Бройлеры индюки выращивание
Выращивание, разведение и содержание индюков бройлеров в домашних условиях
Бройлерные индюки – разновидность домашней птицы, ее разведение практикуется многими фермерами и сельскохозяйственными предприятиями. Они славятся своей неприхотливостью, спокойным нравом, плодовитостью и прекрасными вкусовыми показателями диетического сорта мяса.
В данной статье мы рассмотрим, как вырастить индюков бройлеров в домашних условиях, чем кормить бройлерных индюшат и как избежать распространенных заболеваний.
Общее описание
Тело бройлеров массивное, мускулистое, внушительный сильный клюв с красным придатком. Птицы быстро бегают, развитые крылья позволяют перелетать через трехметровые ограждения. Развивают скорость до 50 км/ч.
Фермеры считают бройлерные породы индюков избирательными едоками, требующими специфических условий содержания.
Существует ряд нюансов, рекомендаций, оказывающих продуктивное влияние на развитие индюшат, поддержание здоровья целого выводка. Затраченные силы окупаются в короткие сроки, благодаря высокому темпу роста бройлеров.
Самцы индюков
Условия содержания бройлерных индюков
Маленьких бройлерных индюшат целесообразно держать в специально оборудованном птичнике.
Основные требования:
- комфортный температурный режим;
- сухая клетка;
- неограниченный свободный доступ воды;
- наличие вентилируемого воздуха.
Теплое время года – прекрасный период для начала выращивания индюшат бройлеров в домашних условиях, предоставляющий возможность выгула молодняка на подворье. Клетки строят широкие: индюкам требуются большие пространства.
Подросших окрепших особей выпускают на птичий двор наедать килограммы. Бройлерные индюки – птицы домашнего разведения. Некоторые породы активно выращиваются крупными сельскохозяйственными предприятиями.
Внешние характеристики и отличительные качества
Бройлерные индейки обладают гигантскими размерами. Вес взрослых самцов 20–30 кг. Самки вырастают значительно меньших габаритов: вдвое легче особей мужского пола.
Основной целью выращивания индюков бройлеров является получение высококачественного мяса. Яйценоскость – немаловажный показатель, однако, не главный. Начало яйцекладки, масса, количество полученных яиц зависит исключительно от породы бройлерных индюшек.
Теперь поговорим о том, чем кормить индюков бройлеров в домашних условиях. Взрослых особей рекомендовано кормить 4 раза в день. Бройлерам всегда нужен открытый доступ к кормушке, иначе произойдет недобор массы. Предпочтительно соблюдение режима питания. Несогласованный выбор часов кормежки приводит к недоеданию. Приступам голода сопутствует раздражительность, агрессивное поведение птиц.
Индюшата
Разновидности пород
Залогом успешного разведения здоровых откормленных индеек служит индивидуальный подход выбора методик содержания определенной породы. Существует три основных вида бройлерных индюков.
- Легкие породы. Не превышают 15 кг. Самцы весят меньше самок – около 10 кг одна тушка. Болезнеустойчивые крепкие особи, самки обладают высокими показателями яйценоскости. К ним относят норфольскую, бествильскую, белую голландскую породу.
- Бройлеры средних размеров. Высокопродуктивные особи, весом 16 кг. Сюда входят московские и северокавказские индюшки.
- Самые крупные породы. Наиболее востребованный вид бройлеров. Вес взрослых самцов достигает 30 кг. Самки вырастают вдвое меньше – 12 кг. Классификация относит сюда широкогрудых канадских белых, канадских бронзовых, биг 6.
Также вам будет интересно узнать о том:
Многим фермерам вольготно выбирать среди скрещенных пород местных индюшек. Они более выносливы. Гибридные бройлеры редко превышают весовой порог в 10 кг.
Самыми высокопродуктивными и востребованными среди приусадебных хозяйств являются тяжелые породы:
-
Канадская бройлерная широкогрудая. Порода выведена путем тщательного селекционного отбора. В пищу употребляют практически все виды кормов. Рацион должен содержать различные прикормки, витаминные комплексы. Набор веса происходит стремительно. Полтора месяца спустя птенцы достигают 5 кг. Еще через полтора – готовы к забою на мясо. Яйцекладка самок начинается в девять месяцев, количество снесенных яиц в год достигает 200 штук.
Как кормить индюков и индюшек бройлеров в домашних условиях
Кормление бройлерных индюшат в домашних условиях обязательно должно быть специальным кормом, например, нулевкой. Он содержит все необходимые полезные вещества. Через 14 дней начинается плавный переход на смеси для подрастающих птенцов.
Спустя две недели к привычному корму постепенно добавляют дробленый овес и пшеницу. Улучшить работу кишечника позволит речной песок, измельченные ракушки, мел. Иногда можно баловать птенцов мешанкой из простокваши, вареной картошки и отрубей. Нужно тщательно все измельчить перед подачей смеси индюшатам – крупные куски пищи могут забить дыхательные пути, и птица погибнет.
С трехмесячного возраста рацион бройлерных индюшек должен состоять из следующих сортов зерна:
Взрослым наравне с маленькими бройлерами важно употреблять много различной зелени – лук, крапиву, ботву морковную, свекольную, листья капусты. Подойдут любые овощные культуры.
Особенности разведения и выращивания
Недавно вылупившихся индюшат содержат в предварительно прогретом помещении. Важно первые 2 недели соблюдать температурный режим (22–25 градусов по Цельсию). Здоровье птенцов зависит от поддержания комфортной среды. Кормушки должны устанавливаться, исключая возникновение кучности среди птенцов, иначе слабые особи будут недоедать или их попросту затопчут.
Чистая вода является важной составляющей правильного ухода за выводком бройлеров. Подойдут вакуумные и ниппельные поилки.
Птичник должен вентилироваться. На уличное содержание индюшат переводят спустя 2 недели. Теперь вы знаете о разведении и содержании индюшек бройлеров в домашних условиях.
Взрослый индюк с индюшатами на ферме
Профилактика болезней индюшат
Бройлерные индюки – птицы подверженные заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Профилактические меры:
- обязательная вакцинация;
- антибиотики.
Плюсы и минусы выращивания
Выращивание индюков имеет положительные и отрицательные стороны. Следует рассмотреть их поподробнее.
Плюсы:
- домашнее индюшачье мясо экологически чистое, содержит огромное количество полезных витаминов и микроэлементов, славится низким содержанием жира, является диетическим;
- яйца бройлерных индюшек обладают высокой питательной ценностью и высокими вкусовыми показателями;
- разведение с целью продажи быстро окупается. Мясо считается более редким, стоит дороже;
- бывалые заводчики знают: разведение и дальнейшая реализация индюшачьей продукции практически безотходна. Продать можно перья, пух, яйца, мясо, птенцов любого возраста.
Минусы:
- особые условия содержания молодняка, высокий риск смертности;
- молодые особи требуют содержания вдали от другой домашней птицы из-за возможных болезней, птенцы пугливы;
- склонны к ожирению, для профилактики следует давать больше зелени.
Содержание взрослой птицы в загоне
Отзывы фермеров
Интернет пестрит форумами, посвященными теме разведения индюков бройлеров. Статистика показывает: бизнес очень рентабелен, затраты на корм окупаются продажей двух индюшек из десятка.
Наша семья выращивает индюков более двух лет. Впервые взяли десять индюшат попробовать, пойдет ли дело – ни один не болел. Кормили два месяца специальным индюшачьим кормом «Провими», позже бройлерным комбикормом ПК-4. Решив заняться разведением, сразу возник ряд сомнений. Но мы справились, ни сколько не пожалев! Годом позже взяли сразу 35 птенцов, только один умер спустя день. Итог: бройлеры выросли огромные!
Похлопотать придется, дело стоит всех усилий. Главное преимущество бройлеров – много мяса! После индюков, куры казались голубями. Мне очень понравилось их разводить. Одна птица весила 15–17 кг. Хватает семью накормить, и продать удается сразу.
Некоторые фермеры экспериментировали чередованием кормов, предназначенных другим видам домашней птицы, например, куриными смесями. Месячные бройлеры вырастали здоровыми, достигая 25 кг веса.
Практикующие разведение бройлеров хозяйственники убеждаются: рекомендательные методы содержания не требуют строгого соблюдения, птица вынослива и неприхотлива. Выводок крупных здоровых птиц реально получить, приложив некоторые усилия. Годы опыта знакомства с особенностями, нюансами содержания бройлерных индюков убедили заводчиков – дело действительно стоит затраченных усилий.
Выращивание, разведение и содержание индюков бройлеров в домашних условиях
Бройлерные индюки – разновидность домашней птицы, ее разведение практикуется многими фермерами и сельскохозяйственными предприятиями. Они славятся своей неприхотливостью, спокойным нравом, плодовитостью и прекрасными вкусовыми показателями диетического сорта мяса.
В данной статье мы рассмотрим, как вырастить индюков бройлеров в домашних условиях, чем кормить бройлерных индюшат и как избежать распространенных заболеваний.
Общее описание
Тело бройлеров массивное, мускулистое, внушительный сильный клюв с красным придатком. Птицы быстро бегают, развитые крылья позволяют перелетать через трехметровые ограждения. Развивают скорость до 50 км/ч.
Фермеры считают бройлерные породы индюков избирательными едоками, требующими специфических условий содержания.
Существует ряд нюансов, рекомендаций, оказывающих продуктивное влияние на развитие индюшат, поддержание здоровья целого выводка. Затраченные силы окупаются в короткие сроки, благодаря высокому темпу роста бройлеров.
Самцы индюков
Условия содержания бройлерных индюков
Маленьких бройлерных индюшат целесообразно держать в специально оборудованном птичнике.
Основные требования:
- комфортный температурный режим;
- сухая клетка;
- неограниченный свободный доступ воды;
- наличие вентилируемого воздуха.
Теплое время года – прекрасный период для начала выращивания индюшат бройлеров в домашних условиях, предоставляющий возможность выгула молодняка на подворье. Клетки строят широкие: индюкам требуются большие пространства.
Подросших окрепших особей выпускают на птичий двор наедать килограммы. Бройлерные индюки – птицы домашнего разведения. Некоторые породы активно выращиваются крупными сельскохозяйственными предприятиями.
Внешние характеристики и отличительные качества
Бройлерные индейки обладают гигантскими размерами. Вес взрослых самцов 20–30 кг. Самки вырастают значительно меньших габаритов: вдвое легче особей мужского пола.
Основной целью выращивания индюков бройлеров является получение высококачественного мяса. Яйценоскость – немаловажный показатель, однако, не главный. Начало яйцекладки, масса, количество полученных яиц зависит исключительно от породы бройлерных индюшек.
Теперь поговорим о том, чем кормить индюков бройлеров в домашних условиях. Взрослых особей рекомендовано кормить 4 раза в день. Бройлерам всегда нужен открытый доступ к кормушке, иначе произойдет недобор массы. Предпочтительно соблюдение режима питания. Несогласованный выбор часов кормежки приводит к недоеданию. Приступам голода сопутствует раздражительность, агрессивное поведение птиц.
Индюшата
Разновидности пород
Залогом успешного разведения здоровых откормленных индеек служит индивидуальный подход выбора методик содержания определенной породы. Существует три основных вида бройлерных индюков.
- Легкие породы. Не превышают 15 кг. Самцы весят меньше самок – около 10 кг одна тушка. Болезнеустойчивые крепкие особи, самки обладают высокими показателями яйценоскости. К ним относят норфольскую, бествильскую, белую голландскую породу.
- Бройлеры средних размеров. Высокопродуктивные особи, весом 16 кг. Сюда входят московские и северокавказские индюшки.
- Самые крупные породы. Наиболее востребованный вид бройлеров. Вес взрослых самцов достигает 30 кг. Самки вырастают вдвое меньше – 12 кг. Классификация относит сюда широкогрудых канадских белых, канадских бронзовых, биг 6.
Также вам будет интересно узнать о том:
Многим фермерам вольготно выбирать среди скрещенных пород местных индюшек. Они более выносливы. Гибридные бройлеры редко превышают весовой порог в 10 кг.
Самыми высокопродуктивными и востребованными среди приусадебных хозяйств являются тяжелые породы:
-
Канадская бройлерная широкогрудая. Порода выведена путем тщательного селекционного отбора. В пищу употребляют практически все виды кормов. Рацион должен содержать различные прикормки, витаминные комплексы. Набор веса происходит стремительно. Полтора месяца спустя птенцы достигают 5 кг. Еще через полтора – готовы к забою на мясо. Яйцекладка самок начинается в девять месяцев, количество снесенных яиц в год достигает 200 штук.
Как кормить индюков и индюшек бройлеров в домашних условиях
Кормление бройлерных индюшат в домашних условиях обязательно должно быть специальным кормом, например, нулевкой. Он содержит все необходимые полезные вещества. Через 14 дней начинается плавный переход на смеси для подрастающих птенцов.
Спустя две недели к привычному корму постепенно добавляют дробленый овес и пшеницу. Улучшить работу кишечника позволит речной песок, измельченные ракушки, мел. Иногда можно баловать птенцов мешанкой из простокваши, вареной картошки и отрубей. Нужно тщательно все измельчить перед подачей смеси индюшатам – крупные куски пищи могут забить дыхательные пути, и птица погибнет.
С трехмесячного возраста рацион бройлерных индюшек должен состоять из следующих сортов зерна:
Взрослым наравне с маленькими бройлерами важно употреблять много различной зелени – лук, крапиву, ботву морковную, свекольную, листья капусты. Подойдут любые овощные культуры.
Особенности разведения и выращивания
Недавно вылупившихся индюшат содержат в предварительно прогретом помещении. Важно первые 2 недели соблюдать температурный режим (22–25 градусов по Цельсию). Здоровье птенцов зависит от поддержания комфортной среды. Кормушки должны устанавливаться, исключая возникновение кучности среди птенцов, иначе слабые особи будут недоедать или их попросту затопчут.
Чистая вода является важной составляющей правильного ухода за выводком бройлеров. Подойдут вакуумные и ниппельные поилки.
Птичник должен вентилироваться. На уличное содержание индюшат переводят спустя 2 недели. Теперь вы знаете о разведении и содержании индюшек бройлеров в домашних условиях.
Взрослый индюк с индюшатами на ферме
Профилактика болезней индюшат
Бройлерные индюки – птицы подверженные заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Профилактические меры:
- обязательная вакцинация;
- антибиотики.
Плюсы и минусы выращивания
Выращивание индюков имеет положительные и отрицательные стороны. Следует рассмотреть их поподробнее.
Плюсы:
- домашнее индюшачье мясо экологически чистое, содержит огромное количество полезных витаминов и микроэлементов, славится низким содержанием жира, является диетическим;
- яйца бройлерных индюшек обладают высокой питательной ценностью и высокими вкусовыми показателями;
- разведение с целью продажи быстро окупается. Мясо считается более редким, стоит дороже;
- бывалые заводчики знают: разведение и дальнейшая реализация индюшачьей продукции практически безотходна. Продать можно перья, пух, яйца, мясо, птенцов любого возраста.
Минусы:
- особые условия содержания молодняка, высокий риск смертности;
- молодые особи требуют содержания вдали от другой домашней птицы из-за возможных болезней, птенцы пугливы;
- склонны к ожирению, для профилактики следует давать больше зелени.
Содержание взрослой птицы в загоне
Отзывы фермеров
Интернет пестрит форумами, посвященными теме разведения индюков бройлеров. Статистика показывает: бизнес очень рентабелен, затраты на корм окупаются продажей двух индюшек из десятка.
Наша семья выращивает индюков более двух лет. Впервые взяли десять индюшат попробовать, пойдет ли дело – ни один не болел. Кормили два месяца специальным индюшачьим кормом «Провими», позже бройлерным комбикормом ПК-4. Решив заняться разведением, сразу возник ряд сомнений. Но мы справились, ни сколько не пожалев! Годом позже взяли сразу 35 птенцов, только один умер спустя день. Итог: бройлеры выросли огромные!
Похлопотать придется, дело стоит всех усилий. Главное преимущество бройлеров – много мяса! После индюков, куры казались голубями. Мне очень понравилось их разводить. Одна птица весила 15–17 кг. Хватает семью накормить, и продать удается сразу.
Некоторые фермеры экспериментировали чередованием кормов, предназначенных другим видам домашней птицы, например, куриными смесями. Месячные бройлеры вырастали здоровыми, достигая 25 кг веса.
Практикующие разведение бройлеров хозяйственники убеждаются: рекомендательные методы содержания не требуют строгого соблюдения, птица вынослива и неприхотлива. Выводок крупных здоровых птиц реально получить, приложив некоторые усилия. Годы опыта знакомства с особенностями, нюансами содержания бройлерных индюков убедили заводчиков – дело действительно стоит затраченных усилий.
Разведение бройлерных индюков в домашних условиях
Индюк является крупной домашней птицей. Сегодня бройлерные индюки стали очень популярными. Мясо этой птицы обладает отменными вкусовыми и диетическими качествами. Выращивание индюков-бройлеров в домашних условиях – выгодный бизнес. Птица неприхотлива и хорошо размножается. Ее яйца намного превосходят куриные.
Бройлерный индюк породы белая широкогрудая
Мясные породы индюков
Наиболее популярными у заводчиков – импортные породы, т.к. они дали начало разведению мясных пород птицы больших весовых категорий. В основном это широкогрудые породы индюшек.
Чтобы получить бройлеров, выбираются группы птиц из лучших пород, у которых необходимые качества наиболее выражены. Путем их скрещивания птицеводы получают новые виды потомства, группы, которые подразделяются на:
- легкие – до 9 кг;
- средние – до 18 кг;
- тяжелые – до 25 кг.
Для разведения птицы в домашних условиях рекомендуются следующие породы:
- канадская широкогрудая;
- белая широкогрудая;
- биг — 6;
- биг — 9;
- московская бронзовая.
Данные виды способны набрать вес, достигающий 20 кг. Поэтому они экономически выгодные.
Чем выше вес индюка, тем рентабельнее бизнес по его разведению
Канадская широкогрудая порода
Широкогрудые бройлеры — продуктивная порода. Прежде чем вывести данный вид пришлось вести основательный отбор.
Птица быстро прибавляет в весе. Выращивание ее возможно на любых кормах, но чтобы получить наиболее вкусное мясо, лучше кормить высококалорийными кормами. Дополнительно добавлять в корм витамины и минералы. Спустя шесть недель широкогрудые индюшки достигают веса в 5 кг. Следует постоянно давать птицам воду комнатной температуры. За чистотой поилок нужно постоянно следить. Забивать птиц на мясо можно по истечении 90 дней. В 9-месячном возрасте канадские широкогрудые индюшки откладывают яйца.
Канадский широкогрудый индюк неприхотлив в питании и быстро набирает вес
Белая широкогрудая
Впервые белые широкогрудые индюшки выведены в Северной Америке в ХХ столетии. Тело птицы покрывают яркие белые перышки, а на груди ярко выраженный бантик из черных перьев. Крупное туловище имеет овальную форму.
Белые виды широкогрудых пород популярны, так как их вес доходит до 25 кг. Правда, белые растут медленнее канадок, но зато они неприхотливы к выращиванию в клетках.
Индейки начинают нестись в 9 месяцев. Белые широкогрудые отличаются отменным мясом и высокой производительностью яиц. Кладка длится несколько месяцев. За это время белые породы откладывают примерно сотню яиц, причем почти 90% из них оплодотворенные.
Белые виды довольно требовательны к пище. Для них нужен качественный корм и обязательны полезные добавки.
Породы Биг — 6 и Биг — 9
Данные породы представляют собой наиболее тяжелых кроссов. Поэтому Биг — 6 и Биг — 9 очень популярны. Вес тушки достигает 30 кг. Причем из 100% чуть более 80 занимает мясо. Подобные показатели не может показать больше ни одно животное, содержащееся в домашних условиях.
Индюк Биг-6 может достигать веса в 30 кг
Породы индеек Биг — 6, Биг — 9, а также БЮТ-8 выведены английской фирмой, которая сегодня является торговой маркой. Для их выведения были скрещены «легкие» самки и самцы-тяжеловесы. Внешне индюшки схожи с белыми широкогрудыми, их главное отличие – мясная продуктивность. На забой птицу отправляют уже через 3-4 месяца.
За 26 недель порода Биг способна снести 118 яиц, выводимость которых составляет чуть больше 80%.
Московская бронзовая
Порода получена путем скрещивания местных бронзовых с бронзовыми широкогрудыми в середине ХХ столетия. Продуктивность по кладке яиц составляет примерно 90 штук, а их оплодотворенность выше 90 %. Вес самок доходит до 7 кг, самцов – до 12.
Выращивание данной породы в домашних условиях способно обеспечить население и яйцами, и отменным диетическим мясом.
Московский бронзовый индюк может набирать вес до 12 кг
Условия содержания птицы
Индюку не требуется обустраивать отдельное помещение. При наличии куриного сарая можно использовать и его, если:
- в помещении много места, не тесно, поскольку индюки крупнее куриц;
- в качестве подстилки используется сено;
- сухо;
- имеется хорошее освещение;
- есть вентиляция;
- преобладает оптимальная температура внутри помещения;
- отсутствуют сквозняки.
Оборудовать место для прогулок в хорошую погоду. Птица требует чистоты. Поэтому обязательная постоянная уборка. К тому же чистота не даст возможности появиться инфекции. Маленькие индюшата подрастают и быстро набирают вес. За полгода птица достигает 10-12 кг, но это происходит при соблюдении условий кормления и содержания.
В качестве подстилки для содержания птицы ни в коем случае нельзя брать опилки или стружку.
Индюкам нужно место для прогулок на свежем воздухе
Уход и питание индюков-бройлеров
В первые дни, после рождения, птенцы начинают быстро расти. Об этом нужно знать фермерам, которые планируют разводить птиц. В это время птенцам в питательный корм добавляют зерно, творог и сухое молоко, а также мясокостную и рыбную муку.
Через 2 недели индюшатам дают сухой корм. Для этого используют жмых подсолнечника, горох и зерно, добавляют мел.
Первое кормление после рождения должно состояться в течение 20 часов. Новорожденные индюшата наделены слабым обонянием и зрением, поэтому, если их не покормить вовремя, они начнут клевать все, что только попадется. В первые сутки после рождения птенцам дают морковный или крапивный сок. Для роста требуются протеины. Помимо корма дают зелень, листья капусты, свеклу, морковку вместе с ботвой, а также клевер и крапиву.
Полезным лакомством для питомцев является кукурузная мука и пшеничная. Через два часа птицу следует кормить влажными мешанками с добавление дрожжей, и давать просеянную овсяную и ячменную муку. Мешанку увлажняют не только водой, но и простоквашей, так как птицы любят молочные продукты. Дополнительно в еду индюкам добавляют рыбу и мясные отходы.
Полуторагодовалым птицам можно давать в пищу цельное зерно. В течение 2-х недель норма зерна в еде должна составлять 50%.
Взрослые индюки могут питаться цельным зерном
Ошибки, допускаемые при откорме
Главные ошибки фермеров во время вскармливания индюков:
- кормят их так же как кур;
- дают жирные корма, из-за которых птенцы получают ожирение, состояние птицы ухудшается.
Поэтому индюкам следует сбалансированное питание, чтобы они правильно набирали вес.
Индюки-бройлеры являются выгодным приобретением для любого хозяйства. Выращивание птицы в домашних условиях не сложная задачей. Главное обеспечить им все необходимые условия и правильно кормить. Благодаря большому итоговому весу затраты на индюков полностью оправдываются.
Индюки бройлеры в домашних условиях
Индюк самая крупная птица на подворье. Его выращивают ради вкусного мяса с диетическими свойствами. Но ощутимую прибыль вы получите, освоив выращивание индюков бройлеров в домашних условиях.
Сегодня откорм этой птицы становится все более популярным. Откормленные индюки бройлеры в домашних условиях полностью обеспечат вас отличным продуктом, с повышенными вкусовыми качествами.
Коротко о бройлерных индюках.
Бройлерные индюки это совершенно новое направление в птицеводстве. Птица местной популяции, распространенная практически в каждом хозяйстве давала тушку весом в 5 – 6 кг. Индюки новых пород – серебристая северокавказская, бронзовая, северокавказская бронзовая, московская бронзовая, московская белая, северокавказская белая, Тихорецкая черная, узбекская палевая – прекращали интенсивное наращивание мышечной массы к двум месяцам, поэтому не могли удовлетворить возросшие требования. Это стало причиной формирования промышленного поголовья птицы из импортных пород – широкогрудой белой и широкогрудой бронзовой, которые позже дали новые специализированные линии и кроссы разных весовых категорий.
Для получения бройлерных индюков из лучших пород отбираются группы с наиболее выраженными качествами. Из их потомства формируются линии, скрещивая которые получают гибридное потомство. Линии и гибридное потомство этих линий образуют кроссы легких групп, весом до 9 кг; средних, весом до 18 кг; тяжелых, весом до 25 кг, основное отличие которых максимально набранный вес
Птицеводы рекомендуют для выращивания известные кроссы «Хидон», «Универсал», «БЮТ — 8», «Биг – 6», «Биг – 9», дающие в 30 – дневный срок тушку весом до 20 кг, полученные от пород широкогрудых индеек. Они используются исключительно на мясо и выгодно отличаются от других линий и пород.
Гибриды широкогрудого бронзового индюка среднетяжелого кросса «БЮТ – 8», «БЮТ – 9», «БЮТ – 10» и отечественного кросса «Харьковский» выращиваются 56 дней и забиваются при достижении веса тушки 2 кг. Индюки кросса «Биг-5», «Биг-6», «Биг-7» и «Биг-9» уже в 90-то дневном возрасте достигают около 5 кг.
Отличными тяжелыми кроссами, полученными от скрещивания линий белого широкогрудого индюка, являются «Универсал», имеющий массу 10 кг в 4 месяца и «Хидон», достигающий веса к 26 неделям 15 кг.
Но наиболее известным гибридом, занимающим пальму первенства во всем мире, является американский «Биг-6», который в 24 недели достигает живого веса 25 кг. В сравнении с ним, «Хидон» кажется кроссом легкой группы.
Каждый созданный кросс экономически выгоден, поэтому выбор должен зависеть от предполагаемой реализации продукции, преимуществ и особенностей выращивания индюков той или иной группы.
Особенности выращивания бройлерных индюков.
Выращивание индюков выбранного кросса имеет свои особенности.
Обычно молодняк выращивают на полу с 3-х недельного возраста на чистой, глубокой подстилке из соломы. В домашних условиях чаще всего применяют клеточное и комбинированное содержание птицы.
Считается, что индюки капризны в выращивании, но этому стоит научиться. К тому же бройлерные индюшата быстро наращивают живую массу, поэтому уход за ними займёт не слишком много времени.
Бройлерные индюшата выращиваются по интенсивной технологии, причем кроссы легкого типа отличаются более низкими требованиями к кормлению. Преимущества тяжелых кроссов в очень быстром росте.
Перед посадкой индюшат выбранного кросса помещение дезинфицируют, прогревают, расставляют поилки и кормушки. В первые, 15 дней, поддерживают нужный температурный режим, потому что малыши сильно зависят от температуры окружающей среды.
Очень важно кормить индюшат в точно установленные часы. Для этого применяют специальный комбикорм .
Индюшата начинают интересоваться кормом к концу вторых суток. Сначала им дают пшено и рубленое вареное яйцо, посыпанное дроблеными злаками для стимуляции пищеварения. На следующие сутки добавляют тертую морковь, еще через сутки – мелко нарезанную зелень. Постепенно в рацион вводят сухое молоко, творог, молочный обрат, простоквашу, мясокостную и рыбную муку. В это время важно следить за качеством и свежестью корма, потому что индюшата легко заболевают кишечными расстройствами.
Важно обеспечить малышам световой день протяженностью 12-13 часов.
Молодняку нельзя давать слишком много зелени, потому что грубые волокна травы могут закупоривать кишечник индюшат, но она должна присутствовать в ежедневном рационе. Вполне подойдет морковь или свекла с ботвой, клевер, капустные листья или крапива. Очень аккуратно нужно относиться к влажным мешанкам, они должны рассыпаться в руке и не быть липкими. Можно проводить их дрожжевание.
Подросшие индюшата получают цельное и дробленое зерно кукурузы, пшеницы, ячменя в вечерние часы. В течение суток индюков кормят влажными мешанками из дробленого зерна, пшеничных отрубей, жмыха, комбикорма, щепотки мясокостной и рыбной муки, трикальцийфосфата, овощами с огорода.
Сухие и влажные корма насыпаются в разные кормушки. Сухие корма подсыпают понемногу: по мере опустошения кормушек. Влажные мешанки готовят за 20 минут до скармливания.
Не забывайте, что птица нуждается в минеральных подкормках. Обеспечьте малышей чистой водой и не допускайте их намокания, потому что от переохлаждения индюшата, скорее всего, погибнут.
В летнее время лучше всего содержать индюков на вольном выпасе. Зимой птицу нужно подкармливать сеном и сушеными листьями.
Но основным правилом содержания бройлерных индюков является чистота в помещении и дезинфекция кормушек. Эти меры обеспечивают высокую сохранность выращиваемой породной птицы.
Ошибки при откорме.
Многие начинающие птицеводы делают ошибку, когда кормят бройлерных индюков как кур. Второй ошибкой является кормление птицы жирными кормами, что приводит к быстрому ожирению молодняка. Кроме этого, от таких кормов у индеек сильно ухудшается здоровье. Поэтому правильно сбалансированный рацион является залогом быстрого роста бройлерных индюшат.
Индюки бройлеры в домашних условиях видео.
Чтобы освоить выращивание индюков бройлеров в домашних условиях рекомендуем вам посмотреть видео.
Вы сможете узнать, как разводят индюков в подсобных хозяйствах региона, чем отличаются разные кроссы друг от друга, какие характеристики и перспективы имеют популярные породные группы индюков.
Откармливаемые индюки бройлеры в домашних условиях действительно в короткие сроки обеспечат вашу семью большим количеством ценного мяса.
Бройлерные индюки: выращивание в домашних условиях
Среди многочисленных разновидностей домашней птицы, бройлерные индюки являются самыми удивительными. И хоть разведение такой породы не пользуется столь большим спросом, если сравнивать её с другими пернатыми, в последние дни замечается стремительный рост популярности бройлеров.
Бройлерные индюки: выращивание в домашних условиях
Благодаря неприхотливости к условиям содержания, спокойному характеру и отличным вкусовым показателям высококачественного диетического мяса, представители породы высоко ценятся многими фермерами и начинающими птицеводами. По этой причине выращивание индюков бройлеров в домашних условиях становится востребованным.
Мясо таких животных выделяется особой нежностью и сочностью. При этом какие-нибудь существенные отличия в плане внешности практически отсутствуют.
Общие характеристики индюков бройлеров
Птица обладает массивным телом с отлично развитой мускулатурой и прочным клювом. Наличие крепких крыльев позволяет развивать невероятную скорость до 50 километров в час, из-за чего они перелетают через большие трёхметровые ограждения без каких-либо сложностей. Опытные фермеры опровергают мнение, что животные не нуждаются в особом уходе и соблюдении некоторых тонкостей содержания. В частности, они правы, так как кормить бройлерных индюков нужно специальной пищей, а условия, в которых они живут, должны соответствовать установленным требованиям.
Есть масса мелких моментов и советов, которые могут улучшить продуктивность выращивания индюков бройлеров в домашних условиях. Если учесть эти нюансы, затраченные силы и средства быстро окупятся в многократном размере. Важно понимать, что рост этих птиц осуществляется намного быстрее, чем в случае с другими породами.
Бройлерные индюки: выращивание в домашних условиях
Выращивание бройлеров подразумевает возведение специального жилища – птичника, который обустроен с учётом некоторых требований. В их числе:
- отсутствие интенсивной влажности;
- свободный приток свежего воздуха;
- оптимальные температурные показатели;
- доступ к водяным ресурсам;
Заводить индюшат рекомендуется лишь в тёплую пору года, т.к. в это время они не подвергаются многочисленным заболеваниям из-за сквозняков и холодов. Кроме этого, у птицевода появляется возможность обустроить специальное место для выгула птиц на улице. Для столь больших животных необходимы крупногабаритные клетки с обширным пространством.
Подросшие особи должны проводить значительную часть своего времени на улице в поисках пропитания. В таком случае, темпы их роста будут приятно вас удивлять.
Обустройство индюшатника
Бройлерные индюки – неприхотливые создания. Тем не менее, они нуждаются в стабильном температурном режиме внутри птичника. Оптимальная температура не должна опускаться ниже 20 градусов Цельсия. В противном случае, это приведет к развитию многочисленных птичьих заболеваний и снижению продуктивности особей. Чтобы избежать таких последствий важно положить на пол настил из сена, опилок или соломы.
Как и многие другие домашние птицы, бройлеры индюка очень сильно боятся сквозняков и повышенной влажности. Поэтому на этапе строительства необходимо изолировать помещение, где они будут жить, от любых подобных воздействий. Кроме этого, важно обеспечить птицам стабильный приток свежего воздуха, что решается обустройством хорошей вентиляционной системы.
При отсутствии нормального освещения или выращивании в зимнюю пору, когда световой день очень короткий, в индюшатнике можно поставить дополнительные лампы. Такое решение положительно скажется на темпах роста поголовья.
Ввиду крупных размеров, бройлерные индюки нуждаются в обширном личном пространстве. Если на него попадает другая птица – драка неизбежна. По этой причине фермеры считают, что на 40 индюшек должно быть не больше 5 индюков. При вольерном содержании на одного бройлерного самца должно приходиться две самки. Выбирая размеры предстоящей постройки нужно учитывать основной критерий: на одного бройлера – один квадратный метр площади.
Чтобы предотвратить развитие многих инфекционных заболеваний при выращивании птиц в домашних условиях, птичник нужно регулярно чистить от продуктов жизнедеятельности животных и соблюдать гигиену. Перед предстоящим заселением индюшатник предварительно обрабатывается дезинфицирующими средствами, а именно горячей водой с каустической содой. Подстилка меняется раз в несколько дней.
Обустройство места для выгула бройлерных индюков в домашних условиях
Кроме интенсивного питания, индюкам бройлерам необходимо давать хорошие физические нагрузки. В противном случае, они быстро ожиреют, и вместо хорошего мяса придётся получать килограммы жира. Чтобы не допустить таких последствий, важно позаботиться о месте для выгула птиц. Как правило, его пристраивают к индюшатнику, предварительно засевая многолетней травой. На такой территории индюки будут проводить всё своё свободное время и получать дополнительные витамины от растительного корма. Кроме этого, участок можно засеять горохом, овсом и другой однолетней зеленью с большим содержанием витаминов и минеральных веществ. Такие простые шаги позволят сократить расходы на корм.
Важно отметить тот факт, что выгул бройлеров может происходить не только летом и весной, но и зимой, правда, лишь в тех случаях, когда на улице нет мороза и сильного ветра. При выгуливании в холодную пору место выгула плотно укрывается соломой. Также его накрывают навесом от дождя и агрессивных солнечных лучей. Территория закрывается высоким ограждением, через которое птицы не могут перелететь и сбежать.
Если в зимний период птицы с трудом выходят на улицу, их можно выманить очень простым способом: достаточно рассыпать в месте выгула несколько жменей зерна, а на ограждениях повесить сухую траву или сено.
Обустройство насестов
В ночное время суток бройлерные индюки находятся на так называемых насестах. Чтобы отдых птиц был комфортным и продуктивным, такие конструкции нужно правильно обустроить. Лучше всего поместить их в задней части индюшатника, следуя принципу амфитеатра: каждый очередной ряд находится на 50 сантиметров выше предыдущего. Самый нижний ряд устанавливают на высоте не меньше 80 сантиметров от земли. На одну птицу должно приходиться от 45 сантиметров длины насеста.
В качестве перекладин следует использовать достаточно толстые жерди, которые смогут выдержать внушительный вес взрослых индюков. Концы бревен нужно закруглить, а сами жерди очистить от любых заноз или трещин, которые могут нанести вред поголовью.
Чтобы упростить процедуру уборки помещения, под насестами устанавливают выдвижные поддоны.
Обустройство гнезда для выращивания бройлерных индюков в домашних условиях
Многие начинающие птицеводы часто задаются вопросом: а несут ли яйца индюки бройлеры в домашних условиях? Конечно же, несут. Но когда самки вырастают до репродуктивного возраста и у них начинается период яйценоскости, фермеры просто забивают их на мясо. В связи с этим, разведение бройлеров для сбора яиц – процедура нерентабельная. Несмотря на это, в каждом птичнике должны размещаться правильно обустроенные гнезда, в которых будут выращиваться птенцы.
Гнездо устанавливают в сухом, уютном и теплом месте птичника, где отсутствуют любые намёки на сквозняки или повышенную влажность. В качестве подстилки фермеры используют солому или сухое сено. Чтобы избежать развития вредных микроорганизмов во влажной подстилке, её регулярно меняют. Старайтесь не допускать промокания соломы и следите за её состоянием.
Размер гнезда определяется размерами взрослой индюшки и пяти бройлерных индюшат. Оптимальные показатели равны 60х60 сантиметров. Над гнездом устанавливается крыша-скат, чтобы другие индюки не хотели в нём садиться.
К выбору типа гнезда нужно подходить после учёта следующих особенностей:
- размеров птичника: чем больше свободной площади, тем больше ярусов можно использовать для гнезд. При ограниченном пространстве гнезда не устанавливают ярусным способом;
- количества несушек. Нет смысла ставить большое количество гнезд, если взрослые, склонные к яйценоскости индюшки отсутствуют;
- финансовых способностей. Вы можете купить готовые гнезда в соответствующем магазине, или же сделать их самостоятельно в домашних условиях;
Обустройство кормушек
Ещё одним важным условием содержания индюков бройлеров является обустройство кормушек и поилок. Птицы должны иметь полноценный доступ к источнику питанию и воды. В противном случае, их состояние окажется под угрозой.
Выбирая кормушки для домашних бройлеров, учитывайте следующие правила:
- Конструкция кормушки должна оставаться безопасной. Это необходимо для того, чтобы во время принятия пищи птица не поранилась;
- Если в индюшатнике выращиваются бройлерные индюшатники, лучше использовать резиновые или силиконовые ёмкости. Связано это с тем, что у птенцов клюв очень мягкий, и при воздействии с твёрдым краем или дном он может попросту повредиться;
- Если вы собираетесь кормить птицу молочными продуктами, ни в коем случае не используйте оцинкованную тару. В противном случае, появляется риск отравления в результате химической реакции;
- Кормушки размещаются таким образом, чтобы каждой взрослой особи доставалось не меньше 40 сантиметров свободного пространства. Если его недостаточно, бройлеры будут устраивать агрессивные драки, которые могут привести к плачевному исходу;
- Тип ёмкостей определяется типом корма. К примеру, сухую пищу лучше помещать в бункерные конструкции, подкормочные продукты – в секционные, а сено и траву – в сетчатые;
- Кормушку нужно укрепить дополнительными фиксирующими элементами, чтобы тяжелые птицы не перевернули их своим внушительным весом;
Обустройство поилок
Как и другие виды домашней птицы, да и животные в целом, бройлерные индюшки нуждаются в стабильном доступе к источнику воды. При этом у этой породы потребность в жидкости намного выше, по сравнению с другими пернатыми. По этой причине, в месте их жительства должны присутствовать правильно обустроенные поилки с чистой и свежей водой.
Лучшим вариантом поилок считается ниппельная система, в которой вода не будет застаиваться, а птица будет получать столько воды, сколько ей нужно. Но при выращивании бройлерных индюшат способ неэффективен, т.к. им будет тяжело добраться до воды ввиду своих размеров. Для маленьких особей лучше использовать вакуумные поилки.
Как и в предыдущем случае с кормушкой, на водопое индюк должен иметь не меньше четырёх сантиметров личного пространства.
Если вы изготавливаете поилку из подручных средств в домашних условиях, постоянно следите за её состоянием, причём, как внешним, так и внутренним. Важно обеспечивать такому важному месту чистоту, а также предотвратить возможность падения ёмкости или выливание жидкости.
Особенности ухода за бройлерами
Среди основных требований в плане содержания бройлерных индюков следует выделить такие:
- температурные показатели не должны опускаться ниже 20 градусов Цельсия;
- питание должно быть сбалансированным;
- в индюшатнике нужно установить правильное освещение;
- вероятность проникновения сквозняков и повышенной влажности необходимо исключить;
- птица должна иметь полноценный доступ к месту выгула;
- проблем с нехваткой личного пространства быть не должно;
- в качестве профилактики заболеваний инфекционного характера в индюшатнике можно обустроить дополнительное освещение и тепло;