При какой температуре укрывать персик на зиму

Как укрыть персик на зиму и уберечь его от морозов

Зачем утеплять

Персиковое дерево, которое часто называют южной плодовой культурой, требует особого внимания садоводов. При нарушении агротехники снижаются показатели урожайности, плоды теряют свои вкусовые и товарные качества, растение медленно погибает.

Персик относится к группе теплолюбивых плодовых культур, которые плохо переносят морозы, различные атмосферные осадки и перепады температурных режимов. После зимних морозов часто не восстанавливаются прошлогодние саженцы, молодые и еще не успевшие хорошо окрепнуть деревья, ослабленные в результате заболеваний или нашествий насекомых-вредителей культуры.

Правильно выбранный посадочный материал – первый шаг к достижению успеха в выращивании данной плодовой культуры. При выборе саженцев рекомендуется обращать внимание на районированные и адаптированные к определенным условиям роста сорта. К наиболее выносливым и морозоустойчивым относятся следующие сорта персика: Августовский стойкий, Фрост, Белый лебедь, Киевский ранний, Зимостойкий, Фьюри, Кремлевский, Фламинго, Сказка, Харбингер, Релианс и др.

Видео: «Утепление персикового дерева на зиму»

Просмотрев это видео, вы узнаете, как правильно утеплить персик на зиму агроволокном.

Подготовка

Самая распространенная ошибка садоводов – это неправильная подготовка плодового дерева к зимовке и отсутствие укрывного слоя на период холодов и морозов. Подготовка персика к зиме начинается ранней осенью, когда весь урожай с плодовых культур уже собран. Сначала дерево осматривают на наличие паразитарных особей и обрабатывают микробиологическими препаратами, повышающими защитные свойства растений.

Рыхление, увлажнение и внесение в почву калийных и фосфорных удобрений – обязательные процедуры осеннего ухода и подготовки персика к зиме. Насыщенная кислородом и различными питательными веществами почва способствует нормальной жизнедеятельности растительности в период зимовки.

В преддверье зимнего похолодания нужно обрезать крону персикового дерева. Большинство садоводов придерживаются правила, что осень является оптимальным периодом для удаления старых, безжизненных, поврежденным ветрами, насекомыми, грызунами и различными болезнями веток. Обрезку кроны поводят с середины сентября до середины октября, чтобы дерево успело залечить «раны» и восстановиться до первых морозов.

Теперь вы знаете, как правильно подготовить плодовую культуру к зиме, чтобы максимально повысить ее выносливость и зимостойкость. Но не менее важно уметь укрывать теплолюбивый персик на зиму. Итак, давайте рассмотрим особенности укрытия персикового дерева.

Для корней

Утеплять персик начинают с корневой шейки. Для мульчирования приствольного круга плодовой культуры можно применять торф, смесь сухой земли и крупнозернистого речного песка, древесную кору, сено, солому и еловые ветки небольшого размера. В качестве мульчи многие садоводы используют опилки, но данный материал хорошо впитывает влагу, что пагубно сказывается на выносливости корневой системы растений. Высота мульчирующего слоя должна быть не менее 20–25 см.

Мульчировать почву под плодовым деревом нужно в сухую погоду, когда температура воздуха еще не опускалась ниже нуля. Повышенная влажность воздуха может привести к образованию плесени на корневой шейке.

Для ствола

На следующем этапе проводится утепление ствола и скелетных веток персикового дерева. Для укрытия плодовой культуры на зиму применяют картон различной плотности, газеты, журналы, рубероид, мешковину, белого цвета полипропиленовые мешки и даже старую ветошь. Используемый для утепления укрывной материал должен «дышать», в противном случае растение задохнется. По этой причине рекомендуется отказаться от утепления деревьев плотной полиэтиленовой пленкой, которая создает внутри эффект парника. Укрывной материал следует наматывать полосами, чтобы оставались небольшие зазоры для циркуляции воздуха.

Крону утепляют агроволокном, лутрасилом, геотекстильным либо джутовым полотном. При выборе укрывного материала необходимо обращать внимание на его технические характеристики, большинство производителей указывают рекомендуемый для использования температурный режим. Тонкое полотно не подходит для северных областей, где зимы отличаются суровостью и продолжительностью.

Защита от холода в разных регионах

Подготовка и утепление плодовых культур, в том числе и персикового дерева, зависят от климатической зоны произрастания. Растущие в южных регионах культуры – Крым, Кубань, Краснодар, Ставрополь, Астрахань и южная часть Ростовской области – не нуждаются в дополнительном укрытии. Чтобы персик выстоял зимой и быстро восстановился весной, достаточно окучить и укрыть его ствол.

Климат Черноземья и регионов средней полосы России, в том числе и Подмосковья, переменчив. Обильные снегопады могут смениться неожиданным потеплением. Повышение температуры воздуха приводит к интенсивной оттепели, талая вода оседает в грунте. Но зачастую неожиданное потепление сопровождается дальнейшим похолоданием. Вода в почве замерзает и приводит к оледенению отростков корневой системы – персиковое дерево погибает.

Предупредить вымерзание персиков можно с помощью дополнительного укрытия. Оптимальный вариант – это применения мобильных каркасных конструкций, изготовленных из металлических дуг и нетканого полотна.

Садоводы Беларуси широко применяют трехэтапный метод укрытия персиков. Сначала ветви дерева пригибают и фиксируют на поверхности земли. Второй и третий этапы, соответственно, предусматривают утепление кроны сосновым лапником и укрытие нетканым полотном.

Тщательно продуманный и грамотно организованный осенний уход за персиковым деревом поможет растению успешно перезимовать и быстро восстановить силы с наступлением стабильного весеннего тепла.

Как укрыть персик на зиму и уберечь его от морозов

Зачем утеплять

Персиковое дерево, которое часто называют южной плодовой культурой, требует особого внимания садоводов. При нарушении агротехники снижаются показатели урожайности, плоды теряют свои вкусовые и товарные качества, растение медленно погибает.

Персик относится к группе теплолюбивых плодовых культур, которые плохо переносят морозы, различные атмосферные осадки и перепады температурных режимов. После зимних морозов часто не восстанавливаются прошлогодние саженцы, молодые и еще не успевшие хорошо окрепнуть деревья, ослабленные в результате заболеваний или нашествий насекомых-вредителей культуры.

Правильно выбранный посадочный материал – первый шаг к достижению успеха в выращивании данной плодовой культуры. При выборе саженцев рекомендуется обращать внимание на районированные и адаптированные к определенным условиям роста сорта. К наиболее выносливым и морозоустойчивым относятся следующие сорта персика: Августовский стойкий, Фрост, Белый лебедь, Киевский ранний, Зимостойкий, Фьюри, Кремлевский, Фламинго, Сказка, Харбингер, Релианс и др.

Видео: «Утепление персикового дерева на зиму»

Просмотрев это видео, вы узнаете, как правильно утеплить персик на зиму агроволокном.

Подготовка

Самая распространенная ошибка садоводов – это неправильная подготовка плодового дерева к зимовке и отсутствие укрывного слоя на период холодов и морозов. Подготовка персика к зиме начинается ранней осенью, когда весь урожай с плодовых культур уже собран. Сначала дерево осматривают на наличие паразитарных особей и обрабатывают микробиологическими препаратами, повышающими защитные свойства растений.

Рыхление, увлажнение и внесение в почву калийных и фосфорных удобрений – обязательные процедуры осеннего ухода и подготовки персика к зиме. Насыщенная кислородом и различными питательными веществами почва способствует нормальной жизнедеятельности растительности в период зимовки.

В преддверье зимнего похолодания нужно обрезать крону персикового дерева. Большинство садоводов придерживаются правила, что осень является оптимальным периодом для удаления старых, безжизненных, поврежденным ветрами, насекомыми, грызунами и различными болезнями веток. Обрезку кроны поводят с середины сентября до середины октября, чтобы дерево успело залечить «раны» и восстановиться до первых морозов.

Теперь вы знаете, как правильно подготовить плодовую культуру к зиме, чтобы максимально повысить ее выносливость и зимостойкость. Но не менее важно уметь укрывать теплолюбивый персик на зиму. Итак, давайте рассмотрим особенности укрытия персикового дерева.

Для корней

Утеплять персик начинают с корневой шейки. Для мульчирования приствольного круга плодовой культуры можно применять торф, смесь сухой земли и крупнозернистого речного песка, древесную кору, сено, солому и еловые ветки небольшого размера. В качестве мульчи многие садоводы используют опилки, но данный материал хорошо впитывает влагу, что пагубно сказывается на выносливости корневой системы растений. Высота мульчирующего слоя должна быть не менее 20–25 см.

Мульчировать почву под плодовым деревом нужно в сухую погоду, когда температура воздуха еще не опускалась ниже нуля. Повышенная влажность воздуха может привести к образованию плесени на корневой шейке.

Для ствола

На следующем этапе проводится утепление ствола и скелетных веток персикового дерева. Для укрытия плодовой культуры на зиму применяют картон различной плотности, газеты, журналы, рубероид, мешковину, белого цвета полипропиленовые мешки и даже старую ветошь. Используемый для утепления укрывной материал должен «дышать», в противном случае растение задохнется. По этой причине рекомендуется отказаться от утепления деревьев плотной полиэтиленовой пленкой, которая создает внутри эффект парника. Укрывной материал следует наматывать полосами, чтобы оставались небольшие зазоры для циркуляции воздуха.

Крону утепляют агроволокном, лутрасилом, геотекстильным либо джутовым полотном. При выборе укрывного материала необходимо обращать внимание на его технические характеристики, большинство производителей указывают рекомендуемый для использования температурный режим. Тонкое полотно не подходит для северных областей, где зимы отличаются суровостью и продолжительностью.

Защита от холода в разных регионах

Подготовка и утепление плодовых культур, в том числе и персикового дерева, зависят от климатической зоны произрастания. Растущие в южных регионах культуры – Крым, Кубань, Краснодар, Ставрополь, Астрахань и южная часть Ростовской области – не нуждаются в дополнительном укрытии. Чтобы персик выстоял зимой и быстро восстановился весной, достаточно окучить и укрыть его ствол.

Климат Черноземья и регионов средней полосы России, в том числе и Подмосковья, переменчив. Обильные снегопады могут смениться неожиданным потеплением. Повышение температуры воздуха приводит к интенсивной оттепели, талая вода оседает в грунте. Но зачастую неожиданное потепление сопровождается дальнейшим похолоданием. Вода в почве замерзает и приводит к оледенению отростков корневой системы – персиковое дерево погибает.

Предупредить вымерзание персиков можно с помощью дополнительного укрытия. Оптимальный вариант – это применения мобильных каркасных конструкций, изготовленных из металлических дуг и нетканого полотна.

Садоводы Беларуси широко применяют трехэтапный метод укрытия персиков. Сначала ветви дерева пригибают и фиксируют на поверхности земли. Второй и третий этапы, соответственно, предусматривают утепление кроны сосновым лапником и укрытие нетканым полотном.

Тщательно продуманный и грамотно организованный осенний уход за персиковым деревом поможет растению успешно перезимовать и быстро восстановить силы с наступлением стабильного весеннего тепла.

Все рубрики раздела

Как уберечь деревья от морозов. Персики укройте, а черешни смажьте!

Пока погода позволяет, эксперты советуют заняться приведением в порядок плодовых деревьев. Особое внимание стоит уделить теплолюбивым, которые холода могут повредить в первую очередь.

Заслуженный агроном Украины Лилия Тараненко советует осенью белить деревья, так как в связи с изменением климата в последние несколько лет, зимой они получают слишком большое количество солнечного излучения. Без профилактической побелки это может привести к ожогам коры на штамбах. К известковому раствору Лилия Ивановна рекомендует добавить немного клея, чтобы побелку не смыли дожди.

Заниматься обрезкой плодовых деревьев, особенно косточковых (вишни, черешни, абрикосы) специалист советует ближе к весне. Если вам не терпится, то провести ее можно лишь при тщательном смазывании каждого среза петролатумом или садовым варом. Ведь через открытые раны происходит иссушение и подмерзание деревьев.

Руководитель донецкого клуба органического земледелия Марина Кучеренко также советует отложить обрезку сада до февраля. Сейчас, по ее мнению, главная задача — максимально «одеть» деревья к предстоящей зиме. По словам Марины Владимировны, зима ожидается суровая, с чередованием морозов и оттепелей. Последнее даже более опасно, поскольку грозит обледенением деревьев в холода и началом раннего сокодвижения в теплые периоды. Чтобы этого не произошло, нужно хорошо укрыть землю в приствольных кругах сеном, соломой или опавшей листвой.

Стволы и скелетные ветви специалист советует обмазать болтушкой из глины (подойдет любая, в том числе желтая) и коровяка с добавлением биопрепарата фитоспорин. По консистенции смесь должна напоминать густую сметану. Дополнительно в нее можно добавить опилки или резаную солому, но в таком количестве, чтобы болтушка хорошо держалась на поверхностях, которые она призвана защищать.

Кроны теплолюбивых персиков и абрикосов желательно укрыть агроволокном (спанбондом), старыми обоями или плотной бумагой. Только ни в коем случае не полиэтиленовой пленкой — под ней может произойти выпревание древесины.

Позаботьтесь о небесных лекарях

С выпадением первого снега, а лучше и раньше, в саду целесообразно развесить кормушки. Польза будет не только для пернатых. Регулярно прилетая в сад за кормом, птицы непременно попутно очистят трещинки и углубления в коре деревьев от кладок насекомых-вредителей.

Елена Самсонова и Виктория Косякова. Фото Виктории Косяковой.

Чудо-огород

Статьи садоводам и огородникам

Деревья и кустарники

Вредители и болезни

Комнатные растения

Как мы выращиваем персики

Персик требует много солнца, тепла, длинного лета, поэтому на Украине в промышленных садах с трудом удается выращи­вать эту культуру лишь в Кры­му и отдельных районах Запо­рожской, Херсонской и Одес­ской областей. Много усилий приложили ученые селекционе­ры для продвижения культуры в более северные районы. Полученные в Киеве и на Донецкой опытной станции са­доводства новые сорта и гибриды выдерживают морозы до -25° и хорошо плодоносят при температурах зимой минус 18—20°. Плоды многих сортов вкусные, красивые и достаточно круп­ные.

На Харьковщине условия для выращивания персика слож­ные. Лето часто бывает пасмур­ным, прохладным, зимой моро­зы 25—28° — не редкость, из­редка температура воздуха па­дает до минус 32—34°. Кроме того, надо учесть, что в пониженных местах зимой к утру в безоблачную погоду темпера­тура воздуха ниже еще на 5—7°, а на уровне почвы — до 10°.

Мы научились вы­ращивать хорошие регулярные урожаи яблок, груш, слив, виш­ни при правильном выборе сор­тов и рельефа местности под сад, достаточно надежно выра­щивание и черешни. Но и пер­сик хотелось бы иметь в своем саду. Ведь его плоды неповтори­мого вкуса, с большим набором полезных для здоровья биологи­чески активных веществ. Кроме того, само дерево очень декора­тивно. Оно красиво весной, ког­да цветет мелкими розовыми цветками (особенно рядом с одновременно буйно цветущей вишней), и летом с массой ярко окрашенных плодов. До самой осени зелень узких изящных листьев радует глаз всякого любителя природы.

После многих лет поиска, советов коллег сло­жилась система выращивания персиковых деревьев в нашем саду. Она основа­на на способности персика хоро­шо передавать в семенном по­томстве основные признаки ма­теринского сорта. Кроме того, молодые, выросшие из косточки растения до вступления в шгодо-ношение имеют повышенную по сравнению с привитыми растениями зимостойкость. А началось все очень просто. Лет десять назад я взял у колле­ги по работе два сеянца персика и посадил дома в саду. Через три года они начали плодоносить. Убедившись в хорошем каче­стве плодов, часть косточек посеял. Участок, где их высеял, замульчировал, чтобы предо­хранить почву от пересыхания летом и промерзания зимой. Весной они дали хорошие всхо­ды. Сеянцы росли два года. На второй год их высота была более метра. Зиму сеянцы переносили по-разному. Часть их сильно подмерзла до уровня снега, а у других заметно примерзали только верхушки сильно расту­щих побегов. По результатам двухлетних наблюдений ото­брал четыре наиболее устойчи­вых сеянца и пересадил их на постоянное место. Когда через год появились первые плоды, выбраковал еще одно растение. Косточки, собранные в том году и в последующем, снова высевал для получения нового поколения персика.

Наш участок находится на верхней части приречной терра­сы, что обеспечивает воздуш­ный дренаж сада, продлевает на месяц безморозный период, по­зволяет уйти от весенних замо­розков во время цветения. Тем не менее от одного дерева перси­ка получаем, как правило, не более трех полных урожаев. Затем оно начинает болеть, появляется камедетечение, осо­бенно в местах срезов при обрезке. Но к моменту отмира­ния взрослого дерева готова замена — молодой сеянец. Уже в третьем поколении такого отбора качество плодов стаби­лизировалось. В урожайный год, если зимой не было чрез­мерно низких для персика тем­ператур, мы получаем до 40 кг плодов с дерева, выращенного в кустовидной форме. Даже без регулярного укрытия растений получали шесть урожаев за 10 лет. Два-три дерева полно­стью обеспечивали наши по­требности в плодах в свежем виде и для изготовления замеча­тельных компотов на зиму. Плоды — с ярким румянцем, вкусные, косточка отстает не полностью, средняя масса плода 40—85 г в зависимости от нагрузки дерева или отдельных веток урожаем. Для нормирова­ния урожая приходится в дополнение к сильной ранневесенней обрезке удалять в период цветения отдельные мелкие цве­тущие веточки, а затем, после цветения и осыпания завязи, и часть молодых завязавшихся плодов. Перегрузка плодами очень опасна. Если длина одно­летних побегов становится ме­нее 50 см, то такие деревья в наших условиях очень плохо будут переносить последующую зиму. И если молодые и уме­ренно плодоносившие деревья при минус 20° не повреждаются и дают урожай, то обильно плодоносившие сильно подмер­зают.

Попытки сохранить нижнюю часть дерева от мороза, высоко окучивая снегом, не дали поло­жительных результатов. Оку­ченные ветки под снегом по­вреждались даже сильнее. Хо­роший способ сохранения и бы­строго восстановления растений персика — установка осенью вокруг куста короба из планок, сетки или полиэтиленовой плен­ки на расстоянии от ствола 50—70 см. Высота короба до 1,5 м. С наступлением первых устойчивых морозов не ниже 5—10° короб плотно набивается соломой. В таком состоянии растение зимует. В случае по­вреждений от низких темпера­тур срезается вся крона выше укрытого места. Неподмерзшая часть дерева за год полностью восстанавливает крону. При этом сохраняется и небольшой урожай с нижней защищенной части дерева, особенно при улучшенно-кустовидной форми­ровке.

Таким образом, правильный учет климатических условий и особенностей рельефа местно­сти, биологии породы, подбор исходных форм и технологии выращивания, своевременная «смена поколений» с одновре­менным отбором наиболее приспособленных растений делают культуру персика вполне перс­пективной для садоводства на северо-востоке Украины и, возможно, юге Цен­трально-Черноземной зоны Рос­сии.

Персик щедро отплатит за любовь

«От многих дачников приходилось слышать, что в Приморье вполне реально выращивать персики. Но ведь это теплолюбивая культура, и остаются сомнения, стоит ли рисковать. Поэтому большая просьба: пусть поделятся своим опытом практики, подскажут, на что обр

Жителя Владивостока Александра Сергеева можно назвать экспериментатором. Он отслеживает всё новое, интересное и старается применить это у себя на даче.

Признаётся, что персик для него — любимая культура. Как её возделывать, учился не только по литературе, но и на опыте приморских садоводов. Много полезного почерпнул от Бориса Борисова из Владивостока и Станислава Киселёва из Лазо. Александр убедился, что приморская практика выращивания персиков требует иных подходов, чем на западе страны, но она на самом деле вполне себя оправдывает. Многие садовые культуры приходят и уходят, а долговечные персики могут десятилетиями радовать хозяев богатыми урожаями.

— Цветочные почки у персика при температуре ниже 10 градусов мороза начинают погибать, поэтому на зиму его нужно укрывать даже в зрелом возрасте, — рассказывает дачник. – Один из самых распространённых способов выращивания – в наклонной (на 30 градусов) форме с обращением на юг.

На мой взгляд, лучше всего прививать персик на войлочную вишню. Это хороший карликовый подвой и та основа, которую у нас в крае можно широко использовать. Пробовал применять вишнёво-войлочно-алычовый гибрид (ВВА) – не растёт. А вишня даже на моём холодном северном склоне не подводит.

Но вот что нужно обязательно учитывать. Вишня — не такое уж сильное растение. Поэтому прежде, чем прививать на неё персик, нужно дать ей год подрасти, чтобы как следует развилась корневая система. К своему стыду, я раньше не обращал на это внимания. В итоге результаты у меня были хуже, чем у соседки по даче, с которой мы вместе начинали разводить персики. Она с самого начала более серьёзно относилась к качеству корневой системы подвоя и уже за первое лето получала на персиковых деревьях двухметровые побеги.

Вишню на подвой желательно сразу высадить на постоянное место (грядку подготовьте заранее, посейте на ней сидераты). Или осенью посейте косточки вишни (по 3-4 в одно гнездо), дайте возможность подрасти сеянцам и через год прививайте. Можно делать Т-образный разрез, как практикует Станислав Киселёв. А ещё проще освоить прививки «в расщеп» или улучшенной копулировкой, которые делаются весной черенком, отступая от корневой шейки на 2-5 сантиметров. За первое же лето персик хорошо вырастает и к осени покрывается цветочными почками. А уже на следующий год может дать плоды. Какая ещё культура способна на такую быструю отдачу? Поэтому я не устаю восхищаться ею.

Для посадки персиков желательно сделать наклонные грядки. Я прочитал о такой технологии в одном из садоводческих журналов и на собственном опыте убедился в её эффективности. Достаточно 15 градусов наклона к югу, чтобы на верхней точке температура была существенно выше. Земля здесь больше освещается солнцем и лучше прогревается. Делается такая грядка просто: землю с её нижней части перебрасываете наверх, подгребаете с боков и получается бугорок, на котором и будет расти персик.

Главное в нашем климате для персикового дерева – успешно пережить зиму. У меня были проблемы: то недостаточно утеплю растения, то перестараюсь. В результате деревца или вымерзали или выпревали. На горьком опыте пришёл к выводу, что очень важно приноровиться к правильному укрытию персиков. Обычно примерно 7 ноября мы укрываем всё подряд, потому что позже уже перестаём ездить на дачу. А для персика это рановато, потому что ещё могут быть довольно высокие температуры. Персики нужно укрывать (если не будет аномальных отклонений от среднегодовых температур) в конце ноября и даже в начале декабря. И открывать их лучше пораньше, чтобы растения не сопрели под укрытием.

Формируют деревья так, чтобы их было удобно укрывать на зиму. Я пришёл к выводу, что удобнее всего Т-образная конструкция, которая послужит основой для дальнейшей формировки. Поскольку персик, как и виноград, даёт плоды на годичных приростах, то и принцип обрезки практически тот же.

К сожалению, культура подвержена такому грибковому заболеванию, как курчавость. Грибок развивается при температуре ниже 16 градусов тепла. Значит, нужно создавать условия для того, чтобы на почве вокруг дерева температура была выше. Для этого можно, например, замульчировать её чёрной плёнкой. Тогда не только грибок не будет развиваться, но и сорняки не станут расти, что сэкономит ваш труд.

И самое главное – не забудьте при укрытии на зиму предпринять все меры для отпугивания грызунов! Это очень важно, иначе мыши могут расплодиться в «зимних квартирах» так, что ваши любимые деревца будут съедены и все труды пойдут насмарку. Я уже пережил такое ЧП и знаю, как это горько. Правда, и после этого всё равно не бросил заниматься крупноплодными теплолюбивыми персиками. Слишком привлекательна эта культура, имеющая массу преимуществ.

Укрытие персика на зиму

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕРСИКА В СИБИРИ. УКРЫТИЕ НА ЗИМУ

Прежде на нашем сайте вы могли найти статьи В.К. Железова о выращивании персиков в Сибири в неукрывной форме. Метод предложенный автором, удивлял многих, поскольку больше наслышаны о том, что в Сибири можно вырастить персики, но только с укрытием.

Фото 1.Урожай укрывных персиков

О том, как это делают в КФХ ”Абрикос9rdquo; (Хакасия), рассказывает О.А. Плеханова.

Для получения стабильного урожая персик в условиях Сибири на зиму необходимо укрывать. Плодовые почки персика выдерживают мороз до -27С. Если температура опускается ниже, то почки подмерзают и весной цветения не будет. Древесина выдерживает до -35С, но всё же лучше не рисковать, ведь укрыть персик несложно.

Перед укрытием персик необходимо пригнуть к земле как можно ниже. Чем ниже вы пригнёте, чем меньше материалов и сил вы затратите на укрытие.

Пригибаем персик после листопада, при плюсовой температуре воздуха. Если на улице уже минус, то древесина становится хрупкой.

На фото 2 куст персика до пригибания. Он довольно объемный, и ветки направлены в разные стороны. Смотрим, куда удобнее пригибать каждую ветку.

Фото 2. Внешний вид куста персика до укрытия. Смотрим, куда лучше пригибать ветви.

Забиваем колышки и привязываем к ним шпагат. Аккуратно пригибаем ветви и привязываем их к колышкам этим шпагатом (фото 3). Так поступаем со всеми ветвями (фото 4).

Мелкие веточки нужно связать в пучок, чтобы при укрытии не сломать их (на фото 3). Фото 3. Пригнутые ветви привязываем шпагатом к колышкам

Старые ветви, которые невозможно пригнуть, вырезаем. Также вырезаем и случайно сломанные ветви (фото 7). Оставляем пеньки 8-10 см. Все срезы обязательно замазываем садовым варом.

Через год на месте вырезанных ветвей отрастут новые, которые быстро вступают в плодоношение (фото 8). Фактически, в этом и заключается наш метод. Молодые побеги более гибкие, их легче пригнуть и укрыть.

Окончательный вид пригнутого куста — фото 4. В таком виде персик остаётся до устойчивых морозов, примерно до -10 С. У нас в Хакассии это конец ноября. Перед укрытием в основание куста нужно положить средство для отпугивания или уничтожения мышей. Мыши очень любят поселяться в таких сухих ”домиках9rdquo; и могут съесть кору на нашем персике.

Если снег уже выпал (фото 6), то мы просто засыпаем им персик целиком. Над кустом должно быть 20-25 см. Этого достаточно, чтобы персик прекрасно перезимовал.

Если снега нет, то мы делаем сухое укрытие. Насыпаем сухие опилки в мешки и закрываем ими ветви (фото 5). Корневая система зимостойка и в укрытии не нуждается.

Фото 4. Вид того же куста персика после пригибания

Я подробно описала технологию укрытия персика у нас в хозяйстве. Этот способ укрытия выработан за многие годы, и нам удобнее укрывать именно так. У вас могут быть другие варианты, которые устроят именно вас.

Можно укрывать персик сухой ботвой, соломой, любым сухим сыпучим материалом, а сверху положить полиэтиленовую плёнку или рубероид, чтобы во время оттепели или мокрого снега наше укрытие не намокло.

Фото 5. Персики, укрытые мешками с сухими опилками

Под нетканым материалом персик за зиму высыхает до состояния дров, у нас был такой плачевный опыт. Если вы решитесь использовать нетканый материал, то сверху должно быть непрозрачное укрытие, иначе солнце иссушает древесину.

Есть ещё много вариантов укрытия персика. Можно поставить на куст большую картонную коробку и заполнить её сухим материалом. Некоторые садоводы делают целые домики из фанеры и т.д. У нас в Сибири персик выращивают даже в теплицах вместе с виноградом. Вариантов много, и каждый выбирает свой. Так и у вас есть выбор: сажать или не сажать персик на своём участке.

Конечно, у нас не юг, и хлопот с персиком не избежать. Однако в нашем хозяйстве всегда есть покупатели, которые хотят приобрести саженцы, косточки и черенки персика. В конце лета, когда видишь красивые, крупные плоды (фото 1), становится понятно, почему садоводы решаются на такой эксперимент.

Фото 6. Этот куст будет еще засыпан снегом

Укрытие персиков (и других экзотов) на зиму.

Друзья, я получаю от вас много вопросов об укрытии нежных южных культур на зиму. Слава богу, что снега пока на Руси хватает.

К сожалению, не все культуры хорошо переносят укрытие снегом, особенно сырым в оттепели и конце зимы.

К «прочным» на замерзание и выпревание я отношу корни и кроны яблони, сливы и вишни. Но они как раз то и являются наиболее морозостойкими и как правило, «неукрываемыми» на зиму. С наиболее теплолюбивыми культурами (виноградом, черешней, персиком и грушей) дела похуже. Им можно придать наклонную форму кроны сильной обрезкой или пригибом, получить несколько урожаев и в какую-то особо сырую многоснежную зиму с оттепелями — они вдруг- возьмут и сопреют.

Плохо быть авторитетом от кого ждут советов, когда сам никогда ничего не укрывал, создавая самый северный сад из сортов мировых стандартов.

Но. Архив мой бесценен, любознательность предельная и вы сейчас увидите фотографии, которые практически не нуждаются в комментариях и с учетом вышесказанного принесут вам пользу.

Примечание: несколько укрытий сделал мой сын Сергей Валерьевич, более осмотрительный, именно — как питомниковод, (у него «свои» маточные персики — страховой фонд).

зима 2013 — 2014 год.

В 2014 -2015 годы — первый снег выпал в феврале.

И так — вот вам учебные фото:

Это естественное укрытие самой природой — пример для подражания — если вы не селекционер.

Это укрытие корней, в том числе и опавшей листвой, перегнивающей с выделением тепла и служащей пищей кормильцам корней – червям. Увы, почему то этого не знаю тысячи авторов СМИ, рекомендуя варварский и каторжный труд по уничтожению перекопкой и огнем дерна, скошенной травы, листвы и самих червей.

Я для «Них» публикую еще один снимок, где я отделил полусухую траву от коры дерева и вы видите 3-х червей-кормильцев. которых авторами СМИ рекомендуется … уничтожить вместе с кормовой базой (травой) их и деревьев. Фото № 4.

А вот перед вами кладовая — скошенная трава, еще один теплоизоляционный слой для корней и кормовая база червям, грибам и бактериям.

Очевидное-невероятное! — вопреки общепринятому мнению, некоторые мои плодовые деревья в течение последних 20-25 лет дают не снижаемые урожаи не мельчающих плодов — подкармливаемые только жменькой древесной золы (не каждый год) брошенной в 2-х метрах от штамба. Трава во всем саду косится и остается.

Добавьте сюда максимально сухой проветриваемый штамб и не изувеченную крону, выращивание НА МЕСТЕ. Фото № 6.

Но вот вам письмо моего сторонника из Владимирской обл. Николая Склокина:

Здравствуйте Валерий Константинович. Да, я не собираюсь стать хорошим садоводом и иметь шикарный сад. У меня задача более глобальная—это раскрутить район, заинтересовать жителей района иметь хорошие сады, окружающею среду. Но для этого надо иметь материал и знания. Вот Бог и послал мне Вас. Мотаясь по району, я не видел не одного деревца абрикоса. хотя некоторые говорят, что пытаются привить на сливу а в основном мнение, что у нас они расти не могут. С материалом я думаю теперь будет нормально… А знания. Первые видео кассеты, что я у вас приобрёл, давно уже множатся. Вот три дня назад получил посылку с новым свежим вашем видео материалом и он готовится для распространения. У меня одна девочка переписывает его на новые кассеты, а я их просто дарю. Я вам выслал фото своего авто—вы наверно подумали—нахрена. Так вот на передних дверях его, в скором времени появится реклама о ваших трудах… Вы конечно извините, но я давно заметил, что плохое—само прилипает, а вот хорошее—приходится проталкивать.

С уважением к Вам Николай.

Важное выделил красным цветом.

Вы думаете там лучше с другими культурами. Я таких писем за все годы получил тысячи.

Не надо слепо следовать за мной, повторяя мои агроприемы. вернее их отсутствие. Не укрываю», «не утепляю», «не опрыскиваю», «не поливаю», «не подкармливаю» именно опытный сад.

Выращивайте в саду разные культуры:

1. Корнесобственные Китайско-Уссурийские сливы и алычи, Манчжурские абрикосы, штамбовые и кустарниковые вишни. Это страховой фонд — который выживет после любых морозов.
2. Прививайте культурные плодовые растения на опять же растения из п.1 плюс на уссурийские и лукашевские груши, сибирки и ранетки. Выдержат после биологического совмещения «по Железову» – 40-гр. морозы.
3. И наконец, если не хотите рисковать, делайте (укрывайте!) так как увидите на фото ниже.

Эти фото — доказательства того, что в северных регионах (почти вся Россия!) выживают и принимают КУСТОВИДНУЮ форму деревья САМИ. а нам надо наблюдать и ПОВТОРЯТЬ за природой.

На фото № 8 и 9, как видите — погибли центральные проводники-штамбы черешни и абрикоса, а деревья все же живы и в КУСТОВИДНОЙ форме их НЕВОЗМОЖНО погубить морозом в СНЕЖНОЙ России.

Отступление от Железова.

А на фото № 10 — уже сознательная формировка низкоштамбовой кроны.

Фото только для книг и статей, так как специально не выращиваю искусственные кроны — растут как хотят — селекционный сад — это когда ничего нельзя в нем делать.

Варианты кроны уже плодоносящих деревьев на фото № 11, 12 — растут себе как хотят и ГЛАВНОЕ — не имеют ран от секатора и пилы.

На фото №13 — моя практика НИЗКОШТАМБОВЫХ прививок.

Специально к земле боковые ветки не пригибаю — все рано у нас самое бесснежное место в Сибири.

Но, когда вдруг погибает штамб, просыпаются спящие почки ВЫШЕ НИЗКОЙ прививки и результат на фото № 14 и № 15 — одно дерево с разницей в 1 год.

Кроны формируются сами — как хотят. Иногда ровненькие, пропорциональные — фото № 16.

А ниже — страшный сон для садистов, со злобой хватающих секаторы, только увидевших ветки ниже 60-80 см. от земли.

Теперь представьте — как бы изувечили эти саженцы апологеты смертельных обрезок с их требованиями высоких штамбов. Фото № 17, 18 и 19.

И ведь режут и ведь вас научили, мои дорогие миллионы сограждан.

На фото № 20, № 20-а и № 21 в саду В.Железова сливы и персики с якобы безобразной, «неправильной» кроной.

А спустя 2 года?

Ниже попытки, вполне удачные из опыта других садоводов.

На фото № 22 — стелющиеся по над землей яблони в знаменитом саду имени Крутовского под Красноярском.

А вот с абрикосами, укрытыми снегом (фото № 23 и № 24) дело худо — увы- «спасение» от мороза обернулось … гниением корневых шеек и последующей гибелью ИМЕННО АБРИКОСА. Тут надо было — как только снег начал «мокреть»- отгрести его. а не наваливать.

Один из принципов — УКРЫВАЕШЬ?- тогда ТОЛЬКО ПОЛНОСТЬЮ УСНУВШЕЕ ДЕРЕВО (на улице первый мороз) и … ВОВРЕМЯ УБЕРИ УКРЫТИЕ ранней весной. Фото № 1.

А природа снова и снова подсказывает- чем ниже, тем теплее, а не наоборот, как в СМИ.

Фото № 25, № 26, № 27.

И вот уже, Железов–младший делает предпродажную обрезку саженцу роскошного сорта яблони «Ред Мелба» из Канады. Фото № 28. И лучше приживется и нижние скелетные ветки укроются под снег и такая «коренастая» яблоня и не сопреет и никогда не замерзнет целиком.

Примечание: деревья с высокими штамбами, изувеченными обрезкой на кольцо (слава сотням авторов в СМИ!). в морозы гибнут ЦЕЛИКОМ как результат БЕЗДУМНОГО переноса южной технологии в Россию.

Я это называю «СТРИПТИЗОМ НА МОРОЗЕ» — когда снег ниже скелетных веток.

Не касается только абрикосов (см. выше).

А моя учеба продолжается. Вот студентка Юлия Матвеева из Омска проходит практику в моем саду. Проходит очередной урок – «вынужденная обрезка во спасение нежнейшей черешни». Фото № 29.

Справка — у черешен чаще страдает верхняя половина кроны.

А на фото № 30 и № 31 — принцип — «воспитывай дитя, пока оно еще может лежать поперек лавки».

Перевожу на садовый язык — в молодом возрасте корнесобственные деревья (в т.ч. персики) еще очень гибкие и пластичные — см. ниже:

И вот мой друг В.Хрусталев из Е.А.О. вырастил плодоносящий персик, спасая зимой под снегом. Фото № 32.

Красноречивое фото № 33 одного из моих друзей по переписке — имея такой. снежный покров — еще и умудряться почти всем «начитанным» сибирякам терять миллионы деревьев из за изувеченных высоких штамбов?!

Фото № 34- тоже присланное и интересное.

А на фото № 35, № 36, и № 37 — технология сложноватая, но эффективная в саду моего друга-земляка Л.Д.Чернобаева.

Убедившись в эффективности укрытия (медленно остывает-медленно нагревается), (фото № 38) я назвал такие сооружения «чумом-термосом».

На фото № 39 — УТЕПЛЕННЫЙ персик торговца саженцами моего сына Сергея Железова (страховой фонд) и НЕУКРЫТЫЙ (левее). СЕЛЕКЦИОННЫЙ — папы — Валерия Железова.

Результат в видеоролике «Абаканские учёные в саду Валерия Железова»:

Съёмки от 17 сентября 2015 года.

• Экскурсия по саду Валерия Железова с учёными из г. Абакан Турсуном Дускабиловым и Степаном Туть.
• Дегустация слив, груш и яблок.
• Предложение В. Железова о проведении восточно-сибирской конференции по садоводству.
• Разговор о проблеме в Хакасии и юге Красноярского края — завезённой болезни деревьев «чёрный рак».
• Примеры в соседних садах, варианты решения.
• А также волчки — как смена кроны у погибающего дерева.
• Неумеренная или неуклюжая обрезка деревьев.
• И много ещё другой интересной и полезной информации от садовода Валерия Железова.

Есть еще варианты укрытия нежных южан в больших картонных коробках (Е.Пискунов), под камышевыми матами (В.Чернышев).

И … увы, подрубание корней, для укладывания горизонтально (не повторять!).

А еще прививки в скелет как можно выше, где якобы теплее, а на мой взгляд — это смертельная ошибка.

Спасибо за внимание! Автор статьи Валерий Железов.

Как укрыть персик на зиму

Персики быстро растут, и могут порадовать своего хозяина ежегодными урожаями. Количество и качество получаемых плодов зависит не столько от используемого сорта, сколько от ухода за деревом. Заметим, что рассматриваемое растение любит тепло и может замёрзнуть после долговременной холодной зимы, поэтому каждый садовник должен знать, как укрыть персик на зиму. Если всё сделать правильно, то с приходом весны на дереве образуется много соцветий, которые со временем превратятся на вкусные и сочные плоды. Если ничего не делать, то урожая можно и не дождаться, в таком случае вместо прекрасных плодов на дереве появятся обмороженные и усохшие побеги.

Высаживать персики нужно на защищённых от северных ветров, хорошо освещаемых солнцем участках сада. Это дерево хорошо переносит только тёплые зимы в южных областях нашей страны, ведь его побеги могут повреждаться от сильного ветра и мороза. В связи с этим перед зимовкой нужно защищать корневую шейку, штамм, а в некоторых регионах даже крону дерева. А теперь рассмотрим процедуры, которые необходимо провести для защиты персика от воздействия отрицательных температур:

• в осенний период проводят перекопку почвы вокруг штамма на небольшую глубину. Вслед за этим осуществляют полив растения, чтоб влага смогла проникнуть на метр в почву. Подобное действие защитит корневую систему растения от сильных морозов;
• перед укрытием кроны персика плёнкой или любым другим материалом важно опрыскать побеги раствором бордосской смеси, что предохранит их от повреждений болезнями;
• примерно за неделю до наступления сильных морозов проводят мульчирование почвы толстым слоем соломы или древесных опилок. Данная операция должна проводиться при сухой или морозной погоде, что предотвратит развитие грибковых заболеваний в слое мульчи;
• после проведения вышеуказанной процедуры штамм дерева обматывают куском рубероида для предохранения дерева от отрицательных температур и атак грызунов.

Сложнее всего защитить от заморозков крону дерева, так как она может сильно разрастись вширь. Существует несколько основных методов укрывания персика. Некоторые садоводы обтягивают его плёнкой, концы которой закрепляют к колышкам, забитым в почву. Другие сначала обвязывают крону верёвкой, а затем накрывают деревце мешком из плёнки.

Как укрыть персик на зиму

Укрыть персик на зиму

Персики — это быстрорастущие плодовые деревья, которые хорошо плодоносят ежегодно. Качественные и количественные показатели будущего урожая зависят не только от сорта, а в первую очередь от действий садовника в течение всего года. Если осенью персик надежно укрыть от зимних морозов и весенних заморозков, то весной дерево обильно зацветет, и летом вы будете иметь вкусные солнцем налитые плоды. Если не сделать никакого укрытия, не то, что урожая можно не дождаться, но и дерево, скорее всего, погибнет или частично усохнет. Поэтому нужно обязательно защищать плодовое дерево от морозов и ветров, а для этого нужно знать, как правильно укрывать персик на зиму.

Правила укрытия персика на зиму

Персик достаточно нежное и деликатное плодовое дерево из южных краев, поэтому ему особенно донимают морозы и пронизывающие ветры. Поэтому, прежде всего, нужно защитить корни, прикорневую шейку, ствол и иногда крону дерева. К основным правилам укрытия персика на зиму принадлежат:

1. Осенью дерево нужно обкопать и хорошо полить, чтобы вода проникла на глубину до 1 метра. Таким образом, корни обеспеченные влагой меньше будут страдать от морозов.
2. Перед укрытием персика важно его опрыскать бордоской жидкостью. Таким образом, дерево будет защищено от грибковых болезней.
3. Прежде всего, перед устойчивыми морозами нужно замульчировать землю вокруг плодового дерева. Для мульчи можно использовать: опавшие листья, торф, перегной, опилки, солому, ботву. Мульчирование нужно проводить только тогда, когда сухая и морозная погода, поскольку в противном случае в ней (мульче) могут развиваться грибковые болезни и завестись грызуны.
4. После этого необходимо прикорневую шейку и ствол обмотать мешковиной или рубероидом. Делать это нужно в несколько слоев, чтобы надежно защитить древесину от промерзания.
5. Сложнее защитить от морозов крону персика. Поскольку персик быстро растет и из него вырастает большое дерево, то с каждым годом его все сложнее укрывать. Но, несмотря на это, делать это нужно, если хотите иметь стабильные урожаи каждый год, несмотря на зимние и весенние условия. Крону укрывают по разному: можно накрыть ее пленкой и концы привязать к колышков забитым в землю по периметру кроны, можно обернуть дерево рубероидом и верхнее отверстие цилиндра накрыть металлической сеткой с рубероидом, часто над небольшим деревцами сооружают специальный раздвижной каркас, который обивают пленкой и рубероидом.

Если вы хорошо укроете персик, то он летом порадует вас своими солнечными плодами. Укрывать нужно даже зимостойкие сорта персика, поскольку предсказать, какая погода будет зимой почти невозможно. Персик очень боится резких перепадов температуры. Если персик может выдержать до -20 градусов устойчивого мороза, то при резком перепаде температуры, он может померзнуть при -10 градусах по Цельсию. Поэтому укрытие этого дерева на зиму особенно важно.

Прочитано 10118 раз

Подготовка персика к зиме в нашем климате

Полноценное и сбалансированное питание всегда считалось основой здоровья. Это правила касается и растений, ведь для противостояния внешнему негативному влиянию требуется хороший иммунитет и запас энергии.

Когда урожай плодов снят и уже начали опадать листья, нужно позаботиться о подкормках и удобрениях для персика. Их вносят в приствольные канавки, выкопанные от ствола на расстоянии 25-30см и на глубину 15-25см. Азотные и калийные удобрения лучше оставить до весны, а вот для внесения фосфатных препаратов осень – лучшее время. За зиму их гранулы растворяться и оптимально распределяться в почве, чтобы к весне корни получили питание в легкоусвояемой форме. Но помните, рассыпанные препараты обязательно заделывают слоем земли не меньше 5см.

Когда урожай плодов снят и уже начали опадать листья, нужно позаботиться о подкормках и удобрениях

На зиму персик также следует подкормить органическими удобрениями в любом виде. Это может быть компост, перепревший навоз, перебродивший настой коровяка или птичьего помета. В жидком виде органику вносят при обильных поливах, а вот сухие удобрения, такие как торф или перегной, перекапывают в приствольных кругах.

Совет! Неглубокая перекопка или рыхление полезны еще и тем, что способствуют уничтожению вредителей, которые уже успели спрятаться в почве на зиму.

Что касается осенних поливов, то они необходимы для молодых деревьев, корневая система которых еще полностью не сформирована и не окрепла. Растения же старше 5-6 лет уже самостоятельно могут накопить влагу для успешной перезимовки, конечно при условии, что осенью выпадало достаточное количество осадков.

Видео про зимнее укрытие персика

Дальше подготовка персика к холодам предполагает щедрой мульчирование почвы вокруг штамба. Для этого используют сухую хвою, древесную стружку, шелуху подсолнечника и другой природный материал, которые поможет плотно укрыть и надежно защитить корни от промерзания даже при сильном понижении температуры до -25 °С

Многие садоводы напрасно недооценивают осеннюю побелку деревьев и часто забывают ее выполнить, а то вовсе откладывают до ранней весны, а зря. Во-первых: побелка буквально спасает деревья от солнечных ожогов и предотвращает негативные последствия сильных морозов. Во-вторых: темные, небеленые стволы и скелетные ветки быстрее нагреваются весной, чем провоцируется сокодвижение и, как следствие ранее, преждевременное цветения персика. В-третьих: нанесенный раствор является эффективной профилактикой заболеваний и защищает кору деревьев от вредителей. Исходя из этого становится понятна, насколько необходима и полезна побелка деревьев осенью.

• 2 кг извести
• 200 г медного купороса
• 10 л воды

Видео про подготовку персика к зиме

Предварительно в отдельной посуде из керамики или нержавейки «гасят» известь, залив ее небольшим количеством воды и оставив отстаиваться. Порошок медного купороса разводят теплой водой, а затем постепенно вливают в процеженный известковый раствор. Для лучшего вязкости и прилипания в смесь можно добавить натертой хозяйственное мыло и все еще раз тщательно перемешать. Готовый раствор наносят на штамбы и нижние ветки персика с помощью широкой кисти, но гораздо удобнее пользоваться опрыскивателем.

Пожалуй, главная подготовка персиковых садов к холодам заключается в укрытии. Учитывая то, что последние зимы не радуют обилием снега, искусственное утепление необходимо даже достаточно взрослым деревьям, а что уж говорить о годовалых саженцах.

Главная подготовка персиковых садов к холодам заключается в укрытии

Осенью, после сбрасывания листьев молодые посадки персиков обязательно нужно окучить. Для этого вокруг штамба насыпают холмик рыхлой почвы максимально возможной высоты. Спустя недельку, когда земля немного уплотнится, поверх укрыть лапником, слоем сухой сосновой хвои или древесной стружкой.

Совет! Не рекомендуется использовать для укрытия посадок опилки (они накапливают влагу и смерзаются, образую ледяную корку) и опавшую листву деревьев, так как в ней могут зимовать вредители.

Ствол же молодого персика можно окутать кусками любого нетканого агроволокна, которые защитят и от сильного промерзания, и от зимнего нашествия грызунов.

Видео про укрытие персика на зиму

Взрослые деревья не нуждаются в окучивании землей, но дополнительное утепление корней им также необходимо. Толстый слой мульчи играют важную роль в защите деревьев: он предотвращает глубокое промерзание грунта в зиму и задерживает снег, а весной не дает влаге быстро испаряться. Кроме этого, такое укрытие защищает коневую систему растения от прогревания при наступлении первых плюсовых температур, а, следовательно, предупреждает нежелательную раннюю вегетацию персика.

Ваша забота и правильная подготовка сада к зиме станет основой будущих урожаев!