КОГДА УБИРАТЬ РАННЮЮ КАПУСТУ С ГРЯДКИ И КАК ХРАНИТЬ

Капусту раннего сорта можно собирать примерно через 70-80 дней после высадки рассады на грядку. Оптимальное время для сбора ранней капусты обычно приходит в июле или августе, когда головки капусты достигают нужного размера.

Чтобы правильно убрать раннюю капусту с грядки, следует обратить внимание на следующие признаки: головка капусты должна быть плотной, окрашенной в соответствии с сортом, без видимых повреждений и зрелой. Рекомендуется использовать острый нож или секатор для отрезания кочана при его основании, оставляя небольшой хвостик листьев.

Когда капусту собрали, необходимо правильно ее хранить, чтобы продлить срок ее свежести. Очистите головки капусты от лишних листьев и земли, затем оставьте их некоторое время на воздухе для просушки. После этого можно хранить раннюю капусту в прохладном и сухом месте. Идеальная температура для хранения составляет около 0-2 °C. Также рекомендуется уложить головки капусты слоями в ящики или на полки, разделяя их бумагой или соломой, чтобы предотвратить повреждения и сохранить свежесть продукта.

Сбор и хранение ранней капусты

ХРАНЕНИЕ МОРКОВИ БЕЗ ПОТЕРЬ ВСЮ ЗИМУ ДО СЛЕДУЮЩЕГО УРОЖАЯ

Капусту убирать когда? Всё просто! 3 Главных признака. Когда нужно убирать капусту на зиму?

👩🏻‍🌾🌱🌱КОГДА УБИРАТЬ РАННЮЮ КАПУСТУ. СПРАШИВАЕТЕ - ОТВЕЧАЮ

Чем обработать капусту от гусениц, блошек и гнили. Радикальное избавление капусты от всех проблем.

Как хранить раннюю капусту/ ранняя капуста на зиму/ заморозка капусты на зиму

Когда убирать капусту - основные признаки.