Выращивание помидор в подмосковье

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Выращивание томатов в Подмосковье – мои советы и отзывы о способах ухода

ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ТОВАРЫ ДЛЯ САДА ОГОРОДА И ДАЧИ ЗА КОПЕЙКИ — ОТ РЕДКИХ РАСТЕНИЙ ДО САДОВОГО ИНСТРУМЕНТА.НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! ЕСТЬ ОТЗЫВЫ

Посадка и уход за помидорами в Московской области – анализ советов

Генеральная проверка

Из всех огородных культур я особенно люблю томаты, вот на них-то я в прошлом сезоне и решила комплексно опробовать советы. И вот что у меня получилось.

Семена к посеву готовила, как обычно: вначале откалибровала в растворе поверенной соли (1 ч. л. на стакан воды), затем промыла, погрузила на полчаса в розовый раствор марганцовки, вынула, снова промыла и замочила в комплексном гуминовом препарате (разведя его согласно инструкции). Во время всей этой работы выяснилась удивительная вещь: семена одного, самого любимого сорта, почти все всплыли в растворе соли. Я не стала выбрасывать их и продолжала обрабатывать так же, как и «нормальные» семена. Всхожесть у них действительно оказалась значительно ниже, но выросшие кусты плодоносили потом не хуже, чем томаты, появившиеся из качественных семян.

Значит, действительно не стоит выбрасывать всплывший посевной материал, просто нужно весь его без остатка посадить, чтобы получить по максимуму всходов.

РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА — ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ

Перед тем как сеять семена, обратила внимание, какая погода обещана на Сретение (15 февраля). Ведь если будет солнце и сравнительно тепло, весна придет рано, а значит, с рассадой можно не затягивать. Если же пойдет снег и будет холодно, то, соответственно, и весна будет поздней. Скорректировала благодаря прогнозу свои действия с семенами, и, как выяснилось позднее, народная примета меня не обманула. Так что, дорогие дачники, не торопитесь сеять семена!

После пикировки, когда у томатов появилось по четыре-пять настоящих листьев, оборвала по два нижних недоразвитых, и растения стали меньше вытягиваться. Рассаду высадила в поликарбонатную теплицу на заранее сооруженную высокую грядку (теперь такие сделала по всему огороду). Занималась этим 25 апреля, когда температура воздуха в теплице в 9 часов утра была 12°, а почвы – 6°.

При высадке воспользовалась советами известной дачницы и огородницы Галины Кизимы: выкопала ямки, в каждую положила по 1 ст. л. суперфосфата и золы, вылила по 3 л горячей (около 60°) воды, а когда она впиталась, положила по две горсти пуха-пера из старых подушек и сразу же опустила туда растения вместе с комьями земли. Затем присыпала их почвой с грядки, снова полила теплой водой (уже 30-35°) и окончательно засыпала сухой землей до первых листьев.

Чтобы ночью хотя бы чуть-чуть поднять температуру в теплице, разложила по грядке двухлитровые коричневые бутылки из-под кваса, наполненные водой. Раньше думала, что это все ерунда, но совет оказался дельным: в теплице образовался совсем другой микроклимат.

Даже несмотря на то что температура воздуха и почвы в теплице ночью еще продолжительное время оставалась довольно низкой, томаты начали цвести и завязываться, облетевшего цвета не было (правда, плоды на первых кистях были меньшего размера, чем на последующих).

До появления плодов на вторых кистях азотные подкормки томатам не давала, чтобы их силы не ушли в ботву. А потом угощала растения по два раза в месяц: то «крапивным пивом» (как его приготовить, знает любой огородник, , то комплексным гуминовым препаратом.

Все подкормки совмещала с поливами, причем для этих целей рядом с кустами вкопала обрезанные молочные бутыли горлышком вниз, а почву замульчировала подвяленными крапивой и скошенной травой (опять же, совет из «Дачи»).

Теперь вот о какой важной проблеме хочу рассказать -о конденсате в теплице, который попадает на растения. Причина его появления – повышенная влажность воздуха. Чтобы снизить ее, я расставила в теплице банки с прокаленной поваренной солью. Поскольку она обладает прекрасной гигроскопичностью, ее периодически нужно просушивать. А чтобы снизить температуру в теплице, натянула под крышей белый укрывной нетканый материал, форточки и двери держала открытыми. И ведь удалось-таки наконец и с конденсатом справиться, и посадки от пекла защитить!

Более того, чтобы томаты в теплице лучше проветривались, я постепенно начала обрывать у них нижнюю листву (по два листа в неделю с каждого куста) – так, чтобы к моменту окрашивания плодов ее уже не было. Верхние листья тоже постепенно укоротила на треть. И растения прямо на глазах повеселели!

Для защиты от фитофторы расставила на грядке открытые бутылочки со спиртовым раствором аптечного йода (это подсказал сосед). И что тут хочу заметить: эта напасть в нашем садоводстве появилась в конце июля – начале августа, а у меня и у соседа в теплицах – только лишь во второй половине сентября, когда большая часть урожая уже была снята. Я решила воспользоваться еще одним советом из «Дачи», чтобы спасти оставшиеся плоды, и опрыскала их раствором поваренной соли (100 г на 1 л воды).

Результат мне не понравился, так как на помидорах стали появляться мокнущие пятна, и хотя «трофеи» не пострадали от фитофторы, в пищу были не совсем пригодны. Я считаю, что гораздо лучше при появлении фитофторы снимать все плоды (даже зеленые), а потом спокойно их дозаривать, а сами растения убрать из теплицы и почву там обработать раствором медного купороса (2-3 ст. л. на 10 л воды), после чего перекопать грядки.

Несмотря ни на что, я получила хороший урожай: с 31 растения сняла 148 кг плодов, т.е. в среднем по 4,8 кг с каждого куста. Вот так по совету со всего дачного света я научилась обращаться с томатами. И хочу поблагодарить читателей, поделившихся своими знаниями и опытом. Я не стала называть фамилии, чтобы никого не обидеть, да всех и перечислить невозможно.

© Автор: Людмила Николаевна РЯБИНКИНА г. Подольск Московской обл

Как вырастить томаты в открытом грунте. Выращивание томатов в открытом грунте в Подмосковье

Н ачинающие огородники одной из главных овощных культур на своем участке мечтают видеть томаты. Помидоры всегда в цене на летнем столе и среди зимних заготовок. А как вырастить томаты в открытом грунте? Ведь даже в областях средней полосы России и в Подмосковье возможно получить достойный урожай без укрытия. В более южных регионах выращивание томатов в открытом грунте всегда проходит успешно. Это объясняется требованием культуры к температурному режиму, который оптимален в интервале от +22’C до +25’C.

Как вырастить томаты в открытом грунте

Успешное выращивание томатов в открытом грунте возможно при соблюдении ряда правил, которые в комплексе создают оптимальные условия для хорошего урожая.

Место для посадки томатов
При выборе места для выращивания томатов в открытом грунте учитывают следующие факторы:
• Для культуры важно хорошее освещение с прямыми солнечными лучами в течение большого промежутка светового дня. Это ускоряет созревание плодов, делает их более сладкими и вкусными.
• Растениями-предшественниками не должны быть картофель или другие представители семейства пасленовых, а также кукуруза. По этой причине не рекомендовано выращивать томаты в открытом грунте два года подряд на одном и том же месте.
• Под посадку не стоит использовать участки земли, в которые вносили свежий навоз;
• Растениями-предшественниками, благотворно влияющими на рост томатов в открытом грунте, могут быть корнеплоды (морковь, свекла, репа), бобовые (фасоль, горох, соя), салат, капуста, шпинат.
• Участок для выращивания томатов не должен располагаться в низинных местах, куда стекает талая и дождевая вода. В этих условиях томаты высаживают на возвышенных грядках.

Грунт и его подготовка
Почву для выращивания томатов в открытом грунте рекомендуется готовить с осени. Осеннее внесение листового или коровьего перегноя дает время почвенным бактериям разложить и выделить питательные вещества в субстрат.
При выращивании томатов в открытом грунте важно учитывать кислотность почвы. Определить рН грунта нужно хотя бы примерно, потому что на кислом субстрате помидоры плохо вегетируют.
Щавель, хвощ, кислица – растения, которые являются индикаторами субстрата и показателями высокой кислотности. Чтобы снизить показатель кислотности в грунт добавляют древесный уголь или мел, перекапывают его и обильно поливают. Делать это нужно не менее чем за две недели до высадки рассады томатов, а лучше — осенью.
Осенью также в почву вносят фосфорные и калийные удобрения: суперфосфат, ортофосфат, аммофос, диаммофос, сернистый калий, калийную селитру. Калийная селитра кроме калия содержит в составе азот, поэтому более оптимальна для растений.
Удобрения, которые быстро растворяются в грунте и легко вымываются, вносят только ранней весной, например, аммиачную селитру. Надо иметь ввиду, что избыток азотных удобрений, может привести к уменьшению генеративных (цветущих) побегов, поэтому азот вносят небольшими порциями.

Высадка рассады томатов в открытый грунт
Можно выращивать томаты в открытом грунте, используя семенной материал. Посев семян непосредственно в грунт возможен только в южных районах страны, где теплых дней в году значительно больше, чем в средней полосе России. Но даже в этом случае такая посадка сопряжена с некоторыми проблемами:
• Возможная низкая всхожесть семян;
• Разные сроки прорастания и роста семян даже одного сорта;
• Увеличение периода роста и вегетации, что не подходит для регионов с прохладным климатом, так как томаты не успевают созреть;
• Для проросших и не окрепших семян нужны дополнительные условия, которые нелегко, а порой, не возможно создать в открытом грунте (например, повышенная влажность воздуха).
Поэтому при выращивании томатов в отрытом грунте для посадки используют саженцы (рассаду) томатов, начиная с момента появления на них настоящих, а не семядольных, листьев. Наилучший размер саженца от 20 до 40 см в зависимости от состояния и сорта. Слишком высокий посадочный материал требует специальной посадки, может ломаться, его придется сразу подвязывать.

Сроки высадки томатов в открытый грунт
Сроки высадки томатов при выращивании в открытом грунте зависят, прежде всего, от климатической зоны, региона и местных климатических особенностей. На сроки влияют ранняя или поздняя весна, количество осадков. Профессиональные фермеры и опытные огородники год от года высаживают рассаду с небольшой разницей в 5-7 дней с учетом погоды. На дачах или в небольших хозяйствах во время весенних заморозков саженцы можно укрыть агротканью или пленкой, уложенными поверх дуг. В зависимости от области выращивание томатов в открытом грунте начинают в период с начала мая до первых чисел июня.

Методы высадки томатов в открытый грунт
Высадку рассады проводят в первой половине дня, лучше всего в утренние часы.
При любом из вариантов посадки томатов в открытом грунте делают лунки, в которые добавляют фунгицидный раствор или разведенный до светло-розового раствор перманганата калия (в пропорции 1 г марганцовки на 10-12 л воды). Если субстрат склонен к закислению, в лунку добавляют древесный уголь и немного мела, перемешивают, поливают водой, затем снова перемешивают.
Если грунт суглинистый, в ямку обязательно нужно добавить смесь листового перегноя и речного песка, иначе, корневая система будет получать мало кислорода.
Земля должна быть хорошо увлажненной, поскольку, после посадки, томаты несколько дней не поливают.
Саженцы томатов высотой до 40 см сажают вертикально в лунку. Соблюдают расстояние между растениями от 40 до 70 см в зависимости от сорта. Саженцы располагают рядами или в шахматном порядке. Если саженец выращивался в торфяном или картонном горшочке, его сажают не вынимая из емкости. Если семена томатов выращивали в пластиковых или керамических горшках, то их нужно вынуть перед посадкой.
Горизонтальный метод посадки томатов в открытый грунт, при котором часть стебля укладывается в посадочную ямку под наклоном, некоторые огородники отвергают. Другие, наоборот, признают только такой метод посадки, аргументируя это тем, что саженцы быстрее пустят дополнительные корни на стебле, а значит, увеличится поверхность поглощения питательных веществ, что благоприятно повлияет на рост кустов помидор. Горизонтальная посадка томатов в грунт подходит также для саженцев, которые слишком вытянулись в длину и рискуют быть сломанными или поврежденными.

Советуем почитать: Выращивание рассады томатов» Болезни томатов. Меры борьбы и профилактики »
Как вырастить томаты в теплице» Чем полезны томаты»
Растение томат и интересные факты из его истории» Вредители томатов »

Как поливать томаты при выращивании в открытом грунте

Первые десять дней после посадки саженцы не поливают. В виде исключения растения можно полить, если долгое время стоит солнечная жаркая погода, и они страдают от недостатка влаги.
При установлении прохладной погоды поливать томаты (саженцы либо взрослые растения), категорически запрещено. Это приводит к заражению грибковыми инфекциями, такими как фитофтора. При поливе нужно стараться, чтоб вода не попадала на листья, цветы и плоды.
Во время цветения и завязывания плодов можно в воду периодически добавлять растворенные минеральные удобрения. В период созревания плодов полив растений увеличивают. Это предотвращает осыпание цветков томатов, задержку роста куста и плодов, растрескивание плодов.
Томаты поливают вечером теплой водой, температура которой не менее 20 градусов.

Уход за томатами при выращивании в открытом грунте

Окучивание и мульчирование
При выращивании томатов в открытом грунте их нужно окучивать. Окучивание позволяет томатам увеличить количество дополнительных корней в полтора два раза, что увеличивает приток минеральных веществ из грунта. Это очень важно не только в период цветения, но и в период созревания плодов: из-за нехватки микроэлементов томаты могут сбрасывать уже завязавшиеся плодики.
Во время выращивания томатов в открытом грунте проводят их мульчирование. Мульчирование не столь обязательная процедура, в отличие от окучивания. Оно помогает сохранить влагу в почве и сократить число поливов, а также защитить томаты в жаркую погоду от перегрева. В качестве мульчи для томатов нельзя использовать кору хвойных деревьев, под действием воды она выделяет в почву органические кислоты и понижает рН.

Удаление пасынков и листьев
Боковые побеги, которые образуют томаты в пазухах листьев, называют пасынками. Их нужно удалять, чтобы питательные соки шли только в несколько крупных побегов. Это особенно важно для высокорослых томатов. Некоторые виды низких сортов-скороспелок могут успешно плодоносить без пасынкования.
Пасынки удаляют, когда они достигают 4-6 см. Особенно важно удалить пасынки, расположенные в кистях с большим количеством плодов. Для нормального плодоношения при выращивании в открытом грунте оставляют не более пяти стволов (в зависимости от особенностей сорта), а в средней полосе — не более трех.
Удалять пазушные побеги лучше в утренние часы, тогда они легко ломаются и не срывают кожу со ствола. После удаления пасынка должен остаться небольшой пенек. Обрезать пасынки ножом или ножницами не рекомендуется.
Когда томаты в грунте выбросят соцветия и начнут цвести, нижние листья удаляют по той же причине, что и пасынки

Подвязывание кустов
В настоящее время существует ряд низкорослых сортов, которые не нуждаются в подвязывании или опоре. Для высоких сортов томатов при выращивании в открытом грунте можно использовать:
• Подпорки в виде опор (колья, прутья или арматура);
• Шпалеры;
• Агрономическую сетку.
Первые два метода подходят для средних и крупных видов, достигающих в высоту 1,8 – 2,0 м. Сетку лучше применять для средних сортов, высота которых не превышает 1,5 м. Для подвязывания нужно брать мягкий материал, чтобы он не врезался в стебель и не травмировал растение. Подвязывают не только стебель, но и крупные кисти томатов, которые под тяжестью плодов могут отломиться.

Как вырастить томаты в открытом грунте в Подмосковье

Так как климат Подмосковья не совсем благоприятен для выращивания томатов в открытом грунте, необходимо соблюдать ряд правил для получения хорошего результата. В средней России томаты подвержены фитофторозу. Снизить риск развития заболевания и предотвратить его помогают:
• правильный подбор сортов, устойчивых к фитофторе,
• редкая посадка растений,
• максимальное удаление пасынков и листьев для лучшего проветривания посадок,
• систематическая обработка кустов и почвы различными средствами от фитофторы, каждый раз после дождей,
• в августе следует уделить особое внимание выращиванию томатов в открытом грунте:
— на ночь укрывать томаты от росы полиэтиленовой пленкой, уложенной поверх дуг,
— прекратить подкормку томатов, значительно сократить полив,
— ограничить рост куста прищипыванием верхушки,
— удалить все цветочные кисти, оставив 4-5 с плодами,
— бурые и крупные зеленые помидоры сорвать с куста для дозаривания,
— в конце августа ограничивают доступ питательных веществ и влаги к корням томатов. Для этого, удерживая стебли у основания и перекручивая их по часовой стрелке, кусты слегка вытягивают из почвы. Можно вместо этого разрезать вдоль ствол томата у основания и вставить в прорезь деревянную щепу длиной до 10 см, или сильно затянуть стебель у основания прочной нитью или проволокой.

При съеме недозрелых плодов проводят их дозаривание. Помидоры укладывают в проветриваемом сухом помещении не более чем в 2-3 ряда. Для ускоренного созревания плоды содержат на свету при температуре +20-25’C, к зеленым плодам подкладывают несколько совершенно спелых, которые выделяют фитогормоны в виде бесцветного газа со слабым запахом.
При необходимости задержать созревание плодов их дозаривают в темноте при температуре +10’C, отсортировав по размеру и степени спелости. Поспевающие плоды откладывают в другое место.
Иногда на дозаривание укладывают плоды, срезанные с веткой или вместе с кустами. Такие растения не должны быть повреждены фитофторой.

Выращивание томатов в открытом грунте и теплице в Подмосковье

Огородники Подмосковья в большинстве своем ежегодно стараются выращивать вкусные и полезные помидоры на своих участках. Кому-то это успешно удается, а кто-то регулярно в борьбе за урожай терпит фиаско. Причин этому может быть много, но, как правило, неудачи земледельцев связаны с нарушением некоторых важных правил культивирования томатов, ведь тонкий и кропотливый процесс выращивания должен учитывать не только особенности культуры, но и климата региона. В Подмосковье достаточно поздно приходит настоящее весеннее тепло, а осень при этом не заставляет себя долго ждать. Относительно короткий летний период заставляет огородника внимательнее относиться к выбору сорта томатов и условий выращивания овощей.

Теплица или открытая грядка: за и против

Подмосковье нельзя назвать раем для огородника, тем более, когда речь идет о выращивании такой теплолюбивой культуры, как томат. К сожалению, помидоры, прибывшие на отечественные просторы из далекой Южной Америки, не растут при температуре ниже +10 0 С. При таких условиях выращивание помидоров в открытом грунте в Подмосковье возможно только к концу мая, когда ночные температуры преодолевают установленный показатель. Теплица позволяет ускорить процесс выращивания томатов, поскольку в ней благоприятные условия устанавливаются на 2-3 недели раньше. При этом однозначного мнения о том, где выращивать помидоры, среди земледельцев нет, поскольку каждый из этих вариантов имеет свои достоинства и недостатки:

• Теплица позволяет раньше высаживать рассаду томатов и получать урожай овощей. В тепличных условиях растения не испытывают на себе резкие скачки ночных и дневных температур, для них нестрашны кратковременные весенние и осенние заморозки. Однако, тепличные условия являются благоприятными не только для выращивания томатов, но и для развития пагубной микрофлоры, грибков и бактерий, которые вызывают заболевания помидоров, причиняя ущерб посадкам и урожаю. Теплица в дневные часы очень сильно нагревается, и снизить температуру можно только при помощи проветривания. Если же она установлена на даче, удаленной от места постоянного пребывания хозяев, то регулярно открывать и закрывать двери и форточки не представляется возможным, а значит, помидоры в теплице с большой вероятностью просто сгорят.
  
• Открытый грунт «устанавливает» для земледельца жесткие сроки выращивания томатов, поскольку весенние заморозки и осенние холода могут уничтожить помидоры на грядках. Дождливая погода в Подмосковье летом и ранний приход осени провоцирует развитие фитофторы, которая повреждает растения и плоды. При этом открытый грунт решает вопрос опыления томатов, не требует финансовых затрат на приобретение материалов, частично решает вопрос полива помидоров. Устранить вероятность весеннего вымерзания помидоров в незащищенных условиях можно при помощи временного укрытия на дугах. Открытый грунт является единственно правильным решением для выращивания помидоров на огороде без регулярного присмотра хозяев.
  

Такие противоречия являются основанием для дискуссий земледельцев. При этом каждый огородник Подмосковья сам для себя решает, в каких условиях выращивать томаты. Выбрав подходящий вариант культивирования, нужно подобрать лучший сорт, который районирован для местности и может одарить земледельца большим количеством вкусных помидоров при выращивании в заданных условиях.

Как выбрать сорт томатов для Подмосковья

Выбирать сорт помидоров необходимо, отталкиваясь от выбранных условий выращивания, желаемой урожайности, скороспелости плодов:

• В условиях отапливаемой теплицы в Подмосковье можно получить ранний урожай овощей уже в начале мая. Для этого нужно выбрать ультраскороспелый сорт, тип куста которого будет штамбовым или детерминантным. Хорошим примером таких сортов являются «Бони-М», «Ляна», «Розовый лидер».
• В тепличных условиях Подмосковья можно получить рекордную урожайность томатов, выбрав индетерминантный сорт. Такие помидоры будут расти и плодоносить вплоть до глубокой осени, отдавая до 50 кг/м 2 овощей за весь сезон. При этом необходимо учитывать, что рано получить урожай свежих овощей с индетерминантных помидоров не получиться. Срок созревания их плодов длительный. Хорошими индетерминантными помидорами являются «Президент», «Толстой f1», «Микадо розовый».
• Для открытого грунта Подмосковья следует выбирать средне- и низкорослые помидоры с коротким периодом созревания плодов. Это облегчит уход за взрослыми растениями и позволит собрать урожай в полном объеме до наступления осенних холодов. На выбор потребителя в этом случае можно предложить сорта «Яблонька России», «Дар Заволжья», «Боец».
  

Правильно подобрав сорт томата для Подмосковья можно достичь поставленной цели, будь то высокая урожайность или раннее получение овощей. Однако, при выборе сорта нелишним будет обратить внимание на устойчивость помидоров к заболеваниям, в случае выращивания овощей в теплице, и неблагоприятным погодным условиям, если получить урожай планируется на открытых участках земли. Выбор вкусовых характеристик, формы и размера помидоров зависит во многом от назначения овощей и предпочтений потребителя.

Можно ли обойтись без рассады

Принято считать, что выращивание томатов в Подмосковье возможно только рассадным способом. Однако, многие забывают, что есть возможность выращивать помидоры путем посева семени в грунт при наличии теплицы. Для этого необходимо поддерживать температуру выше +15 0 С. Высевают проращенные и обработанные антисептиком семена томата по 2-3 шт в каждую лунку. После того как растения наберут силу, один наиболее слабый саженец удаляют. Стоит заметить, что такой способ выращивания применим для скороспелых сортов, семена которых высеваю в грунт в конце апреля. При наличии отапливаемой теплицы высевать семена томатов можно значительно раньше.

Безрассадный способ выращивания помидоров является преимущественным, поскольку для его осуществления нет необходимости занимать подоконники горшками с томатами. При этом помидоры не нужно пикировать и высаживать, а значит, вероятность повредить корни при пересадке отсутствует, помидоры не будут при изменении условий испытывать стресс и замедлять свой рост. Пример безрассадного выращивания томатов можно видеть на видео:

За неимением возможности выращивать томаты посевом семени в грунт, многие огородники традиционно весной выращивают рассаду на своих окнах. Для этого приобретают или готовят питательный субстрат и емкости с дренированным дном. Грунт для помидоров должен быть легким, его состав сбалансированным, именно поэтому в огородную землю обязательно добавляют торф, песок и древесную золу, заменить которую можно суперфосфатом и калийной селитрой. Предпочтительно высаживать семена помидоров сразу в изолированные емкости, в противном случае в возрасте 2-3 недель после всходов томаты необходимо будет пикировать. Если емкости для выращивания изготовлены на торфяной основе, то при высадке корни помидоров не нужно будет вынимать, а значит, помидоры получат минимум стресса.

Уход за рассадой томатов и помидорами, посеянными семенем в грунт, одинаковый. Растениям требуется полив и подкормка. Поливают помидоры редко, по мере высыхания грунта. Подкормку за весь период выращивания рассады следует осуществить не менее 3 раз. Высаживают помидоры в возрасте 40-45 суток. В открытый грунт высаживать рассаду следует в последних числах мая или начале июня, в зависимости от погодных условий.

Уход за помидорами

Высаживать помидоры в теплицу и на открытый грунт нужно на грядки, почва которых содержит комплекс питательных веществ, включая органику и минералы. Готовят субстрат заблаговременно путем добавления перепревшего навоза (5-7 кг/м 2 ), суперфосфата (40-60 г/м 2 ) и калийной селитры (30-40 г/м 2 ). Гряды делают на рыхлой почве, перекопанной на глубину 25-30 см. Ширина гряд должна составлять примерно 1,5 м. Это позволит высадить томаты в 2 ряда, расстояние между которыми будет не менее 60 см. Высаживать томаты можно в шахматном порядке или параллельно, на расстоянии не менее 30 см друг от друга.

Поливать помидоры необходимо регулярно 1 раз в 2-3 дня в большом количестве. Чрезмерный регулярный полив может привести к загниванию корневой системы томатов. Насытить корни помидоров кислородом и предотвратить развитие грибковых заболеваний можно при помощи рыхления земли на глубину 5-6 см.

Подкармливать взрослые томаты нужно 1 раз в 2 недели, используя различные минеральные и органически удобрения. На начальной стадии выращивания томатов предпочтительно вносить вещества с повышенным содержанием азота, после появления завязей помидоры нуждаются в калии и фосфоре. Приблизительный график подкормки можно видеть в таблице ниже. Состав подкормок и их регулярность для томатов в открытом грунте и теплице аналогичен.

Выращивание томатов в открытом грунте или в теплице можно осуществлять с использованием комплексных препаратов, которые помимо азота, калия и фосфора содержат дополнительные микроэлементы. Одним из таких комплексных препаратов является «Новалон». Это удобрение можно найти в различных составах, которые соответствует конкретному этапу выращивания помидоров.

Формирование кустов во многом является основой получения хорошего урожая помидоров. Удаляя пасынки и зелень с кустов можно направить питательные вещества и энергию растения непосредственно к плодам, ускорив их созревания, улучшив налив и вкусовые качества.

Формирование помидоров состоит из пасынкования, прищипывания и удаления нижних листьев. Формируют кусты в зависимости от их типа. Примеры формирования помидоров в один, два и три стебля приведены на фото:

Высокие показатели влажности и температуры в теплице, отсутствие нормальной циркуляции воздуха часто провоцируют развитие грибковых, бактериальных и вирусных заболеваний. Предотвратить инфицирование помидоров можно при помощи профилактических обработок препаратами из разряда фунгицидов или народными средствами. Среди народных средств высокую эффективность показывает водный раствор сыворотки (1:1). Подробнее о защите помидоров от заболеваний можно узнать из видео:

Выращивая помидоры в открытом грунте Подмосковья также можно столкнуться с некоторыми заболеваниями, чаще этот фитофтороз, бороться с которым можно выше описанными методами. Развитию фитофтороза способствует высокая влажность воздуха и резкие колебания температуры, поэтому при наблюдении таких условий необходимо позаботиться о профилактической защите томатов.

Стоит заметить, что заражение помидоров происходит при попадании бактерий, вирусов, грибка на поврежденные участки кожи растения. Переносчиками возбудителей могут являться насекомые, ветер, капли воды. В целом защиту помидоров можно обеспечить путем соблюдения некоторых правил выращивания:

• поливать помидоры можно только под корень;
• формировать томаты только утром солнечного дня, чтобы ранки на кожице к вечеру высохли;
• подкармливать помидоры необходимо регулярно с соблюдением дозировок различных веществ;
• дополнительно поддерживать иммунитет томатов можно при помощи специальных биопрепаратов («Байкал», «Эпин»).

Причинить вред томатам могут не только не видимые глазу микробы и бактерии, но и вредители, которые поедают листья, плоды и корни томатов. В Подмосковье эта проблема также распространена: на помидорной листве может красоваться тля, на плодах личинки совки, а корни томатов могут стать аппетитной едой для личинок майского жука. Бороться с ними можно путем установки различных ловушек или опрыскиваний специальными препаратами. При этом есть еще один очень простой и эффективный способ борьбы с вредителями: комбинированная посадка растений. Так, рядом с томатами можно высадить красивые бархатцы, которые своим запахом отгонят большинство вредоносных насекомых.

К сожалению, Подмосковье не может похвастать самым благоприятным климатом для выращивания помидоров. Однако грамотные и старательные земледельцы справляются с этой нелегкой задачей, даже на открытых участках земли. При рациональном выборе сорт помидоров и соблюдении всех правил выращивания даже дождливое лето не помешает огороднику получить хороший урожай овощей. Таким образом, можно сделать вывод, что главный секрет выращивания томатов заключается в знаниях земледельца.

Как правильно выращивать и ухаживать за помидорами в открытом грунте в Подмосковье

Выращивание помидоров в открытом грунте в Подмосковье проводится на грядках или гребнях. В этом случае земля лучше прогревается. Также при этом обеспечивается эффективный воздухообмен. Создаются условия для жизнедеятельности анаэробных микроорганизмов, которые оказывают положительное влияние на получение урожая. Высаженные на грядки помидорные кусты должны иметь доступ к солнечному освещению на протяжении всего светового дня Подмосковного региона.

Перекапывание грунта под высадку рассады томатов проводят примерно на 30 см. В осеннее время вносится органика. Предпосевная обработка почвы весной включает выравнивание верхнего слоя и его рыхление. Наиболее оптимальной почвой для выращивания томатов считается легкий грунт с высоким содержанием питательных компонентов.

Использование севооборота

Лучшую приживаемость рассады помидоров в Подмосковье, а впоследствии оптимальную результативность при сборе урожая можно получить если помидорные грядки планировать после:

Не рекомендуется сажать в течении 3-4 лет на участки, где росли овощные культуры семейства пасленовых (физалис, баклажан, картофель, а также томат). Несоблюдение этой рекомендации может привести к возникновению у томатов специфических болезней и появлению насекомых-вредителей.

Время высаживания рассады на грядки

Опасно высаживать рассаду помидоров, если почва на грядках не прогрелась до 14-16 градусов. В Московской области такую температуру грунта можно ожидать в начале мая. Рассада в контейнерах за сутки до высаживания в почву тщательно поливается водой комнатной температуры, чтобы обеспечить безопасную выемку растений. Если рассада высаживалась в отдельные торфяные горшочки, то обильный полив не обязателен.

Если во время посадки рассады произошло повреждение нежных корешков томатов, то перед их помещением в почву корневую систему мокают в специальную болтушку. Ее состав состоит из смеси воды коровяка и глины. Вместо глины можно использовать низинный торф. Готовить такое средство можно даже без использования емкости, а смешав все ингредиенты в небольшой ямке, вырытой в почве. Если приходится перевозить рассаду к месту посадки, то такая болтушка обезопасит растения от пересыхания.

Обратите внимание! Желательно для высадки томатов подобрать пасмурный день, иначе солнечные лучи могут привести к увяданию высаженных растений. Если эта процедура проводится в солнечное время, то рассада томатов должна быть прикрыта до вечера специальным тентом.

Высаживание рассады проводится рядками. Если высаживаются растения с высокими стеблями, то в рядке между растениями следует оставлять по 60-70 см. Небольшие кусты высаживают на расстоянии примерно 60-70 см, а низкорослые сорта — 30-35 см.

Лунка для высаживания рассады должна иметь глубину около 10-12 см. В нее помещают горсть перепревшего навоза или компоста. Затем почву увлажняют нехолодной водой (примерно 1 литр на лунку). Растение опускают в лунку таким образом, чтобы нижние листки были рядом с поверхностью почвы. Торфяные горшочки заглубляют в грунт примерно на 2-3 см.

Это позволяет корневой системе разрастаться практически по всей длине стебля, находящегося в земле. Такой процесс особенно актуален, если приходится высаживать ослабленную или пересохшую рассаду.

При высаживании слишком вытянувшихся растений их углубляют в почву немного больше. Однако при этом, следует учитывать факт прогрева почвы на такую глубину. Если земля не прогрета, а к тому же у нее слишком тяжелая структура, то проводится наклонная посадка рассады. Обычно ее сажают под углом в 45 градусов в направлении северной стороны. Стебель помещенный в лунку присыпается грунтом, а та часть, которая осталась над поверхностью, подвязывается к опоре. На таком стебле постепенно отрастают новые корешки, которые смогут дать растению дополнительное питание.

В солнечную погоду, высаженную рассаду необходимо поливать ежедневно, до ее полного укоренения. Этот процесс в Московском регионе длится приблизительно 7 дней. При угрозе возвращения заморозков, высаженные грядки помидоров накрывают пленкой или другим нетканым материалом. Для этой цели можно использовать листы газеты или солому. В такие дни проводится полив грунта на грядках, а затем обеспечивается процесс задымления, вплоть до восхода солнца. Это помогает уберечь высаженную рассаду от гибели.

Проведение ухода за высаженными томатами

Ухаживать за томатами, пропалывая их, начинают только после того как растения полностью укоренятся. Разрушение целостности почвенной корки следует производить после каждого полива почвы или после дождевых осадков. Такой уход в жаркие дни идентичен мульчированию, так как препятствует интенсивному испарению влаги из грунта. При дождливом климате, этот процесс снизит вероятность появления грибковых болезней у растений.

Проведение первой подкормки рассады томатов начинают через за 0,5 месяца после ее высаживания в грунт. Следующее внесение удобрений производится после начала цветения кустов. Третий раз удобряют почву в момент массового налива плодов.

Удобряются томаты растворенным в воде птичьим пометом из расчета 100 г на 10 литров воды. После трехдневного настаивания этой жидкостью поливают растения путем внесения 1 литра под каждый куст.

Имейте ввиду! Рекомендуется после подкормки томатов проводить обычный полив водой, чтобы не произошло ожога корневой системы.

Рекомендуется два раза за сезон обработать растения бордоской жидкостью. Первое опрыскивание проводится через 20 дней после высадки рассады в грунт, а следующее, в начале периода созревания томатов. Для предупреждения возникновения фитофтороза проводится опрыскивание сывороткой разбавленной водой (1х3).

Как правильно пасынковать и способы подвязывание стеблей томатов

Обрывание боковых побегов (пасынков) проводится с целью максимально интенсивного роста основных стеблей растения, а также созревания томатов. Кроме этого, проводится прищипывание верхушки стебля. В Подмосковье можно успешно вырастить томаты при формировании у кустов одного основного стебля. При этом удаляются все боковые побеги.

Пасынкование проводят путем обламывания побегов, растущих в пазухах листьев на основном стебле. Этот процесс должен находиться под контролем у овощевода. Необходимо внимательно следить за помидорами, так как их обламывание оптимально проводить, когда пасынки достигают 3-5 см. Но не стоит удалять побег полностью, так как это вызывает проблемы развития растения. Пенек от пасынка оставляют величиной примерно 1 см.

После третьего соцветия проводится прищипывание верхушки стебля (прищупка). Это делается для того, чтобы куст направил свои силы на созревание оставшихся плодов. Над последней кистью с завязями оставляют по 2-3 листа.

В Подмосковье, при выращивании в открытом грунте томатов высокорослых сортов, в обязательном порядке стебель подвязывают к опоре. Она вкапывается рядом с лункой (с ее северной стороны) в момент высаживания рассады. Расстояние до лунки оставляют примерно 12-15 см. Подвязывание стебля проводится шпагатом, способом восьмерка, немного выше каждой цветочной кисти.

Организация поливного режима

Полив томатов должен проводиться регулярно. Чтобы определить необходимость полива, рядом с растением вырывают ямку, на глубину около 20-25 см. Если на ее дне почва влажная, то с поливом можно повременить.

Помидоры поливают только под корень. Нельзя опрыскивать их листья, так как это может быть чревато возникновением ожогов, и появлением фитофтороза, особенно если такая процедура проводится в обеденное время. Лучшим способом считается капельный полив.

Нерегулярный полив может привести к растрескиванию томатов. Особенно это явление отмечается при жаркой погоде. Интенсивность полива в период созревания плодов должна быть несколько снижена. Потому что лишняя влага не позволяет плодам созревать, а также может появиться вершинная гниль.

Сбор урожая томатов в Подмосковье

Сорта томатов с ранним сроком созревания, выращенных на открытых участках, собирают уже начиная с июля. У такой разновидности помидоров период до созревания плодов длится всего 45 суток после прорастания семян. Чтобы ускорить этот срок, проводится обрывание томатов в недозревшем виде (бурыми). Также следует обрывать плоды с явными дефектами или с проявлением заболевания.

При выращивании в Подмосковье сортов томатов со средним сроком созревания или позднеспелых, они могут быть поражены фитофторой вследствие того, что в утренние часы появляется холодная роса. Чтобы обезопасить растения от этого, можно закрывать их пленкой в ночное время. Если наступает холодная пора, а томаты еще не созрели, то все-равно их следует оборвать. Можно положить их на дозревание, или законсервировать зелеными. Существует много рецептов такой засолки.

Хранение томатов

Недозревшие плоды могут покраснеть при условии их хранения в теплом помещении. Обычно их раскладывают в один слой на подоконнике. Также используют способ, при котором плоды на 2-3 минуты опускают в воду с температурой в 65 градусов, а затем охлаждают в тазу с прохладной водой. После их просушивания овощи раскладывают в специальные плодовые ящики. Недозревшие томаты раскладывают, чередуя с созревшими томатами. Этот способ помогает ускорить процесс их дозревания благодаря тому, что спелые плоды выделяют газ этилен, ускоряющий созревание других томатов.

Ящики устанавливают в помещении с достаточным освещением. В противном случае томаты будут иметь слабую окраску, а период дозревания растянется на более продолжительное время. Если необходимо удлинить период их дозревания, то температуру в помещении опускают вплоть до 10 градусов. Полностью дозревшие томаты могут храниться до 1,5 месяца при условии, что температура хранения будет поддерживаться в пределах от 5 до 10 градусов.