Актинидия описание

Актинидия. Описание. Виды и сорта актинидии для выращивания в умеренном климате (актинидия коломикта, аргута, полигамная). Актинидия деликатесная, сорта киви для южных регионов

Большинство современных потребителей видели и пробовали на вкус экзотический плод киви. Некоторые даже знают, что растут киви на лианах. Однако мало кто осведомлен о том, что киви выведено от актинидии китайской, завезенной для выращивания в Новую Зеландию в ХХ веке. Об этом и о других видах актинидий, пригодных для выращивания в умеренном и южном климате речь пойдет ниже.

АКТИНИДИЯ. ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ. ДИКОРАСТУЩИЕ ВИДЫ

Растения из рода Актинидий относятся к семейству Актинидиевые. В род входит около 75 видов. Все они преимущественно распространены в регионах Китая, Японии, Кореи. Четыре вида актинидии встречаются в Приморье, на Сахалине, на Курилах.

Дальневосточные актинидии представлены сильнорослыми лианами. Они растут в смешанных и хвойных лесах Дальнего востока. Если при разрастании лиана не находит вертикальной опоры, то она может разрастись в горизонтальной плоскости, добираясь таким образом до дерева или другой опоры. Длина побегов у актинидии в зависимости от вида может быть от 7 м до 30 м. Листья чаще всего яйцевидные с заостренным верхушкой и зубчатым краем. В период вегетации листья у некоторых актинидий могут расцвечиваться белыми и розовыми пятнами.

Все дикорастущие актинидии являются двудомными растениями. Чтобы добиться их плодоношения в условиях сада, нужно на 5-7 женских лиан посадить одно — два мужских растения. Цветки чаще всего белые, бело — розовые, бело — золотистые. В диаметре от 1,0 до 3,0 см. У многих видов цветки имеют очень приятный аромат, который распространяется далеко от самого растения.

Плоды актинидии похожи на многосемянную ягоду. Чаще всего зеленого цвета, хотя есть виды с желто-коричневыми плодами. Ягоды съедобные и полезные.

В дальневосточной природе встречается актинидия видов:
• коломикта; аргута или острая; полигамная; Джиральда.

АКТИНИДИЯ КОЛОМИКТА, АРГУТА, ДЖИРАЛЬДА, ПОЛИГАМНАЯ — ОПИСАНИЕ ВИДОВ И СОРТОВ

АКТИНИДИЯ КОЛОМИКТА — Actinidia kolomikta

Эта актинидия очень зимостойкая. Она переносит отрицательные температуры до 40 градусов. В диком виде растет в смешанных лесах с преобладанием пихты, ели и сосны. Встретить её можно в Китае, Японии, в Приморском и Хабаровском краях, на Сахалине и на Курилах.

Толщина побегов коломикты может быть от 2 до 5 см в диаметре. Побеги блестящие, коричневого цвета. В высоту достигают 7-8 м и больше. Листья в середине лета приобретают пеструю окраску, сначала белую, а потом розовую. Считается, что такое свойство присуще только мужским растениям, но известны случаи пестролистности и у женских экземпляров.

Отличить мужские растения от женских можно только в период цветения. Тычиночные (или мужские) цветки чаще всего собраны в соцветия щитки по три штуки.

Пестичные (или женские) цветки расположены по одному, реже — по два в пазухах листьев. В них могут присутствовать тычинки со стерильной пыльцой. Очень редко, 2-3% цветков актинидии могут быть обоеполыми, но ждать урожая от таких растений все же не приходится из-за мизерного количества пыльцы, пригодной для самоопыления.

Зацветает в июне, плоды созревают в сентябре. Собирать можно немного недозрелые ягоды с конца августа. Плоды весом от 3,5 г, зеленого цвета.
В спелом виде содержат такое количество витамина С, что 3-4 ягоды могут восполнить дневную норму для взрослого человека. Зрелые ягоды имеют зеленую окраску, овальную форму и приятную сладкую и ароматную мякоть.
В культуре этот вид выращивается со второй половины XIX века. Этим видом актинидии заинтересовался И. В. Мичурин. Им выведены такие сорта актинидии как:

• Ананасная; Урожайная; Клара Цеткин; Рубрикаулис.

Результатом дальнейшей селекционной работы над актинидией коломикта стали следующие сорта:

• Изумрудная, ВИР 1, Сладкая палочка, Изящная, Лакомка, Надежда, Памяти Колбасиной, Парковая, Плоская, Народная, Незнакомка, Праздничная, Сластена, Услада, Фантазия садов, Чемпион, Элла, Мармеладка, Ароматная, Ленинградская крупноплодная, Гладкая, Дальневосточная, Марица, Мома.

Среди сортов актинидии коломикты самыми вкусными оказались:

• Робинзон, Вафельная, Виноградная, Ранняя заря, Сорока, Изобильная, Королева сада, Монетка, Прелестная, Приусадебная, Университетская.

Все перечисленные сорта являются зимостойкими, обладают вкусными и ароматными ягодами. В условиях сада актинидия коломикта дает неплохой урожай. С одной молодой лианы можно собрать в среднем от 1,5 кг до 3 кг.

Стоит обратить внимание на сорта «Мармеладка», «Ленинградскую крупноплодную».

Актинидия коломикта сорт «Мармеладка»

Сорт рекомендован к выращиванию во всех регионах с 1998 года. Устойчив к болезням. Побеги красно-коричневые. Лиана среднего размера. Плоды весом 4,0 — 4,4 г. Созревают в середине августа. Отличается превосходным сладким вкусом с легким земляничным ароматом. Кожица оливкового цвета, форма вытянутая, чуть сплющенная с двух сторон. Ягоды универсального назначения.

Актинидия коломикта сорт «Ленинградская крупноплодная»

Отличается очень крупными ягодами для этого вида актинидии. Их средний вес 5,5 г — 6,0 г. Вкус кисло-сладкий с ароматом ананаса. Созревание — вторая половина августа. Снятые с лианы в недозрелом виде ягоды в течение нескольких дней созревают при комнатной температуре.

В настоящее время прошли испытания и рекомендованы к выращиванию около 30 сортов актинидии коломикта.

АКТИНИДИЯ АРГУТА или ОСТРАЯ — Actinidia arguta

Самая высокорослая из всех дальневосточных дикорастущих актинидий. В высоту лиана может быть до 30 метров. При этом диаметр возрастных лиан превышает 15 см. Кора светлого коричневого цвета. Имеет склонность к продольному отслаиванию. Листья овальные, в длину до 13 см, верхушки зауженные. Пестролистность этому виду не свойственна. Листовая пластина зеленая, плотная с красным черешком. Ягоды размером от 1,5 см до 3,0 см в длину, в ширину — до 2 см. Созревают в сентябре. Кожица зеленая вкус сладкий или кисло-сладкий. Аромат у ягод может быть яблочным, земляничным и ананасовым.
Выведены сорта:

• Эстафета; Вайки; Иссаи.

Следует отметить, что ягоды сорта «Эстафета» — самые крупные, их вес может доходить до 15 — 17 г.

Немецкий сорт «Вайки» имеет зеленые ягоды с красным румянцем на освещенной стороне. Мужские растения могут быть универсальными опылителями для всех сортов актинидии аргута.

Сорт «Иссаи» или ‘Issai’ выведен в Японии. Ягоды до 4 см в длину, зеленого цвета с рыжевато-красным пушком. Побеги в высоту до 4 метров. Отличительная черта сорта — не требует растения опылителя, так как сорт Issai — самоплодный. Растение выдерживает морозы до — 25 градусов.

Высокую дегустационную оценку получил сорт актинитидии аргута «Ганибер». Несколько уступают во вкусе ягоды актинидии «Приморской» и «Дачной». Универсальным опылителем для всех сортов актинидии аргута может стать сорт «Солнечный».

Этот вид схож с актинидией аргута. Современные ботаники — систематики считают эту актинидию не самостоятельным видом, а подвидом актинидии аргута. Созревает примерно на неделю раньше, чем аргута. Наиболее известен сорт актинидии Джиральда «Туземка». Ягода крупная, до 11 см в длину, похожа на бочонок, созревает в середине сентября. Вкусовые качества хорошие.

АКТИНИДИЯ ПОЛИГАМНАЯ — Actinidia polygama

Этот вид иногда называют:

• актинидия носатая; актинидия многобрачная; актинидия остроплодная; актинидия перчик.

В длину взрослые побеги в среднем дорастают до 5 — 7 м. Листьям свойственна пестролистность. Плоды узкие и длинные, часто имеют носик. В недозрелом состоянии имеют острый вкус. При созревании степень остроты уменьшается. Вид очень декоративен, так как зрелые плоды приобретаю желтую окраску. Эта актинидия менее вынослива по сравнению с коломиктой, а ягоды содержат меньше всего витамина С. Привлекает садоводов высокой декоративностью. Популярен сорт «Абрикосовая». Ягоды оранжевого цвета, весом до 8 г, со вкусом болгарского перца и перечным ароматом. У сорта » Красна девица » вкус плодов сладко-пресный, с таким же с перечным ароматом.

АКТИНИДИЯ ДЕЛИКАТЕСНАЯ или КИВИ — Actinidia deliciosa

В начале ХХ века в Новую Зеландию завезли актинидию китайскую с весом плода 30 граммов. Посаженная в новозеландскую землю, лиана прижилась. В результате тщательного отбора была получена актинидия, вес плодов которой доходил до 100 граммов. Кроме того, выращенные в Новой Зеландии плоды актинидии имели превосходный вкус по сравнению со своей прародительницей актинидией китайской. Поверхность плодов была покрыта коричневатым пушком. Этим она напоминала символ Новой Зеландии — нелетающую птичку киви. В 1960 году плоды актинидии деликатесной стали называть киви.

Актинидия: описание растения, полезные свойства ягод

Знаете ли вы, что за растение актинидия?
Это очень красивая древесная лиана, которая дает нам вкусные и полезные плоды.
К ее достоинствам относятся долговечность, зимостойкость, устойчивость к болезням и вредителям, способность созревать за наше короткое лето.

Наибольшую известность получила у нас актинидия коломикта (Actinidia коlomicta) — плодовая древесная лиана, она переселилась в наши сады с Дальнего Востока. Среди актинидий она самая зимостойкая и дальше всех продвинулась на север. В лесах она использует в качестве опоры деревья, обвивая их до 12-15 метров в высоту.

Родственников в наших садах у актинидии нет. Растущая на опоре, она может достигать 7-8 м в длину, благодаря чему удобно использовать ее на ширмах, перголах, арках.

Ягоды актинидии обладают приятным кисло-сладким или сладким вкусом и сильным ароматом с ананасными нотками. Интересно, что в зависимости от условия прошедшего лета, запах актинидии может меняться, и порой кажется что он напоминает яблочный.

Актинидию индийскую, завезенную в Новую Зеландию из Китая, вначале называли «янг-тао», но потом прозвали «киви». Опушенные плоды чем-то похожи на птенцов птицы киви — символа этой страны. Сейчас плоды всех актинидии называют «киви», независимо от того, к какому виду они относятся.

Российские же сорта актинидии коломикта иностранцы окрестили «мини-киви», хотя ягоды у них неопушенные и очистки не требуют.

Среди садовых культур актинидия — первая модница, меняющая окраску листьев несколько раз за сезон. Весной молодью листочки бронзовые и зеленеют по мере роста. К началу цветения у них до белизны выцветают кончики. Отдельные листья целиком становятся белыми, а после цветения розоватыми. В осенний период листва окрашивается в желтые, малиновые и фиолетово-красные тона. У мужских лиан пестролистность выражена сильнее, и они украшают сад в течение всего лета.

Цветет актинидия коломикта с середины июня около 2 недель, другие виды цветут попозже, в июле. Цветки мелкие, белые или розоватые с тонким ароматом.

Актинидия – растение двудомное, то есть существуют мужские и женские растения.
Отличить их можно во время цветения — у женского куста в центре цветочков есть крупный пестик, над которым растут «веничком» столбики с рыльцами. Они напоминают звездочку (слово Актинидия от латинского actis – звезда).

У мужского цветка пестика нет, только тычинки с пыльцой. В опылении активно участвуют пчелы и шмели, привлекаемые приятным ароматом. Мужские цветки сразу после цветения опадают, а у женских завязь увеличивается в размерах.

Плоды актинидии созревают в конце августа — сентябре и легко осыпаются. Урожай дозревает неодновременно. Для еды годятся только мягкие, полностью созревшие, темно-зеленые или коричневатые ягоды с гладкой тонкой кожицей, сочной зеленоватой мякотью и очень мелкими семенами, которые придают им легкий ореховый привкус. Вес 1000 семян актинидии коломикта даже меньше 1 г.

Польза актинидии несомненна – ее плоды содержат целый набор витаминов, сахара, пектины, органические кислоты. 3-5 ягод актинидии восполняют суточную потребность организма человека в витаминах С (аскорбиновой кислоты) и Р, по содержанию которых она намного превосходит черную смородину , лимон и облепиху.
Витамина А (каротин) в ней больше, чем в абрикосах. Чтобы восполнить суточную дозу витамина Р и С, достаточно в день съедать 100 грамм ягоды актинидии разных видов (2 коломикты, 6 ягод актинидии полигамы и 12 аргуты). Это природное противоцинготное лекарство.

А еще актинидия обладает тонизирующими свойствами. По некоторым данным имеющийся в ней редкий витамин Q действует как противораковое вещество.

Как лекарственное средство актинидия может использоваться в качестве легкого слабительного, помогает она в переваривании пищи, уменьшает боли в кишечнике. Может действовать как противоглистное вещество.

Основная польза актинидии в том, что это отличное общеукрепляющее средство. С небольшой осторожностью ее надо употреблять лишь людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как она усиливает сердечную деятельность. Да и то, при разумной дозировке противопоказаний в употреблении актинидии никому нет.

Актинидия: фото и описание полезной лианы

Всем, кто еще не знаком с такой лианой, как актинидия, предлагаем фото и описание этого замечательного растениия. Ведь актинидия острая и актинидия коломикта — родственники всем знакомого нам киви. Их плоды обычно размером с крупную виноградину, а вкус можно описать только в восторженных тонах, он и слаще, и деликатнее, чем у киви. Кроме того, плоды актинидии богаты антиоксидантами, витамином С, витамином А и калием. И несмотря на все эти достоинства это восхитительное растение по-прежнему довольно редко встречается в наших садах.

Актинидия: фото и описание плодоносящей лианы

Актинидия довольно проста в выращивании и хорошо адаптируются к большинству климатических зон, ее можно вырастить даже в Сибири! Лозы активно растут, поэтому перед посадкой убедитесь, что вы выбрали достаточно крепкую опору и вокруг достаточно места для взрослого растения. Актинидия хорошо растет при частичном затенении, но лучше всего плодоносит на солнце. Это растение нетребовательно к почвам, но хороший дренаж обязателен. Для лучшего роста и хорошего урожая необходим регулярный полив и ежегодный источник азота, например, компост или соевая мука. Из-за склонности к активному росту может потребоваться довольно сильная обрезка.

Для коммерческого использования актинидию, как правило, выращивают на двухметровых Т-образных шпалерах, формируя один ствол и две основные ветви. Для создания «съедобного» ландшафта в качестве опоры для актинидии можно использовать перголы, арки и даже заборы. В естественной среде обитания, в лесах Китая, лозы поднимаются на большие деревья, до 20 метров в высоту. Если у вас на участке растет крупное и сильное дерево, даже его можно использовать как живую шпалеру, хотя при этом будет довольно трудно собирать урожай.

Для опыления требуется хотя бы одно мужское растение на восемь женских. Поскольку основным опылителем служит ветер, разместите мужское растение со стороны преобладающего ветра. Различные сорта зацветают в разное время, поэтому также необходимо позаботиться о том, чтобы сроки цветения мужского и женских растений перекрывались.

Плоды актинидии собирают осенью, когда становятся мягкими и сладкими. До первого урожая, как правило, проходит 5 лет, но при правильном размещении и обрезке это может занять всего 3 года. Благодаря должному уходу актинидия может быть очень продуктивной, давая до 40 кг с одного растения.

И хотя более крупные плоды и более стабильно плодоношение актинидии острой делает ее предпочтительной для коммерческого выращивания, для садового участка лучшим выбором будет актинидия коломикта – в статье по ссылке даны фото и описание некоторых современных сортов для дачи. Замечательно то, что лоза этой разновидности менее энергично растет, поэтому ее легче выращивать в небольших пространствах, она более теневынослива и весьма декоративна благодаря яркой, пестрой листве с розовыми и белыми пятнами.

Актинидия (50 фото): популярные сорта, правила посадки и ухода

Признательность у садоводов-любителей актинидия получила за хорошее качество своих съедобных плодов-ягод, вкусных, нежных и питательных

На фото актинидии можно принять за крупный виноград, хотя на самом деле, это деревце – родственник киви, в чем можно убедиться, разрезав плоды актинидии и попробовав их. Выращивают данное растение в промышленных и декоративных целях. Согласитесь, очень приятно, когда в саду можно не только полюбоваться цветением и пышной листвой, но и отведать сладкие вкусные ягоды.

Актинидии отличаются высокой декоративностью, например, коломикта дополнительно славится своей пестролистностью

Виды и сорта

Актинидия – это многолетняя лиана, с отчасти одеревеневшими ветвями и яркими листьями. Цветочки напоминают звездочки (актинидия в переводе с греческого – звезда).

Большинство видов актинидии ценится за декоративность, и на начальных этапах это растение использовали именно для этих целей. Позднее было обнаружено, что у некоторых видов плоды обладают ценными вкусовыми и пищевыми качествами

Бывают женские и мужские актинидии. Для появления плодов в саду обязательно должна быть пара. В принципе, для опыления на 5-6 женских деревьев хватает одного мужского.

Род актинидий содержит порядка 36 видов, произраставших изначально лишь на Дальнем Востоке, но усилиями селекционеров (в России это – прежде всего, Мичурин) обосновавшихся по всей центральной Европе и Азии.

Плоды каждого из сортов актинидии отличаются по форме и вкусовым характеристикам

Остановимся подробнее на трех из четырех видов актинидии, естественно произрастающих в восточной части России.

• Аргута. Обладает темно-зелеными листьями, лишенными аромата цветами (до 3 см в диаметре) и ягодами зеленого цвета. Плоды вызревают в сентябре и достигают веса в 12 г. На дереве их очень много, что позволяет собрать достойный урожай.

Необычайный аромат струится возле посадок этого вида актинидии в пору цветения, когда на фоне листвы проглядывают белые, одиночные цветки на длинных поникающих цветоножках

Разнообразные по форме плоды служат дополнительным украшением в пору плодоношения.

Растущие на своей родине, в Приморье и на Сахалине, актинидии аргута вытягиваются до 15 м в длину.

Наиболее распространенные сорта: Приморская, Женева, Золотая коса, Бальзамная, Михневская. Самые крупные плоды у перспективного сорта под названием Эстафета (до 17 г).

Лианы актинидии привлекательны круглый год; зимой причудливым переплетением ветвей на фоне снега, весной яркой зеленью молодой листвы, в период цветения тонким ароматом цветков

• Коломикта. У коломикты очень необычные листья, меняющие в течение года свой цвет. Так, у актинидии доктор Шимановский они появляются зелеными, потом белеют и следом розовеют. Осенью же приобретают густые малиновые и фиолетовые оттенки.

Листья коломикты в первую половину лета приобретают белые и светло-розовые оттенки и пятна, иногда густеющие до ярко-малиновых

Декоративные особенности дополняются высокой морозостойкостью, большей, нежели у аргуты и остальных видов. Плодоносить некоторые деревья начинают уже со второго года, а живут порядка 50 лет.

В декоративных целях коломикту очень хорошо использовать в качестве непроницаемых перегородок, огораживающих сад, а также можно пустить по фасаду здания

По содержанию витамина С ягоды актинидии коломикты занимают вторую позицию, уступая лишь шиповнику.

Неудивительно, что сортов актинидии этого вида очень много: Незнакомка, Приусадебная, Ранняя заря, Сластена, Народная и т.д. Они различаются размером и вкусовыми качествами ягод.

Если вы любите сладкие плоды, обратите внимание на сорта Мома, Сластена, Праздничная, Сорока. Кислинка присутствует у актинидий Виноградная, Лакомка, Фантазия садов

Цветы актинидии коломикта сочно контрастируют на фоне красноватых листьев

• Полигама. Этот вид применяется в местах с более мягким климатом, поскольку сильных морозов такие деревца боятся. У актинидии полигамы длинные листки и душистые цветочки. Плоды созревают поздно. Так, у наиболее популярного сорта Абрикосовая употреблять их в пищу можно лишь после заморозков, когда ягоды утратят горечь.

Посадка и уход за актинидиями имеют ряд особенностей, зная которые, можно получить вдоволь плодов и искусно украсить сад.

Бархатные цветы нежных оттенков актинидии сорта полигама

Плоды актинидии полигамной светло-оранжевые, заостренные, сладкие, созревают в конце сентября

Перед посадкой нужно подобрать саженцы актинидии и позаботиться о месте их будущего произрастания.

Поскольку актинидия — гибкая лиана, для поддержания ее побегов необходимы проволочные или деревянные шпалеры, похожие на виноградные

Подготовка саженца

Лучше приобрести саженцы в специальном питомнике или на ярмарке, в таком случае не придется гадать, какого они пола.

Совет! Выбирайте саженцы, полученные в результате размножения актинидии черенками: они лучше сохраняют качества сорта, чем полученные из семян.

Саженцу должно быть меньше трех лет, иначе он плохо примется.

Так как актинидия двудомная культура, приобретать надо и женские, и мужские растения, иначе плодоношения вы не дождетесь

И самое важное, приобретайте деревца в контейнерах, оберегающих корни растения от воздействия окружающей среды.

Место посадки и опора

К выбору места для посадки актинидии нужно отнестись внимательно. Учтите ряд моментов:

• Отталкиваясь от количества приобретаемых саженцев, а их, как мы уже определили, должно быть минимум два, нужно просчитать площадь территории, отводимой под посадку. Желательно, чтобы между деревьями оставалось расстояние в пять метров, поскольку корни актинидии находятся при поверхности и разрастаются горизонтально. Листьям же и плодам нужен свободный доступ к солнечному свету. Можно высадить саженцы ближе, но не чаще чем через 1,5 м.

Для опоры актинидии подойдет любая вертикальная плоскость, например, стены дома

• Актинидия хорошо растет лишь в плодородных почвах.
• Влажность и кислотность должна быть умеренной.
• Находясь под солнцем, плоды будут вызревать быстрее. Хотя в целом, растение переносит и тень.
• Лиане нужно плестись, поэтому без опоры обойтись не получится (дерево начнет оплетать само себя). В качестве подпорки можно использовать Т-образные столбики, сетку или элементы двора – беседку или забор.

Поскольку в природных условиях обитания актинидии растут в ажурной полутени изреженных лесов, желательно выбрать место с похожими условиями

Посадка

Существует множество советов, как правильно садить и ухаживать за актинидией. Постараемся их обобщить.

Процесс посадки выглядит так:

• Подготовка ямы, глубиной 50 см, шириной – 40 см;
• Дренаж. На дно ямы укладывается битый кирпич или небольшие камушки;

На дачных участках удобнее высаживать готовые саженцы актинидии, так как все остальные приемы потребует дополнительных навыков

• Приготовление почвы. В плодородную землю нужно добавить минеральные удобрения, 10 кг перегноя и 0,5 кг золы;
• Засыпание половины ямы приготовленной смесью;
• Полив. Потребуется ведро воды;
• Помещение саженца вместе с комом земли. Корневая шейка при этом должна быть на линии с землей. Покрывать ее нельзя;

Ягоды актинидии созревают неодновременно, а созревшие — быстро осыпаются, поэтому собирать их необходимо в несколько приемов по мере созревания

• Засыпание оставшейся земли, утрамбовка;

• Мульчирование корой.

Размножение

Размножение актинидии осуществляется семенами, черенками и отводками.

В двух последних случаях саженцы сохраняют пол дерева, от которого были отсечены. Выращивая актинидию из семян, можно получить устойчивое к климатическим воздействиям растение, но вот пол его предугадать невозможно, как и степень реализации признаков сорта.

В период цветения актинидия густо порывается нежными бархатными бутонами, распространяя тонкий аромат

Выращивание из семян

Для ускорения прорастания, производят стратификацию отобранных полноценных семян. Их держат в воде комнатной температуры 5-7 суток до набухания. Укутывают в капрон и перемещают в песок. Первые два месяца температура должна быть 15-20°С, следующие два – 3-5°С. Затем возвращают для прорастания в тепло. Проросшие семена высаживаются в небольшие емкости с плодородной землей. 2-3 листочка становятся сигналом к пикировке. Саженцы высаживают на грядки весной. Их поливают, прореживают, мульчируют и укутывают на зиму. Через два года садят на постоянное место.

Симпатичная арка создана лианой актинидии может служить входом в сад

Отводки

Пожалуй, наиболее простой метод. Землю под кустом пропахивают, заготавливают бороздку. Выбранный побег наклоняют к земле и пришпиливают. Верхушку его прищипывают. После того, как из почек отвода вырастет десятисантиметровый побег, его присыпают земелькой. Через две-три недели процедуру повторяют.

Отделение от материнского дерева осуществляют следующей осенью.

Для хорошего роста актинидии требуются культурные, хорошо удобренные и влажные почвы, суглинистые или супечаные

Черенки

Размножение актинидии черенками удобно для быстрого получения большого числа саженцев.

Зеленее черенкования осуществляют в начале лета. Срезанные однолетние ветки (50 – 100 см) делят на участки с двумя-тремя почками. Нижний косой рез проводят прямо под почкой. Верхний – на 4-5 см выше. Высаживают в теплицу. Почва должна состоять из земли, перегноя и песка (2/2/1). На каждый м² расходуют 100 г минерального удобрения без хлора.

Помещают черенки под углом 60°, отступая 5 см. 3-4 раза в день их опрыскивают водой. Перед тем, как снять укрытие насовсем, его две недели снимают по вечерам и утрам. На зиму черенки прячут под листву. Высаживают ранней весной до появления почек.

Одревесневшие черенки заготавливают осенью, связывают в пучки и помещают в песок. Весной высаживают в теплицу и ухаживают так же, как за зелеными.

Актинидия деликатесная — основной вид, используемый для выведения сортов киви

Уход

Актинидия требует не только полива, но и опрыскиваний (особенно в жару). Земля не должна пересыхать, но и болото создавать не следует. Опрыскивание лучше проводить утром и вечером.

Как и все лианы, актинидию выращивают на опорах, которые должны быть прочными и надежными

Важно осуществлять мульчирование, которое в данном случае заменить опасное для корней рыхление.

Формовка

Одна из главных процедур – обрезка. Когда ствол саженца достигает верхней части опоры, его обрезают, чтобы появились два новых побега, которые в дальнейшем будут разведены в противоположные стороны. Далее обрезают эти два побега, по достижении ими длины горизонтальных частей опоры.

Подобно винограду ее недопустимо обрезать во время сокодвижения, во избежания сильного сокотечения, истощающего растения

Ежегодно летом молоденькие побеги укорачивают на семь листьев после крайней ягоды. Пустые ветки обрезают на пять листьев. Боковые побеги обрезают весной, отступая две почки от места расположения последнего плода.

Болезни

Садовые актинидии практически не болеют. Хворь может быть занесена от диких растений. Так, грибы Phyllosticta, поражая листья, приводят к их гниению (филостикоз). Больные части нужно удалить, а дерево опрыскать бордоской жидкостью (раствор 10%). Так же борются и с рамуляриозом, проявляющимся в виде пятен на листьях.

Многие новинки селекции актинидии схожи по вкусу с киви

Особенно опасно для антинидий заболевание мучнистая роса, провоцируемое соответствующей тлей. Растение покрывается паутиной и прекращает нормально расти.

Чтобы этого не случилось, нужно часто опрыскивать дерево водой и срезать засохшие листья. Побороть тлю помогает протирание и последующее еженедельное опрыскивание листьев мыльным раствором, табачным настоем, спиртом или настойкой календулы.

При сложных случаях применяют «Фозалон», «Вертимек», «Актелик» и подобные препараты.

Актинидия – декоративная лиана с вкусными ягодами

Актинидия – многолетняя одревесневающая лиана из семейства Актинидиевые. Её родиной является Юго-Восточная Азия и Гималаи. Разветвленные побеги покрыты красивыми листьями, поэтому актинидию можно использовать для озеленения сада, особенно сорта с пестрой листвой. Но больше всего она славится своими вкусными и полезными плодами. Не все пока знают, что тот самый киви и есть плод одного из видов растения. Конечно, большинство сортов актинидии — мелкоплодные и не такие опушенные, но все они очень вкусные. Даже обычному садоводу вполне по силам завести эту культуру на участке наравне с привычными смородиной и крыжовником.

Описание растения

Актинидия – листопадный многолетник с разветвленными побегами. Её питает мочковатое поверхностное корневище, способное давать боковые отростки длиной до 1,5-2 м. Стебли долгое время сохраняют гибкость и покрыты серо-коричневой гладкой корой. Молодые отростки слабо опушены. Лиана оплетает стволы деревьев, столбы или другие опоры. В естественной среде её длина достигает 30-50 м, а толщина – всего 2-3 см.

Цельные черешковые листья растут очередно. Яйцевидные или овальные листовые пластины с зубчатыми краями окрашены в красно-зеленый цвет. Длина листа составляет 8-15 см. Очень декоративны виды с пестрой окраской листвы. Это может быть желтоватая кайма по краю или контрастный розовый кончик.

Актинидия является двудомной лианой, то есть существуют растения исключительно с мужскими цветами или только с женскими. Мелкие цветы распускаются одиночно или собраны малыми группами в щитковые соцветия. Они почти не имеют запаха. Распускаются бутоны в июне-июле, начиная с возраста 5-7 лет. Мужские цветы лишены завязи и имеют только пучок тычинок в центре. Женские цветы кроме тычинок со стерильной пыльцой имеют завязь. Все венчики диаметром 1-3 см представляют собой колоколовидную чашечку с белыми или золотистыми лепестками.

Опыляется актинидия ветром, шмелями и пчелами, после чего на женских растениях созревают плоды – продолговатые сочные ягоды с тонкой коричнево-зеленой кожицей. Происходит это в сентябре в течение трех недель. Поверхность плода может быть гладкой или опушенной. Ближе к центру в несколько рядов располагаются мелкие черные семена. Размер плода очень разнится. Он может составлять всего 1-1,5 см или почти 8 см.

Виды и сорта актинидии

Всего в роду актинидии находятся 75 основных видов. Кроме них существуют сорта с выраженными декоративными или плодовыми свойствами. В России используются морозостойкие разновидности, приспособленные к росту в открытом грунте.

Актинидия аргута (острая). Наиболее крупная разновидность. Длина её лоз достигает 36 м, а диаметр основания стебля – 15 см. Побеги покрыты светло-коричневой корой с вертикальными трещинами. Округлые или овальные листья длиной до 16 см растут очередно. Они имеют голую темно-зеленую поверхность и мелкие зубцы по краю. Ароматные бело-зеленые цветы диаметром 1,5-2 см распускаются в июле. К сентябрю созревают зеленые овальные ягоды диаметром 1,5-3 см. Они имеют приторно-сладкий вкус, напоминающий инжир. Сорта:

• Актинидия самоплодная. Морозостойкое растение уже в середине сентября дает первые плоды – сочные цилиндрические ягоды массой до 18 г. Урожайность растения – до 12 кг.
• Крупноплодная. Засухоустойчивая и морозостойкая лиана дает овальные плоды массой 10-18 г. Под гладкой темно-зеленой кожицей с румяным бочком скрывается ароматная медовая мякоть.

Актинидия деликатесная. Вьющаяся разветвленная лиана длиной до 9 м покрыта яйцевидными черешковыми листьями 7-13 см в длину. На молодых листочках присутствует красноватый ворс. Растение однодомное, на нем распускаются обоеполые душистые цветы. Бутоны растут по 1-3 штуки в пазухах листьев. Продолговатые плоды диаметром 5-6 см покрыты ворсистой коричневой кожицей. Под ней скрывается кисло-сладкая зеленоватая мякоть с мелкими черными семенами.

Актинидия коломикта. Устойчивая к морозам лиана вырастает в длину на 5-10 м. В основании толщина стебля составляет около 2 см. Яйцевидные пильчатые листочки длиной 7-16 см растут на красноватых черешках, а вдоль жилок покрыты рыжим ворсом. Мужские растения пестролистные. Летом при цветении кончик листа приобретает белесо-розовый цвет, а позднее становится ярко-малиновым. Поздней осенью листва окрашивается в желто-розовые или красно-фиолетовые тона. В июле распускаются душистые цветы, а в начале сентября созревают зеленые плоды длиной 20-25 мм. Сорта:

• Адам – декоративно-лиственное мужское растение;
• Доктор Шимановский – двудомное растение с розоватыми листьями и вкусными сочными плодами;
• Клара Цеткин – женское растение дает ароматные, сладкие плоды массой около 3,5 г;
• Витакола – дает кисло-сладкие плоды длиной до 4,5 см;
• Лакомка – растение дает кисло-сладкие плоды с ароматом ананаса массой 4-5,5 г.

Актинидия Джиральда. Довольно редкое растение, похоже на актинидию острую. Её очень сладкие и довольно крупные плоды покрыты плотной изумрудной кожицей. Сорта:

• Юлиания – цилиндрические ягоды с яблочно-ананасовым ароматом и сладким вкусом весят 10-15 г;
• Алевтина – бочковидные изумрудные плоды массой 12-20 г пахнут одновременно яблоком, ананасом и земляникой.

Актинидия полигамная. Гибкая лиана высотой 4-5 м покрыта овальными листьями с заостренным краем. Растение распускает белые мелкие цветы, а позже дает съедобные кисло-сладкие плоды массой около 3 г.

Выращивание из семян

Для семенного размножения следует использовать свежие семена. Их можно купить в магазине или получить из спелого плода самостоятельно. Мякоть разминают через марлю, потом промывают и высушивают семена в прохладном затененном месте. Перед посевом необходимо провести подготовку. Сначала семена замачивают в теплой воде на 4 суток. Воду ежедневно меняют. Затем их помещают в чулок и погружают на 3 недели во влажный песок с температурой +18…+20°C. Еженедельно чулок извлекают и промывают. В начале января контейнер с песком и семенами закапывают в снежный сугроб или ставят в холодильник на 2 месяца. Продолжают еженедельно извлекать и промывать семена в чулке.

По прошествии столь длительной подготовки семена высевают в ящики со смесью дерновой земли и песка на глубину 0,5 см. Уже при посадке некоторые семена проклюнутся. Всходы появятся в течение нескольких дней. Их содержат при комнатной температуре и ярком рассеянном свете. Важно ежедневно опрыскивать и регулярно поливать посевы. Летом растения с 3-4 листьями пересаживают в парник, где их выращивают несколько лет до цветения. Когда пол сеянцев будет определен, их можно посадить в сад на постоянное место.

Вегетативное размножение

Вегетативное размножение нравится садоводам за то, что можно сразу определить пол полученного саженца и не дожидаться цветения. Также при этом способе сохраняются все сортовые признаки. Основные способы вегетативного размножения:

• Зеленое черенкование. В начале лета с верхушек лозы нарезают годовалые побеги длиной 50-100 см. Обрезку проводят с утра и ставят ростки в банку с водой. Затем каждую длинную ветку разрезают на черенки по 10-15 см с 3 листьями. Нижний срез делают под листом, а сам лист удаляют. Верхний срез располагается на 4-5 см выше листа. Укоренение производят в парнике с влажной песчано-перегнойной почвой. Черенки располагают под углом 60° с дистанцией 5-10 см. Заглубляют их до средней почки. Саженцы регулярно поливают и опрыскивают по 5 раз в день. Осенью черенки присыпают опавшей листвой. До следующей весны они остаются на прежнем месте. Пересадку проводят до начала сокодвижения.
• Укоренение одревесневевших черенков. Поздней осенью одревесневевшие побеги нарезают, связывают небольшими пучками и хранят вертикально в ящике с песком. Температура не должна превышать +1…+5°C. В начале весны их высаживают в парник и начинают поливать. Уход аналогичен обращению с зелеными черенками.
• Дуговые отводки. Когда распустятся листья, крупный побег наклоняют и пришпиливают к земле. Сверху насыпают слой почвы высотой 10-15 см и поливают. Фиксировать стебель можно в любом месте, но верхушку оставляют на поверхности. К осени у побега вырастут собственные корни. Его отрезают и высаживают отдельно. Можно отложить пересадку до будущей весны.

Посадка и уход

Актинидию высаживают ранней весной или в конце осени. Растения предпочитают рыхлые плодородные почвы. Для каждого выкапывают яму глубиной 50 см. На дно насыпают гравий или щебень. Корневую шейку заглубляют на 2 см. Почва должна быть слабокислой или нейтральной, наличие извести недопустимо. В грунт добавляют торф и компост. После посадки растения удобряют аммиачной селитрой, древесной золой и суперфосфатом. Дистанция между саженцами должна составлять 1-1,5 м.

Чтобы актинидия плодоносила, на каждые 6-7 женских растений высаживают одно мужское. Все они должны находиться близко друг к другу, чтобы насекомые могли свободно перемещаться между растениями.

Усов и воздушных корней у актинидии нет, поэтому с момента посадки нужно сразу позаботиться об опоре. Это может быть изгородь, плетеная стенка беседки, арка или другая конструкция.

Растению необходим регулярный полив. Желательно поливать лиану методом дождевания не реже раза в неделю. При засухе под корень еженедельно выливают 6-8 ведер воды. Почвы у корней регулярно рыхлят и удаляют сорняки.

Подкармливают растения дважды в месяц минеральными комплексами с азотом, фосфором и калием. Удобрение в виде гранул рассыпают на поверхности земли у корней.

Обрезку проводят с 4-5 лет. Нужно регулярно прореживать крону и расправлять побеги по опоре. Слишком густые заросли перестают цвести и плодоносить. Кончики прищипывают для повышения ветвистости. В возрасте 8-10 лет растение омолаживают. Поздней осенью всю наземную часть срезают до пеньков 40 см в высоту.

На зиму лиану снимают с опоры и укладывают на землю. Сверху её присыпают опавшей листвой и лапником на высоту 20 см. На саму землю нужно выложить отраву от мышей, чтобы они не повредили растение. Весной укрытие снимают, проводят санитарную обрезку и расправляют побеги по опоре.

Лечебные свойства и противопоказания

Актинидия обладает огромной пользой. Её ягоды содержат большое количество аскорбиновой кислоты, жирных масел, микро- и макроэлементов. Употребляя их, можно оздоровить организм и укрепить иммунитет. Ароматные ягоды избавляют от коклюша, цинги, анемии, бронхита, туберкулеза, ревматизма, запора, головокружений, гипертонии и лихорадки.

Плоды едят свежими и готовят джемы, варенье, кисели, компоты, мармелад. Полезными свойствами обладают также кора, листья и цветы. Из них готовят отвары и масла для внутреннего употребления, обертывания и лечебного массажа.

Из-за большого количества активных веществ, актинидия противопоказана людям, склонным к аллергическим реакциям, страдающим тромбофлебитом, варикозным расширением вен, высокой свертываемостью крови.