Выращивание клубники по-фински

Выращивание клубники по финской технологии

Клубнику без преувеличения можно назвать любимой ягодой миллионов потребителей. Её обожают и взрослые, и детвора. Однако, как и положено фаворитке, культура довольно капризна, и садоводам приходится вести настоящую борьбу за урожай ароматных ягод, постоянно изучая новые методики и технологии культивации. В условиях средней полосы отлично зарекомендовала себя финская технология выращивания клубники, суть которой проста, как всё гениальное, – клубничную рассаду высаживают поверх специальной мульчирующей плёнки чёрного цвета, что значительно ускоряет развитие саженцев и созревание ягод. Кстати, в качестве альтернативы плёнке многие опытные садоводы предпочитают использовать агроволокно.

Опираясь на положительный опыт аграриев из Финляндии, урожайную клубничную грядку «по-фински» можно обустроить на обычном приусадебном участке.

Выбор и подготовка участка под посадку

Для выращивания клубники следует подобрать открытый солнечный участок, вдали от раскидистых деревьев и хозяйственных построек. Посадка в тени приведёт к медленному росту, высокой заболеваемости и снижению урожайности культуры, кроме того, ухудшится и качество плодов – ягоды будут мелкими и кислыми. Урожайность культуры зависит и от качества почвы – клубника предпочитает лёгкие и средние по механическому составу почвы, при оптимальных pH-показателях 5–6,5. Лучшими культурами-предшественницами для клубники признаны растения-сидераты (бобовые и зерновые), отлично подойдут и целинные участки, «отдыхавшие» перед посадкой не менее 2–3 лет. Не рекомендуется сажать клубнику по соседству с такими культурами, как баклажаны, сладкий и горький перец, картофель.

Подготовку участка к посадке проводят в следующем порядке:

• С поверхности почвы сгребают опавшую листву и ботву, на которых могут находиться скопления личинок насекомых-паразитов, готовящихся к зимовке.
• Очищенный участок глубоко перекапывают под зиму, удаляя корни сорных растений.
• Весной, после того как участок хорошо прогреется, поверхность почвы тщательно рыхлят граблями.
• Незадолго до посадки на каждый м? посадочной площади вносят 5–6 кг перепревшей органики и около 35–45 г минеральных удобрений.

К посадке приступают после оседания почвы на подготовленных грядках, приблизительно через 7–10 дней.

Обустройство финской грядки

Процесс обустройства грядки «по-фински» – не только самый трудоёмкий, но и самый ответственный процесс, поэтому при её создании необходимо соблюдать все инструкции:

• На подготовленном участке насыпается невысокая грядка, поверхность которой следует разровнять граблями, разбивая крупные земляные комья. Оптимальная ширина грядки составляет 80–90 см, междурядий – около 65 см.
• Для своевременного увлажнения почвы рекомендуется оборудовать грядку системой капельного полива. Для этой цели садовый шланг, один выход которого был предварительно заглушен, часто прокалывают по всей длине и прикапывают между клубничными рядами на глубину 5–10 см. Стоит учесть, что длина шланга должна соответствовать длине грядки. Если шланг длинней, то перфорировать следует лишь тот отрезок, который будет прикопан.
• Заготовленный мульчирующий материал, агроволокно или чёрную плёнку, раскатывают в длину и, закрепив с одного края для удобства, затягивают им грядку. Очень важно, чтобы на поверхности материала не было скосов, заломов и складок – он должен лечь ровным, сплошным полотном, поэтому накрывать грядку следует максимально аккуратно.
• Сделав предварительную разметку, через каждые 30–40 см вырезают посадочные ячейки круглой формы диаметром около 25–30 см. Некоторые садоводы предпочитают крестообразные разрезы, но финской технологией предусмотрены именно круглые отверстия для посадки. Их можно сделать при помощи обычного канцелярского ножа или обрезка металлической трубы подходящего диаметра. Для экономии времени можно приобрести в специализированных магазинах мульчирующий материал с заводской перфорацией.

Финская грядка готова! Следующий этап – посадка клубничной рассады в грунт.

Особенности посадки в грунт

Посадку молодой клубники на грядку рекомендуется осуществлять в пасмурную погоду или в вечерние часы, чтобы обжигающие лучи солнца не погубили ослабленные процедурой саженцы. При проведении пересадки в утренние часы рассаду рекомендуется притенить на несколько дней для лучшей акклиматизации. Последовательность пересадки клубники на грядку такова:

• За несколько часов до посадки корни клубничной рассады, выращенной в открытом грунте, следует укоротить и замочить в растворе укореняющего препарата («Корневин») или марганцовки. Для покупной рассады в горшочках эти мероприятия не потребуются.
• При помощи небольшого совка в ячейках выкапывают небольшие лунки, глубина которых соответствует объёму корневой системы саженцев.
• В каждую лунку выливают около 500 мл воды и помещают кустик клубники, слегка обжимая его землёй.
• По завершении процедуры почву под посадками ещё раз обильно увлажняют и мульчируют прикорневую зону перепревшим навозом или торфом.

При соблюдении агротехники первый урожай с кустов клубники, посаженных в начале июня, можно будет снимать уже в августе.

Преимущества и недостатки мульчирующих материалов

При выборе мульчирующего материала для посадки клубники в первую очередь следует учесть его технические характеристики, а также сопоставить все достоинства и недостатки. К преимуществам использования чёрной мульчирующей плёнки можно отнести такие показатели:

• Укрытие чёрным полиэтиленом способствует накоплению нитратного азота в верхних слоях почвы, необходимого для полноценного питания корневой системы.
• Снижается степень вымывания дождями ценных микроэлементов.
• В благоприятных условиях активность полезных микроорганизмов сохраняется на протяжении всего сезона.
• Под пленкой полностью исключено появление сорняков.
• В период культивации уровень влажности остаётся практически неизменным.
• Существенно сокращаются сроки развития растений и созревания плодов.
• Улучшается товарный вид плодов – не соприкасаясь с землёй, ягоды остаются чистыми.

При столь явных преимуществах имеются и недостатки:

• Дождевая и поливная вода не проникают под плёнку, скатываясь по ней в междурядья. Необходима система капельного орошения.
• Очень часто наблюдается сильный перегрев почвы, поэтому в сильную жару требуется дополнительное мульчирование свежескошенной травой или соломой.
• При затяжных дождях появляется риск образования плесени на поверхности грунта под укрытием.
• Под плёнкой в больших количествах селятся слизни и муравьи.

При мульчировании почвы агроволокном из положительных характеристик материала стоит отметить следующие:

• Благодаря «дышащей» структуре материала улучшается аэрация почвы, что препятствует образованию плесени.
• Пропускает влагу.
• Является серьёзным препятствием для роста сорняков.
• Способствует ускорению роста клубники и её плодоношения.
• Защищает плоды от загрязнений.

Однако и в этом случае имеются серьёзные недочёты:

• Поверхность почвы быстро пересыхает, учащается необходимость в поливе.
• Верхний полив затрудняется вследствие низкой степени водопроницаемости материала.

Несмотря на некоторые нюансы, финскую технологию выращивания клубники по достоинству оценили как профессиональные садоводы, так и любители, для которых лучшим доказательством эффективности послужили богатые урожаи душистых ягод.

Способ выращивания клубники по финской технологии

Принципы

Интересно, что с географической точки зрения Финляндия не очень подходящая страна для выращивания клубники. Тому виной климат, непригодный для данных ягод. Но в последнее время Финляндия удивляет количеством, а, главное, качеством плодов клубники. Кстати, сегодня многие используют финскую технику как на больших, так и на малых плантациях. Секрет кроется в принципах выращивания. Конечно же, в основе любого из них лежит главный фактор – тепло.

Первый – тепличный способ выращивания клубники. Осуществляться этот способ может как в небольших туннелях на натуральном грунте, так и в обустроенной новой техникой теплице. Второй – выращивание клубники с использованием черной пленки. Этот способ осуществляется на открытом грунте и значительно ускоряет время созревания ягод. Научным языком такой способ выращивания называется мульчирование.

При такой технологии для роста клубнике нужно всего 7–8 недель. Пленка покрывает почву, почва прогревается и корневая система быстрее разрастается. Мульчирование происходит двумя способами: непосредственно черной пленкой либо нетканым черным материалом (агрилом, агроспаном). Еще один метод заключается в сооружении высоких грядок. Этот способ схож со вторым. Землю также покрывают пленкой, в этом случае она носит название спанбонд, принцип тот же – прогреть почву.

Преимущества

Итак, разберемся, чем же так хорош финский способ выращивания клубники. Первое – в почве и ее глубоких слоях создается благоприятная среда для развития микроорганизмов, которые, в свою очередь, обогащают ее кислородом и всеми необходимыми для благоприятного функционирования элементами.

Второе – благодаря пленке верхний слой почвы может удерживать нитратный азот. Благодаря этому корневая система растений стабильно получает все необходимые пищевые элементы. У сорняков нет возможности активно прорастать, что облегчает всю процедуру прополки. Пленка удерживает почву влажной на протяжении практически все лето, но есть один нюанс. Если будет чрезмерная жара, есть риск того, что урожай пересохнет. Чтобы это не случилось, нужно установить систему капельного полива под пленкой.

Черная пленка притягивает солнечные лучи, благодаря чему почва быстро прогревается и урожай клубники дозревает в рекордное количество времени. Созрев, ягоды падают на пленку, а не на почву. Так, клубника остается чистой, без гнили и грязи.

Отдельно рассмотрим достоинства мульчирования агрилом и агроспаном. Достоинства покрытия нетканым материалом во многом схожи с достоинствами черной пленки: уменьшается рост сорняков, ягоды не загрязняются, стабильно увлажняется почва. Но при покрытии нетканым материалом почва не так сильно нагревается. Такой вид покрытия легче, нежели черная пленка, точнее, влага проникает лучше, что препятствует пересыханию почвы даже в сильную жару.

Видео «Подготовка почвы для посадки клубники»

Как правильно подготавливать почву и в чем заключается процесс финской посадки.

Что потребуется

Главным функциональным материалом в любой финской технологии выращивания урожая является пленка. Мульчирующее покрытие используют на посадках в один и два ряда. Для первого случая понадобится пленочное покрытие в один метр, а для двухрядных посадок используют 1,2–1,3 метра пленки. Пленки бывают разных видов. Черный, темно-коричневый вид пленки более эффективны для роста урожая, но они чересчур активно притягивают солнечные лучи, что может вызвать пересыхание урожая. Есть белая пленка, но при ее использовании результата придется ждать дольше.

Можно использовать материалы из полипропиленового нетканого полотна: Лутрасил, Агротекс, Агрил. Стоимость таких материалов обычно не очень высокая, но есть риск того, что урожай не будет достаточно защищен. Для обсуждаемой технологии выращивания клубники понадобится капельная система полива. Шланг протягивают по всей грядке, делают в нем небольшие отверстия и помещают в землю на небольшую глубину. Так, урожай гарантированно защищен от пересыхания.

Технология выращивания

Сперва фермеры подготавливают почву для будущего посева клубники. Землю перекапывают, пропалывают, а затем разрыхляют, дабы не было больших комочков земли. Благодаря чему почва обогащается кислородом. Важен выбор участка перед посадкой. Выбирают тот, на котором за год до посадки ничего не росло.

Далее, землю хорошо удобряют. Опытные фермеры советуют использовать природное удобрение, например, конский навоз, перегной, компост. Как правило, ширина грядки составляет 80 см. Между рядами выдерживают расстояние около 60–70 см, чтобы в дальнейшем можно было легко ходить между грядками, косить траву и т. д. Грядке необходимо отстояться две недели и в это время подготавливают поливную систему. После подготовки шланга для полива его прокладывают между рядами. Сам шланг укореняют в землю на глубину 4–5 см, а дальний конец шланга закрывают пробкой.

После того как земля на грядке отстоялась и просела, можно приступать к этапу работы с пленкой. Пленку натягивают и закрепляют камнями либо досками со всех сторон грядки. В прорезанные отверстия сажают клубнику, чтобы кустики не мешали друг другу рекомендуется размещать их в шахматном порядке. Первый полив лунок необходимо осуществлять вручную, дальше уже с помощью установленной системы полива.

После того как клубника взойдет, фермеры быстро соберут ягоды с пленки. Как видите, финский метод выращивания клубники достаточно прост, экономичен и не сильно энергозатратен. Уже многие европейские страны используют данную технологию выращивания ягод. В России эта технология набирает популярность. Главное, виден результат – спелые, сочные ягоды, к чему, собственно и стремились.

Видео «Описание посадки клубники под пленку»

Особенности посадки клубники под черную пленку. Можно услышать основные правила посадки.

Способ выращивания клубники по финской технологии

Принципы

Интересно, что с географической точки зрения Финляндия не очень подходящая страна для выращивания клубники. Тому виной климат, непригодный для данных ягод. Но в последнее время Финляндия удивляет количеством, а, главное, качеством плодов клубники. Кстати, сегодня многие используют финскую технику как на больших, так и на малых плантациях. Секрет кроется в принципах выращивания. Конечно же, в основе любого из них лежит главный фактор – тепло.

Первый – тепличный способ выращивания клубники. Осуществляться этот способ может как в небольших туннелях на натуральном грунте, так и в обустроенной новой техникой теплице. Второй – выращивание клубники с использованием черной пленки. Этот способ осуществляется на открытом грунте и значительно ускоряет время созревания ягод. Научным языком такой способ выращивания называется мульчирование.

При такой технологии для роста клубнике нужно всего 7–8 недель. Пленка покрывает почву, почва прогревается и корневая система быстрее разрастается. Мульчирование происходит двумя способами: непосредственно черной пленкой либо нетканым черным материалом (агрилом, агроспаном). Еще один метод заключается в сооружении высоких грядок. Этот способ схож со вторым. Землю также покрывают пленкой, в этом случае она носит название спанбонд, принцип тот же – прогреть почву.

Преимущества

Итак, разберемся, чем же так хорош финский способ выращивания клубники. Первое – в почве и ее глубоких слоях создается благоприятная среда для развития микроорганизмов, которые, в свою очередь, обогащают ее кислородом и всеми необходимыми для благоприятного функционирования элементами.

Второе – благодаря пленке верхний слой почвы может удерживать нитратный азот. Благодаря этому корневая система растений стабильно получает все необходимые пищевые элементы. У сорняков нет возможности активно прорастать, что облегчает всю процедуру прополки. Пленка удерживает почву влажной на протяжении практически все лето, но есть один нюанс. Если будет чрезмерная жара, есть риск того, что урожай пересохнет. Чтобы это не случилось, нужно установить систему капельного полива под пленкой.

Черная пленка притягивает солнечные лучи, благодаря чему почва быстро прогревается и урожай клубники дозревает в рекордное количество времени. Созрев, ягоды падают на пленку, а не на почву. Так, клубника остается чистой, без гнили и грязи.

Отдельно рассмотрим достоинства мульчирования агрилом и агроспаном. Достоинства покрытия нетканым материалом во многом схожи с достоинствами черной пленки: уменьшается рост сорняков, ягоды не загрязняются, стабильно увлажняется почва. Но при покрытии нетканым материалом почва не так сильно нагревается. Такой вид покрытия легче, нежели черная пленка, точнее, влага проникает лучше, что препятствует пересыханию почвы даже в сильную жару.

Видео «Подготовка почвы для посадки клубники»

Как правильно подготавливать почву и в чем заключается процесс финской посадки.

Что потребуется

Главным функциональным материалом в любой финской технологии выращивания урожая является пленка. Мульчирующее покрытие используют на посадках в один и два ряда. Для первого случая понадобится пленочное покрытие в один метр, а для двухрядных посадок используют 1,2–1,3 метра пленки. Пленки бывают разных видов. Черный, темно-коричневый вид пленки более эффективны для роста урожая, но они чересчур активно притягивают солнечные лучи, что может вызвать пересыхание урожая. Есть белая пленка, но при ее использовании результата придется ждать дольше.

Можно использовать материалы из полипропиленового нетканого полотна: Лутрасил, Агротекс, Агрил. Стоимость таких материалов обычно не очень высокая, но есть риск того, что урожай не будет достаточно защищен. Для обсуждаемой технологии выращивания клубники понадобится капельная система полива. Шланг протягивают по всей грядке, делают в нем небольшие отверстия и помещают в землю на небольшую глубину. Так, урожай гарантированно защищен от пересыхания.

Технология выращивания

Сперва фермеры подготавливают почву для будущего посева клубники. Землю перекапывают, пропалывают, а затем разрыхляют, дабы не было больших комочков земли. Благодаря чему почва обогащается кислородом. Важен выбор участка перед посадкой. Выбирают тот, на котором за год до посадки ничего не росло.

Далее, землю хорошо удобряют. Опытные фермеры советуют использовать природное удобрение, например, конский навоз, перегной, компост. Как правило, ширина грядки составляет 80 см. Между рядами выдерживают расстояние около 60–70 см, чтобы в дальнейшем можно было легко ходить между грядками, косить траву и т. д. Грядке необходимо отстояться две недели и в это время подготавливают поливную систему. После подготовки шланга для полива его прокладывают между рядами. Сам шланг укореняют в землю на глубину 4–5 см, а дальний конец шланга закрывают пробкой.

После того как земля на грядке отстоялась и просела, можно приступать к этапу работы с пленкой. Пленку натягивают и закрепляют камнями либо досками со всех сторон грядки. В прорезанные отверстия сажают клубнику, чтобы кустики не мешали друг другу рекомендуется размещать их в шахматном порядке. Первый полив лунок необходимо осуществлять вручную, дальше уже с помощью установленной системы полива.

После того как клубника взойдет, фермеры быстро соберут ягоды с пленки. Как видите, финский метод выращивания клубники достаточно прост, экономичен и не сильно энергозатратен. Уже многие европейские страны используют данную технологию выращивания ягод. В России эта технология набирает популярность. Главное, виден результат – спелые, сочные ягоды, к чему, собственно и стремились.

Видео «Описание посадки клубники под пленку»

Особенности посадки клубники под черную пленку. Можно услышать основные правила посадки.

Способ выращивания клубники по финской технологии

Принципы

Интересно, что с географической точки зрения Финляндия не очень подходящая страна для выращивания клубники. Тому виной климат, непригодный для данных ягод. Но в последнее время Финляндия удивляет количеством, а, главное, качеством плодов клубники. Кстати, сегодня многие используют финскую технику как на больших, так и на малых плантациях. Секрет кроется в принципах выращивания. Конечно же, в основе любого из них лежит главный фактор – тепло.

Первый – тепличный способ выращивания клубники. Осуществляться этот способ может как в небольших туннелях на натуральном грунте, так и в обустроенной новой техникой теплице. Второй – выращивание клубники с использованием черной пленки. Этот способ осуществляется на открытом грунте и значительно ускоряет время созревания ягод. Научным языком такой способ выращивания называется мульчирование.

При такой технологии для роста клубнике нужно всего 7–8 недель. Пленка покрывает почву, почва прогревается и корневая система быстрее разрастается. Мульчирование происходит двумя способами: непосредственно черной пленкой либо нетканым черным материалом (агрилом, агроспаном). Еще один метод заключается в сооружении высоких грядок. Этот способ схож со вторым. Землю также покрывают пленкой, в этом случае она носит название спанбонд, принцип тот же – прогреть почву.

Преимущества

Итак, разберемся, чем же так хорош финский способ выращивания клубники. Первое – в почве и ее глубоких слоях создается благоприятная среда для развития микроорганизмов, которые, в свою очередь, обогащают ее кислородом и всеми необходимыми для благоприятного функционирования элементами.

Второе – благодаря пленке верхний слой почвы может удерживать нитратный азот. Благодаря этому корневая система растений стабильно получает все необходимые пищевые элементы. У сорняков нет возможности активно прорастать, что облегчает всю процедуру прополки. Пленка удерживает почву влажной на протяжении практически все лето, но есть один нюанс. Если будет чрезмерная жара, есть риск того, что урожай пересохнет. Чтобы это не случилось, нужно установить систему капельного полива под пленкой.

Черная пленка притягивает солнечные лучи, благодаря чему почва быстро прогревается и урожай клубники дозревает в рекордное количество времени. Созрев, ягоды падают на пленку, а не на почву. Так, клубника остается чистой, без гнили и грязи.

Отдельно рассмотрим достоинства мульчирования агрилом и агроспаном. Достоинства покрытия нетканым материалом во многом схожи с достоинствами черной пленки: уменьшается рост сорняков, ягоды не загрязняются, стабильно увлажняется почва. Но при покрытии нетканым материалом почва не так сильно нагревается. Такой вид покрытия легче, нежели черная пленка, точнее, влага проникает лучше, что препятствует пересыханию почвы даже в сильную жару.

Видео «Подготовка почвы для посадки клубники»

Как правильно подготавливать почву и в чем заключается процесс финской посадки.

Что потребуется

Главным функциональным материалом в любой финской технологии выращивания урожая является пленка. Мульчирующее покрытие используют на посадках в один и два ряда. Для первого случая понадобится пленочное покрытие в один метр, а для двухрядных посадок используют 1,2–1,3 метра пленки. Пленки бывают разных видов. Черный, темно-коричневый вид пленки более эффективны для роста урожая, но они чересчур активно притягивают солнечные лучи, что может вызвать пересыхание урожая. Есть белая пленка, но при ее использовании результата придется ждать дольше.

Можно использовать материалы из полипропиленового нетканого полотна: Лутрасил, Агротекс, Агрил. Стоимость таких материалов обычно не очень высокая, но есть риск того, что урожай не будет достаточно защищен. Для обсуждаемой технологии выращивания клубники понадобится капельная система полива. Шланг протягивают по всей грядке, делают в нем небольшие отверстия и помещают в землю на небольшую глубину. Так, урожай гарантированно защищен от пересыхания.

Технология выращивания

Сперва фермеры подготавливают почву для будущего посева клубники. Землю перекапывают, пропалывают, а затем разрыхляют, дабы не было больших комочков земли. Благодаря чему почва обогащается кислородом. Важен выбор участка перед посадкой. Выбирают тот, на котором за год до посадки ничего не росло.

Далее, землю хорошо удобряют. Опытные фермеры советуют использовать природное удобрение, например, конский навоз, перегной, компост. Как правило, ширина грядки составляет 80 см. Между рядами выдерживают расстояние около 60–70 см, чтобы в дальнейшем можно было легко ходить между грядками, косить траву и т. д. Грядке необходимо отстояться две недели и в это время подготавливают поливную систему. После подготовки шланга для полива его прокладывают между рядами. Сам шланг укореняют в землю на глубину 4–5 см, а дальний конец шланга закрывают пробкой.

После того как земля на грядке отстоялась и просела, можно приступать к этапу работы с пленкой. Пленку натягивают и закрепляют камнями либо досками со всех сторон грядки. В прорезанные отверстия сажают клубнику, чтобы кустики не мешали друг другу рекомендуется размещать их в шахматном порядке. Первый полив лунок необходимо осуществлять вручную, дальше уже с помощью установленной системы полива.

После того как клубника взойдет, фермеры быстро соберут ягоды с пленки. Как видите, финский метод выращивания клубники достаточно прост, экономичен и не сильно энергозатратен. Уже многие европейские страны используют данную технологию выращивания ягод. В России эта технология набирает популярность. Главное, виден результат – спелые, сочные ягоды, к чему, собственно и стремились.

Видео «Описание посадки клубники под пленку»

Особенности посадки клубники под черную пленку. Можно услышать основные правила посадки.

1 клубника

2 клубника

3 клубника

4 клубника

5 клубника

6 клубника

См. также в других словарях:

Клубника — Цветущее растение … Википедия

КЛУБНИКА — ягода многолетнего травянистого растения. Отличается хорошей зимостойкостью, может выращиваться в суровых условиях севера и востока (Урал, Сибирь, Дальний Восток). Клубника произрастает и в диком виде в лесах и кустарниках в Европейской части… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

Клубника — Клубника. КЛУБНИКА, многолетнее травянистое растение рода земляника. Выращивают в Европе, в том числе в Европейской части России. Ягоды мелкие, сладкие, с белой мякотью и специфическим ароматом. Клубникой часто неправильно называют землянику… … Иллюстрированный энциклопедический словарь

клубника — земляника мускатная Словарь русских синонимов. клубника сущ., кол во синонимов: 4 • земляника мускатная (1) • … Словарь синонимов

Клубника — многолетнее травянистое растение семейства розоцветных, дающее сладкие ароматные ягоды розово красного цвета • обиходное название крупной садовой земляники. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь

клубника — КЛУБНИКА, виктория … Словарь-тезаурус синонимов русской речи

клубника — Клубника: 1 — цветущее растение; 2 — мужской цветок; 3 — женский цветок; 4 — плод. клубника, земляника мускатная (Fragaria moschata), вид многолетних травянистых растений — рода земляника семейства розовых. В диком виде… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

КЛУБНИКА — КЛУБНИКА, многолетнее травянистое растение рода земляника. Выращивают в Европе, в том числе в Европейской части России. Ягоды мелкие, сладкие, с белой мякотью и специфическим ароматом. Клубникой часто неправильно называют землянику садовую … Современная энциклопедия

КЛУБНИКА — многолетнее травянистое растение рода земляника семейства розоцветных, плодовая культура. Выращивают главным образом в Европе. Ягоды сладкие, пряные, с сильным ароматом. Клубникой часто неправильно называют землянику садовую … Большой Энциклопедический словарь

КЛУБНИКА — КЛУБНИКА, клубники, мн. нет, жен. Садовая сладкая ягода вроде земляники, но крупнее. || Растение с этими ягодами. Куст клубники. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

КЛУБНИКА — КЛУБНИКА, и, жен. 1. Многолетнее травянистое растение сем. розоцветных со сладкими ароматными розово красными ягодами, а также его ягоды. Лесная к. 2. Обиходное название крупной садовой земляники. | уменьш. клубничка, и, жен. | прил. клубничный,… … Толковый словарь Ожегова

Способ выращивания клубники по финской технологии

Принципы

Интересно, что с географической точки зрения Финляндия не очень подходящая страна для выращивания клубники. Тому виной климат, непригодный для данных ягод. Но в последнее время Финляндия удивляет количеством, а, главное, качеством плодов клубники. Кстати, сегодня многие используют финскую технику как на больших, так и на малых плантациях. Секрет кроется в принципах выращивания. Конечно же, в основе любого из них лежит главный фактор – тепло.

Первый – тепличный способ выращивания клубники. Осуществляться этот способ может как в небольших туннелях на натуральном грунте, так и в обустроенной новой техникой теплице. Второй – выращивание клубники с использованием черной пленки. Этот способ осуществляется на открытом грунте и значительно ускоряет время созревания ягод. Научным языком такой способ выращивания называется мульчирование.

При такой технологии для роста клубнике нужно всего 7–8 недель. Пленка покрывает почву, почва прогревается и корневая система быстрее разрастается. Мульчирование происходит двумя способами: непосредственно черной пленкой либо нетканым черным материалом (агрилом, агроспаном). Еще один метод заключается в сооружении высоких грядок. Этот способ схож со вторым. Землю также покрывают пленкой, в этом случае она носит название спанбонд, принцип тот же – прогреть почву.

Преимущества

Итак, разберемся, чем же так хорош финский способ выращивания клубники. Первое – в почве и ее глубоких слоях создается благоприятная среда для развития микроорганизмов, которые, в свою очередь, обогащают ее кислородом и всеми необходимыми для благоприятного функционирования элементами.

Второе – благодаря пленке верхний слой почвы может удерживать нитратный азот. Благодаря этому корневая система растений стабильно получает все необходимые пищевые элементы. У сорняков нет возможности активно прорастать, что облегчает всю процедуру прополки. Пленка удерживает почву влажной на протяжении практически все лето, но есть один нюанс. Если будет чрезмерная жара, есть риск того, что урожай пересохнет. Чтобы это не случилось, нужно установить систему капельного полива под пленкой.

Черная пленка притягивает солнечные лучи, благодаря чему почва быстро прогревается и урожай клубники дозревает в рекордное количество времени. Созрев, ягоды падают на пленку, а не на почву. Так, клубника остается чистой, без гнили и грязи.

Отдельно рассмотрим достоинства мульчирования агрилом и агроспаном. Достоинства покрытия нетканым материалом во многом схожи с достоинствами черной пленки: уменьшается рост сорняков, ягоды не загрязняются, стабильно увлажняется почва. Но при покрытии нетканым материалом почва не так сильно нагревается. Такой вид покрытия легче, нежели черная пленка, точнее, влага проникает лучше, что препятствует пересыханию почвы даже в сильную жару.

Видео «Подготовка почвы для посадки клубники»

Как правильно подготавливать почву и в чем заключается процесс финской посадки.

Что потребуется

Главным функциональным материалом в любой финской технологии выращивания урожая является пленка. Мульчирующее покрытие используют на посадках в один и два ряда. Для первого случая понадобится пленочное покрытие в один метр, а для двухрядных посадок используют 1,2–1,3 метра пленки. Пленки бывают разных видов. Черный, темно-коричневый вид пленки более эффективны для роста урожая, но они чересчур активно притягивают солнечные лучи, что может вызвать пересыхание урожая. Есть белая пленка, но при ее использовании результата придется ждать дольше.

Можно использовать материалы из полипропиленового нетканого полотна: Лутрасил, Агротекс, Агрил. Стоимость таких материалов обычно не очень высокая, но есть риск того, что урожай не будет достаточно защищен. Для обсуждаемой технологии выращивания клубники понадобится капельная система полива. Шланг протягивают по всей грядке, делают в нем небольшие отверстия и помещают в землю на небольшую глубину. Так, урожай гарантированно защищен от пересыхания.

Технология выращивания

Сперва фермеры подготавливают почву для будущего посева клубники. Землю перекапывают, пропалывают, а затем разрыхляют, дабы не было больших комочков земли. Благодаря чему почва обогащается кислородом. Важен выбор участка перед посадкой. Выбирают тот, на котором за год до посадки ничего не росло.

Далее, землю хорошо удобряют. Опытные фермеры советуют использовать природное удобрение, например, конский навоз, перегной, компост. Как правило, ширина грядки составляет 80 см. Между рядами выдерживают расстояние около 60–70 см, чтобы в дальнейшем можно было легко ходить между грядками, косить траву и т. д. Грядке необходимо отстояться две недели и в это время подготавливают поливную систему. После подготовки шланга для полива его прокладывают между рядами. Сам шланг укореняют в землю на глубину 4–5 см, а дальний конец шланга закрывают пробкой.

После того как земля на грядке отстоялась и просела, можно приступать к этапу работы с пленкой. Пленку натягивают и закрепляют камнями либо досками со всех сторон грядки. В прорезанные отверстия сажают клубнику, чтобы кустики не мешали друг другу рекомендуется размещать их в шахматном порядке. Первый полив лунок необходимо осуществлять вручную, дальше уже с помощью установленной системы полива.

После того как клубника взойдет, фермеры быстро соберут ягоды с пленки. Как видите, финский метод выращивания клубники достаточно прост, экономичен и не сильно энергозатратен. Уже многие европейские страны используют данную технологию выращивания ягод. В России эта технология набирает популярность. Главное, виден результат – спелые, сочные ягоды, к чему, собственно и стремились.

Видео «Описание посадки клубники под пленку»

Особенности посадки клубники под черную пленку. Можно услышать основные правила посадки.

Выращивание клубники по финской технологии

Выращивание клубники — дело сложное и трудоемкое. Одна из наиболее преуспевших в этом вопросе стран – Финляндия. В последние несколько лет она занимает лидирующее положение на рынке этого вкусного лакомства, несмотря на довольно суровый климат в этой северной стране. Выращивание клубники в Финляндии является приоритетным направлением сельскохозяйственного производства.

Принципы выращивания клубники в Финляндии

Выращивание клубники по финской технологии происходит двумя способами: в открытом грунте и в теплицах. Основная характерная черта – землю под посевами закрывают пленкой, называют этот процесс мульчированием. Эта методика позволяет собрать урожай через 7-8 недель после высадки рассады. Причиной такой скороспелости является быстрое прогревание грунта. Также этот метод не позволяет укореняться розеткам и расти сорнякам.

Урожайность зависит от плотности посадки. Обычно она составляет 20-45 тысяч растений на гектар. Рассада высаживается на расстоянии 25-30 см между кустами.

Сорт клубники Senga Sengana отлично подходит для финской технологии выращивания.

Не менее важным условием высокой урожайности является выбор разновидности растения. В Финляндии особой популярностью пользуются следующие сорта клубники: Senga Sengana, Bounty, Корона, Ханноу, Румба. Финская клубника отличается ранней скороспелостью и высокими вкусовыми качествами.

Преимущества финской технологии

При посадке рассады используют черную полиэтиленовую пленку. Производят его здесь же, в Финляндии, по данным статистики ею покрыты 80% засеянных площадей. Финский укрывной материал обладает высоким качеством и долговечностью.

Клубника по-фински сажается однорядным и двухрядным способами. Для первого вида высадки используют покрытие для клубники шириной в один метр, для второго – 1,2 метра.

Укрывной материал под клубнику помогает избежать сорняков и прогревает грунт.

• скопление в верхних слоях грунта нитратного азота, что улучшает питательную среду растения;
• увеличение активности почвенных микроорганизмов;
• препятствие для роста сорняков;
• стабилизация уровня влажности;
• барьер для укоренения розеток;
• ягоды не пачкаются землей, сохраняют товарный вид;
• равномерный прогрев почвы.

Финский укрывной материал для клубники пользуется большим спросом во многих европейских странах с развитым сельским хозяйством. Благодаря такой методике в Финляндии ежегодно удается вырастить от 12 до 18 тысяч тонн ягод. Она ориентирована на выращивание клубники в условиях севера, поэтому может прекрасно себя проявить и в нашей стране.