КОГДА СОБИРАТЬ КОЛЬРАБИ С ГРЯДКИ И КАК ХРАНИТЬ

Кольраби – это популярное овощное растение, которое широко используется в садоводстве и огородничестве. Одним из важных вопросов является правильное время уборки кольраби с грядки и способы его хранения.

Когда собирать кольраби с грядки зависит от нескольких факторов. Во-первых, необходимо учитывать время, прошедшее с момента посева. Обычно, кольраби созревает через 50-60 дней после появления всходов. Оптимальное время для сбора кольраби – когда ее стебли достигают высоты около 10-15 сантиметров и диаметр головки составляет примерно 7-10 сантиметров.

Второй важный фактор - погодные условия. Кольраби лучше собирать в сухую погоду. Если на грядке появились признаки гниения, повреждения или болезней, то рекомендуется убирать урожай немедленно, чтобы предотвратить распространение проблемы.

Собранную кольраби следует правильно сохранить, чтобы продлить срок ее хранения. Самый подходящий способ хранения – в холодильнике. Сначала необходимо удалить лишние листья и кроны, оставив только головку. Затем кольраби упаковывают в пластиковые пакеты или рассадочные ящики, чтобы предотвратить потерю влаги.

Важно помнить, что кольраби в холодильнике лучше сохраняются не более 2-3 недель. Чем дольше их хранить, тем больше вероятность утраты свежести и качества. Поэтому рекомендуется использовать урожай как можно скорее после сбора.

Правильное хранение капусты кольраби

Как хранить капусту зимой до весны в погребе, на балконе и чердаке

Как сохранить и что приготовить из кольраби Пять рецептов - салат, суп, оладушки, квашеная и другое

25.Как вырастить капусту кольраби. Сорта и полезные советы.

Убираю капусту кольраби Венская Белая, опыт выращивания.

Лунный посевной календарь на СЕНТЯБРЬ 2023. Уход и посев растений в саду и огороде. Агрогороскоп

Нетипичная капуста кольраби