Вишня степная прививка

Вишня степная

Вишня степная — это кустарник, который произрастает на Северном Казахстане, в Восточной Европе и на Кавказе. Данный вид вишни предпочитает расти на предгорье и на склонах балок. Степная вишня устойчива к засухам и морозам, урожайность превосходная. Конечно, вкус и размер «дикой» вишни уступает обыкновенной.

Вишня степная стала основой для селекционных работ И.В. Мичурина. Были введены такие известные сорта вишни как Полевка, Пионерка, Идеал, Плодородная Мичурина и многие другие не менее известные сорта.

Описание вишни степной

Кустарники степной вишни от 50 см до 2 метров в высоту, листья продолговатые, цветки, обыкновенные, белые. Диаметр плодов вишни от 8 до 15 мм. Форма плодов может быть разнообразной: шарообразная, овальная, грушевидная, удлиненная. Цвет плода может быть желтым с красным боком, вишневым или даже черным.

Цвести вишня степная начинает в конце апреля, начале мая, а созревает уже в июне или июле. Размножается степная вишня корневыми отростками или вегетативно. Можно делать прививку на поросль или применять черенкование.

Прививка вишни и черешни

Обширный род вишни Cerasus Juss. происходит из Восточной Азии.
Культивируются в основном следующие 4 вида вишни: вишня степная, вишня обыкновенная, вишня войлочная и черешня.

Вишня степная (Cerasus fruticosa Pall.) — невысокое дерево или кустарник высотой до 2,5м. Имеет тонкие побеги с мелкими кожистыми, блестящими листьями овальной формы. Белые цветки размером до 1,5 см раскрываются в мае. Округлые, ярко-красные ягоды до 1,5 см имеют кислый вкус. Данный вид вишни неприхотлив, обладает высокой морозоустойчивостью и зимостойкостью, устойчив к болезням и вредителям, характеризуется слабым ростом и высокой скороспелостю. Недостаток вишни степной — малый размер ягод и нелучший вкус (наличие терпкости, кислоты).

Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris Mill.) является гибридом вишни степной и черешни. Во взрослом состоянии может достигать до 4,5м в высоту и имеет округлую форму кроны. Листья относительно крупные, до 10 см в длину и 4 см в ширину. Белые цветки по 3-5 штук собраны в зонтики. Сочные ягоды плоскоокруглой или округлой формы окрашены в красный цвет от светлого до темного оттенка с кисловатым вкусом.

По площади культивирования в настоящее время вишня обыкновенная уступает только яблоне. Имеет ряд преимуществ по сравнению с другими косточковыми культурами: высокая зимостойкость, стабильный ежегодный урожай, ранние сроки созревания ягод и высокие технологические и ценные пищевые качества. Ягоды содержат органические кислоты (в том числе яблочную, аскорбиновую и лимонную), сахара, каротин, витамины группы В и РР, фолиевую кислоту, рибофлафин и дубильные вещества, а также медь, железо, калий и магний.

Вишня войлочная (Cerasus tomentosa) отличается от вишни обыкновенной по многим биологическим и морфологическим признакам. Сочные и сладкие плоды, стабильный высокий урожай, высокая зимостойкость, хорошие декоративные свойства выделяют данный вид вишни. Высота многоствольных кустов достигает 2 — 2,5 м. Корневых отпрысков не дает. Сеянцы войлочной вишни пригодны в качестве подвоя для прививки сливы и алычи. Привой на войлочной вишне раньше начинает плодоносить, чем на сливе, получают более крупные плоды и более компактные формы деревьев. Сеянцы войлочной вишни не оплодотворяются собственной пыльцой (самостерильность). Пыльцой от вишни обыкновенной не опыляется. В качестве подвоя вишня войлочная не пригодна для вишни обыкновенной (привой не приживается). Рекомендуемые сорта: Алиса, Восторг, Восточная, Детская, Красавица, Натали, Осенняя, Огонек, Ранняя розовая, Смуглянка восточная, Сказка, Царевна, Юбилейная.

Черешня (Cerasusavium Moench) — мощное и сильнорослое дерево до 4 м с крупными (до 15 см в длину и до 7 см шириной) листьями, которые имеют опушение снизу. Крупные (3 см в диаметре) белые цветки соединены в соцветия по 2-3 штуки. Ягоды от бледно-желтой до черно-бордовой окраски до 3 см созревают рано и обладают сладким вкусом.

Существует несколько отличий различных видов вишни от черешни. Черешня обладает сильным ростом, толстыми побегами с крупными листьями, крупными цветками и сладкими ягодами, урожайностью и долговечностью, пониженной зимостойкостью по сравнению с вишней. Необходимо высаживать несколько сортов черешни, так как она является самобесплодной.

Ягоды вишни в свежем виде рекомендуется при лечении малокровия, болезнях желудка и дыхательных путей, артрите и повышенной температуре.

Рекомендации при посадке вишни.

Для средней зоны России рекомендуются однолетние и двулетние, привитые и корнесобственные саженцы, имеющие ветвление. Существуют стандарты на посадочный материал вишни обыкновенной:

— для однолетних саженцев: высота — не менее 40-50 см, диаметр- 1,2 см, длина основных боковых веток — не менее 20 см;

— для двухлетних и корнесобственных саженцев: высота — не менее 40-60 см, диаметр- 1,8 см, длина основных боковых веток — не менее 30см.

Рекомендации при посадке черешни.

Для посадки черешни пригодны однолетние привитые неразветвленные и разветвленные саженцы.

Для средней зоны России рекомендуются однолетние на всех типах подвоев:

— для неразветвленных саженцев: высота — не менее 40-50 см, диаметр — 1,4 см, длина основных боковых веток — не менее 20 см;

— для разветвленных саженцев: высота — не менее 40-60 см, диаметр — 1,6 см, длина основных боковых веток — не менее 30 см.

Рекомендации при прививке вишни и черешни

— нежелательно прививать черенки от растений разных сроков созревания на одно дерево. Каждое растение обладает своими биологическими часами роста и развития;

— на подвой средних и поздних сортов можно прививать любые сорта, на ранние сорта прививают только ранние сорта;

— крайне нежелательно использовать для перепрививки старые, больные растения с поврежденным штамбом или ветвями,

— при прививке почки на ветвь нежелательно использовать пониклые и очень тонкие побеги.

Подвои для вишни.

В настоящее время существует несколько типов подвоев для вишни.

Порослевые подвои.

Многие сорта вишни, такие как Полевка, Шубинка, Владимирская, Растунья, дают ежегодно большое количество поросли, что требует особого внимания в саду. Идеальный вариант-это каждый год удалять поросль, которая может служить подвоем. Молодые кусты в возрасте 1-2лет выкапывают в осеннее время до заморозков с земляным комом диаметром 30-40см и размещают в прикопе. Прививкой можно заняться уже с января следующего года.

Клоновые подвои вишни.

В качестве подвоев используют отдаленные гибриды вишни П-1, П-3, П-7. Данные подвои обладают рядом преимуществ: высокая устойчивость к коккомикозу, высокая зимостойкость и сильный рост.

Сеянцы культурных сортов.

Сеянцы сортов Шубинка, Владимирская, Растунья, Гриот Остгеймский и др. являются качественными подвоями. При подборе подвоя необходимо для данной зоны выбрать наиболее зимостойкие сорта.

Корнесобственные сортовые растения в качестве подвоя.

При отсутствии качественного семенного материала, порослевых подвоев в качестве подвоя можно использовать укорененные сортовые черенки вишни с хорошими исходными характеристиками: зимостойкость, рост, устойчивость к патогегенам.

Использование прививочного секатора в прививке вишни и черешни.

Прививочный секатор идеально подходит для прививки таких культур, как вишня и черешня. Прививку желательно проводить весной, в апреле-мае (первичное сокодвижение). Летняя прививка (в июле-августе, в период вторичного сокодвижения) возможна, однако приживаемость значительно ниже. В случае летней прививки за 2-3 дня до процедуры обеспечивается обильный полив подвоя.

Практикуется также зимняя прививка вишни и черешни.

Для проведения весенней прививки ранней зимой, до наступления морозов, заготавливают черенки (возможно также приобретение черенков в питомниках). Хранят черенки до весны под снегом, где температура обычно составляет минус 2-3 °С. Допускается кратковременное хранение черенков в холодильнике.

За 2-3 дня до прививки в нижней части подвоя желательно вырезать все боковые побеги (примерно до высоты 15 см от корневой шейки).

После того, как прививочным секатором сделаны срезы на подвое (внутрь ствола) и привое (наружу), прикладываем привой к подвою и проверяем, насколько ровной получается прививка (если привой расположен не вертикально, попробуйте повернуть его по кругу на 180 градусов). После этого место соединения плотно оборачиваем прививочной лентой (обычно достаточно 5 витков).

Вы можете дополнить данную статью, прислав нам на почтовый ящик info@cekatop.ru соответствующую информацию.

Материал подготовлен при поддержке специалистов Российского
Государственного Аграрного Университета — МСХА им. К.А. Тимирязева

Вишня степная прививка

версия базы 1.0.0

обновление:19 Feb 12:00

Занятия для садоводов-любителей.

Дегустация плодов яблони перспективных элитных форм.

В Российской Федерации продолжается эпидемический с.

Сорт: Вишня степная, Селиверстовская

Недостатки: плохо размножается зелеными черенками.

Регионы, в которых данный сорт Вишня степная , Селиверстовская , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Вишня степная

Вишня кустарниковая

Ашинская, Змеиногорская, Курчатовская

Ашинская, Змеиногорская, Курчатовская

Ашинская, Змеиногорская, Курчатовская

Алтайская ласточка, Змеиногорская, Курчатовская, Кристина, Максимовская, Новоселецкая, Полевка, Прозрачная, Рубиновая, Селиверстовская

Ашинская, Болотовская, Вузовская, Желанная, Иртышская, Мечта Зауралья, Пламенная, Свердловчанка, Субботинская, Шадринская

Ашинская, Змеиногорская, Курчатовская

Ашинская, Змеиногорская, Курчатовская

Ашинская, Змеиногорская, Курчатовская

Ашинская, Змеиногорская, Курчатовская

Вишня степная произрастает в Восточной и Западной Европе, Предкавказье, юго-западных районах Западной Сибири, Северном Казахстане. В естественных природных условиях образует обширные заросли в кустарниковых степях, чаще всего по склонам балок и предгорьям, а так же в подлеске сосновых, дубовых, березовых и осиновых лесов, особенно на опушках, прогалинах и осветленных участках, так как она светолюбива и в затененных местах почти не плодоносит.

Вишня степная отличается своей морозостойкостью и считается самой морозостойкой из плодовых растений после яблони. Кроме этого, она отличается скороплодностью, коротким вегетационным периодом, устойчивостью к засухе и хорошей урожайностью. Известный русский садовод А. Д. Воейков написал о плодоношении дикой кустарниковой вишни: «. кусты кажутся прямо красными и ветки от тяжести ложатся часто концами на землю. Ветви бывают так усыпаны ягодами, что делаются похожими на виноградные гроздья». К сожалению, ее плоды и по своему размеру, и по вкусу уступают вишне обыкновенной.

Первые попытки введения в культуру степной вишни относятся еще к середине XVI в. Позже целенаправленной селекционной работой с В. степной занимался И. В. Мичурин, которым были выведены такие сорта, как Плодородная Мичурина, Полевка, Идеал, Полжир, Надежда Крупская, Пионерка. В последствие советскими учеными-селекционерами эта работа была продолжена и было выведено много других новых сортов. В настоящее время на Урале популярны такие урожайные и достаточно крупноплодные сорта, как Болотовская, Барановская, Пламенная, Свердловчанка, Щедрая, Уральская рубиновая, Стандарт Урала, Гридневская, Нежность, Огневушка, Ожерелье; на Алтае — Алтайская крупная, Алтайская ласточка, Максимовская, Метелица, Обь, Субботинская, Желанная, Касмалинка.

Невысокий кустарник от 0,5 м редко до 2 м высотой с продолговатыми листьями на укороченных побегах и ланцетными — на удлиненных. Цветки белые. Плоды 8-10 (15) мм в диаметре, массой от 0,8 до 2,5 г, разнообразной формы – удлиненные, реповидные, грушевидные, овальные, шаровидные, а их окраска может варьироваться от желтой «с румянцем» до темно-вишневой, почти черной, с сочной мякотью со светлым или окрашенным соком.

Одна из характерных биологических особенностей степной вишни – самостерильность, т.е. необходим второй сорт или форма для перекрестного опыления с помощью насекомых. В настоящее время в России уже выведено несколько сортов, имеющих довольно хорошую степень самоплодности, позволяющую получать урожаи с односортных посадок.

Цветет в апреле-мае, плоды обычно созревают в июне-июле. Размножается преимущественно вегетативно, корневыми отпрысками. Также применяют способ зеленого черенкования и прививку на поросль или сеянцы степной и обыкновенной вишен.

Вишня степная. Полезные свойства

Плоды характеризуются высоким содержанием сахаров и витаминов: в мякоти плодов содержится сахаров от 9 до 12%, кислот от 0,5 до 0,7%, витамина С от 20 до 37%, дубильных веществ до 0,83%. Используется в диетическом питании. Благодаря наличию железа, меди, никеля и кобальта способствует улучшению кроветворения, оказывает благоприятное действие при малокровии. Содержание пектиновых веществ благотворно влияет на работу кишечника и способствует выведению азотистых шлаков из организма. Мякоть вишни содержит бактерицидные вещества.

Вишня степная в кулинарии

Плоды вишни кустарниковой пряные кисло-терпкие и могут быть использованы в пищу свежими, но особенно хороши при переработке на варенье компоты, морсы и вино. Они могут храниться значительно дольше, чем культурные сорта.

Вишня степная является отличным медоносом, дающим 35—75 кг меда с 1 га сада, и много пыльцы.

Декоративные свойства

Это растение используется в полезащитном лесоразведении, для закрепления оврагов и склонов, для озеленения каменистых мест, для живых изгородей. Обладает декоративными свойствами благодаря своему раннему обильному цветению и красочному плодоношению. Среди декоративных форм особого внимания заслуживают: плакучая (f. pendula) — с поникающими ветвями, особенно эффектно смотрящаяся в штамбовой форме; пестрая (f. variegata) — с желто-белыми, пятнистыми листьями, прекрасно подходит для создания контрастных групп.

Вишня степная или кустарниковая: фото и описание

Вишня степная полюбилась российским садоводам благодаря хорошей переносимости засухи и устойчивости к сильным ветрам и холодам. Сорт отличается неприхотливостью в уходе и не особо требователен к грунту.

Вишня степная (кустарниковая) предположительно является одним из прародителей современной вишни обыкновенной. Данный вид в дикой природе встречается в Западной и Восточной Европе, в Казахстане и на западе Сибири. Окультуренная селекция распространена от Санкт-Петербурга до Байкала.

Вишня степная фото и описание

Данная разновидность вишни растет в форме густого кустарника от 0,5 до 2 метров в высоту. Крона приплюснутая и округлая или шаровидная, ветви поникшие или прямостоячие. Листики с короткими черешками, овальной формы, кожистые и мелкие.

Цветение начинается в конце весны. Цветочки с венчиком и белыми несомкнутыми лепестками, собраны в зонтики по 3-4 штуки. Растение самобесплодно, нуждается в перекрестном опылении. Поэтому рекомендуется на участке высаживать не менее трех сортов вишен для перекрестного опыления.

Масса ягод колеблется от 1 до 3 г, форма округлая, цвет розовый или темно-красный, вкус кислый или кисло-сладкий, косточки мелкие. Созревание припадает на конец июля – начало августа. Растение, выросшее из саженцев, плодоносит на 4-6 год, а привитые и корнесобственные — на 3-4.

Корневая система разрастается горизонтально около 20 – 60 см от поверхности, в длину 5 – 8 метров и вертикально на глубину до полутора метра, благодаря чему куст устойчив к засухам и повышенной влажности. Кустики окружены разновозрастной порослью. Размещение корней и отростков следует учитывать при обработке и удобрении почвы.

Вишня кустарниковая: посадка и особенности ухода

Для степной вишни важным является место посадки. Затененность участка и неправильный уход могут стать причиной плохого урожая и частых болезней.

Для высадки подойдет солнечное возвышенное место, где зимой снежный покров не будет превышать 90 см, что позволит избежать подопревания корней при таянии снега.

Ранней весной, после таяния снега и установления теплой погоды, можно высаживать вишню. Для повышения и ускорения урожайности при посадке на дно ямки вносят перегной (в расчете 4-5 кг на кв.м.), калийные (20 – 25 грамм) и фосфорные (40 – 50 грамм) удобрения, предварительно растворенные в 15-20 литрах воды.

В период интенсивного роста необходимо удобрять суперфосфатами, вносить древесную золу и прочие минеральные добавки, что поспособствует интенсивному росту и плодовитости. Летом нужно рыхлить почву и избавлять от сорняков.

Куст достаточно увлажнять 2-3 раза в сезон, используя 30-50 литров воды. Полив первый осуществляется после цветения, второй — во время формирования плодов, третий — при их созревании. После сбора урожая не рекомендуется заливать растение, дабы не спровоцировать загнивание в период осени и зимы.

Правила обрезки вишни кустарниковой

Важным моментом в уходе за кустовой вишней является обрезка веток, которая проводится в осенние и весенние месяцы. Благодаря ей можно правильно сформировать крону, что облегчит сбор урожая и расширит доступ при уходе за растением.

Обрезая кустовую вишню, необходимо знать, что ягоды появляются только на прошлогодних побегах. Цветочки, сгруппировавшись в соцветия, появляются по всей длине однолетней веточки из почек.

Через год после высадки рекомендуется проводить ежегодную санитарную (удаляются секатором засохшие и слабые ветки) и формирующую обрезку (кусту придается нужная форма). Регулярное и своевременное удаление ненужных отростков позволит укрепить растение, продлить время плодоношения и позитивно отобразится на размерах и качестве ягод.

Обрезка степной вишни:

• Весной и осенью обязательно обрезают высохшие и пораженные веточки.
• Чтобы омолодить кустарник и при создании формы укорачивают ветви. Для климата России целесообразна кустовая или низкоштамбовая крона. Поэтому обрезается верхушка растения, чтобы вызвать образование новых побегов внизу куста. В нижней части расположение веток должно быть на расстоянии от 3 до 8 сантиметров, остальные побеги обрезаются.
• Для формирования раскидистой и многоствольной кроны оставляют не менее пяти веточек. Дальше просто прореживают внутренние побеги, не допуская загущения кустарника.
• Приблизительно через семь лет, когда стволы куста начинают стареть и длина приростков становится меньше, омолаживание производят, вырезая старые стволики и выращивая новые из корневой поросли.
• Омолодить степную вишню можно стеблевыми отпрысками, которые растут из придаточных почек, расположенных на подземных стеблях. Они приносят множество плодов и станут великолепной заменой срезанной кроне.

Преимущества и недостатки степной вишни

К преимуществам кустарниковой вишни относятся:

• великолепная морозоустойчивость растения. Но это не касается молодого прироста, который не отличается особой устойчивостью к заморозкам, поэтому требует укрытия на зиму агроволокном или мешковиной;
• благодаря специфической корневой системе отличается засухоустойчивостью;
• неприхотливость к почве. Дает неплохой урожай, произрастая на каменистом, бедном грунте;
• ягоды вкусные, хорошо подходят для заготовок: компотов, соков, варенья;
• используется также в декоративных целях, благодаря раннему и обильному цветению и насыщенным красками плодам, становится великолепным украшением сада.

К недостаткам кустарниковой вишни относят:

• отсутствие теневыносливости;
• вкус ягод характеризуется как более терпкий и кисловатый, чем у обычной вишни;
• подверженность нападению вредителей, коккомикозу и клястероспориозу;
• самобесплодность растения.

Благодаря своим вкусовым качествам, неприхотливости, устойчивости к морозам и засухам степная вишня, станет незаменимой на вашем дачном участке. А соответствующий уход за данным растением позволит долгое время наслаждаться красотой его цветения и собирать превосходный урожай ягод.

Описание кустовых степных сортов вишни

Вишня степная – это гибрид, который был получен в результате скрещивания кустарниковой и садовой вишней. Если вы решили посадить на участке именно эту разновидность ягоды, для начала стоит ознакомится с описанием, а именно разобраться в особенностях этого сорта, в каких условиях он лучше всего произрастает, какая почва для него является наиболее благоприятной. Кроме этого стоит запомнить несколько важных особенностей ухода за этим растением, но все-таки обо всем по порядку. В первую очередь стоит выяснить, что это за вид и какими качествами он обладает.

Описание степной кустовой вишни

История селекции

В состав государственного международного реестра данный вид был введен еще в начале 2002 года. Эта разновидность вишни относится успешным гибридам между вишнями кустарникового и обыкновенного типа.

Авторами-учеными, которые работали над выведением данного вида, являются Анастасия Ефимовна Панкратова, Кабир Кадирович Муллаянов, Владимир Ильич Путягин, И.Г. Замятина.

Регионы произрастания

Этот кустовой вид вишни широко распространен по всем регионам России и стран СНГ. Степная вишня произрастает в районах:

• В Уральском регионе;
• На Кавказе;
• На Кубани;
• В районе Поволжья;
• В Нижегородской области;
• В Ростовской области;
• В Воронежской области;
• В Ярославской области.

Описание внешнего вида

Характеристика дерева

Деревья вишни степного вида обладают следующими характеристиками:

1. Сорта этого типа обладают стройными деревьями, отсутствует соединение крон;
2. Высота дерева составляет от 2,6 до 3,2 метров;
3. Размер штамба равен примерно 20-45 сантиметров;
4. Крона сильная и густая. Форма кроны цилиндроконического и удлиненного типа;
5. На кронах имеется большое количество листьев;
6. Побеги обладают овальными слегка округлыми формами, на них может быть небольшое количество пушинок;

Дерево Степная вишня

1. Расцветка побегов коричнево-серая с серебристой окраской;
2. Размер длины побегов может доходить до 30-45 см;
3. Чечевички имеют средние размеры, располагаются в небольшом количестве;
4. Почка имеет отогнутое состояние, достаточно длинная, обладает средними размерами. Наощупь гладкая, ровная;
5. Листва на деревьях имеет темный насыщенный зеленый оттенок;
6. Форма листьев округлая, слегка зауженная, продолговатая, обладает небольшим загибом вверх;
7. Размер длины в среднем может достигать до 8 см, а размер ширины – до 4 см.

Качество плодов

Ягода степной вишни имеет целым ряд характеристик:

• Форма ягод овальная со слегка закругленными краями;
• Масса зрелых плодов составляет от 4,2 грамма до 5 граммов;
• Окраска спелых плодов темно-бордовая, внутри структура мякоти имеет бардовый оттенок с соком ярко-краснойрасцветки;

Плоды вишни Степная

• Кожица вишенок блестящая достаточно плотная, но мягкая;
• Плодоножка обладает втянутой формой с размером длины около 4 см;
• Форма плодоножки прямая, косопоставленная с тонкой структурой.

Внутри плодов имеется косточка круглой формы с кремовой окраской. Размер толщины косточки составляет около 0,4 см. Длина косточки может быть около 0,6 см, ширина – 0,5 см.

Косточка с легкостью отходит от мякоти ягоды, обладает гладкой поверхностью, поэтому при употреблении не вызывает порезов и повреждений в ротовой области. Средний вес косточки составляет около 0,17-0,20 граммов.

Сорта вишни степного типа считаются самоплодными. У них наблюдается частичное самостоятельное опыление. Поэтому при высадке сортов вишни степного типа можно не высаживать поблизости опылители, она будет спокойно расти и приносить урожаи без опылителей.

Длительность цветения средняя, достаточно растянутая по времени. Цветение обычно наблюдается 20-31 мая. В этот период на деревьях появляются цветки, которые обладают следующими характеристиками:

• Цветки обладают небольшими размерами, они располагаются на короткой цветоножке;
• В одном соцветии может быть около 5-6 цветков;
• Все лепестки располагаются просторно, на прилично расстоянии друг от друга;
• Форма лепестков овальная с широкой раздвоенной верхней частью;
• Верх чашечки расширенный с колокольчатой формой, имеет слабую зазубренность;
• Венчик выполнен в виде овально-блюдцевидной форме;
• Тычинки располагаются выше рыльца пестика, их количество может доходить до 26 штук.

Урожайность

Вишня степного типа обладает стабильным уровнем урожайности. Деревья каждый год дают высокие урожаи.

Степная вишня ежегодно дает высокий урожай

Плоды обладают поздними сроками созревания. Полное созревание ягоды наступает примерно сначала августа. Ягоды созревают в одно и то же время. При повышенных осадках ягода может растрескиваться.

Полноценное плодоношение наступает на 4-5 год жизни после высадки саженцев. Одно дерево может хорошо плодоносить на протяжении 35 лет.

Устойчивость к заморозкам

Деревья вишни степного типа хорошо переносят сильные заморозки. Растения могут спокойно переносить заморозки до -48 градусов Цельсия.

Плодоносные почки в зимнее время могут выдерживать средние заморозки, почти также как и деревья до -45-48 градусов Цельсия. Соцветия и почки обладают морозоустойчивостью чуть выше средней.

Достоинства и недостатки степной вишни

К достоинствам степной вишни относятся следующие качества:

1. Высокая урожайность. С одного дерева можно собрать почти 12 килограмм спелой ягоды;
2. Устойчивость к засухе и заморозкам;
3. Ежегодное плодоношение;
4. Длительный срок жизни деревьев, почти 35 лет;
5. Крупная ягода одинакового размера;
6. Высокая устойчивость к заболеваниям;
7. Размножение может происходить различными способами;
8. Спелые плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами. Кроме этого они имеют высокий уровень полезных компонентов, которые полезны для полноценной работы пищеварительной системы, а также они улучшают состояние кроветворения человека;

Ягоды Степной вишни широко применяются в кулинарии

1. Спелую ягоду можно использовать для приготовления соков, варенья, джемов, компотов, повидла и других зимних заготовок.

Однако есть и отрицательные качества:

• Поздний срок созревания, в начале последнего месяца лета;

Недозрелая степная вишня

• Плодоношение наступает только через 2-4 года после высадки саженцев;
• Мягкая структура спелых плодов часто повреждается в результате осадков и при транспортировке.

Особенности посадки и ухода

Для начала стоит выделить основные способы размножения вишни степной:

1. При помощи черенков;
2. За счет поросли;
3. Косточками;
4. С помощью прививки.

Прививка вишни за кору

Еще в начале июня необходимо подготовить побеги. Важно чтобы они были с красноватым оттенком, с небольшим затвердеванием у основания.

Длина подготовленных побегов должна быть более 30 см. Обрезание следует делать в вечернее время или раним утром. Погода должна быть прохладной. После того как стебли буду срезаны их нужно поместить в воду. Для того чтобы ускорить процесс возникновения корневой системы желательно применять специальные химические регуляторы роста.

В качестве регулятора роста можно использовать гетероауксин. 100 мл этого средства разводят водой и этиловым спиртом. Затем нужно подвязать черенки и опустить в 1 литр этого раствора. Держать в этой смеси черенки следует в течение 18 часов.

Процесс посадки имеет определенные нюансы, которым стоит строго придерживаться:

• Заранее следует перекопать почву, убрать все сорняки и ненужные растения, сформировать грядки;
• Все выемки следует заполнить торфом и песком, размер слоя должен составлять около 10 см;
• Далее сверху засыпается речной песок, все рыхлиться, выравнивается и утрамбовывается;
• После этого земля обильно поливается и подкармливается суперфосфатом;
• Черенки следует высаживать в вертикальном положении, расстояние между деревцами должно составлять не менее 7 см;
• Высаживать следует вглубь не больше 3 см;
• После этого все саженцы накрываются полиэтиленовым пакетом;
• В дальнейший период стоит обеспечить хороший полив.

Полив и удобрения — залог хорошего урожая

Во время интенсивного роста следует обеспечить соответствующий полив. Он проводится 2-3 раза. За каждый полив для одного дерева потребуется около 3-5 ведер. Первый полив делается сразу после цветения, дополнительно вносится подкормка, второй выполняется сразу же после завязи плодов, третий во время созревания ягоды. Перед началом цветения вносятся органические и минеральные удобрения, затем они вносятся уже после цветения и в момент завязи плодов.

Разновидности сортов: ашинская, болотовская и другие

Для того чтобы выбор не вызвал трудности все таки стоит знать какие сорта относятся к степной вишни. Ниже рассмотрим наиболее популярные сорта:

• Щедрая. Обладает высокой урожайностью, с одного дерева можно снять до 11 килограмм. Период цветения с 18-25 мая. Плодоношение наступает с 3-4 года жизни после высадки. Обладает высокой засухоустойчивостью и морозостойкостью. Длительность жизни 32 года;
• Болотовская. Высокоурожайный поздний сорт. Плодоносить начинает со 2-3 года жизни после высадки. Длительность жизни до 30 лет;
• Ашинская. Высокоурожайный поздний сорт. Плодоношение начинает с начала августа. Плодоносить начинает с 4-5 года жизни после высадки. Срок жизни 30-32 года;
• Максимовская. Высокоурожайный сорт с поздним плодоношением. Созревание плодов наступает с начала августа. Плодоносить молодые деревья начинают только на 3-4 год после их высаживания. Средняя продолжительность жизни деревьев составляет около 30-35 лет.

Болезни и вредители

Сорта степного типа имеют повышенную стойкость к воздействиям различных болезней и вредителей. Деревья практически не подвержены грибковой разновидности болезней — коккомикоз. А также другие разновидности грибковых поражений у вишни степного типа не наблюдались.

Степная вишня обладает хорошими качествами, за которые ее ценят многие дачники и садоводы. Она обладает хорошей урожайностью, устойчива к заморозкам и практически не подвержена заболеваниям. А ее урожаи всегда радуют каждый год и в большом количестве. Но все же, для получения желанного результата, за сортами этого растения необходимо ухаживать – поливать, удобрять, выполнять осеннюю и весеннюю перекопку земли около штамба. Только так можно вырастить вишню, урожаи которой будут радовать каждый год.

Вишня – посадка и уход

Содержание

Сорта вишни для средней полосы

Выращиваем вишню правильно

Размножение вишни

Садовая любимица

Вишня по праву считается любимым садовым растением россиян. Особенно она распространена в средней полосе России, в Поволжье, на Северном Кавказе. Но пользуется популярностью и в северных широтах — зонах рискованного земледелия.

Хороша вишня во все времена года, но весной, когда она в белом наряде, или осенью, во время плодоношения, она особенно красива. Не только за красоту любят вишню -за качества плодов ценят, употребляют которые свежими, сушеными и замороженными, готовят из них компоты, джемы, вино, наливку-вишневку и варят варенье. Прекрасное ароматное варенье, которым самого именитого гостя угощают.

Плоды вишни издавна считали целебными. В народной медицине ягодные настои и сок применяли при лечении воспалений дыхательных путей, артритах; отварами листьев и побегов пользовали при кровотечениях, желтухе, повреждениях кожи. Каждая хозяйка в соленья и маринады непременно кладет вишневый лист — он обладает дубильными свойствами. Наконец, цветы вишни любят пчелы, охотно посещающие их весной.

К сожалению, сильно уступает другим садовым культурам по зимостойкости вишня, посадка и уход за ней на севере мало распространены. Плохо переносит вишня суровые зимы, вымерзает, бывает, полностью.

Но если тщательно, кропотливо выполнять уход за вишней, соблюдать правила агротехники, правильно подобрать сорта и выбрать участок с необходимыми характеристиками, то вишню вполне можно выращивать и в условиях суровых зим. Ведь было время, не такое уж далекое (помните Вишневый сад А. П.Чехова?), когда вишня была широко распространенной культурой — второй после яблони. А завезена она в Россию монахами еще в XV — XVI веках.

Виды вишни

Это многолетняя культура, растущая в виде дерева или куста, называется вишня обыкновенная. Крона ее может иметь разную форму -круглую, пирамидальную, овальную и т.д. Соцветие — зонтик из 5 цветков, а плод называется костянка, причем бывает он двух сортов в зависимости от окраски — с темно-красной кожицей и со светло-красной. Широко распространенные в Нечерноземье сорта Владимирская, Любская, Шубинка и другие — и есть представители этой самой вишни обыкновенной.

Вишня войлочная. В европейской части России возделывается этот вид благодаря И. В. Мичурину, и по своим биологическим свойствам войлочная вишня значительно отличается от вишни обыкновенной. Это кустарник до 2,5 м высотой с морщинистыми, овальными листьями. Цветет несколько раньше вишни обыкновенной, обычно в конце мая. Компактные кусты ее в это время от основания до верхушек сплошь покрыты благоухающими цветами, довольно крупными, сидящими на очень короткой цветоножке. Плоды шаро- или яйцевидные, по окраске от кораллово-красных до бледновато-желтовато-розовых.

Войлочной эта вишня называется из-за войлочноопушенности нижних листьев. Ее ценные качества — скороплодность (плодоношение у сеянцев начинается с третьего года жизни, созревают плоды в конце июля — начале августа), морозостойкость, возможность размножать ее семенами, т.к. при этом способе материнские свойства изменяются незначительно.

Но есть у этого вида и недостатки. Ее плоды трудно собирать из-за короткой плодоножки и нежной мякоти, они нетранспортабельны; кусты часто погибают из-за повреждения тканей в зоне корневой шейки и в развилках скелетных ветвей (выпревание корневой шейки), чему способствуют резкие переходы от оттепелей к морозам, сырые осень и весна. Но, несмотря на это, войлочная вишня как диетический продукт становится все более популярной у садоводов-любителей, которые считают ее похожей на сакуру.

Итак, мы знаем, что вишня может расти как дерево и как куст. У древовидной вишни, урожай формируется на букетных веточках, которые расположены в кроне на ветвях различного возраста. Чем больше этих букетных веточек и чем продолжительней их жизнь — тем выше урожай. Стволов у такой вишни в большинстве случаев один или два. На приростах длиной 30- 40 см почки, как правило, вегетативные. В следующем году из них вырастают побеги или формируются букетные веточки, благодаря которым ветви меньше, чем у кустовидной вишни, оголяются.

Кустовидная вишня. Основной ее урожай кустовая вишня формирует на приростах предыдущего года. Крайне важно, чтобы ежегодный прирост был не менее 30- 40 см , чтобы сформировалось как можно больше вегетативных или групповых генеративных почек, которые дают плоды. Если побеги короткие, то они, отдав урожай, оголяются.

Как растет вишня

Живет привитая вишня в Нечерноземье около 15 лет, не более (на юге продолжительность ее жизни до 25 лет). У корнесобственных вишен корневая система располагается ближе к поверхности земли, и она более разветвлена, особенно у основания штамба. У привитых корни залегают глубже и они меньше разветвляются. Это надо учитывать при уходе за растениями — при обработке почвы и внесении удобрений.

За эти 15 лет вишня проходит три периода. Первый — период роста, от начала роста прививки или поросли до плодоношения. Это 2-5 лет (в зависимости от сорта), когда формируется крона, растут скелетные ветви, образуются вегетативные почки, из них -побеги. Основное внимание в этот период уделяется как раз приростам. Второй — период плодоношения, когда год от года растет число генеративных (плодовых) почек, а ростовые процессы замедляются. В это время задача садовода поддерживать деревья в хорошем состоянии. Третий период — начало старения: отмирают ветви, затухает рост, падает урожай. Но у корнесобственных растений жизнь продляется за счет поросли. Так же может быть восстановлена их жизнь в случае подмерзания стволов. Поэтому на Урале и в Сибири лучше садить корнесобственную вишню.

Во все периоды показателем уровня плодоношения является длина прироста. Недостаточный — плохо, но избыточный — тоже нехорошо, т.к. также снижает урожай.

Цветки у вишни обоеполые, переносят пыльцу пчелы. Большинство сортов самобесплодны, своей пыльцой оплодотворяться не могут. Но есть и самоплодные сорта вишни для средней полосы, которые лучше плодоносят при смешанных посадках и являются сортами — опылителями самобесплодных сортов.

Сорта вишни для средней полосы

Алатырская (метелка Волжская). Куст высотой до 4 м , созревание позднее, сорт самобесплодный. Лучшие опылители — самоплодные Уральская рубиновая, Изобильная, Звездочка. Зимостойкость средняя, к заболеваниям относительно сорт устойчив. Плоды темно-красные, кисло-сладкие.

Болотовская — куст до 2 м высотой. Сорт скороплодный, самоплодный, урожайность 7- 8 кг с куста, плоды созревают в первой половине августа, зимостойкий, к коккомикозу восприимчив.

Владимирская старинный русский сорт, частично самоплодный, урожайность на Урале невысокая. Лучшие опылители — Васильевская, Растунья. Морозостойкость средняя. Размножается порослью и прививкой.

Волжанка — густооблиственный куст с прямостоячими ветвями, высотой до 2,5 м . Сорт самобесплодный, лучшие опылители — Щедрая, Маяк. Зимостойкость удовлетворительная, после подмерзания хорошо восстанавливается. К коккомикозу восприимчив.

Изобильная — куст высотой до 3 м , плодоносит ежегодно после 3 года, обильно — во второй половине августа. Сорт самоплодный.

Любская — старинный среднерусский сорт вишни для средней полосы с крупными плодами, созревает поздно, самоплодный, требует хорошей почвы, зимостойкость не ниже Владимирской.

Нежность — куст с умеренным плодоношением, плоды созревают в первой половине августа, сорт самобесплодный, хорошо опыляется многими сортами.

Пламенная — куст с широкой кроной, сорт самобесплодный, опылители: Щедрая, Маяк; плодоносит в конце июля — начале августа.

Свердловчанка. Сорт самобесплодный, опылители: Полевка, Щедрая. Зимостойкий. Созревание позднее, во второй половине августа.

Стандарт Урала. Созревает в конце июля — начале августа, плоды кислые, вкус удовлетворительный. Сорт самобесплодный, лучшие опылители — Маяк, Волжанка, Пламенная. Зимостойкость высокая.

Уральская рубиновая. Вкус плодов хороший, созревает во второй половине августа. Сорт самобесплодный, лучшие опылители: Алатырская, Звездочка, Изобильная. Древесина и почки устойчивы к морозам.

Щедрая. Сорт самоплодный, но хорошо опыляется сортами Полевка, Стандарт Урала. Зимостойкий. Плоды созревают во второй половине августа, хорошего вкуса.

Сорта вишни войлочной

Один из лучших по вкусу — Ранняя розовая, зимостойкий, урожайность умеренная, созревает в первых числах августа.

Огонек — созревает во второй декаде июля, вкус плодов приятный, зимостойкость сорта удовлетворительная.

Вишня Степная — многоствольный куст высотой 1- 1,5 м , плоды мелкие, вкус кисло-сладкий, иногда терпкий, низкорослые формы обеспечивают зимовку под снегом.

Алтайская крупная, сорт самобесплодный, плоды приятного вкуса, цветет в поздние сроки, созревают плоды в начале августа. Размножается порослью и зелеными черенками.

Вишня Колючая (Плоскосемянник) — размножается семенами, зимостойкость достаточная, не страдает от вредителей и болезней. Недостаток — наличие колючек. Размещают в ряду с иргой, аронией, вишней, облепихой или с фасадной стороны садового домика, т.к. имеет некоторую декоративность.

Максимовская — зимостойкий, засухоустойчивый сорт, самобесплодный, цветет в поздние сроки. Поросли образует мало, легко размножается черенками.

Выращиваем вишню правильно

Вишне для посадки и ухода за ней нужны участки повышенные, хорошо защищенные от ветра, освещенные. Типы почв могут быть разные, но предпочтительны более легкие супесчаные и суглинок. Характеристика почвы очень важна, поскольку вишня не выносит переувлажненных и сильно кислых почв.

Подзолистые почвы для вишни известкуют, известь разбрасывают, а затем почву перекапывают. Но можно класть ее и в посадочные ямы. Расстояния при посадке зависят от вида и сорта: для привитых -2 м между рядами, для корнесобственных — 3 м , между деревьями -1,5 -2 м .

Лучше всего удаются посадки вишни весной, в прогретую почву. Корнесобственную можно садить во второй половине сентября. Размер посадочных ям — 80 см в диаметре и 50 см глубиной. В яму вносят ведро перегноя, 2000 г суперфосфата, 50 г калийной соли или 400 г золы, хорошо перемешивают с верхним слоем почвы и затем яму засыпают холмиком, заполняя ее на 2/3 глубины. Посадка обычная, главное, чтобы после осадки почвы в яме корневая шейка привитых саженцев была на уровне поверхности почвы. Порослевые растения заглубляют на 3- 5 см . После засыпки каждый саженец поливают двумя ведрами воды, а когда влага впитается, почву возле него мульчируют перегноем, торфом или рыхлой землей. Если вишня посажена весной, пока она не прижилась, поливать ее надо не менее 4-6 раз, при осенней посадке ограничиваются двумя поливами, а в мае вишню надо обязательно полить снова.

Уход за вишней несложен, ее агротехника доступна каждому садоводу. Рано весной, пока не набухли почки, посаженные осенью растения обрезают на 1/3 длины побегов. Весной, при поздней посадке, делают вырезку лишних ветвей на кольцо. Причем эти операции производят только с сильными саженцами.

Почва вокруг саженцев должна быть рыхлой, без сорняков, но при рыхлении и перекопке не надо забывать, что корни вишни залегают неглубоко. Мульчу осенью закапывают в почву.

Удобрения. В год посадки вишню не удобряют, т.к. удобрения были внесены в посадочную яму. В последующем на бедных почвах, кроме основного азотного удобрения, применяют настой коровяка (1:6), навозную жижу (1:5), птичий помет (1:12) -одно-два ведра в один прием под каждое растение. Делать это лучше, как под яблони, в канавки глубиной 10- 12 см , на расстоянии 50- 60 см от основного куста. Если почва бедная, азот минеральный вносят полностью весной, а вторую и третью подкормки — этими растворами. Очень хорошо, если во время плодоношения кусты будут подкормлены птичьим пометом вперемешку с опилом — 1 -2 кг на 1 м2 . Внесение удобрений обязательно мульчируют.

В зависимости от кислотности почвы один раз в 3-4 года вносят 5- 6 кг извести под каждый куст, лучше — при осенней перекопке.

Полив для вишни нужен не ежедневный, но обильный, особенно он важен в июне и июле, когда растение вступает в фазу плодоношения, и растут побеги. Важно, чтоб слой почвы был пролит на глубину 20- 30 см и обязательно прорыхлен.

Ослабленные растения не обрезают, т.к. раны у них зарастают плохо. Обрезать можно только сильные, здоровые, преимущественно формируя крону кустовую и стелющекустовую для вишни обыкновенной, располагая сучья через 5- 12 см .

Лишние побеги удаляют. Обрезку проводят только весной, при устойчивом переходе температуры воздуха через 0°С к потеплению. Поврежденные ветки обрезают позже, когда они будут хорошо видны, усыхающие обрезают обязательно над активно растущими побегами. Место среза замазывают садовым варом.

Крону начинают формировать на 3-й год, заканчивают на 4-5 год. У привитого растения формируют 5-8 близко расположенных скелетных ветвей, у порослевого 3-6, до 8 стволиков. По мере старения растения омолаживают. Для этого из корневой поросли выращивают новые стволики, а устаревшие удаляют. На протяжении всей жизни привитых кустов удаляют всю появляющуюся корневую поросль.

Размножение вишни

Делать это можно как угодно, только не семенами — косточками, чтобы не потерять сортовые свойства. Размножают вишню весенней и зимней прививкой, порослью, зелеными и корневыми черенками. Самый распространенный способ — прививка, или хирургическое соединение двух частей: подвоя — части штамба с корневой системой и привоя — части годового прироста размножаемого куста. Подвоем для вишни могут быть сорта Владимирская, Полевка, Растунья, Шубинка и другие, или их корневая поросль — поздние или средние зимостойкие сорта. Подвои выращивают из косточек. После промывки весной их высевают на гряды, предварительно простратифицировав. Стратификация продолжается 5-6 месяцев (осень и зиму): косточки подсушивают двое суток, помещают в ящик с проветриванием и смешивают с торфом, крупным речным песком или мхом и помещают в подвал. Как только косточки начнут проклевываться, ящик переносят на холод и закрывают слоем снега, опилками и хранят так до посева. Весной подготовленные грядки перекапывают, удаляют сорняки и высевают косточки на глубину 4- 5 см и через 3- 5 см . Причем косточек должно быть в 10 раз больше, чем требуется. Бороздки поливают и мульчируют торфом и затем ухаживают -рыхлят, убирают сорняки. Подкармливают (1 спичечный коробок карбамида на 10 л воды). У выросшего подвоя на нижней части до высоты 10- 15 см от почвы отрывают листья и ответвления.

Осенью саженцы выкапывают и прикапывают на зиму в наклонном положении на возвышенном участке. Если они не достигли нужных размеров (толщина корневой шейки должна быть 6- 8 мм ), их оставляют на прежнем месте еще на год. Весной, как только оттает почва, саженцы высаживают в рассадник, укоротив предварительно до 15 см корни и до 20- 30 см надземную часть. Садят так, чтоб было удобней проводить окулировку в конце июля — начале августа. За несколько дней до окулировки с подвоя удаляют нижние листья и побеги. И если хорошо отделяется кора, приступают к окулировке — прорастающим глазком.

Более простой и надежный способ — весенняя прививка черенком (главное, чтобы привой не проявлял признаков весеннего пробуждения), а также зимняя прививка, которую делают в помещении с ноября до февраля. Толщина привоя и подвоя должны быть одинаковы в обоих случаях.

Размножение порослью корнесобственных вишен — излюбленный способ садоводов — любителей. Он имеет и достоинства, и недостатки. Корнесобственные растения хорошо восстанавливаются, если подмерзла корневая система, их не надо облагораживать прививкой. Но зато они поздно вступают в плодоношение, засоряют участок порослью. В качестве посадочного материала используют 1-2-летние отпрыски, растущие на некотором удалении от маточного растения, с хорошо развитой корневой системой и разветвленной кроной. Весной землю на некотором расстоянии от приглянувшейся поросли раскапывают, находят горизонтальные корни, перерубают их и оставляют в таком виде до осени, а осенью садят.

При размножении зелеными черенками выращивание саженцев происходит быстрее. Черенкование проводят, когда побеги интенсивно растут, это вторая половина июня. Утром с молодых растений нарезают черенки длиной 5- 7 см с двумя-тремя междоузлиями и удаляют самые нижние листья. Затем на сутки их помещают в раствор ростового вещества (гетероауксин), а затем — высаживают в подготовленную тепличку, где через 15-20 дней они укоренятся. Осенью их мульчируют и оставляют до весны, когда их можно высаживать в открытый грунт.

Войлочная вишня успешно размножается семенами-косточками, зелеными и одревесневшими черенками, отводками, а вот прививка на вишню обыкновенную и черешню не удается, т.к. с этими видами она несовместима.

Причины неудач

Это может быть неудачное местоположение участка, высокий уровень грунтовых вод, неподходящий тип почвы. Если эти недостатки устранить нельзя — вишней в саду лучше не заниматься.

Но причиной неудач может быть и неподходящий сорт, например, купленный на юге — его морозостойкость будет равна нулю. Не следует сажать поросль, взятую от неизвестно каких растений. Многое зависит от глубины посадки вишни, заглублять ее ни в коем случае нельзя. Плохо эта культура реагирует на перепады температуры зимой, а весенними заморозками стоит цветкам (рыльцу пестика) лишь слегка подмерзнуть — плодов не будет. Плодов бывает мало, если рядом нет сорта — опылителя, если не летают пчелы, и таких если — множество. Еще одно если — коккомикоз. Это опасное грибное заболевание, поражающее листья и плоды в теплое и влажное лето. Растение ослабляется и может зимой подмерзнуть. А вишня, всего лишь раз сильно поврежденная морозом, уже никогда не сможет хорошо плодоносить.

Непростая эта культура вишня. Но, несмотря на это, для садоводов очень уж привлекательная.