Выращивание томатов и огурцов в одной теплице
Помидоры и огурцы в одной теплице: как угодить всем?
Одна теплица, и две-три разных грядки — огурцы, помидоры, перцы… Почему бы нет? Обидно ведь растить только один овощ в таком дорогом сооружении, и он быстро приедается. Почему бы не посадить эти две культуры вместе? Тем более, что некоторые дачники успешно садят и говорят, что подопечные «пока не жаловались». Но большинство, кто пытался выращивать помидоры и огурцы в одной теплице, давно разочаровался и соорудил еще одну, поменьше и попроще. Капризные томаты обычно оставляют в надежной конструкции, а вот более стойкие к холоду огурцы отправляют под съемные дуги. Да, мы привыкли часто слышать сочетание «огурцы-помидоры» в разговорах о еде, витаминах и салатах, однако это не совсем удачное сочетание в плане выращивания для одной теплицы. Или все же.
Весь секрет – в истоках!
Знаете ли вы, что у каждого нами любимого овоща есть свой дикий предок? И что настоящая кукуруза была размером не более колоска? А ведь то, где и как рос предок окультуренного растения, зависит то, будет ли оно плодоносить сегодня. И даже кропотливая работа современных генетиков, пытающихся скрестить помидор с ящерицей, лишь немного может изменить такие его свойства, как любовь к теплу и сухому воздуху. А потому давайте разберемся во всем подробнее.
Родина огурца – тропики и субтропики Индии и Китая. Его дикого предка до сих пор можно встретить в местных лесах, где он обвивает деревья, как лианы. И, заметьте, только во влажных местностях, где рядом вода!
А в Европе этот овощ появился благодаря грекам-завоевателям, которые обозвали находку «неспелым», что звучит на греческом как «аугурос». Когда огурец проник в огороды Руси, то его местные жители его быстро назвали своим «национальным блюдом». Чему особенно поражались путешественники из Запада, когда видели, как огурцы с удовольствием растут в северных краях, причем не хуже, чем у них на родине.
А вот помидоры в Европу завезли испанцы. Причем не потому, что помидоры показались вкусными – они просто были симпатичными и их решили разводить декоративно, как «яблоки любви». И только в 19 веке, когда помидоры добрались до России и крестьяне сразу же оценили их пищевую ценность, эти «яблоки» стали растить для стола. А самый первый помидор обнаружил итальянский монах, Джакомо Тирамисунелли. И знаете где? На сухих горных склонах! Обратите пристальное внимание на этот факт.
Тонкости агротехники огурца и помидора в теплице
Теперь вы понимаете, насколько разные необходимы условия для выращивания таких разных овощей, как огурец и помидор? Да они практические противоположные!
А теперь – подробнее о современной агротехники этих овощей.
Температура: выше 30°С – и помидоров нет
Температура воздуха для огурцов оптимальна 26-28°С, а для помидоров – 24-25°С днем. Ночью они оба не любят холод ниже 19°С.
Но при температуре 30°С пыльца у помидор становится стерильной, цвет опадает и никаких плодов не будет. Даже не пытайтесь это проверить.
Сквозняк: враг огурцов и друг помидоров
Помидоры не только не боятся небольших сквозняков – напротив, без вентиляции их цветы даже не опылятся. Конечно, многие дачники находят выход – трясут кусты или постукивают палочкой по стволу, чтобы опыление все-таки произошло. Результат сомнительный, но куда деваться, если рядом соседствуют «кисейные барышни». И это при том, что дикий предок помидор обожал ветреные склоны гор! \
Доводилось ли вам когда-нибудь ехать на дачу в общественном транспорте, в жару, когда тот же автобус переполнен, но люк для проветривания открыть нельзя – обязательно кто-нибудь сидящий в конце обещает всем тут же заболеть и умереть от сквозняка. Типичная ситуация, не правда ли? А теперь представьте, как в этот момент плохо остальным. Вот и помидорам тоже. Для нормального роста томатам необходимы частые и регулярные проветривания, и это непреложный факт.
Влажность воздуха: выхода нет!
Огурцы родом из субтропических лиан, а потому хорошо растут и плодоносят при влажности воздуха 90%. Листья огурцов испаряют много воды, так уж задумано природой. И при недостатке почвенной и воздушной влаги корни перестают справляться, листья вянут. Для этого растения действительно важна почти 100% влажность воздуха, которая для помидор опасна!
Потому что помидоры начинают болеть уже при отметке 70%. А оптимальное значение и вовсе 40%-60%. Да, помидоры действительно спокойно переносят влажную почву, но воздух для них необходим сухой. Во влажной среде плоды помидор плохо завязываются и легко растрескиваются.
И возникает такая ситуация: из-за обильного полива огурцов воды в теплице много, но она не испаряется – форточки ведь все закрыты. Почему закрыты? Потому что огурцы страшно боятся сквозняков. А полученная сырость не только может остановить рост помидоров, но и снизить их иммунитет. Еще при высокой влажности становится мокрой пыльца у помидоров, и она уже не полетит даже при хорошем сквозняке.
Но что делать с огурцами? Без сильной влажности воздуха и постоянного полива они и вовсе расти не будут. Сквозняков они боятся, и постоянная сырость для них – только в радость. Вот почему самая частая проблема в теплице, где вместе растут огурцы и помидоры – это фитофтора на последних, т.к. приходится идти на не выгодный никому компромисс.
Влажность почвы: разные требования
Помидоры устойчивы к засухе, для них комфортна умеренная влажность и ограниченный полив. Больше того: многие дачники и вовсе их не поливают в теплице, кроме тех периодов, когда рассада укрепляется на грядках. А дальше работает корень, который у обычного помидорного куста способен достигать 1,5 метра в глубину. И поверьте, влагу он везде найдет, даже в пустыне.
Всего по традиционной агротехнике поливают помидоры не так часто – по половине лейки под корень раз в три дня. А вот огурцы – каждый день, и достаточно обильно. Причем эти растения дополнительно нужно поливать дождеванием – это действительно для них природные условия. Попробуйте тот же метод для помидор – об урожае можно будет забыть.
Особенно важна влага для огурцов во время цветения, почему и в этот период опрыскивают растения и поливают междурядья. Не будете этого делать ради безопасности соседствующих помидор – придется остаться без огурцов.
А компромисс.
Заметим, что определенная часть владельцев теплиц уверена, что огурцы с помидорами многие не могут вырастить в теплице только по той причине, что садят их слишком густо и ущемляют в биологических потребностях. Мол, посадили погуще и всего побольше, чтобы «выжать максимум» из недешевого приобретения, а поливают всех как уже придется, без особого разбору. В итоге урожай совсем скудный, растения много болели и «жаловались». А на самом деле можно посадить все попросторней и попробовать сделать «среднюю» температуру и «среднюю» влажность.
Например, самым относительно безопасным можно считать деление теплицы сразу на три отсека:
- Прохладная и сырая северная часть – под огурцы.
- Центральная под форточками – для томатов.
- Южная, самая жаркая и солнечная – под теплолюбивые перцы.
Да, урожай, конечно, будет уже лучше, но, если бы в такой теплице выращивалась всего одна культура, поверьте, вы бы сразу заметили разницу в качестве и количестве плодов . Можно сказать, что выращивания огурцы и помидоры вместе, вы как бы приходите к компромиссу, когда теряют обе стороны.
Сделаем из всего этого один простой вывод: огурцы и помидоры могут расти в одной теплице, но вы намучаетесь с их болячками и хилым урожаем. Если только это не будет «умная» теплица.
Умная теплица для совместного выращивания
На самом деле «подружить» такие разные овощи в одной теплице можно, если та будет капитальной. Для этого в первую очередь нужно продумать зонирование и перегородки, которые позволят поддерживать в зонах разную температуру и разную влажность, тем более, что значения будут отличаться не намного. Довольно просто, к примеру, отделить разные стороны простой шторой из двойной полиэтиленовой пленки. Т.е. разделение этих двух культур в теплице имеет простую и понятную цель – создать разный микроклимат.
Хотя, заметим, некоторые владельцы теплиц считают, что от такого обустройства (с внутренней перегородкой) одни только минусы:
- Перегородка стоит денег.
- Часть пространства все-таки съедается.
- Необходимы дополнительные форточки.
- В некоторых участках теплицы будет застаиваться воздух.
- О сквозном проветривании можно забыть.
Но решать, конечно, только вам. Согласитесь, что такие минусы – ничто по сравнению с той выгодой, которую можно извлечь из такой конструкции. Наконец, вы можете поставить перегородку только до половины, хотя это и снизит эффективность зонирования:
Идеальный вариант – полностью перекрыть теплицу посередине, а вход в «томатный» и «огуречные» отсеки сделать с разных торцов теплицы. Для этого вам больше подойдет конструкция с дверями по торцам:
Но, если это невозможно, тогда все делайте по такой технологии:
Итак, огурцы сажаем в дальней части теплицы, которая противоположна выходу. Закрываем полиэтиленовой пленкой, разрезанной посередине – чтобы было удобно входить. А помидоры – уже ближе к выходу, где их можно будет легко проветривать.
Причем в первую часть, где огурцы, ставят дополнительно еще баки с водой – для влажности, а саму землю под огурцами оставляют открытой. А во второй части, уже с помидорами, почву обязательно мульчируют. Даже полив производится так: разгребается мульча, поливаем, затем снова загребаем. И обязателен барьер между огурцами и томатами еще на уровне почвы, чтобы влага не перетекала с огуречной грядки в помидорную. Так мы раз и навсегда решим проблему с влажностью почвы.
Обязательно повесьте в обоих частях теплицы гигрометр и термометр. Благодаря частому проветриванию и контролю за температурой помидоры будут в более прохладной и вентилируемой зоне.
Еще один дополнительный ход – подтасовать сорта. Взять помидоры, которые устойчивые к фитофторе и не боятся влаги, и взять огурцы, которые менее требовательны к поливу и стойко переносят сквозняки. Экспериментируйте!
Но откроем вам самый главный секрет: вместе с огурцами в теплице успешнее всего растут сладкие и сочные дыни!
Помидоры и огурцы в одной теплице: как угодить всем?
Одна теплица, и две-три разных грядки — огурцы, помидоры, перцы… Почему бы нет? Обидно ведь растить только один овощ в таком дорогом сооружении, и он быстро приедается. Почему бы не посадить эти две культуры вместе? Тем более, что некоторые дачники успешно садят и говорят, что подопечные «пока не жаловались». Но большинство, кто пытался выращивать помидоры и огурцы в одной теплице, давно разочаровался и соорудил еще одну, поменьше и попроще. Капризные томаты обычно оставляют в надежной конструкции, а вот более стойкие к холоду огурцы отправляют под съемные дуги. Да, мы привыкли часто слышать сочетание «огурцы-помидоры» в разговорах о еде, витаминах и салатах, однако это не совсем удачное сочетание в плане выращивания для одной теплицы. Или все же.
Весь секрет – в истоках!
Знаете ли вы, что у каждого нами любимого овоща есть свой дикий предок? И что настоящая кукуруза была размером не более колоска? А ведь то, где и как рос предок окультуренного растения, зависит то, будет ли оно плодоносить сегодня. И даже кропотливая работа современных генетиков, пытающихся скрестить помидор с ящерицей, лишь немного может изменить такие его свойства, как любовь к теплу и сухому воздуху. А потому давайте разберемся во всем подробнее.
Родина огурца – тропики и субтропики Индии и Китая. Его дикого предка до сих пор можно встретить в местных лесах, где он обвивает деревья, как лианы. И, заметьте, только во влажных местностях, где рядом вода!
А в Европе этот овощ появился благодаря грекам-завоевателям, которые обозвали находку «неспелым», что звучит на греческом как «аугурос». Когда огурец проник в огороды Руси, то его местные жители его быстро назвали своим «национальным блюдом». Чему особенно поражались путешественники из Запада, когда видели, как огурцы с удовольствием растут в северных краях, причем не хуже, чем у них на родине.
А вот помидоры в Европу завезли испанцы. Причем не потому, что помидоры показались вкусными – они просто были симпатичными и их решили разводить декоративно, как «яблоки любви». И только в 19 веке, когда помидоры добрались до России и крестьяне сразу же оценили их пищевую ценность, эти «яблоки» стали растить для стола. А самый первый помидор обнаружил итальянский монах, Джакомо Тирамисунелли. И знаете где? На сухих горных склонах! Обратите пристальное внимание на этот факт.
Тонкости агротехники огурца и помидора в теплице
Теперь вы понимаете, насколько разные необходимы условия для выращивания таких разных овощей, как огурец и помидор? Да они практические противоположные!
А теперь – подробнее о современной агротехники этих овощей.
Температура: выше 30°С – и помидоров нет
Температура воздуха для огурцов оптимальна 26-28°С, а для помидоров – 24-25°С днем. Ночью они оба не любят холод ниже 19°С.
Но при температуре 30°С пыльца у помидор становится стерильной, цвет опадает и никаких плодов не будет. Даже не пытайтесь это проверить.
Сквозняк: враг огурцов и друг помидоров
Помидоры не только не боятся небольших сквозняков – напротив, без вентиляции их цветы даже не опылятся. Конечно, многие дачники находят выход – трясут кусты или постукивают палочкой по стволу, чтобы опыление все-таки произошло. Результат сомнительный, но куда деваться, если рядом соседствуют «кисейные барышни». И это при том, что дикий предок помидор обожал ветреные склоны гор! \
Доводилось ли вам когда-нибудь ехать на дачу в общественном транспорте, в жару, когда тот же автобус переполнен, но люк для проветривания открыть нельзя – обязательно кто-нибудь сидящий в конце обещает всем тут же заболеть и умереть от сквозняка. Типичная ситуация, не правда ли? А теперь представьте, как в этот момент плохо остальным. Вот и помидорам тоже. Для нормального роста томатам необходимы частые и регулярные проветривания, и это непреложный факт.
Влажность воздуха: выхода нет!
Огурцы родом из субтропических лиан, а потому хорошо растут и плодоносят при влажности воздуха 90%. Листья огурцов испаряют много воды, так уж задумано природой. И при недостатке почвенной и воздушной влаги корни перестают справляться, листья вянут. Для этого растения действительно важна почти 100% влажность воздуха, которая для помидор опасна!
Потому что помидоры начинают болеть уже при отметке 70%. А оптимальное значение и вовсе 40%-60%. Да, помидоры действительно спокойно переносят влажную почву, но воздух для них необходим сухой. Во влажной среде плоды помидор плохо завязываются и легко растрескиваются.
И возникает такая ситуация: из-за обильного полива огурцов воды в теплице много, но она не испаряется – форточки ведь все закрыты. Почему закрыты? Потому что огурцы страшно боятся сквозняков. А полученная сырость не только может остановить рост помидоров, но и снизить их иммунитет. Еще при высокой влажности становится мокрой пыльца у помидоров, и она уже не полетит даже при хорошем сквозняке.
Но что делать с огурцами? Без сильной влажности воздуха и постоянного полива они и вовсе расти не будут. Сквозняков они боятся, и постоянная сырость для них – только в радость. Вот почему самая частая проблема в теплице, где вместе растут огурцы и помидоры – это фитофтора на последних, т.к. приходится идти на не выгодный никому компромисс.
Влажность почвы: разные требования
Помидоры устойчивы к засухе, для них комфортна умеренная влажность и ограниченный полив. Больше того: многие дачники и вовсе их не поливают в теплице, кроме тех периодов, когда рассада укрепляется на грядках. А дальше работает корень, который у обычного помидорного куста способен достигать 1,5 метра в глубину. И поверьте, влагу он везде найдет, даже в пустыне.
Всего по традиционной агротехнике поливают помидоры не так часто – по половине лейки под корень раз в три дня. А вот огурцы – каждый день, и достаточно обильно. Причем эти растения дополнительно нужно поливать дождеванием – это действительно для них природные условия. Попробуйте тот же метод для помидор – об урожае можно будет забыть.
Особенно важна влага для огурцов во время цветения, почему и в этот период опрыскивают растения и поливают междурядья. Не будете этого делать ради безопасности соседствующих помидор – придется остаться без огурцов.
А компромисс.
Заметим, что определенная часть владельцев теплиц уверена, что огурцы с помидорами многие не могут вырастить в теплице только по той причине, что садят их слишком густо и ущемляют в биологических потребностях. Мол, посадили погуще и всего побольше, чтобы «выжать максимум» из недешевого приобретения, а поливают всех как уже придется, без особого разбору. В итоге урожай совсем скудный, растения много болели и «жаловались». А на самом деле можно посадить все попросторней и попробовать сделать «среднюю» температуру и «среднюю» влажность.
Например, самым относительно безопасным можно считать деление теплицы сразу на три отсека:
- Прохладная и сырая северная часть – под огурцы.
- Центральная под форточками – для томатов.
- Южная, самая жаркая и солнечная – под теплолюбивые перцы.
Да, урожай, конечно, будет уже лучше, но, если бы в такой теплице выращивалась всего одна культура, поверьте, вы бы сразу заметили разницу в качестве и количестве плодов . Можно сказать, что выращивания огурцы и помидоры вместе, вы как бы приходите к компромиссу, когда теряют обе стороны.
Сделаем из всего этого один простой вывод: огурцы и помидоры могут расти в одной теплице, но вы намучаетесь с их болячками и хилым урожаем. Если только это не будет «умная» теплица.
Умная теплица для совместного выращивания
На самом деле «подружить» такие разные овощи в одной теплице можно, если та будет капитальной. Для этого в первую очередь нужно продумать зонирование и перегородки, которые позволят поддерживать в зонах разную температуру и разную влажность, тем более, что значения будут отличаться не намного. Довольно просто, к примеру, отделить разные стороны простой шторой из двойной полиэтиленовой пленки. Т.е. разделение этих двух культур в теплице имеет простую и понятную цель – создать разный микроклимат.
Хотя, заметим, некоторые владельцы теплиц считают, что от такого обустройства (с внутренней перегородкой) одни только минусы:
- Перегородка стоит денег.
- Часть пространства все-таки съедается.
- Необходимы дополнительные форточки.
- В некоторых участках теплицы будет застаиваться воздух.
- О сквозном проветривании можно забыть.
Но решать, конечно, только вам. Согласитесь, что такие минусы – ничто по сравнению с той выгодой, которую можно извлечь из такой конструкции. Наконец, вы можете поставить перегородку только до половины, хотя это и снизит эффективность зонирования:
Идеальный вариант – полностью перекрыть теплицу посередине, а вход в «томатный» и «огуречные» отсеки сделать с разных торцов теплицы. Для этого вам больше подойдет конструкция с дверями по торцам:
Но, если это невозможно, тогда все делайте по такой технологии:
Итак, огурцы сажаем в дальней части теплицы, которая противоположна выходу. Закрываем полиэтиленовой пленкой, разрезанной посередине – чтобы было удобно входить. А помидоры – уже ближе к выходу, где их можно будет легко проветривать.
Причем в первую часть, где огурцы, ставят дополнительно еще баки с водой – для влажности, а саму землю под огурцами оставляют открытой. А во второй части, уже с помидорами, почву обязательно мульчируют. Даже полив производится так: разгребается мульча, поливаем, затем снова загребаем. И обязателен барьер между огурцами и томатами еще на уровне почвы, чтобы влага не перетекала с огуречной грядки в помидорную. Так мы раз и навсегда решим проблему с влажностью почвы.
Обязательно повесьте в обоих частях теплицы гигрометр и термометр. Благодаря частому проветриванию и контролю за температурой помидоры будут в более прохладной и вентилируемой зоне.
Еще один дополнительный ход – подтасовать сорта. Взять помидоры, которые устойчивые к фитофторе и не боятся влаги, и взять огурцы, которые менее требовательны к поливу и стойко переносят сквозняки. Экспериментируйте!
Но откроем вам самый главный секрет: вместе с огурцами в теплице успешнее всего растут сладкие и сочные дыни!
Выращивание Помидоров И Огурцов В Одной Теплице: Подробная Инструкция
В большинстве изданий, посвященных выращиванию различных овощных культур, присутствуют настойчивые рекомендации, о том, что такие популярные и любимые огородниками томаты и огурцы следует садить в разных местах. К сожалению, участки большинства садоводов позволяют построить и нормально эксплуатировать одну единственную теплицу, в которой растут вместе томаты и огурцы, кабачки и баклажаны.
В одной теплице
Каждая их перечисленных культур имеет свои требования к условиям освещенности и проветривания, влажности почвы и воздуха, удобрениям, вносимым в грунт, количеству и частоте полива.
Отвечая на вопрос о том, могут ли расти и давать хороший урожай помидоры и огурцы в одной теплице, можно однозначно ответить что да, но только при условии, что ни одна из этих культур не будет «ущемлена» и получит все для себя необходимое.
Давайте разберемся, что необходимо огурцам, а что томатам, и как все эти требования, иногда довольно противоречивые, совместить в условиях небольшого помещения.
Основные особенности выращивания
- Огурцы являются очень влаголюбивыми растениями.
- Поливать огурцы в теплице нужно часто и обильно, не забывая проводить опрыскивание листьев. Оптимальная влажность воздуха должна быть от 85% до 90%. (См. Полив огурцов)
- Вода для полива должна быть теплой и, по возможности, отстоянной.
- Огурцы не очень любят, да и не особо нуждаются в проветривании.
- Оптимальная температура для выращивания этой овощной культуры составляет +20 0 С+22 0 С для рассады, и +25 0 С+28 0 С с момента образования первых завязей.
- Огурцы очень отзывчивы на подкормки азотными удобрениями.
- Помидоры любят, чтобы влажность,как воздуха, так и почвы была не очень высокой. Наиболее благоприятной для них является влажность воздуха в пределах 45% -60%. В случае, если влажность воздуха превышает эти значения, то хуже происходит опыление цветов, да и количество и качество урожая значительно снижается.
Характерные особенности выращивания
Важно:увеличение влажности воздуха в теплице свыше 60%, может привести к развитию таких болезней томатов как фитофтороз, бурая пятнистость,мучнистая роса и серая гниль.
- Полив томатов осуществляют редко, но довольно обильно. При этом стараясь поливать «под корень».(См. Капельный полив)
- Наиболее благоприятной температурой для плодоношения помидоры является температура +22 0 С+25 0 С.
- Для нормального роста и развития томатов необходимы частые и постоянные проветривания.
- Томаты отзывчивы на внесение в почву фосфорных и калийных удобрений, азотистые удобрения для них не так важны как для огурцов.
Важно:совместно выращиваемые овощи могут поражаться общими вредителями, такими как клещ и белокрылка. Кроме этого, вирусы как томатной, так и огуречной мозаики могут переноситься с больных растений на здоровые через руки или не обработанный инструмент, а также такими насекомыми как трипсы, тля, цикады и белокрылки.
Рассмотрев основные требования, предъявляемые огурцами и помидорами к условиям произрастания, становится понятно, что выращиваниев одной теплице довольно проблематично. Тем не менее, совместить не совместимое все-таки можно, существует несколько вариантов решения этой проблемы.
Растим вместе
Наиболее доступным решением проблемы, когда растут огурцы и томаты в одной теплице, будет простое физическое разделение культур.
Огурцы и томаты в одной теплице
Разделяем культуры
Под физическим разделением таких овощных культур как огурцы и помидоры понимается создание необходимого каждой культуре микроклимата. Для этого многие садоводы выделяют определенную часть теплицы под томаты, и отгораживают ее от «огуречной» части пленкой или клеенкой. Благодаря этому будет возможно контролировать влажность воздуха, при выращивании в одной теплице.
Для того чтобы контролировать влажность почвы и вносимые под разные культуры удобрения, необходимо также разделить и поверхность почвы. Так, между томатами и огурцами можно вкопать листы старого рубероида или железа, которые будут препятствовать чрезмерному переувлажнению почвы в «томатной» части теплицы, и позволит давать необходимое количество воды.
Выделяя ту или иную часть теплицы под томаты, следует помнить, что они очень любят проветривание. В силу этого, чем больше форточек или открывающихся сегментов будет в их «отсеке», тем лучше.
Итак, для того чтобы разделить помидоры и огурцы в теплице нужно:
- С торцевых сторон сделать отдельные входы в «комнаты» каждой культуры.
- В «томатном» отсеке предусмотреть большее количество форточек для проветривания.
- Создать барьер между томатами и огурцами на уровне почвы, чтобы излишняя влага не поступала к помидорам.
- Повесить прозрачную пленку, от пола до верхней точки теплицы, дабы создать оптимальный микроклимат для каждой культуры.
Если предполагается высаживать, то можно их посадить на противоположных грядах. В этом случае не возникнет проблем с влажностью почвы, а подвешенная пленка поможет выдерживать нужную для каждой из культур влажность воздуха.
Еще один вариант разделения
В ряде источников предлагается следующий способ разделения культур: в теплице, расположенной с запада на восток и имеющей две двери с противоположных сторон, формируют три грядки:
Выращивание трех культур в одной теплице
- северную, наиболее прохладную и сырую – для огурцов;
- центральную, самая проветриваемую – для томатов;
- южную, наиболее солнечную и жаркую — для перцев.
Какой «сосед» лучше?
Дело в том, что, как и огурцы, перцы любят высокую влажность и температуру воздуха, и предпочитают не часто «проветриваться». Как и огурцам, перцам «нравиться» высокая влажность воздуха —70%-80%, и высокая влажность грунта, около 60% и подкормки азотистыми удобрениями, хотя в фосфорных и калийных он тоже нуждается.
Таким образом, если у вас нет возможности «развести» томаты и огурцы по разным парникам и теплицам, то можно их выращивать и в одной. Важно только разделить их между собой, чтобы каждая овощная культура могла расти и развиваться в нужных для нее условиях.
Если же на участке есть и теплица и парник, то лучше выращивать в теплице помидоры и баклажаны или арбузы, а в парнике высадить перцы и огурцы. То есть растения со сходными потребностями объединить в отдельные группы.
Можно ли сажать в одной теплице перец, помидоры и огурцы
На большинстве дачных участков обустроена только одна теплица. Часто садоводы начинают с выращивания огурчиков или томатов. Потом, вдохновившись успехами, войдя в раж, загораются желанием разводить не только какую-то одну культуру, а несколько одновременно. Поэтому у многих овощеводов возникает вопрос: можно ли выращивать в одной теплице перец, помидоры и огурцы? Давайте разберемся с этой довольно сложной проблемой и найдем ответы.
Содержание
Заманчивая идея – выращивание всех видов овощей в одной теплице
Особенности выращивания культур ↑
Сладкий и острый перец относятся к роду Капсикум, по ботанической классификации принадлежащий к семейству Пасленовые. На природе произрастают в американских тропиках, любят тепло, влагу, а оптимальной температурой для развития считается 18-25 °С. Культура требовательна к составу почвы (предпочитает высокоплодородные грунты), имеет поверхностные корни.
В крупных фермерских хозяйствах для каждой культуры отводится своя теплица
Томаты принадлежат к роду Паслен, который также принадлежит к Пасленовым, как перец. Его родина – Южная Америка, где томаты встречаются в диком виде. Растения имеют хорошо развитую корневую систему (стержневого типа), широко и глубоко разрастающуюся. Томаты предпочитают теплый воздух, температура для наилучшего развития должна быть около 22-25 °С. Для завязывания, роста плодов растения требуют обильного полива, а вот высокую влажность воздуха переносят плохо, начинают подвергаться фитофторозу, другим грибковым заболеваниям. Требовательны к освещенности, если она слабая, то листья бледнеют, бутоны опадают, а стебли сильно вытягиваются. .
Томаты не любят влажный воздух, а также страдают от конденсата, который может попадать на листья, поэтому требует особого микроклимата в теплице
Огурец обыкновенный (или посевной) относится к роду Огурец, принадлежащий к семейству Тыквенные. При выращивании оптимальной температурой считается 18-20 °С. Грунт должен быть на основе дерна. Эти растения любят влажную почву, воздух. Считается, что огурцам вредны сквозняки, так как они могут стать причиной развития гнили.
Огурцы быстро наращивают зеленую массу, занимая все пространство теплицы
Ознакомившись с краткой информацией о культурах, а также с некоторыми особенностями агротехники выращивания, становится очевидно, что двум культурам нужны схожие условия, огурцы же принадлежат совершенно к иной группе растений. Теплицы представляют собой закрытое пространство, в котором устанавливается определенный микроклимат (влажность и температура), поэтому тыквенные и пасленовые в одной теплице выращивать сложно. Исключение может быть на очень больших площадях. Тогда одна половина строения выделяется под одну культуру, а другая – под другую. Можно создавать грядки с разным составом почвы, ухаживать за растениями.
Томат и перец принадлежат к семейству Пасленовых, поэтому в одной теплице могут соседствовать друг с другом
Тем не менее, многие дачники вполне справляются с выращиванием всех культур вместе. Хитрость состоит в нахождении точки равновесия: создать условия, которые хороши для всех обитателей теплицы.
Проблемы, возникающие при выращивании огурцов и пасленовых рядом ↑
Естественным образом получается, что при совместном выращивании культур очень сложно создать условия, одинаково подходящие всем, поэтому одни растения чувствуют себя лучше, а другие – хуже.
При обильных поливах и слабом проветривании ↑
Если теплица плохо проветривается, то огурцы чувствуют себя прекрасно, хорошо завязывают плоды, дают урожай. Томаты же начинают подвергаться различным заболеваниям. Наиболее часто это кладоспориоз (бурая пятнистость листьев). Болезнь развивается от недостаточности движения воздуха в теплице, что в свою очередь создает повышенную влажность, которая ведет к размножению грибков. Кладоспориоз поражает листья, на них появляются желтые пятна и зелено-бурый налет. Со временем листья желтеют целиком, засыхают, то же самое наблюдается с цветками, молодыми плодами. Растение теряет значительную часть зеленой массы, дает крайне скудный урожай. Лечение заключается в опрыскивании медьсодержащими препаратами.
Грибковые заболевания томатов развивают от повышенной влажности
При ограниченных поливах и регулярных проветриваниях ↑
Если меньше поливать, а так же хорошо проветривать теплицу, огурчикам будет мало влаги. Они станут медленнее расти, завязывать меньше плодов. Также может развиться гниль. Огурцам нужен каждодневный полив, после которого влага испаряется активно, влажность воздуха повышается, но начинают болеть томаты. Получается “заколдованный круг”.
Решение: как выращивать огурцы и пасленовые под одной крышей ↑
Существует большое разнообразие тонкостей, позволяющих учесть предпочтения, особенности каждой из культур, при этом получить хороший урожай.
- Если все-таки не получается разделить культуры, то одна выбирается главной. Лучше, чтобы это были помидоры. Можно посадить томаты, а с края – два-три кустика огурцов. Формировать растения нужно на шпалерах, причем, огурцы лучше направлять повыше, чтобы они не закрывали свет помидорам, которые имеют высоту пониже, растут медленнее.
- Еще одним решением может стать разделение теплицы на зоны поперечной перегородкой: в одной секции выращивают томаты, а в другой – огурцы, не любящие сквозняков, предпочитающие высокую влажность почвы. Как сделать такую перегородку своими руками, смотрите в видеоматериале:
- Следующее мероприятие, которое можно успешно проводить – использование гидрогеля. Чтобы не поливать огурцы ежедневно, применяют гидрогель, представляющий собой крошку из полимера. Ее подсыпают к лунке огурцов, во время полива гранулы разбухают, увеличиваются, за счет впитывания воды. Получается, влага не испаряется, не уходит. Гидрогель постепенно распадается на углекислый газ и воду, которая снабжает корни огурцов. Во время полива растения успевают впитать лишь до 25% влаги, остальное испаряется с поверхности, либо уходит вглубь, поэтому такое мероприятие – вполне рациональный подход. Размокшие гранулы укладывают в лунки перед посадкой рассады или семян, присыпают слоем почвы в 4-5 см. Одного пакетика (10 г) хватает на посадку тридцати растений. Есть еще такой секрет: гидрогель растворяют в растворе минеральных удобрений, а не чистой воды, тогда одновременно происходит не только полив, а и подкормка.
Использование гидрогеля помогает поддерживать оптимальную влажность , подходящую как огурцам, так и томатам
- Если нет технической или финансовой возможности, используют мульчирование, например, скошенной травой. Слой должен быть 8-10 см. Влага свободно проходит сквозь него, частично задерживаясь. Нижний ярус подпревает, разлагается, обеспечивая дополнительно тепло для грунта и корней растений. Также испарение происходит меньше, создавая влажность вокруг огурцов, не распространяясь далее к томатам.
- Помидоры выращивают по традиционной методике. Перед посадкой можно добавить ложку суперфосфата, чтобы он постепенно растворялся и подпитывал кустики. Иногда почву вокруг растений засыпают мульчей газет или другой бумаги. Мульча из растительных компонентов не препятствует распространению грибков из почвы на растение, а вот бумага перекрывает спорам вылет наружу.
Многие овощеводы успешно справляются с выращиванием томатов, перца и огурцов в одном помещении
- Добавление к компании огурцов и томатов перца возможно. Перец отличается от томатов тем, что очень любит калий, поэтому при посадке необходимо добавить столовую ложку калийного препарата (без присутствия хлора) или золы. От грибковых заболеваний перцы почти не страдают, а вот вредительству слизней и тли подвергаются. Он очень чувствителен к пересыханию верхнего слоя земли, так как его корни, в отличие от корневой системы помидоров, растут вширь, а не вглубь. Перец мульчируют органикой, предварительно насыпав вокруг стебля слой песка, чтобы уберечь корневую шейку от подпревания. Его также можно высадить на гидрогель. Для защиты от насекомых используют “Фитоверм”. От слизней применяют специальные препараты в гранулах, либо табачную пыль.
Видео о совместном выращивании помидоров и огурцов в одной теплице ↑
Предлагаем посмотреть видео-отчет о результатах выращивания на одной площади. Автор материала поливает помидоры раз за неделю, расходуя по полведра воды на один куст. При цветении и плодоношения растения не удобряет. Для профилактики развития заболеваний все кусты обрабатывает препаратом “Фитоспорин” один раз за две недели. Почву мульчируют.
В теплице стандартного размера (3 м шириной и от 6 м длиной) можно совместно выращивать разные овощные культуры, но чтобы процесс увенчался успехом, овощи не заболели, дали дружно хороший урожай, необходимо соблюдать агротехнику выращивания, исходя из особенностей. Изучив потребности каждой культуры, можно, использовать помещение теплицы на полную катушку, выращивать не только все три овоща, но добавлять зелень, редис, свеклу и морковь.