Уход и выращивание земляники

Технология выращивания клубники на садовом участке

Прежде чем перейти к описанию садовой земляники и рассказу о выращивании и уходу за клубникой, необходимо ещё раз напомнить о полезных свойствах этих ягод.

Освоив основные агротехнические приемы, как ухаживать за садовой земляникой, вы сможете добиться высокого урожая вне зависимости от климатических условий вашего региона.

Главное – соблюдать правильную технологию выращивания клубники, а также не забывать о болезнях садовой земляники и борьбе с ними, благо, что эффективных препаратов сейчас немало.

Ниже представлены фото и описание клубники, а также информация о болезнях земляники и борьбе с ними на вашем приусадебном участке.

Подрубрики

Садовая земляника (клубника) — не только замечательный пищевой продукт, но и активное лечебное средство. Они улучшают аппетит, благотворно влияют на пищеварение, обладают потогонным и мочегонным свойствами, нормализуют солевой обмен, хорошо утоляют жажду. Ягоды земляники полезны при самых различных сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе, гипертонической болезни, подагре, желче- и мочекаменной болезнях, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Особенно ягоды целебны при малокровии. Утверждают, что потребление в пищу ягод земляники ведет к уменьшению содержания сахара в крови. Земляника замедляет процесс старения мозга. Тем не менее, осторожность не помешает людям, склонным к аллергическим заболеваниям: им не стоит злоупотреблять свежими ягодами и продуктами их переработки.

Земляника садовая — растение многолетнее, травянистое, вечнозеленое карликовое, имеет корневище с большим количеством мочковатых корней. Над землей возвышаются укороченные побеги (рожки). Верхушка рожка — «сердечко», в котором заложены зачатки цветка.

Как видно на фото садовой земляники, число рожков доходит до 30, наиболее сильно они развиваются в течение первых трех лет жизни. Молодое растение (розетка) имеет только один рожок, к осени их уже 2—3, а через год — 5—9. Трехлетнее растение имеет 14—20 рожков (до 30 по отдельным сортам). Затем рост растений замедляется, слабее закладываются цветочные почки, и растение стареет, урожай падает.

Секреты выращивания клубники: как ухаживать за садовой земляникой

При выращивании и уходе за клубникой главное правило – не лениться. Чаще всего у садоводов по незнанию или при нежелании удалять усы земляника через год сильно загущается за счет сильного образования усов — молодых розеток. Если выращивать землянику на садовом участке на одном и том же месте много лет, то такая плантация начинает приобретать заболевания и впоследствии терять драгоценный урожай ягод. Заболевшие растения могут и вовсе погибнуть. Один из секретов выращивания клубники – пересадка растений на разные грядки каждые два-три года. При выращивании садовой клубники культуру обычно ведут в севообороте, включающем зернобобовые многолетние травы, чтобы исключить развитие болезней.

Земляника — влаголюбивое, холодостойкое, но отнюдь не зимостойкое растение. Оно погибает в бесснежные зимы при понижении температуры до -18 °С и поражается грибными заболеваниями на плохо дренированных и засоленных почвах. Считается, что земляника — культура, не чувствительная к реакции почвы (pH). Но лучше всего растет она на слабокислых почвах.

Основная масса корней земляники расположена на глубине 20 см, т. е. в верхних горизонтах почвы. Поэтому для лучшего развития корневой системы, ее роста, стимуляции цветения и плодоношения должны вноситься фосфорные удобрения.

За вегетационный период происходит несколько раз полная замена листового аппарата. В среднем листья земляники живут 55 дней (от 21 до 77). На каждые 6-10 листьев в среднем приходится один цветонос, в котором от 6 до 10 цветков, т. е. к обильному плодоношению имеются все предпосылки. Остальное зависит от садовода.

Садовая земляника не имеет четко выраженного периода покоя. Цветковые почки закладываются при длине дня 12—14 ч и при пониженной температуре воздуха.

При выращивании клубники на даче помните, что эта культура высокотребовательна к влаге в слое почвы от 0 до 30 см, здесь зона ее корневой системы. Корни земляники живут 2—3 года. Однако сама культура незимостойкая: температура воздуха -15-18 °С для нее губительна, а для корней достаточно 8—9 градусов мороза, чтобы они погибли. В морозные бесснежные зимы могут подмерзать верхушки рожков, т. е. будущие цветоносы, и появляется риск потери урожая.

Как выращивать растение садовая земляника

Перед тем как выращивать садовую землянику, запомните самое главное правило — защита растения от гибели находится в ваших руках. Поэтому необходимо по возможности поддерживать слой снега 25—40 см, делать снегозадержание, а при отсутствии снежного покрова полезны мульчирование, кулисы из любых материалов, при использовании растительных остатков необходимо применять затравку от мышевидных грызунов.

В еще большей степени земляника может страдать от резких перепадов ночных и дневных температур в феврале и, особенно в марте из-за происходящего выпирания корневой системы и последующей ее гибели.

Земляника начинает вегетацию рано и по окончании цветения можно определить начало съема каждого сорта, если вести учет эффективных температур: отсчет ведется со среднесуточной температуры 5 °С: для ранних сортов — 18,0—23,5 °С; средних — 22,3-27,6 °С; поздних — 25,5—35,3 °С.

При выращивании и уходе за садовой земляникой не забывайте, что это не жаростойкая культура, она не выдерживает в засушливых условиях южного региона больше +40 °С, и при низкой относительной влажности 15-30% полностью выгорает. Особенно сильно страдают от высоких температур земляничные растения летом.

Земляника — суперскороплодное растение, начинает плодоносить уже в год посадки (если посажена рано весной) или на следующий год (если осенью). Из почек в пазухах листа развиваются стелющиеся побеги — усы. На усах молодые растения образуют розетку листьев и придаточные воздушные корни, которые при соприкосновении с почвой укореняются и дают новые растения.

Выращивание клубники на даче (с видео)

Усы начинают формироваться одновременно с началом цветения. Их рекомендуется своевременно обрезать, не допуская загущения посадок. Усиленное усообразование снизит урожайность на 70%, поэтому усы оставляют только на тех растениях, которые избраны в качестве маточных. Цветение может длиться в общей сложности в зависимости от погодных условий от 10 до 20 дней, через 25—30 дней после цветения созревают ягоды.

Сразу после съема урожая в конце июня стоит пренебречь последними ягодами и срезать больные листья, оставив лишь 2—3 молодых и «сердечко». Кусты обильно удобряют и поливают.

Если растения не больны, срезать листья нет необходимости.

Важно, чтобы к августу на кустике наросло как можно больше новых молодых листьев; на каждые 6 листьев заложится цветонос, и в каждом соцветии следующей весной появится 6—10 цветков. Так мы создадим условия для хорошего будущего урожая.

И самое главное — сорта. Это решает успех дела. Не надо стремиться к заморскому чуду: ягодам весом 50 г, лучше тех, что прошли испытания в вашей зоне и районированы, нет.

Чтобы вырастить высокий урожай земляники в приусадебном, дачном саду, желательно вести чередование культур (плодосмен). Для этого свой участок разделите на четыре части. На первой сажают землянику, возделывают ее 3 года, получают два высоких урожая — первого и второго года плодоношения. Но при более тщательном уходе плантацию можно держать 4 года, вырастив три хороших урожая.

Посмотрите видео выращивания клубники, чтобы лучше усвоить технологию процесса:

Уход за садовой клубникой после посадки

Уход за клубникой после посадки не сложен — она малотребовательна к плодородию почвы, но не переносит переувлажнения. Конечно, лучшим предшественником под землянику является черный пар, но, учитывая загрузку наших 5—6 соток, это нереально и довольствоваться приходится тем, что имеем.

В сентябре в южном регионе вновь высаживают рассаду для организации плодосмена. Надо готовиться заранее.

Любой садовод-любитель позаботится о том, чтобы на его участке была хотя бы маленькая грядочка земляники, которая способна порадовать своих домочадцев ранними сочными, ароматными и вкусными ягодами.

В начале сезона земляника в апреле с цветоносами попадает под заморозки, а весной и летом к началу плодоношения сильно «подгорает» из-за необычайно жаркой погоды.

Уход за плодоносящей земляникой ничего сложного не представляет. Садоводу необходимо проводить регулярное рыхление, защиту растений от вредителей и болезней, удаление сорняков и усов. За весь сезон усы удаляются не менее 3—4 раз. Лишь отдельные высокоурожайные и здоровые кусты используются в качестве маточных. На них сохраняются усы для использования на рассаду в качестве посадочного материала для закладки ранней осенью новой плантации. Здесь надо обеспечить растения всем необходимым: и водой, и питанием. Все это можно дать только при помощи постоянного внимания и уходными работами. В засушливую погоду грядки с посадками рекомендуется поливать по бороздам, после каждого сбора делать небольшие освежающие поливы. Исключайте полив дождеванием! Не допускайте переувлажнения во избежание развития опасных грибных болезней на листовом аппарате, и особенно серой гнили ягод.

Очень часто садоводы, собрав урожай, забывают о посадках земляники до следующего года, полностью прекращают уход. А в это время решается судьба нового урожая, закладываются плодовые почки. Это ответственный период в жизни земляничного растения, и без помощи садовода ему не обеспечить следующий урожай.

Удобрения для садовой земляники

После сбора урожая надо провести частичное удаление поврежденного листового аппарата пятнистостями, срезая больные листья с помощью секатора. Затем, не откладывая в долгий ящик, провести опрыскивание от грибных болезней любыми рекомендованными медьсодержащими препаратами (Абига Пик — 40 г или ХОМ — 40 г) или их заменителями. Вносить удобрения для земляники садовой нужно из расчета не менее 20 г на 1 м2 посадок. Провести рыхление и последующий полив. Контролировать состояние земляничной грядки постоянно, поливать, опрыскивать и подкармливать до конца сентября. Рыхление всегда вызывает вопросы, как правильно его провести. Здесь надо помнить, что у земляничных растений поверхностная мочковатая корневая система, залегающая неглубоко, поэтому рыхление начинают от междурядий по направлению к кусту, а не наоборот. Только так почву около корней не нарушите и не оголите корневую шейку и закладывающиеся рожки, основу будущего урожая.

Болезни садовой земляники и борьба с ними (с фото)

Если ваша земляничная грядка здорова, листья зеленые, то нет никакого резона ее оставлять без листового аппарата. Впереди жаркая последняя декада июня, жаркий июль, август и растения могут сильно подгорать.

Но если все свидетельствует о заболевании садовой земляники, т. е. листья, покрытые бурыми или красными пятнами, сохнут, то удаление листового аппарата путем скашивания допускается. При лечении бурой пятнистости клубники делают ликвидацию листового аппарата сразу же после последнего съема урожая, даже жертвуя последними ягодами.

Листья у земляники обрезаем, оставляя два-три молодых листочка, выгребаем и опрыскиваем препаратом Абига-Пик (40 г) с добавлением стимулятора роста Новосил, поливаем обильно и удобряем комплексным удобрением.

При лечении пятнистости клубники уместно применить и новый микробиологический препарат Экстрасол, который хорошо себя зарекомендовал против серой гнили, фитофтороза и прочих пятнистостей не только на землянике, но и на других садово-огородных культурах. Вначале проведите полив этим препаратом из расчета 10мл/10л/1 м2 и в такой же дозировке можно провести внекорневую подкормку.

Болезни клубники и борьба с ними: лечение бурой пятнистости листьев

Ознакомьтесь с видами болезней садовой земляники и борьбе с ними в условиях вашего дачного участка.

В южном регионе наиболее вредоносна бурая пятнистость листьев клубники в комплексе с другими возбудителями, схожими по внешним признакам. Симптомы пятнистости клубники следующие — на листьях развиваются многочисленные пятна до 1,5 мм в диаметре. В дальнейшем на верхней стороне пятна появляются мелкие черные точки. Когда пятен много, то они сливаются, и вся поверхность листа приобретает красноватую окраску. Впоследствии края поврежденных листьев закручиваются, и они выглядят как обожженные. Подобные пятна появляются на черешках листьев и цветов, плодов.

Споры этого заболевания зимуют на нижней стороне пораженных листьев и созревают в апреле. При создании благоприятных погодных условий при температуре 20—25 °С споры прорастают и интенсивно заражают все растения земляники, вплоть до поздней теплой осени.

Кроме того, на землянике может прогрессировать и септориоз. Назовем его приметы: на листьях образуются округлые пятна диаметром 5-12 мм с бурым центром и красно-коричневой каймой.

Еще одно заболевание — коричневая угловатая пятнистость. Признаки ее следующие: на листьях появляются единичные, округлые или овальные пятна. По мере старения листьев пятна увеличиваются, разрастаются по длине центральной жилки, приобретают V-образную форму. В конце лета пораженные листья некротизируются, что отражается на перезимовке и урожае следующего года.

Что делать при грибковых заболеваниях клубники (садовой земляники)

Если ягодные кустики заразились грибковыми болезнями, вылечить их чрезвычайно сложно, а потому нужно предпринимать профилактические меры, чтобы не допустить развития инфекции.

Посмотрите фото грибковых болезней земляники и узнайте о борьбе с ними:

Во-первых, нужно производить закладку грядок сортами, устойчивыми к этим видам заболеваний, такими как Зенга Зенгана, Белруби, Редгонтлед, Холидей и др.

Во-вторых, использовать профилактические опрыскивания медьсодержащими фунгицидами (Абига-Пик 40 г на 10 л воды), в начале весны и до созревания не позднее, чем за 20 дней.

В-третьих, не возделывать землянику на одном месте более 2 лет и не допускать загущения посадок, т. е. регулярно проводить прочистку и удаление лишних усов.

В-четвертых, и последующих, проводить защитные профилактические мероприятия, применяя биологические препараты, такие как Алирин-Б, Гамаир и стимуляторы роста: Новосил, Нарцисс, Экстрасол и др.

Что ещё делать при грибковых заболеваниях клубники? После уборки пораженные растения раскорчевывают, и впоследствии на это место не высаживают землянику в течение 4-6 лет. Если же растения повреждены слабо, то после уборки все поврежденные листья срезают, выгребают и сжигают. Затем вновь проводят опрыскивание посадок медьсодержащими препаратами.

При соблюдении всех вышеперечисленных условий можно стабильно иметь здоровые и урожайные посадки этой ягодной культуры.

Земляника: посадка и уход, выращивание из семян

Автор: Листьева Лилия 06 мая 2016 Категория: Плодово-ягодные растения

Земляника (лат. Fragaria) – род травянистых многолетников семейства Розовых, к которому относятся как дикорастущие виды – земляника восточная, земляника равнинная, земляника луговая, так и культурные виды, в дикой природе не встречающиеся – земляника ананасная и земляника садовая, например, а также виды, произрастающие и в природе, и в культуре – земляника лесная и земляника мускатная. Название растения происходит от слова «земляница», то есть ягода, растущая близко к земле. Впервые растение было описано в 1553 году Иеронимом Боком, смотрителем ботанического сада в Цвайбрюкене. Предполагают, что появилась земляника в третичном периоде в Восточной Азии, а затем распространилась по Америке и Евразии. Мы расскажем вам о таком представителе рода, как земляника садовая, или земляника крупноплодная, или земляника ананасная. Вид земляника садовая появился в результате скрещивания земляники чилийской и земляники виргинской. Сегодня насчитывают более 10 тысяч сортов этого вида.

Содержание

• 1. Прослушать статью (скоро)
• 2. Описание
• 3. Посадка
  • 3.1. Когда сажать
  • 3.2. Почва
  • 3.3. Посадка весной
  • 3.4. Посадка осенью
• 4. Уход
  • 4.1. Выращивание
  • 4.2. Земляника во время цветения
  • 4.3. Полив
  • 4.4. Подкормка
  • 4.5. Когда пересаживать
  • 4.6. Земляника после урожая
• 5. Размножение
  • 5.1. Размножение усами
  • 5.2. Семенное размножение
  • 5.3. Деление куста
• 6. Обрезка
  • 6.1. Когда обрезать
  • 6.2. Как обрезать
• 7. Земляника осенью
• 8. Вредители и болезни
  • 8.1. Болезни
  • 8.2. Вредители
  • 8.3. Обработка
• 9. Сорта

Посадка и уход за земляникой (вкратце)

• Посадка: в течение всего вегетационного периода, но лучшее время – ранняя осень и конец лета.
• Цветение: с середины мая.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: любая, кроме болотистой и слишком сухого песчаного грунта, однако предпочтительны влажные, питательные и воздухопроницаемые супесчаные и легкосуглинистые почвы слабокислой реакции.
• Полив: регулярный и обильный, желательно методом дождевания. В среднем – 1 раз в 7-10 дней, а в период налива ягод – 1 раз в 5 дней.
• Подкормки: первая – ранней весной, как только сойдет снег, раствором комплексного минерального удобрения из расчета 1-2 л на молодой и 2-5 л на взрослый куст. Вторая – в период появления цветоносов: сброженным в течение недели раствором птичьего помета (1:20) или коровяка (1:6) с добавлением на одно ведро 1 стакана золы. Расход тот же. Таким же составом проводят подкормку в начале цветения, а в середине августа в почву вносят раствор полстакана золы и 50 г суточной вытяжки суперфосфата в 10 л воды. Подкормки вносят в предварительно увлажненную почву, стараясь, чтобы капли не попадали на цветки и листья.
• Пересадка: один раз в 4-5 лет в сентябре.
• Размножение: розетками, делением куста, реже – семенным способом.
• Вредители: землянично-малиновые и крапивно-листовые долгоносики, земляничные и паутинные клещи, тля, стеблевые и земляничные нематоды, осы, птицы, слизни и улитки.
• Болезни: фитофтороз, фузариоз, мучнистая роса (бель), серая гниль (ботритис), бурая, коричневая и белая пятнистости листьев, кожистая (фитофторозная) гниль, вертициллез, черная, коричневая и белая гнили, антракноз.

Садовая земляника – описание

Корневая система у земляники хорошо развитая, разветвленная, мочковатая Листья земляники крупные, зеленые, тройчатые, на черешках длиной до 25 см. Наземная часть земляники имеет три вида побегов:

• – рожки, укороченные однолетние побеги с верхушечной почкой – сердечком. Рожки также имеют боковые пазушные и розетку из нескольких листьев;
• – усы земляники – стелющиеся однолетние побеги, являющиеся органами вегетативного размножения. Появляются усы, когда подходит к концу период цветения;
• – цветоносы, вырастающие в апреле из генеративных почек.

Многоцветковые щитковидные соцветия состоят из пятилепестковых обоеполых белых цветков. У некоторых сортов земляники цветоносы выше стеблей. Плод земляники, который мы называем ягодой, представляет собой разросшееся цветоложе, на поверхности которого находятся мелкие коричневатые орешки – настоящие плоды земляники. Ягоды бывают всех оттенков красного цвета, хотя встречаются сорта с белыми или розовыми плодами с красноватой или белой мякотью. На одном месте растение можно выращивать 4-5 лет. По содержанию витамина C земляника из ягод уступает только черной смородине, а содержание фолиевой кислоты в ее плодах выше, чем в винограде или малине. Земляника содержит железа в четыре раза больше, чем яблоки или ананасы.

Из нашей статьи вы узнаете, как выращивать землянику в саду, как ухаживать за земляникой, то есть, как поливать землянику в засушливую пору и чем подкормить землянику во время цветения, чтобы добиться богатого урожая, какое удобрение для земляники предпочтительней – мы постараемся рассказать обо всем, что может понадобиться новичку, решившемуся культивировать эту ягоду, ставшую в последнее время настолько же популярной, как клубника, малина, смородина, крыжовник, ежевика и голубика.

Посадка земляники

Когда сажать землянику.

Землянику можно высаживать в грунт в течение всего вегетационного периода, но лучшее время для этого – конец лета или ранняя осень и ранняя весна. Если посадить землянику в конце августа или в начале сентября, она прекрасно укоренится до зимы и в следующем году даст урожай. Однако в районах с неустойчивой морозной и зачатую бесснежной зимой лучше сажать землянику по весне, как только прогреется почва. Участок для земляники выбирают солнечный. Не стоит сажать землянику после картофеля, капусты, огурцов. Нельзя выращивать землянику на участке, где в прошлом году росли помидоры, перец, баклажаны и прочие пасленовые. Не желательно сажать рядом с малиной.

Почва для земляники.

Никаких особенных требований к почве земляника не предъявляет: при хорошем уходе она может расти везде, кроме болотистых мест и слишком сухих песчаных участков, но если у вас есть возможность выбирать, то лучше сажать землянику садовую на слабокислых легкосуглинистых или супесчаных грунтах, главное, чтобы они были достаточно влажными, питательными и воздухопроницаемыми. Не подойдут растению участки, где может застаиваться вода. Желательно, чтобы под грядками с земляникой грунтовые воды залегали не выше, чем на 70-80 см. Водородный показатель грунта должен быть в пределах 4,5-5,5 единиц. Лучшими предшественниками для земляники являются бобовые, лук, чеснок, бархатцы, люпин, овес, рожь, горох, свекла, морковь, редис, редька, петрушка и укроп. А вот после огурцов, пасленовых и крестоцветных культур землянику на участке лучше не сажать.

Посадка земляники весной.

Весенняя посадка земляники требует подготовки участка еще с осени: перекапывают вилами на глубину 25-30 см, выбирая корневища сорняков и внося под перекопку органику – по 5 кг компоста, торфа или перепревшего навоза на м². Кроме органики, в почву вносят полное минеральное удобрения из расчета 40 г двойного суперфосфата, 20 г сернокислого калия и 5 кг древесной золы на м². Причем при весенней посадке органику вносят осенью, а минеральные удобрения весной. Если почва на участке отличается высоким плодородием, удобрения можно не вносить.

Сажают крупноплодную землянику на расстоянии 20-30 см между кустами в ряду, сохраняя междурядья шириной 70-80 см, мелкоплодные сорта высаживают по схеме 20х30 см. Сделайте тяпкой лунки диаметром около 20 см и глубиной 25-30 см, вылейте в каждую около литра воды и сразу опустите в нее кустик рассады. Потом засыпьте лунку грунтом и слегка утрамбуйте его. Заглублять рассаду в почву нужно по корневую шейку, однако необходимо следить за тем, чтобы сердечко не было погружено в почву, иначе растение начинает преть и гнить. Если кустик погружен в почву недостаточно глубоко, растение может погибнуть от подсыхания корней. После посадки междурядья следует хорошо разрыхлить.

Если вы сажаете землянику в сухой грунт, полейте ее до того, как она приживется, еще два-три раза. Делать это нужно ежедневно по вечерам. Кроме того, на первых порах кустики земляники нужно защитить от прямых солнечных лучей.

Посадка земляники осенью.

Участок под осеннюю посадку клубники готовят за две-три недели. Порядок подготовки такой же, как и к осенней посадке, только и органические, и минеральные удобрения вносят в грунт одновременно, причем в этом случае будет достаточно половинной дозы минеральных удобрений. Рассада земляники высаживается в том же порядке, что и весной, но после того, как кустики приживутся, междурядья в зиму прикрывают слоем перепревшей соломы или навоза толщиной 8-10см, чтобы корни земляники не вымерзали.

Уход за земляникой

Выращивание земляники садовой.

Выращивание земляники в грунте предполагает прополку, окучивание и рыхление междурядий, полив и подкормку, профилактическую или лечебную обработку от болезней и вредителей, а также обрезку кустов и подготовку участка к зимовке. Иногда растения прошлогодней посадки зимой выталкиваются из почвы морозами, и весной, как только позволят условия, приходится присыпать их корни грунтом и слегка его притаптывать, после чего желательно провести первое в году рыхление междурядий и участков вокруг кустов. Впоследствии грядку пропалывают и рыхлят, как только на поверхности земли образуется корка или покажутся сорняки. За вегетационный период необходимо рыхлить междурядья 7-8 раз, а грунт вокруг кустиков – не менее 5 раз. Уменьшить трудоемкость ухода за земляникой вам поможет мульчирование участка камышом, древесными листьями, торфом или перепревшей соломой. Эта мера предохраняет грунт от образования корки и значительно уменьшает количество на грядке сорной травы. Кусты, растущие на одном месте пять и более лет, желательно пересаживать на другой участок.

Земляника во время цветения.

Цветение земляники начинается через неделю-другую после появления цветочной стрелки или через 25-30 дней после начала вегетации. Из каждого сердечка обычно образуется одно соцветие, в каждом щитке от пяти до двадцати семи цветков. Живет один цветок от 4 до 6 дней, но процесс цветения грядки может длиться до трех недель – продолжительность зависит от температуры, влажности воздуха, интенсивности освещения и продолжительности светового дня, питания и сорта земляники. Уход за земляникой во время цветения не отличается какими-либо особенностями. Плодоношение земляники наступает через месяц после начала цветения.

Полив земляники.

Выращивание земляники предполагает регулярный и достаточный полив, поскольку земляника – растение влаголюбивое. Лучший способ полива – искусственное дождевание. Можно также делать борозды глубиной около 12 см по центру каждого междурядья, выливать туда воду, после чего заделывать борозды и рыхлить участок. Если вы поливаете землянику из лейки, то снимите с нее рассекатель и лейте воду под корни кустов, стараясь не попадать на листья. Вода должна быть той же температуры, что и воздух, и если у вас есть возможность, постарайтесь пропустить ее через магнит – эта мера способствует увеличению урожая и размера ягод. Чтобы определить, наступило ли время полить землянику, проверьте влажность грунта на глубине 20-30 см: если почва рассыпается в руках, это значит, что растение нуждается во влаге. В среднем интервал между поливами растущих кустов должен составлять от 7 до 10 дней, а когда начнется налив ягод, временной промежуток сокращают до 5 дней. В дождливую погоду сроки приходится корректировать в соответствии с состоянием грунта.

Подкормка земляники.

Чтобы обеспечить хороший рост и высокую урожайность земляники, необходимо применять регулярные подкормки. Чем подкормить землянику? В качестве удобрения используют органику – перегной, золу, птичий помет, а также минеральные удобрения. Первую подкормку проводят весной, как только сходит снег, и состоит она из 1-2 л раствора комплексного минерального удобрения на молодой куст земляники и из 2-5 л на взрослый куст.

Вторую подкормку вносят в период появления цветоносов: коровяк разбавляют в 6 раз, а птичий помет – в 20 раз, сбраживают раствор в течение недели, затем на 10 л раствора добавляют полстакана древесной золы. Расход удобрения, как при первой подкормке.

Когда земляника зацветет, ее подкармливают тем же удобрением, что и перед цветением, но разводят коровяк не в 6, а в 8 раз.

В середине августа земляника закладывает цветковые почки на следующий год, и в это время из подкормки исключают азотную составляющую, чтобы земляника не тронулась в рост. В 10 л воды растворяют 50 г суточной вытяжки суперфосфата и добавляют те же полстакана золы. Не применяйте для подкормок удобрения, содержащие хлор, поскольку земляника реагирует на него отрицательно.

Перед каждой подкормкой участок следует полить, не замочив ни листьев растений, ни сердечек. Ремонтантная земляника требует большего числа подкормок, чем обычные сорта растения, поскольку уже во время созревания первого урожая у нее начинают развиваться цветковые почки будущих урожаев.

Когда пересаживать землянику.

Как уже упоминалось, пересадка земляники осуществляется один раз в 4-5 лет, а ремонтантные сорта ягоды требуют более частой пересадки – каждые два года, и лучшее время для этого сентябрь. Осуществляют пересадку в том же порядке, что и первичную посадку: саженцы земляники опускают в подготовленные лунки, которые потом засыпают так, чтобы сердечки оставались над уровнем поверхности. Перед наступлением холодов междурядья мульчируют, чтобы защитить корни земляники от морозов.

Земляника после урожая.

Когда заканчивается плодоношение земляники, кусты начинают интенсивно наращивать листья и усы. В этот же период растения накапливают питательные вещества, которые понадобятся им зимой, а также формируют новые плодовые почки. В это время очень важно создать для земляники оптимальные условия – обильное питание и оптимальную влажность.

Размножение земляники

Большая часть сортов земляники размножается усами (розетками), безусые сорта – делением куста и семенами.

Размножение земляники усами.

Когда после плодоношения у земляники начинают отрастать усы, почву вокруг кустов пропалывают, поливают и рыхлят, пару ближних к материнскому кусту однолетних или двухлетних здоровых розеток слегка вдавливают в почву, присыпают рыхлой землей таким образом, чтобы не засыпать сердечко, и позволяют им укорениться. Укоренившиеся розетки в сентябре выкапывают и пересаживают на постоянное место. Иногда розетки отделяют и доращивают на разводочных грядках под навесом из лутрасила, защищающим их от солнца, причем на розетках с корнями оставляют 3-4 листочка, а на тех, у которых пока нет корней, только два, остальные листья удаляют, чтобы растения не тратили питание на их развитие, а направляли все силы на отращивание корней. Через два недели навес убирают, а в сентябре розетки с земляным комом пересаживают на земляничную грядку.

Если вы решили купить рассаду земляники, имейте в виду, что у хорошего саженца должно быть не менее трех листьев, хорошо развитый рожок и корни длиной около 5 см.

Семенное размножение земляники.

Крупноплодные и мелкоплодные безусые ремонтантные сорта размножают генеративно. Семена земляники сеют в марте на влажный, уплотненный компост и слегка придавливают их к поверхности. Емкость с посевами накрывают стеклом или поенкой и держат три дня в овощном ящике холодильника, а потом перемещают в теплое место с температурой 18-20 ºC. Время от времени грунт увлажняют через распылитель. Когда примерно через месяц появляются всходы, стекло снимают, емкость переставляют поближе к свету, а температуру на неделю понижают на 3-4 градуса, после чего восстанавливают прежний температурный режим – 18-20 ºC. В стадии развития 3-4 листьев сеянцы земляники пикируют по торфоперегнойным горшочкам, а во второй половине мая, когда минует угроза возвратных заморозков, рассаду после предварительной закалки высаживают на грядку.

Размножение земляники делением куста.

Делением куста, или партикуляцией, также размножают безусые формы земляники. Весной или после плодоношения крепкие, хорошо развитые кусты земляники выкапывают, очищают их корни от земли, ножом разрезают так, чтобы на каждой деленке оставался рожок, хорошие корни белого цвета длиной 5-6 см и не менее трех листьев. Старые, потемневшие корни подрезают, после чего деленки рассаживают по ранее описанной схеме.

Обрезка земляники

Когда обрезать землянику.

По вопросу, нужно ли обрезать землянику, мнения садоводов расходятся. Одни утверждают, что это нужно делать обязательно, другие считают, что обрезать не нужно. С одной стороны, листья питают куст, то есть, чем больше листьев, тем сильнее растение. Но с другой стороны после плодоношения земляника должна подготовиться дать урожай в следующем году, а отрастающие после плодоношения усы и розетки отнимают у кустов силы и питание, которые нужны для образования плодовых клеток следующего года. Вот поэтому обрезка земляники абсолютно необходимая процедура. Однако без листьев кустам не выжить в зимние морозы, поскольку они являются теплоизолятором, предотвращающим вымерзание грядок.

Земляника – растение многолетнее. Ее листья постепенно усыхают, а на их месте вырастают новые. Цикл замены старых листьев новыми длится около 60 дней. Обрезают листья сразу после сбора основного урожая, в августе, не дожидаясь, пока созреют остатки ягод, и тогда к наступлению холодов земляника успеет обрасти новыми листьями. Если вы затянули с обрезкой и боитесь, что новые листья вырасти уже не успеют, не обрезайте старые, пусть они остаются на грядке.

Как обрезать землянику.

Листья обрезают у самой земли, чтобы вредители или болезнетворные микроорганизмы не селились в их остатках. Обрезанные листья и усы отправляют в компостную яму, но если вы заметили на них присутствие вредителей или признаки болезни, то лучше их сжечь.

Если вы правильно ухаживаете за своим садом, и ваши растения не поражают ни вредители земляники, ни болезни, можете не обрезать ее ежегодно, делайте это раз в два-три года. Молодые кусты лучше вообще не обрезать, поскольку обрезка их сильно ослабляет.

Земляника осенью

После обрезки грядки с земляникой в целях профилактики обрабатывают инсектицидами и фунгицидами. Наращивающие новую листовую массу растения нуждаются в поливе, прополке и рыхлении, а корни земляники – в подкормке минеральными и органическими удобрениями.

Перед наступлением холодов в районах с прохладным климатом грядки земляники накрывают сплошным слоем соломистого навоза или опавших листьев толщиной 5-7 см, чтобы защитить листья и корни растений от вымерзания в случае бесснежной и морозной зимы.

В южных районах предпринимают такой способ защиты земляники: весной с востока на запад через каждые 4-5 рядов земляники сеют кулисы из сорго. Таким образом, земляника летом затенена кулисами от знойного солнца, а зимой они способствуют снегозадержанию, что позволяет не только защитить землянику от морозов, но и накопить влагу в земле.

Вредители и болезни земляники

Болезни земляники.

К сожалению, садовая земляника, часто подвергается различным заболеваниям (они те же, что и у клубники), с самыми частыми из которых мы вас готовы познакомить:

Фузариозное увядание поражает как наземную часть растения, так и корневую систему, отчего растение постепенно меняет цвет, вянет и сохнет. Завязи перестают развиваться, листья и усы темнеют. Благоприятствует развитию грибка жара, а источником заболевания могут быть сорняки, некоторые овощные культуры или почва, в которой грибок может сохранять жизнеспособность несколько лет, если вы не даете себе труд вовремя удалять с участка растительные остатки.

Меры борьбы. Соблюдайте севооборот и внимательно выбирайте предшественников. Как только проявятся симптомы болезни, немедленно обработайте грядки Фундазолом или Бенорадом;

Вертициллезное увядание, если его не искоренить, способно за 2-3 года погубить половину кустов на плантации. Страдает от этого грибкового заболевания сосудистая система растений, корневая шейка, розетка и корни. Сначала больной куст «оседает», потом его листья полегают, а в центре куста появляются листья, как будто пораженные хлорозом. На срезе корневища можно увидеть коричневое кольцо сосудов. Чаще всего болезнь проявляется во время роста завязи. Основным источником возбудителей болезни является почва, но переносят ее также сорняки и другие овощные культуры.

Меры борьбы. Соблюдайте севооборот, при проявлениях болезни проведите обработку растений Фундазолом или Бенорадом, используя систему капельного орошения.

Фитофтороз является покраснением осевого цилиндра корня. Проявляется заболевание в сухие дни начала лета увяданием растений, которое начинается с нижних листьев. При этом осевой цилиндр корня краснеет, боковые корешки со временем отмирают, а крупные чернеют в нижней части и становятся похожими на крысиный хвост. Листва приобретает синевато-красноватый оттенок и начинает преждевременно увядать, а молодые листья мельчают. Возбудитель заболевания проникает в корневую систему из почвы, и мицелий грибка развивается в древесине корня, разрастаясь и заполняя собой проводящую ткань. Иногда принести болезнь на участок можно с посадочным материалом.

Меры борьбы. Чтобы избежать фитофтороза корней, соблюдайте севооборот, используйте для разведения только здоровую рассаду. В качестве профилактики применяется также обработка участка триходермой через систему капельного орошения, а заболевшие растения и почву под ними следует обработать Ридомилом или Квадрисом;

Фитофторозная (кожистая) гниль может негативно повлиять на количество и качество урожая, снизив его на 15-20 %, а иногда и вовсе погубив его. Эта гниль поражает все наземные части растения – бутоны, соцветия, плоды, листья, верхушки стеблей и точки роста. Ягоды на заболевших кустах становятся горькими, на зеленых плодах образуются жесткие светло-коричневые пятна. Постепенно плоды сохнут и мумифицируются. Во влажную погоду на пораженных органах образуется густой белый налет. Стебель грубеет и отмирает. Проявляется заболевание обычно в июне, а максимального развития достигает к июлю.

Меры борьбы. Соблюдайте севооборот, тщательно выбирайте рассаду, не нарушайте правил ухода за земляникой, а в случае проявления симптомов заболевания обработайте растения и грунт под ними Квадрисом, Ридомилом или Метаксилом.

Серая гниль, или ботритис, распространена повсеместно. В те годы, когда лето особенно теплое и влажное, при благоприятных для нее условиях (в загущенных посадках с плохой вентиляцией, на участках, где земляника выращивается много лет) серая гниль может уничтожить половину урожая ягод. Поражает болезнь листья, бутоны, ягоды, цветки, завязи и плодоножки: на них возникают мягкие бурые пятна, которые очень быстро увеличиваются в размерах. Ягоды сохнут и мумифицируются, плодоножки и завязи покрываются мокнущими пятнами. Земляника гниет.

Меры борьбы. В качестве профилактики участок опрыскивают весной препаратами Топсин М, Дерозал, Эупарен или Свитч. После цветения, если лето выдалось дождливым, обработку повторяют. Ну, и, конечно, пораженные серой гнилью кусты придется с участка удалить и сжечь, чтобы инфекция не распространялась на другие растения;

Мучнистая роса, или бель, поражает листья, черешки, усы и ягоды земляники, начиная свое развитие на нижней стороне листовых пластин. Определить мучнистую росу можно по рыхлому белому налету, покрывающему пораженные части растения. Впоследствии на этих местах возникают некрозы бурого цвета или «загар» с нижней стороны пластины. Усы скручиваются, листья выглядят хлоротичными, ягоды получаются сухими, уродливыми и недоразвитыми, имеют запах и вкус грибов.

Меры борьбы. Как только заметите признаки заболевания, проведите обработку участка препаратами Свитч, Фундазол или Байлетон.

Кроме описанных, поражают землянику и такие заболевания, как антракноз, пятнистости (бурая, белая или коричневая), черная, корневая и белая гнили.

Вредители земляники.

Вредителей у земляники тоже предостаточно. Поговорим о тех, которые чаще других досаждают вам и растению:

Землянично-малиновый долгоносик – почти черный, крохотный жучок длиной до 3 мм, который проводит зиму под опавшей листвой или в комочках почвы. Весной, после пробуждения, он питается листьями земляники, прогрызая на них дырочки, а самки откладывают в бутонах яйца. Долгоносик на землянике – настоящее бедствие, поскольку одна самки способна отложить за сезон от 50 до 100 яиц, а личинки, из них появившиеся, подгрызают бутоны, лишая вас долгожданного урожая ягод.

Крапивно-листовой долгоносик ярко-зеленого цвета и достигает в длину 12 мм. Он фигурно объедает края листьев. Его личинки во второй половине лета повреждают корни земляники.

Меры борьбы. Не позднее, чем за неделю до начала цветения и сразу после сбора ягод обработайте растения раствором Карбофоса, Дециса, Искры или Конфидора. Уничтожайте растительные остатки и не забывайте рыхлить междурядья;

Земляничный клещ повреждает листья растения, отчего они приобретают маслянистый вид и морщатся. Ягоды земляники мельчают, сильно пораженные клещом кусты погибают. Наибольшей численности клещи достигают в августе. За сезон они дают четыре-пять поколений.

Меры борьбы. Перед посадкой саженцев прогревайте их в течение 15 минут в теплой воде температурой около 45 ºC, потом промойте их в холодной воде и подсушите в тени. Больные растения ранней весной обрабатывают раствором 60 г коллоидной серы в 10 л воды из расчета до 2 л на 1 м². Вторую обработку от клещей проводят раствором 5 мл препарата Неорон в 5 л воды за 10 дней до начала цветения, расходуя 1 л на 10 м². Если клещом заражен весь участок, после сбора урожая листья растений скашивают и сжигают, почву обильно увлажняют, после чего вносят минеральные удобрения. Затем участок обрабатывают раствором 60 г Карбофоса в 10 л воды;

Стеблевая и земляничная нематоды тоже наносят ощутимый вред землянике. Стеблевая нематода представляет собой прозрачного червя длиной до 1 мм, повреждающего стебли, черешки и жилки листьев изнутри, вызывая их вздутие. В результате их жизнедеятельности пораженные части становятся короче и искривляются, начинают отставать в росте, морщатся, растрескиваются и погибают. Земляничная нематода селится в пазухах листьев и в почках земляники, отчего цветоносы и черешки листьев укорачиваются, утолщаются и сгибаются. На больных кустах плоды не образуются или выглядят уродливыми.

Меры борьбы. Нематод отпугивает календула, поэтому целесообразно высаживать ее на грядке с земляникой. Больные кусты необходимо удалить и сжечь. В качестве профилактики купленную рассаду промывают водой, чтобы на корнях не оставалось почвы, потом саженцы на 15 минут погружают в рапу (5 столовых ложек на 5 л воды), ополаскивают и высаживают в грунт.

Кроме тех вредителей, которых мы описали, опасность для земляники представляют также слизни и улитка, рыжие муравьи, многоножки, цикадки и другие вредители.

Обработка земляники.

Для того, чтобы болезни и вредители земляники забыли дорогу в ваш сад, постарайтесь ежегодно проводить профилактические обработки плантации ранней весной и осенью. Весной перед тем, как опрыскать грядку, удалите с нее остатки прошлогодней мульчи, обрежьте и сожгите все прошлогодние листья и только после этого обработайте посадку такими медьсодержащими препаратами, как ХОМ, бордоская смесь, Хорус. Следующую профилактическую обработку проводят перед цветением, затем в пору массового отрастания листвы, затем одну или две с перерывом в 2 недели после цветения. От насекомых землянику опрыскивают Топсином М, Квадрисом, Фунддазолом или подобным фунгицидом, а в качестве превентивной меры от вредителей применяют обработки актелликом, Энвидором, Калипсо или их аналогами. Количество обработок диктует инфекционный фон участка – чем он выше, тем чаще проводят профилактическое опрыскивание земляники.

Сорта земляники

Собираясь выращивать на своем участке землянику, нужно прежде всего определиться с выбором сортов, которых насчитывается несметное количество. Идеальных сортов не существует, поскольку у каждого есть как достоинства, так и недостатки. Один из известных селекционеров считает, что идеальный сорт должен включать в себя 56 признаков, каждый из которых вам подойдет. Сегодня это невозможно, но работы в этом направлении ведутся.

По срокам созревания земляника садовая делится на раннюю, среднеспелую, позднюю и ремонтантную, и достаточно иметь на участке пять сортов разного срока созревания для того, чтобы урожай был стабильным и ягоды можно было есть все лето. Предлагаем вам знакомство с некоторыми сортами, среди которых, вполне возможно, вы выберете какой-нибудь для себя.

Сорта земляники садовой раннего созревания:

• – Кокинская ранняя – зимостойкий, высокоурожайный сорт раннего созревания с крупными темно-красными блестящими ягодами конической формы. Мякоть плотная, сочная, отличного вкуса;
• – Ромашка фестивальная – высокоурожайный сорт украинской селекции со сладкими крупными, округло-коническими ягодами ярко-красного цвета. Мякоть плотная, вкусная и ароматная;
• – Эльвира – сорт голландской селекции с крупными, округлыми, блестящими ягодами красного цвета, достигающими в массе 60 г. Мякоть плотная, красная, очень сладкая и ароматная. Сорт устойчив к грибковым болезням;
• – Кент – канадский сорт земляники с округло-коническими ярко-красными ягодами с плотной, ароматной и сладкой мякотью. Сорт устойчив к низким температурам, мучнистой росе, серой гнили и заболеваниям корней. В августе или сентябре плодоносит повторно;
• – Хенеойе – сверхранний высокоурожайный и зимостойкий американский сорт для нечерноземных районов с ароматными, крупными, сладкими и сочными ягодами средней упругости. Сорт отличается также высокой устойчивостью к болезням.

Кроме описанных, из сортов земляники раннего созревания популярны также Вима Занта, Деройял, Камароза, Ламбада, Кимберли, Клери, Хани, Альба, Анита, Ранний Крым, Калистемон и другие.

Среднеспелые сорта земляники:

• – Лорд – высокоурожайный, морозостойкий, самоопыляющийся и устойчивый к серой гнили крупноплодный сорт английской селекции с растянутым сроком созревания и налива плодов. Ягоды округло-конические, ярко-красные, сладкие и ароматные, мякоть плотная;
• – Урожайная – как следует из названия, высокоурожайный крупноплодный зимостойкий и устойчивый к грибкам сорт с красивыми и вкусными ягодами, которые не мельчают до последнего сбора;
• – Вента – супер-элитный высокоурожайный и морозоустойчивый прибалтийский сорт с очень красивыми и крупными ягодами округлой формы ярко-красного цвета, которые в сильную жару становятся темно-красными. Сорт устойчив к клещам;
• – Хуан – один из самых крупноплодных сортов с очень крупными ягодами, иногда достигающими в размерах среднее яблоко. Ягоды округлые, ярко-красные, блестящие. Мякоть очень плотная очень сладкая, светло-красного цвета. Сорт отличается морозостойкостью и высокой урожайностью, а также способностью адаптироваться к неблагоприятным погодным условиям;
• – Кембридж Фаворит – английский урожайный и устойчивый к грибкам сорт с крупными, блестящими выровненными ягодами правильной округло-конической формы ярко-красного цвета. Мякоть плотная, светло-красного цвета, кисло-сладкого вкуса, очень вкусная.

Кроме перечисленных, известны также такие среднеспелые сорта, как Юния Смайдс, Холидей, Машенька, Гигантелла, Фестивальная, Фейерверк, Жемчужница, Корона, Полька, Таго, Сюзи, Фигаро, Анаполис, Маршал, Дарселект, Эльсанта, Султан, Турида и другие.

Поздние сорта земляники:

• – Боровицкая – самоплодный, устойчивый к болезням высокоурожайный и зимостойкий сорт с очень крупными, темно-красными сдвоенными ягодами с бороздкой посредине. Мякоть плотная, сочная, десертного вкуса;
• – Вим Тарда – высокоурожайный, крупноплодный. зимостойкий и устойчивый к болезням голландский сорт с очень крупными, блестящими тупоконечными ягодами. Мякоть темно-красная, необыкновенно вкусная. Ягоды не мельчают до последнего сбора;
• – Ред Гонтлет – зимостойкий высокоурожайный и устойчивый к болезням сорт английской селекции среднепозднего созревания с ширококоническими крупными темно-красными блестящими ягодами. Мякоть ярко-розовая, плотная, сладкая и ароматная;
• – Викода – один из лучших зимостойких голландских сортов этой группы, устойчивый белой плесени и пятнистостям. Ягоды весом до 120 г гребневидной формы, плотные, темно-красные, очень вкусные;
• – Вима Ксима – один из новых голландских сортов с крупными, очень красивыми и сладкими ягодами темно-красного цвета. Мякоть тоже темно-красная, плотная и сочная. Сорт отличается устойчивостью к болезням, высокой урожайностью. Вима Ксима образует мало усов, что в значительной степени облегчает уход за земляникой на грядке.

Из поздних сортов земляники популярны также Богема, Максим, Симфония, Мизе Шиндлер, Мара де Буа, Чендлер, Чамора Туруси, Маэстро, Принцесса Диана, Карнавал, Проффьюжен, а также сорта с белыми ягодами Пайнберри и Анабланка.

Ремонтантные сорта земляники, или сорта нейтрального дня:

• – Брайтон – зимостойкий и устойчивый к грибкам американский сорт, на цветение и плодоношение которого не влияет продолжительность светового дня. Период его постоянного плодоношения 10 месяцев. Ягоды красные, как лакированные, крупные, кисло-сладкого вкуса;
• – Крымская ремонтантная – один из лучших сортов ремонтантной земляники, зимостойкий, устойчивый к болезням и плодоносящий с конца мая до холодов, причем ягоды не уменьшаются в размерах до последнего сбора. При полном созревании плоды приобретают запах лесной земляники. Ягоды очень красивые, темно-красные, плотные и сочные;
• – Королева Елизавета Вторая – на сегодняшний день этот сорт является лучшим из ремонтантных. Ягоды у него крупные, ароматные и плотные. Сорт имеет широкую популярность среди садоводов;
• – Гирлянда – сорт отечественный, из новых, непрерывно цветущий и плодоносящий, независимо от длины светового дня и погодных условий. Ягоды крупные, плотные, очень ароматные и вкусные. Сорт можно выращивать в вертикальной культуре – на шпалере или в подвесных кашпо;
• – Ананас – устойчивый к болезням польский сорт, плодоносящий первый раз в середине мая, а второй – в конце октября. Ягоды оранжевого цвета кубаревидной формы, достигающие в массе 60 г имеют аромат и вкус лесной земляники.

Роме описанных, к лучшим ремонтантным сортам земляники относятся Консул, Фелиция, Аиша, Альбион, Тельма, Флорин, Эви Делайт, Свит Эви, Королевский Визит, Осенняя забава, Сельва и другие.