Вишня чернокорка описание сорта

Опубликовано 25.05.2018 автором admin

Оглавление:

Описание вишни «Чернокорка»

Вишня Чернокорка – украинский сорт, полученный в результате народной селекции. Районирован в Одесской, Донецкой, Запорожской и других областях Украины, а также на территории России в Краснодарском крае и Ростовской области с 1974 г.

Сорт представляет собой невысокое, кустовидное дерево с полуокруглой, пониклой кроной.

В плодоношение вступает на 3-4 год после посадки. Плоды – крупные, темно-бордовые, почти черные ягоды округлой формы массой 4,5-5 г. Имеют сладкий вкус с легкой кислинкой. Держатся на длинной плодоножке, прочно прикрепленной к плоду, благодаря чему не опадают с дерева даже при полном созревании. Мякоть плотная, сочная, бордовая. В ягоде содержится небольшая косточка, хорошо отделяющаяся от мякоти. Созревание приходится на вторую половину июня- начало июля.

Сорт самобесплоден. Лучшими опылителями являются: вишня Любская и черешня Дончанка, Ярославна, Аэлита.

Скороплодность культуры низкая. Высока устойчивость растения к сильным заморозкам и засухам.

Сорт вишни Чернокорка отличается хорошей урожайностью. При благоприятных условиях произрастания с одного дерева ежегодно можно получать до 60 кг плодов. С возрастом урожайность снижается. Средним показателем принято считать 30 кг плодов с каждого куста.

К недостаткам культуры относят восприимчивость к коккомикозу и самобесплодность. Сильное повреждение кокомикозом наблюдается во влажные годы, при этом дерево уменьшает урожайность и уже к августу сбрасывает листву

Ценятся за свои вкусовые качества. Используются в переработанном и свежем виде. Идут на изготовление соков, джемов, варенья, десертных блюд.

Посадка и уход сорта вишни «Чернокорка»

Лучшим временем для посадки саженцев является ранняя весна. При посадке осенью большая вероятность того, что молодое растение пострадает от сильных заморозков.

Посадочные ямы должны быть 70-80 см шириной и 50-60 см глубиной. На дно ямы засыпается плодородный слой земли, перемешанный с компостом, фосфорными и калийными удобрениями. Первое время после посадки саженцы вишни нуждаются в обильном и регулярном поливе. Во избежание чрезмерного разливания воды из приствольного круга вокруг дерева делают небольшой земляной валик.

Расстояние между саженцами должно быть не менее 4 м.

Сорт вишни Чернокорка

Чернокорка — местный украинский сорт вишни народной селекции с плодами среднего срока созревания. С 1974 года районирован во многих областях Украины: Винницкой, Луганской, Днепропетровской, Донецкой, Запорожской, Кировоградской, Одесской. Также получил распространение в Северо-Кавказском регионе России (Ростовская область, Краснодарский край).

Деревья кустовидного типа, среднерослые, с пониклой плоскоокруглой кроной.

Ягоды крупного размера (массой 4 — 4,5 грамма), плоскоокруглые. Кожица тонкая, блестящая, темно-бордовая (практически черная), с подкожными точками. Сок окрашен в насыщенный красный цвет. Плодоножки длинные, прикреплены к плоду прочно. Отрыв ягод от плодоножки мокрый. Косточки небольшие (занимают не более 7% от массы плодов), от мякоти отделяются хорошо.

Мякоть плотной консистенции, бордового цвета, сочная, с хорошим сладким вкусом (кислинка практически не ощущается). Дегустационная оценка — 4,0 — 4,2 балла. По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (12,0 — 16,1%), сумма сахаров (9,0 — 10,6%), кислоты (2,1%), аскорбиновая кислота (7,6 — 17,52 мг/100 г сырой массы). По использованию сорт универсальный: употребляется в свежем виде, хорошо подходит для заморозки и переработки (соки, джемы, варенье, десертные блюда).

Степень скороплодности вишни Чернокорка невысокая: плодоношение начинается на 4 — 5-й год с момента высадки деревьев в саду.

Съемной зрелости плоды достигают во второй половине июня — начале июля. Спелые ягоды не осыпаются. Сорт считается высокоурожайным. С одного дерева в среднем собирают 30 кг ягод. Максимальная продуктивность при хороших условиях произрастания достигает 60 кг/дер. Как правило, с возрастом максимальные показатели урожайности деревьев несколько снижаются. Также отмечается периодичность в плодоношении.

Цветение проходит в средние сроки. Эта вишня самобесплодная. Среди лучших опылителей Чернокорки — вишня Любская и многочисленные сорта черешни (Аэлита, Дончанка, Ярославна, Аннушка, Ранняя розовая, Леся, Донская красавица, Дрогана желтая). Средние опылители — вишня Гриот остгеймский и черешни Сестренка, Валерий Чкалов, Мелитопольская ранняя. Не подойдут в качестве опылителей такие сорта вишни, как Подбельская и Шпанка ранняя, а также черешня Июньская ранняя.

В условиях южной части Украины сорт высокозимостоек и засухоустойчив. Касательно болезней: отмечена восприимчивость к коккомикозу. Особенно сильно деревья страдают в эпифитотийные годы: максимальная степень поражаемости 4 балла, при этом заметно сокращается урожайность и рано, уже к августу, опадает листва.

Среди главных достоинств вишни Чернокорка: крупные ягоды с хорошим вкусом, высокая урожайность, относительно высокая зимостойкость, засухоустойчивость.

К существенным недостаткам относят самобесплодность и восприимчивость к грибковым болезням.

Косточковые: описание вишни Чернокорки

Некоторых садоводов-любителей мучает вопрос: почему деревья в саду не плодоносят, хоть и цветут. На этот вопрос может быть несколько ответов. Во время цветения была неблагоприятная погода. Человеческий фактор: опрыскивания от вредителей до и во время цветения. Отсутствие опылителей, то есть нет поблизости деревьев других сортов.

Многие сорта вишни (Мелитопольская десертная, Подбельска и другие), а также слив и черешен страдают от суховеев, что в восточной части Украины не редкость, так как у рылец пестика отсутствует иммунитет к ним.

При опрыскивании уничтожаются не только вредные насекомые, но и опылители. Пчелы опыляют только в ясный день, а другие виды, например, белоглазка, трипсы, разные мушки способны это делать в любую погоду. Опыление происходит и ночью, недаром запах цветов в это время суток усиливается.

У косточковых при обильном цветении требуется опыление до 20% у алычи и сливы, до 25% — у вишни, до 30% — у черешни. Если зимой дерево потеряло часть цветковых почек, то опылиться должно до 70% цветков. Поэтому опрыскивание следует проводить после цветения.

Опылители косточковых

У косточковых почти нет самоплодных сортов, за исключением персика и абрикоса. Поэтому их можно выращивать по одному дереву, но из-за плохой морозоустойчивости эти породы считаются любительскими. Черешня, вишня, алыча, слива являются более устойчивыми к морозу, но им нужны опылители. В приусадебном участке высаживают максимум 2 дерева одной породы и если учесть, что они цветут в разные сроки, то вывод один — можно остаться без урожая.

Особенно сложно собрать высокий урожай с вишни. Эти деревья плохо самоопыляются, пыльца теряет ряд свойств при похолодании. Поэтому плодоносит не каждый год. Самоплодность происходит только у малой группы породы до 20%, это позволяет получить неплохой урожай:

Самоплодные опыляют друг друга и являются хорошими опылителями для простых вишен. Но они цветут в средний и поздний срок, поэтому не могут служить опылителями для ранних сортов.

Опытный садовод сможет добиться опыления ранних сортов, он поступит следующим образом: в начале весны наденет на ветку самоплодного дерева прозрачную пленку в виде мешка с марлей для доступа воздуха. Эта манипуляция ускорит вегетацию и при снятии мешка в начале цветения опылится ранний не самоплодный сорт.

Описание вишни Чернокорки

Описывая новый сорт вишни Чернокорки, выведенный на Украине народной селекцией, следует сказать, что прижилось дерево не только на территории Одессы, Донецка, Винницы, но и в России на черноземе, в Ростовской области и в Краснодарском крае. Сорт относится к самобесплодным, нуждается в опылителях. Лучше всего подходят для этого:

Вишня Любская;
Черешни: Ранняя розовая, Дрогана желтая, Дончанка, Леся, Аннушка, Ярослава, Аэлита, Донская красавица.

Вишня Чернокорка — невысокое дерево, кустовидное, крона его имеет полуокруглый и пониклый вид. Плоды появляются на третий, четвертый год после высадки в грунт. Если дерево растет в южной части Украины, то оно хорошо переносит засуху и низкую температуру зимой. Плодоносит в среднепоздний срок: в конце июня — начале июля.

Плоды темно-бордового цвета, их масса достигает 4,5 грамма, кожица блестящая, тонкая. Сочная мякоть бордового цвета, сладкого вкуса, оценка дегустаторов в 4 балла. Можно употреблять в сыром виде, а также заготавливать на зиму различные джемы, компоты и т. д. Отрыв мокрый, косточка хорошо отделяется от мякоти, она небольшая. Вишня Чернокорка имеет крепкую плодоножку, которая хорошо удерживает плод при созревании. Урожайность у дерева хорошая, в среднем 30 килограмм ежегодно, а при росте в хороших условиях до 60.

Читайте так же: Виноград кишмиш зеленый польза и вред

Посадка дерева

Лучшим временем для посадки вишни Чернокорки является ранняя весна. Посадка осенью может закончиться гибелью растения из-за морозов.

Вишня Чернокорка любит, чтобы в радиусе 4 метров не было других деревьев. Яма должна быть большая, в один метр шириной и 60 сантиметров глубиной. Дно засыпать компостом с плодородным слоем земли, затем удобрить калием и фосфором. Следует обрезать корень на треть перед посадкой дерева. После посадки делается земляной валик, который будет препятствовать чрезмерному разливанию воды. Поливать саженец первое время следует регулярно и обильно.

Вишня Чернокорка подвержена заболеваниям. Сильное повреждение отмечается во влажные годы, поражается в основном коккомикозом — грибковым заболеванием, при котором раньше времени опадают листья и отсутствует урожай. Поэтому очень важно научиться бороться с этой напастью. К этому заболеванию на западе и севере прибавляется монилия.

Нет устойчивых сортов ни у вишни, ни у черешни, поэтому каждый садовод должен знать как справляться с болезнью. Суспензия готовится так: взять по 100 г коллоидной серы и извести, растворить в 10 литрах воды, затем процедить и можно опрыскивать несколько раз. Обрабатываются даже спелые плоды. Ведь препаратом из серы для приема внутрь в медицине лечат угри.

Привлекательная, вкусная и полезная вишня сорта Чернокорка

Вишневые ягоды любимы многими. Они широко используются в кулинарии и медицине. Вишня относится к диетическим продуктам, поэтому эти ягоды позволяют употреблять даже при ограниченном рационе питания.

Также плоды вишневого дерева оказывают на человека слабительный эффект, что немаловажно при диете, направленной на снижение веса.

Вишня Чернокорка — славится своими вкусовыми качествами, привлекательным видом и полезными свойствами, полное описание преимуществ этого сорта и фото далее в статье.

Еще одно неоспоримо полезное свойство вишни — антисептическое воздействие, которое она оказывает на организм человека.

При повышенной температуре чай с вишневым вареньем — идеальный напиток, он отлично утоляет жажду и благотворно влияет на организм.

Если обратиться к старинным рецептам народной медицины, то советуют по возможности в день употреблять один килограмм вишен, разделяя это количество на несколько порций, в течение дня выпивая еще и 7-8 стаканов молока. Такой метод считается сверхэффективным при артрите.

История селекции и регион выведения

Сорт вишни Чернокорка районирован на территории России в Краснодарском крае и Ростовской области с 1974 г.

В этом регионе себя отлично чувствуют и такие сорта, как Черная Крупная, Шалунья, Ашинская Степная.

Внешний вид вишни Чернокорка

Рассмотрим раздельно внешний вид плодового дерева и самих плодов.

Вишня сорта Чернокорка выглядит как небольшое ветвистое дерево, больше напоминающее куст. Его крона имеет округлую и немного осевшую форму.

Деревья Чернокорки отлично переносят засуху, им не требуется много влаги, зато необходимо много солнечного света. К низким температурам зимой Чернокорка не очень стойка.

Плодоношение дерева происходит в середине лета. Вишня начинает плодоносить с третьего-четвертого года после высадки в почву.

Самобесплодными являются также Малиновка, Подбельская и Тургеневка.

Вишенки Чернокорки имеют насыщенный красный цвет, а также подкожные точки.

На вкус ягоды довольно сладкие, их здорово употреблять в свежем виде, ведь так и витаминов так максимально много. Масса каждой ягоды — до 4,5 г.

Великолепным вкусом отличаются и такие сорта, как Морозовка, Живица и Харитоновская.

Чернокорка славится тонкой кожицей. Из данного сорта вишен часто делают заготовки на зиму, ягоды отлично подходят для замораживания.

Косточку просто отделить от мякоти, кстати еще один плюс этой вишни — маленькая косточка.

Плодоножка вишни довольно тонкая, однако весьма прочно удерживает плод. Такие деревья, как правило, дают щедрый урожай, он может составлять около 30 кг в год в обычных условиях роста и до 60кг при особом уходе за растением.

Фото сорта

Посадка и уход

Первым делом выбираем место под вишню. Существует несколько правил по выбору подходящей территории.
Для Чернокорки требуется достаточно освещенное место.

Так как вишня Чернокорка не всегда легко переносит зимние заморозки, лучше сажать ее рядом с дачными постройками, которые смогут закрыть дерево от сильных ветров. В идеале место для посадки этой вишни должно быть солнечным и закрытым постройкой с северной стороны.

Чернокорка не должна произрастать там, где близко протекают грунтовые воды или застаивается вода. Суглинистый грунт — один из самых подходящих вариантов для произрастания этого дерева.

Наиболее подходящим временем для высадки Чернокорки в почву является ранняя весна, когда температура уже стабильно выше ноля, а на других плодовых деревьях еще не успели появиться почки.

Чернокорка не любит соседей, а потому в радиусе пяти метров не должны произрастать другие деревья, неважно, плодовые они или нет.

Яма для высадки саженца вишни должна быть примерно 60 см в глубину. Чтобы сделать почву более пригодной для высадки Чернокорки, насыпьте на дно ямы компост и плодородный слой земли, который был снят при выкапывании ямы, потом добавьте к почве фосфорные и калийные удобрения.

Прежде чем высаживать деревце, необходимо обрезать корень, удалить все поврежденные отростки. Корневая шейка обязательно должна остаться снаружи, причем на высоте 5-7 см от земли.

Когда вы уже опустили дерево в яму и засыпали землей, сделайте для него небольшой ров вокруг ствола, куда нужно будет лить воду.

Если вы купили саженец весной, можете сразу же обрезать лишние ветви.

Но нельзя обрезать корни: чем больше корней, тем лучше приживется вишня.

Болезни и вредители

Минус этого дерева заключается в том, что оно весьма подвержено разным заболеваниям. Особенно активно вишневые деревья данного сорта поражаются коккомикозом.

Сортами устойчивыми к коккомикозу являются Царевна, Шалунья, Ашинская, Фея.

Это грибковое заболевание, характеризующееся высыханием и опадением листьев, а также отсутствием урожая.

Выращивающим вишню чрезвычайно важно бороться с возникновением напасти в виде грибка. Сопутствующим заболеванием может быть монилия.

Вишня Чернокорка подвержена данному заболеванию, каждый садовод, пусть даже начинающий, должен знать, как готовить защитное средство от этих болячек.

Такое средство абсолютно безвредно для человека, поэтому если вы видите, что дерево поражено коккомикозом, но на нем висят плоды, смело проводите опрыскивание.

В процессе выращивания и ухода за такой вишней вам не придется прилагать дополнительных усилий, чтобы с деревом все было в порядке. Даже полив особый не требуется. Зато уже через пару лет после покупки саженца на вашем столе будет красоваться тарелка с невероятно вкусными ягодами.

Среди неприхотливых сортов также стоит обратить внимание на сорт Молодежная, Гриот Московский и Вянок.

Смотрите видео про сорт вишни Чернокорка.

Вишня «Чернокорка»: описание и правила выращивания

Вишня «Чернокорка» имеет внешний вид небольшого, очень привлекательного и ветвистого дерева, которое больше напоминает куст. Плодово-ягодное растение этого сорта получило широкое распространение на территории Украины.

Описание растения

Вишня сорта «Чернокорка» представляет собой плодово-ягодное растение из народной селекции, и районирована не только на территории Ворошиловградской, Винницкой, Днепропетровской и Кировоградской областях Украины, а также в Одессе, Запорожье и Донецке, но и в Южный регионах России, а также в Ростовской области. Период массового плодоношения наступает на третий год после высадки.

Характеристика ягод

Крупные ягоды имеют темно-бордовое, почти чёрное окрашивание и округлую форму. Средняя масса ягоды варьируется от 4 до 5 г. Сорт характеризуется сладким вкусом с наличием незначительной кислинки. Ягоды относятся к категории универсального использования.

Ягоды прочно и надёжно удерживаются длинной плодоножкой, и не склонны к опадению даже на стадии полного созревания. Бордового цвета мякоть ягод имеет достаточную плотность и сочность. Косточка небольшая и легко отделяющаяся от мякоти. Массовый сбор урожая производится во второй половине июня и начале июля.

Внешний вид дерева

Невысокое по размерам, обладающее кистевидной формой вишнёвое дерево сорта «Чернокорка» может достигать в высоту порядка 3 м. Крона в достаточной степени раскидистая и облиственная, с характерным для этого сорта свисающим типом ветвей. Растение очень удобно для осуществления стандартных мероприятий по уходу, обрезке, а также сбору урожая.

Достоинства и недостатки

Наряду с другими сортами вишня «Чернокорка» имеет как достоинства, так и некоторые недостатки, представленные:

низкой скороплодностью культуры;
высоким уровнем устойчивости к засухе;
стабильными показателями морозоустойчивости;
достаточно высокой урожайностью, составляющей порядка 50 кг с растения;
наблюдается восприимчивость к поражению коккомикозом;
дерево самобесплодно.

Кроме того, садоводам следует помнить, что при наличии дождливого и прохладного летнего периода значительно возрастает риск поражения вишни кокомикозом, что провоцирует резкое снижение урожайности и раннюю потерю листвы.

Читайте так же: Гардения как размножается

Вишня сорта «Чернокорка» относится к категории самобесплодных и для повышения урожайности, а также улучшения качества ягод требует высаживания опылителей, лучшие из которых представлены вишней сорта «Любская», а также черешней сортов «Дончанка», «Аэлита» и «Ярославна».

Вишня «Чернокорка»: уход (видео)

Правила посадки

Чтобы вырастить здоровое и красивое вишнёвое дерево, характеризующееся высокими показателями урожайности качественных ягод, необходимо соблюдать правила посадки плодово-ягодных саженцев:

посадка саженцев с открытой корневой системой выполняется в весенний период, а высадка контейнерованных саженцев может производиться как весной, так и осенью;
саженцы не следует заглублять, а корневую шейку нужно расположить на 5 см выше уровня грунта;
при приобретении саженцев весной следует выполнить обрезку более длинных и неправильно сформированных ветвей;
для саженцев на сильнорослых подвоях площадь питания должна составлять порядка 12 м 2 , а для растений со среднерослыми подвоями достаточно 9 м 2 площади для питания.

Очень важно подготовить посадочную лунку за месяц до осуществления высаживания. Размеры такой лунки подбираются в соответствии с объёмом корневой системой. Для более быстрого укоренения в посадочную яму добавляется органика в виде конского навоза, а также калий хлористый и суперфосфат в равных количествах.

Требования по уходу

Мероприятия по дальнейшему уходу должны базироваться на выполнении следующих действий:

перед цветением требуется внесение минеральных удобрений в виде водного раствора мочевины, хлористого калия и суперфосфата;
практически любой тип грунта нуждается в известковании, которое осуществляется посредством внесения доломитовой муки или молотого известняка в количестве. Количество вносимых веществ полностью зависит от вида почвы;
осенние подкормки не должны содержать азот;
в первый год после высадки необходимо удалять не менее 80 % цветков, что улучшит приживаемость саженца и усилит его питание;
поливы осуществляются 1-4 раза в месяц из расчёта ведра воды на каждое высаженное молодое растение;
к осени поливы сокращаются, а последние оросительные мероприятия следует провести в последних числах августа;
любая сформированная прикорневая поросль должна удаляться, что позволит уменьшить отток питательных веществ от растения и повысит урожайность;
для защиты растения от вымораживания осенью производится мульчирование при помощи конского перегноя на участке приствольного круга, а сам штамб следует обмотать накрывным материалом.

Вишня очень отзывчива на правильное содержание приствольного круга, где не должно быть растений, а почву следует регулярно рыхлить. Кроме того, важно проводить мероприятия по защите вишни от поражения вредителями и заболеваниями.

Болезни и вредители

Растение описываемого сорта, к большому сожалению садоводов, является слабоустойчивым к поражению различными болезнями и многочисленными вредителям. Особенно часто сорт поражается коккомикозом. Первые симптомы поражения можно наблюдать в первой декаде июня, а за весь вегетационный период грибковая инфекция может выдать порядка восьми генераций:

основные признаки поражения проявляются в форме появления мелких пятен бурого окрашивания на верхней листовой пластине. С нижней стороны листа наблюдаются розово-белые подушечки конидиальных грибковых спор. В последней декаде июля взрослое растение теряет более половины листвы, а молодые саженцы могут быть оголены полностью;
основные методы борьбы заключаются в уничтожении опавшей заражённой листвы, а также опрыскивании противогрибковыми фунгицидами после отцветания и повторной обработке через десять дней. Хороший результат даёт обработка фунгицидами и после сбора урожая.

Следует помнить, что растения, обладающие сильным иммунитетом, за которыми осуществляется грамотный и своевременный уход, менее подвержены поражению заболеваниями и вредителями.

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о сортовых особенностях вишни «Молодежная».

Отзывы садоводов

Несмотря на то что вишня сорта «Чернокорка» внесена в Государственный реестр по Северо-Кавказскому региону ещё сорок лет назад, особой популярностью у садоводов в нашей стране это растение по-прежнему не пользуется.

Компот из вишни «Чернокорка» (видео)

Культивирующие вишню «Чернокорка» характеризуют растение, как очень урожайное, с вкусными и сочными ягодами, а также практически не реагирующее на весенне-зимние природные капризы. Большинство дачников отзываются об этом сорте вишни положительно, однако отмечают такие недостатки, как необходимость высаживания растений-опылителей и проведение регулярных мероприятий по борьбе с коккомикозом, который особенно часто свирепствует в Средней полосе нашей страны.

Вишня «Чернокорка»: описание и правила выращивания