Лавровый лист это вишня

Лавровый лист это вишня

Разведение нутрий
Находясь в условиях хорошего содержания и кормления, нутрии размножаются в течении всего года.
Кормление нутрий
Нутрия — растительноядный грызун с однокамерным желудком.

Вишня с лавровыми листьями — лавровишня

Лавровишня встречается во многих частях земного шара. В России она распространена на Кавказе, особенно на Черноморском побережье. Лавровишня растет под пологом леса, теневынослива, иногда образует сложные непроходимые заросли.

Ее кусты можно увидеть на склонах гор на высоте до 2000 м над уровнем моря, правда, они низкорослые, 1-2 м высотой. Листья лавровишни очень похожи на листья лавра благородного, но гораздо крупнее: длиной до 20 см, шириной 5-7 см, кожистые, темно-зеленые, эллиптические. Они напоминают лист фикуса. И также сидят на коротких черешках.

Цветет лавровишня в начале мая очень красиво: как будто на ее ветви прикреплены вертикально белые свечи высотой до 10 см. У нас в Сочи урожай созревает в июле-августе. В одной кисти может быть 20 плодов и более.

В зависимости от сорта плоды бывают мелкие и крупные, внешне они похожи на вишню обыкновенную. Вкус плодов разный. У мелких есть незначительная терпкость с чуть различимой горчинкой, у крупных терпкость почти не ощущается, и они более сладкие.

Сначала у меня росла густо разветвленная мелкоплодная лавровишня. Она давала большой урожай каждый год. Но как-то у одного садовода я увидел совершенно другую форму с очень крупными плодами изумительного вкуса. Я срезал черенки, и сейчас у меня эта крупноплодная лавровишня уже дает хороший урожай.

К почве это растение нетребовательно, растет даже на подтопленных участках. Размножается лавровишня легко — семенами и зелеными черенками (летом). Сеянцы из семян могут дать разное потомство. Но растение легко поддается прививке.

Плоды лавровишни очень полезны в свежем виде, из них готовят прекрасные ликеры, наливки, прохладительные напитки, варенье (без косточек!). Плоды содержат сахар, витамины, углеводы, утоляют жажду, успокаивают.

Благодаря теневыносливости и нетребовательности к уходу лавровишня прижилась домашних условиях. В отличие от фикуса она не только очень красива, но может порадовать своим ароматом цветения и вкусными плодами. Лавровишня хорошо поддается формировке и стрижке и может украсить любой двор на юге страны. Версия для печати

ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, ВИШНЕВЫЙ ПЛОД

Сколько тайн хранит экосистема Евпатории!

Мы, юные журналисты-экологи СЮН, после парка «Планеты» не ожидали ботанических открытий, но 8 февраля мы пошли в санаторий Министерства обороны.

Там кружковцы увидели много экзотических деревьев и редких кустов разных сортов, о которых нам рассказывала прекрасный специалист, наш экскурсовод по парку санатория, Ада Петровна Цыганкова.

Меня удивило очень необычное дерево, которое, оказывается, называется лавровишня. В морозный февральский день листва этого дерева ярко зеленела. Необычно оно тем, что ее листья напоминают листья благородного лавра, из которого плетут венки «лауреатов», а плоды похожи на вишню.

Ботанически ЛАВРОВИШНЯ — дерево из рода «прунус», то есть это слива и косточка внутри ягодки — сливовой, а не вишневой формы. Ветви с большими, темно-зелеными листьями, действительно похожими на жесткие листочки всем известной «лаврушки».

Плод этого дерева съедобен, а семена — ядовиты, они содержат сильную кислоту. Поэтому употреблять в пищу лавровишню не следует. Просто вспомните, когда в последний раз случайно проглатывали косточку от черешни – и радуйтесь, что она не такая опасная, как у лавровишни.

Растет она в теплых странах. Но, оказалось, что и чудом (на самом деле трудолюбием садовников санатория) растет у нас в Евпатории. Это первая обнаруженная нами ЛАВРОВИШНЯ города и мы постараемся встретиться с ней весной – на картинках видно, что это дерево красиво цветет. Метелки белого цвета напоминают каштан. Грозди ягод, наоборот, почти черные

Лавровишню садят в парках для укрепления почвы и в качестве живой изгороди, а также – ее части используют в медицине. Растение одного вида лавровишни называют лекарственным. Поразительно, какие субтропические виды умеют выращивать в Евпатории мастера озеленения. Неужели скоро у нас и авокадо обнаружится?

Боги Славян

Добрый день!

Лавр — растение благородное.

ЛАВР — культовое субтропическое дерево, известное с глубокой древности

ДРУГИЕ НАЗВАНИЯ: лаврушка, а еще лавровый лист на Руси в старину называли дафния.

БОТАНИКА. Растение относится к семейству ЛАВРОВЫХ(сюда же относится авокадо). С лавровишней имеет сходные листья, но но родственником ей не является.

ЛЕГЕНДА. По народным поверьям, влюбились когда-то Лавр и Вишня. И дочь свою они так и назвали — Лавровишня. Первой красавицей была она среди подружек. А как же иначе? А крестными у Лавровишни была Черемуха — это она ей такие красивые соцветия подарила, и Фикус — Лавровишне от него в подарок листья достались. А плоды свои она — от матери-Вишни получила.

ОБЕРЕГ. Для дома хорошим оберегом может стать лавровая веточка, висящая на кухне. Иногда листья лавра крепили к детским кроваткам, чтобы уберечь малышей от хворобы и напастей.

ГРЕЦИЯ. Бог силы и красоты, бог молодости и удачи Аполлон всегда носил лавровый венок. Такими же венками награждали и победителей спортивных соревнований.

Аполлон и Дафна. Джанлоренцо Бернини,

АПОЛЛОН и ДАФНА. Легенда древняя гласит, что Аполлон обидел Эроса. Мол, стреляет он не очень хорошо: куда хуже Апполона. А тот, затаив обиду, взял да и выстрелил в него заговоренными стрелами, и в результате Аполлон влюбился в нимфу Дафну. Безумно влюбился Апполон, а Дафна даже видеть его не хотела. Самоуверенный красавец Аполлон преследовал нежную нимфу, надеясь, что она станет благосклоннее, но она решила, что смерть — лучше, чем жизнь с нелюбимым. И умерла Дафна. И превратилась она в чудесное лавровое деревце.

ДЛЯ ВЕЩИХ СНОВ. существует поверье, что листья лавра, положенные под подушку (или под матрас), делают сны вещими.

ДЛЯ УСПЕШНОЙ КАРЬЕРЫ. Положите три больших красивых лавровых листа на север комнаты, где вы часто находитесь или спите. Лавр несет в себе энергию победы. Северное направление активизирует карьерный рост. Листья нужно выбрать большие, красивые и гладкие.

ПРИВЛЕЧЕНИЕ ДЕНЕГ. Для привлечения денег лавровый лист нужно положить в свой кошелек, и каждый раз, заглядывая туда. приговаривайте : «Лавр в кошельке — деньги в кулаке», и при этом чуть сжимайте кошелек, как бы демонстрируя это «в кулаке»

КУХОННАЯ МАГИЯ: Прежде чем положить лавровый лист в какое-либо блюдо, скажите шепотом наговор: «Ты лавр благородный, ты лавр плодородный, дай ты, лавр, силу да богатство тем, кто это блюдо есть будет!». После этого кладем лаврушку, даем настояться — и — наговоренное блюдо готово.

РУССКИЙ ЯЗЫК. Слова «лауреат» — означает человека, увенчанного лаврами

Существуют устойчивые выражения — «пожинать лавры» и «почивать на лаврах». Первое — это напропалую пользоваться тем успехом, которого ты добился, а второе — пережив пик успеха, перестать работать над собой.

Кстати, для кухонной магии очень важны общий настрой и те слова, которые вы говорите во время приготовления. Поэтому — телевизор на кухне — вещь спорная, да, люди к нем привыкают и им с ним удобно; но в результате получается так, что вместе с ним вы поглощаете ненужная и даже негативная информация.

Лавр на гербах г.Славгород Алтайского края, Пудомягского СП Ленинградской области и г.Боровска Калужской области.

Лавр на гербах г.Славгород Алтайского края, Пудомягского СП Ленинградской области и г.Боровска Калужской области.

Лавр в геральдике — символ достоинства, благородства и славы.

В МАГИИ. Лавровый лист в магии используются довольно часто, в первую очередь он — оберег, что предохраняет от плохих веяний и негативной энергии, лавр приносит нам удачу.

1. Если в доме часто случаются ссоры, преследуют неудачи и болезни, положите лавровый лист в каждый угол вашего дома.

2. Лавровый лист защитит от сглаза, если его носить в кошельке.

3. Загадайте желание и ровно в полночь разотрите сухой лавровый лист в ладонях, а потом развейте его по ветру.

4. Чтобы нормализовать сон, положите несколько листочков под подушку. Вы заметите, что через несколько ночей сон нормализуется.

5. Большие нагрузки на работе и во время учебы, могут привести к интеллектуальному переутомлению. Чтобы избавиться от ощущений слабости и усталости, вдохните аром растертого лаврового листа, и вам сразу станет легче.

6. Для привлечения в дом удачи, необходимо пять лавровых листиков связать красной ниткой и повесить над входом в квартиру.

7. Привлечь финансовое благополучие можно следующим образом: капните пару капель эфирного масла апельсина на лавровый лист и носите в своем кошельке вместе с деньгами.

НАРОДНЫЕ НАЗВАНИЯ – лавровое дерево, греческий лавр, индийский лавр, римский лавр, сладкий лавр.
АУРА — теплая
ПЛАНЕТА — Солнце
СТИХИЯ — огонь
БОЖЕСТВА — Эскулап, Аполлон, Церера
СИМВОЛИЗИРУЕТ
Лавр, как вечнозеленое дерево, символизирует бессмертие, но также и триумф, победу и успех. Лавр служит эмблемой Аполлона, греческого бога поэзии и музыки; на играх в его честь, которые включали соревнования, как в атлетике, так и в искусствах, победителей венчали лавровыми венками. Римляне распространили эту традицию на военных победителей. Юлий Цезарь надевал лавровый венок на все официальные церемонии (предполагается, что это скорее было призвано скрыть его лысину, чем напомнить римлянам о его статусе бессмертного). На английских монетах Карл II, Георг I и Георг II, а через некоторое время и Елизавета II изображались с лавровыми венками. Как символ превосходства, лавровый венок часто включался в символы автомобильных компаний, таких, как «Альфа-Ромео», «Фиат» и » Мерседес-Бенц».
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА — защита, психическая сила, исцеление, очищение
ОСНОВНЫЕ СВОЙСТВА — защита, предвидение, изгнание нечистой силы, очищение, исцеление
ЛЕЧЕНИЕ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ
Листья и плоды употребляются в качестве приправы.
Лавровое масло служит исключительно как наружное лекарственное средство. Внутрь его употреблять нельзя. Его используют при нарывах и опухолях (в последнем случае — для массажа), при кожных сыпях разного происхождения, от мышечной боли, при растяжениях и вывихах.
Еще чаще лавровое масло используют в ветеринарии. Так называемая мазь для вымени, применяемая при затвердении и воспалении молочных желез у коров, представляет собой чистое лавровое масло. С ним легко массируют затвердевшие и воспаленные участки.
При вывихах и растяжениях растирание лавровым маслом быстро приводит к улучшению состояния животных.
Кусочек лаврового листа, прикрепленный за ухом не даст опьянеть даже от большого количества выпитого вина.
МАГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ ПРОДУКТА — сила, здоровье, душевная сила
МАГИЯ
Листья сжигают для появления видений. Лавровый лист применяется в зельях для ясновидения, хотя вкус его очень силен.
Кроме того, лавровые листья сжигают и разбрасывают по полу при исполнении ритуалов экзорцизма и очистительных обрядов.
Если листья класть под подушку, то снятся пророческие сны.
Лавр, посаженный около дома, оберегает домочадцев от болезней.
Для снятия заклятий и изгнания нечистой силы лавровый лист сжигают вместе с сандаловым деревом.
Основная сила этого растения в защите и очищении, поэтому лавровый лист носят как амулет, чтобы оберегать себя от злых духов. Носят в качестве амулета, ограждающего от неприятностей и несчастных случаев.
Если листья носить его в кошельке, сумке или кармане, то это приносит защиту от неприятностей и удачу в делах.
Обеспечивает защиту от молнии.
Собирайте листья, повернувшись лицом на восток, где встает солнце.
Если почувствуете нравственную нечистоту или пожелаете принести в жизнь позитивные изменения, то сожмите с ладони свежий лист, раскрошите сухой лист или капните несколько капель ароматического масла на тампон, и вдыхайте аромат. Также применяют лавр, чтобы снять с человека страх и неуверенность в своих силах.
Ветки лаврового дерева прикрепляют над входными дверями и кроватями детей для защиты от сглазов и порчи.
Чтобы любовь никогда не проходила, любящие должны отломить ветку прямо с дерева, разломить пополам и каждый должен хранить свою половину.
Лавровые листья дают силу тем, кто занимается спортивной борьбой и атлетикой, если они носят их во время соревнований.
Если написать свое желание на лавровом листе, а затем сжечь, то оно сбудется, а если подержать лист во рту, это предостережет от неудачи.

Подборку для сайта выполнила Ната.

Энциклопедия

О пряности

Лавровый лист снимают с лаврового дерева, которое является реликтовой культурой, оставшейся от флоры третичного периода. Лавр благородный — вечнозеленый кустарник или дерево, относится к семейству лавровых. Листья его имеют темно-зеленую окраску, более светлую с нижней стороны, края слегка волнистые.

Иногда под названием «лавровый лист» можно встретить пряности не имеющие ни ботанической, ни кулинарной связи с настоящими лавровыми листьями — так называемые индийский, индонезийский, вест-индийский «лавровые» листы. Схожее кулинарное употребление имеют листья болдо (Peumus boldus), дальнего родственника лавра.

Индийский лавровый лист (тейпата, тей-пат) – это листья дерева Cinnamonum tamala (малабарская корица), родиной которого считают юг Гималаев. Корица, получаемая с этого дерева, менее ароматная и нежная по вкусу, чем цейлонская и китайская. Зато с этого растения снимают душистые листья, которые используют как пряность, называя ее индийским лавровым листом. Листья тонкие, жесткие, очень ароматные, с тонами корицы и гвоздики. Они служат заменой благородному лавровому листу и очень популярны в Северной Индии, где их называют «тейпата» или «тей-пат». Индийский лавровый лист добавляют в блюда из риса и мяса, часто включают в состав пряных смесей «гарам-масала».

Индонезийский лавровый лист (салам)— ароматные листья индонезийского дерева Eugenia polyantha семейства миртовых. Эти листья мелкие, ароматные, с кислым вяжущим вкусом привычная пряность в кухне Индонезии и Малайзии. Зачастую использование индонезийского лаврового листа и ограничивается этими территориями.

Вест-индский лавровый лист — листья душистого перца Pimenta officinalis Lindl. В качестве пряности эти листья используют в странах их произрастания – например, на Карибах ими часто фаршируют мясо.

Болдо — это пряность, собираемая с произрастающего в Чили дерева Peumus boldus. Ароматные листья болдо используются в кулинарии аналогично лавровым. Их чуть горьковатый вкус и ярко выраженный аромат прекрасно подходят к рыбным и грибным блюдам. Как пряность листья болдо встречаются редко, но считается она ценной, так как дает уникальный вкус и аромат.

Вкус и аромат

Гарантия высшего качества

Высококачественные лавровые листья можно узнать по сильному аромату и яркому оливковому цвету. Листья должны быть некрупными, без налета и без повреждений.

Исторические факты

История лаврового листа насчитывает тысячелетия. Он был популярным растением еще в Древней Греции и Древнем Риме. По этой легенде в лавровое дерево превратилась нимфа Дафна, которая попросила превратить ее в дерево, чтобы спастись от влюбленного в нее Аполлона. Увидев свою любивую в образе дерева, Аполлон надел венок из листьев лавра — с тех пор было принято украшать головы победителей в состязаниях посвященных Аполлону, а в наше победители получают «лауреат», которые произошел от слова «лавр».

В Древней Греции и в Древнем Риме изначально лавром ароматизировали воду и помещения. В Европу лавр попал сначала в качестве лечебного средства, но очень скоро завоевал признание как пряность.

Необычные свойства

• при расстройстве сна рекомендуют зашить несколько листов лавра в подушку — это успокаивает не хуже корня валерианы;
• считается, что если в кошельке носить цельный, упругий лавровый лист, то он привлечет удачу и деньги.
• можно изготовить интересный декор для праздничного стола, покрыв лавровый лист золотой краской, а затем украсив «золотыми» листьями салфетки.
• на основе эфирного лаврового масла готовят различные мази, кремы, мыло с антибактериальными свойствами.

Применение в кулинарии

Национальные кухни: повсеместно

Классические блюда: Чаще всего лавровые листья используют в различных соусах, бульонах, супах и подливках. Без лаврового листа немыслимыми маринады и рассолы. Прекрасно сочетается со вторыми блюдами – мясными, овощными или рыбными. В первые блюда лавровый лист кладут за 5-10 минут до готовности, во вторые — за 15-20 минут. После приготовления блюда лавровый лист убирается, так как может придать блюду излишнюю горечь. В соусы рекомендуют вводить лавровый порошок.

Использование: как пряность используются листья лавра в свежем и чаще в высушенном виде, а также можно встретить и молотый лавр, но он быстро теряет свой аромат, поэтому измельчать лавровый лист рекомендуют непосредственно перед употреблением.

Применение: Супы и бульоны, заготовки, соусы, рыба, мясо, овощи, бобовые, птица

Применение в медицине

Благоприятное воздействие на:

• нервную систему, успокаивает и укрепляет ее.
• пищеварение, стимулируя аппетит.
• суставы, препятствуя отложению солей.
• почки и мочевой пузырь, выводя камни из организма.
• кожные покровы при воспалениях.