Алыча фиолетовый восторг описание
Особенности сорта сливы Фиолетовая
Одними из самых распространенных плодовых деревьев в нашей местности являются сливы. Эти растения стали популярны, т. к имеют приятный вкус и просты в уходе. Одно из них — слива Фиолетовая.
Описание дерева
Этот сорт ценится за ранние сроки созревания и обильный урожай, с одного дерева можно получить до 15–20 кг плодов. Также Фиолетовая слива является очень зимостойким сортом. Она не пострадает даже при перепадах до -20 °C.
Высота растения составляет 3–4 м. Оно покрыто темно-коричневой корой. Крона как у алычи: средней густоты, овальная, метельчатой структуры. Листья продолговатые, темно-зеленые. У дерева белые цветки, которые собраны в небольшие бутоны.
Описание преимуществ сорта:
- отсутствие необходимости в опылителях;
- большое количество урожая;
- хороший вкус плодов;
- универсальное использование;
- высокая морозостойкость.
- склонность к нападению тли;
- отсутствие иммунитета к монилиозу;
- высокая потребность во влаге.
Описание плодов
Ягоды сорта Фиолетовая отличаются продолговатой формой. Они имеют темно-бордовый цвет и покрыты тонким восковым налетом. Внутри содержится небольшая овальная косточка.
На вкус эти плоды сладкие, есть легкая кислинка. Мякоть желто-зеленая, хорошо отстает от косточки. Ягоды хорошо переносят транспортировку.
В 100 г фрукта присутствует:
- сухие вещества — 17,45%;
- сахар — 8,56%;
- аскорбиновая кислота — 6,34%.
Выращивание
Лучше всего для этого сорта сливы подходят суглинистый или супесчаный грунт. И также необходимо учитывать уровень грунтовых вод, он не должен превышать 2-2,5 м.
Нужно выбрать сильный и здоровый саженец. Желательно использовать однолетние растения.
Все сорта сливы являются теплолюбивыми. Стоит выбрать участок, который находится под лучами солнца не менее 6-7 часов в день. Желательно, чтобы он был на небольшой возвышенности.
Если подходящего места нет и подземные воды расположены слишком близко к поверхности, необходимо положить дренаж на дно лунки. Его можно сделать из мелких камней или битого кирпича.
Чтобы урожая было больше, посадите несколько разных сортов сливы рядом. Хорошими соседями будут Окская слива, алыча и Восторг. Расстояние между деревьями должно быть не меньше 3-4 м. Если почва слишком кислая, в нее добавляют немного доломита, чтобы разбавить.
Высадка саженца
Для высадки этого сорта сливы наилучшим образом подходит весна. Так саженец успеет достаточно окрепнуть и укорениться к наступлению морозов. Яму всегда готовят заранее. Ее длина должна составлять 70 см в глубину и 50-60 см в ширину.
На дно насыпают питательную смесь из таких веществ:
- суперфосфат — 60 г;
- зола — 300 г;
- перегной — 2 кг;
- селитра — 40 г;
- дерн — 50 г.
В центре лунки вбивают небольшой кол, к которому позже привязывают растение. Нужно учитывать, что его верхушка должна быть на 10–15 см ниже боковых побегов.
После этого саженец нужно поместить в лунку, расправить корни и присыпать землей. Почву вокруг ствола слегка притоптать и обильно полить.
К мерам по уходу за растением относятся: своевременный полив и обрезка веток, внесение удобрений, защита от вредителей и профилактика болезней, правильная подготовка к зиме. Фиолетовая слива неприхотлива в уходе.
Первый раз дерево обрезают сразу после высадки в грунт. Через год подстригать его нужно периодически. Верхнюю почку полностью удаляют, это поможет ускорить рост боковых побегов. Дальнейший уход зависит от меры роста саженца:
- на второй год надо удалить боковые ветви и укоротить нижние;
- на третий год удаляют ветки снизу и формируют 5–6 скелетных;
- на четвертый год нужно оставить по 3–4 почки на каждом побеге и сделать 7–9 опорных ветвей.
Этот сорт сливы очень требователен к поливу. В первый год нужно орошать раз в две недели. На одно растение потребуется 10–15 л воды.
Чтобы укрепить его корневую систему, можно добавлять в воду две таблетки «Гетероауксина». Почву у основания ствола нужно периодически рыхлить.
Для взрослых деревьев надо сократить количество орошений до 3–4 раз в сезон.
Удобрений, которые внесли при посадке, хватит на первый год жизни дерева. Спустя время нужно начинать добавлять подкормки.
Выбор удобрений зависит от времени года:
- весной добавляют калий и мочевину;
- летом — нитрофоску;
- осенью — суперфосфат и калий.
В качестве дополнения можно использовать органику. Весной, перед началом цветения, стоит подкормить растения перегноем и внести в почву немного доломита.
Подготовка к зиме
Этот сорт является одним из самых морозостойких, но молодые деревья необходимо укрывать от холода. Для этого можно воспользоваться капроном, мешковиной или агроволокном. Эти защитит дерево от стужи и даст ему дышать.
И также нужно покрыть слоем мульчи почву вокруг дерева. Подойдут опилки или торф. Чтобы защитить корни от грызунов, можно укрыть ствол и грунт возле него специальной сеткой.
Болезни и вредители
Сорт сливы Фиолетовая может подвергаться нападениям тли. Это небольшие насекомые, которые быстро размножаются и высасывают соки из растения. Чтобы предотвратить появление этих вредителей, необходимо посадить рядом бархатцы. Их запах отпугивает насекомых. Если дерево сильно поражено, поможет только обработка специальными препаратами.
Это дерево может страдать от монилиоза. Болезнь проявляется в виде небольших пятен на плодах. Такие поражения постепенно увеличиваются и слива начинает гнить. В таком случае поможет обработка растения фунгицидом. И также нужно спилить и сжечь пораженные ветки.
Снятие урожая
Сливы сорта Фиолетовая созревают в середине августа, так же как и алыча. Плоды лучше снимать не за один раз, а постепенно.
Чтобы плоды не опадали, их нужно сорвать сразу после созревания. Если не сделать это вовремя фрукты опадут и потеряют свой приятный вкус. Собирать их лучше в большие корзины или ящики. Не стоит сильно наклонять ветки, из-за этого они могут сломаться.
Использование и хранение
Наиболее полезно есть эти плоды свежими. Но можно и заготовить их на зиму такими способами:
- Консервация, джем, варенье, вино, настойка.
- Приготовление чернослива и сушка. Ягоды нужно хорошо промыть под проточной водой, вынуть косточки и поместить на несколько часов в духовку. Можно высушить плоды на улице под солнцем.
- Заморозка. Этот способ один из самых популярных. Плоды замораживают целиком или режут и вынимают косточки.
Заключение
Сорт сливы Фиолетовая является одним из самых распространенных. Его ценят за несложный уход и высокое качество плодов.
А также сорт хорошо подходит для длительных перевозок, поэтому его можно выращивать в промышленных масштабах. Важно вовремя подрезать ветви, чтобы сформировать правильную крону и периодически проводить профилактическую обработку от заболеваний.
Особенности сорта сливы Фиолетовая
Одними из самых распространенных плодовых деревьев в нашей местности являются сливы. Эти растения стали популярны, т. к имеют приятный вкус и просты в уходе. Одно из них — слива Фиолетовая.
Описание дерева
Этот сорт ценится за ранние сроки созревания и обильный урожай, с одного дерева можно получить до 15–20 кг плодов. Также Фиолетовая слива является очень зимостойким сортом. Она не пострадает даже при перепадах до -20 °C.
Высота растения составляет 3–4 м. Оно покрыто темно-коричневой корой. Крона как у алычи: средней густоты, овальная, метельчатой структуры. Листья продолговатые, темно-зеленые. У дерева белые цветки, которые собраны в небольшие бутоны.
Описание преимуществ сорта:
- отсутствие необходимости в опылителях;
- большое количество урожая;
- хороший вкус плодов;
- универсальное использование;
- высокая морозостойкость.
- склонность к нападению тли;
- отсутствие иммунитета к монилиозу;
- высокая потребность во влаге.
Описание плодов
Ягоды сорта Фиолетовая отличаются продолговатой формой. Они имеют темно-бордовый цвет и покрыты тонким восковым налетом. Внутри содержится небольшая овальная косточка.
На вкус эти плоды сладкие, есть легкая кислинка. Мякоть желто-зеленая, хорошо отстает от косточки. Ягоды хорошо переносят транспортировку.
В 100 г фрукта присутствует:
- сухие вещества — 17,45%;
- сахар — 8,56%;
- аскорбиновая кислота — 6,34%.
Выращивание
Лучше всего для этого сорта сливы подходят суглинистый или супесчаный грунт. И также необходимо учитывать уровень грунтовых вод, он не должен превышать 2-2,5 м.
Нужно выбрать сильный и здоровый саженец. Желательно использовать однолетние растения.
Все сорта сливы являются теплолюбивыми. Стоит выбрать участок, который находится под лучами солнца не менее 6-7 часов в день. Желательно, чтобы он был на небольшой возвышенности.
Если подходящего места нет и подземные воды расположены слишком близко к поверхности, необходимо положить дренаж на дно лунки. Его можно сделать из мелких камней или битого кирпича.
Чтобы урожая было больше, посадите несколько разных сортов сливы рядом. Хорошими соседями будут Окская слива, алыча и Восторг. Расстояние между деревьями должно быть не меньше 3-4 м. Если почва слишком кислая, в нее добавляют немного доломита, чтобы разбавить.
Высадка саженца
Для высадки этого сорта сливы наилучшим образом подходит весна. Так саженец успеет достаточно окрепнуть и укорениться к наступлению морозов. Яму всегда готовят заранее. Ее длина должна составлять 70 см в глубину и 50-60 см в ширину.
На дно насыпают питательную смесь из таких веществ:
- суперфосфат — 60 г;
- зола — 300 г;
- перегной — 2 кг;
- селитра — 40 г;
- дерн — 50 г.
В центре лунки вбивают небольшой кол, к которому позже привязывают растение. Нужно учитывать, что его верхушка должна быть на 10–15 см ниже боковых побегов.
После этого саженец нужно поместить в лунку, расправить корни и присыпать землей. Почву вокруг ствола слегка притоптать и обильно полить.
К мерам по уходу за растением относятся: своевременный полив и обрезка веток, внесение удобрений, защита от вредителей и профилактика болезней, правильная подготовка к зиме. Фиолетовая слива неприхотлива в уходе.
Первый раз дерево обрезают сразу после высадки в грунт. Через год подстригать его нужно периодически. Верхнюю почку полностью удаляют, это поможет ускорить рост боковых побегов. Дальнейший уход зависит от меры роста саженца:
- на второй год надо удалить боковые ветви и укоротить нижние;
- на третий год удаляют ветки снизу и формируют 5–6 скелетных;
- на четвертый год нужно оставить по 3–4 почки на каждом побеге и сделать 7–9 опорных ветвей.
Этот сорт сливы очень требователен к поливу. В первый год нужно орошать раз в две недели. На одно растение потребуется 10–15 л воды.
Чтобы укрепить его корневую систему, можно добавлять в воду две таблетки «Гетероауксина». Почву у основания ствола нужно периодически рыхлить.
Для взрослых деревьев надо сократить количество орошений до 3–4 раз в сезон.
Удобрений, которые внесли при посадке, хватит на первый год жизни дерева. Спустя время нужно начинать добавлять подкормки.
Выбор удобрений зависит от времени года:
- весной добавляют калий и мочевину;
- летом — нитрофоску;
- осенью — суперфосфат и калий.
В качестве дополнения можно использовать органику. Весной, перед началом цветения, стоит подкормить растения перегноем и внести в почву немного доломита.
Подготовка к зиме
Этот сорт является одним из самых морозостойких, но молодые деревья необходимо укрывать от холода. Для этого можно воспользоваться капроном, мешковиной или агроволокном. Эти защитит дерево от стужи и даст ему дышать.
И также нужно покрыть слоем мульчи почву вокруг дерева. Подойдут опилки или торф. Чтобы защитить корни от грызунов, можно укрыть ствол и грунт возле него специальной сеткой.
Болезни и вредители
Сорт сливы Фиолетовая может подвергаться нападениям тли. Это небольшие насекомые, которые быстро размножаются и высасывают соки из растения. Чтобы предотвратить появление этих вредителей, необходимо посадить рядом бархатцы. Их запах отпугивает насекомых. Если дерево сильно поражено, поможет только обработка специальными препаратами.
Это дерево может страдать от монилиоза. Болезнь проявляется в виде небольших пятен на плодах. Такие поражения постепенно увеличиваются и слива начинает гнить. В таком случае поможет обработка растения фунгицидом. И также нужно спилить и сжечь пораженные ветки.
Снятие урожая
Сливы сорта Фиолетовая созревают в середине августа, так же как и алыча. Плоды лучше снимать не за один раз, а постепенно.
Чтобы плоды не опадали, их нужно сорвать сразу после созревания. Если не сделать это вовремя фрукты опадут и потеряют свой приятный вкус. Собирать их лучше в большие корзины или ящики. Не стоит сильно наклонять ветки, из-за этого они могут сломаться.
Использование и хранение
Наиболее полезно есть эти плоды свежими. Но можно и заготовить их на зиму такими способами:
- Консервация, джем, варенье, вино, настойка.
- Приготовление чернослива и сушка. Ягоды нужно хорошо промыть под проточной водой, вынуть косточки и поместить на несколько часов в духовку. Можно высушить плоды на улице под солнцем.
- Заморозка. Этот способ один из самых популярных. Плоды замораживают целиком или режут и вынимают косточки.
Заключение
Сорт сливы Фиолетовая является одним из самых распространенных. Его ценят за несложный уход и высокое качество плодов.
А также сорт хорошо подходит для длительных перевозок, поэтому его можно выращивать в промышленных масштабах. Важно вовремя подрезать ветви, чтобы сформировать правильную крону и периодически проводить профилактическую обработку от заболеваний.
Выращивание фиолетовой сливы сортов Восторг и Окская
Существует немало сортов сливы с фиолетовыми плодами. Их применяют для приготовления десертов или употребляют в свежем виде. В составе содержится аскорбиновая кислота, которая благотворно влияет на здоровье человека. Выращивать культуру смогут даже садоводы-новички. Им стоит обратить внимание на сорта Окская и Фиолетовый восторг.
Особенности сорта Окская
Алыча (слива) сорта Окская характеризуется ранними сроками плодоношения. Ее вегетация длится всего 70 дней с момента цветения.
Эта разновидность относится к зимостойким культурам, поэтому подходит для выращивания во всех областях страны. Высота дерева составляет 3 м. Кора коричневого цвета. Крона дерева метельчатой структуры, средней густоты. Листья яйцевидной формы, гладкие, плотные. Цветы белого цвета, собраны в соцветия.
Плоды алычи сорта Окская крупные, весом до 50 г. Их форма округлая, редко вытянутая. Поверхность ягод алычи фиолетового цвета, на кожуре плотный слой воскового налета. Мякоть желтая, сочная, плотная, сладкая. Плоды не растрескиваются при падении или перезревании.
Даже опавшие плоды алычи Окская хорошо сохраняют свой внешний вид
Описание разновидности Восторг
Разновидность сливы фиолетовой Восторг характеризуется средними сроками созревания. Дерево невысокое, всего 1,5 м. Описание указывает на то, что слива этого сорта цветет красивыми фиолетовыми цветками, которые состоят из 5 соцветий. Листья среднего размера, фиолетового цвета. Их длина составляет всего 3 см. Крону имеет пирамидальную со средней густотой веток. Урожайность хорошая, с дерева собирают до 15 кг продукции.
Из основных характеристик плода отмечают:
- Размер ягоды всего 25 мм.
- Вес плода составляет 10 г.
- Мякоть плотная, сочная.
- Вкус сладкий, приятный.
- Кожура благодаря своей плотности не позволяет ягодам растрескиваться.
Посадка и выращивание
При посадке фиолетовой сливы важно учитывать выбор почвы.
Эта разновидность хорошо плодоносит только в суглинистых землях с низким кислотно-щелочным уровнем. Грунтовые воды не должны находиться под землей на расстоянии ближе 2 м. Избыток влаги приводит к замедленному росту дерева и снижает показатели урожайности. При выборе участка придерживайтесь элементарных рекомендаций.
- Выбирайте сторону с хорошей освещенностью. Лучше проводить посадку с южной части сада, т. к. там достаточно солнечного света.
- Проводите посадку вблизи заграждений. Они будут защищать растение от ветра.
- Высаживайте растение на возвышенности, если грунтовые воды проходят слишком близко к земле.
С осени готовится посадочная яма. Ее размеры должны быть 50х70 см. Верхний плодородный слой смешивают с перегноем в соотношении 3:1. На дно устанавливают дренажную систему, используя измельченный щебень или силикат. Для этого также подойдут ветки. В конце марта приступают к посадке саженца. Он должен быть привит, и не иметь никаких повреждений.
На дне лунки равномерно распределяют корни растения и присыпают их землей. После этого на расстоянии 10–15 см от саженца устанавливают опору или из металла или дерева, к которой привязывают дерево. По мере роста куста, меняется опора. После активного трамбования земли, поливают саженец 10 л воды. Между рядами придерживаются дистанции в 2 м. Расстояние между самими растениями должно быть не менее 1,5 м.
Правила ухода
При выращивании хорошего урожая важно учитывать и уход за растением. Слива нуждается в качественной заботе и подкормках. Поливать деревья нужно в зависимости от региона выращивания. В северных областях России полив осуществляется с интервалом в 20 дней, в южных частях его сокращают до 10 дней. Поливать деревья лучше рано утром или после захода солнца. Если солнечные лучи испарят влагу из почвы, это приведет к засухе и корневой гнили. Это негативно отразится на состоянии дерева (листья начнут сохнуть, и вскоре растение погибнет).
После поливных работ проводят рыхление верхнего слоя почвы, чтобы внутрь поступали воздух и все питательные вещества. Удаляются все сорняки, чтобы снизить риск появления вредителей. Если нужно замедлить их рост, проводят мульчирование почвы сразу после посадки. Обрезка проводится весной. В это время убирают все сухие ветки и области, в которых начала возникать болезнь.
Подкормки проводятся в несколько этапов. За неделю до предполагаемого момента цветения под корень вносят калиевые удобрения (30 г нитрата калия, разведенного в 10 л воды). Это необходимо для быстрого цветения, и формирования завязей. Через 20 дней вносят раствор суперфосфата (50 г на 10 л воды) для улучшения и ускорения плодоношения. Осенью, в конце октября, прикорневую часть мульчируют с помощью перегноя и соломы (в соотношении 2:1). Это позволит растению противостоять морозам.
Настойка красного острого перца помогает бороться с мошкой
Вредители и болезни
Описание указывает на то, что фиолетовая слива характеризуется средней устойчивостью к болезням. Она часто поражается мучнистой росой, бурой пятнистостью и килой.
- Бороться против килы поможет медный купорос (40 г на 10 л воды), раствор которого вливается под корень.
- В борьбе против мучнистой росы используется раствор марганца (3 г на 5 л воды).
- Избавиться от бурой пятнистости не получится, поэтому придется полностью удалять дерево.
Возможно нашествие червей, тли и мошки. Эффективным методом борьбы против тли считаются опрыскивания с помощью «Оксихома» (30 г на 5л воды). От червей поможет «Хомус» (40 г на 10 л воды). Мошку легко уничтожить раствором красного острого перца (1 г на 5 л воды). Опрыскивания проводятся с интервалом в 20 дней.
Выращивание фиолетовой сливы сортов Восторг и Окская
Существует немало сортов сливы с фиолетовыми плодами. Их применяют для приготовления десертов или употребляют в свежем виде. В составе содержится аскорбиновая кислота, которая благотворно влияет на здоровье человека. Выращивать культуру смогут даже садоводы-новички. Им стоит обратить внимание на сорта Окская и Фиолетовый восторг.
Особенности сорта Окская
Алыча (слива) сорта Окская характеризуется ранними сроками плодоношения. Ее вегетация длится всего 70 дней с момента цветения.
Эта разновидность относится к зимостойким культурам, поэтому подходит для выращивания во всех областях страны. Высота дерева составляет 3 м. Кора коричневого цвета. Крона дерева метельчатой структуры, средней густоты. Листья яйцевидной формы, гладкие, плотные. Цветы белого цвета, собраны в соцветия.
Плоды алычи сорта Окская крупные, весом до 50 г. Их форма округлая, редко вытянутая. Поверхность ягод алычи фиолетового цвета, на кожуре плотный слой воскового налета. Мякоть желтая, сочная, плотная, сладкая. Плоды не растрескиваются при падении или перезревании.
Даже опавшие плоды алычи Окская хорошо сохраняют свой внешний вид
Описание разновидности Восторг
Разновидность сливы фиолетовой Восторг характеризуется средними сроками созревания. Дерево невысокое, всего 1,5 м. Описание указывает на то, что слива этого сорта цветет красивыми фиолетовыми цветками, которые состоят из 5 соцветий. Листья среднего размера, фиолетового цвета. Их длина составляет всего 3 см. Крону имеет пирамидальную со средней густотой веток. Урожайность хорошая, с дерева собирают до 15 кг продукции.
Из основных характеристик плода отмечают:
- Размер ягоды всего 25 мм.
- Вес плода составляет 10 г.
- Мякоть плотная, сочная.
- Вкус сладкий, приятный.
- Кожура благодаря своей плотности не позволяет ягодам растрескиваться.
Посадка и выращивание
При посадке фиолетовой сливы важно учитывать выбор почвы.
Эта разновидность хорошо плодоносит только в суглинистых землях с низким кислотно-щелочным уровнем. Грунтовые воды не должны находиться под землей на расстоянии ближе 2 м. Избыток влаги приводит к замедленному росту дерева и снижает показатели урожайности. При выборе участка придерживайтесь элементарных рекомендаций.
- Выбирайте сторону с хорошей освещенностью. Лучше проводить посадку с южной части сада, т. к. там достаточно солнечного света.
- Проводите посадку вблизи заграждений. Они будут защищать растение от ветра.
- Высаживайте растение на возвышенности, если грунтовые воды проходят слишком близко к земле.
С осени готовится посадочная яма. Ее размеры должны быть 50х70 см. Верхний плодородный слой смешивают с перегноем в соотношении 3:1. На дно устанавливают дренажную систему, используя измельченный щебень или силикат. Для этого также подойдут ветки. В конце марта приступают к посадке саженца. Он должен быть привит, и не иметь никаких повреждений.
На дне лунки равномерно распределяют корни растения и присыпают их землей. После этого на расстоянии 10–15 см от саженца устанавливают опору или из металла или дерева, к которой привязывают дерево. По мере роста куста, меняется опора. После активного трамбования земли, поливают саженец 10 л воды. Между рядами придерживаются дистанции в 2 м. Расстояние между самими растениями должно быть не менее 1,5 м.
Правила ухода
При выращивании хорошего урожая важно учитывать и уход за растением. Слива нуждается в качественной заботе и подкормках. Поливать деревья нужно в зависимости от региона выращивания. В северных областях России полив осуществляется с интервалом в 20 дней, в южных частях его сокращают до 10 дней. Поливать деревья лучше рано утром или после захода солнца. Если солнечные лучи испарят влагу из почвы, это приведет к засухе и корневой гнили. Это негативно отразится на состоянии дерева (листья начнут сохнуть, и вскоре растение погибнет).
После поливных работ проводят рыхление верхнего слоя почвы, чтобы внутрь поступали воздух и все питательные вещества. Удаляются все сорняки, чтобы снизить риск появления вредителей. Если нужно замедлить их рост, проводят мульчирование почвы сразу после посадки. Обрезка проводится весной. В это время убирают все сухие ветки и области, в которых начала возникать болезнь.
Подкормки проводятся в несколько этапов. За неделю до предполагаемого момента цветения под корень вносят калиевые удобрения (30 г нитрата калия, разведенного в 10 л воды). Это необходимо для быстрого цветения, и формирования завязей. Через 20 дней вносят раствор суперфосфата (50 г на 10 л воды) для улучшения и ускорения плодоношения. Осенью, в конце октября, прикорневую часть мульчируют с помощью перегноя и соломы (в соотношении 2:1). Это позволит растению противостоять морозам.
Настойка красного острого перца помогает бороться с мошкой
Вредители и болезни
Описание указывает на то, что фиолетовая слива характеризуется средней устойчивостью к болезням. Она часто поражается мучнистой росой, бурой пятнистостью и килой.
- Бороться против килы поможет медный купорос (40 г на 10 л воды), раствор которого вливается под корень.
- В борьбе против мучнистой росы используется раствор марганца (3 г на 5 л воды).
- Избавиться от бурой пятнистости не получится, поэтому придется полностью удалять дерево.
Возможно нашествие червей, тли и мошки. Эффективным методом борьбы против тли считаются опрыскивания с помощью «Оксихома» (30 г на 5л воды). От червей поможет «Хомус» (40 г на 10 л воды). Мошку легко уничтожить раствором красного острого перца (1 г на 5 л воды). Опрыскивания проводятся с интервалом в 20 дней.
Особенности сорта сливы Фиолетовая
Одними из самых распространенных плодовых деревьев в нашей местности являются сливы. Эти растения стали популярны, т. к имеют приятный вкус и просты в уходе. Одно из них — слива Фиолетовая.
Описание дерева
Этот сорт ценится за ранние сроки созревания и обильный урожай, с одного дерева можно получить до 15–20 кг плодов. Также Фиолетовая слива является очень зимостойким сортом. Она не пострадает даже при перепадах до -20 °C.
Высота растения составляет 3–4 м. Оно покрыто темно-коричневой корой. Крона как у алычи: средней густоты, овальная, метельчатой структуры. Листья продолговатые, темно-зеленые. У дерева белые цветки, которые собраны в небольшие бутоны.
Описание преимуществ сорта:
- отсутствие необходимости в опылителях;
- большое количество урожая;
- хороший вкус плодов;
- универсальное использование;
- высокая морозостойкость.
- склонность к нападению тли;
- отсутствие иммунитета к монилиозу;
- высокая потребность во влаге.
Описание плодов
Ягоды сорта Фиолетовая отличаются продолговатой формой. Они имеют темно-бордовый цвет и покрыты тонким восковым налетом. Внутри содержится небольшая овальная косточка.
На вкус эти плоды сладкие, есть легкая кислинка. Мякоть желто-зеленая, хорошо отстает от косточки. Ягоды хорошо переносят транспортировку.
В 100 г фрукта присутствует:
- сухие вещества — 17,45%;
- сахар — 8,56%;
- аскорбиновая кислота — 6,34%.
Выращивание
Лучше всего для этого сорта сливы подходят суглинистый или супесчаный грунт. И также необходимо учитывать уровень грунтовых вод, он не должен превышать 2-2,5 м.
Нужно выбрать сильный и здоровый саженец. Желательно использовать однолетние растения.
Все сорта сливы являются теплолюбивыми. Стоит выбрать участок, который находится под лучами солнца не менее 6-7 часов в день. Желательно, чтобы он был на небольшой возвышенности.
Если подходящего места нет и подземные воды расположены слишком близко к поверхности, необходимо положить дренаж на дно лунки. Его можно сделать из мелких камней или битого кирпича.
Чтобы урожая было больше, посадите несколько разных сортов сливы рядом. Хорошими соседями будут Окская слива, алыча и Восторг. Расстояние между деревьями должно быть не меньше 3-4 м. Если почва слишком кислая, в нее добавляют немного доломита, чтобы разбавить.
Высадка саженца
Для высадки этого сорта сливы наилучшим образом подходит весна. Так саженец успеет достаточно окрепнуть и укорениться к наступлению морозов. Яму всегда готовят заранее. Ее длина должна составлять 70 см в глубину и 50-60 см в ширину.
На дно насыпают питательную смесь из таких веществ:
- суперфосфат — 60 г;
- зола — 300 г;
- перегной — 2 кг;
- селитра — 40 г;
- дерн — 50 г.
В центре лунки вбивают небольшой кол, к которому позже привязывают растение. Нужно учитывать, что его верхушка должна быть на 10–15 см ниже боковых побегов.
После этого саженец нужно поместить в лунку, расправить корни и присыпать землей. Почву вокруг ствола слегка притоптать и обильно полить.
К мерам по уходу за растением относятся: своевременный полив и обрезка веток, внесение удобрений, защита от вредителей и профилактика болезней, правильная подготовка к зиме. Фиолетовая слива неприхотлива в уходе.
Первый раз дерево обрезают сразу после высадки в грунт. Через год подстригать его нужно периодически. Верхнюю почку полностью удаляют, это поможет ускорить рост боковых побегов. Дальнейший уход зависит от меры роста саженца:
- на второй год надо удалить боковые ветви и укоротить нижние;
- на третий год удаляют ветки снизу и формируют 5–6 скелетных;
- на четвертый год нужно оставить по 3–4 почки на каждом побеге и сделать 7–9 опорных ветвей.
Этот сорт сливы очень требователен к поливу. В первый год нужно орошать раз в две недели. На одно растение потребуется 10–15 л воды.
Чтобы укрепить его корневую систему, можно добавлять в воду две таблетки «Гетероауксина». Почву у основания ствола нужно периодически рыхлить.
Для взрослых деревьев надо сократить количество орошений до 3–4 раз в сезон.
Удобрений, которые внесли при посадке, хватит на первый год жизни дерева. Спустя время нужно начинать добавлять подкормки.
Выбор удобрений зависит от времени года:
- весной добавляют калий и мочевину;
- летом — нитрофоску;
- осенью — суперфосфат и калий.
В качестве дополнения можно использовать органику. Весной, перед началом цветения, стоит подкормить растения перегноем и внести в почву немного доломита.
Подготовка к зиме
Этот сорт является одним из самых морозостойких, но молодые деревья необходимо укрывать от холода. Для этого можно воспользоваться капроном, мешковиной или агроволокном. Эти защитит дерево от стужи и даст ему дышать.
И также нужно покрыть слоем мульчи почву вокруг дерева. Подойдут опилки или торф. Чтобы защитить корни от грызунов, можно укрыть ствол и грунт возле него специальной сеткой.
Болезни и вредители
Сорт сливы Фиолетовая может подвергаться нападениям тли. Это небольшие насекомые, которые быстро размножаются и высасывают соки из растения. Чтобы предотвратить появление этих вредителей, необходимо посадить рядом бархатцы. Их запах отпугивает насекомых. Если дерево сильно поражено, поможет только обработка специальными препаратами.
Это дерево может страдать от монилиоза. Болезнь проявляется в виде небольших пятен на плодах. Такие поражения постепенно увеличиваются и слива начинает гнить. В таком случае поможет обработка растения фунгицидом. И также нужно спилить и сжечь пораженные ветки.
Снятие урожая
Сливы сорта Фиолетовая созревают в середине августа, так же как и алыча. Плоды лучше снимать не за один раз, а постепенно.
Чтобы плоды не опадали, их нужно сорвать сразу после созревания. Если не сделать это вовремя фрукты опадут и потеряют свой приятный вкус. Собирать их лучше в большие корзины или ящики. Не стоит сильно наклонять ветки, из-за этого они могут сломаться.
Использование и хранение
Наиболее полезно есть эти плоды свежими. Но можно и заготовить их на зиму такими способами:
- Консервация, джем, варенье, вино, настойка.
- Приготовление чернослива и сушка. Ягоды нужно хорошо промыть под проточной водой, вынуть косточки и поместить на несколько часов в духовку. Можно высушить плоды на улице под солнцем.
- Заморозка. Этот способ один из самых популярных. Плоды замораживают целиком или режут и вынимают косточки.
Заключение
Сорт сливы Фиолетовая является одним из самых распространенных. Его ценят за несложный уход и высокое качество плодов.
А также сорт хорошо подходит для длительных перевозок, поэтому его можно выращивать в промышленных масштабах. Важно вовремя подрезать ветви, чтобы сформировать правильную крону и периодически проводить профилактическую обработку от заболеваний.
Выращивание фиолетовой сливы сортов Восторг и Окская
Существует немало сортов сливы с фиолетовыми плодами. Их применяют для приготовления десертов или употребляют в свежем виде. В составе содержится аскорбиновая кислота, которая благотворно влияет на здоровье человека. Выращивать культуру смогут даже садоводы-новички. Им стоит обратить внимание на сорта Окская и Фиолетовый восторг.
Особенности сорта Окская
Алыча (слива) сорта Окская характеризуется ранними сроками плодоношения. Ее вегетация длится всего 70 дней с момента цветения.
Эта разновидность относится к зимостойким культурам, поэтому подходит для выращивания во всех областях страны. Высота дерева составляет 3 м. Кора коричневого цвета. Крона дерева метельчатой структуры, средней густоты. Листья яйцевидной формы, гладкие, плотные. Цветы белого цвета, собраны в соцветия.
Плоды алычи сорта Окская крупные, весом до 50 г. Их форма округлая, редко вытянутая. Поверхность ягод алычи фиолетового цвета, на кожуре плотный слой воскового налета. Мякоть желтая, сочная, плотная, сладкая. Плоды не растрескиваются при падении или перезревании.
Даже опавшие плоды алычи Окская хорошо сохраняют свой внешний вид
Описание разновидности Восторг
Разновидность сливы фиолетовой Восторг характеризуется средними сроками созревания. Дерево невысокое, всего 1,5 м. Описание указывает на то, что слива этого сорта цветет красивыми фиолетовыми цветками, которые состоят из 5 соцветий. Листья среднего размера, фиолетового цвета. Их длина составляет всего 3 см. Крону имеет пирамидальную со средней густотой веток. Урожайность хорошая, с дерева собирают до 15 кг продукции.
Из основных характеристик плода отмечают:
- Размер ягоды всего 25 мм.
- Вес плода составляет 10 г.
- Мякоть плотная, сочная.
- Вкус сладкий, приятный.
- Кожура благодаря своей плотности не позволяет ягодам растрескиваться.
Посадка и выращивание
При посадке фиолетовой сливы важно учитывать выбор почвы.
Эта разновидность хорошо плодоносит только в суглинистых землях с низким кислотно-щелочным уровнем. Грунтовые воды не должны находиться под землей на расстоянии ближе 2 м. Избыток влаги приводит к замедленному росту дерева и снижает показатели урожайности. При выборе участка придерживайтесь элементарных рекомендаций.
- Выбирайте сторону с хорошей освещенностью. Лучше проводить посадку с южной части сада, т. к. там достаточно солнечного света.
- Проводите посадку вблизи заграждений. Они будут защищать растение от ветра.
- Высаживайте растение на возвышенности, если грунтовые воды проходят слишком близко к земле.
С осени готовится посадочная яма. Ее размеры должны быть 50х70 см. Верхний плодородный слой смешивают с перегноем в соотношении 3:1. На дно устанавливают дренажную систему, используя измельченный щебень или силикат. Для этого также подойдут ветки. В конце марта приступают к посадке саженца. Он должен быть привит, и не иметь никаких повреждений.
На дне лунки равномерно распределяют корни растения и присыпают их землей. После этого на расстоянии 10–15 см от саженца устанавливают опору или из металла или дерева, к которой привязывают дерево. По мере роста куста, меняется опора. После активного трамбования земли, поливают саженец 10 л воды. Между рядами придерживаются дистанции в 2 м. Расстояние между самими растениями должно быть не менее 1,5 м.
Правила ухода
При выращивании хорошего урожая важно учитывать и уход за растением. Слива нуждается в качественной заботе и подкормках. Поливать деревья нужно в зависимости от региона выращивания. В северных областях России полив осуществляется с интервалом в 20 дней, в южных частях его сокращают до 10 дней. Поливать деревья лучше рано утром или после захода солнца. Если солнечные лучи испарят влагу из почвы, это приведет к засухе и корневой гнили. Это негативно отразится на состоянии дерева (листья начнут сохнуть, и вскоре растение погибнет).
После поливных работ проводят рыхление верхнего слоя почвы, чтобы внутрь поступали воздух и все питательные вещества. Удаляются все сорняки, чтобы снизить риск появления вредителей. Если нужно замедлить их рост, проводят мульчирование почвы сразу после посадки. Обрезка проводится весной. В это время убирают все сухие ветки и области, в которых начала возникать болезнь.
Подкормки проводятся в несколько этапов. За неделю до предполагаемого момента цветения под корень вносят калиевые удобрения (30 г нитрата калия, разведенного в 10 л воды). Это необходимо для быстрого цветения, и формирования завязей. Через 20 дней вносят раствор суперфосфата (50 г на 10 л воды) для улучшения и ускорения плодоношения. Осенью, в конце октября, прикорневую часть мульчируют с помощью перегноя и соломы (в соотношении 2:1). Это позволит растению противостоять морозам.
Настойка красного острого перца помогает бороться с мошкой
Вредители и болезни
Описание указывает на то, что фиолетовая слива характеризуется средней устойчивостью к болезням. Она часто поражается мучнистой росой, бурой пятнистостью и килой.
- Бороться против килы поможет медный купорос (40 г на 10 л воды), раствор которого вливается под корень.
- В борьбе против мучнистой росы используется раствор марганца (3 г на 5 л воды).
- Избавиться от бурой пятнистости не получится, поэтому придется полностью удалять дерево.
Возможно нашествие червей, тли и мошки. Эффективным методом борьбы против тли считаются опрыскивания с помощью «Оксихома» (30 г на 5л воды). От червей поможет «Хомус» (40 г на 10 л воды). Мошку легко уничтожить раствором красного острого перца (1 г на 5 л воды). Опрыскивания проводятся с интервалом в 20 дней.