от морозов. Идеальным местом для горшка с фиалкой станет восточная сторона с достаточным освещением. Наилучшая температура для правильного выращивания находится в пределах от 20 до 24 градусов.

Сорта фиалки

Эти прекрасные цветы имеют огромное количество разновидностей. Изящные фиалки можно подразделить по типу цветка. Мелкие цветки бывают в диаметре менее 2 см, средние – 2–4 см, крупные – до 6 см. В зависимости от размеров кустиков фиалки бывают простые – розетка до 8 см – и практичные миниатюрные – от 6 до 8 см. Также можно разделить сорта по количеству лепестков. Бывают простые виды с ровными листочками, бывают махровые – с пушистыми листьями и пышными цветками, а также полумахровые – с волнистыми лепестками.

Немаловажное значение имеет и особенности формы цветка фиалки. У классических сортов верхние лепестки больше нижних. У фиалки-звезды все лепестки одинаковые. Узкие бутоны – у фиалок-колокольчиков. Если верхние два листика срослись, значит перед вами сорт «фиалка-оса». Кроме того, фиалки можно разделить по окраске – одноцветные, многоцветные и фиалки-химеры. В зависимости от оригинального узора на листьях бывают сорта пальчиковые, муаровые и каемчатые.

Фиалка узамбарская. Такое многолетнее растение имеет укороченный сочный стебель, на котором располагается розетка листьев. Как правило, сердцевидные у основания листья такого сорта не больше 8 см. Цветки узамбарской фиалки собраны в небольшие соцветия. Плод представлен в виде густо опушенной коробочки. Современные сорта этого вида могут различаться по махровости и оттенку лепестков.

Фиалка голубая. Фиалка голубая впечатляет своими привлекательными цветками небесного оттенка. Элегантные волнистые края придают цветкам особое очарование. Листья имеют бледно-зеленый оттенок и зубчатый край. Цветение, как правило, довольно обильное. Такой сорт фиалки украсит коллекцию любого цветовода.

Фиалка белая. Фиалка белая обладает густомахровыми крупными цветками, которые великолепно смотрятся на компактной розетке из темно-зеленых листьев. Белоснежный оттенок придает сорту невинность и изящество, вызывая несомненное умиление. Практически всегда белая фиалка имеет пышную композицию из белых цветков, которая станет украшением вашего интерьера.

Фиалка Ян. Необычные фиалки Ян представляют собой уникальные сорта, которые имеют необычные формы и размеры, а также эксклюзивные сочетания оттенков. Такие фантастические растения зачастую имеют выемчатые или волнистые края и светло-зеленые листья.

Фиалка красная. Этот сорт фиалки можно по праву назвать одним из самых распространенных сортов, который имеется у каждого уважающего себя цветовода. Такие фиалки имеют самые разнообразные оттенки – коралловые, рубиновые, малиновые, пурпурные, винные и бордовые.

Полезные свойства фиалки

Фиалка содержит все полезные для человеческого организма вещества и элементы. Растение обладает противовоспалительным, мочегонным, слабительным и противомикробным свойствами. Также его применяют в качестве хорошего обезболивающего и успокоительного средства. Кроме того, это растение часто используют для понижения артериального давления.

Трава фиалки применяется для лечения бронхита, воспаления горла и коклюша. Отвар из фиалки помогает улучшить самочувствие при бронхите, кашле, пневмонии и удушье.

Кроме того, фиалкой можно лечить всевозможные кожные заболевания. Отвар растения поможет улучшить общее самочувствие после перенесенного заболевания.

Применение фиалки

В медицинских целях используется фиалка полевая (Viola arvensis Murr.) и фиалка трехцветная! Горшечные фиалки — сенполии, для лечебных целей не используют!

Фиалка в равной степени применяется в народной медицине как прекрасное внутреннее, так и наружное лечебное средство. Фиалковый чай полезен при сухом бронхите, помимо этого, он отлично очищает кровь от вредных веществ. Это растение рекомендовано не только при воспалении дыхательных путей, но и при головных болях, мигренях и эпилепсии. Листья фиалки используется для наружного лечения эпидермиса.

Листья растения применяют наружно при различных кожных заболеваниях. Настой, сделанный на цветках растения, незаменим при судорогах, ухудшении памяти и шуме в ушах.

Фиалка от кашля. Настой готовится так: берем траву и цветки фиалки в количестве 50 граммов и измельчаем. Заливаем смесь стаканом кипятка. Оставляем на сутки настояться. Процедив состав, его нагревают на огне и добавляют стакан сахара. Принимать готовый настой необходимо 4 раза в день по 1 чайной ложке. Оптимальный курс лечения составляет 7 дней.

Настойка фиалки при ангине. Для её приготовления нужно взять 50 граммов цветков фиалки и залить стаканом спирта. Оставляем на 1 неделю настаиваться. Принимать настойку необходимо трижды в день по 30 мл до еды. А после приема пищи перед сном нужно прополоскать горло этой же настойкой: 10 граммов настойки разбавляют стаканом теплой воды.

Цветки фиалки на молоке от бессонницы. Возьмем 3 грамма цветков растения и зальем 200 мл молока кипяченого. Оставим на полчаса настаиваться. Готовое молоко нужно выпить перед сном, а цветки съесть.

Фиалка при ревматизме и подагре. 30 граммов травы фиалки и корней заливают 1 литром кипятка и принимают в течение суток вместо чая.

Сироп из фиалок при кашле у детей. Для его приготовления берут цветки фиалки и наполняют чашку доверху. Далее туда заливают 200 мл кипятка и оставляют на 24 часа настаиваться. Процедив готовый отвар, отжимают сырье и выбрасывают. А в отвар опять добавляют свежие цветки и оставляют на сутки настояться. Теперь, процедив настой, в него добавляют такое же количество меда, сколько получилось отвара. Принимают лекарство 3 раза в день по 1 чайной ложке.

Фиалка при беременности. Берем 10 граммов травы фиалки и заливаем стаканом кипятка. Выливаем в эмалированную посуду, закрываем плотно крышкой. Ставим на водяную баню на четверть часа, после чего снимаем с огня и оставляем на час настояться. Процедив отвар, сырье отжимаем. В готовый отвар нужно добавить ещё стакан кипятка. Полученное средство принимают трижды в день.

Противопоказания к применению фиалки

Не забывайте, что фиалка является ядовитым растением! Именно поэтому при приеме внутрь будьте осторожны в дозировках.

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).

Фиалка цветок. Описание и уход за фиалкой

Фиалка культивировалась еще в Древней Греции. Первые упоминания о растении относятся к 500-ым годам до нашей эры. Греки преклонялись перед фиолетовыми цветами, считая их символом плодородия и любви.

Чтобы эти явления не прошли мимо них, жители страны добавляли лепестки фиалок в вина, еду, приворотные зелья. В 21-ом веке растение, в основном, используют для декора помещений. Остались ли у фиалки какие-то скрытые роли, и каковы особенности цветка, узнаем далее.

Особенности фиалки

Фиалка – растение семейства Фиалковых. Все виды цветка многолетние травы ростом от 15-ти до 40-ка сантиметров. Сорта фиалок объединяет и строение корневища. Оно толстое и деревянистое. Стебли растений укорочены. Их рост столь медленный, что формирующиеся листья располагаются вплотную друг к другу, складываясь в розетки.

Прикорневая не только зелень, но и цветоносы фиалок. Фото растений начинают делать весной. В это время раскрываются первые бутоны. Они одиночные, состоят из 5-ти лепестков ланцетной или яйцевидной формы. Округлы и листья фиалки. Они цельные, с овальными, либо сердцевидными контурами. По краю есть небольшие выемки.

Зелень фиалки может быть гладкой, или бархатистой. Короткие волоски покрывают листву примерно половины видов растения. Есть сорта, у которых опушены и лепестки бутонов.

К осени цветы фиалки превращаются в коробочки с семенами. Они продолговатые, яйцевидной формы, гладкие. Чтобы семена высыпались на землю, должны открыться 3 створки. Зерна фиалки домашней используются лишь для размножения культуры. Стебли же, листья и цветы годятся еще и для лекарств. Они хороши против воспалений и как антисептики, помогают при простудах, недугах почек, желудочно-кишечного тракта.

Лечебные свойства цветка обусловлены накапливаемые им веществами. Фиалка комнатная содержит каротин, рутин, салициловую кислоту и витамин С. В составе тканей есть и гликозиды. Все эти элементы необходимы для здоровья организма.

Правда, у фиалки есть и противопоказания: — гепатит и гломерулонефрит. Посоветоваться с врачом не помешает и при отсутствии запретов. Превышение дозировки, или чересчур длительное употребление отваров приводят к тошноте, рвоте, жидкому стулу.

Коме биологического, пищевого, лечебного, фиалка описание имеет и символическое. Так, во Франции цветок является знаком постоянства, вечной любви. Народы Скандинавии чтят фиалку, как символ невинности и скромности. В Древнем Риме растение связывали с Юпитером – Богом Богов. Так что, с точки зрения римлян королева цветов не роза, а фиалка.

В домашних условиях выращивают около 30-ти из 600-от видов растения. Ботаники делят их на 16 родов. По назначению их делят на дикие или лесные, садовые и комнатные. Рассмотрим варианты, подходящие для культивирования в домашних условиях.

Виды фиалки

Среди цветоводов наиболее популярна ночная фиалка. Чаще ее называют темной. Причина – фиолетово-черная окраска. Она усилена тем, что бутоны собраны в соцветия по 4-ре штуки. На темном фоне эффектно смотрятся желтые пыльники тычинок. Их в каждом бутоне по 5.

Ночной фиалкой назван и один из российских сериалов. Он рассказывает историю отношений богатого бизнесмена и девушки, которую он вытащил из борделя. Героиню зовут Рита. Она принимает ухаживания благодетеля. Интрига состоит в том, что девушка начинает испытывать чувства к другому.

Те же, кто раз влюбился в растение фиалку, как правило, уже не изменяют своему пристрастию. Одни выбирают дикие виды, другие – селекционные. Темные сорта относятся к последним, как и фиалка ле. Под этим названием скрывается сокращение имени Елена Лебецкая. Она занимается выведением новых сортов уже 15 лет.

Женщина создала более 250-ти невиданных ранее разновидностей. Все они предназначены для комнатного цветоводства. Особенность сортов от Елены – бутоны махрового типа, с бахромой или фантазийной окраской.

Любители диких видов выбирают, как правило, алтайские. Родина этих фиалок – Россия. Хотя, большинство цветов семейства – африканцы. Алтайские побеги отличаются треугольными стеблями и одиночно посаженными бутонами. Они сине-фиолетовые, зиждутся на длинных черешках. Диаметр цветов – около 3-х сантиметров.

Алтайская фиалка достигает 20-ти сантиметров. Те, кто хочет завести еще более миниатюрное, но не тронутое селекцией растение, обращают внимание на горный вид. Эта фиалка уход домашних условиях требует тщательный.

В частности, побегам нужна прохлада, как и в горах. Цветоводы стараются удовлетворить запросы, ведь усилия стоят того. В горшках расцветает «ковер» из побегов высотой всего 5 сантиметров. Бутоны на них распускаются крупные, голубые или лиловые.

Желтыми бывают бутоны грациозной фиалки. Из бисера ее копии делают редко. Вид известен лишь ботаникам и заядлым цветоводам. Высота побегов – от 10-ти до 20-ти сантиметров. Диаметр бутонов – примерно 4-ре сантиметра. Цветет грациозная фиалка с весны до осени, что нестандартно для представителей рода.

В общем, в домашних условиях выращивают около полутора тысяч сортов. Это и есть те самые 30 видов. Перечислены лишь наиболее популярные. Кстати, гибриды, селекционные образцы принято величать сенполиями. Непосредственно фиалками именуют дикие варианты растения. Но, правила ухода и за теми, и за другими, совпадают. Узнаем, каким должен быть уход за выбранными цветами.

Уход за фиалкой в домашних условиях

Прежде чем купить фиалки, нужно найти для них хорошо освещенное место. Вопреки древнегреческой легенде, цветы любят солнечные лучи, хоть и рассеянные. Легенда же гласит, что фиалкой стал дочь Атласа.

Лесную нимфу домогался Аполлон, но девушке не нравилось его внимание. Защиты попросила у Зевса. Тот сжалился, превратив нимфу в фиалку и укрыв ее в самом темном уголке леса, чтобы воздыхатель не нашел.

Одновременно со светом фиалкам требуется повышенная влажность. Поэтому, многие цветоводы размещают растения на кухнях. Испарения при готовке, мытье посуды, кипячении воды помогают фиалкам чувствовать себя комфортно. Если же горшки стоят в жилых комнатах, требуется увлажнитель воздуха, либо поддоны с водой, поставленные близ растений.

Полив фиалкам рекомендован умеренный. В горшке должен быть солидный слой керамзита, дабы упасти растения от застоя воды. Что же касается субстрата, в цветочных магазинах есть специализированный грунт.

Можно собрать смесь и самому. Подойдет обычная садовая земля с добавлением песка. Состав обрабатывают в духовке или микроволновой печи. Это убивает грибковые споры и прочих вредителей.

Цена фиалки

«Дом фиалки» бесплатный. Речь не о реальном строении, а о фильме. В нем семья приобретает усадьбу с цветочным садом и дурной репутацией. Если же в планах не просмотр сериала, а покупка реального растения, оно обойдется в 200-500 рублей. Таков ценник цветочных магазинов. От частных лиц поступают предложения и в размере 50-100-та рублей.

Объявления следует искать в интернете. Там же есть сайты частных продавцов, разводящих фиалки лично, как и Елена Лебецкая. На таких ресурсах цены тоже не кусаются, начинаясь от тех же 50-ти рублей. Правда, если потребуется доставка, придется доплатить.

Особенности фиалок селекции Скорняковой, описание и фото тройки лучших из них: «Волшебный тюльпан», «Фаина» и «Сиреневое очарование»

На садовых участках, в комнатных условиях, а также на городских клумбах радуют людей своим цветением множество видов декоративных растений. При внимательном уходе и заботе со стороны цветовода цветы дарят эстетическую радость.

Распространенным предпочтением любителей цветов являются фиалки. Фиалка (другое название – «сенполия»)— род растений семейства фиалковые. Известно более пятисот их видов, а растут они по большей части в Северном Полушарии, в горах, и при умеренном климате.

В этой статье дана информация об особенностях фиалок селекции Н. Скорняковой, а также перечислен список популярных сортов. К тройке лучших из них, среди которых «Волшебный тюльпан», можно найти описание и фото.

Кратко о селекционере Н. Скорняковой

О фиалках, выведенных Татьяной Пугачевой вы можете прочитать в этой статье.

Каждая из них представляет собственные сорта. В названиях разновидностей фиалок, созданных Натальей, присутствует приставка РМ (это инициалы мамы селекционера, именно ей она посвящает плоды своей работы). Селекция и распространение сортов были начаты ей в 2012 году.

Самые популярные сорта

Среди популярных сортов фиалок, выведенных Натальей Скорняковой:

• «РМ — Александрия».
• «РМ — Амалия».
• «РМ — Византийская роза».
• «РМ — Волшебный тюльпан».
• «РМ — Дорога к звездам».
• «РМ — Изумрудный прибой».
• «РМ — Фаина».
• «РМ — Небесный ювелир».
• «РМ — Павлина».
• «РМ — Розовая волна».
• «РМ — Розовые кудри».
• «РМ — Наталия».
• «РМ — Сиреневое очарование».
• «РМ — Сестрица».
• «РМ — Сладкие грезы».
• «РМ — Новогодняя сказка».
• «РМ — День ангела».
• «РМ — Царица Савская».
• «РМ — Весна».
• «РМ — Вишневый огонь».
• «РМ — Степной мак».

Тройка лучших сортов с фото

«Волшебный тюльпан»

Цветы отличаются необычной формой — слегка раскрывшимся тюльпаном. Белые края и центр, розовый с малиновым оттенком по большей части лепестка. Цветы до 4 см в длину. Огромные цветы не выдерживают цветоносы. Листья зеленые, округлой формы. Розетка большая и мощная.

Форма цветка лучше всего сохраняется при более прохладных условиях выращивания. Обильное цветение. Сорт не требует тщательного ухода и подходит новичкам.

Рекомендуем посмотреть видео о фиалке сорта «Волшебный тюльпан»:

Крупные полумахровые кораллово-красные цветы с сине-фиолетовым фентази. Лепестки плотной фактуры. Яркий, насыщенный цвет цветы сохраняют долго. Листья зеленого цвета. Розетка плотная, ровная.

Цветоносов много. Цветение обильное и продолжительное.

«Сиреневое очарование»

Очень крупные полумахровые бахромчатые цветы розового цвета с сирене-малиновым напылением по всех поверхности цветка, со сгущением к краям лепестков, переходящим в широкую кайму. Листья темно-зеленые, зубчатые. Аккуратная, ровная, плоская розетка. Не крупная, формируется сама.

Обильное и яркое цветение. Первые цветы крупные, следующие меньше. Дает объемную и воздушную шапку цветов. С каждым разом цветение фиалки все обильнее.

Особенности

По отношению к этим фиалкам была проделана грандиозная селекционная работа. Можно выделить следующие отличительные особенности сенполий, выводимых селекционером:

1. Крупные и очень крупные в масштабах фиалки цветы.
2. Необычная окраска (зеленый цвет лепестков, три цвета сразу, причудливый крап, яркая окантовка и другие).
3. Цветы сложной формы (махровые, многослойные, гофрированные).
4. Цветение продолжительное и обильное (месяц и более с короткими периодами спокойствия).
5. По ее собственным словам, селекционер стремится к стойкости растения от выгорания.

Также свою коллекцию Наталья Скорнякова собирает по следующим принципам:

• Компактная розетка (компактная стандартная розетка при первом цветении диаметром 15 -20 см, крупный стандарт более 25 см).
• Начало цветения с момента посадки листа — один год плюс-минус один-два месяца.
• Хороший иммунитет.
• Определенная почва.

Подбор почвы

Для питания сенполиям необходима рыхлая и богатая питательными веществами почва. Покупается она в специализированным магазинах. Кроме этого можно приготавливать грунт дома, самостоятельно.

Для этого смешивают:

1. торф (3 части)(рекомендуется разбавлять вермикулитом или перлитом для удерживания влаги);
2. листовая земля (5 частей);
3. перлит(1 часть);
4. древесный уголь и вермикулит (не более 10% общей массы смеси).

Для здоровья корневой системы состав должен хорошо пропускать воздух и влагу.

Рекомендуем посмотреть видео о составлении правильного субстрата для фиалок:

Какой должна быть емкость?

Нужно определиться с выбором емкости для цветка, ее размером и материалом. Подходят емкости из пластика и керамики. Пластмассовый горшок легкий и долговечный, но он не пропускает воздух.

Рекомендуем посмотреть видео о выборе правильного горшка для фиалки:

Развитию этих растений часто мешают болезни и паразиты. Среди распространенных заболеваний фитофтороз, серая и бурая гниль, корневая гниль, мучнистая роса.

• Фитофтороз характерен бурыми пятнами на листьях и гниением корней. Пораженное им растение полностью ликвидируется, а емкость дезинфецируется. Для защиты добавляют суперфосфат.
• При серой гнили (серые пятна на любых участках растения) удаляют поврежденные части, а растение пересаживают и обрабатывают фунгицидом.
• Мучнистая роса определяется по белесым отметинам на листьях. Для борьбы с ней используют препарат Фундазол.

Цветок могут атаковать вредители — клещи, тля, трипсы, щитовки, белокрылки, нематоды, ложнощитовки и другие насекомые. Против клещей помогают акарициды, против щитовок — препарат Агравертин, а трипсы не выносят инсектицида Актара.

Болеют эти фиалки по причине неправильных условий роста. Заболевания легче предотвратить, чем лечить.

Заключение

Фиалка — одно из самых распространенных комнатных растений. Разновидности фиалок, выведенных селекционером Натальей Скорняковой, отличаются обильным и продолжительным цветением, цветками сложной формы, крупного размера и необычного окраса, а также повышенной стойкостью к выгоранию от прямых солнечных лучей. Соблюдая определенные правила, можно добиться правильного и беспроблемного роста этих растений.

Цветы фиалки — полезные свойства, выращивание и уход

Цветы фиалки: свойства

Калорийность: 0 кКал.

Энергетическая ценность продукта Цветы фиалки:
Белки: 0 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 0 г.

Цветы фиалки – разноцветные цветки растения, латинское название которого звучит как «Viola». Фиалки стали очень популярны в качестве комнатных растений. Цветок считается семейным оберегом, в доме, где много ухоженных фиалок, царят любовь и уют. Родиной фиалки считается Африка. Растение представляет собой маленькие кустики с красивыми цветами разных оттенков (см. фото).

Легенды говорят о том, что фиалка – это превращенная в цветок нимфа, которая попросила защиты у Зевса, когда ее начал преследовать Аполлон. Другая легенда гласит о том, что однажды богиня любви и красоты Афродита решила искупаться в гроте. Несколько мужчин решили посмотреть на прекрасное тело богини, но были ею замечены. Разгневанная Афродита потребовала у Зевса, чтобы он наказал мужчин за любопытство и приговорил к смерти. Зевс пожалел нечастных и превратил их в красивые цветы, которые по сей день напоминают любопытные глазки. В народе полевые фиалки часто называют «анютиными глазками».

Если верить астрологам, фиалка принадлежит зодиакальному знаку Тельца. Маленькое растение очень чувствительно к перепадам настроения домочадцев и общему психологическому микроклимату в семье. Как и Телец, фиалки являются символом гармонии и стабильности. Фиалки считаются превосходными растительными «чистильщиками» пространства. Благодаря своей зодиакальной связи с Тельцом растение приносит в дом процветание. Фиалка очищает и выравнивает энергетику в доме. Фиалки белого цвета рекомендуют разводить людям, которые находятся в состоянии нервного срыва. Эти цветы символизируют чистоту, покой, умиротворение.

• Белые цветы идеально подходят для маленьких детей, они помогают малышам побороть агрессию. Если вы челочек легкоранимый, обязательно заведите белую фиалку: это растение поможет вам не волноваться по пустякам и стать менее тревожным. Белые фиалки очистят душу от ссор с любимым и помогут пережить расставание.
• Красные и розовые цветы фиалок помогут оставаться здоровыми. В доме, где растут такие цветы, люди практически не болеют. Красные фиалки помогают побороть вредные привычки, например, справиться с перееданием. К тому же, эти растения идеально подходят для пессимистов и людей, не удовлетворенных своей жизнью. Эти цветы отлично «вытягивают» человека из депрессии, меняют его отношение к жизни. Красные и розовые цветы помогают понять всю мудрость фразы: «если не можешь изменить ситуацию — измени свое отношение к ней».
• Фиолетовые цветы наиболее подходят преподавателям, учителям, психологам. Фиолетовый цвет символизирует мудрость, пробуждает духовность. Такие фиалки способствуют установлению психологического контакта, взаимопонимания. Фиолетовый цвет – соединение агрессивного красного и спокойного синего цвета, он помогает сосредоточиться на медитации, также известна его связь с интеллектом человека.

Уход и выращивание

Выращивание фиалок – одно из самых полезных занятий для уравновешивания духа. Разводить фиалки рекомендуют старым одиноким людям или тем, кому не хватает душевного тепла. Горшочек с фиалками прекрасно подойдет для спальни или для детской комнаты. Эти цветы очень неприхотливы, вырастить цветок может даже ребенок.

Размножаются фиалки черенками (это самый простой способ). Первый этап выращивания фиалок — это укоренение листьев в воде. Укореняются листья в среднем за 2-4 недели в зависимости от сорта. На дно емкости, где прорастает фиалка, лучше положить таблетку угля: это поможет поддерживать необходимую микрофлору. Далее фиалку пересаживают в горшок и ставят на солнечное место.

Уход за растением состоит из регулярного полива. Поливать фиалки нужно отстоявшейся водой комнатной температуры. Как правило, фиалки часто цветут и чувствуют себя хорошо даже при минимальном уходе. Растение очень боится сквозняков, поэтому лучше поставить горшочек с фиалкой в укромное место.

Полезные свойства

Полезные свойства цветов фиалки обусловлены ее богатым химическим составом. Фиалка содержит салициловую кислоту, что делает ее эффективным средством для лечения кожных заболеваний. В медицине и косметологии растение используют преимущество в виде экстракта. Фиалка оказывает успокаивающее действие, придает коже сияние, делает ее ухоженной. Растение показано при наличии шелушений на коже. Фиалка является растительным фитоэстрогеном, защищает организм от пагубного влияния стрессов. Экстракт фиалки часто входит в средства для ухода за жирной кожей. В домашних условиях можно приготовить отвар из фиалки, который очистит кожу, поможет бороться с чрезмерной жирностью. Растение прекрасно подходит для лечения акне, так как содержит антибактериальные компоненты. Фиалка чудесно снимает любые воспаления, предотвращает признаки старения.

В шампуни экстракт фиалки добавляют для того, чтобы тонизировать кожу головы, этот компонент может использоваться для уменьшения воспалительных процессов при выпадении волос и перхоти.

Использование в кулинарии

В кулинарии цветы фиалки используют для приготовления оригинальных десертов. Известно, что засахаренные цветы этого растения были любимым лакомством самой Елизаветы Баварской, австрийской королевы. Традиция использовать лепестки фиалки для приготовления десертов появилась в 1906 году во Франции. До нашего времени фиалку используют в кулинарных целях, правда, теперь больше в качестве ароматизатора для напитков и сладостей. Лепестки фиалки добавляют в сахар, чтобы придать ему приятный аромат. Цветы растения прекрасно дополняют торты, пирожные, другу выпечку. Также фиалку используют для приготовления джемов, варенья. Некоторые хозяйки добавляют эти цветы в маринады. Лепестки фиалки, замороженные в кубиках льда, отлично подойдут для украшения напитков или коктейлей.

Цветы фиалки обладают сладковатым вкусом, что делает их идеальным продуктов для приготовления десертов. Эти скромные цветы хорошо подавать к мороженому, фруктовому желе, пирожным. Лучше всего собирать цветы для пищевых целей в утреннее время. Перед использованием цветы обязательно промывают в холодной воде и сушат на бумажном полотенце, важно следить за тем, чтобы не повредить нежные лепестки.

Засахаренные лепестки фиалки приготовить очень просто. Одну чашку свежих цветов фиалки покрывают взбитыми яичными белками и присыпают сахарной пудрой. Цветы можно использовать для приготовления любых десертов.

Польза цветов фиалки и лечение

Польза фиалки известна при болезнях суставов. Настой из цветов поможет снять болевой синдром при подагре. Для этого лепестки цветов заваривают и принимают как чай. Несколько ложек сухого сырья заливают кипятком на 2 часа и пьют по половине стакана 3 раза в день. Фиалку трехлистную принято собирать цветущей, собранное растение сушат в прохладном помещении, также готовое растение можно купить в аптеке.

Трехцветная фиалка применяется как кровоочистительное средство, которое помогает при сыпи, чирьях и других кожных проблемах. Столовую ложку сырья заливают кипятком и укутывают на несколько часов до остывания. Настой следует принимать по полстакана до 4-х раз в день. Настой также эффективен при простуде, болезнях почек и ЖКТ. Растение можно использовать в качестве мочегонного средства. Для этого фиалку трехцветную заваривают и пьют чай. Напиток помогает при почечных заболеваниях, эффективен при подагре.

На основе фиалки народная медицина рекомендует использовать настой, который поможет очистить матку и кровь после родов. Для этого заваривают напиток из фиалки, а также череды, листьев земляники и грецкого ореха. Все травы смешивают в равных пропорциях, так чтобы получилось 50 граммов сырья. Такой чай поможет восстановиться после тяжелых родов. Принимают напиток по половине стакана до 6 раз в день.

Вред цветов фиалки и противопоказания

Вред организму фиалки могут нанести при длительном применении, при передозировке могут наблюдаться сыпь, тошнота. В свежем виде фиалка трехцветная может быть токсичной.

Фотографии продукта

• 
• 
• 

Похожие продукты питания

Комментарии и отзывы

ср, 11/07/2018 — 21:21

Пользу золы как удобрения недооценивают многие, а зря. Ведь в ней содержатся калий, фосфор, магний, кальций, железо, цинк и даже сера. Причем калий и фосфор — в легкодоступной для растений форме, что делает золу одним из лучших удобрений для цветов. А вы знали, что дрожжи можно использовать не только для приготовления вкуснейшего кваса и дрожжевого теста? Оказывается, из них можно приготовить отличный стимулирующий раствор для подкормки растений.