Как сделать сок из алоэ в домашних условиях видео
Сок алоэ: заготавливаем полезные продукты
Листья алоэ можно собирать на протяжении всего периода вегетации. Однако для того, чтобы добиться наибольшей пользы от сока этого растения, необходимо его заранее активировать.
Сок алоэ будет наиболее полезным при соблюдении ряда правил:
— отдавайте предпочтение растениям в возрасте не менее 2 лет; — не поливайте алоэ в течение двух недель до сбора; — за 3 дня поставьте его в темное место; — снимайте только самые нижние листья длиной не менее 15 см; — собранные листья в течение 24 – 48 часов выдержите в холодильнике в нулевой зоне (зоне свежести).
Все это позволит извлечь максимум пользы из этого лечебного растения.
Листья можно хранить дома в холодильнике долго без потери полезных свойств. При возникновении необходимости достаточно измельчить несколько листьев при помощи ножа, мясорубки или блендера. Полученную кашицу нанести на место воспаления.
Для полоскания горла при ангине смешайте в миксере 50 граммов измельченных листьев и стакан минеральной воды без газа. Использовать для полоскания ротовой полости.
При повышенной температуре можно приготовить смесь алоэ с медом. На 1 лист возьмите столовую ложку меда и 100 граммов кипятка. В течение дня данную смесь следует выпить по чайной ложке. Если же сюда добавить топленое масло, получится отличное средство от кашля.
Если вы хотите заготовить сок алоэ, выложите полученную кашицу на сито или марлю и дождитесь, пока жидкость стечет в сосуд, время от времени нажимая на массу. Далее смешайте сок с водкой в пропорции 4х1, перелейте в чистую посуду, закройте и уберите в холодильник, где он будет храниться очень долго. Имейте в виду, что спиртовой раствор нельзя давать детям, поэтому всегда держите в холодильнике листья алоэ, из которых в любой момент можно выдавить живительные капли.
Большим подспорьем при бронхите для прогревания горла станет спиртовой компресс. Для этого смешайте сок алоэ, мед и водку в пропорции 1х2х3. Перелейте в бутылку и закройте пластмассовой пробкой. Храните смесь в прохладном месте плотно закупоренной. Чтобы сделать прогревающий компресс, достаточно намочить ткань и приложить к горлу.
Как правильно выдавить сок из алоэ
О лечебных свойствах алоэ люди знают еще с 16 века до н.э. Фармацевтическая и косметическая промышленность нашли свои способы, как выдавить сок из алоэ, чтобы использовать его бактерицидные, ранозаживляющие, противовоспалительные и омолаживающие качества. Алоэ — это популярный комнатный цветок. Каждый желающий может получить свежее средство для лечения и профилактики некоторых заболеваний, если будет знать, как правильно выжать сок алоэ в домашних условиях.
Подходящее растение
В нашей стране выращивают два вида этих растений:
- алоэ древовидное, или столетник (куст с небольшим стволом);
- алоэ вера (куст с розеткой из листьев без ствола).
И тот и другой вид подходит для добычи сырья. Чтобы получить сок из алоэ, берут взрослые маточники, которым не менее 5 лет, так как алоэ накапливает полезные элементы со временем. Можно использовать более молодой цветок (от 3 лет), но его лекарственные свойства будут хуже. Сырой материал добывают из толстых нижних листьев и средних боковых. Длина листа колеблется от 15 до 45 см. Также листья проверяются на предмет порчи и гнили, в переработку берутся только здоровые части растения.
Перед тем как приступить к выдавливанию сока из алоэ вера в домашних условиях, за 2-3 недели до сбора сырья рекомендуется прекратить полив растения. В таких условиях куст мобилизует свои силы на выживание, поэтому содержание полезных веществ в листьях увеличивается.
Как выжать сок из алоэ
Подготовив растение, приступают к сбору листьев.
Существует несколько народных методов выжимки сырья, но самыми действенными являются:
- приготовление сока из центральной части листа;
- отжим из всей отобранной массы.
Оба способа проводят в 2 этапа.
Для первого этапа понадобятся:
- острый нож;
- бумажное или тканевое полотенце;
- фольга или плотная натуральная ткань.
Перед тем как отжать сок алоэ вера в домашних условиях, нужно аккуратно срезать острым ножом листья у основания цветка и подготовить их для отжима. Для этого их промывают в холодной проточной воде и сразу осторожно обтирают бумажным полотенцем, можно использовать и мягкое тканевое полотенце. Листья должны быть сухими. Затем каждый лист оборачивают в фольгу или плотную натуральную ткань в несколько слоев.
Все завернутые листья убирают в холодильник на 14 дней (активные вещества в срезанном сырье накапливаются, если поместить его в темноту и холод).Чтобы из столетника выдавить сок, проводится такая же процедура.
Для второго этапа нужны:
- острый нож;
- ножницы;
- стеклянная или керамическая емкость;
- блендер;
- отрез марли.
Перед тем как правильно из алоэ в домашних условиях выдавить сок, чтобы он имел целебное действие и чистил организм, важно осмотреть каждый листочек и удалить потемневшие листья. У отобранного сырья ножницами обрезают острые края. Дальнейшая последовательность действий зависит от того, какой продукт требуется получить.
Если нужен гель из середины листа, проводится следующая процедура. Острым ножом снимается кожица. Перед тем как выдавливать цельный сок из алоэ, важно провести процесс выдавливания верхней желтой прослойки. Она содержит горький алоин и при употреблении может вызвать желудочные колики и диарею.
Оставшуюся субстанцию помещают в керамическую или стеклянную посуду, накрывают крышкой и убирают в холодильник. В косметологии этот продукт называют алоэ вера гель, он имеет наибольшую ценность, и его можно применять не только наружно, но и внутрь. Перед употреблением гель обязательно разводят с водой в соотношении 30 мл геля на 250 мл воды.
Для того чтобы получить сок со всего листа, применяется блендер или мясорубка. Отсортированные листья перемалывают. Если не планируется консервация, полученную кашицу разводят с водой 1:3 и настаивают 2 часа. Затем процеживают через несколько слоев марли. Чтобы завершить процесс добычи сока алоэ вручную, проводят процедуру отжима (в домашних условиях это следует делать с соблюдением правил гигиены).
Как сохранить сок
После того как сок из листьев алоэ выжат, следует сразу же использовать его по назначению. В противном случае при взаимодействии с кислородом он начнет окисляться. Срок хранения свежеприготовленного напитка — не более 3 дней в холодильнике. Для наружного применения допускается хранить препарат при температуре +4…+8º С до 7 дней.
Чтобы увеличить срок хранения, применяются доступные консерванты. Это могут быть:
Для приготовления спиртовой настойки нужно использовать чистый сок растения, не разбавленный водой, приготовленный по любому методу. Его разводят со спиртом в соотношении 1:4. Полученную смесь настаивают в холодильнике 10 дней, затем ее можно употреблять. Такую настойку хранят один год в холодильнике. Для тех, кому противопоказан спирт, можно заменить его на мед в соотношении 1:1. Через 4 дня настаивания в холодном месте препарат будет готов. Храниться он может до полутора лет.
При проявлениях аллергии, расстройств желудочно-кишечного тракта и любых болезненных симптомов прием данного лекарства немедленно прекращают.
Целебное растение — алоэ: как приготовить, использовать и хранить сок этого цветка в домашних условиях?
Алоэ – лекарственное растение, которое украшает подоконник практически каждой хозяйки. Все знают о пользе алоэ для лечения простуды, увлажнения кожи, заживления ран и синяков.
Однако как правильно выдавить и приготовить сок из листьев этого растения, в домашних условиях чтобы он сохранил максимум полезных веществ и микроэлементов знают далеко не все. Сегодня мы расскажем об этом в нашей статье.
Все ли виды этого цветка обладают лечебными свойствами?
Ботаники насчитывают около 500 разновидностей этого растения, но не все из них можно считать одинаково полезными. В дикой природе этот кустарник произрастает в пустынных областях, поэтому в его листьях запасается большое количество живительной влаги и ценных активных веществ, которые помогут ему просуществовать в периоды долгой засухи.
Сами листья алоэ покрыты тонкой плотной пленкой для уменьшения испарения. В медицине и косметологии используется только 15 разновидностей этого кустарника. Наиболее ценные виды:
- алоэ настоящее (вера);
- алоэ древовидное;
- алоэ устрашающее;
- мыльное.
Как выбрать лист для срезки?
Не каждое дерево и не каждый лист обладает полезными свойствами. Растения, идеально подходящие для извлечения ценного нектара, имеют возраст от 2 до 4 лет. Подходящие листья – нижние, мясистые, достигшие длины не менее 15 см.
Как его правильно срезать?
Простые правила по срезке листа:
- за 2 недели до срезки растение нужно перестать поливать, чтобы в листьях увеличилась концентрация ценных компонентов;
- за 3 дня до предполагаемой срезки поместить кустарник в темное место;
- листья нужно срезать острым ножом у самого основания ствола;
- сырье для сока необходимо завернуть в темную плотную бумагу или фольгу и выдерживать в холодильнике не менее 2 дней, а лучше – 2 недели.
К срезке подлежат не только нижние мясистые листья. Сухие, поврежденные и мертвые листья необходимо вовремя удалять, чтобы сохранить здоровье растения.
Как выжать жидкость и приготовить средство?
Как же сделать сок алоэ? Для получения эликсира из многолетника необходимо выполнить такой рецепт:
- предварительно выдержанное в холодильнике сырье мелко измельчить ножом или при помощи блендера;
- залить массу холодной кипяченой водой в соотношении 1 часть алоэ к 3 частям воды, тщательно перемешать;
- накрыть крышкой и поставить на 2-3 часа в темное место;
- тщательно отжать массу через марлю, перелить полученный продукт в стеклянную посуду.
Такой сок не нужно разбавлять перед использованием, он полностью готов к употреблению. Для приготовления концентрированного сока необходимо пропустить шаг с разбавлением.
Если нужно приготовить продукт для длительного хранения, необходимо чистый свежевыжатый сок алоэ смешать с качественным спиртом в пропорции 4:1 и дать смеси отстояться в течение 10 дней. Важно знать, что спиртовую настойку сока алоэ нельзя применять в чистом виде: перед употреблением необходимо разбавить продукт с водой в пропорции 1:3.
Сок из предварительно выдержанных в холоде листьев алоэ называют биостимулированным.
Как применять?
Что же делать с соком? Основные области применения сока:
- для увлажнения кожи лица и лечения акне продукт применяют в составе масок;
- закапывают в нос и поласкают горло при простудных заболеваниях;
- делают компрессы на синяки, раны, больные суставы;
- принимают внутрь для ощелачивания организма и улучшения иммунитета;
- поласкают волосы и делают маски для их лечения и восстановления;
- принимают внутрь с целью лечения болезней ЖКТ.
Прочитать о том, от каких заболеваний помогает сок алоэ, можно тут, а здесь мы рассказывали, как его использовать в качестве подкормки для комнатных цветов.
Рекомендуем посмотреть видео о применении сока алоэ в лечебных целях:
Теряются ли полезные свойства при хранении?
При хранении в теплом помещении и при воздействии света сок алоэ теряет полезные вещества, и он становится непригодным для применения. Листья же теряют свои лечебные свойства через месяц после отделения их от растения.
Как хранить после приготовления?
Свежий сок, концентрированный или разбавленный, длительному хранению не подлежит. Хранить полезный эликсир можно не более 3 дней в холодильнике. Далее использование сока не принесет никакой пользы, так как все вещества будут разрушены.
Сок, приготовленный с использованием консерванта (спирта) может храниться как в холодильнике, так и в комнатной температуре на протяжении 2 лет без потери ценных компонентов. Если продукт изменил цвет, запах или консистенцию, его дальнейшее использование запрещено.
Подробнее о том, как можно сохранить сок алоэ в домашних условиях, читайте тут.
Заключение
Горьковатый сок южного кустарника славится своей пользой уже многие сотни лет. В статье подробно рассматривается, как отжать листья в домашних условиях, чтобы получить из них сок. Однако необходимо понимать, что сок алоэ – очень активное вещество, имеющее множество противопоказаний. Перед приемом продукта внутрь необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможные побочные эффекты и наслаждаться только пользой.
Как получить сок из алоэ в домашних условиях
Алоэ содержит много витаминов, макро и микроэлементов, необходимых для организма человека. Его широко применяют в медицине и косметологии. Им лечат простудных заболевания, женские болезни, проблемы с ЖКТ, он хорошо снижает холестерин в крови. В косметологии добавляют в различные маски, предназначенные для решения проблем кожи и волос.
В мире существует более 250 видов этого растения, но лечебными и полезными считаются только два из них: алоэ вера и алоэ древовидное. В косметологии в основном используется алоэ вера. Применяется не листья алоэ, а сок, полученный из них. Ниже мы рассмотрим, как правильно получить именно сок.
Листья прокручиваются через мясорубку и выжимаются через марлю. Этот метод подойдет тем, кому необходимо большое количество сока. Готовая масса заливается водой комнатной температуры и настаивается 2 часа. Затем сцеживается и фильтруется 3-4 раза. Полученный сок необходимо хранить в холодильнике.
Используем нож
Разрезать лист вдоль и соскоблить сок. Этот способ подойдет, если хотите получить сок для одноразового применения.
Чеснокодавка
Выдавить сок с помощью чеснокодавки. Для этого берем лист алоэ и кладем его в это устройство. Выдавливаем.
Соковыжемалка
Пропустить сок можно также через соковыжималку. Полученную жидкость можно перелить в стеклянную банку и положить в холодильник, где он будет храниться долгое время.
Также в холодильнике можно держать листья и в любое время выдавить из них живительный сок вышеперечисленными методами.
Рецепты на все случаи жизни
- Маска для лица отбеливающая. Вам понадобится:
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Сок алоэ 1 ст. ложка
- Белок яйца 1 шт.
Смешиваем сок алоэ и лимона, добавляем взбитый белок. Все перемешать и нанести на лицо на 20 мин. Смыть теплой водой. Применять можно до 2 раз в неделю.
- Сок алоэ очень эффективен для омоложения стареющей кожи. Для этого необходимо взять сок алоэ и оливковое масло 1:1 добавить один желток и нанести на лицо на 20 минут. Эту процедуру необходимо применять 1 раз в неделю.
- При простуде очень эффективен настой из сока алоэ, меда и водки. Все берем в равных пропорциях и перемешиваем. Настаиваем час и принимаем по столовой ложке в день. Настой храним в холодильнике.
- Сок очень хорошо лечит герпес. Его необходимо смазывать три раза в день до полного выздоровления.
- Маска увлажняющая и заживляющая. Понадобится:
- Сок алоэ 1 ст. ложка
- Сливки 1 ст. ложка
Смешиваем и наносим на лицо на 20 минут. Смываем теплой водой.
- Хорошо заживляет раны и порезы. Необходимо прикладывать ватные диски, смоченные в соке алоэ на рану 3 раза в день.
- Готовый сок можно заморозить в формочках для льда и протирать им лицо. Данная процедура хорошо тонизирует кожу лица. Это один из вариантов приготовления кубиков льда для ухода за лицом.
Заключение
- Если вы хотите чтобы в листьях собралось больше полезных веществ, тогда до их прокручивания не поливайте растение около недели.
- Для получения сока необходимо применять только нижние листья растения.
- Чем старше растение, тем больше полезных веществ содержится в его листьях.
- Категорически запрещается применять внутрь сок алоэ беременным, кормящим, пожилым людям и детям. Так же женщинам страдающим кровотечениями и проблемами мочеполовой системы.
- Перед использованием листья необходимо промыть под струей воды.
- Не рекомендуется применять алоэ внутрь более двух недель. Так как это растение имеет слабительное действие и тем самым может отрицательно сказаться на вашем кишечнике.
- Для улучшения цвета лица необходимо взять сок алоэ и сливки в одинаковом количестве. Наносить можно как утром так и на ночь. Пред нанесением маски лицо необходимо очистить тоником.
TONATURE.INFO
Справочник комнатных растений
Главное меню
Как сделать сок алоэ в домашних условиях?
Сок алоэ с прадавних времен ценится за свои великолепные целебные свойства, за бесценный кладезь витаминов, которые можно использовать для кожи, волос, ногтей, внутренних органов (в малых, неконцентрированных количествах).
Сок алоэ собирают с листьев, которые достигли длины от 20ти до 40ка сантиметров, потому что именно такие листья является наиболее придатными к дальнейшему использования, к собиранию с них сока.
Сделать сок алоэ в домашних условиях очень просто и при этом вы не сильно много времени затрачиваете на сам процесс добывания сока из листьев. Обычно, самый просто метод вытяжки сока алоэ из его листа – это запаривание или кипячение этих самых листков. Как вы знаете, при варке или запаривании, алоэ или любое другое растение (овощ, фрукт) пускает сок, который мы потом и собираем.
Благодаря такому способу запаривания мы получаем очень вязкий и плотный концентрат – концентрированный сок алоэ, который именуется сабуром в научном употреблении. В дальнейшем мы будем работать именно с этим соком алоэ, то есть, с сабуром, который будет разводиться в разных добавках или разных пропорциях в зависимости от того, чего мы хотим добиться, какое лекарственное средство получить. Чтобы долго не томить, вот вам пример: обычно концентрированный сок алоэ разводиться в спирте, соблюдая пропорции. Спиртовые настойки с соком алоэ мы применяем только в том случае, если нам необходимо делать разного рода примочки, прикладывать к ушибам или больным местам, но спирт в сочетании с алоэ никогда не использует для обширной поверхности кожи, при различных косметических процедурах, ведь может обжечь кожу!
Можно также сделать сок алоэ сиропного варианта. Простыми словами – вы варите сироп из алоэ. Для этого нужно выбрать самые крупные листочки, немного надавить на них, чтобы они потеряли свой полноценный вид недотроги и стали немного мягче, но не сильно толките их, ведь пока что кашица нам не нужно. Затем вы должны залить эти листья алоэ очищенной водой, добавить сахара и томить их на медленном огне, пока текстура алоэ с добавлением других ингредиентов не станет вязкой, как у сиропа. Такое новшество можно уже добавлять в различные косметические продукты, компоненты которых не вступают в реакцию с алоэ, а также для приготовления домашних масочек или другого типа лекарственных средств. Кроме того, в таком виде сок алоэ, сделанный в домашних условиях, как раз можно использовать внутренне или добавлять его в различные рецепты (да-да и такое бывает), но перед этим, проверьте нет ли у вас аллергии на него. В любом случае проверьте вашу совместимость с соком алоэ, если вы до этого не контактировали с ним, ведь вы не можете знать на сто процентов, как отреагирует ваш организм на новый поступающий продукт. Очень хорошо если сок алоэ вам подойдет, ведь принимая сироп изготовленный в домашних условиях, мы можем вылечить малокровие,гастриты и проблемы с ЖКТ, в том числе и различные внутренние повреждения, но лучше будет проконсультироваться с врачом, особенно, если вы принимаете лекарственные препараты, дабы не вызвать негативной реакции, когда традиционная медицина и фармакологические препараты встретятся внутри вас.
Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)
В чем заключается польза и вред сока алоэ
Полезные свойства сока
Прежде чем выяснить, как сделать сок алоэ, необходимо понять, какими целебными свойствами он обладает. Стоит отметить, что все положительные качества этого растения основываются на богатом составе его сока. Алоэ вера содержит в своем клеточном соке следующие вещества:
- витамины группы А, В, С и Е. Эти компоненты хорошо усваиваются организмом человека и почти никогда не служат причиной появления аллергии;
- дубильные вещества. Благодаря им сок столетника обладает выраженным противовоспалительным, а также антибактериальным эффектом. Они также позволяют останавливать кровь;
- органические виды кислот: коричная, яблочная, а также лимонная и янтарная;
- фитонциды. Они являются натуральным антибиотиком. Фитонциды способны противостоять бактериям, грибкам, микробам и другим разновидностям патогенной микрофлоры;
- минералы: фосфор, кальций, а также цинк, железо, марганец и калий;
- сок содержит много аминокислот. Часть из них даже не вырабатывается нашим организмом;
- смолистые вещества;
- моно- и полисахариды;
- флавоноиды.
Как видим, сок алоэ как для домашних цветов обладает богатым макро- и микроэлементным составом. Его даже можно использовать как удобрение для комнатной флоры. К примеру, такая подкормка будет не лишней в период цветения растений или после посадки.
Благодаря такому богатому составу натуральный сок столетника (народное название растения) имеет следующие свойства:
- противовоспалительное;
- противомикробное;
- противогрибковое;
- успокаивающее;
- регенерирующее. Алоэ ускоряет процесс заживления ран;
- стимулирование работы многих внутренних органов.
Описанные выше свойства позволяют соку столетника оказывать положительное влияние на кровеносную систему, пищеварение и иммунитет человека. Однако не стоит забывать и о том, что этот цветок несет не только пользу, но и способен причинить вред.
Видео «Алоэ: вред или польза»
Из этого видео вы узнаете о полезных и вредных свойствах растения алоэ.
Какой вред несет
Несмотря на внушительный перечень положительных качеств, который характерен для алоэ, это растение может провоцировать появление диареи. Связано это с тем, что некоторые компоненты сока обладают слабительным свойством.
С осторожностью к биостимулированному свойству столетника должны относиться диабетики. Дело в том, что он способен снижать содержание в крови сахара.
Стоит отметить, что вред это растение может нанести только при внутреннем применении. Если применение народного средства было неверным, то алоэ может спровоцировать запор, понос, расстройство желудка, резкую боль, рвоту и воспаление. В редких случаях на внутренних органах даже могут развиться наросты и злокачественные опухоли.
Наружное использование практически никогда не вызывает негативных последствий. Разве что могут появиться аллергическая сыпь или раздражение, которые провоцируют биологически активные вещества цветка.
Запрещено принимать сок алоэ беременным женщинам, так как он способен спровоцировать выкидыш. Поэтому помните, что нельзя заниматься самолечением. Если вы хотите использовать данное средство народной медицины, тогда предварительно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
Как добыть и приготовить
Чтобы использовать алоэ в лечебных целях, необходимо знать, как приготовить из его сока нужный раствор. Для начала следует обследовать комнатный цветок и выбрать самый здоровый и красивый лист.
Самыми полезными считаются листочки, сформированные как можно ближе к корневищу. О том, что лист можно применять в медицинских целях, свидетельствует легкая желтизна на его кончике.
Длина листовой пластины должна составлять 15 см. Можно также брать экземпляры длиной 10–12 см. Незрелые и маленькие листочки лучше не использовать, так как они не обладают выраженными лечебными свойствами. Собрать лучше уже зрелые листья.
Далее выполняется обработка выбранных экземпляров:
- сначала нужно срезать листок у самого основания. Отделить листик от главного стебля можно как ножницами, так и ножом;
- затем срезанную часть растения необходимо хорошо промыть и высушить;
- для удобства с листовой поверхности удаляются все колючки.
Когда листок подготовлен, из него можно извлекать сок. Для этого подготовленный листок необходимо измельчить хорошо заточенным ножом. Получившуюся массу нужно поместить на стерильную марлю, которая предварительно была сложена в несколько слоев. Теперь осталось выжать сок, который потом можно использовать для приготовления различных растворов по самым разнообразным рецептам.
Получить такую же массу можно, пропустив нарезанные листья столетника через мясорубку. Но после этого все равно придется использовать марлю, чтобы очистить сок от крупных растительных фрагментов.
Выдавить сок из растения можно и руками. Но такой способ будет самым непрактичным и трудоемким. Как именно выдавить сок из алоэ, каждый цветовод должен решить самостоятельно.
Некоторые специалисты советуют перестать поливать цветок примерно за 2–3 недели до предполагаемой срезки листа. Таким образом, столетник накопит в своих листьях максимальное количество полезных веществ.
Приготовленный раствор можно как пить внутрь, так и использовать для приготовления компрессов и примочек. Главное условие эффективности такого народного средства – правильно приготовленный раствор. Для лечения определенного вида заболевания существует свой рецепт приготовления лекарства из сока алоэ. К примеру, некоторые растворы следует готовить на водяной бане.
Как видим, приготовление лечебного напитка может осуществляться различными способами.
После того как домашнее лечебное средство готово, его нужно использовать по назначению. Также приготовленный раствор можно законсервировать и применять, когда в нем появится необходимость. Однако стоит отметить, что наибольшей целебной силой обладает свежеприготовленный сок. Если приготовить средство и оставить его в морозилке, то часть лечебных свойств будет потеряна.
Чтобы хранить сок алоэ без потерь его основных положительных качеств, нужно знать правила его домашнего хранения.
Правила хранения
Храниться приготовленный сок должен в прохладном и темном месте. Лучше всего использовать для этих целей холодильник. При этом замораживать его нет необходимости.
Свежий сок можно сохранить в холодильнике без потерь для его полезных свойств в течение двух недель. Сохранить спиртовой раствор таким образом можно в течение 6–12 месяцев.
Теперь вы знаете, как сохранить сок алоэ в домашних условиях.
Способы применения
На сегодняшний день существует несколько способов применения сока алоэ:
- его можно пить натощак. Здесь важно приготовить раствор правильно, так как прием внутрь этого средства может привести к негативным последствиям. Одним из вариантов внутреннего применения считается применение свечей при лечении геморроя;
- наложение компрессов или примочек на пораженные участки кожи. Длительность использования компрессов может составлять как нескольких минут, так и больше получаса.
Способ применения (наружный или внутренний) зависит от того, какое заболевание нужно лечить.
Как видим, сок алоэ вера обладает массой полезных качеств. Но он имеет и ряд противопоказаний, которые обязательно необходимо учитывать при использовании этого растения в лечебных целях.
Алое в нашем лечении
Приготовление сока алоэ и его использование
Приготовить эффективное лекарство из столетника в домашних условиях несложно. Куст алоэ не должен быть чересчур молодым. Максимальную пользу принесут растения старше трех лет. Все лекарственные препараты изготавливают из листьев алоэ длиной не менее 15 см. Перед тем, как заняться их заготовкой, растение не поливают в течение двух недель, Срезать листья следует в зимне-весенний период. В свежих листьях столетника, а также в его соке содержатся эфирные масла и смолистые вещества, ферменты, витамины и фитонциды. Для приготовления сока алоэ берут нижние или средние толстые, мясистые листья. Их следует осторожно подрезать внизу и отделить от ствола. Далее листья промывают под проточной водой, обсушивают, заворачивают в черную бумагу и держат в темном холодном месте (выдерживать листья нужно при температуре 4-8 °С) в течение 12-14 дней. По истечении данного времени листья алоэ следует измельчить, залить водой в пропорции 1:3 и оставить в темном прохладном месте на 1,5 часа. Сок отжать и профильтровать. Готовить его следует непосредственно перед употреблением, так как при хранении он теряет свою активность.
При необходимости сохранения лекарственного сырья на продолжительное время сок упаривают. На родине алоэ это происходит на открытом воздухе. В результате получается сухое вещество сабур, представляющее куски черно-бурого цвета. Сабур очень горький на вкус, при его растворении в горячей воде оседает смолистый осадок, в спирте растворяется полностью. В домашних условиях лучше всего использовать свежий сок алоэ или кашицу из измельченных листьев, полученную после предварительного отделения колючек.
Промышленность выпускает ряд лекарственных препаратов, содержащих сок алоэ. Среди них жидкий экстракт алоэ в ампулах для инъекций. Лечение им проводят курсами с перерывом в 2-3 месяца. Линимент алоэ (сметанообразная масса) предназначен для предупреждения и лечения поражений кожи при лучевой терапии. Сироп алоэ с железом принимают при малокровии по 1/2-1 чайной ложке в день с 1/4 стакана воды. Курс лечения — 15-30 дней.
Применение алоэ: Ранозаживляющее и антибактериальное средство
При плохо заживающих язвах и ранах, экземах, лишае, ожогах, обморожениях, трофических язвах к больным местам прикладывают два раза в день листья алоэ, срезая с них верхний слой, или же накладывают компрессы с измельченными листьями или соком алоэ. Препараты алоэ противопоказаны при заболеваниях печени и желчного пузыря, при кровотечениях любой этиологии, геморрое, цистите, беременности и менструации вследствие прилива крови к органам малого таза.
При лечении фурункулов рекомендуется взять толстый лист алоэ, обмыть его, разрезать вдоль или измельчить и приложить к фурункулу. Это хорошо способствует созреванию фурункулов и вытягивает гной. При гнойничковой сыпи кожу обмывают настойкой из свежих листьев алоэ. Чтобы приготовить настойку, листья алоэ следует мелко нарезать и заполнить ими бутылку 0,5 л до половины. Сверху засыпать сахарным песком. Горлышко бутылки обвязать марлей. Настоять в течение 3 дней, долить доверху водкой, снова завязать марлей и настоять 3 дня. Процедить и отжать.
При витилиго, пузырных дерматозах и васкулитах кожи рекомендуется принимать свежий или консервированный сок алоэ по 1 чайной ложке 2-3 раза в день за 30 минут до еды.
При герпесе и бородавках кожу смазывают свежим соком алоэ. Трещины губ и грудных сосков лечат следующей смесью: 3 столовые ложки сока алоэ, 3 столовые ложки рыбьего жира и 3 столовые ложки сока репчатого лука. Все тщательно перемешать и разделить мазь на две равные части. В одну часть всыпать муку, сформовать лепешку и положить на ночь на больное место. Утром снять лепешку и протереть больное место отваром любой травы, обладающей антисептическим и вяжущим действием (ромашка, дубовая кора, календула, крапива или подорожник). Когда кожа подсохнет, смазать ее оставшейся мазью.
При артритах можно применять алоэ как наружно, так и внутренне. Втирание желе алоэ в больные места помогает снять боль. Хорошее действие также оказывают компрессы из смеси 1 части сока алоэ, 2 частей меда и 3 частей водки. После наложения компресса на больное место нужно положить слой ваты, компрессную бумагу и укутать полотенцем и теплым шарфом.
Алоэ как противоартритное средство действует гораздо эффективнее в комплексном лечении с витамином С и рибонуклеиновой кислотой.
Как приготовить сок алоэ в домашних условиях
Алоэ или как в народе еще называют «столетник» – известное во всем мире растение, чьи уникальные свойства были известны еще издревле. Его использовали от ожогов, при проблемах с кожным покровом и для устранения самых различных заболеваний. Сок алоэ используется в лечебных средствах как традиционной, так и нетрадиционной медицины уже очень давно и доказал свою уникальность и эффективность.
Растение имеет очень много разновидностей и сортов, но именно такое, которое называют столетником, считается одним из наиболее полезным и просто чудодейственным. Само по себе растение является вечнозеленым и при благоприятных условиях может очень хорошо разрастаться – вплоть до 4 м в высоту. Сок алоэ добывается из листьев, которые имеют по краям жесткие зубцы и достигают длины примерно в 40 см.
Целебные свойства и влияние на организм
С помощью сока алоэ можно успешно справиться с бактериями стрептококка, стафилококка, дизентерийной и дифтерийной палочки, воспалительными процессами, плохо заживающими и свежими ранами. Сок растения очень хорошо запускает процесс регенерации и оказывает общее оздоравливающее влияние на организм. В его составе можно найти целый комплекс различных питательных и необходимых веществ. Кроме этого способствует активизации иммунитета. За счет активных веществ сабура усиливается перистальтика кишечника, что хорошо помогает при хронических и атонических запорах. Небольшие дозы помогут улучшить пищеварение и усилить желчеотделение.
Из сока алоэ даже вывели антибиотик против туберкулеза и кожных болезней, применяемый при панкреатитах, хронических гастритах и других заболеваниях – барбалоин. Кроме сока в чистом виде применяются листья растения, сабур (сгущенный сок), а также экстракт. Сабур хорошо помогает при лечении постоянных запоров, а свежий сок является эффективным, но сравнительно несильным слабительным средством.
Незаживающие или гнойные раны обрабатывают орошением или примочками. От малокровия поможет сироп, приготовленный из сока, в который необходимо добавить железо. Столетник активно применяется даже в гинекологии для лечения процессов воспалительного характера в женских половых органах. Имея такое полезное растение дома, в любой момент можно приготовить какое-то натуральное восстанавливающее косметическое средство.
Нужно правильно ухаживать за растением
Лучше всего выращивать алоэ для получения сока самостоятельно, обеспечив правильный уход. Хотя это растение вовсе неприхотливо, следует придерживаться универсальных правил, чтобы оно выросло большим и дало хороший сок:
- Важно подобрать подходящий грунт – легкую почвенную смесь, с добавлением древесного угля в небольших количествах, а также кирпичной крошки;
- В зимнее время года не нужно часто делать полив, горшок с растением должен находиться в светлом и достаточно прохладном месте, летом же наоборот – в теплом, но тоже в светлом, полив по-прежнему должен быть умеренным, чтобы растение не загнило;
- Для столетника должен быть обеспечен хороший дренаж;
- Можно делать подкормку с помощью тех же питательных смесей, которые используются для кактусов;
- Молодые растения необходимо пересаживать раз в год, а чуть более зрелые – уже раз в три года;
- Размножение производится с помощью прикорневых побегов или черенков, реже – с помощью деления клубня или семенами.
Только при должном уходе сок алоэ будет иметь мощные целебные свойства.
Процесс приготовления сока столетника дома
Срывать листья алоэ можно в любой сезон, но лучше брать уже зрелые листья, у которых верхушка слегка подсохшая, тогда польза будет наибольшей. Отрывать листья нужно у стебля или основания, после этого их необходимо сразу использовать, так как через несколько часов полезные свойства будут сильно утеряны. Если по рецепту нужно использовать весь листок, он промывается, высушивается и пропускается через мясорубку. Листья имеют в себе очень много жидкости и ее легко можно выдавить прямо руками, выдавливая все как из тюбика.
Можно приготовить в домашних условиях биостимулированный сок алоэ, хранящийс несколько недель. Для этого столетник должен на протяжении 20 дней не поливаться, после чего листы срезают. Далее нужно завернуть их в черную бумагу, но чтобы концы остались открытыми и поместить в нижний отсек холодильника на 2 недели. Весь секрет состоит в том, что сначала столетник переживает засуху, а потом охлаждение и это запускает синтез биостимуляторов, еще сильнее добавляющих регенерирующих и других полезных свойств.
Рисунок 3
Чтобы срок хранения был длительным
Можно законсервировать сок, для чего его растворяют в медицинском спирте, необходимо делать это в пропорциях 4 к 1. Когда нужно применить такую консервацию, ее просто разводят водой в несколько раз. Еще один простейший и очень эффективный способ приготовить сок алоэ с длительным сроком хранения в домашних условиях – просто заморозить его. Замороженным соком отлично лечится угревая сыпь, его удобно хранить в обычных емкостях, которые используются для заморозки льда.
Более насыщенный экстракт готовится путем выпаривания сока, только перед этим срезанные листья настаиваются 20 минут, и тогда можно начинать выпаривать лишнюю жидкость. Хорошо готовить в домашних условиях всевозможные полезные настойки и спиртовые растирки. Для этого берется спирт или водка, добавляются листья и все это 10 дней настаивается в теплом помещении.