Как накрывать виноград к зиме

Оглавление:

Как правильно укрывать виноград на зиму: способы укрытия

Выращивание винограда становится довольно популярным занятием, ведь полакомится ягодами любят почти все. Один из важных пунктов в процессе выращивания – как укрывать виноград на зиму, чтобы не потерять куст. Независимо от того, на юге, севере или в средней полосе выращивается культура, укрытие ей необходимо.

Укрытие виноградного куста на зиму

Виноград – не из тех культур, которые спокойно реагируют на перепады температуры, особенно резкие. Эта культура боится мороза, он действует на нее пагубно, поэтому важно осенью обязательно провести процедуру укрытия.

Сроки укрытия

Опытные виноградари знают, что существует несколько способов:

  • Засыпка землей.
  • Траншейное укрытие.
  • Воздушно-слоеное укрытие.

Начинающим же нужно разобраться во всех нюансах, чтобы применить знания на практике. Больше всего температурных скачков боятся совсем молодые кусты. Именно поэтому важно не просто укрыть, а сделать это в соответствии со всеми правилами.

Если вы надеетесь узнать точную дату, когда укрыть виноград на зиму, то вас ждет разочарование: нет такой даты. Сроки относительны и зависят они от того, какая в этом году осень – теплая, холодная и так далее. Максимальная температура, которую может выдержать виноград без укрытия, -15 по Цельсию. При понижении от этой отметки глазки резко гибнут, за 4 дня вы можете потерять более половины всей растущей на участке лозы, а если мороз более 20 градусов, то все, укрывать уже не надо – ваш виноград замерз. Это все говорилось о наземной части растения.

Относительно корней, то тут все печальнее: их надо закрывать до наступления 6 градусов ниже отметки 0 по шкале. В зависимости от конкретного сорта, цифры меняются, поэтому эти данные приблизительные.

Утопление винограда на зиму

Виноградари опытные знают, что в тех районах, где не бывает холоднее -16 градусов, можно не закрывать виноградные кусты. Так что, опираясь на конкретные метеорологические данные вашей местности, вы сможете точно знать, укрывать виноград или нет и как это сделать правильно. Но есть один нюанс: мы не можем знать наверняка, какая зима настанет, отклонения от нормы случаются довольно часто, особенно в последнее время, поэтому все же виноград следует закрыть, подобрав подходящий способ.

Подготовка кустов

Независимо от того, какой именно способ вы выберете, кусты нужно подготовить к процессу укрытия. Какие процедуры нужно выполнить:

  • части растения снять со шпалеры;
  • сделать осеннюю обрезку, удалив все остатки растительности и обрезки ветвей;
  • обработать необходимыми препаратами;
  • обильно полить водой;
  • при наличии на участке грызунов нужно заложить снизу для них приманки.

Первыми нуждаются в укрытии гибриды, молодые саженцы и те сорта, которые неустойчивы к заморозкам.

Способы укрытия

Выше уже говорилось о том, что есть несколько способов того, как укрыть виноград на зиму. Теперь подробнее о каждом.

Окучивание производят с саженцами, поселившимися у вас недавно, менее год назад. Можно применить этот способ и в южных районах страны для взрослых кустов, в этом случае укрытию подвергают только головку. Метод не требует особого труда и справится с ним даже новичок: насыпать на корень горку до 25 см высотой, минимум 10 см. Этот способ годится лишь для корневой системы, почки же остаются уязвимыми и при морозах велика вероятность их гибели.

Полуукрытие винограда на зиму

Полуукрытие поможет защитить самые близкие к земле кроны куста, то есть головку, рукава и основание побегов. Все остальное нужно замотать в специально предназначенный для этих целей укрывной материал. Данному методу подходит использование соломы, ткани или агроволокна, стягивают материал укрытия при помощи шпагата. Это своего рода костюм для растения, одеваемый осенью до весны. Средняя толщина наряда – 4 см, этот метод подойдет для комбинированных сортов. Но является не самым надежным способом, так как неукрытая часть может пострадать.

Полное укрытие из всех видов самое трудоемкое. Надо, чтобы не было листьев на растении, а лоза была снята со шпалер. После обрезки куст приминают к земле. Главное правило при выборе материала для укрытия: ткань должна быть натуральной. Тут подойдут старые одеяла, полотенца, одежда и так далее. Сверху все это нужно накрыть пленочным утеплителем, но обязательно следите за тем, чтобы пленка не касалась почек: они могут сначала запреть, а при попадании на них солнца — сгореть.

Полученную после этих манипуляций конструкцию нужно прижать к земле, тут на выручку придут железные дуги-скобы, а сверху все это присыпать землей. Слой почвы будет зависеть от местности, это колебания от 10 до 30 см. Что может быть утеплителем: солома, очень плотная бумага, высушенная трава, шелуха подсолнечника и все в таком духе. Если вы выращиваете устойчивые к заморозкам сорта, их можно просто накрыть чем-то типа рубероида.

Полное укрытие осенью даст 100% гарантию сохранности куста. Если зима выдалась теплой, то придется немного потрудиться с организацией вентиляции. Если этого не сделать, то растение может подпреть или же почки от тепла начнут раскрываться очень не вовремя.

В обратном же случае (если вы решили, что зима будет теплой, а она оказалась суровой) придется оказать экстренную помощь кусту: пригнуть скобами части растения к почве и засыпать землей. Это можно сделать осенью, когда сильные морозы, или уже зимой – без разницы.

Укрытие винограда на зиму

Способ того, как укрыть виноград, каждый виноградарь выбирает самостоятельно. От оптимального выбора и правильного процесса укрытия зависит сохранность кустов. Не стоит делать выбор только по трудоемкости, если вы планируете и дальше заниматься выращиванием. Очень часто совершаются такие ошибки:

  • неправильно подбирают тип укрытия;
  • игнорируют важные процедуры перед укрытием;
  • берут землю для укрытия, находящуюся в непосредственной близости к корням или другим частям растения;
  • не укрывают корни;
  • накидывают на пленку слишком много земли.

Если возникают трудности с выбором или с проведением процедуры, не стесняйтесь советоваться с уже опытными в этом вопросе виноградарями – они не откажут в помощи.

Комментарии к записи (стр. 1)

Вы затронули очень важные две темы: укрытие винограда и его обрезка. Здесь я постараюсь ответить на первый вопрос — укрытие винограда. А вот по обрезке нужно написать отдельный топик.
Итак, укрытие. Здесь нельзя не затронуть вопрос о том, как был посажен виноград. Хорошо, если виноград был высажен в удобренную яму размером примерно 60х60 см, и такой же глубины. Верхняя часть лозы остается в небольшо приямке, глубиной примерно 15 см.
Пока виноград молодой, лозу сворачивают кольцом, укладывают в приямок и засыпают землей. Очень важно это делать в сухую погоду, а саму лозу предварительно обработать 3 % раствором железного купороса. Обработку проводят перед укладкой. Также обязательно собирают опавший виноградный лист, поскольку на нем могут сохраниться споры болезней и вредители.
Присыпанный землей виноград поверх земли желательно прикрыть непромокаемым материалом, например клееной или рубероидом, оставив небольшие зазоры по краям для проветривания, сквознячка.
Сухое укрытие винограда очень важно, поскольку в мокрой земле лоза может сопреть, на ней поселятся болячки.
Существуют и другие варианты укрытия. Их лучше применять к более взрослым кустам.
Лозу укладывают на подложенные на землю доски, придавливают или пришпиливают. Если досок нет — кладем на сухую землю. Пришпиливаем.
Поверх пришпиленного винограда ставит дуги. их сожно сделать из обрезков стальной проволоки большого диаметра, металлопластиковых водопроводных труб, гибких веток.
По верхней точке дуг желательно положить планку или прямую трубу, прикрепив-привязав дуги в местах касания к этой прямой планке. Получится подобие каркаса небольшого парничка.
Поверх каркаса хорошо бы уложить спанбонд толщиной 60 в два слоя. Причем если спанбонд «правильный», то у него одна сторона устроена так, что с него скатывается влага, а другая сторона ее пропускает. Нам нужно, чтобы влагооталкивающая сторона оказалась сверху. Это оставит пространство под спанбондом сухим и дышащим.
Если спанбонд пропускает влагу с обеих сторон, или его нет вообще, то укрытие можно сделать из пленки. Но в этом случае нужно обязательно оставить отверстия для проветривания.
Неплохо обеспечить винограду непрозрачное укрытие, защищающее его от яркого зимнего солнца — ведь оно может растревожить крепкий сон и пробудить почки. Для лучшей зимовки винограду все же лучше спать в полной темноте. Это можно сделать, укрыв его сначала черным спанбондом, а затем сверху светлым, чтобы на нагревалось черное укрытие. Такого эффекта можно добиться, если сами лозы под укрытием прикрыть сосновым или еловым лапником. Это вдобавок защитит лозы под укрытием от голодных зимних грызунов.
Кстати, под укрытие неплохо разложить отравленные приманки.
Ну а если в добавок к вашему укрытию выпадет снег да еще и пролежит всю зиму, то никакой мороз ему не страшен.
В случаях укрытия винограда землей или пленкой крайне важно весной обеспечить ему своевременное раскрытие. Пленочный парничек нужно сначала приоткрыть с торцов. И когда минует угроза понижения температур, раскрыть его совсем. Но легкий спанбонд я бы далеко сразу не убирала, что в случае чего можно было накинуть его на виноград.
Весной важно не пропустить момент, когда начнут прорастать почки и вовремя привязать плодовые стрелки к направляющим поперечным растяжкам или перекладинам, иначе в более позднее время молодые побеги при таких манипуляциях можно легко обломать.

Весной виноград укрытый землей нужно раскопать, обеспечив наличие приямка вокруг куста глубиной примерно 15 см. Хорошо бы еще немного подкопаться и обрезать поверхностные корешки. Их называют росяные. Их наличие может привести к тому, что виноград может проще вымерзнуть. Они образуются у поверхности почвы, поскольку там чаще скапливается влага и в большем количестве попадают удобрения. после удаления росяных корней разрытую почву возвращают на место.
Наличие приямка, обеспечить проникновение влаги при поливе в более глубокие слои почвы, к главный корням винограда.

Как укрывать виноград на зиму?

Вот так я накрываю молодой (2-летки) виноградник в Калужской обл., в Нечерноземье, совсем не виноградном климате.



Это Агат Донской, куст 4 -летка.

Это сигналка на Красотке 2-летке.

Благородный виноград, выращенный в Нечерноземье, или Трудное моё хобби. Мой урожай — 2016, глава 1
Люда, почитайте у меня вот тут ответ на Ваш вопрос.
У меня лучше всего удается Красотка, самая вкусная, самая красивая и выносливая.

Красотка зреет

Красотка на переднем плане

Я свой ничем не укрываю, только обрезаю по осени сильно, стягиваю в пучки и пригибаю вплотную к земле. Зимует. Это с учётом что снега зимой практически нет, бывают зимы совсем без снега, в самый лучший год — сантиметров 10, не больше. Но такое редко. Так что зимует на воздухе.

Но конечно всё зависит от сорта. Это так называемый «технический» (типа неблагородный) сорт — «Альфа». Есть у меня и столовые сорта — «Алешенькин» и «Амирхан». С ними проблем гораздо больше. Без снега под сухим укрытием они не зимуют, вымерзнут всё равно, их надо прикапывать на зиму, а прикоп ещё сверху утеплять. На мой личный взгляд — «овчинка выделки не стоит». Не настолько уж они вкуснее «Альфы», а уж по аромату виноградному он однозначно лучше. И хранится он дольше. И вино из него самое лучшее. А их — ну просто поесть. И то, если успеешь у шершней или ос отобрать. В общем, следуя принципам «ленивого» дачника, оставлю тот, с кем меньше возни и больше отдачи. А вместо прочих — куплю «Спутник». Он судя по характеристикам — такой же как «Альфа» неприхотливый, только ягода зелёная, а не чёрная.

Читайте так же:  Выращивание ор

Как и чем укрывать виноград на зиму?

Грамотная подготовка винограда к зиме обеспечивает растениям более комфортабельные условия в холодный период и способствует обильному плодоношению в будущем сезоне благодаря сокращенному периоду адаптации.

Как показывает практика, даже опытные дачники и виноградари не всегда знают, как правильно укрывать виноград на зиму, чем и обусловлены невысокие объемы плодоношения и вымерзание лозы.

1 Оптимальные сроки укрывания

Укрывной материал для винограда представлен на рынке продукции для садоводства в большом ассортименте. Тем не менее, следует уделить немного внимания тому, как укрывать виноград на зиму.

Эта культура при относительном покое наземной части растения в зимний период переносит температуры до -15оС, в то время как функционирование корневой системы нарушается уже при -6оС. Также морозостойкость может быть существенно нарушена ввиду неправильного или недостаточного ухода.

Обрезка винограда перед зимовкой

Такой температурной стойкостью обладает преимущественно укрывной виноград, однако эти показатели могут считаться усредненными и для всех остальных сортов.

Подготовка растений к зимовке осуществляется после уборки урожая до наступления первых заморозков.

Процесс нужно разделить на несколько последовательных этапов:

  • снятие лоз со шпалер – чем аккуратнее вы выполните эти работы, тем меньшим будет реабилитационный период растения весной;
  • обязательная обрезка растительной массы и остатков лоз – в особенности это касается укрывного винограда, формировка плетей которого не прекращается и в зимний период;
  • обработка куста препаратами типа ДНОК, нитрофеном или купоросом (возможно использование и медного, и железного) – эта мера обеспечит лучшее хранение куста зимой и защиту от большинства вредителей и болезней;
  • обильный полив растения;
  • разместить под лозами ловушки или приманки с отравленным кормом для грызунов, которые могут повредить плети.

Укрывать на зиму виноград необходимо в обязательном порядке в том случае, если речь идет о гибридных сортах, неустойчивых или относительно устойчивых к заморозкам разновидностях, а также об однолетних саженцах.
к меню ↑

2 Методы укрытия

Специалисты рекомендуют пользоваться одним из следующих методов защиты виноградных кустов зимой:

  • окучиванием;
  • половинным укрыванием;
  • полным укрыванием.

2.1 Окучивание

Этот метод отличается простотой и эффективностью, в особенности, если речь идет о необходимости укрывать молодой виноград. Заключается он в том, что головка куста и нижняя часть побегов присыпается плотным слоем грунта. Диаметр насыпи обычно составляет 50-70 см при высоте 30-40 см. К преимуществам окучивания относят оперативность и отсутствие затрат, однако он не подразумевает защиту плетей и молодых побегов зимой, чем существенно уступает укрыванию.

Схема вариантов укрытия винограда

Такая техника укрытия саженцев винограда на зиму препятствует обветриванию и пересыханию приствольной шейки и с большой вероятностью защитит корневую систему от существенного снижения температуры. В регионах с мягкой зимой этот способ применяется также для защиты взрослых и плодоносящих растений.
к меню ↑

2.2 Укрывание на половину

Метод полуукрытия виноградных кустов обеспечивает надежную защиту зимой, хотя и подразумевает укутывание только части кроны куста. В качестве укрывного материала может использовать недорогое и обеспечивающее хороший воздухообмен агроволокно или любая другая плотная ткань, мульча или солома.

При использовании ткани надо обвернуть головку куста и основания побегов несколькими слоями общей толщиной 3-4 см и зафиксировать полотно шпагатом. Если в качестве укрывного используется растительный материал, нужно создать защитную прослойку между лозами и почвой, поверх которой уложить плети кустарника. Для лучшей фиксации рекомендуется использовать сеточные, пленочные или тканевые элементы, которые могут быть вкопаны в грунт.

Данный способ обладает преимуществами перед окучиванием и при этом считается простым и малозатратным. Тем не менее, нужно принимать во внимание, что почки на открытой части лозы могут замерзнуть.
к меню ↑

2.3 Полное укрывание

Наиболее надежный способ защиты, благодаря которому даже молодой куст в суровых для такой культуры климатических условиях сможет перезимовать без особых проблем. Как и в случае с укрыванием на половину, для обертывания применяетсяагроволокно, натуральная ткань.

Схема укрывания молодых саженцев винограда

При использовании этого метода нужно дождаться полной естественной дефолиации листьев или удалить их искусственным путем после сбора урожая. Так как лозы будут полностью укрываться, остатки зеленой массы могут запреть и спровоцировать появление грибковых заболеваний, снизить иммунитет растения.

Сформированный куст обматывается несколькими слоями используемого полотна, пригибается к земле и укрывается пленкой, края которой прикапываются или фиксируются с помощью колышков, стальных дуг. Необходимо следить за тем, чтобы пленка не соприкасалась с почками – в этом случае зимнее хранение лоз будет эффективным на 100%. На завершающем этапе конструкция присыпается слоем грунта толщиной 10-30 см в зависимости от того, насколько суров климат.
к меню ↑

2.4 Особенности укрывания молодого винограда

Укрывать молодой виноград рекомендуется в первую очередь, так как он чувствителен к пониженным температурам.

Помимо основных способов для защиты еще не разросшихся однолетников применяются и другие подручные материалы – ведра, фрагменты пластиковых бутылей, плотная бумага, сено, солома. Дачники практикуют также засыпание побегов землей и сосновой хвоей, которые дополнительно покрываются полиэтиленовой пленкой с предварительно сформированными отверстиями для обеспечения воздухообмена.
к меню ↑

2.5 Обрезка и укрытие винограда на зиму (видео)

Как накрывать виноград к зиме

Правильное и своевременное укрытие винограда является залогом его удачной зимовки. Поэтому очень важно правильно защитить, прежде всего, корневую систему и уже потом наземную часть куста. Корни имеют худшие показатели зимостойкости, поэтому в более холодных регионах виноград сажают глубоко и выращивают кусты так, чтобы не образовывалось росистые корни. Такой метод является дополнительным средством защиты от сильных зимних морозов. Очень часто неумелое укрытие винограда может привести к потере куста. Поэтому очень важно знать, как правильно укрывать виноград на зиму, чтобы не навредить растению.

Правила укрытия винограда на зиму

Виноград по сравнению с растениями, которые выращиваются в саду довольно несложно укрывать на зиму, поскольку он гибкий и не растет слишком большим. Для правильного укрытия винограда, нужно соблюдать простые правила, к которым относятся:

  1. Прежде всего, нужно выбрать способ, с помощью, которого будут укрываться кусты винограда. Способов укрытия на сегодня существует много, среди них наиболее распространенными являются: укрытие землей и снегом, укрытия деревянными щитами, укрытия двойной пленкой, укрытия по дугам специальным утепляющим материалом.
  2. Перед укрытием важно обрезать и обработать виноград бордоской жидкостью. Таким образом, в лозы будет дополнительная защита от грибковых болезней.
  3. Обязательно нужно провести мульчирование почвы вокруг куста. В зависимости от возраста радиус участка, который нужно утеплять, ежегодно увеличивается. У молодых кустов нужно проводить мульчирование почвы в радиусе хотя бы 1 метра. Для мульчи можно использовать любые утепляющие материалы: опавшие листья, торф, перегной, опилки, иглы хвойных деревьев.
  4. При укрывании винограда нужно следить, чтобы лоза была сухой и защищалась только сухими материалами, которые позволят растению свободно дышать зимой. Лозу нельзя укутывать одной только пленкой, поскольку она не пропускает воздух и не очень хорошо защищает растение от морозов. Ее можно использовать только, как вспомогательный материал для укрытия.
  5. Важно также продумать защиту лозы от мышей. Для этого в укрытие нужно положить яда и природных материалов, которые могут отпугивать этих ненасытных грызунов.
  6. Независимо от способа укрытия, когда выпадет снег, виноград нужно дополнительно укрыть толстым слоем снега.

Укрывать виноград на зиму нужно, особенно молодые кусты, лоза в которых еще молодая и никогда не переносила зимних морозов. При любом способе укрытия важным является соблюдение основных правил, чтобы не потерять лозу из-за допущенных ошибок. Только при таких условиях виноград сможет успешно перезимовать зиму и в следующем году порадовать садовника быстрым ростом и богатым урожаем.

Как укрывать виноград на зиму

При приближении зимы каждый садовод задумывается о необходимости дополнительно утеплять посадки в саду. В отношении винограда существуют противоречивые мнения. Одни огородники укрывают виноград, другие оставляют как есть, и растение благополучно переживает зиму. В чем же разница и как правильно поступить, я расскажу в этой статье.

Укрывать или нет

Виноград способен переносить температуру воздуха до -15 градусов. Когда температура опускается ниже, начинается гибель глазков, без которых цветения в следующем сезоне не будет. При температуре ниже -20 глазки на кусте умирают. И если частичное обморожение наземной части еще возможно исправить, то замерзание корневой системы бесповоротно ведет к гибели всего куста. Корни винограда более чувствительны к холоду, для вымерзания им достаточно температуры -6 градусов. Однако, существуют морозоустойчивые сорта, да и не во всех регионах страны зимы одинаково холодные. Отсюда и появилось мнение, что укрывать виноград нет необходимости. В каждом конкретном случае решать только вам, утеплять кусты или нет. Я укрываю весь виноградник из-за непредсказуемости зимы и частых возвратных морозов.

Способы укрытия винограда

Перед тем, как выбрать способ укрытия винограда, необходимо подготовить кусты к зимовке. Снимите ветви со шпалеры, удалите листья и проведите осеннюю обрезку винограда. Обработайте виноградник раствором железного или медного купороса, обильно полейте. В зависимости от возраста винограда и погодных условий зимой в вашем регионе, выберите подходящий вам способ укрытия:

  • Окучивание. Метод подходит молодым посадкам или южным широтам. Присыпьте растение землей в виде горки высотой 30 см. Недостаток способа в том, что укрыта только корневая система растения, а побеги и почки остаются незащищенными.
  • Полуукрытие. Способ напоминает создание защитного костюма для растения. Корни и головку куста замульчируйте соломой или агроволокном, ветви «оденьте» в любую укрывную ткань. Не самый надежный способ, часть растения остается снаружи.
  • Полное укрытие. Самый верный способ защитить виноградник от холода. Расскажу о нем подробнее.

Для полного укрытия винограда пригните ветви к земле, свяжите в нескольких местах бечевкой или лоскутами из ткани. Между побегами и землей проложите пластиковые бутылки или деревянные брусья, чтобы обезопасить куст от грызунов. На побеги положите плед или одеяло из натуральных тканей, накройте пленкой и зафиксируйте скобами. На пленку насыпьте слой земли 10-30 см (зависит от суровости зимы). Если зима вопреки прогнозам выдастся теплой, обеспечьте растению вентиляцию, чтобы избежать преждевременного раскрытия почек.

Укрытие однолетних саженцев

Молодые саженцы наиболее уязвимы в морозы. Совсем юные посадки прикройте шатром из плотной бумаги или пластиковой бутылкой, засыпьте соломой, сеном или землей. Однолетние саженцы уже достаточно большие для такого способа, с ними я поступаю иначе. После проведения осенней обрезки вокруг кустов винограда я раскладываю еловую хвою радиусом 1 м. Сверху на саженцы кладу полиэтилен. Чтобы удержать его на грядке, присыпаю землей по периметру.

Укрытые таким образом саженцы благополучно переживают зимние морозы. Землю для укрытия винограда берите с расстояния не меньше 2 метров от куста, чтобы не подвергать риску обморожения корни растения.

Своевременно проведенная процедура укрытия винограда на зиму гарантирует успешную зимовку растений. Выберите правильный способ укрытия, остальные работы – дело техники.

Подготовка винограда к зиме и особенности хранения урожая

При подготовке виноградной посадки на зиму очень важно правильно выполнить все мероприятия осенью, что поможет сохранить ягодную культуру без потерь до весны, а также позволит получить в следующем году богатый и качественный урожай.

Особенности подготовки винограда к зиме в Средней полосе: как укрывать, обрезать, обрабатывать

Особенно важен правильный уход осенью для молодой посадки винограда. Саженцы, а также молодые кусты этой ягодной культуры, вне зависимости от сортане обладают достаточной зимостойкостью, поэтому при малоснежной морозной зиме резко возрастает риск вымерзания лозы и листьев винограда. Особенно подвержен подмерзанию недавно высаженный саженец этой садовой культуры.

Лучшие укрывные материалы

На сегодняшний день садоводами практикуется несколько способов укрытия винограда на зимний период.

Правила подзимней обрезки

Обрезка винограда является обязательным этапом проведения садовых работ. Подзимняя обрезка рекомендована в регионах укрывного виноградарства и способствует более эффективному укрытию растения перед наступлением зимних холодов:

  • на сучках замещения следует оставлять не более четырёх глазков;
  • на плодоносных лозах желательно оставить более десяти глазков;
  • срезы должны быть обращены внутрь растения;
  • все оставляемые отводы должны быть крепкими и здоровыми;
  • рекомендуется удалять неплодоносящие стрелки;
  • сучки замещения должны быть максимально близко расположены к штамбу;
  • срезанный участок желательно обрабатывать.

При обрезке виноградных кустов целесообразно оставлять невысокие пеньки, которые не позволят ранам затягиваться слишком долго. Оптимальный срок обрезки зависит от погодных и почвенно-климатических условий в регионе культивирования винограда. Обязательному удалению в этот период подлежат все пораженные болезнями и слишком старые побеги.

Подкормка, полив и другой уход осенью

Осенью очень важен влагозарядковый полив, который следует производить по траншеям, которые остаются после укрытия растений почвой и при помощи специальных дренажных отверстий. Если грунт останется сухим, то зимние морозы смогут глубоко проникнуть в почву, в результате чего часто наблюдается разрыв и отмирание корневой системы. В дождливую осень при хорошо перекопанной и рыхлой почве, необходимость влагозарядкового полива отсутствует.

Читайте так же:  Хорошо растут кактусы

После активного роста и продуктивной фазы виноград нуждается в восполнении потраченных сил, что позволит наиболее качественно подготовиться к зиме, а также к следующему сезону плодоношения. Осенью следует придерживаться следующих рекомендаций по подкормке ягодной культуры:

  • в начале сентября первая подкормка ускоряет вызревание лозы и готовит растение к зиме;
  • для первой подкормки используется 20 г суперфосфата и 10 г калийной соли на каждый квадратный метр виноградника;
  • хороший результат даёт дополнение первой подкормки 1-2,5 г борной кислоты, 2 г сернокислого цинка и 2-2,5 г марганца сернокислого;
  • при наличии песчаной почвы вносится 1 г калийного йода;
  • в поздний осенний период подкормка проводится посредством внесения 25 г калия и 25 г фосфора на каждый квадратный метр посадочной площади.

Все подкормки обязательно должны сопровождаться максимально обильными поливами.

Защита лозы от болезней и вредителей

Обработка виноградника в осенний период позволяет сохранить здоровье ягодной культуре и проводится согласно следующей схеме:

  • провести визуальный осмотр надземной части растения на обнаружение поражения милдью;
  • при необходимости провести удаление больных побегов и обработку виноградника химическими средствами;
  • для опрыскивания можно воспользоваться «Амистаром», «Микалом», «Эфалом», «Деланом», «Дитаном-М45», «Строби», «Новозиром», «Утаном», «Пенкоцебом», «Акробатом», «Ридомилом-голд», «Купроксатом», «Картоцидом», «Сандофаном», «Оксихлорид меди», «Оксихомом», «Агиба-Пик», «Полирамом», «Авиксилом» или «Фольпаном»;
  • если обнаружено поражение виноградника оидиумом, то производится обработка растения серными препаратами;
  • при оидиуме желательно опрыскать надземную часть виноградного куста «Серой коллоидной», «Микалом», «Фундазолом», «Амистаром», «Вектрой», «Топазом», «Кумулусом», «Строби», «Картоцидом», «Тиовитом-Джет», «Фальконом» или «Импактом»;
  • аналогичные препараты могут быть использованы для защиты виноградника от поражения фомопсисом и антракнозом;
  • гроздевую листовертку позволят отпугнуть настои на основе табака и ромашки или препарат « Ровикурт»;
  • с целью профилактики церкоспорозом применяются препараты «Фундазол» или «Полихом».

Очень важно производить своевременную чеканку и пасынкование, позволяющие уничтожить клещей на виноградной лозе. Обрезанные виноградные кусты перед осуществлением укутывания на зиму рекомендуется подвергнуть обработке 3-5% раствором на основе медного или железного купороса.

Как укрыть виноград на зиму (видео)

Позднеосенная посадка в Подмосковье, на Украине, в Башкирии

Осеннюю посадку винограда можно выполнять с первой декады октября и вплоть до стабильного замерзания грунта.

Технология посадки:

  • участок должен быть открытым, хорошо защищенным от холодных ветров и сквозняков;
  • нельзя располагать посадки винограда вблизи высокорослых плодовых насаждений садовых деревьев;
  • качественный саженец имеет хорошо развитый однолетний зеленый побег высотой в 40-50 см при толщине стволовой части в 7-8 мм;
  • на хорошо развитом виноградном саженце должно присутствовать три и более корня светло-коричневого окрашивания, длиной в 10-15 см при толщине более 2-3 мм;
  • побеги должны обладать хорошо вызревшими почками, а непосредственно перед посадкой их необходимо укоротить на четыре глазка;
  • корневую систему после освежающей подрезки рекомендуется погрузить перед посадкой в раствор на основе гетероауксина;
  • посадочную яму размерами 50х50х60 следует подготовить заранее, обеспечив качественный дренаж на основе щебня или кирпичного боя;
  • рекомендуется установить в центре посадочной ямы трубу для жидкой подкормки и поливов растения;
  • яму следует заполнить плодородным грунтом с добавлением нитроаммофоски, древесной золы и перегноя.

После посадки необходимо провести обильные оросительные мероприятия. Осенняя посадка предполагает обязательное высокое окучивание растения почвой, а также мульчирование хвоей, древесными опилками или стружкой.

Выбор сорта

В осенний период есть смысл высаживать только наиболее неприхотливые, самые морозоустойчивые сорта, которые способны хорошо прижиться до наступления зимних морозов. В настоящее время таких сортов несколько, и все они вполне обоснованно заслуживают внимания садоводов-любителей.

Зима не за горами: как правильно укрыть виноградную лозу

Вопреки бытующему мнению, виноградная лоза не настолько теплолюбивое привередливое растение, чтобы погибнуть при случайных заморозках осенью или резкого понижения температуры зимой. Многие технические и некоторые столовые сорта винограда отлично переживают холода без укрытия в климатических зонах с мягкими зимами. Но заботливый садовод непременно предупредит неприятные неожиданности, связанные с резкими похолоданиями и внезапными перепадами температуры, которые случаются не только в январе — феврале, но и в межсезонье. Правильно укрытый виноград и в южных, и в северных регионах нашей страны гарантированно переживёт зимнее будущее и выйдет по весне здоровым и крепким. Как известно, бережёного Бог бережёт!

Нужно ли укрывать виноград на зиму

Как известно, синоптики способны ошибаться, поэтому садоводы, имеющие дело с виноградной лозой на своём приусадебном участке не первый год, обязательно подготовят виноград к предстоящей зимовке и не пожалеют сил и времени на организацию укрытия этого теплолюбивого растения. Особенно стоит позаботиться о молодых кустиках и неустойчивых к заморозкам гибридных формах винограда. Даже морозоустойчивые саженцы-первогодки зачастую страдают от морозов, если их не спрятать на зиму.

Более всего уязвима у винограда корневая система, поэтому ей требуется более тёплое и серьёзное укрытие. При промерзании почвы до — 5 °C корни находятся на грани вымерзания, значит под угрозой находится всё растение. Несмотря на обнадёживающие утверждения селекционеров о существовании сверхзимостойких виноградных гибридов, способных выдерживать до —25 —28 °C, в самые суровые зимы при длительном понижении температуры (более двух недель) до — 20 °C мороза могут пострадать почки (до 60%), нередко погибает полностью лоза.

Практикующие садоводы утверждают, что 1 см снега удерживает 1 градус температуры. При высоте снежного покрова 50 см температура у поверхности земли остаётся близкой к 0 °C. Но в холодные бесснежные зимы при понижении температуры воздуха до —25 °C без укрытия неизбежна гибель большинства виноградных почек вплоть до потери куста.

Видео: стоит ли укрывать виноград на зиму

Как правильно укрыть виноград на зиму

Полностью вызревшая лоза способна выдержать критическую минусовую температуру, но не более —12 —15 градусов мороза. До наступления устойчивых отрицательных температур многолетние плодоносящие лозы не укрывают. Небольшие заморозки закаляют лозу, стимулируют биохимические процессы, направленные на повышение иммунитета и зимостойкости растения.

Принципы, на которых основано правильное утепление виноградной лозы.

  1. Подготовка винограда перед укрытием на зиму (обрезка, обработка фунгицидами).
  2. Выбор способа утепления, подходящего климатической зоне.
  3. Соблюдение сроков (при обрезке, поливе, укрытии лозы).
  4. Обеспечение вентиляции при осуществлении процедуры.

Плесень и конденсат — главная беда любого растения, зимующего под укрытием. Немаловажно обезопасить виноградную лозу от грызунов, которые всегда могут оказаться рядом — там, где теплей и есть чем поживиться.

Зимующая виноградная лоза в Центральном Черноземье обречена погибнуть без хотя бы скромного укрытия. Белгородские виноградари считают нашу зону рискованной для земледелия и садоводства, потому чаще всего рекомендуется сажать на приусадебных самые ранние сорта винограда со сроком вегетации не более 120 дней. Укрывать виноград на зиму — это обязательное условие для получения полноценного ежегодного урожая.

У меня на участке растёт Викинг (синий) и Преображение (розовоплодный) — десертные ранние сорта. Никогда не оставляли лозу зимовать без утепления. Если наступали преждевременные заморозки уже в конце октября, то накрывали рубероидом и присыпали землёй (быстрый способ избавиться от безысходности ситуации) — наши растения живы — здоровы и радуют не первый год полновесными гроздями. В лучшем случае — пришпиливаю виноград электродами на расстоянии от земли, засыпаю сосновой хвоей (более трудозатратно) или соломой и прикрываю досками (сооружение в виде домика). Два раза утепляли лузгой (шелухой) зерновых вместо соломы — лоза немного подпрела, но не погибла, все почки пошли в рост. Клеёнкой не пользуюсь, но ничего против не имею. Кстати, мыши в соломе пока не заводились.

Обязательное условие правильной зимовки — вентиляция. Она у нас выглядит в виде обрезанной пластиковой «пятилитровки», которая может располагаться как правильно, так и вверх дном, главное — чтобы её не засыпало снегом.

Как подготовить виноград к зимовке

В преддверии холодов виноград готовят к будущей зимовке уже в сентябре. В зависимости от сорта, сроков созревания плодов и климата в регионе, подготовку проводят в период с середины сентября до середины октября. После сбора урожая виноград начинают готовить к зиме.

    Перед тем как провести осеннюю влагозарядку винограда, растение подкармливают раствором микроэлементов. Рекомендуется развести в 10 литрах отстоянной воды 20 г гранулирванного фосфорного удобрения и 10–15 г калийного. Азотную подкормку в этот период исключают. Нелишним будет добавить в раствор 10–15 капель йода и 5 г борной кислоты (в порошке). Своевременное внесение питательных веществ в почву помогает сохранить заложенные цветочные почки и восстановить иммунитет растения к грибковым заболеваниям, распространённым на винограднике.

Внутренний резерв виноградной лозы зависит от своевременной подкрмки

При осенней влагозарядке виноградника важно не переусердствовать

Схема осенней обрезки винограда

Профилактическая обработка виноградника от вредителей и грызунов

Способы укрытия винограда на зиму

Существует несколько способов укрытия лозы на зиму:

  1. Сухое укрывание или каркасное (с использованием плёнки и других синтетических утеплителей).
  2. Окучивание землёй и снегом.
  3. Траншейный способ.

Каждый метод приемлем в исключительных случаях — в определённых климатических условиях, для определённых видов и сортов винограда.

Современные зимостойкие сорта отлично зимуют под лёгким укрытием, но даже в регионах с умеренным климатом и на юге многие гибриды гораздо лучше зимуют под укрытием. Для виноградной лозы страшны не только длительные заморозки, но и неожиданное потепление посреди зимы. В самую тёплую зиму на побегах страдают почки, которые начинают оживать совсем некстати. Главное — соблюдение температурного режима и отсутствие резких перепадов, это достигается наличием простейшего утепления на винограднике.

Возможность применения различных укрывных материалов и натуральных утеплителей позволяет снизить трудозатраты и материальные расходы на больших виноградниках, но при этом сохранить растения и надежду на будущий урожай.

Самый распространённый и безопасный способ — это сухое укрывание виноградной лозы. Отличный вариант для Сибири, Урала, Забайкалья, Башкирии, Поволжья.

    Для этого применяют гидро- и термоизоляционные нетканые и строительные материалы: плёнку (желательно непрозрачную), стеклоткань, спанбонд, рубероид, вспененный полиэтилен и другое. Лозу укладывают на подготовленные деревянные чубуки или кусочки шифера (резиновые коврики и другое) и обкладывают плотной бумагой, лутрасилом (один из вариантов).

Побеги винограда изолируют с помощью лутрасила и бумаги

Сухой способ утепления предполагает различные варианты утепления (слева — камышовые маты, справа — опилки), всё зависит от возможностей и пожеланий хозяина участка

Изоляция на виноградном утеплении — самый важный момент

Основательно закреплённый каркас утеплителя — гарантия безукоризненной зимовки

Изоляционный материал, о котором говорилось выше, не намокает, поддерживает положительную температуру внутри шатра с виноградом, обладает воздухопроницаемостью и позволяет испаряться лишней влаге. Единственное исключение из этого способа — определённые материальные вложения неизбежны.

Нередко для утепления винограда в ход идут старые мешки, одеяла, верхняя одежда, пластиковые контейнеры и ящики — в зависимости от размеров куста и его расположения на участке.

Укрытие винограда снегом и землёй позволяет основательно защитить растение от морозов и ветров, но такой вариант подходит для морозостойких сортов, которые растут в южных регионах нашей страны, в Центральной России, в Беларуси (юг, юго-восток), на северо-западе Украины, в Ростове, даже в Поволжье. То есть при сильных морозах и возвратных заморозках есть вероятность частичного вымерзания побегов при недостаточном утеплении.

Но многие виноградари опытным путём и многолетним стажем доказали, что снежный покров, высотой 40–60 см — это идеальный метод укрытия виноградной лозы. Если предварительно ветви накрыли густым лапником или валежником и немного приокучили землёй — проблем с зимовкой не должно быть.

Чем толще слой снега, тем выше вероятность у лозы перезимовать без потерь

Траншейный способ предусматривает подготовку канавок, глубиной около 50–70 см. Скреплённые между собой виноградные побеги укладывают на землю, прикрытую специальным настилом из шифера или дерева (это позволит избежать загнивания лозы). Сверху виноград аккуратно накрывают мешковиной или клеёнкой и присыпают землёй. Зимой такой каркас покрывается снегом и отлично держит тепло. Этот вариант «захоронения» винограда до весны хорошо подходит для Краснодарского края, Ставрополья, Ростовской области, нередко таким образом утепляют и в Центральном Черноземье, и в Подмосковье, на белорусской земле и в Башкирии.

Фотогалерея: траншейный способ утепления винограда

Каждая методика имеет свои преимущества и недостатки, выбор остаётся за садоводом.

Виноград — перволетку достаточно накрыть 5-литровой пластиковой бутылкой и присыпать землёй. Если есть сомнения — сверху прикрывают ветками и опилками. В бутылке обязательно оставляют вентиляционный надрез.

Читайте так же:  Роза принцесс траст

При какой температуре нужно укрывать виноград на зиму

В зависимости от территориального расположения региона и его климатических особенностей сроки укрытия лозы на зиму будут различными. В южных регионах, на Украине, в Ростовской области и Крыму нередко приступают к утеплению винограда, слабо переносящего морозы и выветривание, в конце ноября или в декабре.

В Центральной России, Поволжье, в Беларуси эти сроки наступают чуть раньше — в начале ноября.

В Подмосковье и Ленинградской, Брянской области, виноградная лоза освобождается от листвы и готова к утеплению уже в середине — конце октября.

В северных регионах нашей страны, в Забайкалье, на Урале не дожидаются первых заморозков и снегопадов и приступают к укрытию десертных сортов винограда с середины октября.

Не самый лучший вариант укрывать виноград, когда температура на улице опустится до той отметки, которая указана в ампелографии сорта. Оптимальная среднесуточная температура для подготовки зимовки виноградной лозы -5 -8 °C, ночные заморозки могут достигать -10 °C, днём приемлемый температурный режим для укрывных сортов винограда 0 -5 °C.

К этому времени лоза освобождается от листвы, а влага и питательные вещества успевают уйти глубоко в корни, виноград уходит в зиму с сухими побегами и уснувшими почками. Опережать события и укрывать растение раньше времени опасно — при потеплении лоза запревает, а почки могут проснуться и начнётся сокодвижение — это приведёт к гибели части побегов и даже целого растения. Но и сидеть сложа руки до трескучих морозов — не самый правильный вариант. Если запоздать с укрытием, виноградные побеги станут слишком сухими и ломкими, в таком состоянии легко повреждаются многолетние лозы и глазки, шансы пережить зиму у растения снижаются. Самый чувствительный к холоду орган винограда — это корень, его утепляют в первую очередь, тщательно укрывая пространство вокруг штамба.

Утепление винограда подручными средствами и натуральными материалами снижает вероятность запревания и скопления сырости под укрытием

Некоторые садоводы практикуют частичное укрытие лозы. При первом похолодании подготовленную лозу укладывают и пришпиливают, прикрывая лапником и соломой. А при появлении первых ночных заморозков или при прогнозировании снегопадов — виноград присыпают землёй или прячут под каркасное укрытие. Для некоторых южных регионов, где температура не опускается ниже — 15 градусов, такой вариант частичного укрытия вполне подходит для полноценной безопасной зимовки.

Видео: когда укрывать виноград на зиму

Как укрывать виноград на беседке

Для беседочного выращивания садоводы обычно подбирают неукрывные гибриды десертного винограда или морозостойкие технические и универсальные сорта. Лоза такого винограда отлично зимует в вертикальном положении. Почки и глазки сохраняются до весны, если растение посадить на укрытом от северных ветров участке вблизи стены любого здания. Таким образом, виноград защищён от выветривания и возвратных заморозков.

Но в том случае, когда столовый виноград, требующий утепления на зиму, растёт на беседке, его побеги формируют и направляют на строение таким образом, чтобы при наступлении похолодания была возможность аккуратно снять их и пригнуть к земле. Дальше лозу укрывают нетканным материалом (лутрасил, спанбонд), закрепляя его на побегах в вертикальном положении; или прикрывают деревянными щитами, пригибая к стенкам беседки.

Виноград на беседке укрывают в вертикальном положении

Видео: как укрыть виноградную лозу на беседке

Какой виноград не нужно укрывать на зиму

Как правило, большинство технических и некоторые универсальные сорта винограда не требуют утепления и отлично зимуют без специального укрытия. Почки не повреждаются и сохраняется лоза при понижении температуры до — 20 °C у Изабеллы, Лидии, Конкорда, Расы и т.д. Технический виноград менее чувствителен к морозу и имеет повышенный иммунитет по сравнению с десертными гибридами.

Всеми любимые морозостойкие гибриды Восторг, Краса Севера, Надежда Азос, Декабрьский, Каспаровский, а также разновидности десертного Муската (Московский, Транспортабельный и другие) сохраняются до весны без применения утеплителя. Но такой вариант зимовки годен для южных и центральных областей России, для Украины. На севере — в Хабаровске, Кемерове, Красноярске, на Урале десертный виноград одарит обильным урожаем, если сохранятся все почки и побеги. Для этого рекомендуется тщательно укрывать молодые побеги и одревесневшую лозу, следить, чтобы всегда оставались «продыхи» для проветривания.

Особенности укрытия винограда в регионах

В каждом регионе нашей страны, а также на Украине и в Беларуси есть свои особенности зимовки виноградной лозы. Они связаны с выбором материалов, его доступностью и качественными характеристиками.

Как укрыть виноград на зиму в Подмосковье и в Ленинградской области

Московские дачники начинают подготовку винограда к зиме уже в начале сентября. Полив и обработка от заболеваний и вредителей проводится сразу после съёма плодовых кистей. К концу сентября лоза остаётся без листвы и готова к утеплению. В Подмосковье и Ленинградской области виноград утепляют траншейным способом и сухим укрытием. Растущие побеги связывают и укладывают на деревянные щиты или опилки, сверху укрывают большим количеством лапника и веток, которые обладают хорошей проводимостью воздуха. Затем устанавливают каркас, укрытый дощатыми или металлическими настилами в виде домика (чтобы не собиралась влага).

Утепление винограда с использованием деревянных щитов практикуется в Подмосковье

Как укрыть виноград на зиму в средней полосе России

Для Центрально-чернозёмных регионов России и Поволжья отлично подходят все рассмотренные выше способы. Утеплить виноград можно как с использованием клеёнки, рубероида, синтетических материалов, так и с применением подручных средств (солома, лапник, опилки, листва, лузга зерновых, ветки).

Видео: бюджетный вариант укрытия виноградной лозы в Центральной России

Как укрыть виноград на зиму на Украине

На украинской земле с тёплым, влажным климатом зимостойкий виноград нередко переживает холода без укрытия. На востоке страны виноградную лозу утепляют с помощью каркасных щитов из дерева и шифера, траншейным способом — просто пригибая лозу к земле и присыпая грунтом. Страшней всего для винограда — это неожиданное потепление, при котором почки могут просыпаться и начинается сокодвижение. Поэтому самый важный момент — приступить к утеплению вовремя и не торопиться укрывать виноград даже в ноябре, если на улице задержалось «бабье лето».

Видео: как утепляют виноград на Украине

Как укрыть виноград на зиму в Беларуси

С конца октября белорусы начинают готовить виноград к зиме, защитный каркас устанавливают только с наступлением морозов — середина — конец ноября. Применяют сухой способ утепления. В качестве укрытия выбирают агроволокно, спанбонд и синтетический войлок, сверху для защиты от осадков прикрывают клеёнкой или шифером. Чтобы в зимние оттепели не намокли почки, а повышенная влажность не способствовала образованию плесени и гнили, нужно с боков укрытия оставлять отдушины для надёжной вентиляции. Здесь считают главная беда при зимовке на винограднике — это сырость.

Видео: укрытие винограда в Беларуси

Как укрыть виноград на зиму в Сибири

Суровый климат Сибири требует надёжного укрытия для теплолюбивой культуры. Поэтому виноград прячут в глубокие траншеи, устанавливая снизу деревянный настил или кусочки кирпича. Сверху укрывают вплотную побеги лутрасилом и закрывают мешковиной. Основным утеплением является насыпанные сверху лапник, опилки, земля, защищённые металлическими листами или шифером. Главный источник задержания тепла — снег (слой не менее 50–60 см). Обязательно проводят обработку от грызунов и оставляют небольшие отдушины для проветривания.

Видео: зимнее укрытие виноградной лозы (для Сибири)

Я долгое время использовал подложку толщиной 3 мм. Её вполне хватало для зимнего укрытия в Гомеле. Поскольку подложка, как и плёнка полностью влагонепроницаемая, конденсат неизбежен, снизить его количество до приемлемого помогут «продухи».
В этом сезоне подложка поедет на укрытие школок с саженцами, а на основной виноградник куплен новый материал для укрытия — геотекстиль. Говоря грубо, это подобие спанбонда, но самый толстый спанбонд имеет плотность 60 гр./м, а этот материал 300 гр./м. Ширина материала 2 м. Планирую укрытие в 2 слоя, переложив материал пополам вдоль. В теории мы уходим полностью от конденсата, можно не бояться выпревания (материал хорошо пропускает воздух и влагу, но моментально высыхает после намокания, поскольку полностью синтетический), в отличие от подложки и спанбонда полностью светонепроницаем, что очень хорошо, т.к. нет парникового эффекта ранней весной.

Солома — это один из возможных вариантов. Я не пользуюсь соломой, просто укрываю пришпиленные к земле лозы подложкой под ламинат без ничего. Что касается мышей: 1. Укрытие делать как можно позже, после ночных заморозков, перед наступлением устойчивых холодов. К этому времени мыши найдут себе другое убежище. 2. В магазинах полно средств против мышей. Или народные средства — жжёный войлок, банка с соляркой для аромата и т.п. 3. Вместо соломы использовать сосновый опад (опавшие иголки) или еловый лапник. В иголках мыши не селятся.

Dutko DmitryDutko Dmitry

http://www.vinogradnik.by/sezonnye-raboty-na-vinogradnike/ukrytie-vinograda-na-zimu-video.html

1. Самое главное, для того — открывать виноградник после зимовки как можно позже! Тем самым мы избавляем лозу винограда от преждевременного прорастания, и тем самым предохраняем почки от повреждения весенними заморозками. Когда в конце апреля открываю свой виноградник, то под укрытием ещё лежит лёд и земля мёрзлая, в то время, как в саду уже цветут вишни и начинают зацветать яблони. Для этого укрывной материал должен быть белого (солнце — отталкивающего) цвета. Кроме того, подобный материал не должен просвечиваться солнцем. Поэтому пенный полиэтилен, даже толщиной 2 см, не годится. Наиболее подходит белое, желательно тканное, химволокно, любой толщины. Главное, как и говорил, чтобы оно не просвечивалось солнцем, т.е. не пропускало инфракрасные лучи. А так, конечно, накрыли виноградник полиэтиленом и, там уже в феврале + 20 градусов. Лозы к моменту открытия уже отросли, а ведь в апреле часто бывает -10 градусов. Если нет хорошего укрывного материала, то можно укрыть и старой соломой. То когда весной, даже в мае, случайно подковырнём кучку соломы, а там ещё лёд, и земля мёрзлая. 2. Укрытие также предотвращает намокание лозы от дождя и мокрого снега, в период зимней оттепели. Размокшая лоза и почки, при возвратных морозах, даже при -10 градусах, могут серьёзно повредиться. Поэтому зимнее укрытие винограда надо делать не от морозов, а от зимних и весенних оттепелей. Вчера вышел на свой виноградник — уже почти месяц у нас днём в тени +10 градусов. Уже везде снега нет, в т.ч. у всех соседей, а на моём винограднике снег ещё лежит и это результат укрытия почвы белым материалом! Планирую виноградник, как и всегда, открыть через месяц, не раньше.

Акованцев Михаил

http://vinforum.ru/index.php?topic=100.760

Естественное природное укрытие снегом недостаточно даже на юге России и на Черноморском побережье, а в Центральном Черноземье, Поволжье и в Сибири единственный надёжный способ сохранить лозу до весны — это применить укрывные материалы. Огромное разнообразие средств для укрытия виноградной лозы и методик осуществления этого процесса позволяет сделать выбор в пользу натуральных подручных материалов или покупных синтетических. А уж если хозяин приусадебного участка мечтает о том, чтобы урожай винограда получился на славу, то здесь не обойтись без правильного укрытия виноградной лозы независимо от сорта и сроков созревания культуры. Решать, стоит ли укрывать виноград на зиму или нет, должен каждый садовод самостоятельно. Но многолетний виноградарский опыт доказывает, что веских аргументов в пользу этой процедуры гораздо больше.