Абрикос водолей описание
Абрикос водолей: характеристика сорта и особенности выращивания
Абрикосы выращиваются в южных странах, но получать плоды с этого дерева можно и в прохладных климатических условиях. Выделяют ряд зимостойких сортов абрикосов, которые хорошо приживаются в наших условиях. Одним из популярных сортов, который получен в ходе свободного опыления, является сорт «Водолей». Этот сорт абрикоса является сеянцем сорта «Лель».
Описание сорта
Абрикос сорта «Водолей» представляет собой высокое растение, длина которого может достигать 6 м. Цветет обильно, мелкими белыми цветками. Плоды созревают округлой формы и имеют выраженный шов. На степень созревания будет указывать желтая кожица и оранжевая мякоть.
От плодов отделяется некрупная косточка. Вес абрикоса составляет около 27-32г.
Мякоть плодов средней плотности и на вкус кисло-сладкие. Плодоношение наступает на 3 год жизни. С одного молодого дерева можно собрать около 10-15 кг абрикосов, а со взрослого 25-30 кг. Если правильно ухаживать за деревом, то урожайность может сохраниться в течение 18-20 лет.
Принципы выращивания
Перед тем как сажать саженец, необходимо выбрать и подготовить участок. Рекомендуется выращивать абрикосы на хорошо освещенном участке, который защищен от порывов ветра. Оптимальное место – восточная или юго-восточная сторона.
Следует помнить, что растение боится переувлажнения, поэтому размещать на участках с близким залеганием грунтовых воды не рекомендуется. Посадку проводят обычно в конце апреля, однако участок следует подготовить с осени. Почвосмесь для выращивания абрикосов не должна быть однородной, поэтому добавляют глину, торф, песок. Рекомендуется внести компост, древесную золу или доломитовую муку.
Желательно придерживаться схемы посадки 5×5. Оптимальный размер ямы для посадки — 70x70x70 см. На дно обязательно следует положить дренажный слой. Саженец аккуратно устанавливают в центр углубления, засыпают почвосмесью и заливают водой. На одно дерево понадобится не менее 2 литров воды.
При необходимости можно воткнуть кол на расстоянии 10-15 см от деревца. Он поможет удержать растение до укрепления ствола. При посадке нужно соблюдать важное правило: корневая шейка должна находиться на поверхности, на высоте около 2-4 см.
Уход за абрикосом
При выращивании абрикосового дерева для получения хорошего урожая необходимо правильно ухаживать за ним. Как и многие плодовые растения, абрикос нуждается в регулярных подкормках. Осенью следует подкармливать органическими удобрениями в виде компоста или коровяка, летом – фосфорными удобрениями, а весной – азотными.
Поливать растение следует на стадии роста и формирования завязей. Если посадка осуществлялась весной, то полив прекращают в августе. Таким образом растение подготовится к зимним условиям. У большинства абрикосовых деревьев крона формируется самостоятельно, но важно не забывать удалять лишние побеги.
К тому же они снижают урожайность. Данная процедура способствует лучшему освещению и плодоношению. Срезы обязательно нужно замазывать садовым варом. Сорняки следует удалять и периодически проводить рыхление приствольного круга. С середины осени и до начала зимы нужно проводить побелку деревьев.
Это поможет защитить растение от неблагоприятных условий в зимнее и весеннее время. Это растение отличается устойчивостью ко многим заболеваниям, однако может поражаться грибковой болезнью – паршой. В профилактических целях, чтобы предотвратить развитие парши, рекомендуется обрабатывать растение бордоской жидкостью. Данную процедуру следует проводить до распускания почек.
Применение в кулинарии и в лечебных целях
Абрикосы – плоды универсальные. Их можно сушить, замораживать, консервировать или использовать в свежем виде. В высушенных плодах высокое содержание сухих веществ. Плоды абрикосового дерева содержат большое количество полезных веществ и витаминов. Эти плоды очень любят не только дети, но и дети.
В пищу их можно употреблять отдельно или в сочетании с творогом, кашей, мороженым, десертом. Из абрикосов получают вкусное варенье, джем, компоты. Нередко из плодов готовят алкогольные напитки. Абрикосы используют для приготовления различных видов выпечки: пирогов, маффинов, слоеных конвертиков, песочного торта и др.
Эти плоды очень ценны для кулинаров. Из них можно приготовить большое количество разнообразных блюд. Абрикосы широко используются не только в кулинарии, но и в лечебных целях. Абрикосы богаты калием, поэтому их рекомендуется применять в рационе людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, иммунными патологиями, а также пожилым людям.
В плодах содержится большое количество железа, поэтому их нужно употреблять беременным женщинам. Из сочных абрикосов можно делать маски для лица. Абрикосы представляют большую ценность для диетического и здорового питания.
Видео о уходе за абрикосом:
Абрикос «Водолей»: характеристика сорта и профилактика поражения паршой
Абрикос «Водолей» является сеянцем сорта «Лель», полученным в ходе свободного опыления отечественным селекционером Л. А. Крамаренко. Учреждение-оригинатор и автор описания сорта – Главный ботанический сад России.
Описание и особенности сорта
Абрикос под названием «Водолей» образует высокое и мощное растение, высота которого может достигать 6 м. Для однолетних побегов характерна слабая ветвистость. Цветение обильное, относительно мелкими белыми цветками.
Плоды округлой формы, с наличием выраженного шва. Средний вес абрикоса не превышает 27-32 г. Плоды имеют желтую, с незначительным румянцем кожицу, покрывающую оранжевую, нежную, со средними показателями плотности, аппетитную мякоть. Вкусовые качества хорошие. Спелая мякоть кисло-сладкая, очень гармоничного вкуса. Оценка сорта по результатам дегустации составляет 4,5 балла. Плоды содержат некрупную, хорошо отделяемую от мякоти косточку.
Лечение и профилактика парши
Абрикос отечественного сорта «Водолей» обладает достаточной устойчивостью к наиболее распространенным болезням и вредителям косточковых плодовых культур. Тем не менее, необходимо своевременно осуществлять стандартные профилактические мероприятия.
Парша косточковых является одним из наиболее распространенных заболеваний абрикоса в вегетационный период и особенно часто поражает плодовые насаждения в регионах с повышенными показателями влажности воздуха. Парша абрикоса, вызываемая грибком Venturia, поражает растения ранней весной, сразу после распускания почек, и характеризуется образованием на листьях пятен с зеленовато-бурым или оливкового оттенка налетом. Листва в результате действия грибковой инфекции усыхает и опадает, после чего поражение переходит на цветки и завязи. Таким образом, количество плодов становится минимальным. Те плоды, что всё-таки формируются, имеют очень непривлекательный внешний вид и часто опадают раньше времени.
Абрикос «Водолей»: характеристика сорта и профилактика поражения паршой
Абрикос «Водолей» является сеянцем сорта «Лель», полученным в ходе свободного опыления отечественным селекционером Л. А. Крамаренко. Учреждение-оригинатор и автор описания сорта – Главный ботанический сад России.
Описание и особенности сорта
Абрикос под названием «Водолей» образует высокое и мощное растение, высота которого может достигать 6 м. Для однолетних побегов характерна слабая ветвистость. Цветение обильное, относительно мелкими белыми цветками.
Плоды округлой формы, с наличием выраженного шва. Средний вес абрикоса не превышает 27-32 г. Плоды имеют желтую, с незначительным румянцем кожицу, покрывающую оранжевую, нежную, со средними показателями плотности, аппетитную мякоть. Вкусовые качества хорошие. Спелая мякоть кисло-сладкая, очень гармоничного вкуса. Оценка сорта по результатам дегустации составляет 4,5 балла. Плоды содержат некрупную, хорошо отделяемую от мякоти косточку.
Лечение и профилактика парши
Абрикос отечественного сорта «Водолей» обладает достаточной устойчивостью к наиболее распространенным болезням и вредителям косточковых плодовых культур. Тем не менее, необходимо своевременно осуществлять стандартные профилактические мероприятия.
Парша косточковых является одним из наиболее распространенных заболеваний абрикоса в вегетационный период и особенно часто поражает плодовые насаждения в регионах с повышенными показателями влажности воздуха. Парша абрикоса, вызываемая грибком Venturia, поражает растения ранней весной, сразу после распускания почек, и характеризуется образованием на листьях пятен с зеленовато-бурым или оливкового оттенка налетом. Листва в результате действия грибковой инфекции усыхает и опадает, после чего поражение переходит на цветки и завязи. Таким образом, количество плодов становится минимальным. Те плоды, что всё-таки формируются, имеют очень непривлекательный внешний вид и часто опадают раньше времени.
Абрикос «Водолей»: характеристика сорта и профилактика поражения паршой
Абрикос «Водолей» является сеянцем сорта «Лель», полученным в ходе свободного опыления отечественным селекционером Л. А. Крамаренко. Учреждение-оригинатор и автор описания сорта – Главный ботанический сад России.
Описание и особенности сорта
Абрикос под названием «Водолей» образует высокое и мощное растение, высота которого может достигать 6 м. Для однолетних побегов характерна слабая ветвистость. Цветение обильное, относительно мелкими белыми цветками.
Плоды округлой формы, с наличием выраженного шва. Средний вес абрикоса не превышает 27-32 г. Плоды имеют желтую, с незначительным румянцем кожицу, покрывающую оранжевую, нежную, со средними показателями плотности, аппетитную мякоть. Вкусовые качества хорошие. Спелая мякоть кисло-сладкая, очень гармоничного вкуса. Оценка сорта по результатам дегустации составляет 4,5 балла. Плоды содержат некрупную, хорошо отделяемую от мякоти косточку.
Лечение и профилактика парши
Абрикос отечественного сорта «Водолей» обладает достаточной устойчивостью к наиболее распространенным болезням и вредителям косточковых плодовых культур. Тем не менее, необходимо своевременно осуществлять стандартные профилактические мероприятия.
Парша косточковых является одним из наиболее распространенных заболеваний абрикоса в вегетационный период и особенно часто поражает плодовые насаждения в регионах с повышенными показателями влажности воздуха. Парша абрикоса, вызываемая грибком Venturia, поражает растения ранней весной, сразу после распускания почек, и характеризуется образованием на листьях пятен с зеленовато-бурым или оливкового оттенка налетом. Листва в результате действия грибковой инфекции усыхает и опадает, после чего поражение переходит на цветки и завязи. Таким образом, количество плодов становится минимальным. Те плоды, что всё-таки формируются, имеют очень непривлекательный внешний вид и часто опадают раньше времени.
Описание сорта абрикосов Водолей, характеристики плодоношения и устойчивость к заболеваниям
Абрикосы Водолей — сорт зимостойкий, не отличающийся выдающимися формами плодов, но поражающий сбалансированным вкусом. Урожаи стабильные, для того чтобы обеспечить семью вкусными полезными фруктами, достаточного одного взрослого дерева.
История селекции
Сорт выведен в Главном Ботаническом саду России (в Москве) путем свободного опыления сеянца Лель. Как и большинство сортов, выведенных под руководством ответственного селекционера Л. А. Крамаренко, абрикос Водолей быстро набирает популярность. Работы над его улучшением длились на протяжении 8 лет, с 1996 по 2004 год.
Описание сорта
Мощный скелет 6-метрового дерева способен выдерживать не только 30-килограммовый урожай, но и сильные порывы ветра, морозы и прочие проявления климата, не характерные для традиционных районов произрастания абрикосов.
Особенности абрикосового дерева сорта Водолей:
- кора коричневая с красноватым отливом;
- средней густоты крона сформировывается из прямых побегов;
- крупные круглой формы листья с заостренным кончиком темно-зеленого цвета, без видимых прожилок;
- цветки Водолея мелкие, белые;
- ветвистость молодых растений редкая;
- у взрослых деревьев кора прорезана глубокими бороздками как на стволе, так и на ветвях.
Особыми декоративными качествами сорт абрикосов, выведенных для выращивания в средней полосе России, не отличается. Во время пышного цветения деревце смотрится невесомым, воздушным.
Описание сорта абрикосов не будет полным без характеристики плодов:
- оранжевая мякоть средней плотности;
- кожица желтая с неярким румянцем;
- фрукт округлой формы;
- симметричность плодов подчеркивает выраженный продольный рубчик;
- вес 27-32 г;
- некрупная косточка легко отделяется от мякоти;
- вкус кисло-сладкий;
- дегустационная оценка 4,5 балла.
Молодое абрикосовое дерево за сезон приносит 10-15 кг, урожайность взрослого растения в два раза больше. Абрикос Водолей не относится к долгожителям. Радовать богатыми урожаями плодовое дерево будет 18-20 лет.
Достоинства и недостатки
Самые лучшие качества сорта заключаются:
- В устойчивости зимостойкого абрикосового дерева к вирусным и грибковым заболеваниям, в том числе и клястероспориозу.
- Перенесении суровых зим без катастрофических последствий, требующих длительных восстановительных мероприятий.
- Редких случаях полива в условиях затяжной засухи.
- Стабильно высоких урожаях.
- Самодостаточности, для образования завязей не требуется растение-опылитель.
- Высоких вкусовых характеристиках плодов.
Недостатков значительно меньше — плохая транспортабельность и неудобство сбора урожая с кроны взрослого дерева.
Характеристики
Среднего плодоношения сорт абрикоса Водолей практически не доставляет садоводам никаких проблем, что следует из характеристик и отзывов садоводов-любителей из разных регионов.
Засухоустойчивость, зимостойкость
Молодые деревца не имеют достаточно длинных корней, способных добывать воду из удаленных от поверхности пластов почвы, в период засухи их необходимо обильно поливать. Чем взрослее растение, тем меньше у него потребность в поливе.
Судя по отзывам садоводов из северных районов, устойчивость к морозам у Водолея лучше, чем у многих зимостойких сортов. Но при морозах до -40 °C повреждения и этот абрикос может получить. Восстановление его после обморожения проходит сравнительно легко.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Цветение у Водолея довольно буйное. Начинается оно во время установления на улице плюсовых суточных температур. Дерево, как шалью, окутывается белыми мелкими цветочками, источающими легкий медовый аромат на несколько метров в округе. Он и привлекает насекомых, способствующих качественному опылению. Созревание плодов происходит в средние сроки, начинается примерно с середины августа.
Урожайность и плодоношение
Для умеренного климата плоды абрикоса Водолей довольно крупные. Стабильность плодоношения заключается не только в том, что цветы и плоды появляются на абрикосе ежегодно, но и в прогнозируемости веса урожая.
С молодого дерева, начинающего плодоношение с третьего года после высадки на постоянное место, собирают от 10 до 15 кг. С каждым годом дерево дает все больше плодов. К 8 годам его урожайность достигает максимума — 25-30 кг.
Устойчивость к болезням и вредителям
Костянковые в наибольшей степени подвержены вирусным заболеваниям. Водолей, как большинство зимостойких сортов, выведенных в условиях умеренного климата, отличается устойчивостью к этим заболеваниям. Полностью исключить заболевание Водолея монилиозом, паршой, клястероспориозом нельзя. Качественная профилактика и удаленность от других плодовых деревьев — лучшая защита от вирусов, грибков, насекомых-вредителей. Несмотря на манящий медовый аромат, тля не любит абрикос Водолей.
Особенности посадки и ухода
Посадку нужно провести весной, чтобы саженец смог за летний период окрепнуть. Это поможет ему перезимовать без особых последствий. Двухразовая прикорневая подкормка в год. Первый раз удобрение «Кемира» вносится в обогащаемый золой, перегноем, торфом, грунт осенью, накануне посадки. Весенняя подкормка состоит из азотных удобрений и суперфосфата. На этапе созревания плодов абрикосу Водолей требуется фосфор.
На истощенных почвах полив раствором перегноя, разбавленного водой 1 к 10, — это необходимость. Холодный полив не любят даже зимостойкие сорта абрикосов, поэтому воду и состав для полива следует прогревать на солнце.
После сбора урожая в начале сентября можно приступать к предзимней подготовке, она заключается в побелке нижней части ствола. В белила можно добавить медный купорос, это даст дополнительную защиту от грибковых поражений. Побелка производится и в весенние месяцы, что защищает растение от древоточцев и других насекомых-вредителей.
Абрикос Водолей
Абрикос Водолей – сорт, заслуженно популярный в средней полосе России благодаря хорошим характеристикам и отличному вкусу плодов. Соблюдение правил посадки и грамотный уход за растением помогут садоводу без особых хлопот регулярно собирать высокие урожаи.
История селекции
Сорт абрикоса Водолей был выведен и впервые описан в Главном ботаническом саду России в 1996 г. Авторство сорта принадлежит Л. А. Крамаренко, получившему Водолей из семян абрикоса Лель посредством свободного опыления.
Запись о Водолее в Госреестре как о самостоятельном сорте была сделана в 2004 г.
Описание культуры
Описание и фото абрикоса Водолей дают представление о нем, как о мощном, высокорослом (5–6 м) дереве с густой, приподнятой, в меру раскидистой кроной. Однолетние побеги гладкокорые и прямые, слабо ветвятся.
Листья Водолея темно-зеленые, большие, с зубчатым краем и слегка шероховатой поверхностью. Кончики их заострены.
Цветки абрикоса Водолей относительно небольшие (2,5–2,8 см), белые, плотно сидят на побегах. Состоят из 5 лепестков.
Плоды округлые, крупные, сбоку хорошо заметен продольный шов. Кожица желто-оранжевого окраса с едва заметным румянцем, слабо опушена. Размер косточки небольшой (ее вес составляет 8,5% от веса плода), отделить ее от мякоти можно без труда. Мякоть нежная, оранжевая, умеренной плотности, очень сочная. Приятный кисло-сладкий вкус абрикоса Водолей высоко оценен дегустаторами – по разным данным, он получил от 4,5 до максимальных 5 баллов.
Этот сорт официально районирован по Центральному региону, однако культивируется практически повсеместно в средней полосе страны. В частности, хорошо зарекомендовало себя выращивание абрикоса Водолей в Подмосковье.
Характеристики
Для того чтобы вырастить абрикос Водолей на приусадебном участке, следует учитывать характерные особенности, присущие этому сорту.
Засухоустойчивость, зимостойкость
Зимостойкость абрикоса Водолей высокая, как и у большинства представителей северной сортовой группы данной культуры. Он способен выдерживать морозы вплоть до -35 градусов.
От родительского сорта Лель Водолею передалась хорошая устойчивость к засухе.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Цветки на ветвях абрикоса Водолей, источающие тонкий медовый аромат, в изобилии появляются до того, как распустятся вегетативные почки.
Созревание плодов происходит в средние сроки и начинается примерно с середины августа.
Садоводам, желающим знать, самоплодный абрикос Водолей или нет, можно с уверенностью ответить утвердительно. Опылители для него необязательны – вполне можно обойтись лишь одним деревом, если, к примеру, сад недостаточно велик.
Урожайность, плодоношение
Водолей входит в число высокоурожайных сортов абрикосов, поскольку в среднем способен дать 133 ц/га за сезон. Если растение молодое, с него удается собрать 10–15 кг плодов, тогда как урожайность взрослого дерева достигает 25–30 кг.
Плодоносит Водолей регулярно, каждый год, начиная с 3–4 года жизни.
Согласно отзывам об абрикосе Водолей в Подмосковье, при правильном уходе он способен сохранять урожайность до 18–20 лет.
Плоды этого сорта абрикоса содержат:
Область применения плодов
Транспортировка плодов абрикоса Водолей затруднительна в силу того, что они плохо хранятся. Тем не менее из-за отличных вкусовых качеств их назначение универсально.
Плоды Водолея очень вкусны в свежесобранном виде, их можно также замораживать и сушить. Варенье, компоты и десерты, приготовленные из них, получаются превосходными.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сопротивляемость наиболее распространенным заболеваниям и вредителям косточковых деревьев у абрикоса Водолей признана удовлетворительной.
Этот сорт обладает средней устойчивостью к дырчатой пятнистости (клястероспориозу).
Что касается вредителей – известно, что абрикос Водолей почти не поражает тля.
Достоинства и недостатки
Краткая характеристика сорта абрикоса Водолей может быть представлена в таком виде:
Абрикос Водолей
Высокое и мощное дерево (5-6 м). Однолетние побеги слабо ветвистые. Цветки некрупные 2,5-2,8 см, белые.
Плоды круглые, с выраженным швом, масса 25-30 г. Плоды не такие блестящие, как у сорта Лель, желтые, с едва проступающим румянцем. Мякоть оранжевая, нежная, средней плотности. Вкус кисло-сладкий, гармоничный, дегустационная оценка 4,5 балла. Химический состав: сухих веществ 14,2%, сахаров 7,6%, титруемых кислот 2,7%, содержание калия 345 мг/100г. Косточка небольшая (8,5%), отделяется отлично.
Плоды круглые, с выраженным швом, масса 25-30 г. Плоды не такие блестящие, как у сорта Лель, желтые, с едва проступающим румянцем. Мякоть оранжевая, нежная, средней плотности. Вкус кисло-сладкий, гармоничный, дегустационная оценка 4,5 балла. Химический состав: сухих веществ 14,2%, сахаров 7,6%, титруемых кислот 2,7%, содержание калия 345 мг/100г. Косточка небольшая (8,5%), отделяется отлично.
Плоды сорта пригодны для употребления в свежем виде, а варенья и компоты из них высокого качества. Лежкость плодов плохая.Сроки созревания средние, как у Графини – во 2 декаде августа. Урожайность регулярная, высокая. Зимостойкость и морозостойкость хорошая. Плодоношение на всех типах побегов. В плодоношение привитые растения вступают на 3-4 год после прививки.
Сроки созревания средние, как у Графини – во 2 декаде августа. Урожайность регулярная, высокая. Зимостойкость и морозостойкость хорошая. Плодоношение на всех типах побегов. В плодоношение привитые растения вступают на 3-4 год после прививки.
Айсберг, Алеша, Водолей, Графиня, Лель, Монастырский, Фаворит, Царский. Сорта Айсберг, Алёша, Лель и Царский – раннего срока созревания – конец июля – начало августа; сорта Водолей и Графиня – среднего срока созревания – первая половина августа; сорта Монастырский и Фаворит – позднего срока созревания середина – вторая половина августа.
Зимостойкость всех сортов высокая за исключением Монастырского и Графини, у которых она немного снижена.
Масса плодов у Айсберга, Алёши, Леля и Царского 15-20 г; у Водолея – 20-25 г; у Графини, Монастырского и Фаворита – 20-30 г.
Самые вкусные плоды у Леля, Царского, Фаворита.
Очень высокими урожаями отличаются Водолей, Монастырский и Графиня.
В годы с холодным и дождливым летом все сорта, а особенно Графиня, подвержены грибному заболеванию – клястероспориозу (дырчатой пятнистости). При сухом и жарком лете эта болезнь практически не проявляется.
Уход и условия содержания
Вырастить абрикосы на приусадебных участках Московской области можно лишь при соблюдении ряда условий.
Условие 1. Место посадки.
Желательно сажать абрикосы в южных районах Московской области, но все же решающую роль играет микроклимат.
Можно вырастить абрикосы даже и в неблагоприятных северных направлениях, если имеется подходящий микроклимат, а именно:
1) место должно быть защищено от северных и северо-восточных ветров;
2) место не должно быть низким, куда стекает холодный воздух, необходимо выбирать повышенные элементы рельефа, очень хорошо подходят небольшие южные и юго-западные склоны;
3) почвы должны быть легкими, проницаемыми для воды и воздуха, с нейтральной или слабощелочной реакцией, близкое залегание грунтовых вод крайне нежелательно.
Условие 2. Правильная посадка.
Пересаживать абрикосы лучше всего рано весной, как только сойдёт снег – в начале апреля.
Возможна и осенняя пересадка – в сентябре – октябре.
Крайне редко в приусадебных хозяйствах Московской области можно встретить структурную землю. Чаще это земля однокомпонентная: один песок, один торф, а скорее всего – одна глина. Поэтому при посадке необходимо создать структурную почву в посадочной яме. Вовсе не обязательно вымерять размеры ямы в сантиметрах, копайте яму, какую не лень.
Чем хуже земля, тем больше требуется яма, чтобы хотя бы в первые годы роста корневая система саженца развивалась в благоприятных условиях.
Структуризация почвы достигается смешиванием глины, песка и торфа в равных частях. Если местная земля содержит один из этих компонентов, то его и используют.
В эту смесь добавляют известь или доломитовую муку для достижения нейтральной реакции и совсем немного компоста или хорошо перепревшего навоза.
Злоупотреблять удобрениями при посадке не следует.
Землю необходимо тщательно перемешать прямо в яме, земли должно быть с избытком, чтобы хватило на холмик и валик для полива. Затем из середины посадочной ямы с перемешанной землёй аккуратно выкапывают уже небольшую ямку по размеру такую, в которой могли бы свободно разместиться корни саженца, заливают примерно половину этой ямы водой и располагают там корневую систему, которая вся должна быть хорошо смочена. Если при перевозке саженца вы допустили подсыхание корней (чего делать категорически нельзя), то перед посадкой следует опустить корневую систему на несколько часов в воду, а еще лучше – в глиняную болтушку.
Постепенно засыпайте корни саженца рыхлой землей. Все корни должны быть расположены свободно и не загибаться кверху. Притаптывание земли ногами является грубой и жестокой процедурой, которая приводит к обрыву мелких корней. Для удаления пустот в почве вполне достаточно во-первых, потряхивать саженец во время его засыпания землей, а во-вторых, при наличии воды в яме и достаточно рыхлой земли при засыпании образуется “каша-малаша”, которая надежно обволакивает корни.
Особое внимание надо уделить поливу.
Потряхивая саженец при засыпании землёй, его немного вытаскивают из ямы, так, чтобы корневая шейка (самое низкое место штамба, у которого начинаются первые корни) была выше общего уровня почвы на 2-4 см с тем, чтобы при последующем оседании земли корневая шейка находилась на уровне почвы. Ни в коем случае нельзя заглублять корневую шейку, от этого дерево будет болеть. Вокруг саженца следует устроить земляной валик, который образует лунку для полива диаметром 50-80 см. Воду при поливе надо лить осторожно по периметру лунки, чтобы не размыть корни.
Если саженец небольшой и нормально сформированный, т.е. корневая система превышает по размерам надземную часть, нет необходимости привязывать дерево к колышку, оно и так будет хорошо держаться в земле. Если у саженца надземная часть намного превышает корневую систему, то для пересаживаемого растения жизненно важно сократить обрезкой надземную часть, чем прибегать к помощи колышка.
Саженцы всех плодовых деревьев, а в особенности абрикос, легко восстановят утраченные ветви при наличии хорошей корневой системы, о которой надо заботиться в первую очередь.
Если всё же есть необходимость в колышке, то его устанавливают в яму до засыпания её землей, а не после, чтобы не повредить корни.
Условие 3. Неукоснительное соблюдение всех правил агротехники, которые изложены ниже.
После посадки в течение всего лета следует содержать землю вокруг саженца в чистом от сорняков состоянии, постоянно её рыхлить и интенсивно поливать всю весну и первую половину лета.
Регулярный полив только что посаженного дерева крайне необходим, т.к. только во влажной почве происходит образование новых корней.
К началу августа поливы сокращают, а затем и вовсе прекращают, чтобы не вызвать ненужный к зиме рост. Прополка же требуется до глубокой осени.
После листопада, который заканчивается в середине октября, необходимо собрать и сжечь или закопать в землю все опавшие листья, нельзя складывать их в компост. В опавших листьях плодовых деревьев зимует разнообразная инфекция, чаще всего грибная – самая опасная для абрикоса.
В конце октября – ноябре пора приступать к побелке. Для всех плодовых деревьев, а для абрикоса в особенности, побелка является наиважнейшим мероприятием, обеспечивающим здоровье растению.
Первое и самое главное значение побелки – защита от солнечных ожогов, которые случаются чаще всего в марте, но могут происходить в феврале и в январе.
Днем солнечное тепло, усиленное отражёнными от снега лучами, нагревает кору, и в тканях дерева начинаются преждевременные биохимические процессы.
Ночной мороз затем наносит растениям непоправимые повреждения. Побелка отражает солнечные лучи и предохраняет дерево от опасного нагрева. Садовую побелку сейчас нетрудно приобрести в садовых магазинах и рынках. В неё полезно добавлять медный купорос.
Ещё полезнее самодельная побелка. Берут в равных частях глину, известь и свежий коровяк, все это разбалтывают в воде до сметанообразной консистенции и при постоянном помешивании наносят на дерево.
Медный купорос можно добавить и в эту смесь. Белить лучше не только штамб, но и все основные скелетные ветви, и молодые побеги, из которых затем будет формироваться скелет. Если побелку смоет дождём, её надо подновить.
Категорически не допустимо укрытие стволов деревьев полиэтиленом, рубероидом, чулками и прочими материалами, затрудняющими воздухообмен и приводящими к выпреванию коры. В тех районах, где водятся зайцы, можно обмотать стволы лапником иголками вниз.
Ранней весной, в марте, необходимо делать обрезку. Те садоводы, которые не могут добраться в марте до своих участков, могут сделать обрезку в конце октября – ноябре, но только не в мае.
В апреле и мае побеги наполняются питательными веществами перед началом активного роста. Делая в это время обрезку, вы ослабляете дерево, лишая его питательных веществ. При обрезке вырезают на кольцо все лишние побеги, загущающие крону, слишком длинные побеги укорачивают.
Полезно делать перевод роста на более горизонтальные побеги и избавляться от вертикальных, за исключением центрального проводника. Вырезают все больные и слабые побеги. Все срезы надо замазывать.
Садовый вар в холодное время трудноупотребим, поэтому можно использовать масляную краску на натуральной олифе: сурик, охру, сажу.
Обрезка – трудоёмкий процесс, требующий определённых навыков, которые, впрочем, легко приобретаются с постоянным опытом.
С обрезкой вы лишаете себя части урожая, зато оставшиеся на дереве цветочные почки принесут плоды более крупные, сладкие и лучше окрашенные. Но самое главное, ежегодная обрезка поддерживает дерево в состоянии постоянного активного роста, что позволяет ему самостоятельно противостоять различным болезням, химическая обработка не потребуется.
После того, как весной сойдет снег и земля начнет подсыхать, следует начинать поливы. Как правило, май у нас всегда сухой, а это период самого интенсивного роста абрикоса. Для этого роста важно обеспечить условия, главным из которых является полив. Удобрения применяют по общим правилам: азотные – рано весной, фосфорные – летом.
Количество удобрений следует корректировать по внешнему виду растений: если рост очень сильный и побеги слишком большие – то в следующем году азотные удобрения сократить. Если рост ослаблен – прибавить. Перепревший навоз является наилучшим удобрением, т.к. содержит все, необходимое растениям, но он содержит и много азота, поэтому вносить его следует рано весной или под зиму, но только не летом.
Приствольные круги лучше всегда сохранять в рыхлом и свободном от сорняков состоянии. Особенно это важно для молодых и недавно пересаженных растений.
На стволе и скелетных ветвях абрикоса может возникать камедетечение, трещины или морозобоины. В таких случаях следует зачистить рану острым ножом до живой ткани, промыть медным купоросом и замазать лучше всего Кузбасс-лаком. Делать это надо весной или летом, чтобы к зиме ранка затянулась.
Условие 4. Уход и внимание.
Абрикос Водолей
Абрикос Водолей – сорт, заслуженно популярный в средней полосе России благодаря хорошим характеристикам и отличному вкусу плодов. Соблюдение правил посадки и грамотный уход за растением помогут садоводу без особых хлопот регулярно собирать высокие урожаи.
История селекции
Сорт абрикоса Водолей был выведен и впервые описан в Главном ботаническом саду России в 1996 г. Авторство сорта принадлежит Л. А. Крамаренко, получившему Водолей из семян абрикоса Лель посредством свободного опыления.
Запись о Водолее в Госреестре как о самостоятельном сорте была сделана в 2004 г.
Описание культуры
Описание и фото абрикоса Водолей дают представление о нем, как о мощном, высокорослом (5–6 м) дереве с густой, приподнятой, в меру раскидистой кроной. Однолетние побеги гладкокорые и прямые, слабо ветвятся.
Листья Водолея темно-зеленые, большие, с зубчатым краем и слегка шероховатой поверхностью. Кончики их заострены.
Цветки абрикоса Водолей относительно небольшие (2,5–2,8 см), белые, плотно сидят на побегах. Состоят из 5 лепестков.
Плоды округлые, крупные, сбоку хорошо заметен продольный шов. Кожица желто-оранжевого окраса с едва заметным румянцем, слабо опушена. Размер косточки небольшой (ее вес составляет 8,5% от веса плода), отделить ее от мякоти можно без труда. Мякоть нежная, оранжевая, умеренной плотности, очень сочная. Приятный кисло-сладкий вкус абрикоса Водолей высоко оценен дегустаторами – по разным данным, он получил от 4,5 до максимальных 5 баллов.
Этот сорт официально районирован по Центральному региону, однако культивируется практически повсеместно в средней полосе страны. В частности, хорошо зарекомендовало себя выращивание абрикоса Водолей в Подмосковье.
Характеристики
Для того чтобы вырастить абрикос Водолей на приусадебном участке, следует учитывать характерные особенности, присущие этому сорту.
Засухоустойчивость, зимостойкость
Зимостойкость абрикоса Водолей высокая, как и у большинства представителей северной сортовой группы данной культуры. Он способен выдерживать морозы вплоть до -35 градусов.
От родительского сорта Лель Водолею передалась хорошая устойчивость к засухе.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Цветки на ветвях абрикоса Водолей, источающие тонкий медовый аромат, в изобилии появляются до того, как распустятся вегетативные почки.
Созревание плодов происходит в средние сроки и начинается примерно с середины августа.
Садоводам, желающим знать, самоплодный абрикос Водолей или нет, можно с уверенностью ответить утвердительно. Опылители для него необязательны – вполне можно обойтись лишь одним деревом, если, к примеру, сад недостаточно велик.
Урожайность, плодоношение
Водолей входит в число высокоурожайных сортов абрикосов, поскольку в среднем способен дать 133 ц/га за сезон. Если растение молодое, с него удается собрать 10–15 кг плодов, тогда как урожайность взрослого дерева достигает 25–30 кг.
Плодоносит Водолей регулярно, каждый год, начиная с 3–4 года жизни.
Согласно отзывам об абрикосе Водолей в Подмосковье, при правильном уходе он способен сохранять урожайность до 18–20 лет.
Плоды этого сорта абрикоса содержат:
Область применения плодов
Транспортировка плодов абрикоса Водолей затруднительна в силу того, что они плохо хранятся. Тем не менее из-за отличных вкусовых качеств их назначение универсально.
Плоды Водолея очень вкусны в свежесобранном виде, их можно также замораживать и сушить. Варенье, компоты и десерты, приготовленные из них, получаются превосходными.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сопротивляемость наиболее распространенным заболеваниям и вредителям косточковых деревьев у абрикоса Водолей признана удовлетворительной.
Этот сорт обладает средней устойчивостью к дырчатой пятнистости (клястероспориозу).
Что касается вредителей – известно, что абрикос Водолей почти не поражает тля.
Достоинства и недостатки
Краткая характеристика сорта абрикоса Водолей может быть представлена в таком виде: