Перец болгарский рассада посадка

Как посадить перец на рассаду?

Одной из самых популярных культур для выращивания в качестве рассады является перец. Его можно легко вырастить в домашних условиях. К тому же посадка кустов перца на рассаду не требует от вас больших физических или материальных затрат. Нужно только заранее подготовиться, а дальше — нет ничего сложного. Важно сажать их только в благоприятные дни для посадки перца. Посадка с помощью семян перца приносит неплохой результат, и вы знаете, что полученные плоды экологически чистые.

Правила и сроки посадки на рассаду

Главное – это своевременность. Лучше сразу обеспечить перцу правильный уход. Для этого семена замачиваются. Необходимо начинать подготовку к выращиванию рассады задолго до весны. Есть технологии выращивания, согласно которым сеять можно уже начиная с февраля. В тоже время нет необходимости пытаться посеять слишком рано, ведь нет пользы от переросших растений. Такие перчики будут расти медленнее, чем те, что высажены недоросшими.

Необходимо очень тщательно подсчитать сроки посадки кустов перца на рассаду. Основная сложность состоит в том, что нет конкретных сроков, на которые можно ориентироваться, есть только ряд рекомендаций. Также важно обеспечить правильный уход. К примеру, вам придется учитывать:

• способ посадки;
• характеристики региона;
• особенности участка для выращивания и многое другое.

Если вы выбрали ранние сорта, то они созревают с момента высадки на на 100-110 день. Для того чтобы наслаждаться плодами в конце июля, то садить семя нужно в марте – апреле. При расчете учитывают, что рассада перца высаживается на постоянное место, когда растение достигло возраста 65 – 70 дней. Каждому растению понадобится 3 -5 дней, чтобы адаптироваться к новым условиям.

Если вы хотите уменьшить это количество дней, тогда вам придется использовать для рассады большие емкости. Это даст возможность оградить корневую систему от травмирования во время пересадки. Лучше учитывать этот фактор еще до посадки. Только вы сможете дать томатам правильный уход.

Те, кто хочет произвести высадку в защищенный грунт должен провести посев на 20 -25 дней раньше, чем для открытой поверхности. Для того чтобы произвести ранний посев, то есть посадить перец в феврале, то такие растения нужно выращивать исключительно в отапливаемой теплице. Ведь это теплолюбивая культура и она очень требовательна к наличию света, температуре почвы и окружающей среды.

Если рассада выращивается на холодном подоконнике, то следите за разницей температуры воздуха и грунта, где растет перчик. В том случае, когда температура не достаточно высокая может возникать переохлаждение корня. Тогда растение не поглощает воду, а грунт замокает, в результате чего возникает гниль, грибковые заболевания.

Как следствие в таких условиях она просто погибает. Если у вас в помещении температура воздуха достигает выше 20 градусов, нужно обеспечить дополнительный свет. Так называемое «досвечивание» можно производить при помощи люминесцентных ламп.

Уход за рассадой

Чтобы сориентироваться во времени определите время, когда планируете произвести посадку в открытый грунт. Для этого можно посоветоваться с аграриями вашего региона, учесть свой предыдущий опыт. От полученной даты необходимо отнять время необходимое для роста. Этот фактор очень важный в плане ухода за перцем. Если вы не уверены в правильности подсчетов, то можете высчитать оптимальное время роста при помощи посадки этого овоща на рассаду в несколько этапов. Разница между каждым должна составлять 7 – 10 дней. И не забывайте учитывать характеристики разных сортов. Об их особенностях можно узнать из информации на упаковке или в Глобальной сети. Всхожесть семян – 12 дней.

Посадку на рассаду может произвести каждый, ведь это не так уж и трудно. Но нужно правильно ухаживать. Если вы использовали пленку, то при появлении первых сходов ее необходимо снять. А емкость переместить в теплое и светлое место. Иначе растения перерастут, будут слабыми и не смогут противостоять заболеваниям.

Рассада требует регулярного полива. Интервалы должны быть не более двух дней. Лучше всего подходят вечерние или утренние часы. Пока растение еще слабенькое его лучше поливать теплой водой. Почва постоянно должна быть влажной, не допускайте пересыхания.

Как только перец окрепнет, температура окружающей среды должна составлять до 22-27 градусов. Так можно достигнуть лучшего роста. Когда образуются 3-4 основных листочка, то растению достаточно 22-25 градусов днем, а ночью 16 – 18. Не забывайте о рыхлении почвы, это делается до полива и на глубину 5 -7 см. Посадка и уход за перцем – не такие уж сложные процедуры, зато урожай будет вас радовать еще очень долго.

Высадка в грунт

Если вы переживаете, как посадить в грунт перец, то здесь нет ничего сложного. Необходимо дождаться, когда он прогреется до температуры +15 + 16 °С. Благоприятные дни для посадки этой овощной культуры непосредственно в грунт– это конец весны или начало лета. На видео в конце записи вы можете увидеть, как профессионалы высаживают перцы в грунт.

Перед посадкой необходимо полить грунт и сделать в нем небольшие лунки. Расстояние между соседними растениями 0,25 м, а между рядами в два раза больше. Можно добавить калийное удобрение. Его кладут непосредственно в лунку.

Затем заполняете ее полностью водой. После впитывания воды можно посадить рассаду, ее высаживают на ту глубину, на которой она росла в коробке.

Если высаживают рассаду в торфяном горшке, то уровень должен быть на 3 см ниже уровня земли. При этом почву вокруг перца уплотняют и поливают. Так же нужно подвязать растения.

Наилучший вариант, когда рассаду высаживают в теплицу. Если нет такой возможности и есть необходимость посадить перец непосредственно в открытый грунт, то такая посадка требует дополнительного утепления. В качестве утеплителя часто выступает компост – это неперепревшие листья, сухое сено.

Есть много технологий, но все они сводятся к тому, что благодаря такому компосту создаются теплые грядки, которые обеспечивают хорошую урожайность и защищенность плодов. Не рекомендуется использовать навоз. От перемерзания спасет пленка. Сегодня есть множество приспособлений для ее закрепления. Есть специальные дуги из проволоки высотой до 1 м. На видео ниже рассказано и показано, как правильно высаживать перцы в грунт.

Агротехника

Независимо от сорта выбранного вами перца агротехника практически ничем не отличается. Вначале подготовьте рассаду. Для этого можно приобрести уже готовые растения или посадить семена. Если вы решили самостоятельно вырастить рассаду, тогда вам необходимо замочить и прогреть отобранные семена.

Отличный способ отсеять плохие семя – это замочить их в растворе поваренной соли. Те, которые всплывают – сразу выбрасывают, а оставшиеся использовать. После этого производится посадка семян перца на рассаду. Для этого используют самодельные или приобретенные горшки. В каждый кладут не больше двух семян. После вырастания рассады ее можно высаживать.

Перед тем, как посадить перец в землю приучите растения к солнцу. Иначе, незакаленные растения могут потерять зеленую часть. Не забывайте, что после того, как произведется посадка перца в теплицу или открытый грунт за ним нужно продолжать ухаживать.

Так, агротехника предполагает его обрезку. Нужно удалять верхние, самые длинные побеги кустов. Это делается для того, чтобы не затенялись другие листья. Можно не дожидаться полного созревания плода и срывать их немного недоспевшими. Овощи, выращенные собственными руками, – вдвойне вкуснее.

Видео “Посадка рассады сладкого перца”

Видео демонстрирует посадку семян сладкого перца на рассаду, по интересной технологии с использованием специальных таблеток для рассады.

На каком расстоянии сажать перцы при посадке в грунт

Посадка на правильном расстоянии обеспечивает растению комфортные условия для получения хорошего урожая. Начинающие огородники сажают овощную культуру под линейку, опытные — на глаз. Перец — культура капризная, следует соблюдать некоторые рекомендации по его выращиванию. В данном обзоре мы рассмотрим как правильно и на каком расстоянии сажать рассаду этого овоща.

Сроки для посадки перца в открытый грунт

Рассада перца — прихотливая культура, поэтому очень важно не упустить из внимания важные моменты. Ко времени высадки на грядку рассада должна иметь 8–10 листочков. Допускается с образовавшимися бутонами, когда перчик зацветет, пересаживать его нельзя. Это связано с тем, что в период цветения растению будет сложно прижиться на новом месте.

Рассаду перца высаживают в открытый грунт обычно в конце мая, когда минут ночные заморозки

Цветочки могут опасть, а рассада не примется. Существуют также временные периоды, когда нужно начинать высаживать, а когда уже поздно. В зависимости от региона эти сроки могут отличаться. Для посадки на открытые грядки средняя температура должна находиться на уровне 15-18 °C тепла.

Нужно дождаться, чтобы миновала угроза весенних заморозков, иначе из-за низкой температуры почвы растение будет слабо развиваться. Возрастет вероятность развития болезней. Рассаду болгарского и горького перца высаживают в конце мая. Чтобы не опасаться ночных заморозков, обязательно прикрыть пленкой или памперсом.

Можно ли сажать горький и сладкий перец по два штуки в лунку

Огородники часто задают вопрос, сколько перцев садить в лунку? Сажать по 2-3 штуки выгодно, эту технику практикуют многие огородники. Попробовав однажды такой способ, обычно на нем останавливаются. Парный метод дает хорошие урожаи. У метода посадки парно в одну лунку имеется множество преимуществ:

• из двух кустов больше вероятности, что приживется один, если второй будет поврежден медведкой;
• парная рассада крепче держится, связываясь между собой, в процессе роста, не требует подвязки;
• таким образом, растения лучше опыляются, в народе раньше говорили «перец любит пошептаться»;

Посадка перцев по две-три штуки в лунку — это отличный способ вырастить богатый урожай плодов, особенно в жарких климатических условиях

Выращивая парным способом рассаду, нужно учитывать тот факт, что рост в один корень может дать, мелкие плоды. Если рядом будут расти два разных сорта взаимно опыляясь, могут получиться гибриды. Оба варианта имеют свои преимущества. Огородники принимают решение из личных соображений.

Подготовительные работы при посадке

Любое растение на огороде требует питательной почвы, она должна содержать достаточное количество перегноя. Как понять подходит ли домашний грунт на огороде и где садить? Землю с грядки нужно взять в руку. Если она рыхлая и рассыпчатая, значит, растению будет комфортно. Подготовительные работы предусматривают следующие действия:

1. Необходимо хорошо взрыхлить почву, заграбить, убрать траву и мусор.
2. Разметить место будущей грядки. Отмерить нужное расстояние между рядками.
3. Обильно полить лотки с рассадой на ночь перед посадкой, так она легче будет отделяться из контейнеров.

При подготовке грядок для посадки перца в землю добавляют навоз, перекапывают

Что класть в лунку

Чтобы растение питалось от корня, лучше всего положить внутрь каждой лунки огородную смесь. Готовят ее из золы, опилок и органического удобрения (навоз, птичий помет). Навоз берут осенний. Нужно, чтобы он был полежавший и несколько раз промерз. Если взять свежее удобрение, оно может попалить рассаду. Внутрь лунки достаточно добавить одну жменю огородной смеси.

Некоторые просто вносят под корень аммиачную селитру. Опытные огородники, чтобы отпугнуть от корня медведку, кладут битые яйца. Помимо защитной функции, скорлупа питает кустики кальцием. Чтобы корешки не загнивали, если почва не рыхлая, сыпят торф или перегной.

Правила высадки рассады в открытый грунт

1. Лучше высаживать ближе к вечеру, когда сядет солнце. Если это делать по жаре, рассада быстро завянет, ее восстановление будет сложным.
2. Хорошо, если в этот период идут дожди, тогда почва будет влажная. Овощной культуре будет легче адаптироваться.
3. Если рассада собственного выращивания, перед посадкой лотки нужно заранее вынести на улицу. Пусть она привыкнет к открытой атмосфере.
4. Перцы должны быть хорошо политы, тогда их легко будет доставать из горшочков.
5. Вынимать кустики из горшков нужно аккуратно. Посадку производить вместе с почвой, в которой она росла. Это поможет растению легче перенести стресс.
6. Если рассада покупная, ее нужно хранить в прохладном месте. Корни должны быть укутаны в мокрую ткань.
7. При желании корни можно обработать усилителем роста. Стимуляторы помогут быстро укорениться и правильно развиваться.

На каком расстоянии высаживать

Расстояние между рядками должно составлять 50-60 см для низкорослых сортов, и около 70 см для объемных кустов перца. Между кустами 25-30 см. Если высаживать густо, растение не будет получать нужное количество света. Затруднится уход кустами, сложно будет рыхлить почву и удобрять.

Схема посадки рассады перца в открытый грунт

Условия содержание перца и особенности ухода

С момента посадки требуется тщательный уход, когда кусты укоренятся, будет легче. Если кусты подъедает медведка нужно с ней бороться. На место пропавших кустов высаживать новые. В дальнейшем уход состоит из следующих моментов:

• почва не должна пересыхать;
• обеспечить регулярное рыхление;
• один раз в 2 недели делать подкормки;
• поливать утром или вечером;
• растение любит дождевание, но только не в жару;
• если замечены болезни их, нужно лечить;
• срывать перцы с куста аккуратно, чтобы его не повредить;
• крупные кусты и при изобилии урожая лучше подвязать.

Подвязанный куст перца с плодами

Основой уход и содержание на грядке требует определенного навыка, который приходит с годами. Изучая полезные рекомендации можно даже начинающему огороднику вырастить эту культуру из семя и собрать неплохой урожай с грядки.

Если не учитывать важность расстояния между рядами и растениями, невозможно добиться богатых урожаев. Нельзя сажать слишком близко. Высаженные густо кусты будут тянуться вверх. На редко посаженные перцы как острый так и сладкий губительно влияет засуха. Во всем должны соблюдаться существующие среди огородников расстояния для посадки.

Правильное выращивание рассады сладкого перца

Выращивание рассады сладкого перца можно уже начинать в конце февраля. Перед посадкой семян их предварительно замачивают в специальном стимуляторе роста или в обычном растворе марганцовки.

Что касается почвы, то подойдет легкий торфяной грунт, который можно смешать с огородной землей в одинаковых пропорциях.

Выращивание рассады перца

Семена нужно сажать в почву, которая предварительно полита теплой водой и слабым раствором марганцовки. После этого семена перца должны быть присыпаны слоем почвы в 0,5 см.

Помните, что рассада должна постоянно находиться в теплом месте, а коробку можно накрыть пленкой. Не забывайте ежедневно проверять Ваши посевы и следите за тем, чтобы не допустить пересыхания почвы.

Если все делать правильно, то первые всходы появятся уже через 10 дней. Но пленку нужно снимать лишь тогда, когда рассада полностью выровняется.

Сеянцы необходимо поливать теплой отстоявшейся водой. Для подкормки рассады сладкого перца используйте раствор минеральных удобрений.

Кстати, если Вы хотите, чтобы получилась в итоге рассада с развитой корневой системой, используйте пакетики от сметаны или кефира. В них корни не деформируются во время роста сеянцев.

Выращивание сладкого перца в открытом грунте можно начинать уже в начале мае. Правда, велик риск весенних ночных заморозков. Для перестраховки предварительно подготовьте агроволокно, которым можно будет укрыть растения зимой.

Кстати, перед высадкой рассады обработайте грядки триходермином, чтобы уничтожить споры патогенных грибов.

Посадка сладкого перца в теплицу или открытый грунт

Сладкий перец принадлежит семейству пасленовых. Он содержит много витаминов необходимых организму человека. Вырастить сладкий перец на участке не сложно, достаточно создать определенные температурные условия, обеспечить достаточную влажность и своевременный полив.
Обычно посев семян сладкого перца проводится с начала февраля до середины марта. Рассаду высаживают в парник или теплицу в мае, начиная с середины месяца, посадка сладкого перца в открытый грунт проводится в начале лета. Время посадки определяется многими факторами:

• сортом перца,
• местом проживания сеяльщика,
• наличием парника или теплицы.

Так же как при посеве большинства пасленовых культур, посадка сладкого перца проводится рассадным способом. Семена будут произрастать 50 – 55 дней при обеспечении рассаде хороших условий. Готовое к посадке растение имеет 6 – 12 листьев, достигает высоты 20 – 35 см, цветковые бутоны находятся в стадии формирования.

Алгоритм посадки сладкого перца

1. Подготовить легкую, структурную, хорошо дренированную почву, имеющую органику в виде перегноя, но не навоза, перенасыщенного азотом.
2. Растения перца посадить на расстоянии 30 – 40 см друг от друга, расстояние между строчками полметра. Рассаду при посадке не заглублять. Густота посадки растений в теплице 3 – 5 шт./кв.м, на открытом грунте 5 – 8 шт./кв.м.
3. Посадка сладкого перца завершается поливом растений.

Посадка перца на рассаду – здоровые растения в домашних условиях!

Доброго дня всем читателям!

Перец популярная культура среди садоводов. И весной многие выращивают рассаду дома. Посадка перца на рассаду несложное занятие. Растёт он обычно хорошо и особых трудностей при выращивании не создаёт.

Перейдём к делу,

Как выращивать рассаду сладкого перца

• Сроки посева семян
• Подготовка грунта
• Подготовка семян
• Посев
• Уход за рассадой
• Видео о выращивании рассады перца

Сроки посева семян болгарского перца

Рассаду перца нельзя переращивать. Так теряется часть урожая. Поэтому определение срока посевов – это важный момент в выращивании рассады.

Всё зависит от того когда вы будете высаживать перец в грунт или теплицу. Возраст растений должен быть 55-60 дней. Да ещё прибавить к нему обычные две недели на прорастание семян.

Для посадки в теплицу в конце апреля – сеем в конце февраля. Для высадки в тёплую грядку под укрытие в середине мая – посев в начале, середине марта. Для высадки в открытый грунт в начале июня – сеем в конце марта.

В выборе сорта вам может помочь статья «Сорта перца для Урала». Там собраны описание ранних и среднеранних сортов, которые подойдут и для других регионов.

Интересное видео о сортах перца, гибридных семенах и посеве семян на рассаду.

Подготовка грунта

Можно готовую почву купить в магазине – обычный универсальный грунт подойдёт. Можно составить смесь самим – смешать по две части огородной земли, перегноя, торфа, добавить 1 часть песка. На ведро земли можно добавить стакан золы.

Смесь, приготовленную самостоятельно лучше обеззаразить. Полить горячим раствором розовой марганцовки. Можно прогреть землю в духовке. Но после этих процедур ей необходимо постоять, как минимум, две недели, чтобы в почве снова образовались полезные жители. Поэтому землю для разной рассады нужно готовить заранее.

Хорошо в почву добавить вермикулит – он удерживает влагу и потом постепенно отдаёт растениям.

Это мои перцы после высаживания — первое время их притеняю от солнца

Подготовка семян

Семена перед посевом нужно перебрать. Удалить пустые, чёрные, повреждённые. Можно для этого опустить их в раствор соли. Хорошие полновесные семена опустятся на дно, а пустышки всплывут – их убираем. Потом нужно промыть оставшиеся в чистой воде и подсушить.

Прорастание семян можно ускорить.

Рассада перца в торфяных таблетках

Посев семян сладкого перца

Ничего тут нового не придумано. Землю хорошо увлажняем. Раскладываем семена рядочками через 2 см. Потом засыпаем слоем грунта 1,5 см и закрываем плёнкой или стеклом. Ставим ёмкость с семенами в очень! тёплое место. Желательно около +30◦С, но не на батарею. Температура +25 тоже подойдёт, а вот при +18-20◦С всходов придётся ждать очень долго и не дождаться вовсе.

Потом ждём появления пары настоящих листочков и рассаживаем перчики по отдельным стаканчикам.

Есть мнение, что перец до высадки можно держать в маленьком стаканчике 200 гр. Держать-то можно, но мы теряем урожай при этом. Перцы надо пересаживать в большие ёмкости, чтобы корни разрастались, а не теснились в маленьком стакане. Желательно их посадить в литровые, а лучше в 2-х литровые горшки. Но тут встаёт вопрос – куда их ставить?

В большом горшке растение мощное, коренастое. Эти перцы готовы к посадке на постоянное место

Если вы много перцев выращиваете, это трудно. Но для семьи обычно 20 кустов вполне хватает, и на еду, и для заготовок на зиму.

Конечно, желательно всю рассаду выращивать на южном окне. Но перец в этом не так привередлив, как томаты. Он не вытягивается, можно его и на восточных, и на западных окнах выращивать. И вторым рядом за томатами устроить. Начала я уже про уход за перцем. Продолжим.

Уход за рассадой болгарского перца

Основное дело – это полив. Перец любит воду и регулярный полив, а не «когда вспомнил, тогда и поливаю». Но опять же выдерживает небольшие перерывы. Но лучше следить за рассадой, и поливать вовремя, чтобы потом не потерять часть урожая. При долгом пересыхании у перца опадают бутоны.

Про солнечный свет говорили. А вот про досветку нет ещё. Если вы сеете рано семена для теплицы, то нужно досвечивать рассаду для полноценного роста. В феврале-марте света днём ещё очень мало.

Удобрения можно найти биологические, не нужно поливать свою рассаду химией. Ведь выращиваем для себя и семьи перчики.

Видео о выращивании рассады перца

Думаю, что посадка перца на рассаду не вызовет трудностей. По моему опыту растёт он хорошо. Предлагаю почитать ещё об основных ошибках при выращивании рассады перца.

Что важно учесть при выращивании рассады перцев

При выращивании рассады перца следует учесть, что эта культура влаголюбива, теплолюбива и очень требовательна к свету, а также это растение нежное и не любит пересадку. Сегодня расскажу о том, как вырастить рассаду перца, чтобы в будущем получить хороший урожай. Выращивание рассады перца начинается от процесса подготовки семян и до высадки рассады на грядку. Итак, обо всем по порядку.

Подготовка семян к посеву
Семена перца, в отличие от семян огурца, не хранятся долго (всего лишь 3-4 года). Поэтому при использовании старых семян перед посевом их проверяют на всхожесть.

А еще с семенами, собранными со своего урожая, можно провести процесс отбраковки в солевом растворе. Таким образом вы сможете исключить семена, которые вероятнее всего не взойдут. Как это сделать? В 1 л воды растворите 30-40 г обычной поваренной соли (либо же в 0,5 л воды 15-20 г соли, если у вас не так уж и много семян). В этот 3-4% раствор высыпьте семена перца, перемешайте и оставьте минут на 7. Затем те семена, которые всплывут можете выбросить, так как очень мало шансов получить от них что-то качественное. Как вариант (если жалко просто выбросить) можете смешать их с семенами сидератов и посеять. Если сойдут, хорошо, послужат для удобрения почвы, а если нет, то так тому и быть.

А вот те семена, которые после 7-ми минутного выдерживания в растворе соли опустились на дно, вытяните и хорошо промойте в чистой воде и просушите на листе бумаги. Только после такого процесса не затягивайте с дальнейшей подготовкой семян к посеву и самому посеву.

Для того, чтобы семена быстрее набухли и проросли их высыпают в тканевый мешочек и промывают в проточной воде. Промытые семена помещают в полиэтиленовый пакет и выдерживают сутки в теплом месте при температуре 25°С.

Когда сажать перец на рассаду
Посев перца на рассаду должен быть своевременным, чтобы получить качественный посадочный материал. Сроки посадки перца на рассаду зависят от нескольких факторов:

• особенностей сорта
  Семена ранних сортов высевают за 60 дней до высадки, а поздние сорта – за 75 дней.
• способа выращивания рассады
  У распикированных сеянцев по сравнению с не пикированными наблюдается отставание в росте и развитии на 8-10 дней.
• места выращивания перца
  Высадку сеянцев перца производят в следующие сроки: в остекленные теплицы – в конце апреля, парники и пленочные теплицы – с середины до конца мая, а в открытый грунт – с начала до середины июня.
• условий местного климата
  При слишком раннем посеве семян рассада быстро перерастает, у растений начинают завязываться нижние плоды, что приводит к их истощению. При высадке на постоянное место такая рассада долго болеет, хуже приживается, а главное – задерживается период плодоношения.

Выращивание рассады перца

Семена перца высевают в посевные ящики, горшочки или другие емкости с готовым рассадным грунтом. Отличным вариантом в качестве грунта для выращивания рассады перца является кокосовый субстрат.

Для приготовления грунта в домашних условиях используют торф, дерновую землю, лежалые опилки и перегной в соотношении 4:2:1:1. На 1 ведро почвогрунта берут 0,5 л речного песка и 2-3 ст. л. золы. Приготовленный грунт рекомендуется полить крепким раствором перманганата калия комнатной температуры.

Грунт в ящиках поливают, делают бороздки до 1 см глубиной, высевают в них семена, сверху присыпают почвой.

Ящик накрывают стеклом или пленкой и выдерживают при температуре +25…+27°С до начала появления всходов. Как правило, это происходит на 7-12 день, но иногда прорастание может затянуться и до 15 дней. Каждые два дня грунт в ящике поливают с помощью опрыскивателя.

При появлении первых всходов снимают стекло и организуют досвечивание рассады, которое особенно необходимо на начальной стадии развития растений. Необходимый уровень освещения ускоряет рост и развитие сеянцев и позволяет получить крепкую рассаду. Недостаток освещения приводит к вытягиванию и искривлению сеянцев. Кроме того, растения порой перестают расти и замирают на одном уровне, у них загнивают корни, а на первой кисти соцветий часто не закладываются бутоны.

Длина светового дня, необходимая для перца – 9-10 часов. Поэтому досвечивание рассады проводят только днем (с 8 до 20 часов). При таком световом дне рассада нуждается в достаточно высокой освещенности.

Соблюдение температурного режима – необходимое условие для получения крепкой рассады. Оптимальной для роста и развития сеянцев считается температура днем +23…+25°С, ночью +16…+18°С. При температуре ночью ниже +12°С у растений начинают опадать листья и они могут погибнуть.

Полив рассады проводят теплой водой (комнатной температуры), редко, но обильно, преимущественно в утренние часы. Не допускают пересыхания и переувлажнения почвы, которую периодически рыхлят. В теплую погоду проводят проветривание помещения. Сеянцы берегут от сквозняков и до пикировки не подкармливают.

Еще есть мнение, что перцы не любят, когда их листья прикасаются к соседним растениям. Если такое начнет происходить, то рассада начинает вытягиваться, чтобы получить больше света. Поэтому учтите такой момент и поставьте горшочки или торфяные таблетки подальше друг от друга (особенно, когда растения начнут разрастаться).

Выращивание рассады перцев можно производить двумя способами:

1. С пикировкой
   Пикировку проводят своевременно, поскольку переросшая рассада приживается хуже. Пикируют перец на 15-20 день после прорастания семян. Корни у перца плохо восстанавливаются, поэтому при пикировке главный корень не прищипывают. О технике пикировки растений и уходе за распикированными сеянцами можете прочитать в другой статье этого сайта.
2. Без пикировки
   Этот способ более привлекательный. При выращивании рассады перца без пикировки проводят перевалку – смену меньшей емкости на большую. В этом случае корневая система не травмируется и сеянцы легко приживаются.
   Поскольку перец не любит пикировку, рассаду хорошо выращивать в торфяных таблетках, которые очень удобны и просты в применении. Для перцев подойдут таблетки диаметром 33-36 мм.

За период выращивания рассаду 2 раза подкармливают. Хорошие результаты дают раствор коровяка (1:10) и сухой птичий помет, который заливают горячей водой (до 80-90 °С) в пропорции 1:20 и оставляют на 2 часа, чтобы он настоялся.

За 10 дней до высадки сеянцы начинают постепенно закаливать, то есть выносить днем на короткое время на улицу. Также можно опрыскивать настоем трав, для приготовления которого используют лук, чеснок, календулу, бархатцы или хвою. Это помогает защитить рассаду от вредителей. Но опрысканные растения нельзя выносить на солнце, так как тогда капельки воды приведут к ожогам листьев.

Посадка рассады перца

К моменту высадки растения должны иметь крепкие стебли высотой 20-25см с 7-12 настоящими листьями и небольшими бутонами (но никак не цветами и плодами, так как такой перец хуже приживается и, соответственно, дает меньше урожай).

Под перец отводят плодородный участок, защищенный от ветра. Предшественниками для перца могут служить огурцы, бобовые и зеленные культуры. Не рекомендуется выращивать перец после картофеля и томатов.

Для посадки готовят узкие грядки шириной не более 90-110 см. Иногда рекомендуют пролить грядку горячим раствором коровяка (нагреть воду до 80-90 °С, залить ею коровяк из расчета 0,5 л на 1 ведро воды и размешать). Но, боюсь, что это не понравится «жителям земли» — червям и полезным микроорганизмам. Мы же о них также должны заботиться, ведь именно они создают плодородие почвы. Думаю, лучше заменить горячий раствор на теплый.

Перцы, также как и огурцы, любят теплые (паровые) грядки. Один из вариантов, как их сделать, я уже описывала в статье о рассаде огурцов.

Выращивание рассады перца сладкого и горького одинаковое, а вот в их посадке на грядку разница есть. Рассаду сладкого перца высаживают квадратно-гнездовым способом 60×60 см при одном — двух растениях в гнезде. Острый перец высаживают на расстоянии 25 см между сеянцами при ширине междурядий 45-50 см. Рассаду сладкого и горького перца высаживают на разные гряды, поскольку сорта могут переопыляться и тогда сладкий перец приобретет горчинку.

При посадке в защищенный и открытый грунт перец не заглубляют. Заглубление сеянцев увеличивает продолжительность созревания первых плодов и сокращает общий урожай. Также следите, чтобы не повредить корни растений.

Посаженые растения следует хорошо полить водой и слегка замульчировать чем-то легким (можно присыпать сверху сухой землей или порезанной сухой травой).

Рассада перца боится весенних заморозков, тогда как взрослые растения легко переносят осенние заморозки (до -2°С). Поэтому для защиты посадок используют укрывной материал (лутрасил или полиэтиленовую пленку).

Выращивание рассады перца теперь должно стать легче для вас. По крайней мере, вы знаете больше о том, как вырастить рассаду перца, чем многие другие, знаете на что следует обратить внимание, а также когда сажать перец на рассаду.

А здесь показано, как сажать рассаду перца в теплице:

Желаю вам качественной рассады и богатого урожая!

Советую, уважаемые читатели, получать свежие статьи на e-mail , чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.

Правильная посадка рассады болгарского перца в открытый грунт

Болгарский перец очень популярен среди огородников Белоруссии, Украины и России, чьи земельные участки расположены в южных регионах. Это связано с тем, что выращивание вкусных и полезных плодов в более суровых климатических условиях без использования теплицы крайне редко заканчивается успехом. Для того, чтобы добиться желаемого результата нужно четко следовать правилам, касающимся посадки рассады в грунт и ухода за ней.

Можно ли вырастить сладкий перец в открытом грунте?

Выращивание болгарского перца в открытом грунте без особых сложностей возможно только в южных регионах Украины и России. Такая культура считается теплолюбивой и может погибнуть при понижении температуры и неожиданных заморозках, также на развитие растения могут повлиять слишком обильные осадки.

Выращивание сладкого перца в открытом грунте

Для того, чтобы вырастить перцы в открытом грунте в средней полосе, Беларуси и на севере России следует заранее посадить семена на рассаду. В открытый грунт высаживают в возрасте 3-х месяцев, то есть посев семян стоит проводить уже в январе-феврале.

Самые популярные сорта болгарского перца для выращивания в открытом грунте

Срок созревания не превышает 120 дней. Куст раскидистый, высотой до 60 сантиметров. Плоды крупные, весом 150-180 грамм изначально окрашены в зелёный цвет, который постепенно перетекает в красный. Толщина стенок равняется 5,5 миллиметрам. С 1 квадратного метра получают до 7,5 килограмм урожая сорта Богатырь.

Сбор урожая можно проводить уже через 130 дней. Высота куста в среднем равняется 60 сантиметрам. Плоды гладкие, по форме напоминают конус, окрашены в яркий красный цвет. Вес плодов сорта Ласточка варьируется от 70 до 80 грамм, толщина стенок равняется 5 миллиметрам.

Раннеспелый сорт, первые плоды которого появляются через 100-110 дней. Красные, пирамидальные перцы растут на кустах, высотой до 1 метра. Плоды, весом 110-130 грамм обладают насыщенным вкусом и ароматом.

Белозерка пользуется особенной популярностью. Срок созревания равняется 112 дням, высота кустов не превышает 70 сантиметров. Плоды конусовидные, могут быть окрашены в кремовые, желтые, оранжевые или красные оттенки. Толщина стенок перца равняется 7,5 миллиметрам, а средний вес 130 граммам. Плоды созревают дружно, с 1 квадратного метра собирают до 8,5 килограмм урожая.

Оранжевое чудо

Данный сорт подходит для выращивания в южных регионах и созревает за 110 дней. Куст устойчив к заболеваниям, его высота может превышать 1 метр. Плоды кубовидные, ярко-оранжевого цвета. Толщина стенок может достигать 10 миллиметров, а вес одного перца 250 грамм. С 1 квадратного метра можно собрать до 14 килограмм плодов.

Правила посадки

Высаживание рассады перцев в открытый грунт считается очень ответственной работой, при неправильном выполнении которой можно полностью погубить растения.

Выбор рассады

Первоначальным этапом, который нужно пройти перед посадкой является выбор рассады, от состояния которой и будет зависеть качество будущего урожая. Посадочный материал можно вырастить самостоятельно, но стоит помнить, что такие работы следует начать еще зимой, в противном случае рассада не успеет подрасти до нужного размера и перцы не созреют до наступления холодов.

Рассада болгарского перца

Покупка рассады в специализированном магазине это отличный вариант для тех, у кого нет времени ухаживать и желания возится с семенами, но при этом нужно учитывать факторы, указывающие на состояние рассады:

1. Листья должны быть хорошо развитыми, обладать насыщенным зеленым цветом и ровной поверхностью без пятен и налета;
2. Кусты должны быть крепкими, толстенькими и вытянутыми вверх, поникшие растения вряд ли оживут при посадке в грунт;
3. Если листьев слишком много, они слишком пышные и рослые, то скорее всего растения были перекормлены стимуляторами роста и азотными удобрениями. В таком случае они будут плохо цвести и плодоносить.

Подготовка почвы

Какой грунт подходит и где выбрать место для выращивания сладкого перца? Болгарский перец предпочитает легкий и слабокислый грунт, располагающийся на солнечном участке. Подготовку почвы к посадке перца следует начинать ровно за год:

• весной под перекопку вносят органические удобрения (5 килограмм на 1 квадратный метр), к которым относится перепревший навоз, перегной или компост. В это же время на почве можно выращивать другие культуры, но не баклажаны, томаты и картофель;

Перед перекопкой грядки следует вносить перегной

• осенью после сбора урожая на 1 квадратный метр грунта вносят 50 грамм фосфорных и такое же количество калийных удобрений (суперфосфат, мочевина);
• ранней весной грунт удобряют аммиачной селитрой (40 грамм на 1 квадратный метр);
• за неделю до посадки почву дезинфицируют. Можно использовать одно из народных средств — полив медным купоросом или раствором марганцовки.

Грядки формируют в виде борозд, расположенных на расстоянии 70-80 сантиметров друг от друга. В это же время устанавливают колышки, которые будут служить опорой для кустиков.

Посадка в открытый грунт

Садить такую культуру необходимо в конце апреля-начале мая, конкретные сроки будут зависеть от температуры воздуха, которая должна быть не меньше 20-25 градусов.

Лучше немного позже высадить рассаду перца, когда угроза заморозков миновала, чем поторопиться и погубить весь будущий урожай

Сладкий перец сажают в неглубокие лунки, расположенные на расстоянии 40-50 сантиметров друг от друга. Выполняя работы, следует придерживаться следующих правил:

1. На дно каждой лунки выкладывают по столовой ложке комплексного минерального удобрения, которое смешивают с землей;
2. Саженцы переваливают в лунки вместе с земляным комом;
3. Лунки заполняют наполовину, после чего полить и досыпать грунт до конца;
4. Корневая шейка при этом должна находиться на одном уровне с землей;
5. Опытные садоводы рекомендуют применять мульчирование посадки торфом.

Уход за перцем в открытом грунте

Правильное выращивание перца заключается в своевременном уходе и выполнении всех необходимых работ, к которым относится полив, удаление сорной травы, рыхление, формирование кустов и подкормки.

Сорная трава забирает большое количество полезных веществ из почвы, поэтому очень важно вовремя ее удалять. Также для улучшения питания корневой системы кислородом грунт регулярно рыхлят на глубину 2-3 сантиметра. Для того, чтобы результат проведенных работ сохранялся как можно дольше растения мульчируют торфом, травой или соломой.

Правильно сформированный куст перца

Формирование куста проводится по следующим правилам:

1. Для увеличения урожайности центральный цветок, появившийся в первой развилке, следует удалить;
2. Кусты формируют в 2 или 3 стебля, для этого необходимо вовремя удалять появляющиеся боковые побеги (пасынки), такая процедура называется пасынкованием;
3. На одном растении оставляют не более 25 подов, в противном случае они станут более мелкими или вовсе не смогут дозреть;
4. Перцы высокорослых сортов следует подвязать к опоре. Это необходимо для того, чтобы растения не ломались под воздействием сильного ветра и не заваливались друг на друга, закрывая солнечный свет.

До начала цветения сладкие перцы поливают один раз в неделю, а во время цветения и плодоношения два раза в неделю. В жаркие и знойные дни количество поливов можно увеличить. Для таких целей использую только мягкую и теплую воду. Поливают перцы из лейки, шлага или с помощью капельной системы полива.

Как правильно подкормить

Растение в открытом грунте подкармливают каждые две недели, используя при этом фосфорно-калийные удобрения. Также 2 раза за сезон следует внести раствор птичьего помета, приготовленный в пропорции 1 к 10.

Перцы всегда благодарно отзываются на внесение удобрений, будь то органика или минеральные добавки

О недостатке того или иного микроэлемента можно увидеть по состоянию растения:

• скрученные листья с сухим обрамлением говорят о недостатке калия;
• матовые листья с серым налетом, которые при этом становятся намного меньше, указывают на недостаток азота;
• если растение сбрасывает завязи и цветки, то значит азота в грунте наоборот слишком много;
• фиолетовый цвет нижней стороны пластины говорит о недостатке фосфора;
• мраморная окраска является признаком нехватки магния.

Размножение и пикировка

Размножение болгарского перца проводят с помощью проращивания семян. Для начала необходимо подготовить посадочный материал. Для этого выполняют следующие действия:

• семена отпускают в воду с температурой 50 градусов на 5-6 часов;
• на следующем этапе их заворачивают во влажную ткань и убирают в помещение с температурой 20-22 градуса на 2-3 дня.

Пророщенные семена болгарского перца

Субстрат для перцев готовят в следующих пропорциях:

• 2 части дерна или садового перегноя;
• 1 часть песка;
• 1 часть садовой земли;
• 0,5 частей золы.

Посадку осуществляют в деревянные ящики и торфяные горшочки, заглубляя семена на 1,5-2 сантиметра. После этого их поливают, накрывают стеклом или пленкой и убирают в помещение с температурой 21-22 градуса.

Поливают рассаду умеренно, не допуская пересыхания и переувлажнения почвы. При этом следует использовать только теплую воду. Растение любит свет, его световой день должен длится с 7 утра и до 9 вечера, поэтому в отдельных ситуациях придется пользоваться искусственным освещением. Также очень важно своевременно опрыскивать посадки.

Как только проклюнуться первые ростки дневная температура в помещении должна быть не меньше 26-28 градусов, а ночная должна равняться 10-15 градусам.

Первые ростки семян перца

С появлением первой пары листьев саженцы пикируют в торфяные горшочки (если выращивались в ящике) размером 8 на 8 сантиметров. Заглубляют растения по семядольные листья.

Рассаду следует дважды подкормить: с появлением первой и второй пары листьев. Для таких целей используют комплексные удобрения для рассады.

Основные ошибки при выращивании сладкого перца

1. Слишком ранняя высадка саженцев в открытый грунт может вызвать задержку в развитии и соответственно потерю урожая или гибель растения;
2. Если растения начинаю вытягиваться, а завязей образуется все меньше и меньше, то скорее всего перцу не хватает солнечного света. В таком случае необходимо проредить посадки, удаляя неправильно растущие и поврежденные листья. Также такая проблема может возникнуть из-за несоблюдения схемы посадки саженцев;
3. У болгарских перцев очень хрупкая корневая система, поэтому нужно быть предельно аккуратными во время пересадки или рыхления растений;
4. Перец считается капризной культурой относительно полива. Увлажнять грунт следует часто и используя при этом малое количество воды. Пересыхание или переувлажнение почвы может вызвать опадение завязей и цветков;
5. Для получения богатого урожая обязательно нужно подкармливать с учетом всех требований растения.

Болезни и вредители

Болгарский перец довольно часто страдает от появлений различных заболеваний и вредителей. Причем в первом случае лечение растений не приносит никаких результатов, и поврежденные кустики следует сразу же удалить и сжечь. Здоровые растения после этого обрабатывают подходящими фунгицидами в соответствии с инструкцией.

На рассматриваемой культуре чаще всего встречается серая гниль, вершинная гниль, черная ножка, фитофтороз, фузариоз, вертициллез и т.д.

Из всех насекомых на болгарском перце поселяются:

• проволочник, избавиться от которого моно с помощью инсектицидов;
• паутинные клещи хорошо выводятся с помощью настоя, приготовленного из 10 литров воды, столовой ложки жидкого мыла, стакана измельченного лука и 5-7 стаканов порезанных листьев одуванчика;
• избавиться от тли можно с помощью настоя табачной пыли или золы. Также хорошо помогает инсектицид Карбофос.

Профилактические методы будут заключаться в своевременном проведении всех агротехнических процедур и обработке растений несколько раз за сезон бродской жидкостью или другими подобными препаратами.

Сбор урожая

Сбор урожая перцев проводят одновременно с помидорами и баклажанами, обычно, этот период наступает в начале или середине августа. Созревшие плоды снимают выборочно один раз в неделю до наступления заморозков. Для того, чтобы урожай лучше хранился, перчинки срезают с куста совместно с плодоножкой.

Хранить болгарский перец можно только без механических повреждений, трещин, признаков гниения или заражения заболеваниями

Существует 2 степени зрелости болгарского перца:

1. Техническая спелость – плоды окрашены в зеленый цвет и могут храниться до 2-х месяцев;
2. Биологическая спелость – перцы окрашены в желтый, оранжевый, красный или фиолетовый цвет. Собранные плоды нужно сразу же употребить или использовать для консервации и т.д.

Между технической и биологической спелостью проходит 20-30 дней. Конкретный срок будет зависеть от температуры воздуха и освещения.

Болгарский перец это достаточно капризная культура, и ее выращивание в домашних условиях в открытом грунте больше подходит для опытных огородников. Перец нуждается в благоприятных погодных условиях и требует соблюдения всех правил, касающихся агротехники.