Кролики выращивание бизнес
Разведение кроликов как бизнес: доход до 3000 рублей с каждого
Разведение кроликов — это прибыльный бизнес.
Если вы решили этим бизнесом заняться, то лучше начинать с породистых карликов, на них сейчас спрос повышается. Покупать первых зверьков следует в клубном питомнике, где на каждого кролика родословная имеется. А вот на рынке опытные предприниматели покупать животных не советуют, велик риск быть обманутым (за ту же стоимость 3,5 тыс. могут подсунуть обычного пятикилограммового зверя). Карликовый кролик весит не более 1,5 кило.
Организовать мини-ферму можно прямо у себя в квартире. Никакого официального разрешения для этого не потребуется. Все что нужно — всего пара породистых плодовитых самок. Плодятся крольчихи до 6 раз в год. Месяц уходит на вынашивание потомства и еще месяц – на выращивание, и уже через два месяца можно получать первые доходы – не много не мало – а целых 20 тыс. рублей. ( В среднем на каждый окрол приходится 8 крольчат, а продать их можно за 3 тыс. рублей).
Но здесь важен правильный уход: регулярная уборка клетки, смена опилок, а также грамотное кормление. Кормить лучше комбикормом, плюс добавлять специальные витамины. Капусту и мокрую траву лучше не давать, может случиться расстройство желудка. Кстати и выращивать пушистого зверька лучше в открытом крольчатнике, чтобы шкурка не облезла. В среднем, себестоимость доходит до 200 рублей.
Большой спрос сейчас наблюдается на породу карликовый баран. Они более спокойны, легче приучаются к людям, поддаются обучению, дрессировке. При продаже все кролики обязательно должны быть вакцинированы.
Кролиководство – безотходное производство – в дело идет все и мясо и шкурка. За одну невыделанную шкурку можно до 100 рублей получить. Вообще для таких целей (продажи шкурок под мех) существуют специальные пушистые породы – ангорский и белопуховой кролики. Пух этих кроликов ценится в 250 рублей за 1 кг. С 3-5 кроликов можно собрать до 1 кг пуха.
Правда разведением кроликов в квартире уже не ограничиться, нужна целая ферма . А для работы в этой ферме придется нанять 2 зоотехников и 2 кролиководов, лучше с высшим образованием и ветеринара. Последнего, кстати, можно приглашать разово – на вакцинацию, например, которую обязательно нужно проводить. Обойдется эта слуга в 5 руб. за голову.
Чем больше поголовья на ферме, тем рентабельнее бизнес. Имея 300 крольчих и 70 самцов, можно достичь производительности до 2 тысяч крольчат в год . При такой производительности можно получить в год до 3,5 миллионов чистой прибыли, при условии, если реализовывать мясо и печень кроликов отдельно.
Но прежде чем начинать получать с кролика доход его нужно вырастить до живой около 5 килограммов. Тут надо учитывать одну тонкость — если кролик до 180 дней дожил, кормить его уже не рентабельно, он больше не растет, а только жиреет, да и мясо при этом теряет свои вкусовые качества.
*Статье более 8 лет. Может содержать устаревшие данные
Разведение кроликов как бизнес
Качественные продукты питания всегда в цене. Кроме того, сегодня многие люди выбирают продукцию животного происхождения, выращенную небольшими фермерскими хозяйствами. Считается, что в этом случае животные получают должный уход и растут естественным путем без помощи стимуляторов роста и вредных пищевых добавок. Исходя из этого, можно рассчитать, выгодно разведение кроликов как бизнес или нет.
Стоит отметить, что мясо кролика относится к гипоаллергенным диетическим продуктам питания, а уход за животными довольно прост. С одной особи можно получить около 5 кг мяса и шкурку. Продажа молодняка также может приносить неплохую прибыль. На первый взгляд, такой вид деятельности кажется прибыльным. Но так ли это на самом деле? Давайте более детально рассмотрим этот вариант заработка.
Особенности бизнеса на разведении кроликов
Перед тем как заняться домашним бизнесом по разведению кроликов, следует внимательно изучить требования к содержанию животных, чтобы обеспечить им надлежащие условия существования и не загубить дело с самого начала. Например, знание того, что длинноухие не выносят сырость и сквозняки, заставит будущего предпринимателя заложить в бизнес план по разведению кроликов средства на должное оснащение жилища для животных, а также резервные строительные материалы для возможного экстренного ремонта. По этой же причине площадку, где будет располагаться мини-ферма, необходимо основательно забетонировать и оснастить ливнеотводами, а в клетках обеспечить хорошую гидроизоляцию. Если вы решили заняться разведением кроликов в ямах как бизнесом, следует выкопать яму соответствующего размера, утеплить ее и защитить от влаги.
Важным моментом является наличие свободного места для отсадки молодняка. Кролики очень быстро размножаются, количество окролов одной самки может достигать 7 раз в год.
В фермерском хозяйстве также нужно предусмотреть место для хранения сена, зерна, комбикорма и других видов пищи для животных.
Выращивание кроликов на мясо как бизнес предполагает наличие в домашнем хозяйстве специально оборудованного помещения, где будет производиться их забой. Для этих целей необходимо предусмотреть средства при разработке бизнес плана разведения кроликов с расчетами. Помещение забойного цеха должно быть оснащено водопроводом, вентиляционной системой, кровотоком на полу. Все поверхности должны быть покрыты легко очищаемыми и не подверженными коррозии и грибку материалами, такими как металл, пластик, кафельная плитка. Разделанные тушки нужно хранить в соответствующем холодильном оборудовании. Не лишним будет отдельное помещение для высушивания и хранения кроличьих шкурок. В бизнес плане разведения кроликов в домашних условиях также надо предусмотреть способы утилизации отходов, например, печь для их сжигания.
Кроме всего прочего, на участке следует выделить место для сброса навоза из клеток. Это должна быть яма размером 2 на 3 метра. Содержимое ямы можно продавать в качестве удобрения другим фермерам.
Также следует заранее позаботиться о контактах толкового ветеринара, так как животные подвержены болезням и квалифицированная помощь во избежание массового мора животных, бывает необходима. В готовых бизнес планах по разведению кроликов часто упускаются статьи расходов на лечение животных и не учитываются финансовые потери от гибели молодняка. Поэтому следует основательно подойти к созданию этого документа, предусмотреть как можно больше вариантов решений для возможных трудностей бизнеса. Во избежание эпидемий следует продумать отдельные клетки для содержания в карантине приболевших животных. Таким образом, основательная подготовка – вот то, с чего начинать выращивание кроликов.
Для чего разводят кроликов?
Остальные продукты такого фермерства побочные:
- Шкуры используют в производстве шуб, шапок и воротников;
- Из шкур низкого качества делают кожу для детской обуви и перчаток;
- Из пуха кроликов соответствующих пород производят теплые предметы гардероба;
- Короткая шерстка используется при изготовлении изделий методом валяния.
Весьма прибыльным считается разведение кроликов как бизнес для продажи молодняка. Так как одна самка в год способна привести 30-40 крольчат, которых можно продать по 300–500 руб. за каждого, то доход от содержания 40 самок составит около 400 000 руб. в год. В случае ориентации только на продажу молодняка, можно не беспокоиться об оборудовании забойного цеха и получения сертификатов качества на мясо. Однако, чтобы получить здоровое потомство, следует разобраться в тонкостях спаривания, уходе за беременными особями и условиях содержания новорожденных особей.
Продавать выгоднее всего не совсем маленьких животных. Возраст молодняка для продажи должен быть 2–3 месяца. При хорошем уходе и правильном питании к этому возрасту живой вес одной особи может достигать 2–3 кг. А половая зрелость наступает уже в 4-месячном возрасте. Эти тонкости нужно учитывать предпринимателям, начинающим выращивание кроликов в домашних условиях с нуля.
Породы кроликов для разведения
- Мясные (максимальный выход мяса);
- Мясо-шкурные (мясо хорошего качества и годные для реализации шкуры);
- Шкурковые или пуховые.
Признаками здоровой особи считаются: плотный блестящий ворс, ясные глаза, подвижность, правильное телосложение, упитанность.
Для начинающих выращивая кроликов в домашних условиях важно знать, что не стоит покупать кролика, у которого: кривые лапы, мутные глаза, обвисший живот, поникшие уши, плохой ворс, ожирение или истощение.
Наиболее популярными «мясными» породами считаются:
- Новозеландский белый (вес 4–6 кг, приплод 7–12 особей, хорошо растут, приспособлены для содержания на сетчатых полах);
- Ризен (вес 7–12 кг);
- Серый великан (вес 5–6 кг, приплод 7–8 особей, хорошо растут, мясо среднего качества, крупные шкуры);
- Калифорнийский (вес 4–5 кг, характеризуются быстрыми темпами роста, приплод 8–10 особей, отличная шерсть и шкура);
- Французский баран (вес – около 5–7 кг, приплод 7–9 особей, неприхотливы);
- Европейское серебро (вес 4–6 кг, неприхотливы, хорошо переносят морозы, имеют спокойный характер, шкура хорошего качества).
При выборе породы следует учитывать свои цели, а также возможности по обеспечению необходимых для животных условий. Разведение кроликов на мясо как бизнес только начинает развиваться на просторах нашей страны, поэтому многие предприниматели определяют оптимальную для своих условий породу экспериментальным путем.
Содержание
Существует отдельный метод выращивания кроликов в яме. Он подходит фермерам, нацеленным на разведение мясных пород. Шкурки животных, выращенных таким методом, для продажи вряд ли подойдут. Яма для длинноухих делается размером два на два метра, глубиной не менее метра и обязательно накрывается крышей. При этом место для ямы выбирается таким образом, чтобы грунтовые воды залегали на значительной глубине, так как влага вредна для кроликов. Такой метод разведения относится к экономичным, так как в одну яму можно поместить 150-200 особей, что облегчает уход за ними. Кроме того, животные в условиях, приближенных к природным, меньше болеют. Минусами технологии выращивания кроликов в яме являются невозможность контролировать их размножение и высокую вероятность их одичания.
- Зеленые (травы, ботва овощей, кормовая капуста);
- Грубые (сено и ветви деревьев);
- Сочные (корнеплоды и силос);
- Концентрированные (комбикорм, отруби, злаки).
Дикорастущие травы могут быть ядом для кроликов, поэтому лучше использовать для кормления сеянные: клевер, люцерну, овес, ячмень, кукурузу. Противопоказана кроликом помидорная ботва, а картофельную следует давать осторожно. Ботва кормовой и сахарной свеклы имеет свойства слабительного и не рекомендуется в пищу молодняку.
Сено для кроликов заготавливают из травы, которая используется в качестве зеленого корма весной и летом. Ее косят до наступления цветения и высушивают. За зиму одна крольчиха съедает около 40 кг сена, кроме того каждая особь молодняка потребит еще 10–15 кг.
Корм из веток станет отличным лакомством для зверьков в зимнюю пору. В нем содержаться необходимые кроликам витамины. Кроме того, животные, которым дают веточный корм, меньше склонны к порче клеток. Для заготовок подойдут ветви таких деревьев как липа, клен, тополь, дуб, рябина, ясень, акация, ива, верба, сирень, ольха, яблоня, малина, груша. Закрепляющими свойствами обладают ветви ольхи и дуба. Заготовку производят в начале лета. Срезают ветки диаметром 5 мм, связывают в веники и сушат в тени. Кроликов можно кормить и ветвями хвойных деревьев: можжевельника, пихты, сосны и ели.
Сочные корма кролики поедают с удовольствием, хотя их питательная ценность не очень высокая. К сочным кормам относят морковь, картофель, капусту, свеклу, кабачок, тыкву. Силос готовят из травы и овощных отходов. Его потребление улучшает лактацию у самок.
Концентрированные корма имеют самую высокую питательную ценность, увеличивают интенсивность роста и количество молока у самок. Доля концентрированных кормов в рационе ваших питомцев должна составлять 30-40%. С целью экономии можно закупить неготовый комбикорм, а отдельные компоненты, а также приобрести зернодробилку и гранулятор. При помощи такого оборудования легко изготавливать комбикорм самостоятельно.
Из витаминов кроликам дают рыбий жир, концентрированный витамин А, витамин Е, костную муку и поваренную соль.
Важными моментами при выращивании кроликов в домашних условиях являются бесперебойный доступ к еде и чистой воде. Корм должен быть надлежащего качества для нормального роста и развития особей.
Уход за животными
Поилки и лотки для корма должны быть всегда чистыми, это убережет ваших кроликов от многих инфекций. Переходы с летнего режима питания на зимний и наоборот лучше проводить плавно, внимательно следя за самочувствием животных. Если какой-то вид корма приходится им не по вкусу, его лучше заменить или исключить из рациона. Суточная потребность в воде для одной особи равна 0,5 л. Поилки следует наполнять утром и вечером.
Беременные крольчихи должны получать качественный, свежий и разнообразный корм с добавлением витаминов и увеличенную дозу питьевой воды. Улучшенный рацион для самок лучше вводить не позднее, чем за неделю до случки.
Для профилактики различных заболеваний следует проводить вакцинацию животных, заложив эти расходы в бизнес план разведения кроликов с расчетами.
Преимущества и недостатки бизнеса
Для реализации бизнес идеи разведение кроликов больше всего подходит отдаленная от шумного города ферма, где есть достаточно места, чтобы разместить все необходимое.
К преимуществам такого бизнеса относятся:
- Плодовитость кроликов;
- Относительно небольшие финансовые вложения;
- Высокая прибыль и рентабельность;
- Низкий уровень конкуренции;
- Не слишком затратное содержание животных, особенно в летние месяцы;
- Невысокий налог на прибыль или его отсутствие.
Но, как и в любом виде предпринимательства, есть плюсы и минусы бизнеса по разведению кроликов.
Из недостатков можно выделить следующие:
- Необходимость оборудования фермы согласно санитарным нормам содержания;
- Необходимость аренды земельного участка;
- Высокий процент смертности молодняка (около 30%);
- Подверженность животных болезням;
- Необходимость получения документации на мясо;
- Трудности при поиске каналов сбыта продукции.
Финансовые вложения
Для того чтобы начать выращивание кроликов нужно приобрести:
- 60 кроликов, 2/3 от этого количества должны быть самками – 30 000–35 000 руб;
- Клетки – 50 000-60 000 руб;
- Годовой запас корма, витаминов и медикаментов для животных – 110 000 руб;
- Также следует предусмотреть дополнительные расходы на оплату коммунальных платежей и прочих услуг.
Таким образом, для старта выращивания кроликов в домашних условиях как бизнеса необходимо около 200 000 руб.
Выводы и советы
На первый взгляд, выращивание кроликов как бизнес выглядит привлекательно. Однако, в нем существуют подводные камни, которые легко могут свести на нет все ваши старания. Прежде чем, начинать реализацию бизнес идеи по разведению кроликов, следует внимательно изучить все аспекты данной деятельности и предусмотреть пути решения возможных проблем. Заниматься разведением и выращиванием кроликов следует лишь в том случае, если вы готовы преодолевать трудности и вам действительно нравится то, что вы делаете.
Бизнес-план по разведению кроликов — советы успешных фермеров
Почти всем людям нравятся различные мясные блюда. И, конечно мяса производится в огромных объемах, но далеко не всегда его хватает. В магазинах достаточно редко можно купить другие виды мяса, кроме говядины, баранины или свинины, поэтому разведение кроликов как бизнес становится очень популярным. В этой статье речь как раз пойдет о том, как создать свою ферму кроликов и построить успешный бизнес.
Особенности бизнеса
Идея построения такого дела не является новой, но при этом предпринимателей, которых привлекло выращивание кроликов в домашних условиях не так много. Низкий уровень конкуренции позволит бизнесмену начать собственное дело с нуля без особенных помех со стороны. Ценное диетическое кроличье мясо пользуется устойчиво высоким спросом, а реализация пуха или шкурок позволит получить дополнительную прибыль. Если вы являетесь владельцем частного дома, то выращивание животных можно осуществлять в домашних условиях. Либо вы можете открыть серьезное фермерское хозяйство, которое позволит получать огромную прибыль.
Кролики вынашивают свое потомство в течение 30 дней и за один раз приносят от 6 до 12 детенышей. На следующий день после родов возможно новое оплодотворение самки. Таким образом, одна взрослая пара кроликов за год принесет около 200 крольчат, а это до 500 кг мяса.
Как бизнес разведение кроликов очень рентабельно и выгодно с точки зрения окупаемости в сельском хозяйстве. К примеру, выращивание этих животных требует значительно меньше расходов в сравнении, например, с разведением скота. Соответственно себестоимость кроличьего мяса будет ниже, чем говядины. Но при этом стоимость мяса на рынке оказывается выше из-за ограниченного предложения.
Бизнесменами, которые захотят начать такой бизнес, придется решить два основных вопроса: какие породы стоит выбирать для разведения и согласно какой методике их лучше выращивать.
К примеру, методика Михайлова успешно внедряется на многих фермерских хозяйствах. В отличие от традиционных методик, предполагающих содержание животного в тесной клетке, использование стимулирующих добавок и так далее. По методике Михайлова разведение кроликов в вольерах предполагает новый подход к ведению бизнеса без использования вредных химических добавок. Этот метод пользуется популярностью еще по той причине, что население с большим энтузиазмом будет приобретать экологически чистые продукты.
Итак, существуют следующие виды кроликов в зависимости от цели разведения:
- мясные кролики: бараны (до 6 кг), белые и серые великаны (около 7 кг),
- меховые кролики: белая пуховая, бабочка, рекс,
- декоративные кролики (продаются как домашние животные).
Кроме того, некоторых животных могут использовать одновременно как мясных и шкуровых. К ним относят такие породы, как новозеландская белая, баран, калифорнийская, советская шиншилла, серый великан и так далее.
Следует отметить, что, конечно, начальные затраты на разведение достаточно высоки. При этом, каждый год придется тратить значительные средства на содержание самой фермы и вольеров в чистоте. Но выращивание кроликов на мясо является производством, мощности которого очень быстро и легко можно увеличить благодаря высоким репродуктивным способностям, которыми отличаются кролики. Теперь постараемся просчитать примерный бизнес план, который позволит определить необходимые начальные вложения и рентабельности бизнеса.
Технология выращивания кроликов в домашних условиях
Как известно, кролики лучше всего чувствуют себя в обустроенных клетках. Конечно, на первое время вы можете соорудить их, используя подручный материал, например, приобрести доски, гвозди, сетку. Но лучше всего составить подробный бизнес план и купить специальные клетки, в которых животным будет максимально комфортно. Если вы проживаете в частном доме, то кролики могут быть размещены в сарае. Если же вы решили начать свой бизнес в обычной квартире, то их можно поместить на балконе.
Для взрослого кролика требуется клетка не менее 0,5 м 2 . Дно должно быть сетчатым и иметь поддон, что облегчит процесс уборки и позволит содержать животных в чистоте. Помните, что от этого напрямую зависит здоровье ваших животных. На дно стоит положить опилки или сено, которые следует менять минимум раз в неделю.
Обустроенная клетка для кроликов
Что касается первоначальных затрат, то следует отметить, что цены на разные породы кроликов значительно отличаются. Чтобы начать бизнес, вам нужно приобрести минимум одного кроля и пару крольчих.
Отметим основные моменты, которые нужно учесть, если вы выбрали разведение кроликов как бизнес:
- Старайтесь касаться животных как можно меньше, поскольку при этом кролики испытывают огромный стресс.
- Забивать молодняк следует после линьки. В этом случае шкурка кролика будет значительно лучше.
- Лучше всего устанавливать клетки на уровне около 60 см от пола. Во-первых, никто посторонний не заберется в клетку. Во-вторых, вам будет гораздо удобнее работать.
Разведение кроликов – очень хлопотное и непростое занятие. Если вы будете следовать определенным правилам, следить за чистотой воды, поддерживать клетку сухой и чистой, давать им качественное питание, то у вас появится возможность зарабатывать стабильный и высокий доход, который со временем будет только увеличиваться.
Как уже отмечалось, существуют различные методики разведения.
- Метод Михайлова. Такая технология разведения крупных кроликов на мясо считается инновационной. Она основана на способности молодняка к быстрому росту в первые месяцы жизни. Суть заключается в том, что маленькие кролики питаются молоком матери не месяц, а три месяца. Кроме того, используется принцип частого кормления (около 8 раз за день), что позволяет быстро нарастить мышечную массу.
- Метод скрещивания пород. Используется для выведения новых видов, отличающихся высокой плодовитостью и быстрым набором массы.
- Метод чистопородного скрещивания. Этот метод позволяет получать продукцию схожих качеств благодаря скрещиванию кроликов одной породы.
Самой удобной системой по уходу за кроликами считается шедовая система, позволяющая добиться максимальной механизации основных процессов. Шед — сарай с металлическим или деревянным каркасом, объединяющий клетки под одной крышей.
Кормление и содержание кроликов
Для кормления первое время лучше использовать комбикорм. Отметим, что кролики достаточно неохотно привыкают к новому корму, поэтому стоит уточнить у заводчика, какой корм он использовал. Если вы решите поменять корм, то первое время в привычный корм необходимо добавлять часть нового. За основу корма вы можете взять ячмень либо овес и добавить в смесь порубленную зелень, например, ботву моркови, крапиву, подорожник, листья свеклы и так далее.
Помните, что по мере увеличения животных, будут значительно возрастать расходы на их содержание.
При кормлении кроликов необходимо создать план питания в соответствии с сезонами года. В холодное время года необходимо обязательно добавлять в рацион как концентрированные, так и сочные корма. Питание должно включать такие продукты, как сено, зерно, солому, комбикорма, отруби, пищевые отходы, жмыхи. Летом содержание кроликов значительно дешевле, поскольку они охотно будут есть траву, овощи и ветки деревьев вместе с зерномучными кормами. Рацион кролика обязательно должен содержать 30% зерновых от общего объема корма.
Хорошее содержание кроликов принесет вам не только качественное диетическое мясо, но и ценные шкурки для продажи. При этом какую бы породу для разведения вы не выбрали, в минусе вы все равно не останетесь. Но лучше всего остановиться на одной из бройлерных пород, которые достаточно быстро набирают вес и растут.
Формы ведения бизнеса
Разведение кроликов как бизнес может быть представлено в двух основных формах:
- Индивидуальный предприниматель. Этот вариант ведения бизнеса чаще всего используется, когда создается бизнес план создания своего дела с нуля. Плюс создания ИП состоит в возможности снизить налогооблагаемую базу, упростить расчеты с клиентами и бухгалтерию.
- Крестьянское фермерское хозяйство также позволяет добиться упрощенной системы налогообложения. Кроме того, КФХ могут рассчитывать на различные субсидии со стороны государства.
Разведение кроликов в вольерах для продажи принесет достаточную прибыль только в том случае, если составить правильный бизнес план фермы. Этот документ содержит все основные статьи расходов и прогнозируемую прибыль. Кроме того, план должен содержать в себе условия содержания и методы разведения животных. Для того, чтобы составленный план был максимально эффективным и достоверным, следует учесть стоимость различных пород животных, а также возможные риски и систему реализации товара.
Место расположения фермы
Конечно, если вы являетесь владельцем частного дома или хотите начинать выращивание кроликов в квартире, вам не придется переживать о месте расположения фермы до тех пор, пока ваш бизнес достаточно не разрастется.
Но, если ваш план будет работать, и бизнес начнет успешно развиваться, вам все равно придется искать место для полноценной фермы.
Помещение для фермы лучше всего строить на возвышенности, поскольку кролики плохо переносят влажность. При этом площадку следует забетонировать либо засыпать гравием, а также сделать систему водоотвода.
Участок для фермы можно выкупить или взять в аренду. Внутри вольера будут расположены шеды с кроличьими домиками. Участок может иметь или не иметь навеса, но выращивание кроликов в вольерах требует ограждения территории забором, который сможет защитить животных от непогоды.
Оборудование и обустройство клеток
Домики или клетки можно изготовить из оцинкованной сетки. Они должны состоять из двух секций: гнездовой и кормовой. Между отделами ставятся ясли, под которыми расположены кормушки и поилки. В одном шеде могут помещаться около 50-ти клеток, в которых за год можно вырастить до 400 кроликов.
Кроме того, вам потребуется обособленный цех для массового забоя животных. Лучше всего для этих целей использовать пристройку с хорошими холодильными установками. Также план помещения бойни должен обязательно включать кровосток и печь для уничтожения отходов.
Кормоцех требуется для хранения запаса сухих и концентрированных кормов зимой. Также здесь можно оборудовать зернодробилку и помещение для хранения инструментов и инвентаря.
Чтобы улучшить содержание животных и облегчить себе труды, следует организовать навозосборник, который представляет собой углубление глубиной до трех метров с бетонными стенами и открытой кровлей. Его необходимо расположить в отдалении.
Существует еще один способ создания подобного бизнеса, требующий минимум затрат и усилий. Однако для многих подобное содержание кроликов покажется недопустимым. Он практически не требует финансовых вложений и сложного ухода за животными. Для бизнесмена потребуется только наличие погреба с земляным дном или подвала. План действий включает следующее:
- необходимо выкопать яму глубиной до двух метров;
- пол и стены помещения тщательно укрепляются;
- необходимо выбрать место для начала кроличьей норы, ширина которого должны позволять пройти одновременно двум взрослым особям;
- яма оборудуется кормушками и поилкой.
Содержание кроликов в яме
Такой план проекта делает выращивание кроликов малозатратным и очень прибыльным бизнесом.
Реализация продукции
Конечно, выращивание кроликов в соответствии со всеми правила имеет огромное значение для бизнеса. Однако еще одним важным моментом, на который следует обратить внимание, является сбыт продукции.
Здесь можно посоветовать несколько основных каналов сбыта:
-
Личная клиентская база.
Для начинающих бизнесменов этот канал будет основным. Сюда входят ваши родственники, друзья и знакомые. Однако важно не только сообщить всем возможным знакомым о том, какой продукт вы предлагаете, но и воспользоваться возможностями рекламы. При этом следует заранее проанализировать рынок, чтобы узнать цену у конкурентов на аналогичный вид продукции.
Сбыт продукции через рестораны и магазины.
Этот вариант значительно сложнее с точки зрения не только поиска клиентов, но и содержания животных. Владельцы кафе, ресторанов и магазинов более требовательно относятся к наличии соответствующей документации на мясо, его качеству и вкусовым свойствам. Для продажи вам потребуется ветеринарное свидетельство формы №2. Во избежание каких-либо проблем, следует периодически обращаться к специалистам и уточнять существующие нормы законодательства.
Реализация продукции оптовикам имеет ряд трудностей. Эти поставщики хотят купить мясо по минимально возможной цене. Сотрудничество с ними возможно только при условии больших объемов производства.
Еще одним источником дохода, с которым связано разведение кроликов, является продажа шкурок. Они могут заинтересовать производителей кожаных и меховых изделий. Конечно, их ценность не так велика, однако дополнительная прибыль сможет окупить хотя бы часть расходов, с которыми связано содержание животных.
Финансовый план деятельности
Для развития успешного бизнеса всегда необходимо предварительно создавать бизнес план. Он позволит рассчитать рентабельность, необходимый стартовый капитал и другие важные показатели.
Расходы для создания бизнеса по разведению кроликов включают:
- оборудование – от 30 000 руб.;
- строительные материалы, организация клеток – 36 000 руб.;
- оформление документов – 4 000 руб.;
- закупку кроликов – 13 000 руб. (1 кроль и 8 крольчих);
- покупка кормов для животных – 27 000 руб.;
- прочие расходы – 5 000 руб.
В зависимости от размера фермы и количества животных расходы могут уменьшаться и увеличиваться. К примеру, если вы наладите собственное производство кормов, то эта статья расходов будет значительно снижена.
Приблизительная стоимость 1 кг мяса кролика составляет 200 рублей. В среднем за год приплод составит около 300-400 крольчат, получается около 700 кг мяса в год, что позволит выручить с продажи около 140 тыс. рублей. Также за продажу субпродуктов, шкурок можно выручить до 50 тыс. рублей в год. Итого доход за первый год составит около 190 тысяч рублей. Средняя окупаемость бизнеса составляет от 12 до 24 месяцев.
Бизнес план по разведению кроликов
То, что кролики – это не только ценный мех, но и несколько килограммов легкоусвояемого, а главное, хорошо покупаемого мяса, знают все. Однако реализовать разведение кроликов как бизнес решаются немногие, несмотря на то, что сбыт мяса кролика сегодня устойчив и имеет довольно большие объемы.
Само по себе разведение кроликов не требует от владельца бизнеса особых усилий, кролики неприхотливы в еде, не боятся морозов, отлично размножаются, что является одним из самых главных условий получения прибыли – чем больше кроликов на ферме, тем больше доход.
Разумеется, все нюансы вопроса как разводить кроликов должен предусматривать бизнес-план по разведению кроликов, который поможет пройти все этапы организации бизнеса без ошибок, свойственных начинающим предпринимателям, развеять все сомнения относительно того, выгодно или нет это занятие.
Разведение кроликов в домашних условиях и промышленное разведение кроликов как бизнес отличаются только масштабами, технология выращивание остается неизменной, поэтому – хотите увеличить прибыль, просто увеличьте поголовье зверьков.
Бизнес по разведению кроликов без сомнения больше подходит людям, проживающим в сельской местности, но и жители крупных городов тоже не лишены возможности организовать бизнес на кроликах на дачных участках, либо собственных подворьях частного сектора в городской черте.
Описание данного проекта представляет собой поэтапный план создания фермерского хозяйства, специализирующегося на разведении кроликов со сроком окупаемости в 1-2 года.
Суть и цели проекта:
Разведение кроликов в домашних условиях требует организации специальной фермы (далее – Фермы) с последовательным развитием хозяйства и преследует собой 4 основных цели:
- осуществление высокодоходного сельскохозяйственного бизнес-проекта;
- получение экономической прибыли;
- создание дополнительных рабочих мест в отдельном населенном пункте;
- наполнение рынка мяса в отдельно взятом регионе и удовлетворение потребительской потребности в диетическом мясе кролика и ценном натуральном мехе.
Форма ведения предпринимательской деятельности: КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство)
Вид налогообложения: ЕСХН (Единый сельскохозяйственный налог)
Тип финансирования проекта: собственные средства, либо коммерческий кредит в банке
Необходимые финансовые вложения: 2 500 000 рублей
Ожидаемый среднемесячный доход: 380 000 рублей
Ожидаемая среднемесячная прибыль: 150 000 рублей
Срок окупаемости проекта: 2 года
Заложенная в расчеты процентная ставка: 18% годовых
Сумма дохода инвестора: 900 000 рублей
Возврат заемных средств и выплаты процентов по инвестициям начнется с первого месяца реализации проекта.
Условный жизненный цикл проекта составит: 3 года
Суммарная экономическая эффективность проекта за время условного жизненного цикла: 2 000 000 рублей
Поэтапная реализация
Начало осуществления бизнес-плана начнется непосредственно после его принятия заказчиком, либо после получения кредитных средств.
Завершение проекта – через 3 года.
Этапы реализации проекта и сроки их реализации представлены в таблице №1.
Общее описание проекта
Мясо кроликов активно используется в питании как здоровых людей, так и в питании людей, страдающих различными заболеваниями обмена веществ, пищевой аллергии, и пр. Вкусовыми качествами кроличье мясо успешно конкурирует с говядиной, свининой, и курятиной – основными продуктами на мясном рынке России. Следовательно, потребителями данной продукции являются практически все категории населения страны, а также:
- мясо-перерабатывающие заводы по производству консервов;
- предприятия общественного питания (кафе, столовые, рестораны, и т.д.);
- профилактические и лечебные медицинские учреждения.
Кроме этого Ферма будет являться поставщиком натурального мягкого кроличьего меха на предприятия, занимающиеся пошивом меховых изделий, и удобрений для сельскохозяйственных предприятий, занимающихся выращиванием плодово-овощных культур.
В нашей стране разведение кроликов оценивается как перспективный и высокодоходный бизнес, и потому вопрос выгодно ли разводить кроликов не должен интересовать начинающего предпринимателя. Кролики известны своим высоким уровнем размножения и быстрым ростом до возраста и веса, необходимого для реализации. А доступность корма для кроликов (трава, сено, зеленая листва, зерно и другие злаковые, пищевые отходы) в сочетании с неприхотливостью ухода увеличивают шансы на успех реализации предлагаемого проекта.
Благодаря короткому сроку беременности (от 27 до 25 дней), и физиологической особенности организма крольчихи совмещать периоды лактации (образование молока) и сукрольности (беременности), самка может принести приплод, который по достижении зрелого возраста, может превышать ее собственный вес в 50 и более раз. Большие показатели может дать только разведение птицы.
Перед открытием Фермы необходимо узнать все тонкости того, как выращивать кроликов, определить какие именно породы кроликов в плане экономической ценности будут разводиться. Классификация пород (однородных групп, схожих по биологическим и хозяйственным признакам – окрасу, весу, экстерьеру, продолжительности жизни, и т.д.) выглядит следующим образом:
Как развести кроликов, чтобы получить наибольшую отдачу от бизнеса? Соотношение разведения различных направлений продуктивности кроликов на Ферме будет выглядеть следующим образом:
Разведение данных пород кроликов на Ферме обусловлено их высокой скороспелостью, плодовитостью, спокойным нравом, материнскими качествами, нетребовательным уходом за ними, и хорошими характеристиками при забое.
Важным моментом в реализации проекта выбор места под строительство Фермы для разведения кроликов и наличие в населенном пункте специалистов по уходу за ними. Если таковых не окажется, то следует распланировать свое время так, чтобы его хватило на уход за всем поголовьем. Для выполнения подсобных работ специальных знаний не требуется, поэтому работников, так же, как и животноводов, можно найти в местном отделении Центра занятости населения.
Таким образом будет достигаться цель, заключающаяся в увеличении дополнительных рабочих мест. Кроме этого, в отдельно взятых регионах, работодателям в таких случаях могут предоставляться различные налоговые льготы. Снижение налоговых отчислений и страховых взносов можно добиться также принятием на работу лиц с ограниченными физическими способностями 3-й группы инвалидности, способными выполнять работу по уходу за кроликами.
Возраст приобретаемых кроликов, указанных в Таблице №3 пород, должен быть от 2 месяца и старше. Достижение половой зрелости самцов – 4-6 месяцев, крольчих – 3-5 месяцев. Перед закупкой молодняка необходимо позаботиться о приобретении клеток.
Расчет площади 1 клетки должен быть таков, чтобы по возможности снизить двигательную активность кролика для большего набора веса вследствие избегания потери калорий. Достаточно, чтобы взрослый кролик мог там свободно поворачиваться.
К клеткам должны прилагаться поддоны из пластика для облегчения уборки продуктов жизнедеятельности, и ясли для травы и сена. Нельзя использовать клетки с дном из решетки во избежание травмирования лапок кроликов. Клетки не должны находится рядом с радиаторами центрального отопления и на сквозняке, чтобы избежать заболевания зверьков и порчи меха на шкурках.
Подстилка в клетках должна быть из соломы с колхозных полей, или сухих опилок, которые предполагается брать на ближайших пилорамах. Планируется также приобретение автоматических поильных аппаратов навесного типа и металлических мисок с креплением к клетке для зерно-бобового корма.
Кормление кроликов в домашних условиях – процесс ответственный. Основное питание молодняка – это овсяные хлопья, сено, комбикорм, и специальные смеси для кроликов, которые можно купить на оптовых базах зоотоваров. Приучать кроликов к новому корму нужно поэтапно, постепенно добавляя в старый рацион новые добавки.
Маленьких крольчат, как советуют опытные кролиководы, нужно сначала кормить овсяными хлопьями и комбикормом, а по достижении половой зрелости добавлять цельный овес, гречу в сухом виде, горох, перловку, ячмень, пшеницу, и другие зерновые и бобовые культуры. При этом всегда нужно следить, чтобы в яслях у кроликов было сено, которое является их основной пищей.
При этом нужно обязательно следить, чтобы сено не имело хотя бы малейший запах плесени или аммиака, присущего прелому сену. Также сено нужно обязательно проверить на присутствие в нем насекомых. Зараженное сено может привести к диарее у кроликов, а через короткое время – летальному исходу.
Питье кроликов – обычная вода из-под крана (если в населенном пункте она надлежащего качества), отстоянная некоторое время, или профильтрованная. Менять питье на свежую воду нужно каждый день. Кипяченую воду давать кроликам не рекомендуется. Кролики в домашних условиях пьют немного, но всегда нужно следить за наличием воды в поилках.
С 2-месячного возраста кроликам можно добавлять в пищу некоторые овощи, фрукты, и зеленую луговую траву – подорожник, клевер, стебли одуванчика, тысячелистник, крапиву, осот, и некоторые другие дикорастущие луговые растения. Траву нужно рвать чистую, вдали от дорого и населенных пунктов. Важно, чтобы трава не была мокрой, ее нужно немного подсушить, прежде чем дать зверькам, иначе это может привести к серьезным заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
Начинать лучше с моркови и некислых яблок, давая кроликам новую пищу небольшими порциями. С 3-4 месяцев можно вводить в рацион капусту, богатую клетчаткой, свеклу, репу, турнепс. В обязательном порядке в клетке каждого кролика должен присутствовать для стачивания зубов и пополнения запаса минералов в организме. Чтобы поощрить кролика или просто угостить его лакомство можно дать ему сухарь белого хлеба. Различные витамины можно добавлять в пищу только по рекомендации ветеринарного врача. Передозировка витаминами для зверьков намного хуже, чем их нехватка.
Также для точки зубов в пищу кроликам можно добавлять тертый мел, или просто класть кусочек мела в миску с едой. Для этой же цели можно давать кроликам ветви плодово-ягодных деревьев и кустарников. Кроме зубов, такие ежедневные процедуры положительно сказываются на нервной системе зверьков, их пищеварении и укреплении костей. Собственно, кормление кроликов в домашних условиях практически не отличается от кормления при разведении их в промышленных объемах.
Уборку клеток и смену подстилок нужно проводить 2-3 раза в неделю, у больных особей лучше делать это через день. Чистить туалетный пластиковый лоток нужно каждый день. Кролики очень чистоплотны, и будут терпеть до последнего, прежде чем сходить в грязный туалет. Это может привести к заболеваниям нервной системы, и как следствие – порче меха, потере веса, и т.д.
Количество ежедневного корма рассчитать просто – кролик никогда не съест больше, чем принимает его организм. Если к вечеру корм остался в кормушке – нужно уменьшить порцию, если к полудню миска будет пуста – напротив, увеличить. Вчерашний корм нужно всегда убирать из клетки. Процедуру кормления лучше проводить в одно и то же время. Несмотря на кажущиеся сложности, выращивание кроликов абсолютно не хлопотно, стоит только войти в рабочий ритм и привыкнуть к режиму ухода за зверьками. к оглавлению ↑
Анализ рынка и конкурентной среды
Экономический кризис в стране, введенные против России санкции, оказали в целом негативное влияние на мясной рынок. Однако, в связи с программой государственной поддержки малого и среднего бизнеса, в последнее время наблюдаются тенденции к увеличению объемов производства мяса, в том числе и крольчатины. К счастью, это никак не сказывается на спросе на мясо и мясные продукты, несмотря на рост цен. Кроме этого наблюдается даже значительное снижение количества желающих заниматься сельским и фермерским хозяйством.
При этом большее внимание стало уделяться диетическим и экологически чистым натуральным продуктам. Мясо кролика в этом плане, по своим вкусовым свойствам, отпускной цене, и другим параметрам практически идеально подходит для питания самых притязательных гурманов.
Российское кролиководство представлено большей частью (свыше 80%) частными фермерскими хозяйствами. Причем примерно 65 % всех кролиководческих хозяйств сосредоточены в Уральском регионе, откуда они поставляются по всей стране. Это делает разведение кроликов в других регионах весьма прибыльным занятием.
Данные по разведению кроликов в нашей стране представлены в Таблице №4