Голубика посадка и размножение

Оглавление:

Ваш личный садово-огородный консультант!

Многим садоводам очень полюбилась интересная синяя ягода, родиной которой является Северная Америка. Имя этой культуры – голубика. Ягоды этого кустарника неимоверно красивые, вкусные и полезные, к тому же они намного крупнее «лесного варианта». Вырастить садовые сорта голубики может, в принципе, любой дачник, главное, лишь правильно соблюдать несколько правил агротехники посадки и ухода.

Голубика садовая: посадка и уход

Сразу стоит отметить, что хорошему урожаю сего кустарника Вы сможете порадоваться только в случае его выращивания на дренированных кислых почвах. Кроме того, необходимо позаботится о том, чтобы грунт был довольно рыхлым и сдержал большое количество гумуса, что станет залогом хорошего питания корневой системы.

Независимо от того, какому сорту растения Вы отдали предпочтение, необходимо понимать, что голубика садовая посадка и уход требует довольно щепетильный. Главный нюанс, о котором Вам при этом необходимо помнить – корневая система голубики имеет свойство разрастаться далеко за пределы подготовленной посадочной ямы, поэтому при высадке саженцев нужно следить за тем, чтобы ширина междурядий была не меньше 2,5 метров, а расстояние между самими кустами – приблизительно один метр. Кроме того, на междурядьях желательно разложить довольно толстый слой хвойных иголок, торфа или опилок, которые станут хорошей предпосылкой для развития и роста растения.

Также довольно важно определиться со сроками посадки, так как выращивать голубику приходится в самых различных регионах. В принципе, для этого мероприятия подойдут как весна, так и ранняя осень, но в случае, если климат Вашего региона довольно «капризен» и непредсказуем, желательно все-таки производить высадку молодых растений по весне. Таким образом, Вы намного увеличите их шансы на выживаемость! Посадочные ямы необходимо делать размером примерно 6060 сантиметров, углубляя их на 50 сантиметров. При этом все стенки и дно углублений не забудьте разрыхлить, чтобы в дальнейшем они не стали чрезмерно плотными и «непроходимыми» для потоков воздуха и воды.

Дальнейший уход за молодыми саженцами и взрослыми растениями должен происходить исключительно с учетом некоторых особенностей развития культуры. Так, например, из-за поверхностного расположения мочковатых корней голубики, ее придется довольно часто и обильно поливать, не допуская при этом застоя жидкости, поскольку это чревато гибелью растения.

Принимая во внимание вышесказанное, Вы должны скрупулезнейшим образом контролировать частоту полива, а также глубину залегания подземных источников. Хорошо также будет немного подкислять жидкость, внося на 10 литров воды 2 грамма серной кислоты. В случае отсутствия последней, ее допустимо заменить на обычный столовый уксус.

Казалось бы, какие тонкости и секреты могут быть при обычном поливе голубики? Но, тем не менее, они есть. Так, Вам лучше будет отказаться от использования поливочных шлангов, отдавая предпочтение обычным садовым лейкам – это позволит сохранить мульчу. В конце лета полив придется сделать более регулярным, что связано с закладыванием покрытосеменных почек.

Особенность голубики в том, что подкармливать можно исключительно взрослые растения, причем использовать в качестве удобрений можно и нужно только минеральные вещества, которыми кусты голубики подсыпаются по началу активного сокодвижения – весной. При этом, категорически запрещено использовать любую органику, будь то навоз или птичий помет. Также, очень не желательно подкармливать растения хлорсодержащими и известковыми удобрениями.

Если Вы уже знаете, так как выращивать голубику, то, наверное, говорить о том, что придется ежегодно формировать ее кусты, не стоит. Заниматься подобной процедурой необходимо только весной, причем сразу после оттаивания почвы, до момента распускания почек. Причем, обрезку необходимо проводить для растений, возраст которых составляет как минимум шесть лет. При этом Вам потребуется лишь избавиться от всех поврежденных, больных и сухих веток, что поможет значительно омолодить крону.

В том случае, если на Вашем участке имеются сорта, которые бы непременно хотелось развести, стоит помнить, что голубика предпочитает, в основном, вегетативное размножение, но, при желании, Вы также можете попробовать свои силы в работе с семенами.

При этом, стоит брать во внимание некоторые тонкости:

— материал для посева семян стоит брать только из хорошо вызревших здоровых ягод;

— высевание необходимо проводить осенью, в удобренные грядки, углубляя посадочный материал примерно на 1 сантиметр;

— при посеве весной, нельзя забывать о стратификации, которая должна длится 3 месяца;

— уход за подросшими сеянцами должен включать в себя прополку, подкормку, рыхление и обязательный систематический полив.

Если же эксперименты Вам не по душе, можно прибегнуть к проверенному и более надежному способу – использовать заготовленные с осени полуодревесневшие черенки. При этом подготовленный материал непременно нужно хранить в пакетах в прохладном месте. Весной же, заготовки нарезаются на отрезки, длиной примерно 25 сантиметров каждый и высаживаются в почвосмесь, состоящую из торфа и песка.

Укрытие голубики на зиму

В большинстве случае, морозостойкость голубики заканчивается отметкой в -25 – 35 0С и в такую холодную бесснежную зиму культура имеет все «шансы» подмерзнуть. Кроме того, опасность ожидает позднеспелые сорта, так что о них придется позаботиться, укрыв кусты какой-либо мешковиной или нетканым материалом.

В целом же, подготовка голубики к зиме начинается задолго до наступления холодов. Так, Вам придется пригнуть все ветки к земле, используя для этого натянутую крест на крест проволоку или шпагат. Сразу же по наступлению заморозков все растения необходимо прикрыть мешковиной, избегая применения полиэтилена. Сверху все сооружение можно укрыть лапником, а зимой дополнительно присыпать слоем снега. Снять все сооружение можно будет только весной, не забыв обрезать все подмерзшие ветки.

Конечно, назвать голубику тем растением, которое «посадил и забыл» вряд ли получится. Эта культура обязательно одарит Вас множеством полезных и вкусных ягод, однако и Вам для этого придется приложить свою «твердую руку» — правильно посадить все саженцы и предоставить им все условия для произрастания!

Поделитесь полезной информацией:

Как правильно размножить садовую голубику?

Размножение голубики прекрасный способ дополнить коллекцию ягодных культур в саду или омолодить устаревшее растение. При этом важно не только увеличение количества кустов, но и максимальное сохранение генетических признаков. Такое возможно только при вегетативном размножении, которое нужно проводить правильно и своевременно.

Способы размножения садовой голубики и выбор сроков

Способы размножения голубики делятся на две основные группы. Это половое, которое осуществляется семенами и вегетативное — частями растения. Размножение семенами в домашних условиях — кропотливая работа, которая включает выбраковку непригодных и отбор перспективных сеянцев. Это может занять несколько лет. Поэтому этот способ практикуется только в целях селекции для выведения новых сортов.

Семена голубики

Вегетативные (бесполые) способы размножения позволяют сохранить сортовые признаки голубики. Каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки, поэтому садоводы выбирают наиболее пригодный метод для индивидуального случая.

Размножение садовой голубики черенками происходит за счет процесса регенерации, во время которого из тканей стебля образуются новые придаточные корни. Рост побегов происходит из имеющихся почек.

При выборе метода зеленого черенкования обращают внимание на возраст побегов голубики. По мере одревеснения побега снижаются обменные процессы, оводненность и водоудерживающая способность тканей — важных условий для образования новых корней. Таким образом, посадочный материал из зеленых побегов развивается быстрей, дает больший процент приживаемости растения после укоренения.

Посадочный материал из определенных частей голубики имеют разную степень укоренения. Наиболее высокой корнеообразовательной способностью отличаются черенки из порослевых побегов. Корни порослевых побегов образуются из придаточных почек, которые отличаются усиленным обменом веществ, что ускоряет образование новых клеток. Это увеличивает образование корней на 3-4 раза, чем у черенков, взятых из зоны плодоношения. Посадочный материал заготавливают в конце июня, в начале июля.

Голубику можно размножить и одревесневшими черенками. Посадочный материал при оптимальных условиях может храниться определенное количество времени. Поэтому одревесневшиеся черенки часто заготавливают для транспортировки на длительные расстояния или для посадки на следующий сезон.

Конкретного времени, гарантирующего лучшие результаты, для нарезки черенков нет. Мнения многих агрономов на этот счет разделяются. Основное условие для заготовки качественного посадочного материала — здоровый побег и находящиеся в состоянии покоя почки. В регионах с суровыми зимами заготовку черенков рекомендуется делать в начале зимы, а для остальных областей допустимо с декабря до первой декады марта.

Рассаду голубики можно получить и отводками, но это долгий и малопродуктивный процесс

Саженцы голубики можно получить при помощи отводков. Суть этого метода — укоренение стебля, не отделяя от материнского растения. Этот один из естественных способов размножения растений, технология которого доступна для любого садовода. Недостатком этого вида размножения является продолжительность процесса. Укоренение отводка может длиться 2-3 года . Идеальное время для этого способа — период роста голубики, поэтому его проводят с середины апреля до сентября.

Размножение черенкованием

Методы заготовки, укоренения зеленых и одревесневших черенков имеют различия и сходства. В независимости от посадочного материала садовод должен проводить процедуру с минимальным нарушением биологических особенностей растения.

Читайте так же:  Осветление волос ромашка и лимон

Заготовка зеленых черенков

При этом способе размножения особое значение имеет соответствие к оптимальным срокам. Это период с 20 июня по 10 июля .

Черенки, из недостаточно вызревших побегов, часто страдают от пересыхания, поражаются болезнями и спорами грибков. Листья у таких черенков недостаточно развиты, и не могут снабжать стебель питательными веществами в достаточном количестве. При более поздней заготовке черенков питательные вещества поступают в точки роста, что приводит к их потере, сказывается на образовании корней.

Зеленые черенки голубики

Готовые к черенкованию побеги имеют пружинистые неломкие стебли и темно-зеленый окрас листьев. Для нарезки черенков выбирают сильные побеги первого и высшего порядков ветвления высотой 6-12 см . Их отламывают вручную с частью древесины и коры прошлогоднего прироста (пяткой).

Подготовка черенка:

  • обработка нижней части черенка (удаление отслоившейся коры);
  • удаление 2-3 нижних листьев (на 1/3длины);
  • обрезка оставшихся листьев на 1/3;
  • обработка черенка стимуляторами роста

Черенки высаживают на подготовленную гряду в тепличных условиях.

Заготовка одревесневших черенков

Для заготовки черенков выбирают полностью вызревшие и неповрежденные морозами прошлогодние побеги формирования или замещения с диаметром 0,5-1,2 см. Черенки большего диаметра плохо укореняются, а меньшего дают слабые растения. Побеги с большим количеством цветочных почек не подходят для размножения, их удаление тоже не дает положительных результатов.

Срезанные зимой ветви хранят в ящиках, заполненных торфом или опилками и отверстиями для аэрации. Ящики помещают в темном хорошо проветриваемом помещении при температуре воздуха 0°С- +5°С . В конце марта или в апреле нарезают черенки. Лучшей корнеообразовательной способностью отличаются нижние части ветвей.

Голубику проще всего размножить одревесневшими черенками

Нарезку черенков делают острым секатором, не допуская продавливания и повреждения коры.

Этапы нарезки:

  • длина черенка 10-12 см;
  • нижний срез делают под почкой с небольшим уклоном;
  • верхний срез на 0,5 см-1 см выше почки;
  • черенок обрабатывают стимуляторами роста.

Укоренение черенка, посадка и уход

Зеленые и одревесневшие черенки голубики укореняют в грядах или ящиках, создавая для них тепличные условия. Место для укоренения может быть любого удобного размера, но с высотой не менее 15-20 см . Гряду размещают на слое дренированной почвы, керамзита или крупнозернистого песка. В качестве помещения можно выбрать теплицу или оборудовать над грядой съемные рамы со стеклом (полиэтиленом).

Наиболее оптимальный субстрат для развития черенков смесь верхового торфа с речным песком (1 : 1). За один день до посадки черенков субстрат просеивают и проливают теплой водой. Подготовленную гряду укрывают полиэтиленовой пленкой для полного пропитывания торфа водой.

Высадка черенков голубики в контейнеры

Одревесневшие черенки сажают по схеме 5х3 , а зеленые по схеме 5х5 , оставляя на поверхности субстрата 1-2 почки . Весь период укоренения поддерживают температуру +20°С-+25°С и легкую влажность субстрата.

Корни черенков начинают формироваться через 4 недели. В этот период растения начинают постепенно приучать к более сухому воздуху, периодически снимая пленку и стекло. Через 2-3 месяца после посадки стеклянные или пленочные укрытия полностью снимают и подкармливают сернокислым аммонием (10 г/м2).

Молодые растения оставляют зимовать на месте укоренения. Для этого их мульчируют 5 см слоем торфа, опилок или опавшей листвы. Весной после прогрева почвы их пересаживают на постоянное место.

Размножение отводками

Также, как было сказано выше, голубика может размножаться отводками. Этот способ используют для размножения молодых кустов, у которых мало побегов для черенкования или для плохо укореняемых при черенковании сортов.

До этого приствольный круг под маточным растением рыхлят. Подбирают сильные и здоровые побеги. Напротив отобранных ветвей от основания куста формируют борозду глубиной 6-8 см и длиной равной длине побегов. Поливают водой.

Однолетние приросты ветвей укорачивают на 1/5 и укладывают в борозду. Каждый отрезок ветви с двумя развитыми почками закрепляют к почве с помощью проволочных крючков. Борозду присыпают опилками.

Для получения полноценного саженца голубики ветвь укладывают в борозду и закрепляют крючком

После достижения вертикальными побегами высоты 8-10 см их нужно окучить до половины высоты. Для этого используют смесь торфа и опилок (1 : 1). Эту процедуру повторяют 2-3 раза по мере отрастания побегов. В течение всего лета почву поддерживают во влажном и рыхлом состоянии. Выросшие в текущем году побеги через 2-3 года образуют полноценную корневую систему, после этого их пересаживают на постоянное место.

Голубика — относительно новая культура в российском садоводстве, агротехника которой не в полной мере освоена садоводами. Секреты успешного культивирования основаны на правильном подборе сортов, которые отличаются высокой адаптивностью к суровым для этой культуры условиям. Посадив, подходящие для региона сорта, можно поддерживать домашние плантации голубики в течение долгих лет, размножая их вегетативными способами.

Выращивание голубики садовой: выбор места, посадка, уход и полив

Описание голубики садовой

  • гонобобель
  • водопьянка
  • голубица
  • дурника
  • гонобой
  • голубика щитковая
  • ягодник щитковый
  • голубика американская
  • вакциниум щитковый
  • голубика древовидная

  • Нортский
  • Норкантри
  • Нортблю
  • Веймут
  • Эрлиблю
  • Джун
  • Блюэтта
  • Среднеспелые сорта:
  • Блюкроп
  • Блюрей
  • Беркли
  • Дикси
  • Ковилл
  • Гербет
  • Джерси
  • Эллиот

Посадка голубики садовой

Выбор места

Посадочный материал

  • делением куста
  • отводками
  • укоренившимися черенками
  • листовой землей
  • компостом
  • опилками
  • мульчой из коры

Уход за кустами садовой голубики

Формирующая обрезка

Голубика посадка и уход полив пересадка и размножение

Голубика — обширный род, включающий как высокорослые (под 2 метра), так и карликовые формы. В районах с недостатком тепла в летнюю пору и суровыми морозами в зимнюю наиболее перспективным культурным видом считается голубика обыкновенная, которая хорошо адаптируется к условиям климата.

Устойчива к холодам и воздействию грибков, но при этом имеет и свои недостатки, проявляющиеся в низком росте (до 1-го метра) и слабом урожае (до 1-го кг с куста). В наши дни активно изучаются сложные сорта голубики с целью их приспособления в различных географических зонах РФ.

Содержание

Сорта голубики

Голубика обыкновенная произрастает в натуральном виде практически по всей территории РФ. Предпочитает освещенные участки и способна расти как на заболоченных местностях, так и на сухом горном грунте (при чем ей подходят даже очень бедные и кислые почвы), проявляя большую холодостойкость по сравнению, например, с черникой.

Кустарник сильно ветвится, имеет прямостоячие ветки с бурой либо темно-сероватой корой и зеленые побеги. Его цветки в форме колокольчиков до 6-ти см в длину поникают на верхушках веток прошлого года. Синие ягоды появляются каждый год, различные по форме, в основном вытянутые, спустя полтора месяца после зацветания.

Для голубики обыкновенной характерна долгая жизнь куста — приблизительно 100 лет. Она начинает приносить плоды, достигнув 11-18 лет, по 200 г на куст.

Голубика высокорослая — “сестра” голубики обыкновенной, растущая в Северной Америке в заболоченных и влажных местностях. Этот вид отличается более высокими ростом (до 2-х метров) и урожайностью (10 кг на куст в США, 0,5-7 кг — в наших условиях), в связи с чем на родине этот вид широко применяют и в промышленности, и в садах. Американцы ценят эту очень вкусную и красивую ягоду даже больше, чем черную смородину.

Голубика блюкроп

Самый ценный и популярный сорт, характеризующийся созреванием плодов во второй половине лета и требованиями к сильной обрезке. Проявляет устойчивость к заморозкам, но слегка восприимчив к засухе, прекрасно размножается. Ягоды — габаритные, в форме шара, покрыты светло-голубым налетом, формируют кисточки и очень вкусны, как в естественном виде, так и после переработки.

Голубика патриот — очень богатый на урожай сорт раннего созревания. Во время обильного плодоношения урожайность может достигать 7-8 кг с одного куста. Большие мясистые плоды отличаются выдающимся вкусом, при этом сам куст относительно невысок и силен.

Эта голубика способна выдерживать морозы до -35℃, и ее гибкие ветви не переламываются под весом снега, в связи с чем она является наиболее предпочтительной для выращивания в восточных районах с трудными зимами. Сорт хуже приживается на тяжелом и влажном грунте.

Голубика дюк

Также ранний и высокоурожайный сорт, но с меньшей в сравнении с предыдущим показателем морозостойкости — до -29℃. В хороших условиях выращивания достигает высоты 1,5-1,8 метра.

Для поддержания габаритности плодов этот сорт нужно регулярно обрезать — чаще, чем другие. Прелестные на вкус ягоды выровнены по размеру и подходят для замораживания. Голубику дюк, можно выращивать на крупных площадях.

Голубика спартан созревает поздно и характеризуется рыхлыми кустами с рослыми стеблями. Несмотря на трудности в размножении, связанные с небольшим количеством стеблей, сорт отличается стойкостью к холодам. Плодоносит в середине лета большими и очень вкусными светло-голубыми ягодами с обильным налетом, которые нужно собирать хотя бы раз в 7 дней для предотвращения осыпания.

Голубика торо — 2-метровый куст с крупными плодами и высокой урожайностью. Способен выдерживать холода до -30℃.

Голубика Нельсон — высока и широко раскидиста, созревает в последнем месяце лета. Обильно плодоносит большими ягодами в форме приплюснутого шара, которые могут долго висеть на кусте, не осыпаясь. Куст отличается высокой декоративностью.

Голубика нортланд

Сорт раннего созревания, который полностью соответствует своему названию благодаря способности выдерживать холод до -40℃. Небольшие по высоте (1,2 метра) кустики, тем не менее могут похвастать стабильностью урожая довольно мелких (до 17-ти мм), однако от этого не менее вкусных плодов.

Голубика Чандлер — сильно ветвящийся сорт средне-позднего созревания. Диаметр вкусных уплощенных ягод может составлять до 3,5 см, в чем можно удостовериться во время обильной урожайности в конце первой половины лета.

Читайте так же:  Выращиваем орхидеи из отростка

Голубика Элизабет — один из наиболее ароматных и вкусных сортов, для которого характерен средний срок созревания. Кусты высотой до 1,8 метра дают плоды поочередно, продлевая возможность полакомиться свежими ягодами на целых 2 недели. Сорт отлично размножается, но это не относится к обедненным и щелочным почвам, где его развитие существенно затрудняется.

Голубика Чиппева очень зимостойка — ее показатель составляет -38℃. При этом сорт является самоопыляемым и может быть выращен в контейнере.

Голубика дарроу

Высотой 1,5-2,1 метра созревает во второй половине августа. Не отличается стабильностью урожая, однако с куста можно собрать от 4-х до 8-ми кг вкуснейших ягод. Плоды очень ароматны, достигают 2-х см в диаметре и легко лопаются.

Голубика Блюголд — сорт с высокой урожайностью, созревающий рано. Формирует полутораметровые раскидистые кусты, которые необходимо регулярно обрезать. 1,8-сантиметровые ягоды характеризуются глубоким синим оттенком с сизым поверхностным налетом, ярким ароматом и отменным вкусом, которые можно ощутить, начиная с середины лета.

За счет отличной зимостойкости сорт плодоносит даже в северных районах, при этом следует отметить одно его отличительное качество, заключающееся в быстром увядании плодов, в особенности, если речь идет о регионах с сухим и жарким летним климатом. По этой причине урожай нужно собирать вовремя, не допуская его перезревания и следующих за этим потерь вкусовых качеств и осыпания.

Голубика норд кантри представляет из себя крепкий карликовый гибрид, не превышающий высоты в 1 метр и дающий спелые плоды в середине лета. Сладковатые ярко окрашенные плоды с привлекающим ароматом собирают в количестве 2-2,5 кг с одного куста.

У сорта очень выражена стойкость к вредителям и холоду. Также он не прихотлив по части почвы и имеет восхитительное декоративное качество по наступлении осени окрашивать листву в прекрасные винные тона.

Голубика блюрей с характерным средним сроком созревания образует габаритные кисточки светло-синих плодов, которые начинают собирать в середине августа. Один куст приносит до 2,7 кг вкусных 1,7-сантиметровых в диаметре плодов. Сам куст вырастает до 1,8 метра в высоту.

Голубика посадка и уход

Посадка голубики в саду предопределяет подготовку участка, не очень схожего по условиям с естественной средой обитания этого растения.

Дело в том, что “домашняя” голубика не любит застоя поверхностной воды, в отличие от диких экземпляров. Это означает, что может понадобиться дренаж, а еще лучше посадить голубику на возвышении — небольшой горке.

Полив голубики

Полив рекомендуется осуществлять подкисленной водой, состоящей из 1-й чайной ложки лимонной кислоты, разбавленной в ведре воды. Голубике особенно нужна влага в период с середины по конец лета, когда созревают плоды, но здесь нельзя переусердствовать, по скольку это может вызвать загнивание корней.

В без дождливую осень не помешает провести влагозарядный полив, который насытит влагой весь корне обитаемый грунт, в случае с голубикой составляющий 40 см. Значит, нужно вылить порядка 60-ти литров воды под каждый куст.

Грунт для голубики

Для голубики хорошо подойдет воздухопроницаемая, кислая (рН 3,8-5), рыхлая, торфяно-песчаная почва. На благоприятность условий произрастания голубики в конкретном грунте могут указать растения-индикаторы, которыми в данном случае являются хвощ, мята и щавель.

Указанный выше диапазон кислотности почвы крайне важен, так как, даже если уровень рН составит 6, голубика будет расти в замедленном темпе, что еще больше усугубляется на нейтральных и, тем более, щелочных почвах.

Пересадка голубики

При возникновении необходимости пересадки взрослого плодоносящего растения, нужно в обязательном порядке произвести предварительное глубокое перекапывание грунта и проверить уровень кислотности почвы в месте, отведенном под пересадку.

Размеры посадочной ямы должны составлять не меньше 60х50 см, а дно и стенки следует тщательно разрыхлить. Для почвенной смеси рекомендуется применить около 50-ти г серы. Выполнив процедуру пересаживания, стоит позаботиться о защитите растения от солнечных лучей и очень обильно его полить.

Удобрение для голубики

Выращивание голубики целесообразно сочетать с внесением удобрений, основу которых составляют минералы, в то время как органика в больших количествах строго противопоказана.

Обычно, на каждое растение отводится по 50-60 г суперфосфата, 15-35 г магния и 1-2 г смеси микроэлементов. Азот важен в особенности, и им нужно подкармливать в 3 подхода — 40% весной (до раскрытия почек), 35% в начале мая и оставшиеся 25% по наступлении лета.

При чем, если мульча содержит свежие опилки, то азот нужно вносить в двойных количествах. Также полезен для голубики калий в виде сульфата, которого вполне достаточно в количествах 30-45 г на один куст.

Обрезка голубики

Голубику высокорослую обрезают в начале весны либо осенью после опадения листьев. Омолаживать следует лишь те кусты, которые достигли возраста 6-7 лет, оставляя не меньше 5-ти 1-летних побегов.

Сильно разросшийся куст также необходимо проредить. Более высокие сорта голубики для стимуляции роста подрезают еще сильнее.

Подготовка голубики к зиме

Зимостойкость многих сортов голубики настолько высока, что они без труда переносят холодные времена с температурой -25℃ и ниже. Более того, этот показатель можно еще увеличить, соблюдая пониженную дозировку азота при внесении подкормок, в особенности, когда закончится цветение — это предотвратит рост стеблей в конце осени.

Защита может потребоваться только позднеспелым сортам, ягоды которых могут повредиться при заморозках, и, чтобы этого избежать, кустики укрывают легким нетканым материалом. На случаи особо суровых бесснежных зим можно обвязать стебли лапником либо укрыть их мешковиной.

Выращивание голубики из семян

Размножение голубики семенным способом производится с помощью семян, добытых из хороших, полностью созревших ягод. После отделения косточек выполняют их просушку, а осенью засаживают на участок в неглубокие борозды.

До подрастания саженцев (через пару лет), ростки следует стабильно пропалывать, увлажнять и подкармливать, а после молодое растение пересаживают на постоянное место.

Размножение голубики черенками

Размножение корневыми черенками начинается с подготовки их в конце осени. Отделив черенок от родителя, его помещают в песок и ставят в прохладном месте.

Спустя 2 года при бережном уходе черенок превратится в хороший саженец, высадив который в открытый грунт, можно ожидать урожай уже на следующий год.

Болезни и вредители

Наиболее частым заболеванием голубики признан рак стебля, вызываемый специфическим грибом. Характерным признаком такого поражения является появление мелких пятен красного цвета на побегах и листьях, которые, со временем разрастаясь, обретают овальную форму и коричнево-каштановый окрас.

Результатом может стать отмирание стебля. Особенно заметны проявления этой болезни летом, когда воздействие гриба вызывает появление на листве круглых коричневатых пятен с ярким ореолом малиново-красного оттенка. Чаще всего именно рак становится причиной гибели молодняка.

Предупредить его можно, не сажая голубику на переувлажненных участках и не внося чрезмерные количества азотных удобрений, а также стабильной обрезкой кустов и сжиганием зараженных стеблей.

В борьбе с этим заболеванием хорошо себя проявила обработка 0,2% раствором топсина и 0,2% раствором эупарена тремя опрыскиваниями с периодичностью в неделю до цветения и столько же после сбора плодов. Неплохие результаты дает двойное-тройное обрабатывание бордосской жидкостью весной перед распусканием листьев и осенью вслед за их опадением.

Если голубика не растет, проявляя признаки карликовости, это может свидетельствовать о том, что растение поражено одним из вирусных либо микоплазменных заболеваний. В данном случае требуется полное удаление больного экземпляра с последующим его сжиганием.

Голубика полезные свойства и противопоказания

Своеобразность состава ягод голубики обусловлена наличием в них множества важных для человека витаминов, включая А, В1, В2, РР, К, Р и аскорбиновую кислоту. Особо также следует выделить антоцианы, которых голубика содержит в гораздо большем количестве в сравнении с черникой.

Эти соединения наделяют голубику противораковым и омолаживающим свойствами. Однако, людям, которые страдают болезнями желчевыводящих путей, прием ягод голубики в пищу не рекомендован.

Пирог с голубикой

«Финский» пирог с голубикой украсит своим присутствием любой стол, и, кроме этого не требует больших денежных вложений.

Ингредиенты:

  • голубики 150 г (в свежем либо замороженном виде);
  • муки 150 г;
  • миндаля 150 г;
  • сливочного масла 100 г;
  • творога 100 г;
  • сахара 100 г;
  • сметаны 200 г (жирность 20-30%);
  • 1 яйцо,
  • 3 яичных желтка,
  • 1 щепотка соли и половина щепотки ванилина.

Чтобы получить тесто, нужно размельчить и засыпать в миску муку, творог, сливочное масло, миндаль и соль, затем перемешать их миксером и добавить яйцо. Полученное тесто следует вылить в формочку на бумагу для выпечки, проколоть в нескольких местах и поставить в холодильник на 40-60 минут.

Начинка готовится в тарелке на основе трех желтков, сметаны, ванилина и сахара и заливается на тесто, затем по ней разбрасываются ягоды голубики. В таком виде пирог отправляют запекать в духовке, разогретой до 180℃, в течение 30-40 минут. Застывшая начинка сообщит о том, что пирог готов, но перед употреблением в пищу ему необходимо немного остыть.

Варенье из голубики

Варенье из голубики требует совсем немного ингредиентов:

  • 1 кг свежих плодов;
  • 800 г сахара;
  • 1,5 стакана воды.

Ягоды должны быть хорошо вымытыми, зрелыми, но не переспевшими. Их складывают в эмалированную емкость, дожидаться, пока сварится сладкий состав на основе воды и сахара.

После ягоды заливают горячим составом и дают смеси настояться в течение 2-х часов. Затем емкость с ягодами доводится до состояния готовности на горящей плите. Рекомендуется закупоривать банки с вареньем, пока оно еще горячее.

Голубика садовая — неприхотливый витамин: посадка, выращивание и уход

Плод голубики – нежная диетическая ягода с неповторимым насыщенным вкусом, богатая витаминами и полезными веществами. Посадки голубики можно встретить практически во всех уголках северного полушария. Кусты при хорошем уходе будут радовать щедрым урожаем и необычайной декоративностью не один десяток лет. Растение прекрасно зимует в открытом грунте, а секретов выращивания не так уж и много.

Читайте так же:  Желтеют листья орхидеи после пересадки

Сорта и разновидности

Селекция первых сортов садовой голубики началась в 1908 году. На данный период выведено несколько групп сортов:

  1. Низкорослая.
  2. Северная высокорослая.
  3. Южная высокорослая.
  4. Полувысокорослая.
  5. Кроличий глаз.

Для климатических условий средней широты пригодны сорта северной высокорослой группы, поэтому давайте рассмотрим эти сорта:

  • Блукроп (Bluecrop) – это один из самых известных и ценных сортов среднего срока плодоношения. Устойчив к болезням, морозостоек, хорошо переносит засуху. Является эталоном для других сортов. Ягоды крупные, высоких вкусовых качеств, пригодны для транспортировки. В Соединённых Штатах Америки сорт используется как основной для промышленного назначения.

  • Патриот (Patriot) – созревает во второй декаде июля. Очень морозоустойчив. Может расти в сырых местах, но хорошие урожаи даёт на солнечных легких участках. Устойчив к раку стебля. Ягоды хорошего вкуса.
  • Дюк (Duke) – сорт раннего плодоношения, хотя цветёт поздно. Нуждается в сильной обрезке. Ягоды крупные, годятся для замораживания.
  • Элизабет (Elizabet) – сорт позднего плодоношения. Отлично размножается одревесневшими черенками. Созревание плодов растянуто по срокам. Это один из самых вкусных сортов. Его рекомендуют для дачных участков как десертный сорт. Имеет хорошую морозоустойчивость до – 30 градусов. На песчаных грунтах развивается очень плохо.

  • Санрайз (Sanrize) – сорт хорош для употребления в свежем виде. Созревает к концу июля. Имеет слабую побегообразовательную способность, что обеспечивает хорошую освещённость всего куста.
  • Торо (Toro) – этот сорт похож на Блукроп. Созревает в первой декаде августа. Требует усиленной обрезки. Морозоустойчив.

На морозоустойчивость растения и сроки созревания ягод могут влиять погодные условия:

  • зимние оттепели;
  • весенние заморозки;
  • ранняя или поздняя весна;
  • общий уровень температуры в разные периоды;
  • особенности участка (состав почвы, влагоёмкость, наличие или отсутствие уклона, посадка в яму или в гребень, агротехника).

Совет. Голубика относится к самоопыляющимся растениям, но высадив на участке несколько сортов, вы обеспечите культуре перекрёстное опыление насекомыми, что способствует увеличению завязи в два раза.

Посадка голубики

Посадку следует начинать с правильного выбора места под культуру. Некоторые огородники ошибочно полагают, что раз голубика в дикой природе растёт на торфяниках и болотах, то сажать её следует в полутени, под кронами деревьев, на низинных участках, где застаивается вода. Это в корне неверно.

Дело в том, что садовая голубика практически не даёт урожая в тени, а если и завяжутся ягоды, то их вкус вам вряд ли понравится. Для голубики нужно подобрать самое освещённое место на участке с уровнем залегания грунтовых вод не менее полуметра, защищённое от ветров. Не подойдёт растению обычная садовая земля, суглинистые или песчаные грунты. Посаженная в такую почву голубика не будет развиваться и давать прироста, и со временем погибнет. Здоровое растение с богатым урожаем вырастет только на кислой почве с уровнем кислотности от 4,2 до 4,5 рН.

Можно сажать голубику в посадочные ямы или траншеи, заполненные смесью верхового рыжего торфа пополам с хвойно-листовым опадом и добавлением сосновой коры. Сверху хорошо замульчируйте сосновыми опилками, корой или хвоей. Мульча обеспечит растению стабильную влагу и доступ кислорода к корням. Если почва на вашем участке глинистая, то на дно посадочной ямы обязательно нужно уложить дренаж иначе в яме будет застаиваться вода, а это губительно скажется на растении.

Вторым вариантом может быть посадка в гребень или в приподнятую обордюренную грядку. Садовая голубика достаточно высокорослое растение, поэтому расстояние между рядами должно составлять не менее 1,5 м, а в ряду около метра.

Лучше всего приобретать саженцы с закрытой корневой системой. Простая перевалка из горшка в посадочную яму не годится, так как растение само не развернёт корни в нужном направлении. Сначала опустите контейнер с молодым кустиком на 10 мин в воду, а потом аккуратно распрямите корни по посадочному холмику в ямке. Корневая шейка должна оставаться на уровне почвы. Высаживать голубику можно весной и осенью.

Уход за голубикой, удобрение и подкормка

Запомните одно важное правило – под голубику нельзя вносить золу, любой навоз и компост. Эти компоненты защелачивают почву, а голубике необходима кислая среда. Это связано с особенностью питания растения. Корневая система голубики не имеет корневых волосков, а усвоение питательных веществ происходит при помощи симбиоза с эндофитной микоризой, которая может жить только во влажной кислой среде.

В удобрениях растение нуждается со второго года после посадки. Подкармливают несколько раз за сезон: ранней весной, во время набухания почек и одновременно со сбором ягод, когда закладывается урожай будущего года. Проще всего взять удобрение для азалий и развести в соответствии с инструкцией.

Почва должна быть умеренно влажной постоянно. Оптимально производить полив голубики дважды в неделю. Особое внимание надо уделить поливу в период созревания ягод, когда закладываются будущие цветочные почки.

Для поддержания необходимого уровня кислотности почвы одновременно с поливом можно применить коллоидную серу, лимонную кислоту (з ложки на ведро) и сильный электролит для аккумуляторов (H2SO4). Добавление 1 мл электролита на 1 л воды меняет pH до 5,0.

Садовая голубика нуждается в обрезке. До пятилетнего возраста удаляются только засохшие, больные или повреждённые побеги и ветви, лежащие на земле. В дальнейшем удаляются ветви загущающие куст, а также ветви без молодого прироста. Сильная омолаживающая обрезка необходима кустам, достигшим 15 лет.

Если в вашем регионе преобладают суровые зимы, голубику необходимо укрыть на зиму спанбондом и сверху уложить лапник. Растение может переносить понижение температуры до -25 градусов. Высокорослые сорта при малом количестве снега могут обмерзать, в таком случае весной проведите санитарную обрезку ветвей до здоровой древесины. Цветущая голубика способна выдержать понижение температуры до -7 градусов без ущерба для будущего урожая. Если в вашей климатической зоне мягкие зимы, то можно обойтись без укрытия, особенно если вы посадили морозоустойчивые сорта.

Размножение голубики садовой

Размножают голубику несколькими способами:

    Семенами. На семена отбирают хорошо вызревшие и здоровые ягоды, удаляют мякоть, а семена немного подсушивают и высевают в торф. Для весеннего посева семенам необходима стратификация. Оптимальные условия для прорастания семян — температура 20 -25 градусов и постоянная влажность субстрата около 40%. По прошествии двух лет сеянцы можно определить на постоянное место.

Совет. Черника очень трудно укореняемое растение, поэтому перед посадкой материал рекомендуют окунуть в препарат для укоренения вересковых.

Болезни и вредители

При хорошем уходе и соответствующей растению агротехнике, голубика практически не поражается болезнями и вредителями. Но неблагоприятные погодные условия могут внести свои коррективы, ослабить иммунитет и тут растению без вашей помощи не справиться.

Избыток влаги в корневой зоне, способствует появлению грибковых заболеваний:

  • рак стебля;
  • фомопсис;
  • септориоз;
  • ботритис;
  • коккомикоз;
  • антракноз;
  • монилиоз.

Новый слой мульчирующего материала, уложенный ранней весной прикроет споры грибковых патогенов и не даст им развиваться. Для профилактики можно опрыскать кустики бордоской смесью до того, как начнут набухать почки и второй раз осенью после листопада.

Вирусные и микоплазменные болезни:

  • мозаика;
  • карликовость;
  • некротическая пятнистость;
  • нитчатость ветвей.

Вирусные заболевания коварны тем, что заболевшее растение не подлежит лечению. Кустик необходимо выкопать и сжечь.

Очень любят лакомиться вкусными ягодами голубики птицы. Уберечь урожай поможет мелкоячеистая садовая сетка, накинутая сверху на кусты.

Насекомых, вредящих голубике, немного, особого вреда от них замечено не было.

  1. Тля и щитовки питаются соком растения и могут переносить вирусные заболевания.
  2. Листовёртка наносит вред листьям и цветочным почкам. Молодые верхушки побегов оплетает паутиной.
  3. Сосновый шелкопряд питается листвой.
  4. Майский жук. Взрослые особи питаются листьями и цветками растения, а их личинки могут подгрызть корни куста.

Если жуков можно собрать вручную, то с остальными насекомыми можно бороться опрыскиванием растения инсектицидами.

Как ухаживать за голубикой высокорослой: видео

Голубика садовая: фото

  • Извлекаем пользу: волчки на яблоне
  • Как бороться с почковым клещом на кустах смородины
  • Вишня не цветет, причины и решение проблемы
  • Обрезка сосны. Советы и рекомендации

Написано — «Если почва на вашем участке глинистая, то на дно посадочной ямы обязательно нужно уложить дренаж иначе в яме будет застаиваться вода». Что значит уложить дренаж?